🥩✨【費城必吃！Uncle Gus’ Steaks】✨🥩

來到 Reading Terminal Market，怎麼能錯過 Philly Cheesesteak 的傳奇味道！🔥
鐵板上的牛排滋滋作響，油花逼出香氣瞬間撲鼻而來😋，每一片牛肉都軟嫩多汁，和焦糖化洋蔥、融化起司完美混合🧀💛

長條麵包外酥內軟，吸附滿滿肉汁，第一口咬下去整個鹹香、奶香在舌尖爆開🤤，完全停不下來！
喜歡濃郁口感的朋友可以加雙倍起司或青椒🌶️，整個味道層次瞬間升級💥

這不只是一份牛排三明治，是費城的靈魂味道🇺🇸❤️
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🔖 Uncle Gus’ Steaks
📍 1136 Arch St, Philadelphia, PA 19107美國
⏰ 10:00-18:00
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【美國-Philadelphia】費城必吃經典│Uncle Gus' Steaks

🦀【美國・Baltimore】巴爾的摩老字號海鮮餐廳｜L.P. Steamers

位在港區 Locust Point 的 L.P. Steamers，是當地人心中的海鮮傳奇✨
外觀樸實卻人氣爆棚，滿牆的漁港照片與啤酒廣告，沒有矯飾，卻讓人彷彿走進漁夫小鎮的熱鬧時光。

這裡的 Maryland Blue Crab 現點現蒸，滿滿 Old Bay 香料粉灑得毫不手軟，香氣從桌面飄到空氣裡都能聞到海的味道。
敲開蟹殼的瞬間，鮮甜蟹肉讓人一秒淪陷🦀💦
聽著桌邊此起彼落的「敲蟹聲」，加上隔壁老饕熱情教學「拆蟹撇步」，這份人情味更讓餐桌充滿溫度。

📍三十多年堅持現蒸現吃、不冷凍的固執，成就了它的傳奇。
木桌、牛皮紙、小槌子與滿桌海味，就是最道地的巴爾的摩味！

🍽推薦餐點：
🦪 Raw Local Oysters：清爽帶海風氣息，礦物香淡淡卻迷人。
🦪 Raw Premium Oysters：肉質飽滿、蠔味濃郁，擠點檸檬更鮮！
🦀 6 MED Crab：Old Bay 辛香完美融合蟹肉甜度，吮指到停不下來。
🦞 Steamed Sampler：龍蝦、蝦、蛤蠣一次滿足，熱氣騰騰的海味盛宴！

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🔖 L.P. Steamers
📍 1100 E Fort Ave, Baltimore, MD 21230
⏰ 11:00-21:00
☎️ (410) 576-9294
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【美國-Baltimore】巴爾的摩老字號海鮮餐廳 │ 馬里蘭州美食蒸藍蟹│L.P. Steamers

🥩✨ 果然不愧是華府最火紅的德州風燒烤名店！
📍 2fifty Texas BBQ, K St.

一走進店裡就被那股濃厚的煙燻香包圍，整個人瞬間從華盛頓市中心「穿越回德州」🔥
最棒的是點餐時每一款肉都 現點現切，刀子劃下去那一瞬間，油花分布清楚、肉汁閃著光，光看就讓人食慾全開🤤

這次點了：
💨 PRIME BRISKET USD 17.5
煙香濃郁、肉質柔嫩，外層微焦帶點焦糖香氣，越咀嚼越甜。

🐮 AMERICAN WAGYU BRISKET USD 22.5
入口即化的夢幻口感！油脂細緻香甜，脂香滿滿卻不膩口，完全是肉控的天堂。

搭配店家自製的 BBQ 醬與酸黃瓜，完美平衡油脂，讓整體味道更耐吃。店員也超親切，會細心介紹各部位差異，服務和餐點一樣令人滿意👏

🔥 低溫慢烤12小時的德州風味，在華府也能吃到正宗靈魂烤肉！

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🔖 2fifty Texas BBQ, K St.
📍 414 K St NW, Washington, DC 20001
⏰ 11:00–19:30 (每週二公休)
☎️ (202) 961-1738
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【美國-Washington】從德州紅到華府 │ 2fifty Texas BBQ, K St.

