歲月眨眼就過了，瞬間就那樣默默的…我竟然二十三了🎂✨
以往都是別人帶我去吃生日餐，
今年終於換我帶上人生中的貴人— @hsu_po_ 許伯簡芝一起💖
生日這麼重要的一天，當然要選擇重視健康與質感生活的～
#大米義式餐廳🍚
這次一共嚐了14道料理，從頭到尾真的是一場幸福饗宴🥂：

ʚ開胃菜ɞ
🫒 #鄉村麵包佐初榨橄欖油&濃縮巴薩米克醋🍞 
因為採用健康且單純的原料，所以吃起來非常有嚼勁🥖
沾上香濃果香的初榨橄欖油與微酸甘醇的巴薩米克醋，清爽又開胃~

🍄 #主廚日日例湯🥣
當天喝到的是蕈菇濃湯🍄是靠食材本身打碎熬成的濃稠口感，
沒有勾芡卻非常絲滑。松露香氣滿滿撲鼻~😍
搭配麵包簡直天作之合，真的一碗完全不夠喝🤤

ʚ沙拉ɞ
💐 #小農時蔬沙拉x火腿乳酪職人瑞可達起司🥗
新鮮爽脆的履歷蔬菜🥬＋鹹香生火腿🍖＋滑順瑞可達起司🧀
再點綴酒莊級25年葡萄酒醋膏🍇
端上桌就像一束「沙拉花束」💐
視覺跟味覺都被浪漫擊中！口感清爽又有層次~
年紀到了除了想收到有錢花，再來一定是沙拉花束XDDD

ʚ熱配菜ɞ
🍅 #辣味番茄小甜蝦芝麻葉薄餅🦐
薄餅超級酥脆鹹香😋 搭配隻隻肥美的小甜蝦🦐
再加上微辣的番茄醬🍅酸辣中帶鮮甜真的超級喜歡💓

ʚ義大利麵ɞ
🥦 #大地時蔬蕈菇香草青醬義大利麵🍝
青醬香氣濃郁🌱，麵條Q彈入味。最驚喜的是巨大煎菇🍄
咬起來像牛排一樣多汁飽滿，素食者一定也會愛上！

🍄 #蘑菇佩克里諾羊起司羊小排麻花麵🐑
麻花麵Q勁十足🍝，搭配軟嫩多汁的羊小排🐑
再用濃郁蘑菇醬收尾，風味獨特又驚喜，是主廚的私心推薦👌

ʚ主餐ɞ
🪭 #橡木煙燻蔬菜日本和牛扇子肉A5等級6z🥩
是來自鹿兒島的超珍稀扇子肉🥩
油花分布細緻，入口油脂香氣爆發，濃郁卻不膩..❤️‍🔥
生日就是要用A5和牛犒賞自己，真的太幸福了💯！

🐟 #產銷溯源七星花鱸魚菲力青檸水果醬🍋
魚肉鮮嫩無腥味🐟，搭配微酸清爽的青檸水果醬🍋
不僅顏值滿分還很營養，是營養X創意的一道料理💛

ʚ燉飯ɞ
🇯🇵 #炙燒北海道干貝海鮮草蝦墨魚燉飯🦐 
絕對的MVP🏆！
干貝大顆鮮甜、草蝦彈牙、墨魚鮮味滿分，再淋上檸檬汁提味🍋
燉飯飯粒吸滿醬汁，保留米芯咬感卻完全無腥味，
真的吃到感動到想落淚😭

ʚ飲品ɞ
🥂 #果香紅酒 COLDOVIGO Suam I.G.T.🍷
入口滑順，帶淡淡果香🍇不酸不澀，非常順口。
生日沒有紅酒就不完整🥂!!!

🥜 #堅果燕麥飲 / #新鮮西瓜汁🍉
堅果燕麥飲濃醇健康🥜，一喝就有滿滿營養感。
西瓜汁則是冰涼香甜🍉，清爽無渣，完美解膩！
真要形容一定是西瓜汁界的博士等級💯

ʚ甜點ɞ
🧁 #大米雙人下午茶套餐🍰
裏頭有:乳酪球、可麗露、肉桂捲、布朗尼、
瑪德蓮、馬卡龍、恐龍造型手工餅乾🐾
每一樣都精緻又好吃，讓人少女心大爆發💖
雖然前面已經超飽，但甜點就是要開第二個胃！
再加上這個造型，我就問有哪個少女不愛~~~

🎂 #當月壽星專屬提拉米蘇畫盤🥳
大米還貼心準備了壽星限定的提拉米蘇畫盤🎨
上桌瞬間尖叫！再加上可愛的生日髮箍🎉
滿滿的儀式感，為這次生日劃下最完美的句點🥰

✨大米秉持「地中海飲食哲學」🏖️
用有機與產銷履歷蔬菜、透明來源的海鮮，
加上橄欖油低溫舒肥等健康料理手法，
每一口都安心、營養、無負擔🤍
不管是生日大餐🎂、朋友聚會👯‍♀️，
還是日常想吃點健康又有質感的料理🍴
大米義式廚房絕對都是首選！💘

🍚大米義式廚房 @da_mirestaurant 
📍地點：台中市西區臺灣大道二段68號二樓
📞電話：04 2301 9126
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歲月眨眼就過了，瞬間就那樣默默的…我竟然二十三了🎂✨

誰說市場裡只有小吃？
這間藏在高雄苓雅市場裡的《義點點》
讓我直接對義大利麵重拾信仰🍝✨

那天本來只是想來吃個特別的
前菜的舒肥豬梅花放在「慢燉肉 John 的手工寬麵」
這是梅花豬蓋意大利麵丼？🤣
吃下去完全驚艷！麵條有彈性、燉肉超香
豬梅花嫩到會懷疑我在吃豬肉嘛

接下來是隱藏菜單上的真・Carbonara（卡邦那拉）
是用臘肉＋蛋黃＋帕瑪森，味道濃郁又不膩
臘肉在煎的時候那個香氣直接爆擊鼻子💥
個人愛爆這個！！！

老公吳先森還沒開吃就已經盯著他們的菜單！
那更剛好羅西尼牛排（鴨肝＋松露＋菲力）賣完
吃完意大利麵他沉默10秒….
然後默默說：「我們下次一定要來吃羅西尼牛排」
是的，他當場已經跟我還輪老闆說下次要再來🤣
聽起來就滿誇張，已經準備好胃了！

飲料部分也很有創意～我看到茶單時就大笑
「愛你艾很酒」到底台灣人是多愛諧音梗
微醺感剛剛好，微臭還有花香跟柑橘的清爽尾韻
搭配主餐超療癒～

甜點也不馬虎！
提拉米蘇綿密到不像話，芒果雪酪酸甜清爽
我們吃到最後一口都還在稱讚👅

@a.little.pasta.kaohsiung 
💲幾NT450@人
🏡高雄市苓雅區自強三路125號苓雅市場內
☎️0967 262 706
🐶寵物友善（沒限制）

#苓雅區 #苓雅區美食 #義式料理 #高雄美食 
#寵物友善餐廳 #寵物友善 #高雄寵物友善餐廳

隱身在傳統市場的意大利麵

🔽莫凡彼（台中麗寶店）
📍台中市后里區福容路201號2樓期C區2樓
🕦/營業：週一至週四11:00-21:30/週五11:00-22:00週六10:30-22:00週日10:30-21:30
☎️/電話：04-2558-9760
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這次母親節來吃台中人氣義式料理餐廳「莫凡彼」
用餐環境乾淨舒適 餐點品項選擇多樣
有沙拉、義大利麵、燉飯、牛排、炸物、甜點、飲品等 
多人聚餐也可以選擇兩人套餐或三人套餐
燉飯非常推薦奶油松露野菇燉飯
義大利麵我喜歡奶油蘆筍佐迷迭香烤雞
套餐餐前會上一碗濃湯 
他們家的沙拉也很不錯👍
甜點推薦焦糖烤布蕾和冰淇淋麻糬鬆餅
整體吃完還不錯 很有飽足感🥰
台中義式料理餐廳推薦給你們☺️
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台中人氣義式料理餐廳推薦😍😍

