台北｜Mizue

「師承關西壽司之神的日料。」

飯店很美，壽司暫時不用吃。

食材多為日本空運來台，
保留小松彌助些許特色，
吃完還送筷子，
整體很有趣。

$8000+10%

/
最中
赤身
螢烏賊
真鯛｜水針
龍蝦｜海膽
花枝握
鮪魚中腹
牡丹蝦
安康魚肝
紅喉
竹莢魚
馬頭魚
烤北寄貝
鰻魚手捲
馬糞
草莓大福
芋頭抹茶

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台北｜Mizue

台北｜掬·Kiku 

「半年前的快樂蟹宴🦀」

第八訪。

殊不知吃完跟主廚吵架，
一吵就是半年沒回家，
現在三天兩頭就被拿出來碎念。

那天 @thejudyfood 被我傳染電池病，
@ppppp55555____ 神救援當天臨時放鳥，
（那位已經從我生活蒸發了^^）
還帶 @liberocielo_tw 的蘋狗汁跟清酒，
有夠開心！

$8000+10%

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台北｜掬·Kiku 

台北｜匠樂日本料理

「予約不能の都市傳說，二訪。」

去年兩個月內來了兩次，
料理大致相同，
鮪魚海膽都很好吃，
其他時隔太久忘個精光。

還是喜歡在秋冬吃日料。

$7000+10%

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台北｜匠樂日本料理

台北｜Keep Fit 健康料理

「台北最奢華健康餐。」

身為台北健康餐小達人，
我敢對天發誓這是我吃過最用心的一家。

除了豐富的優秀蛋白質，
搭配的蔬菜皆以蒸烤方式料理，
種類多達20幾種，
每款醬汁都是店家特調，
在選擇健康的同時兼顧美味，
是所有飲控人的救贖。

個人激推明太子雞腿，
還有店家招牌櫻桃鴨腿與嫩煎菲力，
選擇困難患者不用擔心，
這裏甚至可以客製化餐盒！

唯一的缺點大概就是內用座位少，
還有價格稍微比較高一些（值得），
大力敲碗擴店，
我可以天天吃。

訂餐連結：https://lihi2.com/qvFRj

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台北健康餐界的愛馬仕

台北｜掬·Kiku

「祝我生日快樂？！」

先恭喜我愛店入圍米其林！

時空旅人回到去年第七訪，
把大家聚在喜歡的地方一起吃飯，
創下 @kiku_nihonryori 包場人數紀錄，
還吃了1.5倍份量的鰤魚、乳鴿跟銅鑼燒😌

這是我最喜歡的一季菜單，
一口氣吃了三次，
雖然主廚翻臉比換菜單還快，
但該交的作業還是記得交！

還要謝謝宏偉請我喝酒😚
直接被收買變成員工。

$6000+10%

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台北｜掬·Kiku

如果你跟我一樣愛吃海鮮，請收藏。（文末有驚喜）

@vg_the_seafood_bar 一直是我很喜歡的餐廳，
商業午餐只要 $1080，
可以輕鬆約會同時享用精緻料理。

人多務必加點海鮮拼盤，
搭配生熟食與多種料理方式，
生蠔、龍蝦、螃蟹、鮑魚⋯吃到爽。

套餐選擇也很多樣化，
主食超乎預期的令人滿意，
精準拿捏熟度，
搭配的蔬菜調味也都不同，
與朋友一起分食超滿足。

祝陰魂不散陳冠宇生日快樂🎂

‼️6/1-6/30間憑影片截圖來用餐，招待特別小點

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如果你跟我一樣愛吃海鮮，請收藏。

台北｜辛喬麻辣

「被鴨血大圈粉的手炒麻辣鍋。」

以鴛鴦火鍋為主，湯頭主推手炒麻辣與金門酸白菜，麻辣湯以牛骨藥膳為底，麻而不嗆，辣得剛剛好。酸白菜湯則以雞骨與天然發酵的白菜心燉煮，溫潤而回甘。

肉品部分，無骨牛小排是首選，特別厚切，涮過後肉汁鎖在其中，油花細緻，口感柔嫩。松阪豬為醃製過的麻辣風味，搭配酸白菜湯頭的清爽更能凸顯甜味。鴨血則是麻辣鍋的靈魂，吸滿湯汁後滑嫩入味，令人上癮。

