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今天要來跟大家介紹一家結合健康、美味與環保理念的特色餐廳——VGest低碳飲食 café！由謝博士與蔬食國宴主廚 Vincent 共同操刀創立，他們以「40多年練功夫精神」重新定義蔬食，打破以往的刻板印象，透過創新的料理手法將天然食材的原味發揮到極致，讓蔬食不僅僅是健康的選擇，更成為一種全新的生活態度。 

最讓人驚豔的就是他們的招牌——Vizza！這是融合蔬食理念的創意披薩，不僅口感豐富、香氣誘人，更讓人吃得心滿意足又無負擔。不僅如此，店內的餐點選擇非常多元，從現烤披薩到各式創意料理，應有盡有，真的完全顛覆我對素食的想像。 

這次我來到首都松山店，店內空間寬敞舒適，氛圍非常適合聚會或享受一頓悠閒的健康餐。當天我和朋友們品嚐了多道料理，真的吃得超級飽、超級滿足！ 

總的來說，VGest低碳飲食 café 絕對是一家值得推薦的餐廳，不僅讓人感受到蔬食料理的多元與創意，更體現了健康與環保的生活態度。無論是創意滿分的Vizza，還是其他精心設計的蔬食料理，都能讓人吃得心滿意足又無負擔。如果你也想試試看不一樣的蔬食體驗，或者單純想找個放鬆又舒適的聚會場所，VGest絕對是值得一試的選擇！讓我們一起用味蕾支持更健康、更友善環境的生活方式吧！

#VGest低碳飲食 #蔬食咖啡廳 #健康生活 #低碳飲食 #創意料理 #素食推薦 #台北美食 #松山美食 #美味無負擔  #捷運站美食 #吃到飽 #蔬食吃到飽 #蔬食餐廳 #蔬食餐廳推薦 #松山捷運站美食 #台北美食推薦 #蔬食 #12月POPO創作者分享

蔬食新時代！VGest低碳飲食 café，顛覆你的味蕾想像！

#必吃的義式料理
📍台北·南京復興
▪️Project H 特色地中海飲食餐盒
（餐盒包含泰式手撕雞·穀物飯·綜合蔬菜）
☞ 搭配２樣蔬食料理＊１８０
☞ 搭配３樣蔬食料理＊２２０

✨優惠活動✨ (至2022.11.12為止）
追蹤 @cloudfoodie 、@project_h_taipei 
凡是購買「2樣蔬食料理餐盒」
免費升級「3樣蔬食料理餐盒」
💭每個帳號每次以升級一份為限

 ╭ Project H 3個特色Points ╮
◎蔬食>肉類 ◎地中海式烹調 ◎健康均衡

▎關於點餐方式
跳脫以肉類為主食的餐盒風格
projectＨ選擇以蔬食作為主軸
每日固定會提供四樣蔬菜料理
大家可依照自己的喜好做挑選
搭配上時蔬、手撕雞和穀物飯
即是一份營養均衡的客製餐盒

▎４樣蔬食料理
↴ 紐澳良烤蔬菜
烘烤過的蔬菜多了幾分脆口感
水分微微收乾襯出本身的鮮甜
調味上帶點匈牙利紅椒粉的香

↴ 普羅旺斯燉菜
多種切成片狀的蔬菜層層堆疊
風味在高溫的催化下逐漸交融
菇類的柔軟與蘿蔔的清脆交錯
瓜果的清甜與番茄的酸香雜揉
是道味道豐富卻不紊亂的料理

↴ 金平蓮藕
這裡唯一擁有東洋靈魂的料理
薄切的藕片依舊保有些許脆感
在味霖和醬油調味下逐漸上色
酸甜清爽的滋味令人相當難忘

↴ 焦糖南瓜 佐檸檬優格醬
這道烤南瓜是我摯愛中的摯愛
焦糖化的南瓜吃起來香甜綿密
以檸檬汁調和的優格酸味真摯
將南瓜的香氣和甜感全權托出

▎關於 Project H
對於 Project H 的創辦人而言
健康低負擔的飲食不等於水煮
蔬食更不應該與單調劃上等號

健康飲食可以多彩多姿多變化
善用食材的搭配以及調味技巧
蔬食也能搖身一變成為主人翁

在Project H—料理想要傳達的
是一種單純的幸福 Happiness
亦是食物的療癒感 Healingness
及追求健康的初衷 Healthiness

­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Project H @project_h_taipei 
🏠台北市中山區龍江路45巷2號1樓
⏰Wed-Fri 12:00-13:30 18:00-19:30 Fri 12:00-13:30
📩小盒子私訊訂餐 ————————————————————
☞ #雲的台北食旅

#新開幕 #南京復興美食 #健康餐盒 #吃貨 #taipeifood #台北美食 #新店報報 #taipeifoodie #2eat2gether #popdaily #攝影 #お弁当 #お弁当記録 #taiwanfood #おうちごはん #料理 #台灣美食 #料理好きな人と繋がりたい #美食 #便當 #美食推薦 #bento #台北美食推薦 #健康飲食 #veganfood #cleaneating #蔬食 #午餐 #omnomnom

