{pic-12}{caption(source/gubami Social)}gubami Social 2023冬季新菜全新上市，聖誕跨年特別邀請到花藝品牌《煙花蕨醒》跨界合作。除了餐廳內外展出極具設計感的大型花藝，更推出聯名餐點「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，為今年冬季帶來充滿驚喜色彩的味覺、嗅覺、視覺饗宴！

{pic-11}{caption(source/gubami Social)}在嵐舒主廚的帶領下，gubami Social再次激發對味蕾融合的創作能量，推出六道全新風貌的創意料理。而這一回團隊不僅在料理上呈現味覺驚喜，更在視覺設計上大膽地加入了繽紛藝術的色彩！ 冬季的各式節慶與新年的到來總是令人特別期待，為帶給大家豐盛且歡慶的團聚氛圍，此次悉心打造匠心獨具的2023冬季菜單，全新菜式依舊秉持著展現台灣風土、多元融合風貌與法式工藝的精髓，為每一道菜品注入了創意與文化的溫度。

{pic-7}{caption(椪餅番茄蝦塔塔 source/gubami Social)}第一道椪餅番茄蝦塔塔以宜蘭生食級葡萄蝦為靈魂，經炙燒後保有鮮美多汁的口感，淋上由老薑、黑麻油、辣香腸煸香後再拌入新鮮的番茄調製而成的特色醬汁，帶來了微辣微酸且非常撩人的層次感，黑麻油的點綴不僅為菜品帶來獨特風味，更增添冬日溫補元素。並且搭配上台南特色點心椪餅為創作靈感，香脆餅皮與彈牙誘人的葡萄蝦相互疊加，口感層次分明，獨特的風味令人超級驚艷！

{pic-5}{caption(煙燻燉肉塔可 source/gubami Social)}第二道是墨西哥風情與台味魅力交織出的煙燻燉肉塔可，它將墨西哥國民美食與台灣本土風味巧妙融合。特選用膠質豐富的豬腳肉，以八角等香料以中式烹飪手法燉煮入味，堅持選用手工製作的TACO玉米餅，底部抹上每日鮮製的優格醬，不僅帶來清爽口感，最後放上自製辣蘿蔔與莊園級巧克力雪片，為整體味覺帶來了豐富想像。不論是單獨品嚐或佐餐搭配美酒，絕對都能為您帶來驚喜與滿足！
  {pic-9}{caption(烏梅慢慢烤豬肋排 source/gubami Social)}接下來烏梅慢慢烤豬肋排，選用彰化花田喜彘白豬，肉質軟嫩有著豐富油花，使用自製叉燒醬醃漬12小時，讓每一片豬肋排都充分吸取醬汁，本次升級的叉燒醬2.0版本中特別加入了極具台灣風味代表烏梅，它本身的酸甜感為原本厚重的叉燒醬賦予輕盈跳躍的層次感，帶來了令人驚喜的回味感。而為了豐富節慶的歡聚體驗此道菜也特別推出大份量版本，歡迎大家呼朋引伴來大快朵頤喔！

{pic-6}{caption(酥皮剝皮辣椒雞 source/gubami Social)}受眾多顧客粉絲敲碗無數的酥皮系列濃湯終於再度上市啦！本次以酥皮剝皮辣椒雞溫暖呈現，法式最經典的千層酥皮豐美圓潤地包覆剝皮辣椒雞湯的鮮美，選用元榆自然放牧黑羽小母雞的雞腿肉，肉質緊實Q彈，加入了法式燉肉常見的燉白豆、與剝皮辣椒及雞高湯煨煮，並加入冬季盛產的白蘿蔔入湯，一口熱湯搭配一抹酥皮，溫暖豐潤的美味真的讓人停不下來。

{pic-8}{caption(紅油擔擔海鮮義大利麵 source/gubami Social)}這道獨創的紅油擔擔海鮮義麵，以團隊研發的紅油番茄糊帶來獨特辣味和酸甜風情，充滿鮮味的蝦汁更是增添了濃郁的風味，細麵吸裹了湯汁的精髓，每一口濃郁都在刺激著味蕾的覺醒，鮮美多樣的時令海鮮更為此道菜品帶來屬於太平洋島國的豐盛精彩。