🇺🇸【美國-Massachusetts】波士頓海味散步 🦞

來波士頓自由行，絕對不能錯過這座充滿歷史與香氣的地標——昆西市場（Quincy Market）✨
位在市政廳對面，建於 1824～1826 年間，是美國 19 世紀上半葉最大、最具代表性的市場建築之一。整體以 希臘復興式建築風格為主，入口那排壯觀的多立克式石柱超有氣勢！

市場名稱取自當時的波士頓市長 約西亞・昆西（Josiah Quincy），他以「不徵稅、不舉債」聞名，親手推動市場興建。兩百年前的他，竟已打造出這麼有遠見的商業空間，讓今日的波士頓人與旅客都能在這裡感受熱鬧與活力。

走進佔地約 2,500 平方公尺的市場，彷彿走進一條充滿香氣的時光隧道。
這裡集合了各國美食、手作甜點與熱鬧的用餐人潮，而波士頓靈魂代表──龍蝦料理當然是主角！

🦞 Boston & Maine Fish Co
位於市場中央的超人氣攤位，主打海鮮快餐。
我點了「龍蝦捲＋蛤蜊濃湯套餐（USD 39.48）」，龍蝦肉鋪滿整個麵包，外觀超誘人，蛤蜊濃湯奶香濃郁、料多實在。
不過實際吃起來龍蝦略有嚼勁，少了些鮮甜，濃湯香氣也偏淡。可能因為人潮太多翻桌率高，整體味道少了點驚喜～
但如果坐在吧台邊邊吃邊看人潮，倒也是另一種波士頓日常風景。

📍整體評價：市場氛圍滿分、餐點中規中矩，但仍是初訪波士頓不可錯過的經典攤位。

🚚 Luke’s Lobster Boston Harbor Islands
離開市場後，意猶未盡的我在附近又發現了 Luke’s Lobster 龍蝦餐車！
創辦人 Luke Holden 是緬因州漁夫之子，從一台小餐車起家，堅持只使用可持續捕撈的龍蝦，短短幾年就成為全美知名品牌。

我點了「Lobster Roll Select（USD 39）」，果然一試成主顧！💖
龍蝦肉飽滿鮮甜、調味清爽，麵包烤得微脆帶奶香，每一口都能感受到大海的鹹香。
那份鮮味、那份簡單，就是波士頓最真實的味道。

📍整體評價：食材新鮮度與調味完勝，價格雖不低，但每一口都值得！

🌊 波士頓的海味日常
或許波士頓的龍蝦捲沒有比其他城市便宜，但那股「海風拂面、龍蝦香氣瀰漫」的感覺，是這座港灣城市最動人的日常。
聽說靠近港口的店家龍蝦會更鮮甜，下次一定要再去港邊試試不同風味的海鮮料理🩵
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【美國-Massachusetts】昆西市場海鮮天堂 │Quincy Market 昆西市場│一次收服 Luke’s Lobster ＆ Boston & Maine Fish Co！
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【美國-Massachusetts】Quincy Market 

🇺🇸 Freedom Trail｜波士頓自由之路 — 走進美國歷史的紅磚軌跡

走在長達 2.5 英里（約 4 公里） 的紅磚小徑上，彷彿回到 18 世紀的革命時代。
這條自由之路串連起 16 個歷史地標，從波士頓公園（Boston Common）出發，一路延伸到查爾斯鎮的邦克山紀念碑（Bunker Hill Monument），每一步都是歷史的延續。

📍沿途會經過：
🏛️ 馬薩諸塞州議會大廈（Massachusetts State House）
⛪ 國王教堂（King’s Chapel）與墓園
🕯️ 保羅・列維爾故居（Paul Revere House）
🔔 老北教堂（Old North Church）
☕ 老南會堂（Old South Meeting House）
⚓ 法尼爾廳（Faneuil Hall）
…還有更多讓人感受獨立精神的地點。