健康外帶餐盒｜地中海式「新舒食」料理

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#台北素食地圖 
#素食地圖
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#淡水輕軌
新市一路:艾蒔蔬蔬活廚房。
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#淡水信義線
淡水:慶丸子素食、祥和素食、千囍蔬食堂、家禾素食坊、沐心蔬食、之間茶食器、綠果思漢堡、月洋蔬食、好食寨。
關渡:和禧素食。
復興崗:綠果思漢堡。
新北投:廣香素食坊。
北投:阿馬非Coffee、賢爸蔬食。
奇岩:Burger Su Veggie美式蔬食漢堡。
唭哩岸:品馨素食。
石牌:家家素食、北平金廚、禾丰蔬食煎餃。
芝山:Miacucina、私廚房、大人山養、蔬食趣。
士林:台北奧萬大樂活莊園、靜心健康素食、回田蔬苑、陽明春天、越鄉養生素食館。
劍潭:幸福蔬食餐坊。
圓山:全素衣索匹亞料理、利生素食。
民權西路:永緣素食、松青素食館、圓和素鍋、豐味亭。
雙連:雙連素食、松青素食館、禾苗素食、香蓮素食、寧夏素食小館、高家素食、文大叔蔬食麵線、宮田白鶴。
台大醫院:呷米蔬食。
東門:uncle q vegan創意蔬食、陽明春天。
大安森林公園:開心農場。
大安:Plants、陽明春天。
信義安和:泰式蔬食、小小樹食。
台北101/世貿:心齋、蘑蔬室、馬來麵、菩提樹、一嘉一素食園。
象山:Loving Hut、彌樂事蔬食食堂、素食茄汁牛肉麵。
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#機場線
三重:素德食堂。
新北產業園區:沐悅蔬食。
長庚醫院:素麵線家、喜樂蔬食、金松門素菜館。
林口:兆康宴蔬食料理、阿文素麵線。
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#環狀線
幸福站:蔬粹素食麵店、食草屋、好想吃冰。
新埔民生:慈光緣素食。
板新:嘉義素食早午餐、天德蔬食。
橋和:崇德發蔬食餐廳、麗萊蔬食早午餐。
中和:全真素食、素珍蔬食。
景安:蒸功夫臭豆腐、布拉德施維根廚房。
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#松山新店線
松山:慈祐素食、寶林咖啡館、蔬心坊、法味鄉素食館。
南京三民:植日生、Oddfish cafe、采月居素食日本料理。
台北小巨蛋:草菩提、Salad Den。
南京復興:祥和蔬食、三個傻瓜、知道了茶樓、誠食健康。
中山:蔬德一五辛素食、curious蔬食餐廳、Miacucina、好想吃冰、隨緣素食。
中正紀念堂:智靜素食。
台電大樓:三個傻瓜、彩椒廚房。
公館:好想吃冰、新卡莎素食西餐廳。
萬隆:大福利餐廳(開心素食)、馥野蔬食炸物。
景美:有麵子蔬食料理。
大坪林:蔬喜素食、原粹蔬食作、大愛美食坊。
七張:緣聚成家蔬食料理。
新店區公所:布佬廚房。
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#中和新蘆線
南勢角:謙益豐素食、山間倉房、金玅幸福素食店。
永安市場:十味健康素食、多彩多義、快樂地、維恩小廚。
頂溪:天饗素食坊、亞洲風味素食園。
古亭:自然食、客來源素坊、真心素食、泓得素食、春天素食。
松江南京:養心茶樓、蔬饗樂、禪風茶樓、長春食素、齊芯蔬食坊、人人素食麵館、慈心素食。
行天宮:樂道、靜園蔬食、好蔬多。
中山國小:圓蔬食堂、觀世音素食餐廳、京品私房料理。
大橋頭:素臭豆腐、素麵線、大眾素食、數芝佳素食鹹酥雞.滷味。
三重國小:佛光山三重滴水坊。
三和國中:快樂屋素食食堂、佛里斯特廚房、結好緣素食、天容寶養生素食。
徐匯中學:信義健康蔬食。
三民高中:香鄉素食。
蘆洲:慈心蔬食養身坊。
台北橋:滋味多素食城、素食滷味.甜不辣、長安素食、林德素食、歡喜心素食、彰化素食館、健康素食。
菜寮:越南素食、汪仔素食、這裡不賣肉、米樂蔬食早午餐、ㄚ豬仔。
先嗇宮:揭諦蔬食、維根素食、觀音素食。
頭前庄:珍味齋、法蘭素食。
新莊:卡薩布維納義式蔬食咖啡館、妤之香蔬食坊、鈺鑫素食、透早日頭、建興素食、龍門齋素食、佛素食、蔬意、天地素齋、珍味齋、妙觀音素食。
輔大:同德素食、法諾米珈琲蔬食廚房。
迴龍:自然楓蔬活坊。
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#板南線
南港展覽館:vege creek蔬河、光焙若蔬食、青花素食、尊上食坊。
永春:天緣素食、十信素食、禧園素食、如軒素食料理餐廳。
市政府:vege creek蔬河、Miacucina、草蔬宴、BaganHood蔬食餐酒館、寶林茶室、herbivore vegan、和順鄉雲南特色素食料理。
國父紀念館:Loving Hut、寶林飯館、原蔬生活、vege creek蔬河。
忠孝敦化:Herban Kitchen & Bar二本餐廳、果然匯、印度咖哩吧、誠食健康、穗科手打烏龍麵。
忠孝復興:上善豆家、漢來蔬食、小小樹食、Miacucina、艾果豐、Chao・炒炒蔬食熱炒。
善導寺:祥和蔬食。
台北車站:修圓素食、善緣素食、麗福素食、中一素食園、宏林素食、佛航素食小吃部、蛋奶樹蔬食專賣 、Vegan Amore蔬慕。
西門:全真素食、吉祥素食、梅門防空洞。
龍山寺:祥光素食、吉緣素食。
江子翠:有間素食、素寶素食、食常見麵、福星素食、葉媽媽素食。
新埔:貓嘰咕、鮮道素食、慧華素食、宥宥素食蔬食、光焙若蔬食。
板橋:果然匯、vege creek蔬河、蔬園素食、展苑素菜餐廳、心悅園蔬食、八德素食園。
府中:原素食府、元味素食坊、綠色廚房、幸福123蔬食、展苑素菜餐廳、星雨蔬坊。
海山:維蔬居、Three Full 找3飽。
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#文湖線
港墘:樂芙味蔬食料理
西湖:Miacucina、我們的益素家、頤園素食小館。
劍南路:光焙若蔬食。
松山機場:食采集思、素匯雅集創意蔬食。
中山國中:芳珍蔬食、穗科手打烏龍麵。
科技大樓:品.印度、禾欣素食、潔暘素食餐廳。
六張犁:紅房餐酒館。
麟光:菩提樹。
木柵:TAIGA。
動物園:香屋咖啡。
貓空站:青靜緣蔬食餐廳。
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我只負責將店家標示出來🥲
假如很難吃，我也沒辦法

如果有漏掉的店家，之後更新版本在支援上去。
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#素食 #蔬食 #台北素食 #素食餐廳 #台北捷運美食 #葷素共食 #捷運美食

台北捷運素食地圖

#台北 #台北美食 
-----#Monday蔬食料理-----

🏠
全蔬食的Monday蔬食料理
錦州店全新開幕
主打全蔬食料理
現點現做的果汁及奶昔
健康的飲食概念
很適合跟家人朋友聚餐

🦐
泰式酸辣炸蝦麵:
第一次吃到素的炸蝦
口感不輸真的蝦
麵體完全沾附酸辣醬
口感微辣且帶一點香氣
整個刷嘴到不行

🐟
海鮮派對:
花枝圈、炸蝦、柳葉魚和鱈魚
滿滿的素海鮮炸物拼盤
外酥內軟的口感
好吃又特別

🍔
新海鮮堡:
厚實又多料的漢堡
內餡是花枝跟鱈魚排
大口咬下去
鮮嫩多汁超滿足

🍰
還可以升級成套餐
有沙拉、湯品及甜點
特喜歡彩虹蛋糕
整個CP值超高

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🏠@monday0707_
📍台北市中山區錦州街439號
☎️02-2518-0707
⏰11：00~21：00
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#9月POPO創作者分享 