台北｜麗芳老樓

走入隱身晴光商圈的獨棟老宅建築，紅磚砌成的復古牆面與現代藝術掛畫形成對比，古今雜糅的獨特風格襯上暖色燈光，初訪，就被麗芳老樓的環境與用餐氛圍深深吸引。

餐點以義式料理為主軸，並藉台式元素穿針引線，為味蕾帶來驚喜感。

胭脂蝦塔塔點綴的枸杞與奧利多冰沙，為鮮美生蝦添上一絲清爽；雞肝慕斯融合青蔥與紹興酒，醇醇酒香平衡雞肝的腥味，搭配上甜口的焦糖洋蔥，讓平時不太吃內臟類食材的我，也大膽地將其抹在酥脆麵包上享用！

「慢慢弄」可以說是我的點餐關鍵字。除了番茄與火腿等基本標配，主廚以分子料理技法製成的紅酒醋魚子醬點亮整體風味，令我印象格外深刻。擺盤極美的醬漬生魚是我當晚最愛的料理之一，油脂甜潤的青甘口感柔順，搭配綠辣椒泥和檸檬奶油醬，最後以茂谷乾冰沙清爽收尾，細品能感受多重滋味在口中共舞之美。

依時令變換的菜單，每季都有不同驚喜。純手工製作的吉他麵口感Q韌有嚼勁，以雞高湯煨煮後淋上松露油，再以當令松露加以點綴，多層次的松露香氣一次在口中綻放，是夏季限定、值得一嚐的特色料理。

主餐鹿肉熟度拿捏地恰好、完全沒有野味的肉腥感，肉質柔軟多汁彷如五分熟的牛菲力，搭配上柔順青蔥薯泥、可可堅果奶油醬，與紅酒渣炒成的紅酒鹽，帶甜感的醃漬薑片畫龍點睛，不誇張，這大概是我人生截至目前吃到最滿意的鹿肉料理。

甜點提拉米蘇結合蘭姆酒與卡魯哇咖啡香甜酒，完全符合我對提拉米蘇濕潤柔順且酒香濃郁的期待，成為這場台義混血的餐食饗宴的精彩收尾。

𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫
▪️前菜
 • 紹興雞肝醬/焦糖洋蔥/榛果 $360
 • 胭脂蝦塔塔/枸杞/奧利多冰沙 $480
 • 慢慢弄布拉塔起司/番茄/伊比利火腿 $460
 • 時令醬漬生魚片/檸檬奶油/紫蘇/綠辣椒泥 $530
▪️主餐
 • 黑松露堅果手工吉他麵 $1080
 • 紐西蘭鹿肉/可可堅果奶油醬/野菜 $1780
▪️甜點&酒品
 • 詹式幽默酒香提拉米蘇 $280
 • Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie, 2023, France 單杯 $450
 • Barbera d‘Asti, Barbera, 2017, Italy 單杯 $420

𝐢𝐧𝐟𝐨
📍 麗芳老樓
📞 02 2599 3319
🕑 平日 17:30-22:30 假日12:00-15:30 17:30-22:30（週日至 22:00）
🏠 台北市中山區雙城街18巷15號
🚇 民權西路/中山國小站

P.s 週一週二僅提供包場服務

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台北巷弄間的復古老宅餐酒

📍Capriccio 饗渴望

► 鍋煎帶骨豬排配香脆薯條與季節時蔬$𝟱𝟴𝟬
► 饗渴望蒜辣櫻花蝦義式扁麵$𝟰𝟮𝟬
► 義式4起司披薩$𝟰𝟲𝟬
► 松露野菇濃湯$𝟮𝟰𝟬
► 布朗尼佐瑞士頂級冰淇淋$𝟮𝟲𝟬
► 經典莫西多氣泡飲(無酒精) $𝟭𝟲𝟬
► 綜合莓果優格果昔$𝟮𝟬𝟬

位在桃園龍潭渴望會館裡面的無國界料理餐廳
滿滿的植栽和籐編的吊燈 用餐環境舒適又愜意
座位很多很寬敞 還有包廂 很適合團體來聚餐～
厚實的帶骨豬排很有嚼勁 搭配時蔬份量十足！
扁麵很有彈性 搭配酥香的櫻花蝦 香氣四溢 很涮嘴～
起司控必點現烤的4起司披薩 起司🧀濃厚 餅皮超Q ！
溫潤濃郁的野菇濃湯 再加上黑松露醬點綴 好喜歡😻
濕潤綿密的布朗尼 搭配絲滑的冰淇淋 冷熱交融
香醇的巧克力🍫加上冰淇淋的奶香 好罪惡😝
薄荷的清香 萊姆的果香 酸甜爽口的氣泡飲很清爽
果香濃郁的果昔 口感很豐富 酸酸甜甜的好讚！
距離小人國和六福村也不遠 很適合遊玩結束來吃飯～

•建議提前訂位
•酌收10%服務費～
•低消每人一個品項

✎地址：桃園市龍潭區渴望路428號1F
✎時間：11:30～14:00/14:01～17:00/17:30～21:00
✎電話：03-4072358
✎店家IG：@capriccio.aspire

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桃園龍潭｜渴望會館內超精緻無國界料理餐廳😍

隱身信義區 Home Hotel 內的 rén bistronomy，從早上營業一路營業至深夜。白天能享受明亮的採光與輕食咖啡；入夜後那浪漫靜謐、能讓人完全放鬆的小酒館氛圍，吸引著我一再回訪的。

🍴𝐦𝐞𝐧𝐮：
• 中卷｜皮蛋｜綠辣椒 $380
• 紅咖哩醬｜椰奶｜海大蝦 $420
• 板煎海大蝦｜辣蝦醬｜天使細麵 $440
• 花蓮蓮貞豚｜佬葉香料｜依木籽醬 $680
• 小羔羊｜孜然炸羊骨｜川味口水醬 $980
• 肋眼牛排｜薯泥｜羅望子 $1880

• 北極晨姿 Aurora $420
亨利爵士琴酒/荔枝/哈密瓜/蘋果/新鮮奇異果
• 紅酒起司 Red Wine Cheese $420
紅酒/黑醋栗/榛果/自製奶蓋

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆​

回訪過許多次，幾乎把菜單刷了一輪，從開胃前菜、澱粉主食到肉類主餐幾乎無雷，可以很放心大膽的點。

切成細絲的中卷口感軟Ｑ，搭配皮蛋黃製成的醬汁與切碎的皮蛋白，吃起來相當清爽且完全不腥，連平時不太愛皮蛋的我也能接受。海大蝦搭配的紅咖哩醬是靈魂所在，柔和椰奶與豐富辛香料完美融合，是我私心最愛的一道料理。

天使細麵口感極好，不僅絲滑不軟爛，裹滿濃郁辣蝦醬非常涮嘴。還有兩尾色澤粉嫩的新鮮海大蝦坐鎮，蝦肉飽滿彈牙，是道展現鮮美海味的料理，個人很喜歡。

肉類主食份量十足，很適合多人一起分食。來自花蓮的蓮貞豚細膩脂甜令我印象深刻，佐以木質調香料更顯其鮮美；牛排選用油脂豐富的肋眼部位，牛肉香氣相當濃郁，佐上羅望子與和牛高湯熬成的醬汁，酸中帶甜的滋味恰好中和肉脂的膏腴感感。

敢吃羊的話非常推薦嚐嚐看 rén 的羊肉。烘烤過的小羔羊肉質軟嫩，沾上濃郁香麻的川味口水醬相當開胃；羊骨則以酥炸方式呈現，豐富脂香與孜然獨特香氣相輔相成，一羊二吃的呈現方式相當有趣，創意與美味兼具。