鍋料推薦排骨酥，除了直接吃，還能丟進鍋裡吸飽湯汁，香氣逼人。手工川丸子和爆汁牛筋丸口感紮實，內餡多汁，搭配湯底更能凸顯風味。蝦卵花枝蝦漿新鮮Q彈，與酸白菜鍋的酸甜形成平衡。最後一定要試試糖沾老油條，油條吸滿麻辣湯再裹上細糖，甜辣交錯，也是麻辣鍋不可或缺的元素！

最後來點清爽的收尾，薑汁黑柿番茄是意外的亮點，黑柿番茄本身細緻多汁，搭配特調薑汁，有阿嬤的味道，非常過癮。另一個選擇是手工仙草凍，細膩滑順、回甘不甜膩，優秀！

約 $1200/人

#辛喬麻辣 #台北火鍋 #麻辣鍋 #酸菜白肉鍋 #台北美食 #辛喬麻辣鍋 #台北麻辣鍋 #nihao台北 #東區美食 #信義區美食 #信義美食 #市政府美食 #鍋 #hotpot #3月POPO創作者分享

被鴨血大圈粉的手炒麻辣鍋。

台北｜inari Izakaya 

「輕鬆舒適的現代居酒屋。」

講了好久終於來吃飯，同行的 @charlie.numnum 甚至上週才剛吃過。

餐點份量都很精緻，可以點很多樣分食，試了幾道都無雷蠻好吃，環境氣氛也很不錯，適合與朋友聚餐，也可以獨自享受。

特別推薦海膽味爆擊的海膽烏龍麵，其他如生牛肉塔塔、干貝與茶泡飯也等很值得一試，最後不忘來杯蘋果汁！

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台北｜inari Izakaya 

台北｜珈琲 寶山

「隱身於繁華的日式老派浪漫。」

座落於喧鬧中山區的翻新老宅，有個性的老闆帶著日系老靈魂，以法蘭絨沖煮著深焙咖啡，迷濛的光線又添了幾分神秘。

只喝淺焙的我在這裡愛上了焦苦的魅力，搭配甜點是平衡的恰到好處，由於店內不能說話，馬上被黑膠帶入懷舊的寶山宇宙。

/
· 巧克力凍糕 $150
· 開心果巴斯克 $160
· 鳶 $160
· 冰滴咖啡 $170

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台北｜珈琲 寶山

台北｜earnestos 

「今年最後的包場，是最愛的新加坡創意料理。」

喜歡的店要與喜歡的人分享，與大家一起用餐感覺又更好吃了。

這次幸運抓住蟹季的尾巴，加點叻沙大閘蟹，驚為天人！濃厚的蟹膏香氣爆擊，完全是麵包殺手！

前菜地瓜已經夠驚艷，沒想到不在菜單上的拉麵更是高潮，自製麵條Q彈帶勁，超級好吃，再以兩道完美的甜點作收，心滿意足的高歌離席。（有人把我預留的斑蘭糕買走，出來自首）

$3600+10%

/
羅惹沙拉
南洋串串
熟成日本鯛魚｜地瓜葉
鹿兒島地瓜｜金針菇醬
娘惹風蟹丸
女兒紅 叻沙大閘蟹 +$1500
碳烤羊排｜發酵椰奶
新家坡黑胡椒螃蟹｜烤飯糰
一葉知秋
斑蘭糯米糕