其中最喜歡的路段，是穿過 北端小義大利區（North End） 的一段：
紅磚街道、教堂鐘聲、空氣裡飄著咖啡與甜點香氣，隨手拐進一間老店，來份經典的 Mike’s Pastry Cannoli，一邊感受歷史，一邊品味生活。

🎞️ 每個轉角都有故事，
從殖民地時期的革命集會，到波士頓茶葉事件的導火線，
這條路不只是觀光景點，更是美國精神的起點。
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【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail
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【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail

🍨 San Diego 必吃甜品｜Coco Bomb 🥥

最近在 San Diego 發現了一家超可愛的冰品店 Coco Bomb，主打 椰子系列甜點，用料新鮮、口味創新，非常適合夏天來一份清爽解暑的甜品！

✨ 這次品嚐：最熱門的 椰子聖代 Coconut Sundae – USD 13
可以選三球不同口味冰淇淋，搭配當季水果與新鮮椰子肉。我選了 椰子、香草、泰式奶茶 三種口味：

椰子：椰香濃郁自然，甜度適中，不會膩口 ✅

香草：口感溫和，是平衡口味的好選擇

泰式奶茶：偏甜，但帶來不同層次的驚喜

📸 擺盤亮點：聖代用椰子殼盛裝，內層還有果肉，拍照打卡超吸睛，完全是 IG 必拍！

🏠 店面風格：清新熱帶風格，白色牆面 + 木質元素 + 綠植點綴，光線明亮又舒適，非常有度假感，和朋友聚會或自己來享受甜品都很適合。

下次我一定要挑戰 三球全椰子口味，椰子控千萬不要錯過！
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【美國-San Diego】夏日必吃椰子芒果聖代│芒果 x 椰子完美組合│Coco Bomb
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🔖 Coco Bomb
📍 2379 Ulric St, San Diego, CA 92111
⏰ 10:00-19:00 
☎️ (619) 991-5533
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【美國-San Diego】夏日必吃椰子芒果聖代│芒果 x 椰子完美組合│Coco Bomb

🍽✨ 波特蘭美食 | La Provence

來到 波特蘭，一定要試試這間超人氣法式烘焙坊！ 🥐🍰☕️
創立於 1996 年，La Provence 提供 正宗法式可頌、長棍麵包、精緻糕點，還有豐盛的早餐、午餐與晚餐！

🌿 推薦必吃：
🔥 Wild Northwest Salmon Hash - 煙燻野生鮭魚 x 金黃薯餅 x 半熟蛋，口感層次超豐富！
🥐 可頌 - 手工多層摺疊，外酥內軟，超大份量！
🍫 提拉米蘇 - 巧克力海綿蛋糕+馬斯卡彭乳酪慕斯+甘納許，每一口都是極致享受！
🍹 Sunset - 橙汁+蔓越莓汁+草莓片，無酒精雞尾酒，顏值爆表！

📍 La Provence Boulangerie & Patisserie
🏠 937 NE Orenco Station Loop, Hillsboro, OR 97124
⏰ 8:00-15:00 
☎️ (503) 747-3667

📖 更多詳細食記 🔗
👉【美國- Oregon】波特蘭人氣法式烘焙坊│必吃早午餐│La Provence Boulangerie & Patisserie
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2024 奧勒岡州波特蘭兩天一夜
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【美國- Oregon】波特蘭人氣法式烘焙坊│La Provence Boulangerie & Patisserie

🦀✨ Cannon Beach 小鎮美食探索

🏖 來到美國俄勒岡州的 Cannon Beach，絕對會被這裡的 壯麗海岸線、藝術氛圍 所吸引！✨ 除了標誌性的 乾草堆岩（Haystack Rock），這裡還有超多美食、特色小店，甚至還能偶遇野生麋鹿！🦌🌊