美好的餐食少不了酒精點綴。

酒單上的調酒選擇很豐富，以琴酒為基底的北極晨姿，帶有荔枝、蘋果與蜜瓜的清甜蜜香，融入奇異果的清新酸爽，喝起來酒感不重，很適合作為第一杯開胃酒。

紅酒起司入口能先感受到紅酒與黑醋栗的酸，榛果香氣讓酒體更加飽滿豐盈，搭配自製鹹奶蓋，是杯外表豔麗、風味濃郁的一款調酒，正如同 rén 的夜晚一般充滿個性，魅力獨具而令人醉心。

🔎 𝐢𝐧𝐟𝐨：【rén bistronomy】 

電話｜02 8789 6838
交通｜捷運 101象山站
地址｜台北市信義區松仁路90號1F 
營業｜週日至週四 10:00-01:00 週五六 10:00-23:30

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台北信義區 靜謐醉人的小酒館🍷

📍Black Pepper 

上週與同樣熱愛義大利的朋友，來東區的 Black Pepper 嚐鮮，餐廳由三位義大利主廚共同經營，裝潢處處充滿義式風情，明亮燈光打映在牆上風景畫，細看才發現是老闆家鄉風景，空氣中瀰漫的披薩香，更是令人等不及開始大快朵頤。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
【開胃菜】
• 𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚 布拉塔起司烤時蔬 $520
新鮮布拉塔起司｜炸披薩球｜綜合烤蔬菜｜手作番茄醬
• 𝐂𝐚𝐜𝐜𝐢𝐮𝐜𝐜𝐨 托斯卡尼海鮮湯 $490
番茄湯底｜蛤蜊｜蝦｜魷魚｜鱸魚｜烤麵包

【披薩】
• 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐇𝐚𝐦 $500
蕃茄｜莫札瑞拉起司｜塞拉諾火腿｜芝麻葉｜格拉納起司
• 𝐃𝐚𝐫𝐰𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐥𝐳𝐨𝐧𝐞 $440
莫札瑞拉起司｜番茄醬｜鯷魚｜格拉納帕達諾起司｜芝麻葉

【主餐】
• 𝐌𝐚𝐜𝐜𝐡𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐍𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐚 諾爾恰彎管麵 $500
手工彎管麵｜義大利香腸｜香菇｜秀珍菇｜松露醬｜鮮奶油
• 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐫𝐢𝐛𝐬 豬肋排 $790
肋排｜蕃茄｜橙汁蜂蜜醬｜烤馬鈴薯

【甜點】
• 𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 義式冰淇淋 $220
• 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 阿法奇朵 $220
• 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮́ 提拉米蘇 $240

【調飲】
• 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐌𝐨𝐣𝐢𝐭𝐨 $250 （無酒精）
• 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 提拉米蘇調酒 $350
黑色蘭姆酒｜杏仁酒｜濃縮咖啡｜蛋｜煉乳｜牛奶

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

Black Pepper 菜單上有不少特色餐點，是一般義式餐廳較少見到的。像是漁村傳統料理托斯卡尼海鮮湯，集結蕃茄精華與海鮮之鮮美，湯頭濃郁可以拿麵包沾著享用。

看著窯爐裡的燃燃火焰就知道「披薩是必點」。餅皮由義大利主廚現揉現桿，接著窯爐高溫烘烤至邊緣金黃微酥，在豐富配料的陪襯下，依舊能嚐到餅皮純粹麵香。

Calzone 則是義大利常見的披薩餃，餅皮本質上和披薩相同，但因為折疊烘烤的關係，內層保有一定的濕潤和蓬軟度，搭配上多汁的櫻桃番茄和 mozzarella cheese，忠於原味而耐人尋味。

除了招牌披薩，義大利麵也是自家手工製作。諾爾恰彎管麵是我和朋友的心頭好，富有嚼感的手工彎管麵吸附滿滿的松露醬汁，點綴上蕈菇和鹹香的義大利香腸，非常好吃！

帶骨豬肋排油亮的色澤光用看的就令人垂涎欲滴，以蕃茄為基底調成的橙香蜂蜜醬酸中帶甜，與肋排的脂甜相互交織，直接用手拎起、豪邁大口享用，再滿足不過。

餐後必須來點甜，Gelato、Affogato、Tiramisu 等義式甜點各來上一份。初次嘗試椰子 gelato 搭配咖啡濃縮，竟意外地合拍。Tiramisu 是義大利老闆的得意之作，當天才知道原來正統的提拉米蘇是不含酒的，柔美的奶香與吸滿咖啡液的手指餅乾共譜美好滋味。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【Black Pepper】  @blackpeppertaipei 

電話｜02 2741 0166
交通｜捷運 忠孝復興站
地址｜台北市台北市敦化南路一段160巷39號
營業｜每日 18:00-00:30

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#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃台北東區

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義大利餐桌上的飲食尋味

📍L’IDIOT Restaurant 驢子餐廳

初訪位在東區賦樂旅居內的驢子餐廳，挑高式的空間點綴上八盞水晶燈，古典與現代交織的裝潢風格，絕美。璀璨明亮的燈光與餐桌上冉冉發著光的蠟燭相互輝映，用餐氛圍浪漫而優雅，是非常適合輕鬆享食的餐廳。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
 【沙拉】
• Mimosa爐烤蔬菜沙拉佐羅勒香草醬 $360
• 布拉塔起司與彩色番茄沙拉 $380
 【前菜】
• 布拉塔起司｜糖漬培根與自製番茄果醬｜炭烤麵包 $280
• 番茄燉牛肚與牛舌佐綠莎莎醬 $380
 【主食】
• 自製義式培根奶油寬帶麵與溫泉蛋 $450
• 煎烤戰斧豬排26盎司佐香料綠奶油風味 $1,880 
 【甜點】
• 義式香草焦糖布丁 $220
• 提拉米蘇與咖啡冰淇淋 $280

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

餐食亦如空間般美好。

除了每到義式餐廳必點的布拉塔起司，也很推薦這裡的特色料理Mimosa爐烤蔬菜沙拉。以碳烤手法保留時蔬的水份與清甜，襯底的羅勒香草醬滋味清爽迷人，撒上的蛋黃與蛋白碎象徵義大利婦女節代表花Mimosa，一盤看似簡單的沙拉料理，其實富含多層次的風味與文化底蘊。

接著登場的是兩道義大利經典前菜。

烤得酥脆的麵包上，堆疊著柔軟Burrata Cheese與糖漬培根，蕃茄果醬與巴薩米克醋的酸爽滋味畫龍點睛，一口咬下能同時品嚐到多種食材碰撞出的精彩滋味。蕃茄燉牛肚在調味和口感上都拿捏地恰好，軟嫩入味的牛舌與牛肚，襯上酸度溫和的蕃茄醬汁，整體不過於鹹膩。

義大利麵從麵體開始講究。特別選用黃銅模具自製麵條，壓出的寬帶麵條紋理帶有自然的波浪紋，更能完整吸附醬汁。白醬的濃郁伴隨充滿野菇香氣，劃開半熟溫泉蛋，讓這盤變奏版的Carbonara更具靈魂。

經過大火烘烤的洗禮的戰斧豬排，以厚切形式呈現，外皮酥脆、內裏多汁柔軟，與迷迭香、巴西里調成的綠奶油醬十分相配，微酸的義大利朝鮮薊更是平衡了豬肉脂感。26盎司的豪邁份量，頗適合多人一起分食！

提拉米蘇的馬斯卡彭起司質地輕盈、奶香柔和，是我喜歡的類型，惟手指餅乾稍微偏乾了些，會期待能嚐到更浸潤、酒香能濃郁的呈現。擁有布蕾般細緻柔軟的食感，濃厚的奶香融化於口中，和朋友都十分喜歡！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【L’IDIOT Restaurant 驢子餐廳】  @lidiotdonkey 

