花蓮美食|夏天就是要吃肥美蚵仔
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在蚵仔產季當然就是要吃肥美蚵仔呀 ❤️
花蓮的黑點師魯肉飯,除了基本款的魯肉飯外,還有升級版的鮮蚵魯肉飯,海陸一次滿足
不得不說,這裡的蚵仔真的超肥超巨,簡單川燙吃的到鮮味,吃到最後還會覺得實在巨到有點怕的那種哈哈哈,想要狂嗑鮮蚵,這碗點起來就對了👍
這裡的魯肉走肥肉路線,配上加點的半熟炸鴨蛋,晶瑩剔透的油脂和金黃蛋液彼此交融,化在嘴中,雙重享受,特別的是還撒上蒜酥提味,加上魯肉的油蔥,滋味層層疊疊,而且飯量不少,男生也可以吃飽飽
湯品有好多雞湯可選,來花蓮當然不能錯過剝皮辣椒口味,一整隻雞腿放好放滿,雞肉軟嫩,用筷子一夾就能骨肉分離,雞湯香氣濃郁,湯頭甘甜開胃,配飯剛剛好
一飯一湯表現都不錯,不過小菜的滷炸豆腐有點太鹹了,不習慣的人可以略過,但鮮蚵魯肉飯手刀點起來就對了🙌
🏘️ 黑點師魯肉飯
🔸 鮮蚵魯肉飯 $110
🔸 半熟炸鴨蛋 $15
🔸 剝皮辣椒雞湯 $65
🔸 滷炸豆腐 $25
📌 花蓮縣花蓮市新港街48號
📞 03-833-2967
⏳ 週五~週三 11:30-21:30, 週四休
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發布於 2022-07-31,更新於 2022-10-11