{pic-10}{caption(法式紅湯牛肉麵 source/gubami Social)}這次法式紅湯牛肉麵再度精進，以全新2.0版本強勢回歸，匯聚了品味、極致與堅持的牛肉麵，是許多饕客與粉絲念念不忘的美味。遴選美國牛小排、牛腱心、牛筋，在多款香料的慢火中燉煮，再搭配獨家特製的黑松露辣醬，採用了四款辣椒、多種菇類等豐富食材小火慢炒製成，為這碗牛肉麵的湯頭風味帶來驚喜的點睛之筆。而獨家研製的1.81特製細麵，是由嵐舒主廚精心調配，融合了義大利麵常用原料杜蘭小麥，獨特的麵條口感及香氣，亦是這碗牛肉麵令人難以忘懷的精髓之一！

{pic-2}{caption(source/gubami Social)}「煙花未冷˙Social覺醒」是2023聖誕新年特別企劃的創作主題，在整體視覺呈現一場融合視覺、味覺與嗅覺的全新饗宴！以色彩繽紛的煙花為靈感，象徵著2023年美好事物的綻放和美麗記憶的定格，同時為迎接2024新年帶來繽紛的能量與爛爛的期待。

{pic-3}{caption(source/gubami Social)}本次特別企劃除了在冬季新菜的視覺拍攝上展現煙花般的亮麗色彩外，餐廳內外也同期呈現了大型藝術陳列，為顧客打造沉浸式的節慶氛圍，在美食美感中獲得全新的感受與體驗。同時以兩款台灣茶為基底可以DIY製成無酒精特調，分別是：茉莉花噴霧、香草油滴瓶和莓果龍舌蘭試管，每位顧客皆可調配出屬於自己的專屬特調，最後濃醇香的巴黎山胡桃布朗尼甜品為這場美食饗宴畫下完美的句點！

{pic-4}{caption(source/gubami Social)}{bold(聖誕新年限定雙人套餐)}
販售時間：12/15起正式販售
販售價格：4,880元，另計10%服務費
販售內容：雙人套餐內容詳細請洽門店，包含「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」乙組。
注意事項：雙人套餐及飲品甜點節慶組合內容恕無法更換，訂席須預付訂金，另計10%服務費。
gubami Social保有活動內容更改或終止權利。

{bold(gubami Social)}
訂位專線：（02）2758-8501
門市位置：台北市信義區松壽路9號6樓（新光三越 台北信義新天地A9）



2024聚餐餐廳推薦！陳嵐舒主廚gubami Social酥皮剝皮辣椒雞、煙燻燉肉塔可每道都是享受！

\ 台北唯一𝟐𝟒小時麻辣鍋吃到飽 /

📍豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽｜有錦州/大直兩間門市
吃到飽依食材等級分成 𝟗𝟖𝟖 𝟏𝟔𝟖𝟖 𝟐𝟔𝟖𝟖 三種價位
最低只要𝟗𝟖𝟖元就能暢點多種肉品、海鮮
自助區的蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋都能無限享用

🦞 豐富海鮮是豪饌的一大亮點
基本價位能吃到的種類就已相當多元
極上吃到飽包含龍蝦、松葉/帝王蟹腳等高級食材
喜歡海鮮的人絕對可以吃得非常過癮！

🥩菜單上能見到雞、豚、牛、羊四種肉品
牛肉更是從最基本的雪花、梅花、霜降部位
到頂級的極黑和牛都有提供 我個人特別喜歡：
•  油花均勻的「日本𝖠𝟧和牛」 
•  口感脆彈的「本土牛白脆胸」
•  軟嫩帶筋的「翼板牛」 
•  彈牙豐口的「澳洲牛舌」

🍲 湯底一共有六種選擇
「麻辣鴨血豆腐鍋」裡頭的豆腐鴨血都滷得很入味
湯頭辣度和麻感也都是舒服的
另一種湯底蠻推薦搭配「豪醉燒酒雞湯鍋」
燒酒的香氣非常濃郁，喝在口中則是溫潤順喉