<賦樂旅居店>
電話｜0903 393 008
交通｜捷運 忠孝復興站 四號出口
地址｜台北市大安區一段56號
營業｜每日 11:30-14:30 17:30-21:30

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#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃台北東區

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忠於原味的義式餐廳

二訪Ziga Zaga，依然是在晴朗和煦的正午時分，陽光自大片玻璃灑落於窗邊雅座，照應著餐桌上的正統義式風味，豐盛餐食佐上輕快氛圍，一切美好盡在不言之中。

-𝐦𝐞𝐧𝐮-
 【前菜】
• 醃肉拼盤 $680
• 番茄乳酪盤 $520
• 紐西蘭義式生牛肉薄片 $580
 【湯品】
• 義式蔬菜湯 $380
• 義式海鮮湯 $480
 【主餐】
• 經典義式燉犢牛膝 $1,580
• 經典培根蛋黃寬帶麵 $680
• 海蝦番茄奶油雞蛋銀絲麵 $880
• 松露野菇燉飯 $580
• 瑪格麗特披薩 $480
• 生火腿芝麻葉披薩 $580
 【甜點】
• 傳統提拉米蘇 $360
• 西西里卡諾里捲 $360
• 阿芙卡朵咖啡甜點 $360

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

蕃茄乳酪盤和義式生牛肉是兩道必點的經典前菜。布拉塔乳酪柔和的奶香，襯上蕃茄與羅勒的清新香氣，初榨橄欖油與巴薩米克醋點綴其中，看似簡單的風味組合，永遠最耐人尋味。義式生牛肉選用肉質柔軟的菲力，醃漬切片後再輕染上炙燒香氣，與芝麻葉和帕瑪森乾酪融合地相得益彰。

義式蔬菜湯與海鮮湯的配料豐富，兩款風味都相當濃郁，很適合搭配佐餐麵包一起享用。尤其喜歡義式海鮮湯，匯集海洋精華與香草香料氣息，是少數喝到鮮香卻不鹹膩的湯品。

松露燉飯掌握義式烹調精髓，保留我喜歡的米心口感，野蕈的香氣奔放而迷人。經典培根蛋黃寬帶麵也是心頭好，現刨帕馬森起司如雪花般落下，與蛋黃奶醬一同包裹寬扁麵條。吃下的每一口，都是濃郁且幸福的滋味。

身為招牌餐點之一，鮮蝦番茄奶油雞蛋銀絲麵也毫不令人失望。蕃茄為基底的醬汁加入蝦殼慢熬，拌入鮮奶油更添細膩柔和，鮮美海味搭配細而彈韌的雞蛋銀絲麵，是只有在Ziga Zaga才能一嚐的好味道。

除了燉飯和義大利麵，也有多種口味的手工窯烤披薩，和肉類主餐可以選擇。搭配番紅花燉飯的經典義式燉肉令我印象深刻，雖然當天因為牛膝缺貨稍微可惜了些，但更換成燉牛頰仍舊美味。醬汁本身濃郁不鹹膩，牛頰帶有豐富膠質，口感軟嫩且相當入味，好期待之後有機會吃到燉牛膝本人。

餐後請務必（一定要！）留胃給甜點。

西西里特色甜點卡諾里水管卷外殼薄而酥脆，中間填入苺果、乳酪和開心果三種內餡，外酥內軟滑的口感令人著迷。

提拉米蘇和Affogato則會在桌邊製作，近距離的互動體驗，象徵義大利餐桌文化熱情好客的「款待精神」。

豪邁從大碗提拉米蘇中挖出一匙，大把撒上苦甜可可粉，馬茲卡彭乳酪的柔順，與若隱若現的酒香在口中相互交融。手工香草冰淇淋澆上義式Espresso，放上Biscotti義式堅果脆餅增添層次，冰火交融、苦甜交織的絕妙滋味，令我忍不住吃了三份。

換菜單後的Ziga Zaga返璞歸真，多道經典義式菜餚重新回歸，從前菜、湯品、主餐到甜點都能嚐到傳統義大利風味靈魂。午間時段來訪，能體驗到明亮採光與空氣中流淌的輕快氛圍；入夜後則有義式小酒館的優雅穩重，兩種不同風格，綴上道地義食，都很值得前來體驗看看。

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【ZIGA ZAGA】 @grandhyatttpe 
電話｜02 2720 1230
交通｜捷運 101象山站
地址｜台北市信義區松壽路2號 台北君悅酒店2樓
營業｜午餐 11:30-14:00 晚餐 18:00-21:00 週五六至21:30
（週一公休）

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📍ZIGA ZAGA  『回歸經典，品嚐純義風味』

FRASSI主廚Iacopo Frassi來自義大利托斯卡尼，店內裝潢處處可見拱門、迴廊等義大利教堂元素，沉穩洗練又不失古典的裝潢美學。Chef Iacopo以現代手法詮釋義大利傳統，運用台灣在地食材結合發酵元素，融入自身廚藝旅程故事，從食材運用到醬汁搭配都相當細膩。

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【Seasonal Menu】 NT4,280+10% 
Wine Pairing  5 杯 NT$1,880+10% 
無酒精Pairing 5 杯 NT$980+10% 

𝐂𝐑𝐔𝐃𝐎
• 和牛冷肉｜瑞可塔起司｜無花果
𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐋𝐄
• 白蘆筍｜大麥麴｜歐芹
𝐑𝐈𝐒𝐎𝐓𝐓𝐎
• 龍蝦｜蝦夷蔥｜酪梨
𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀
• 手工寬扁麵｜兔肉｜義式青醬（佩里戈黑松露+600）
𝐂𝐀𝐑𝐍𝐄
• 玫瑰玉露鴨｜甜菜根｜黑化蘋果
𝐆𝐄𝐋𝐀𝐓𝐎
• 酒釀｜草莓｜沙巴雍
𝐃𝐎𝐋𝐂𝐄
• 牛肝箘｜橄欖｜黑麥麵包

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

FRASSI餐點走法揉合義式飲食文化，從開胃小點、麵包、冷肉，輾轉進入澱粉與肉類主食，最後以兩道甜點與petit four收尾，套餐呈現完整且保有獨特風格。

「啟程」
開餐前的迎賓氣泡飲以新鮮壽司米發酵而成，滋味酸爽開胃。搭配的finger food以薄脆塔殼承載煙燻鯖魚、魚子醬和羅勒康普茶果凍，豐富鮮味在一口大小中體現。

麵包與Grissini上桌瞬間，眼睛直接亮了起來！尤其喜歡義大利酵母種發酵成的酸種麵包，搭配風乾蕃茄與無鹽奶油打發而成的抹醬，美好而純粹的酵母麵香，實在太令人滿足。

冷肉料理以無花果火腿披薩作為發想，日本和牛擔當主角，酥炸無花果和手工ricotta cheese帶來香甜與柔和氣息，陳年巴薩米克和醃漬洋蔥的酸韻點綴其中，層層疊加的豐富滋味深得我心。發酵過白蘆筍以碳烤形式呈現，奶油醬汁櫬上大麥米麴泡泡，濃郁奶香與發酵清香相互平衡。

「款待」
緊接著三道澱粉與肉類主餐，帶來味覺上的飽足。

燉飯保留迷人的米心感，吸飽龍蝦蝦膏高湯的鮮美滋味，放上舒肥過的波士頓龍蝦，是再華麗不過的組合。手工寬麵做得極好，而最大亮點，是呼應義大利狩獵傳統的兔肉醬汁。克服心理障礙嘗試，發現兔肉風味不腥、肉質也不柴，和青醬與黑松露拌勻享用意外地合拍。熟成後的玫瑰玉露鴨肉質軟嫩，甜菜根、金棗與發酵黑蘋果三種醬汁共譜酸甜滋味。

