台中美食｜逢甲商圈人氣控肉飯
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台中逢甲商圈生意很好的爌肉飯，還參加過全國爌肉飯比賽，拿到人氣第一🏆，用餐時間人潮不少，很多人都來外帶便當，內用也可以點便當，自選三樣菜
招牌爌肉飯可選肥瘦，我請阿姨幫我挑瘦一點的，輕輕一夾就皮肉分離，看看那一圈皮，也太誘人了吧 😍，油亮油亮帶著一點肥肉，非常軟嫩，但不知道是不是因為選瘦一點肉的關係，瘦肉略柴，飯裡還有附上酸菜和嫩薑，酸菜偏甜，可適時解膩
綜合湯有豬血、小腸、粉腸和瘦肉，腸子跟瘦肉都有煮軟，豬血個頭不小，搭上大骨湯頭，很有古早味的感覺；白菜魯也是看到必點，燉的軟爛，沙茶味濃，有夠好扒，有路過這家的話可以試試 🙌
🏘️ 大豐爌肉飯
🔸 爌肉飯 $65
🔸 綜合湯 $45
🔸 白菜魯 $25
🔸 滷蛋 $15
📌 台中市西屯區河南路二段333號
📞 04-2452-5330
⏳ 週二~週日 11:00-20:30, 週一休
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發布於 2023-07-19，更新於 2023-07-23