🥬 乾淨的食材櫃裡擺著豐富的蔬菜、海鮮和火鍋料
想吃什麼、想吃多少都可以自己決定

🍻 各式軟性飲料和生啤酒都是無限暢飲
想喝更多的話，也有投幣式酒類可以另外加購

🍦 餐後別忘了留點胃給甜點，除了蛋糕和果凍
還有重頭戲「𝖧𝖺̈𝖺𝗀𝖾𝗇 𝖣𝖺𝗓𝗌、𝖼𝗈𝗅𝖽 𝗌𝗍𝗈𝗇𝖾」冰淇淋☺️

豪饌大直店環境窗明几淨，用餐氛圍輕鬆舒適
寬敞的桌距，也很適合多人相約聚餐
錦州店則是𝟐𝟒𝐡𝐫不打烊！
深夜想吃麻辣鍋記得別跑錯店囉！

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️ 豪饌頂級麻辣火鍋吃到飽 @haorichhotpot 

•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟫 𝟣𝟢𝟫𝟩 
•  捷運 劍南路站
•  台北市中山區敬業三路11號2樓
•  週二至週日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週日— 𝟢𝟣:𝟢𝟢）

↳ 錦州店𝟤𝟦小時營業！
•  𝟢𝟤 𝟩𝟩𝟤𝟥 𝟣𝟧𝟩𝟩 
•  捷運 中山國中站
•  台北市中山區錦州街𝟥𝟤號

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲吃火鍋 #雲吃劍南路站
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･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

24 小時營業的麻辣鍋吃到飽

📍豪饌頂級麻辣火鍋 

24小時營業の火鍋吃到飽餐廳🥘
不論是午餐、晚餐或是宵夜時段都可以來吃
餐點主打超奢海陸食材.ᐟ .ᐟ .ᐟ
可以吃到日本A5、澳洲9+和牛🥩
以及龍蝦🦞松葉蟹腳🦀藍蟹等高級海鮮
價位共分成$988、$1688、$2688 三種💰

湯底是做鴛鴦鍋 我們選了招牌麻辣鴨血豆腐
辣度適中不會過於嗆辣🌶裡面還有大塊鴨血
另一個豪醉燒酒雞湯鍋 湯頭帶有淡淡酒香
很適合煮蔬菜或海鮮👍🏻

部分餐點採QRCODE線上點餐✔
另外自助吧還有超過50種食材可自行拿取
蔬菜、丸子、餃類通通有 品項很齊全～
海鮮推薦必點帝王蟹腳、黑虎蝦😾
肉類推翼板牛、伊比利松阪豬、小羔羊

飲料的部分有生啤酒暢飲🍺 
還有一台超酷的投幣酒機!!可以喝到紅白酒、燒酒
我覺得白酒最好喝 大家可以來個一杯🥂

冰品有哈根達斯、COLD STONE、明治三種可以吃很讚🍦
就連甜點也有馬卡龍、生乳捲、提拉米蘇🍰布丁🍮等品項
大家記得留一點胃給飯後甜點～～

✪ 看更多美食IG @small_white_eat_ ☻

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❚ 錦州店 ❚ 
⌲ 地址 ❘ 台北市中山區錦州街 32號2樓
⌲ 捷運 ❘ 中山國小站
⌲ 營業時間 ❘ 24小時營業
⌲ 電話 ❘ (02)7723-1577

❚ 大直店 ❚ 
⌲ 地址 ❘ 台北市中山區敬業三路 11號2樓
⌲ 捷運 ❘ 劍南路站
⌲ 營業時間 ❘ 11:00–23:00(週日至01:00)
⌲ 公休日 ❘ 星期一
⌲ 電話 ❘ (02)7729-1097