台北｜全素食吃好吃滿

捷運大坪林站-新北日式蔬食餐廳食記-原粹蔬食作-好吃健康滿滿加分的蔬食創意料理/甜點/素食漢堡推薦!!!
大家是否跟我有一樣的經驗呢?
身邊茹素的朋友們每到吃飯時間總會很難找到適合的蔬食料理餐廳
與好友想要相談甚歡暢聊又能吃到美味蔬食的餐廳-我推薦原粹蔬食作
除了本身的餐廳交通位置方便搭捷運就能到達外
再來就是餐點價格平實選擇多樣化
用餐環境相當不錯室內室外都有座位-整體的氛圍溫暖又溫馨的感受很不賴
寬敞呈現文青日式餐廳的FU~平日人潮就相當多囉
整體的風格呈現出愜意柔和的氛圍感給人放鬆簡約的質感餐廳
建議大家能先以FB或是電話先行預約以免沒位置捏
原粹蔬食作店內有販售各種選擇性的蔬食產品(常溫品到冷藏冷凍食品通通都有)
在等待餐點的同時也可以簡單的走走逛逛看看
菜單都有明確的照片可供選擇~從飲品/前菜/甜品與主餐都很多可供客挑選
這次我們是午餐時間來店所以有選擇一個前菜/兩杯飲品/兩道主餐與一客甜品
檸香咖啡
細密奶泡與檸檬香氣迎面襲來
清甜淡雅的檸香與咖啡相互結合能締造出完美的黃金比例
咖啡在檸檬汁的加持下變得更加清爽
同時不苦澀也讓整體的口味清甜又不失咖啡整體的濃郁感
讓整體滋味呈現豐富有層次感的體現真的很好喝
豆乳咖啡
濃密如雲朵般的蓬鬆感完全展現在豆乳咖啡的奶泡上
細密香濃的滋味在舌尖上頻繁徘徊如此意猶未盡的感受
有那濃醇香兼具細膩的豆乳香
豆乳與咖啡之間的相遇撞擊出和諧又綿密的節奏
口感上頗為濃郁又不失香濃的間奏真的超和諧合拍推薦給大家
豐盛健康路線的天貝溫沙拉開胃菜
含有蘿蔓生菜/腰果/番茄/菇類與豐富蛋白質的天貝
一碗純素高纖低熱量的天貝溫沙拉
天貝本身的溫潤滋味相當可口又涼爽
配上口感酸甜俱加的酸醋醬更凸顯沙拉的美味
熱量低無負擔的開胃菜在夏天吃真的舒爽又順口
大俠漢堡組合餐(自家製漢堡皮/ 蔬食漢堡肉 / 氣泡飲 / 綜合沙拉 / 薯條)
光是送上桌就能引發我的滿點食慾~~
鮮嫩酥香的薯條現點現炸讓可口的卡滋聲此起彼落的酥脆
讓我根本無法停下來~~配上獨家特製的沙拉醬簡直超級開胃
清爽的綜合沙拉與無糖氣泡飲真的相當清爽順口
大口咬下純素的蔬食漢堡主角登場啦~~~運用大豆菇類等素材製作的漢堡肉
多汁又豐厚的體感完全跟真肉沒有兩樣!! 
香煎熟成的漢堡肉香味四溢與那飄散渾厚奶油香氣的漢堡皮加上爽脆的生菜
鮮嫩的肉質在嘴中跳躍的滋味讓我完全無法意識那居然是100%純蔬食漢堡
爆汁的滋味極像是牛肉漢堡的口感同時真的飽足又多汁超完美~~
看似簡單的美味其實完成需要繁複的作工才能完成一份優質的蔬食漢堡
吃過就會再次前來尋覓的蔬食創意美味料理就在原粹蔬食作
超好拍又好吃的元氣飯糰唐揚雞
擁有兩種口味-龍蝦沙拉與紫蘇梅系列
配料則是有糖漬黑豆/蘑菇與生菜沙拉加上沙拉醬
以大豆非基改的黃豆烘焙製作而成的素唐揚雞
一口咬下脆到直接逆天炸雞的酥嫩感迎面而來
又香又脆兼具酥嫩的咬勁在口內徹底開展
外皮酥香內裡脆口的層疊感更是超脫我原本對蔬食的感受
搭上紫蘇梅醬汁的飯糰大口咬下真是清爽又暢快
真的無論從賣相還是口味上都無可挑剔
完全吃不出居然是蔬食無肉感的素食創意料理耶!!
同樣另個飯糰搭配上蘑菇/黑豆與唐揚雞
真的令人大呼過癮滿足那QQ嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感
粒粒分明的飯糰滋味加上沙拉與海苔彼此營造出幸福滿滿的食感
相當可口推薦給大家好吃的蔬食創意料理
甜點堅果生巧克力球
生巧克力甜蜜溫柔而不膩口
極致鮮奶油與巧克力的融合將彼此完美的一面落落大方呈現
絲滑細緻溫潤的服貼口感整體搭配內裡的堅果根本停不下來
原來最讓人感動的不是情話而是讓人吃到難以忘懷的生巧克力
醇厚有多層次的生巧克力柔滑又不可抗拒的滋味就是必推的甜點!!
<<店家資訊>>
官網：原粹蔬食作
官網(linktr)：原粹蔬食作
Facebook粉絲團：原粹蔬食作 Original Vegan
IG：原粹蔬食作 Original Vegan
Googl商家：原粹蔬食作
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 (近大坪林站三號出口，步行3分鐘)
電話:  02 8914 7185
營業時間: 週三至週日 11:30-14:00（最後出餐13:30） 17:00-20:00（最後出餐19:30）
                 週五、六、日 增加下午茶時段 （13:30-17:00僅供甜點飲料）
#原粹蔬食作 #純素餐廳 #料理教學 #同業甜點配送  #素食 #蔬食餐廳 #新店素食餐廳 #大坪林餐廳 #新店美食推薦 #新店大坪林餐廳 #原粹蔬食作餐廳推薦 
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捷運大坪林站-新北日式蔬食餐廳食記-原粹蔬食作-好吃健康滿滿加分的蔬食創意料理/甜點/素食漢堡推薦!!!

想收藏超可愛的三麗鷗盲盒公仔？來「好想吃冰」就對了！點任一盲盒活動專屬套餐就贈『三麗鷗宇宙探險隊』盲盒乙個唷～我的美樂蒂好可愛❤️

他們的日式蔬食料理，主打健康、清爽的日式蔬食，用心挑選新鮮食材，咖喱飯還有小鬆餅搭配冰淇淋，一甜一鹹好滿足😋

還遇到好多三麗鷗好朋友好開心❤️
謝謝大支

⚠️ 活動到2025/2/28，數量有限送完為止唷✨

#公館商圈 #好想吃冰 #三麗鷗盲盒 #宇宙探險隊 #盲盲遇見你 #美樂蒂 #好想吃冰公館店 #sanrio #盲盒公仔 #你今天PO了嗎 #POPO帶你吃好料 #foodie #一起成為懂吃的懶人吧 #1月POPO創作者分享 
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✨ 🌸三麗鷗迷快集合！ 就在好想吃冰公館店🍧  

☁️☁️☁️
手工雲寶寶天貝絕無僅有，東區健康蔬食
我第一次看到天貝這種東西
可惜我去的時候沒看到可愛的毛毛天貝
天貝是什麼呢
是店長媽媽去學的特殊發酵豆豆們手工製作
天貝發酵的嚴格條件，台北又濕又冷
保存也很不易，所以只吃得到最新鮮的天貝
最有愛的是每顆豆子必須手工處理
從洗豆子、煮豆到去除豆膜到發酵
全部都是純手工！
而且豆膜會引發脹氣><
所以去除豆膜之後吃下去會很舒服
不僅有很多蛋白質又健康
這輩子第一次聽到這流程我覺得也太厲害了
用心到不行耶
而且還有蛋奶素、五辛素和全素可以調整
這是蔬食者的福音耶，各位又有新選擇摟！

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🔸堅果花椰菜濃湯 $120
🔸嫵蔬三兄弟 $280
🔸蔬燒甘藍手工天貝 $280
🔸我愛蕃茄烤餅 $280
🔸辛酸遇辣吃芒果寬麵 $350
🔸松露蘑菇藜麥燉飯 $420
🔸季節水果氣泡飲

有一種在家吃飯的溫馨感
調味溫和樸實
大推蕃茄烤餅，薄皮的有夠酥脆
天貝真的很少見，沒試過可以試試看
只是吃起來真的很飽！！！
飽足感100分😆
燉飯是有米心的那種，加上藜麥很健康
整盤吃光光
特別推薦店家特調氣泡飲
草莓果醬是自己手工製作，滿滿草莓
然後氣泡是那種溫和氣泡
我自己非常非常喜歡，氣泡飲，點爆！😆😆😆

看更多 🙌🏻@mailmac2023 
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☁️星嫵蔬創意料理
📍敦化南路一段233巷62號（忠孝敦化站）
⏰11:30-14:30／17:30-20:30
❌休週三
@sinwuveg 

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#東區美食 #東區餐廳 #東區素食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #蔬食料理🌿 #天貝 #素食餐廳 #素食者 #蛋奶素 #五辛素 #氣泡飲 #氣泡飲料 #台北餐廳 #台北美食地圖 #台北素食 #台北蔬食 #初一十五 #3月POPO創作者分享 