不僅餐點精彩，餐酒搭配也別出心裁。侍酒師分別以木質調白酒、香香奔放的橘酒、略帶曠感和輕柔白花氣息的白酒、辛香料風味與丹寧感突出的紅酒，巧妙呼應不同料理風味，搭配巧妙獨到。不喝酒推薦選擇無酒精Pairing ，在搭餐上的表現同樣令人印象深刻。

「落幕」
在由主餐進入甜點之際，送上一杯清爽的果釀發酵酒，鳳梨與百香果天然的果酸轉換味蕾。

第一道甜點以酒釀sorbet為主體，輕盈酒粕氣息搭配上酸甜的自釀草莓，蛋黃與甜酒製成的沙巴雍增添厚度與甜香，整體搭配優雅不失清爽。

咖啡凍糕中夾入巴薩米克牛肝菌慕斯，搭稱黑麥蘋果發酵汁的微酸，奶香中隱約透出蕈菇氣息，風味十分特別，是溫和柔美的結尾。

一直都對義式飲食文化有所憧憬，還沒實際造訪義大利，在FRASSI用餐的那晚，是我與托斯卡尼最靠近的時光。經過時間淬煉且充滿手作溫度的料理，圓滿了我對義大利餐桌風貌的想像，是相當難忘的餐食饗宴。

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【FRASSI】 @frassi_tw 

交通｜捷運 劍南路站
地址｜台北市中山區樂群三路299號1樓
營業｜週二至週六 18:00-22:00

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#雲的台北食旅 #雲吃finedining #雲吃劍南路站

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我與托斯卡尼最近的距離🇮🇹

📍你家樓下downstairs

『今晚約在家裡樓下吃飯嗎？』

拐入仁愛路靜巷，目光被一個可愛的LOGO吸引。

湊近發現，原來是間外觀低調神秘的餐廳。店內裝潢充滿巧思，帶點Party感的鏡面牆飾，搭配粉色DOWNSTAIRS字樣，既輕鬆又帶點俏皮感：）

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▪️【午間套餐 Lunch Set Menu】
💲依主餐定價 每位NT$880+10%起

⇃完整套餐內容⇂
• 當日開胃小品
• 自製馬鈴薯佛卡夏
• 自漬鮭魚茴香黃瓜沙拉 or 松露栗子泥與溫泉蛋搭配烤培根
• 焦化奶油南瓜湯
• 主餐｜義大利香料肉腸蘑菇奶油麵 NT$880+10%
• 主餐｜海味蕃茄甜蝦燉飯 NT$1080+10%
• 咖啡 or 茶
• 莓果奶酪

▪️【午間單點 A La Carte】
• 限量松露榛果麻醬手工麵（時價）
• 碳烤牛菲力與秋季根莖塔搭配綠胡椒醬汁NT$1280

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

downstairs的餐點不走純義式路線，主廚在其中注入自己的風格，是更有創意的呈現。菜單以套餐為主軸，輔以多道單點菜色，比起餐酒，這兒更像Casual fine dining餐廳。

午間套餐價格相當可愛，不到千元就能有完整的餐食體驗。

開場的馬鈴薯佛卡夏令我印象深刻，吃起來外殼酥脆、內層柔韌，帶有迷人奶油香氣；焦化奶油南瓜湯裡藏著整顆干貝，喝在口中甜美溫潤，點上蒔蘿油更添風味。

前菜我個人喜歡「松露栗子泥與溫泉蛋搭配烤培根」，劃開半熟溫泉蛋的瞬間極為療癒，柔順的蛋液將所有元素融合在一起：烤培根的鹹、栗子泥的清甜，搭配烤過的帕達諾起司，風味和口感都頗具層次。

主餐很推薦「海味蕃茄甜蝦燉飯」，保有米心的義式老米，完整吸附蝦高湯精華，吃在口中濃郁鮮香卻不會過於鹹膩。點綴上巴西里青醬與主廚自製蝦油，則讓味道更趨豐富。

額外單點的兩道料理也讓人滿意。色澤粉嫩的菲力牛排肉質軟嫩，一旁搭配主廚以孔泰起司和防風根製作的起司塔，香氣濃郁、口感如馬鈴薯般綿密。

每日限量供應的「松露榛果麻醬手工麵」更是有趣，寬麵條裹上榛果製成的義式川麻醬汁，風味蘊藏台式麻醬麵的影子，搭配現刨松露的香氣，是道中西合璧的創新料理✨

在downstairs用餐是很輕鬆、很自在的（如同隨性約在家樓下吃飯）不論價格或氛圍都很好親近，整體而言蠻喜歡！會想再來試試看晚間套餐！

-𝐢𝐧𝐟𝐨-
【你家樓下downstairs】  @downstairs_taipei 

電話｜02 2703 8689
交通｜捷運 國父紀念館站
地址｜台北市大安區仁愛路四段406-1號
午餐｜週四至週六 11:00-14:30
晚餐｜週二至週六 18:00-23:00

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#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃國父紀念館站 
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台北新開幕 Casual Fine Dining

一起來吃聖誕老公公吧🎅🏻
人氣義式餐廳默爾pasta&pizza 限時推出兩款超萌的聖誕造型披薩，
可愛到讓人捨不得下口
披薩現點現烤，採用義大利百年手工窯烤爐，呈現正宗地道的披薩風味
🎈現在品嚐「聖誕造型PIZZA」，還有機會抽中福容大飯店聯合住宿券！
活動期間限定至 12/25，絕對不能錯過

🎅🏻聖誕老人披薩$460 (會員價$399)
將經典義式風味融入創意造型披薩
莫札瑞拉起司散發著自然的乳香，融化後起司醬化身為聖誕老公公的鬍子，再搭配鹹香適中的臘腸，不僅口感簡單美味，造型更是可愛討喜，讓人越吃越開心！

🎅🏻華麗花圈披薩$499
熟成生火腿在熱紅酒醬的酸甜中融合得剛剛好
搭上帕達諾乾酪，再加上開心果和芝麻葉，口感層次感十足，完全不膩

🎅🏻珍珠鮭魚親子丼義大利麵 $480
這道另附法式小圓法麵包一入
彈牙的義大利麵吸滿奶味十足的醬汁，搭配軟嫩的鮭魚片和鹹香的鮭魚卵，交織出豐富的風味，層次分明，讓人忍不住一口接一口

🎅🏻香柚鮮蝦乳酪沙拉 $420
很適合分食份量超大，除了嫩脆的生菜外，鮮嫩蝦子與香脆堅果為沙拉增添層次感，搭配酸甜的香柚醬，平衡了鮮蝦的鮮美與乳酪的濃郁，開胃又美味

🎅🏻提拉米蘇$165
圓滾滾的蛋糕體，綿密的口感，有著層層堆疊的濃郁咖啡香與滑順口感，入口即化
這個聖誕節快來默爾pasta&pizza，為節日增添儀式感！
🎈加入默爾會員@feiye 即贈冰淇淋乙份(贈品不定期更換)

默爾 pasta & pizza台北誠品南西店 @morepastapizza 
📍地址：台北市中山區南京西路14號3樓
⏰營業時間：周日至周四 11:00–22:00 / 周五、六 11:00–22:30
☎預約電話：02-2522-3306
🚇捷運中山站三號出口
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【期間限定】不可以吃聖誕老公公～

📍堤諾比薩 TINO’S PIZZA
 
聖誕節即將到來，空氣中瀰漫著濃濃的節慶氛圍🎄

配合年末溫馨氛圍，堤諾比薩 TINO’S PIZZA 與森永牛奶糖合作，推出多款特色餐點，是今年年末最驚喜聯名！

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• 森永牛奶糖蘋果乳酪比薩 260
• 森永牛奶糖馬茲卡邦比薩餃 249
• 森永牛奶糖炸雞脆薯 149
• 森永牛奶糖奶茶 120
• 香橙鴨胸沙拉 199
• 義式海鹽烤時蔬 249
• 清涼檸香莫吉多 100
• 莓好時光莫吉多 100

⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆

這次找了很愛吃森永牛奶糖的好友一起來嚐鮮，兩款牛奶糖系披薩我們都蠻喜歡，以前從沒想過牛奶糖跟披薩可以成為一家人，不僅創意十足而且還不違和！

手拍餅皮鋪上新鮮蘋果片，出爐後擠上濃郁乳酪與牛奶糖醬，並以綜合穀物 granola 增添香脆感，吃起來滋味鹹甜且口感豐富。

披薩餃內餡夾入黑糖麻糬和莫札瑞拉起司，外面同樣會淋上牛奶糖醬。烘烤融化的麻糬呈現Q黏食感，與略帶嚼勁的餅皮相當契合。一旁的白色圓球乍看像冰淇淋，其實是質地綿滑柔順的mascarpone cheese，淡淡的奶香氣平衡了牛奶糖的甜度，整體搭配得很不錯！

牛奶糖奶茶是意外的黑馬！味道組合並不複雜，喝起來有如升級版的焦糖奶茶，但多了森永牛奶糖的加持，使焦甜感更加突出，會有讓人想一口接一口啜飲的獨特魔力✨

淋上牛奶糖醬的炸雞脆薯也相當迷人，香酥外殼包裹上甜蜜醬汁，是不能錯過的comfort food。

森永牛奶糖聯名系列餐點都偏甜，推薦大家可以像我們一樣，點份清爽的香橙鴨胸沙拉、料多豐富的義式海鹽烤時蔬，亦或是燉飯義大利麵類型的鹹食做搭配，交錯著吃會更享受。

快趁著聯名期間，找喜歡森永牛奶糖的好朋友們來堤諾比薩 TINO’S PIZZA ，尋找童年回憶，並藉森永牛奶糖の甜蜜滋味，度過溫馨愉快的聖誕佳節吧！

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▍堤諾比薩×森永牛奶糖聯名2024.12/5—2025.3/2
⇃優惠活動↾
❶ 2024.12/5–2025.1/15 
內用消費滿859，打卡送森永牛奶糖炸雞脆薯 (每桌一份)
❷ 2024.12/5–12/25 
加入LINE好友免費抽「森永牛奶糖奶茶」兌換券

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【堤諾義大利比薩Tino’s Pizza】 @tinospizza.tw @morinaga.tw 

📍台北濟南店
▷ 電話｜02 2358 1708
▷ 交通｜捷運 忠孝新生站
▷ 地址｜台北市中正區濟南路二段69號
▷ 營業｜平日11:00-14:00 16:00-21:00 假日11:00-21:00
（全台11分店請見官網）

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#雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃忠孝新生站
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今年冬天最甜蜜的聯名 堤諾比薩×森永牛奶糖

#cala吃中山 #台北美食 
你們有吃過味噌和豆漿做的義大利麵嗎？
這間咖啡廳的餐點都很有水平 品項很多
甜點真的是爆炸級好吃🔥

🍝唐揚雞蕃茄味噌麵 $298
用傳統製法熬煮味噌 最後在茄汁醬中進行提味
唐揚雞給的很大塊😍肉質軟嫩 外皮很酥

🍝青醬唐揚雞豆乳麵 $318
日本原生豆乳取代鮮奶油
調味有一點重口味 很濃郁但稍鹹
但是是好吃的鹹 麵條軟硬適中 而且份量不小

🍰水果千層蛋糕 $200
每天限量供應 這款真的必點😍
吃完榮登我在台北吃到的咖啡廳蛋糕前幾名
夾層內的水果量很多且多汁
不管是糕體還是奶油、水果 我都可以給高分

🍰甘糀北海道生乳蛋糕 $180
當日的水果是麝香葡萄口味
奶油很柔滑 葡萄的香跟奶油的香有融合在一起
最後連奶油都被光盤了哈哈哈
他們家的甜點很無敵！比很多咖啡廳的甜點都來的好！吃！！

✔️10%服務費

📍糀日和Kouji Cafe
🍽️ 台北市中山區龍江路79號

🧚‍♂️TY編有話說：下次去想點開胃菜的奶油海鮮歐米蛋 其實菜單上每道都想吃吃看 但礙於荷包💰🥹

✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳
 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～
 
🏷️IG：cala_food 
https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg=
（點進去是正常的）

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台北必吃推薦｜近期吃到最好吃的咖啡廳就是這間！！！

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樹林區巷弄中的隱藏美食與可愛動物——「紅磚園邸」

走進新北市樹林區的「紅磚園邸」，宛如發現一個結合美食與互動的私密天地。這裡的主食可自由選擇飯或麵，餐點不僅美味，還帶著濃厚、獨特的風味及香氣，讓人一試成主顧！

這次推薦的主餐是小惡魔骰子牛蒜味辣椒麵，濃烈的蒜香與適當的辣度完美融合，讓人每一口都忍不住想繼續。骰子牛的份量充足，肉質柔嫩，熟度掌握得恰到好處，帶來滿滿的飽足感。

另外，酥炸軟殼蟹松子青醬飯也是一大亮點，搭配酥脆多汁的軟殼蟹、酸甜爽口的塔塔醬，以及鹹香的鮭魚卵，不僅味道層次豐富，漂亮的裝飾也讓人食指大動。青醬的羅勒香氣濃厚，帶著一絲甘甜，與松子的搭配更是絕妙。

除了主餐，我們還點了一份西班牙橄欖油蒜味蝦，搭配麵包，蒜香撲鼻，蝦子Q彈可口，麵包沾上橄欖油食用更添美味，絕對讓人滿意。

此外，紅磚園邸的特色之一就是可愛的動物體驗。餐廳內的狐獴活潑好動，看著牠們到處跑的模樣真的讓人很放鬆呢！

庭院區則有烏龜和兩隻水豚。水豚們可以自由出入居住區及庭園，展現悠閒的模樣。在平日水豚可以自由地吃飯，假日則是設有四個餵食時段，顧客可在店員指導下，餵食水豚並與牠們近距離互動，這樣的體驗不論是與家人或是朋友們來都很適合喔。

不論是想享受美味還是尋求親近動物的機會，紅磚園邸都能滿足，帶來一場難忘的美食與療癒時光！

地址：新北市樹林區太平路247巷9號
電話：02-86868999
營業時間：11:00–19:00

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「紅磚園邸」——新北樹林隱藏版親子餐廳，品味美食與萌系動物共度療癒時光！

📍Pastaio

『匠人手作麵條，匠心獨具的經典義食。』

Pastaio 是我回訪多次的義式餐廳，不僅能吃到各種類的手工義大利麵，小食和甜點的選擇也很豐富，這次搶先吃到中秋限定（9/14-9/22 供應）的特色餐點，等不及跟大家分享！

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• 魚介黑珍珠 380［九月限定］
• The bear 牛肉三明治 360［中秋限定］ 
• 解構蛋黃酥 gelato 120［中秋限定］

• 蜜瓜盅 360
• 無花果起司沙拉 340
• 酥炸米蘭小戰斧 580
• 雪崩肉醬起司麵 350
• 起司冰花枕頭餃 420
• 微醺提拉米蘇 220
• 熔岩炙燒起司蛋糕 210

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多人聚餐最棒的就是能滿整桌，前菜、主餐到甜點樣樣都不少。無花果沙拉是我的心頭好，酸爽的巴薩米克調味，搭配 Ricotta Cheese 和綠寶石葡萄點綴，是百吃不膩的組合。

翻玩經典Bolognese，讓乳酪以雪崩姿態覆蓋於筆管麵，濃郁牽絲，是道視味覺兼具的勾人美食。光澤黑至發亮的魚介黑珍珠，麵體顆粒小歸小，口感卻出乎意料的有嚼勁！吸飽海味高湯精華，也是不能錯過的好味道。