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台北｜earnestos

台北｜請客樓

「回訪數次、喜愛不減的中餐廳。」

$3200左右/人

輕鬆聚餐的好去處，雖然掉星個人覺得還是很有水準，相同的料理反覆吃了數次，每次都還是滿足的挺著肚子高歌離席。

/
焦糖烏魚子 
層香臉頰肉
悄悄話 
泡椒皮蛋 
鮮露豆腐絲
砂鍋花膠一品雞
豌豆藍蝦仁
魚子燒豆腐
蘋果煙燻木牛肋排
寧式元蹄
蛋炒水蓮菜
酒香麻油雞煨飯

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台北｜請客樓

台北｜掬·Kiku 

「時不時就想回訪的舒服日料。」

$6000+10%

時空旅人來到今年三月春季菜單，當時超佩服短期內回訪居然8成是不同菜色，用心烹調的料理是感受得出來的。（絕對沒有隱射誰都不換菜單哦。）

回顧照片被自己的食量震驚到，這麼大碗釜飯我續了兩次？！難怪會腸胃炎⋯（還外帶其他口味回家）

/
星鰻/干貝
炸甘鯛/手工玉米醬/山椒粉/檸檬皮
明蝦/鮑魚/冬筍/木枝芽
軟絲/烏魚子 
真鯛/海葡萄/熟成辣椒/蘿蔔泥/安康魚肝
黑鮪魚/山藥泥/馬糞海膽/海苔醬
鰆魚/薑汁醃青蘋果/紫蘇 
松葉蟹/魚子醬/烏魚子/牛蒡
生蠔蒸蛋/菊芋/發酵番茄芡汁/馬告
乳鴿
瑩烏賊釜飯
橘子雪酪/發酵草莓/苦茶油
紅豆/湯圓

/
還有幾次庫存慢慢發，不然怕你們看膩👻

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台北｜寿しやSushiya

「輕鬆又好吃的壽司在這裡！」

$3500+10%

被大家遺忘的預約困難店？

這價位與水準實在是舒適的好選擇，當天中午碰到兩位no show，於是我就連他們的份一起吃下肚，以示負責（乾我什麼事）。

被蛇腹圈粉！

/
水雲醋
水章魚/比目魚/白旗魚
南非鮑魚/肝醬
紅喉棒壽司
大腹握
蛇腹握
白甘握
茶碗蒸
河豚白子
小肌握
竹莢魚握
鮭魚卵軍艦
馬糞海膽軍艦
鮪魚泥太捲
味噌湯
玉子燒
洋香瓜

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台北｜寿しやSushiya

台北｜小小樹食 0km山物所

「在綠意盎然裡享用一頓豐盛的蔬食。」

0km山物所的小小樹食以「和式洋食」蔬食套餐呈現，搭配王德傳師傅的茶佐餐，整體不論環境或料理都相當舒適，值得好好放鬆享受。

法式吐司是驚為天人的好吃啊。

/
十二香皮蛋剝皮辣椒炒手
照燒筍香茄子炊飯
多蜜汁蔬菜咖哩魬
法式吐司
布丁

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台北｜小小樹食 0km山物所

台北｜初梅

「我人生吃過最貴的早餐。」

白飯好吃、蘋果汁好喝，笨嘴如我始終吃不懂懷石。

（反正預約不能，看看就好）

$2000+10%

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台北｜初梅

台北｜Birdy

「與老公的歐洲之旅（哪來的瘋女人）❣️」

新菜單以大富翁為主題，融合歐洲各國元素，將料理更有趣的呈現，燒鳥不用說，穩定輸出即最愛。

$2580+10%

/
雞肝巧克力吉拿棒
咖啡香料澄清雞湯
雞頸肉
棒棒腿
雞脖腸
雞心
雞翅
普羅旺斯紅椒冷湯
雞里肌/熟成3年辣椒
生雞胸刺身
晚香玉筍/百香果醬
阿基里斯腱
燉雞頸肉
正肉/蒜苗
醬烤雞肉丸
牧羊人派/油封雞胗
柚子千層酥/小黃瓜檸檬雪酪
芝麻可麗露/鐵觀音泡芙