台北東區。蔬食。創意料理。炸物。義大利麵。燉飯。手工果醬氣泡飲

今日不食肉，無肉令人瘦
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如果你對蔬食依然持有索然無味的偏見
試試這間，以原型食材搭配優格提升味道層次
符合我心中對蔬食的企盼：健康卻能有滋有味

✍ 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

·牛肝菌蕈菇燉飯＄𝟥𝟩𝟢
·香草肉丸辣味燉蘑菇＄𝟤𝟫𝟢
·雪坊果醬優格水果沙拉＄𝟤𝟪𝟢

·𝖷𝖮醬芋頭糕＄𝟥𝟪𝟢  新品 ⁿᵉʷ 
·孢子甘藍烤甜椒優格醬＄𝟥𝟦𝟢  新品 ⁿᵉʷ 

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𓌉◯𓇋  餐點介紹

清爽系前菜：雪坊果醬優格水果沙拉
沙拉內含藍莓、草莓、蘋果等多種水果與新鮮生菜，搭配雪坊的優格淋醬，吃起來清爽又健康。

主餐毫不猶豫地選了：牛肝菌蕈菇燉飯
米粒入味且帶有米心口感，牛肝菌的獨特香氣在帕瑪森起司襯托下展露無疑，用義大利米加上蕈菇做成的燉飯就是格外討喜！

私心最愛的是：香草肉丸辣味燉蘑菇
豆類製成的肉丸毫無「素」感，微辣的番茄醬汁是我最喜歡的部分，搭配優格吃起來濃郁酸爽，非常開胃！

近期新推出的餐點也很精彩：孢子甘藍烤甜椒優格醬
孢子甘藍與紅洋蔥，是在台灣餐桌上較少見的食材，奶油煎烤後滋味爽脆清甜，搭配的雙色醬汁融入優格調和，味道酸甜有厚度，整道料理的盤飾繽紛大方，視覺動物如我立刻被吸引得食慾大開。

芋頭控必吃：𝖷𝖮醬芋頭糕
外型神似控肉的芋頭糕，質地紮實而綿密，吃得到芋頭本人。乾煸過的外層焦脆迷人，搭配特製𝖷𝖮醬更是夠味，茹素者也能吃哦！

𓌉◯𓇋  心得後記
在蔬軾的整體用餐感受是享受的。燈光溫暖、氛圍輕鬆、菜品也是創意和美味兼具。結合自家品牌「雪坊」的精品優格，讓蔬食更有變化、味道層次更井然，趣味富饒！

💫ﾟ*･ 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈 ✧ ———

🏁 蔬軾 創意料理 農安店
𝖨𝗇𝗌 @so_veg_restaurant 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟢𝟫 𝟫𝟫𝟥𝟨
𖤣𖤥  捷運 行天宮站
✐  午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
𖠿* 台北市中山區農安街263號

♘♘ #雲的台北食旅 
♘♘ #雲吃蔬食料理 

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結合精品優格的創意蔬食料理 🌱 

素食無國界料理大集合
有麻辣鍋 韓式大醬部隊鍋 壽喜燒 春川炒雞拉麵等料理
沒想到素食也能有這些變化！
鹹酥基：55元
現炸鹹酥雞酥脆好吃 熱量高 但吃得很開心
泰式椒麻雞排：99元
爆漿起司雞排 吃了絕對牽絲 配上酸甜的芥末醬 真是妙啊！
現將孜然土豆披薩：250元
馬鈴薯控的朋友一定會很喜歡 餅皮酥脆 鹹甜剛好 滿滿的餡料吃了很有飽足感
韓國起司炒年糕：99元
甜甜辣辣的辣炒年糕竟然也有素食的！香味及辣味都非常帶勁 好吃👍
希望你們會喜歡💕
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地址：台中市北區大德街84巷1號(健行路與大德街路口)
電話：04-22070770
營業時間：
AM11:00-14:30 PM17:00-21:00(週一至週五)
AM11:00-15:00 PM17:00-21:00(週六、週日)
💕💕💕💕💕
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 《異國料理大集合》懷特廚房

近年蔬食漸漸成為一種生活方式
慢慢出現不少以蔬食料理為主的餐廳
V.Gest 披薩 位於板橋轉運站旁
使用在地小農的食材減少碳排放
可以吃到最新鮮自然的食材原味
開放式的廚房，自助點餐、取餐及回收餐盤
自在的用餐方式，且不收取服務費用

餐點內容以蔬食漢堡、披薩、義大利麵及燉飯為主
對於有健康飲食習慣的人
也提供減醣低GI餅皮的披薩可以選擇
如果有想在家享用蔬食披薩
店家在7-11賣貨便賣場也提供店到店的販售服務

🔶XO醬有機豆腐披薩   
🔶蔬果夏威夷披薩         
🔶麻辣未來肉披薩     
餅皮加入了健康食材，並且每天會有不同變化
這次吃的餅皮則是加了薑黃
每個披薩都滿滿的新鮮蔬果，色彩繽紛又健康
醬料都是店家以新鮮食材製作
健康沒有負擔，吃起來也都很清爽
特別喜歡XO醬有機豆腐披薩
以新鮮青醬為基底，羅勒的香氣撲鼻
使用有機認證的豆腐也讓人吃了安心

🔶青醬野菇燉飯
沒想到蔬食燉飯也能如此香濃好吃
內含多種菇類，吃得出新鮮的口感及香氣
份量也是讓人十分的滿足

🔶漢方酵素飲                 
🔶五行漢方養生飲
在疫情期間能吃得健康，更能提升自身免疫力
店家推薦的五行漢方養生飲品
是獲得中研院的技術、專利的授權
以全株紫蘇、全株薄荷、甜菊、桑椹子為主要配方
能有效提升人體的防護力
是非常天然的防疫飲品
喝起來也很香甜順口
沒有想到養生茶飲也可以那麼好喝

店家還提供【5倍券的優惠套餐】
內容相當超值
不過我們用餐當天還沒拿到實體券
下次拿到一定會再來消費
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🏠 新北市板橋區漢生東路63巷1號
📞  02-2250-0022
⏲️ 11:00~20:30，週二休息

Line@ ： https://lin.ee/gk1uXoa  （ @656beovb）
FB粉絲頁 🔍 VGest披薩https://www.facebook.com/VGestpizza 
IG： @vgestvizzacafe
V.Gest披薩cafe711賣貨便賣場(店到店)
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109138678513
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 #新店報報 #新北美食 #undefined #蔬食餐廳

🚩新北市 板橋區⏩V.Gest披薩cafe

🌟 植日生手作蔬食
📍 台北市松山區南京東路五段250巷11-6號
⏰11:00-15:00/17:00-20:00(週一公休)
☎️ 02-27484533
🚇捷運南京三民站
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大家有吃過純素食的餐廳嗎？
今天要來分享一間在南京東路的蔬食料理
我吃一次就愛上❤️真的很好吃😋分享給大家～
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♡#咖哩野菜炒烏龍 $220
▸濃郁的咖哩醬汁包覆著烏龍麵，吃起來很夠味👍烏龍麵口感也很Q彈，搭配馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜等蔬菜真是健康又美味💓

♡#串燒唐揚猴菇丼飯 $240
▸猴頭菇配上墨西哥風味香料及店家自製的豆乳醬，口感飽滿多汁又紮實😊還有薑黃嫩炒豆包跟生菜沙拉可以搭配著飯一起吃

⬆️以上兩樣餐點均附味增湯及當季水果

真的沒想到素食也能這麼好吃！
大家有機會一定要去嚐鮮看看這家唷～
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台北好吃的素食｜植日生手作蔬食