一直都是Ravioli愛好者，起司冰花枕頭餃在有嚼感的麵皮中，包入滑順白花椰菜泥，輕柔奶香在咀嚼間散發，是相當美味的麵餃。

呼應中秋烤肉的儀式感，Pastaio 將「大熊餐廳」的靈魂料理搬上桌！烤得酥脆的麵包夾入多層牛肉，豪邁沾上肉汁、大口咬下感受牛肉的香氣、烤紅椒酸甜與Jaropeño的辛辣，風味極具層次。

甜點是另一個胃，做得好，再飽也能全部吃下肚！

微醺提拉米蘇是酒味醇厚的類型，濕潤綿滑的質地非常討喜。第一次吃到蛋黃酥 gelato，古早味紅豆牛奶冰與鹹蛋黃冰淇淋堆疊，金沙的鹹和豆沙的甜激盪出滿滿驚喜感。吃膩中秋月餅，不妨來試試冰淇淋版本吧！

- 𝐢𝐧𝐟𝐨 -
【Pastaio 光復店】 @pastaiotaipei 

▷ 電話｜0979163859
▷ 交通｜捷運 國父紀念館站
▷ 地址｜台北市大安區光復南路290巷32號
▷ 營業｜午餐 12:00-16:00  晚餐 17:00-22:00

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#雲的台北食旅 #雲吃台北東區 #雲吃義式料理

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 #9月POPO創作者分享 

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📍Pastaio  『匠人手作麵條，匠心獨具的經典義食。』

Botega del Vin由一對義大利父子所開，道地的北義料理讓用餐時間總是人潮滿滿！
店內使用大量木頭，還有亮色的搭配，整體裝潢很歐式風格，沉穩中帶有一絲活潑的氣息

📍嫩煎肋眼牛排（12盎司）🥩 $1580 🌕🌕🌕🌕
肉非常香，帶點煙燻香氣，熟度約５分，口感具嚼勁只是筋有點多，旁邊會附鹽巴不過單吃鹹味就很足，本身的肉香結合了碳香很優秀，昂。配菜有馬鈴薯與菇類，味道就是單純的鹹

📍燉煮牛肉寬帶麵🍝 $450 🌕🌕🌕🌕🌗
麵條真的寬，口感Ｑ彈度適中，不算超有嚼勁的麵，加入醬汁燉煮的相當入味，牛肉提升了整體鹹度但不會太過，滿好吃

📍Montecchio🍕 $480 🌕🌕🌕🌗
口味是莫札瑞拉／馬鈴薯／香腸／私房煙燻培根

餅皮偏薄，入口時馬鈴薯味相當突出，香腸口味也特別重，整體吃起來略微重鹹，反倒培根沒有想像厚重，比預期輕盈。很有分量的披薩，店家會附辣油，加了增添香氣，辣度也很足！

📍水資與手工麵包🍞 $50
入座後會詢問要一般或氣泡水，另附手工麵包與橄欖油，每人收費為50元！補水補得滿勤，不錯

📍Giorgio的自製起司蛋糕🧀 $250 🌕🌕🌕
起司吃起來挺絲滑，不會到超膩口的起司，但整體也沒有太讓人驚豔

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整體來說覺得還可以，這次點了滿多品項，義大利麵最令我滿意，其他味道也都不錯，只是沒有印象深刻～位置滿多，不管是少人或多人聚餐都很適合，店家生意真的很好所以一定要先訂位
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【忠孝敦化】義大利人所開 東區很熱門的北義餐廳—Botega del Vin🇮🇹

台北｜邊緣食堂

『E人也需要の定期邊緣時光。』

來自人間邊緣月老-阿邦的3/14情人節自肥企劃，感謝各位單身男女的參與，從頭到尾都沒有冷場，雖然我們可能依然單身⋯

感謝阿邦讓我們吃到平常不會出現的菜，還出現非常好吃的茄子料理，是時候回去當一下邊緣人了。

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$3200含餐酒

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台北｜邊緣食堂

獨棟從一樓到二樓空間非常寬敞
餐點選擇蠻多元的
你不知道吃什麼的各位可以來吃



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跑咖時間｜台北｜Second Floor 貳樓師大店

【台北市 • 信義區】

《默爾 pasta pizza 信義威秀店》

▫️漁夫海鮮+茴香豬肉披薩 $450
▪️松露蘑菇燻櫻桃鴨燉飯 $430
▫️羅勒奶油蕈菇松阪豬義大利麵 $390
▪️伯爵生乳酪蛋糕 $160
▫️氣泡飲(奇異果、百香果) $160

<默爾 pasta pizza>在信義威秀這邊開店啦💞
默爾在台北、桃園、台中都有其他分店( ˶ˊᵕˋ)੭
來到信義的新店面平日、假日人潮都很多呢𖤐´-
這邊的位置我覺得算是寬闊 不會擁擠‪𐤔𐤔‬
適合朋友聚餐、家庭聚會、看電影前來用餐！
這邊一樣要來說一下他們的餐前麵包
真的依舊非常好吃 有嚼勁 很開胃😋

ꕁ漁夫海鮮+茴香豬肉披薩
每次在選餐點都會有選擇性障礙☹️
看到默爾的披薩有雙拼口味 直接給他點下去
這次選了漁夫海鮮+茴香豬肉披薩
而且義式窯爐烤的餅皮脂的很有柔韌有Q
兩種口味我都很喜歡 之前也吃過其他口味
真的無雷 推薦給大家👍🏻

ꕁ松露蘑菇燻櫻桃鴨燉飯
這碗端上桌陣陣飄出櫻桃鴨和松露的香氣
還有用醋膏作淋醬裝飾 在視覺上這碗很美呢
味道也是很不錯 一口鴨一口飯不會太乾💧
燉飯的米還能依照每個人的喜好做調整 真棒

ꕁ羅勒奶油蕈菇松阪豬義大利麵
麵條的部分有有細直、筆管、寬扁麵可選擇
我這次是選細直麵 醬汁都吸附在麵條上
松阪豬有脆脆的口感 配上濃郁的羅勒醬
旁邊還有灑上一下堅果 真的很不錯·͜· ︎︎ᕷ

ꕁ伯爵生乳酪蛋糕
伯爵茶香是比較淡 乳酪的香氣較明顯
裡面的內餡還有黑糖蕨餅 口感很不錯𓂃٭

⊕建議⊗
未點主食者每人低消$250 (不含套餐升級)
有服務費10%

🏷️ #糖仔呷信義區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
信義威秀店
🏠 台北市信義區松壽路20號2樓
📞 (02)2723-0073
🕰 周一至周四 11:30–22:00；周五 11:30–23:00
周六 11:00–23:00；周日 11:00–22:00
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【台北市 • 信義區】《默爾 pasta pizza 信義威秀店》

基隆｜叁坪Sanpin 

『愛不會消失，而是以不同形式存在著。』

距離道別時間越來越近，每次的來訪都更加珍惜，這裡只有平凡的食材，卻沒有普通的調味，每道料理都用心堆疊成前所未有的樣貌，總是能讓人吃了忍不住驚呼，「啊！也太好吃了。」

或許租約到期後就再也沒有叁坪，但這些美好的回憶會一直保存在心裡，且吃且珍惜。❣️
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·絲綢乳酪/伊比利火腿/紫蘇 $250
·照燒鴨心/鴨兒芹/玉米泥 $250
·波特酒燉章魚/奶油洋芋泥 $320
·大紅袍花椒 / 酥嫩雞翅 $200
·紅酒燉牛臀/ 蒔蘿優格醬 / 酸麵包 $450
·法式羊排/柑橘奶油醬 $750
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本次的MVP要頒給鴨心、羊排與不沾醬就好吃的雞翅。
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基隆最好吃的餐廳｜叁坪Sanpin 