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台北｜Birdy

台北｜榕美術館

「一間以光影為畫的美術館。」

其實是豆花店。

喜歡這邊所有的小細節，每到夏天總是坐滿了人，似乎也無需贅述，路過可以來欣賞我的孩子們，杏仁茶即將上市。

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台北｜榕美術館

台北｜拉麵公子

「颱風天吃不到的限定拉麵。」

土用丑日是吃鰻魚的日子！炎炎夏日就是要排到中暑吃鰻魚啊！

湯頭濃厚的膠質與魚骨香氣讓人想一飲而盡，鰻魚處理的細膩，醬汁也是一絕，配上清爽的限定啤酒，真的太爽啦。

/
•濃厚鰻魚白湯拉麵 $460

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台北｜拉麵公子

鰻魚之日限定「濃厚鰻魚白湯拉麵」🍜
一滴不剩是基本👌🏻

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台北必吃拉麵公子

台北｜寿しやSushiya

「輕鬆又好吃的壽司在這裡！」

$3500+10%

被大家遺忘的預約困難店？

這價位與水準實在是舒適的好選擇，當天中午碰到兩位no show，於是我就連他們的份一起吃下肚，以示負責（乾我什麼事）。

被蛇腹圈粉！

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水雲醋
水章魚/比目魚/白旗魚
南非鮑魚/肝醬
紅喉棒壽司
大腹握
蛇腹握
白甘握
茶碗蒸
河豚白子
小肌握
竹莢魚握
鮭魚卵軍艦
馬糞海膽軍艦
鮪魚泥太捲
味噌湯
玉子燒
洋香瓜

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台北｜栗栗クリクリ專門店

西門大排長龍的栗子甜點店來中山快閃了！

探班 @hlo_thology 剛好碰到新品聯名布丁試做，濃郁的栗子泥配上滑順的布丁意外的適合到不行耶！

甜筒除了經典栗栗，炭焙烏龍獲得大家一致好評，芒果則甜度稍高適合螞蟻人。

現場還有販售費南雪禮盒，結合台灣口味相當有特色，現場可以試吃當然要吃爆 😌。

/
·金星咖啡聯名蒙布朗布丁 $200
· 蒙布朗黑脆桶 $250
· 栗栗費南雪 $480/4入、$960/8入

#nihao甜 #nihao台北 #栗栗クリクリ專門店 #快閃甜點 #快閃店 #蒙布朗 #8月POPO創作者分享

台北｜栗栗クリクリ專門店

台北｜栗林裏 Li lin li

「夏季の午後雷陣雨也澆不熄我的熊熊愛火❤️🔥。」

只有栗林裏能超越栗林裏。
入林後再也沒打算離開，伴隨四季更迭，每一次菜單我都不想錯過。

印象最深刻的無疑是西瓜鮪魚赤身，能做出這種料理還得是 @lilinli_tw 。

• 2024 初夏 $1800+10%

/
玫瑰李
李子 Plum / 玫瑰 Rose

山李
李子 Plum /馬告 Makao / 法式酸奶油 Creme Fraiche

銀白
苦瓜 Bitter Gourd / 荔枝 Litchi / 白木耳 White Fungus

冬青
冬瓜 White Gourd / 青木瓜 Green Papaya/ 茉莉花 Jasmine / 百香果 Passionfruit

酪綠
小麥 Wheat / 酪梨 Avocado / 海苔 Seaweed

蜜桃粉
水蜜桃Peach / 白火腿 Capacolla /奶油乳酪 Cream Cheese

瓜紅
西瓜 Water Melon / 紅豆 Red Bean/昆布 Kombu

蓮黃
蓮Lotus / 鳳梨 Pineapple / 野薑花 Ginger Lily

太陽果
芒果 Mango / 黑糖 Brown Sugar / 煉乳 Condensed Milk

茶金
蜂蜜 Honey /檸檬 Lemon / 紅茶 Black Tea

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台北｜栗林裏 Li lin li

台北｜Birdy x FOOD CõMA

「相機沒電，那就用愛發電。」

帶了兩顆0%的電池去吃飯，沒想到亂七八糟的從頭拍到尾（一道只有一秒鐘時間），你們知道愛是可以超越一切的吧！

除了穩定輸出的完美燒鳥，這也是被 @foodcoma2022 與 @bibi_les_fossettes 超強布丁圈粉的一晚，沒錯過燒鳥日真是太幸福了，而且不可能飽到天靈蓋價格還跟原本套餐一樣吧？！

加點五串之後第一次覺得燒鳥也是有負擔的，好在 @benji715 忘了一串，讓味覺停留在最快樂的高潮。

/
Yakitori Day Menu $2580+10%

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台北｜Birdy x FOOD CõMA

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