𓌉𓇋 #剝皮辣椒桑拿米線 $260
這是牛肉的價格 肉片給的大方
湯頭採用每日多種新鮮蔬果 以大白菜為基底
喝起來濃郁鮮甜 裡面有滿滿的蔬菜
剝皮辣椒口味也不會過於嗆辣 
米線Q軟彈牙 使用臺灣米製造真材實料
以特殊的石鍋盛裝
在上菜後淋上湯一起享用

𓌉𓇋 #奶油菇嫩雞烤時蔬 $290
可以選擇白米飯或紫米飯
(推紫米 粒粒分明Q彈又帶有嚼勁)
定食會有漬物/沙拉/煮物/揚物/蒸物/吸物
煎過的雞胸肉 有點乾柴
沾醬後帶有濃濃奶香味
還有多汁香甜的奶油菇
再搭配當季天然新鮮烹調的烤蔬食
豐富的日式定食 能吃的飽飽的～
(小菜會依每日做不同調整)

𓌉𓇋 #炙燒紫菜卷 (8入) $200
這道壽司是用壽司飯加上日本紫蘇鹽
放上起司炙燒 淋上特調私房酸甜醬
口感豐富 非常特別（必點‪.ᐟ‪.ᐟ

𓌉𓇋 #香潤 (6入) $120
使用新竹在地潤餅皮
包入苜蓿芽和香蕉灑上花生粉
香香甜甜的很適合當飯後甜點

𓌉𓇋 #焙茶拿鐵$130
拿鐵香濃好喝
口感滑順（沒有粉感
茶香味重

以80%蔬食、20%葷食的八二親食
親食象徵母親做給家人的飯菜
健康營養均衡 重點是很好吃‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ
很適合親子家庭聚餐 氛圍溫馨
店內還有他們自己製造的辣椒醬～
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地址 | 新竹市三民路43號
營業時間 | 11:00～21:00
電話 | 035322880

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#healthyfood #healthyeating

【 新竹美食↠八二親食 】

𖤣 ✽｡𓏸 🌱🍲🍹𓈒 𓂂𓏸

新竹巨城周邊的質感葷素共食餐廳
名字中的八二代表著「八分蔬食🌱二分葷食」
親食則是象徵母親煮的料理
店裡供應的餐點 就像媽媽在家裡做的一樣健康營養
不只清爽低負擔 味道也非常棒！

✤ • • •  𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 • • • ✤

・泰式酸辣涼拌米線（雞絲）＄𝟤𝟦𝟢 
・剝皮辣椒石鍋桑拿五穀米（雞肉）＄𝟤𝟩𝟢 
以上餐點附三品套餐：漬物 沙拉 煮物
升級六品套餐 +𝟥𝟢元：漬物 沙拉 煮物 揚物 蒸物 吸物

・豆苗板卷＄𝟣𝟨𝟢
・芭樂檸檬汁＄𝟣𝟦𝟢
・桂花檸檬冰茶＄𝟣𝟥𝟢

用台灣在來米製作的米線
吃起來滑溜軟𝖰  口感非常好
搭配上五色蔬果和酸爽微辣的泰式醬汁 
清爽又開胃 還超級對我的胃
要我夏天每餐吃這個都不成問題✧ ʕ๑•ɷ•๑ʔ

石鍋桑拿是店員推薦初訪八二親食必嚐的美味
將韓式石鍋用烤箱加溫至𝟥𝟧𝟢度高溫
在桌邊沖入多種天然食材熬製成的清湯
讓蔬菜和肉品在咕嚕咕嚕的石鍋中沸騰轉熟🫧

餐點都有分成葷／素版本 
雞肉桑拿用的是雞胸部位 我可以大膽的說：
這是我吃過數一數二軟嫩的雞胸肉
醇香順口的剝皮辣椒湯頭也深得我心
辣度溫和不刺舌  熱熱的喝下肚非常舒服 暖心又暖胃🫶🏻

蔬果壽司也是招牌之一
我選的是以客家板條作為外皮的「板卷系列」
有機豆苗、素鬆、醬汁搭配上古溜的板條皮
食材比例拿捏地恰好 吃起來味道很均衡 
不用擔心會有很「素食🌱」的生菜感

來八二親食吃飯絕對可以吃的很飽足～
但是！ 是沒有負擔感的幸福飽！
甚至會為因攝取大量天然蔬果 
產生體內淨化的奇妙感受₊♡⁺⋆ ʕ๑'ꇴ'๑ʔ

用完餐還能到樓上的靜靜舒心做𝖲𝖯𝖠護理
上次有發文介紹過 🔍 #雲的生活體驗 
身心舒暢的套裝行程 推薦給大家*˙︶˙*)ﾉ"

 ✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie
追蹤看更多美食分享☝️ .ᐟ.ᐟ
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•̀ㅂ•́ 𝗆𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈 ✧

🏁 八二親食 三民店
𝖨𝗇𝗌  @mamakim_taiwan 

☏  𝟢𝟥 𝟧𝟥𝟤 𝟤𝟪𝟪𝟢
✐  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 （隔週二公休）
𖠿* 新竹市三民路𝟦𝟥號

♘♘♘♘ #雲的新竹食旅 
♘♘♘♘ #雲吃蔬食料理 

―――――――
•̀ㅂ•́ 𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌 ✧

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｜八二親食｜清爽健康的葷素共食餐廳💕

台北｜小小樹食 0km山物所

「在綠意盎然裡享用一頓豐盛的蔬食。」

0km山物所的小小樹食以「和式洋食」蔬食套餐呈現，搭配王德傳師傅的茶佐餐，整體不論環境或料理都相當舒適，值得好好放鬆享受。

法式吐司是驚為天人的好吃啊。

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十二香皮蛋剝皮辣椒炒手
照燒筍香茄子炊飯
多蜜汁蔬菜咖哩魬
法式吐司
布丁

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台北｜小小樹食 0km山物所

🍴吾獨食驗室 woodoofoodlab🍴
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✏️照燒嫩雞腿 $380
✏️泰奶奶的鮭 $420
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東區人氣排隊美食(๑•̀д•́๑)
雖然有訂位不過還是等很久‼️
但是店家有招待提拉米蘇🍰
菜色都調味的還不錯也很健康(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎）
推薦照燒嫩雞腿 好吃😍
環境/裝潢/餐點/菜單設計都蠻有特色的(๑òωó๑)
服務不錯但上餐速度有點慢 價位偏高💸
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🔍忠孝敦化站
📍台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號
🍄12:00–15:00 17:30–21:00(週一公休)
💓🌕🌕🌕🌗🌑
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🍴台北美食🍴九宮格創意料理❤️