無論是 品味當地特色甜點、漫步藝術街道，還是帶著調酒踏上柔軟沙灘，這座小鎮的慢活節奏絕對讓人愛上！💙

🍭 Bruce's Candy Kitchen
來到 Cannon Beach，怎能錯過當地的 手工糖果店？走進店裡，空氣中滿是焦糖、巧克力與各式糖果的香氣，讓人瞬間陷入甜蜜世界！💖

🔥 推薦必吃：
🍬 海鹽焦糖（Salted Caramel） & 拉糖太妃糖（Taffy） – 甜而不膩，帶點鹹香，超適合當伴手禮！

📍 Bruce's Candy Kitchen
🏠 256 N Hemlock St, Cannon Beach, OR 97110
⏰ 10:00-17:00

🍫 Crepe Neptune
位於小鎮中心，提供各種 甜鹹可麗餅，雖然不算驚豔，但在這充滿藝術感的小鎮裡，邊走邊吃別有一番風味！🌿

🍌 巧克力香蕉可麗餅 – $10
✨ 外層微脆，內部柔軟薄透，裹著濃郁巧克力+新鮮香蕉片，層次分明、香甜絲滑，每一口都是幸福滋味！

📍 Crepe Neptune
🏠 175 W 2nd St, Cannon Beach, OR 97110
⏰ 星期一 9:00-16:00 | 星期六 11:00-17:00 | 星期日 9:00-15:00
⏳ （營業時間以官網為主）

📖 更多詳細食記 🔗
👉【美國 - Oregon】探索坎農比奇小鎮 │ 絕美海岸線與卡農海灘 Cannon Beach
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【美國 - Oregon】探索坎農比奇小鎮 │ 絕美海岸線與卡農海灘 Cannon Beach

🦀✨ Cannon Beach 必吃海鮮 | Ecola Seafood

來到 Cannon Beach，絕對不能錯過這間超人氣海鮮餐廳！ 🏖🐟🌊
主打 當地新鮮捕撈 的海鮮，從炸魚薯條到豪華拼盤應有盡有，還有海鮮市場可購買現撈漁獲！

🔥 推薦必吃：
🦀 Boat with Dungeness Crab & Shrimp – $16.99
美國西海岸特產 Dungeness 蟹+彈牙鮮蝦，搭配濃郁醬料，原汁原味超鮮甜！擠點檸檬汁，更添層次！

🎣 Halibut Fish & Chips (3片) – $22.99
金黃炸比目魚 x 酥脆薯條，外酥內嫩，擠點檸檬汁，酸爽解膩，一口接一口停不下來！

🍽 Captain's Platter & Fries – $33.99
豪華海鮮拼盤！炸比目魚+炸蟹肉條，外層炸得酥脆，內裡海鮮超鮮嫩，搭配薯條與檸檬片，超滿足！

📍 Ecola Seafood Restaurant & Market/Cannon Beach Seafood
🏠 208 N Spruce St, Cannon Beach, OR 97110
⏰ 10:00-18:00 
☎️ (503) 436-9130

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👉【美國- Oregon】Cannon Beach 必吃海鮮餐廳│Ecola Seafood Restaurant & Market
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【美國- Oregon】Cannon Beach │Ecola Seafood Restaurant & Market

Salt & Straw 是來自 波特蘭的手工冰淇淋品牌，以 創意大膽的口味 聞名 🍨💡
他們與當地農場 & 廚師合作，打造 獨一無二的冰淇淋體驗！

✨ 曾在 LA Pasadena 吃過，這次終於來到總部朝聖！
💜 蜂蜜薰衣草：濃郁花香、入口像在吃一整朵薰衣草！🌿✨
🍯 海鹽焦糖脆餅：甜鹹交織，焦糖 + 海鹽的完美平衡，根本停不下來！🤤💛

📍 AFURI ramen + dumpling Beaverton
🏠 12555 SW 1st St, Beaverton, OR 97005美國
⏰ 星期一-星期四 11:30-14:30 17:00-22:00，星期五-星期六 11:30-22:00，星期日 11:30-21:00
📞 +1 503-336-0027 