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#3月POPO創作者分享 

台北｜最低只要$988！超奢海陸食材火鍋吃到飽✨

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裕隆城美食餐廳再加一🤞🏻今天來吃義大利麵🍝
尼尼義大利餐廳位在裕隆城3樓 採光非常好💯
平日不限時又舒適 中午也高朋滿座 建議訂位☎️
店內從前菜➡️沙拉到燉飯義大利麵 甜點🍰都有！
最近母親節還有優惠套餐！可以跟家人一起來
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☁️香檸青醬拌煎牛肉 $328☁️手工墨汁燉煮透抽 $368
☁️煙燻鮭魚沙拉 $350☁️義士火腿芝麻葉披薩 $230
☁️粉紅醬鮮蝦雞肉麵 $360 ☁️脆皮餐包 $80
☁️蘋果鳳梨汁 $160 ☁️芭樂青檬汁 $160
牛肉🐂煎過鎖住肉汁 檸檬搭濃郁青醬 口感更清爽💦
燉煮墨汁🦑透抽很脆很有嚼勁 但吃完嘴巴記得要確認一下🤣
沙拉🥗很豐富 鮭魚煙燻過特別香 生菜種類多又新鮮
披薩🍕很驚艷 芝麻葉香氣撲鼻 火腿跟濃郁起司🧀超涮嘴😋
雞肉麵搭粉紅醬 白醬跟紅醬混合 奶味濃郁同時也很清爽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
雞肉跟鮮蝦份量很多 剝好殼方便又好吃😍
我們還有點餐包跟飲料 鮪魚抹醬很好吃 直接沾完😚
新鮮果汁 我們兩杯都蠻喜歡的 嗜酸可以點芭樂青檬 酸得很好喝🤤
上面也有些餐點包含在母親節套餐裡😍
雙人跟四人套餐都有 點套餐更划算喔！😙
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🔵酌收10%服務費 假日用餐限時90分鐘
🔵內用低消每人$150元
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♟️地址：新北市新店區中興路三段70號3樓（新店裕隆城）
♟時間：11:00～21:30 五六營業至22:00
♟️電話：02-86658498
♟️店家IG： @ninitaiwan 
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台北＿nini義大利餐廳

【台北市 • 大安區】

《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

湘菜是中國八大菜系之一  是湖南省特色菜餚
第一次來大安區信義安和站附近吃湘菜料理
這間是彭園集團旗下品牌 餐點深受長輩喜愛
用餐環境非常寬敞、舒適 珠煌很有中國風🐲
餐點選項也非常多 有選擇困難的可以點套餐
像我這次是選四人套餐 $2500✨
(有八道菜 還會附雪花糕、烏梅汁、白飯)
每一道都很精緻 份量十足 我給予很高的評價
非常推薦可以帶家人一起來聚餐吃個飯🌟

生菜蝦鬆
蝦仁很多還有油條 挖一大口放到生菜上面
吃起來很清爽 是我們都很喜歡的一道🍤

香根朵朵開
在點之前店家有先交代這道會比較辣🌶️~
跟大家說一下 這道是冷的 而且香菜很多☺️
但跟店家特製的沾醬整個混和再一起超級夠味

富貴雙方
最喜歡這道 蜜汁火腿、方酥、餅皮組合🩷
超愛桂花醬釀漬用的甜甜醬汁✦.*
油炸過後變得金黃酥脆的豆皮！
再用餅皮將兩樣組合再一起 咬下去很酥😇

左宗棠雞
一點微辣的濃郁甜醬汁完美吸附在雞肉外皮
一口咬下去肉質是非常的軟嫩 也很入味
外皮還有一點酥脆的口感 很不錯🤟

剁椒臭豆腐
光用聞的就能感受到這道的”臭度“🤣🤣🤣
仔細看會發現這是三層豆腐堆疊上去的~
每一層都會舖上鹹香的辣椒醬 讓你越吃越辣

銅錢蛋
超級下飯的一道 上面放了大量的藤椒提味
炸過的蛋是半熟 劃開蛋液體直接流出 超誘人
整體香氣更是層次豐富(  ｰ̀֊ｰ́ )✧

清炒水蓮
用清炒的方式讓水蓮吃起來有爽脆的口感

番茄蔬菜牛骨湯
必須推薦給大家 這湯實在有厲害耶!!!
將牛骨燉煮後 精華都在湯裡( *´ސު｀*)
用蔬菜、番茄帶出鮮甜味 味道是甘甜的不錯

雪花糕
雪花糕吃起來很綿密口感 就像在吃奶酪一樣
旁邊有椰子粉讓我們可以自行沾要的量
很喜歡奶香十足的雪花糕 相當討喜😌

※ 客滿有限時90分鐘

🏷️ #糖仔呷大安區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大安區安和路二段74巷8號
📞 (02)2709-7979
🕰 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00
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【台北市 • 大安區】《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