#桃園 #桃園美食 
———津田蔬食餐廳———

🏠
前陣子帶我媽去桃園拜拜
經親戚介紹有家素食無菜單料理
立馬載我媽去朝聖

🍽️
這家津田蔬食餐廳
是紫莉幸孕莊園旗下品牌
主打頂級創意養生料理

🏠
餐廳占地寬廣
歐式建築的外觀
還有網美打卡裝置藝術
餐廳還附設停車場
非常適合家庭聚餐

🥗
酪梨綜合水果沙拉:
用酪梨製成的沙拉醬
淋在當季時蔬
清爽鮮甜的味蕾

🫕
松露濃湯:
超濃郁的松露香氣
每一口都滑順好入口

🌮
燕麥奶五鮮蔬:
用燕麥奶拌炒的鮮蔬
鮮蔬均勻沾附燕麥奶香
健康無負擔又特別的餐點

🧆
椒麻雞&香煎日本淮山:
用豆類製成的椒麻雞
加上手工醃製
吃起來像炸過的甜不辣
搭配日本山藥
整體吃起來鹹香不油膩

🍄
猴頭菇排餐:
厚切的猴頭菇簡單沾醬
吃起來鮮嫩多汁
也是我最喜歡的餐點

🍧
綜合水果/蝶豆花醋飲/桂花茶凍:
一次享受三種飯後甜點
蠻推蝶豆花醋飲
酸甜酸甜的超刷嘴

🥘
鐵板宮保雞丁飯:
將素雞加入自製辣椒醬爆炒
乍一看跟雞丁一模一樣
整體微辣且開胃

💪
有來桃園玩的朋友
還有本身有在吃素食的朋友
蠻推薦津田蔬食餐廳給大家

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🏠@vegetarian_tian
🏡紫莉幸孕莊園-津田蔬食餐廳
📍桃園市蘆竹區中正北路1131巷13號
☎️03-3219968
⏰10:00-19:00
❌週三公休
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#蘆竹 #蘆竹美食 #桃園素食 
#3月POPO創作者分享 

桃園｜蔬食無菜單料理

𓌉𓇋 #莊園紅酒牛排沙拉$510
光鮮的大招牌是蔬菜 菜品的品質很好！
這款沙拉裡面有很多種配料
有地瓜、馬鈴薯、橄欖、堅果和洋蔥等等
裡面的牛排也給的很大方CP值很夠
牛肉鮮嫩多汁搭配上蔬菜 爽口解膩

𓌉𓇋 #紐西蘭炙奶油雞義大利麵$340
麵體使用了寬麵搭配上奶油醬
奶油香味十足且濃郁 
雞肉也處理的很好 入味、不乾也不柴
一口下去滿滿的奶油香氣在嘴裡散開

𓌉𓇋 #蛤蜊巧達湯麵包盅$220
用麵包當作是碗卻沒有讓麵包過濕
酥脆有嚼勁 吸滿了湯汁
巧達濃湯很好喝很順口

𖠚ᐝ #柳橙鳳梨檸檬汁$100
這裡的果汁也是招牌
酸酸甜甜的很順口
喜歡酸的人可以點這杯
營養好喝兼具你的果汁
𖠚ᐝ #胡蘿蔔蘋果檸檬汁$100
怕酸的朋友可以點這杯
紅蘿蔔的味道也不會過濃
這裡的果汁都是現點現打的
真材實料 100%原汁

這間位於竹北的餐廳氣氛很好
吃的東西健康安全 無毒無農藥
這裡也有販售蔬菜提供想自己下廚的人使用
還有提倡對身體很好的初榨橄欖油
他們也有防疫餐盒多種商品供人選擇
可以將餐點升級就會有不同的湯品
老闆每天堅持要煮四種不同的湯
我們這次喝的是洋蔥濃湯和首烏藥膳湯
推薦大家來這裡享用哦！
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地址 | 新竹縣竹北市文興路二段3號
電話 | 035508101
營業時間 | 10:00～18:30

#新竹美食 #新竹縣美食 #竹北美食 #光鮮綠蔬沙拉
#蔬食 #蔬食餐廳 #蔬食料理 #健康餐 #健康飲食 
#新竹蔬食 #新竹蔬食餐廳 #竹北蔬食
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【 新竹美食↠ 光鮮綠蔬沙拉】

台北｜Curious

『一部可以吃的電影。』

剪票根進場後，隨之而來的是觀影不可少的爆米花、熱狗堡與吉拿棒，隨即穿越至20世紀，開啟一場味覺的盛宴。

每一道料理都是一部電影，起承轉合之精彩，由舌尖帶領之下映入腦海，每個片段激盪出的驚喜都足以令人投入至忘記在品嚐純蔬食料理，最後的特別彩蛋更是讓整部作品收尾的意猶未盡。
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•A Trip to the Moon《月球旅行記》
•City Lights《城市之光》
•Singin‘ in the Rain《萬花嬉春》
•Snow White《白雪公主》
•The Graduate《畢業生》
•Lawrence of Arabia《阿拉伯的勞倫斯》
•Chef Special 《光陰的故事》
•La Dolce Vita《生活的甜蜜》
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特別感謝 @boringstupidwalk 招待🙏
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$2980+10%
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台北最高級的蔬食料理｜Curious

來自泰國的 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 素有果乾界精品之美譽，暢銷商品還魂梅，不僅美味，還是帶動健康飲潮的「食」尚新秀。

今年推出的新計劃「𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀𝖫𝗂𝖿𝖾𝗌𝗍𝗒𝗅𝖾」，進一步將還魂梅推及至餐飲界，攜手米其林綠星餐廳「小小樹食」以還魂梅入菜，推出三款極具巧思的蔬食餐點，是燠熱夏季提振胃口的最佳解方！

 𝖮𝖱𝖣𝖤𝖱
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➰小小樹食 × 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅
• 還魂梅烤鳳梨蔬菜飯 𝟥𝟫𝟢
• 黃金烏龍還魂梅塔 𝟤𝟤𝟢
• 雲朵梅茶 𝟤𝟢𝟢
－
➰招牌餐點
• 紅油皮蛋豆腐餃 𝟣𝟪𝟢
• 無花果布拉塔起司 𝟥𝟪𝟢
• 溫泉蛋肉醬義大利麵 𝟥𝟫𝟢

「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」以佛陀碗為雛形，在香氣撲鼻的紅藜蛋炒飯中，拌入番茄、鳳梨、秋葵等多種切成丁狀的蔬果。米飯與酥脆炸玉米口感層次錯落，酸度鮮明的還魂梅注入新意，讓整體風味層次再度提升。

「黃金烏龍還魂梅塔」結合烏龍茶與鳳梨、芒果兩種熱帶水果製作，是果香與茶韻的極致展現。連同酥脆塔皮一起咬下，杏仁奶霜的輕柔茶香、台灣水果的清甜、與泰國梅乾的熱情在口中相互爭艷。

此時，輕啜一口「雲朵梅茶」，入口是香茅與椰子水的清透沁涼，還魂梅的回甘尾韻駐留於齒頰，是盛夏最銷魂的味蕾饗宴。

除了還魂梅聯名，小小樹食的自家料理也不容錯過。來自慢慢弄的布拉塔起司，奶香輕盈柔滑，搭配新鮮無花果肉，再由巴薩米克醋和蜂蜜拉出酸甜層次。

招牌「紅油皮蛋豆腐餃」是蔬食版紅油抄手。少了肉餡的脂膩、多了豆腐皮蛋的柔順，淋上香麻開胃的辣油，特殊滋味令人眼睛為之一亮。

「溫泉蛋肉醬義大利麵」酸度到位，醬汁緊緊巴覆細直麵條，半熟蛋黃的香醇增添濃郁，又是一道吃不出素感的蔬食佳作！

——— 「蔬而不素，精緻不矯揉」
 是我在小小樹食料理中感受到的。

主廚以中西合璧的方式，賦予蔬食料理全新樣貌。趁著還魂梅聯名活動期間，來體驗蔬食獨特魅力，讓身體輕盈一夏吧！

🌳 小小樹食 x 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅 聯名活動
｜時間：𝟤𝟢𝟤𝟦. 𝟩/𝟢𝟣— 𝟪/𝟥𝟣
｜門市：小小樹食大安店、敦南店、忠泰店限定
｜優惠：內用點購聯名餐點，消費滿 𝟤𝟢𝟢𝟢 元贈 𝖬𝖺𝗀𝖬𝖺𝗀 還魂梅品牌環保袋乙個（不累贈，數量有限送完為止）

