【美國-Washington】食物驚艷、服務讓人無言 │ Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar
✨【Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar】
📍Washington, D.C.
這間祕魯餐廳真的是 DC 的祕魯菜天花板！🇵🇪 一坐下就先送上當地烤玉米開胃，香氣濃郁超涮嘴。
🍴 Plancha Pulpo USD 23.5
炭烤章魚足一上桌就香氣四溢🐙外層微焦酥脆、內裡柔嫩彈牙，清爽調味完美襯托章魚鮮味——超驚艷、私心必點！
🍴 Corazón 牛心 USD 16.5
雖然很多人推薦，但我覺得略帶腥羶味，對我來說有點雷 ⚡️
🍴 Ceviche Sampler USD 23.5
三款生魚片酸香開胃、魚肉新鮮，只是魚種跟在祕魯吃到的不同，少了點熟悉感但仍爽口。
🍴 Lomo Saltado Montado USD 29.5
完美復刻庫斯科經典滋味！牛肉多汁、蔬菜香氣滿分，配米飯超滿足～
🥂 Lychee Chilcano（無酒精版）
荔枝清香酸甜，搭配重口味料理剛剛好，讓整餐節奏很平衡。
不過這次也有小插曲～
候位時一定要主動提醒服務人員，否則可能會被遺忘；上菜時更發生餐盤上的玉米彈飛、燙到朋友手的小意外😅 服務員只道了歉，卻沒確認狀況，讓人有些失望。
希望這麼棒的餐廳能在服務細節上更貼近他們料理的水準，畢竟這裡的食物真的值得被完美對待 ❤️
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🔖 Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar
📍 1823 L St NW, Washington, DC 20036
⏰ 11:00–22:00
☎️ (202) 559-3726
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發布於 2025-10-28，更新於 2025-10-28