一直都在物色家裡需要的料理機
這次看到輕巧方便的氣炸鍋～
燃起我購買的慾望啦(*/ω＼*)
畢竟常吃小點心～用它最快速！
#Glolux  miniQ 免油料理氣炸鍋
小體積很適合空間不夠的人使用
而且旋轉鈕操作很簡單～
只要看著上頭烹飪的指標設定時間就好！
它標示的超清楚💗
麵包、炸物、蔬菜、魚通通都有烹飪時間
小白完全不用思考～它都幫你想好啦🤗️

另外官網說氣炸後的油會非常的少
我直接發揮實測精神哈哈(￣∇￣)
氣炸了薯條跟雞塊～還真的沒有多餘的油
重點是也很酥脆！不會水份被吸乾那種感覺
所以說大家可以放心～覺得健康少油
而且連餡餅都可以氣炸！真的萬能🤤

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#11月POPO生活碎片 

Glolux氣炸鍋｜免油料理！輕巧方便💗

［讓人上得了廳堂，下得了廚房的 油］

現代健康意識抬頭，為了讓飲食更健康，選擇比較好的油脂，對健康也有益處。但，市面上的油品真的是百百種，要選好的橄欖油真的是要精挑細選。而這其中不變的道理，絕對是有比較才會知道用油真的不能馬虎!

自從接觸了葡萄牙 São Mamede特級初榨黑橄欖油後，日常烹飪的油品就一直是這品牌，不須時常變心。因為，葡萄牙 São Mamede特級初榨黑橄欖油，是歐盟認證100%第一道壓榨且葡萄牙原裝進口的油。適用於各種料理，煎炒煮炸外，更可直接順口飲用。在多項國際認證下，更符合酸價值 0.3 %，國際認證< 0.8%為最佳等級。

選用黑橄欖，除了瓶身有防漏油嘴設計外，相較於綠橄欖香味濃厚、辛辣度低，在烹飪時，發煙點 210度C，耐高溫、高溫仍不易變質。

日常，讓我上得了廳堂，下得了廚房的不是人，而是油。有了能把家常菜做好的葡萄牙 São Mamede特級初榨黑橄欖油，我敢說絕對能夠「下得了廚房」，而且可以當個二流大廚呢!
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讓人上得了廳堂，下得了廚房的 油

截止到目前一打二的經驗值終於累積到三個月了。步履蹣跚的爬到第三個月這階段，這種種過程真的讓人又愛又恨。有一打二過的人都知道，一開始最痛苦的就是將兩隻調成一樣的作息，當作息穩定下來以後，第二煩惱的事情就是吃飯了。這個煩惱一直持續不斷地騷擾我，一直到我決定自己開伙為止，所以我決定將這過程記錄下來當紀念。

記得一開始我總是透過外送平台訂購餐點，每到中餐時間，我就只需開門接餐、裝盤、收拾這三個動作。這輕鬆的外食過程卻沒有為我帶來快樂。每天總是吃著變化不大的大人胃口及不大適合梅子的食物，才兩週我就受不了，於是我改成中餐自己煮的日常。當心一橫，決定試試自己開伙時，對我來說其實非常勇敢和具有十足挑戰的舉動。因為，在烹飪過程中，我必須揹著二寶南瓜下廚外還要隨時留意大寶梅子。

在決定自煮的前提下，每日餐點必須給梅子攝取更多營養。因此，我花很多時間研究怎麼烹飪各種多變的餐點，為了就是讓午餐時刻，親子共食間能夠享用豐盛美味的午餐。今日的午餐，我決定使用自在食刻與泰式藍象廷聯名款的蛤蜊海鮮及韓式泡菜這兩種口味的蒟蒻白麵及米線作為午餐主食。這次的蒟蒻麵，主打無需烹煮，開封即食。因此，只要額外加入些許的鮮蝦、干貝、蟹肉、牛肉等食材，即可立馬上桌。

瞧⋯這兩碗蛤蠣海鮮蒟蒻白麵及韓式泡菜蒟蒻米線餐點。蛤蠣海鮮蒟蒻白麵與海量蛤蜊共譜舞曲，鮮美滋味舌尖迸裂。韓式泡菜蒟蒻米線搭配著韓式祖傳醃製泡菜，酸香爽勁交織齊放。無論是蒟蒻白麵或者是蒟蒻米線，皆是飽滿圓潤低卡低醣，無論是鈉含量、色澤、口感與熱量，完全有別於傳統麵食呢！

今日我與梅子一同享受好味飽足感的同時，也吃了富含豐富膳食纖維的午餐。在完全感受不到一絲絲的罪惡感下，這一餐讓我們一切從簡的回歸到最自然純粹。
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從簡的回歸到最自然純粹

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