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 小小樹食 @littletreefood @magmag.taiwan 

📍台北大安店
 │  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
 │  台北市大安區大安路一段 𝟣𝟣𝟨 巷 𝟣𝟩 號

📍台北敦南店
 │  每日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢
 │  台北市大安區敦化南路二段 𝟥𝟫-𝟣 號

📍台北忠泰店
 │  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢  週五、六 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟤:𝟢𝟢
 │  台北市中山區樂群三路 𝟤𝟢𝟢 號 𝟦𝖥

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃台北東區 #雲吃蔬食
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#小小樹食 #還魂梅 #蔬食料理 #台北蔬食 #台北美食#期間限定 #台北美食 #忠孝復興美食  #東區美食 #聯名 #米其林餐廳 #米其林 #台北餐廳 #素食 #大直美食 #taipeifood #7月POPO創作者分享 

小小樹食 × MagMag 還魂梅 『兼具創意與美味的質感蔬食。』

近年盛行的永續議題不斷延伸到各個領域，且逐漸滲透到我們生活裡的食衣住行中，而4/22恰巧是世界地球日，編輯精選6間以「綠色食材」為主的絕美餐廳，一起在這個日子裡為地球盡一份心力吧！
TEXT/Victoria

{pic-2}{caption(source/小小樹食)}⭐️2023綠色餐廳推薦：小小樹食
榮獲米其林綠星殊榮的小小樹食，主打以原生食物製作料理，並加入藜麥、奇亞籽等超級食物，並搭配風靡歐美的微型菜苗，打造出多道健康又美味的精緻料理，你完全看不出這些都是無肉餐點，非常令人驚豔！小小樹食目前共有大安店、敦南店，四月底也將進駐大直NOKE忠泰樂生活百貨，想品嚐健康星級料理的朋友，記得要先預約才不會白跑一趟哦～
【大安店資訊】
地址：台北市大安區大安路一段116巷17號
營業時間：中餐12:00-15:00；晚餐17:00-21:00
電話：02-2778-2277
線上預約：{href(小小樹食 大安店,https://inline.app/booking/-LCT4oHitovQihh2tDEP/-LCT4oHitovQihh2tDEQ?language=zh-tw)}
【敦南店資訊】
地址：台北市大安區敦化南路二段39-1號（捷運信義安和站）
營業時間：中餐11:30-15:00；晚餐17:00-21:00
電話：02-2700-0313
線上預約：{href(小小樹食 敦南店,https://inline.app/booking/-LCT4oHitovQihh2tDEP/-M4m0Nrdj-dz9EZca0PB?language=zh-tw)}

{pic-3}{caption(source/harbor market)}{pic-4}{caption(source/harbor market)}⭐️2023綠色餐廳推薦：Harbor Market
以蔬食結合咖啡廳的Harbor Market鄰近於南港軟體園區，是很多上班族喜愛的文青小店，從飯食、捲餅、三明治、甜點到各式飲品應有盡有，當中受到許多人推薦的餐點包含「燉烤手撕菇捲餅」、「墨西哥碗」、「蘋果肉桂冰淇淋鬆餅」等；由於飯點時間會有很多人潮湧進，建議想吃的朋友可以先用電話預約哦！
【店家資訊】
地址： 台北市南港區重陽路504巷1弄2號
營業時間：11:30-20:00（週三公休）
電話：02-2785-9230

{pic-5}{caption(source/Plants)}{pic-6}{caption(source/Plants)}⭐️2023綠色餐廳推薦：Plants
Plants是全台首間採用100%植物性、無麩質、全食物製作料理的餐廳，可說是綠色餐飲的先驅者！店家運用在地有機食材推出各種異國料理，其中經典的人氣餐點「醬燒天貝韓式拌飯」，將鷹嘴豆天貝包裹糙米醬油製成照燒醬汁，搭配有機蔬食讓大家吃得健康又安心！
【店家資訊】
地址：台北市大安區復興南路一段253巷10號
營業時間：11:30-21:30（週一公休）
電話：02-2784-5677

{pic-7}{caption(source/become brunch)}{pic-8}{caption(source/become brunch)}⭐️2023綠色餐廳推薦：become brunch
彈性蔬食早午餐become brunch，運用透明玻璃與純白色調裝潢餐廳，營造出簡約有質感的用餐空間！店家主打純蔬食、蛋奶蔬、彈性蔬三種類型的餐點，雖然絕大多數仍以蔬食為主，但還是有少數為葷食者推出的料理，且每季也會供應季節限定菜色，分量充足又很划算！
【店家資訊】
地址：台北市大安區信義路四段30巷50弄3號
營業時間：10:00-18:00
電話：02-2700-8200

{pic-9}{caption(source/Vegan Amore蔬慕)}⭐️2023綠色餐廳推薦：Vegan Amore蔬慕
隸屬於蔬食品牌善菓餐飲的Vegan Amore蔬慕，不僅是集團推出的首間西式蔬食料理，同時也是融合美式餐酒的綠色餐廳！店內設計營造出摩登的時髦感，具有特色的異國料理包含炙燒玉米筍佐味噌、蒜香腐乳香辣麵等，讓即使是肉控的人也非常喜歡！
【店家資訊】
地址：台北市大同區承德路一段1號3F（京站時尚廣場）
營業時間：中餐11:00-14:00；晚餐17:00-21:00
電話：02-2555-6090
線上預約：{href(Vegan Amore蔬慕,https://inline.app/booking/-MRde9IvOt7RFVnojP_e:inline-live-2/-MRde9TP80n5h_DKDBTs?language=zh-tw)}

{pic-10}{caption(source/上善豆家)}{pic-11}{caption(source/上善豆家)}⭐️2023綠色餐廳推薦：上善豆家DeliSoys
同樣是善菓餐飲旗下的上善豆家，曾受到人氣網紅Rice & Shine的推薦，更獲選為「全台五大必吃蔬食餐廳」的殊榮！品牌以手工豆製品為核心，延伸出多款特色餐點，讓你完全吃不出來是蔬食料理！
【店家資訊】
地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號
營業時間：中餐11:30-14:30；晚餐17:30-21:00
電話：02-2731-6991
線上預約：{href(上善豆家DeliSoys,https://inline.app/booking/-MRde9IvOt7RFVnojP_e:inline-live-2/-MYiivEEr1tRrGPOeLxK?language=zh-tw)}

{pic-12}{caption(source/PRESERVE天母)}{pic-13}{caption(source/PRESERVE天母)}⭐️2023綠色餐廳推薦：PRESERVE天母
隸屬於Miacucina餐飲集團旗下的新品牌PRESERVE藏身於天母，吸睛的純白色建築搭配植被造景，讓餐廳在一開幕就受到極高關注！舒適的用餐環境與多樣化的餐點同樣吸引人，還全天候供應開胃菜、沙拉、義大利麵條、甜點與飲品等，大家也能依照個人需求，事先向店家提出餐點要做成蛋奶素、五辛素或全素，為蔬食料理帶來更彈性的選擇！
【店家資訊】
地址：台北市士林區天母東路43巷3號
營業時間：9:00-20:00
電話：02-2876-6399
線上預約：{href(PRESERVE天母,https://reurl.cc/XLYv17)}