台北 南京三民𖤘 黑馬小廚⠀⠀⠀#餐酒館 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▍杏仁冰糕┈┈┈┈┈┈┈┈$ 150
▍牛舌綠醬汁┈┈┈┈┈┈┈$ 340
▍蒔蘿醬鰆魚┈┈┈┈┈┈┈$ 380
▍蝦醬貓耳朵┈┈┈┈┈┈┈$ 450
▍橄欖油大蒜蝦┈┈┈┈┈┈$ 320
▍香煎章魚甜椒醬┈┈┈┈┈$ 320
▍鹹鱈魚泥玉米糕┈┈┈┈┈$ 350
▍布拉塔無花果醬沙拉┈┈┈$ 380
▍牛臉頰肉醬波浪寬麵┈┈┈$ 380
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
初訪之際就對義大利麵留有深刻印象，首先是手工波浪麵，彈牙與嚼勁的麵體，在拌入牛頰肉醬後香氣四溢，第二道麵食「蝦醬貓耳朵」的則是是軟Q口感，兩者在我心目中難分軒輊！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
若想來喝點小酒，勢必也得配上幾道下酒菜！
微辣、香甜多汁的香煎章魚必是最佳首選…
當天唯獨玉米餅玉米糕比較不合胃口，其餘的牛舌、鰆魚、大蒜蝦也都是非常好吃的重口味料理。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
飯後甜點的冰糕，獲得全桌的高分評價，巧妙融入堅果油脂香的冰糕，濃郁而不膩，淡淡甜味也是最完美的結尾。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
•Inline 訂位，最多四人同行
•不接待 9 歲以下小朋友
•僅提供現金消費
•無外帶服務
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
𝘐𝘯𝘧𝘰 .
𓇠 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☞ 台北市 松山區 寶清街 71 號
☏ 0965 - 701 - 900
☼  11:30 - 14:30、17:30-21:30，週一、二公休
⚐  南京三民捷運站 1 號出口，步行約 12 分鐘
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
低消每人 $300 / 無服務費 / 自帶酒水酌收洗杯費1位$80
⸝⸝⸝
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃南京三民🐻 #熊熊吃正餐🐻 
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【台北美食】南京三民超人氣預約制義大利料理，超讚義式餐酒館推薦🥘

🐎
近期最愛的口袋名單
哀這也不是什麼新店了
但這幾個月吃了好幾家類似餐廳
黑馬的確是我心中的黑馬
交通位置離我是沒有那麼近
但我很樂意為了他一直去！！
去好幾次幾乎都是大雨
不過！
澆不熄我想吃黑馬的心！
下週又要去了！
黑馬等我><

＿

🔸香煎章魚甜椒醬 $320
🔸牛舌綠醬汁 $340
🔸蜂蜜燉豬 $320
🔸西西里魚卷 $350
🔸薯泥波特菇 $350
🔸炸節瓜花 $350
🔸西班牙肉末炒小捲 $350
🔸海鮮扭指麵 $450
🔸生胭脂蝦生鮪魚粉紅青醬雙槽麵 $450
🔸蝦醬貓耳朵 $450

好，吃了這麼多我發現我沒有點過甜點
笑了，下次要先點甜點
我沒辦法跟大家說一定要點什麼
因為什麼都很好吃
選不出來
總之都無雷
就算看不懂那是什麼
點就對了不要問（疑
多數的調味都很溫和
不酸鹹的清新
肉類處理的也很多汁
畢竟每次去，水準都沒掉下來
品質非常穩
很多東西都用粉紅胡椒調味
我真的很愛粉紅胡椒
好啦，我下次還要去！！

＿

🐎黑馬小廚
📍寶清街71號
⏰11:30-14:00／17:30-21:30
❌休一二
@heymachef 

_

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台北松山。餐酒館。義式。手工義大利麵。牛小排。羊排。豬排。海鮮

📍漫時生活

位在內科周邊的《漫時生活》餐點非常多元
披薩、排餐、義大利麵到蛋糕鬆餅都一應俱全
味道毫不馬虎  鹹食與甜點都有一定水準
超過百坪的超大用餐空間是他們最大特色
桌距寬敞舒適之外，也能滿足包場和大型聚會需求


𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
•  香料炸雞 𝟣𝟫𝟢
•  骰子牛酪梨沙拉 𝟥𝟨𝟢
•  煙燻牛肉佐無花果𝖯𝖨𝖹𝖹𝖠 𝟣𝟢吋/ 𝟦𝟢𝟢
•  提拉米蘇鬆餅 𝟤𝟫𝟢
•  義式冰淇淋 𝟥球/ 𝟥𝟢𝟢
•  莓好氣泡飲 𝟣𝟥𝟢
•  冰滴咖啡 莫札特 𝟤𝟢𝟢


🍕從半開放式廚房能看見 𝖯𝖨𝖹𝖹𝖠 製作過程
麵糰經低溫發酵再以手拍帶出筋性
現點現烤 外層酥脆 內裏水潤𝖰彈 口感很棒
細嚼能感受到麵粉質樸香氣 搭配豐富餡料：
四種乳酪為底 堆疊上燻牛肉、無花果、芝麻葉
結合香甜的蜂蜜 整體風味鹹甜交織 相當耐吃

🥗來道營養均衡卻不單調的沙拉？
綜合生菜、芝麻葉、番茄是基本配備
由炙烤過的骰子牛與新鮮酪梨片擔任主角
撒上金黃蒜片和義式油醋醬添味 格外清爽開胃
有了沙拉平衡  再點盤外酥內嫩的多汁炸雞也不為過～

🧇豐富多樣的甜點也是漫時生活吸引人之處
不只滿櫃蛋糕、鬆餅和義式冰淇淋也不容錯過
現烤的鬆餅紮實不乾、趁熱吃外層尤其酥脆
提拉米蘇口味中間夾著浸潤的手指餅乾和 𝖬𝖺𝗌𝖼𝖺𝗋𝗉𝗈𝗇𝖾
絲滑口感和濃郁奶香令人我非常喜歡！

🍨 特別引入台灣在地品牌 𝖬𝖠𝖱𝖮 的義式冰淇淋 
我們選了帶有酒香的蘭姆葡萄、茶香濃厚的鐵觀音
尤其喜歡香醇苦甜的 𝟪𝟧%莊園巧克力 和冰滴咖啡很搭

☕️ 漫時生活對於咖啡飲品也頗講究
提供多款精選手沖 店內也能見到他們的冰滴機
若是不喝咖啡 也有新鮮的果汁和氣泡飲等選擇

不論是上班亟需提神、午後想要小歇片刻
或是假日想與三五好友輕鬆聚餐
都能在全日營業的漫時生活獲得滿足～


🌷母親節四人套餐 𝟧/𝟣𝟤 前限定供應
▍海陸雙響大拼盤（包含紐約客牛排、爐烤魷魚等）
▍海膽明太子鮮蝦義大利麵／燉飯
▍德義雙腸 𝖯𝖨𝖹𝖹𝖠  ⊕可加價換購其他口味
▍拿鐵或紅茶 𝟦 杯 ⊕可加價換購其他品項
▍𝟨 吋無花果伯爵茶戚風蛋糕

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 漫時生活 @l.time372 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟨𝟧𝟪 𝟢𝟥𝟩𝟢 
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
•  捷運 港墘站
•  台北市內湖區內湖路一段𝟥𝟩𝟤號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 
#雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃港墘站
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#不限時咖啡廳 #內湖美食 #台北餐廳 #台北美食 #內科美食 #內湖咖啡廳 #台北咖啡廳 #義式料理 #披薩  #taipeifood #taipeifoodie #美食推薦 

･:*+.･:*+.𓌉◯ 𓇋#5月POPO創作者分享 

內湖《漫時生活》 鹹食和甜點都好吃的不限時咖啡廳

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