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👉【美國- Oregon】波特蘭必吃美食│以奇特口味聞名的冰淇淋店│ Salt & Straw
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【美國- Oregon】波特蘭必吃美食│以奇特口味聞名的冰淇淋店│ Salt & Straw

✨ 黃石公園旁的野牛美食體驗！🐃🍔 ✨

📍 The Buffalo Bar – 蒙大拿州西黃石鎮超人氣美式酒吧兼餐廳，就在黃石國家公園西出口附近！
輕鬆友善的氛圍、特色野牛料理，讓遊客與當地人都愛不釋手！

🌿 來黃石看野牛，順便吃野牛？！
不僅在公園能見到牠們，住宿附近就有專門的 Bison料理 餐廳，當然要來試試啦！ 🍽️

🔥 人氣推薦餐點 🔥
🥢 CHICKEN WINGS (8pcs) - $17
香酥炸雞翅，搭配莎莎醬與薯片，絕佳開胃菜！

🍔 COWBOY BURGER (Buffalo) - $24
採用野牛肉製作的經典美式漢堡，低脂緊實，風味濃郁帶點微甜！

🍖 BUFFALO MEATLOAF - $26
野牛肉捲佐燒烤醬，搭配起司、青蔥與玉米，層次豐富！配上香濃馬鈴薯泥與金黃酥脆烤吐司，經典美味大滿足！

📍 The Buffalo Bar
🏠 地址：335 US-20, West Yellowstone, MT 59758
⏰ 營業時間：9:00 - 2:00
📞 電話：+1 406-646-1176

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👉【美國- Montana】野牛肉專門美食餐廳│西黃石鎮美食│The Buffalo Bar
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【美國- Montana】野牛肉專門美食餐廳│西黃石鎮美食│The Buffalo Bar

✨ AFURI 拉麵✨
來自日本的 AFURI 以清爽的 柚子鹽味拉麵（Yuzu Shio Ramen） 聞名！
湯頭使用天然湧泉水熬製，搭配日本柚子，風味清爽層次豐富，比傳統濃厚系拉麵更順口 🍜🍋

📍 Arts District 店特色
🏙️ 日式美學 x 工業風格，倉庫式建築、裸磚牆、金屬元素，潮流感滿滿！
👀 開放式廚房：近距離欣賞拉麵製作過程，互動感十足～

🔥 必吃推薦 🔥
🌸 柚子鹽味拉麵（$16.5）
🐔🐟 以雞骨 & 魚介為基底，搭配日本柚子，清爽又有層次～ 自製北海道小麥拉麵，Q 彈吸湯！

🌸 YUZU-TSUYU 柚子露沾麵（$21）
🍜 冷麵熱湯，柚子醬油特製沾汁，融合雞油增添順滑感，濃郁又清新！粗麵更能吸附湯汁，每一口都是滿滿風味！

🔖 AFURI Ramen Arts District
📍 688 Mateo St, Los Angeles, CA 90021
⏰ 11:00-22:00
☎️ (213) 221-7206
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📖 詳細食記 🔗
【美國-Los Angeles】日本柚子湯拉麵│Arts District和Culver City│AFURI Ramen
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【美國-Los Angeles】Arts District和Culver City│AFURI Ramen

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印象中大家對棉花糖的印象都是軟綿綿 
但你有吃過脆的棉花糖嗎 

Hearties 石頭棉花糖@heartieskkjj
和一般棉花糖不一樣
口感爽脆不甜膩 
想要撒在霜淇淋增加甜點的層次口感可以✅
想要早餐多點飽足感加牛奶豆漿可以✅

🔥全台獨家販售
🔥可愛外型，神奇的味覺魔力！
🔥美國製造

沒有嘗試過的朋友來試試
一小包出門放在包包隨時嘴饞也很方便
你一定會愛上這個可愛的小東西的🥰

偷偷跟你說 搭配釋迦冰淇淋🍦
真的太好吃了 

喜歡請按讚 收藏 🖤🤍🖤🌟✨
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棉花糖軟綿綿 但是硬的棉花糖 你吃過嗎 

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