#2023世界地球日 #綠色餐廳 #環保 #餐廳推薦 #美食 #POPO #POPO筆記 #開啟簡單的一天


天天都是世界地球日！6間質感綠色餐廳推薦：小小樹食、Plants、上善豆家...連肉食者也愛！

🌳
全家真的非常多的蔬食料理，全台4200家在全家蔬食地圖APP找蔬食非常方便，這次要開箱2款植覺生活的產品，趕快跟著我一起來看看吧🤗

➿大口蕃茄牛若風味飯糰 💰62 
我個人很喜歡，這款採用義式蘑菇紅醬，肉肉是蔬植牛若塊，吃起來酸甜中帶有大口肉類咬感，完全處於不出來是蔬食，全家提供蔬食者有更多元的選擇💕

➿香鬆起司蛋💰35 
我媽媽非常喜歡這款，香香的香鬆配上起司的香氣和暖嫩的雞蛋，一早吃這款真的是大大的滿足‼️

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素食🥒

🚩熱浪島南洋蔬食茶堂【宅配冷凍食品】
這幾天天氣彷彿回到夏天一般
最適合來享用南洋風味料理

曾獲蔬食界米其林豐蔬食一星評價的熱浪島
是一家創立於台中的南洋蔬食料理餐廳
許多創意的異國蔬食料理
也讓不少肉食主義者也驚豔不已
除了使用新鮮在地食材，落實愛護地球
也自種了很多南洋香料讓風味更道地
更帶頭將部分營業額捐作愛心幫助弱勢族群

熱浪島以新加坡、馬來西亞料理為主
為了推廣蔬食料理給更多朋友
更將許多經典的招牌料理做成料理包
在家輕鬆加熱就能吃到喜愛的南洋異國料理

🔶 叻沙南洋湯底包
充滿南洋風味的叻沙湯底包
是熱浪島銷售冠軍的產品
使用了咖哩、薑黃、檸檬葉、香茅、南薑
微辣咖哩帶點香料清香
味道溫和不會刺激
不論加麵、煮湯或當作火鍋湯底加入火鍋料
不用加其他調味料就別具風味
如果喜歡奶味重者可以再加入椰漿或牛奶
味道更加溫潤濃郁

🔶泰式紅咖哩
使用新鮮紅辣椒爆香再加咖哩拌炒燉煮
濃郁的湯汁有點微微的辛辣
內附各種蔬菜內容豐富
加上湯汁配上白飯就很滿足

🔶打拋猴頭菇
猴頭菇搭配各式香辛配料
猶如新鮮熱炒的口感
酸、香、辣一次滿足
是十足的白飯殺手

🔶泰式酸辣粉絲煲
喜歡泰式酸辣口味的人不能錯過
粉絲拌入濃郁的泰式酸辣湯底吸附湯汁
酸辣開胃吃起來十分唰嘴

🔶香酥拉餅🔶咖哩風味醬
香濃奶油味的香酥拉餅
不用加油簡單煎到金黃就香味四溢
沾著印度風味的蔬食咖哩醬
就好像在餐廳裡吃的一樣
讓人一口接一口無法停止
.
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🎀優惠活動
活動時間：即日起~4/10
熱浪島官網下訂南洋熱炒四菜一湯組合
（泰式三杯菇/打拋猴頭菇/沙爹豆腐/泰式紅咖哩/青檸香矛湯）
可享免運費優惠🚚

購買網址：熱浪商城 https://shop.pulau-redang.com/

📍熱浪島南洋蔬食茶堂 @redang.vegan
🏠 台中市南屯區向上路三段 536 號
FB 🔍熱浪島南洋蔬食茶堂
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台中名店宅配美食

結合Mexican(墨西哥）、mix(創意混搭）與vegan蔬食的概念，Mixigan美墨創意蔬食料理提供多樣化的未來肉，雖然全部餐點都無動物性成分，吃起來卻很不像在吃無肉的料理，很適合無肉不歡的人嘗試。
朋友們一致很喜歡酥炸櫛瓜，配上加點的酪梨醬與起司醬很對味，我特別喜歡塔可的餅皮，吃起來厚實有嚼勁，很多塔可餅都是做脆的，我覺得太硬了，Mixigan的硬度與厚度剛好❤️
#11月POPO創作者分享 #美食 #蔬食 #素食 

台北未來肉蔬食餐廳：Mixigan美墨創意蔬食料理

因應近年蔬食風潮當道，蔬食料理越來越多創意的特色菜餚，精緻時尚的蔬食料理也蔚為流行，豐舟國際餐飲集團繼「小方舟串燒酒場」、「毛丼」及「毛房蔥柚鍋冷藏肉專門店」等餐飲品牌，今年9月打造最新力作「毛蔬」，以貼近台灣顧客的亞洲道地菜色出發，跳脫既有的肉食框架，製作連肉食控都臣服的亞洲佳餚。

「毛蔬」於今年9月正式插旗台南府東街，以質樸淺白的裝潢與寬廣的座位，打造舒適與質感的風格，嚴選台灣在地新鮮蔬果加上細心調理製成蔬食佳餚， 在毛蔬的菜單上，蜜燒鱔、毛家紅燒牛肉糆、塔香脆腸等以肉為名的料理，將翻轉饕客心中的蔬食印象，創造食材的全新價值以提供亞洲各大家常菜的口味，是連肉食控都欲罷不能的台南最新必吃餐廳！

✨編輯推薦招牌菜色
🥢花椒燒烘蛋
以中火煎與烘烤雞蛋的烹調方式，讓蛋呈現澎澎的造型，一口咬下散發淡淡椒麻香味，上方的肉末是自製凍豆腐製成，配上香麻的獨門特調醬汁十分下飯！

🥢娘惹沙嗲串
精選新鮮猴頭菇與小黃瓜，先以細火燉煮，再以大火煎烤，搭配新鮮香茅、薑黃、芝麻、花生等南洋風味香料製成的秘製沙嗲醬，涮嘴到一口接一口！

🥢Mao Su 蜜燒鱔
毛蔬以台南特色菜餚生炒鱔魚為原型，選用新鮮的原型食材並以特別刀工處理，專研出獨家醬料配方，以大火快炒出鍋氣，打造每一口彈牙甘甜的極致佳餚！

🥢東大門泡菜煎餅
毛蔬必點特色招牌菜之一，採用無化學與無人工添加的泡菜，醃製出酸中帶辣的清爽開胃口味，用大火煎出酥脆口感，沾取秘製沾醬後讓人回味無窮！

🥢龍眼蜜凍檸飲
酸甜解膩的高人氣招牌飲品就是它！嚴選台南東山龍眼蜜，結合富含維生素 C的新鮮檸檬原汁，不但讓皮膚透亮且能降低膽固醇，是搭配亞洲佳餚絕配的人氣飲品！

毛蔬期望能邀請大家每天一餐蔬食，為地球減碳並減輕身體負擔。主廚團隊秉持品牌四大堅持：選用原型食物，不含人工或化學添加物； 不油炸，減低對健康的危害；無麩質料理，避免敏感症狀；選購無農藥污染的蔬果食材，食用更安心，堅持採用新鮮旬味天然調理，只為了給大家最安心的餐桌美味， 平常習慣大魚大肉的你，一天一餐來享用蔬食料理助消化吧！  

✨哪裡買得到？
▸娘惹沙嗲串$300/3串
▸Mao Su 蜜燒鱔$390
▸花椒燒烘蛋$270
▸東大門泡菜煎餅$350
▸龍眼蜜凍檸飲$90
🛒餐廳地址：台南市東區府東街43號

(Source / 毛蔬 提供)


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