#谷歌評價高達4.8顆⭐️聚餐想不到去哪？來這就對了👍
用餐氛圍超歡樂 週末晚上八點半還有歌手駐唱🎤
很適合E人或和朋友、同事相聚小酌熱鬧用餐

當月壽星還送海鮮波波🦐一個相當浮誇的海鮮杯～

其實每樣都蠻喜歡 但還是整理了
🏅Cala推薦必點名單🏅
🍣極上生魚片（中）$499
有三種現切生魚片 鮪魚、鮭魚 還有居酒屋少出現的土魠魚 
厚度都很厚實且帶有鮮甜感

🥩薄切牛舌 $250
口感彈牙 柔嫩中帶有嚼勁
表面鋪滿蔥花 很喜歡它的蔥鹽調味 口感恰到好處多了清香

🍢烤蔥鹽雞腿 $75
絕對是來居酒屋的招牌必點！
除了蔥鹽還有起司、醬燒、明太子、鹽烤4種調味

🦐天使紅蝦（鹽烤）$160
簡單的鹹香調味 就突顯肥美飽滿的蝦肉
殼基本上都處理好了 簡單撥開就能食用👍

🧀炸起司可樂餅 $140
剛炸完一上桌請大家迅速放入嘴裡！
外皮相當酥 裡面是熱騰騰的流心起司 出乎意料好吃😋

🥣鮭魚炒飯 $190
份量厚實的大顆鮭魚卵 倒入炒飯的畫面相當誘人
飽滿鮭魚卵在嘴裡化開 讓人食指大動👍

🍻檸檬海鹽沙瓦$140
喝起來很順口！檸檬海鹽味很濃郁 能消除油膩

🌽奶油玉米（私房料理）$140
很少吃到這個調味的搭配 
一吃就喜歡 清甜的玉米多了柔順奶香
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🐙章魚燒 
🐟午仔魚（一夜干）$290
🦪南非白鮑2顆 
🥬炒水蓮 $140
🍗老闆雞白湯 $399（私房料理）
寒冷的冬天 它的出現充滿了暖意
以大塊的雞骨與雞肉 經長時間熬煮 製成乳白色的湯頭 
帶有深層的清甜 整鍋充滿膠原蛋白～～
滋補暖胃的讓我連喝了好幾碗

🦪扇貝2顆 
🍻烏龍沙瓦 $130
🍻紅茶梅酒 $150
🍢明太子山藥 $140
🍢烤櫛瓜（鹽烤）$75
🍢烤豬五花 $75
🍢烤雞皮（醬燒）$60
🍢烤肥腸（醬燒）$65

這餐吃完已經預備好 下次揪更多朋友來二訪🥳

✔️週日～週四生啤 $299/$399無限暢飲！佛心價位就能喝到飽超划算😍

📍炭伙 🍽️新北市三重區重新路二段29號
🚇捷運台北橋站
⏰週一18:00～22:30、週二～週五 18:00～24:00、週六～週日17:30～24:00
📞02-2981-0878

#三重 #三重美食 #大橋頭美食 #大橋頭 #迪化街美食 #迪化街商圈 #台北橋美食 #炭伙 #喝到飽 #台北居酒屋 #居酒屋メニュー #台北居酒屋推薦 #新北美食 #新北景點 #台北橋 #台北橋站 #章魚燒 #台北日料 #台北日式料理 #台北聚餐推薦 #牛舌 #鮭魚炒飯#生魚片 #雞白湯#台北必吃 #台北必吃美食##2月POPO創作者分享 

這是我吃過相當浮誇又好吃的居酒屋🔥就在台北橋

❊食潮 #新開幕 #新店報報
📍築間麻辣火鍋｜鍋物界扛霸子的全新力作

金牌鍋底
• 粵式老火湯 經典麻辣鍋
拼盤組合
• 月夜宴_霜降和牛 板腱牛 雪花牛｜ 𝟣𝟣𝟧𝟢
• 龍宮宴_白蝦 草蝦 蛤蠣 鮭魚 生蠔 扇貝｜ 𝟣𝟢𝟪𝟢
鎮店八寶
• 火山豬排骨 紅油牛仔骨 ｜𝟦𝟢𝟢 𝟦𝟧𝟢
私房鍋邊菜
• 紅油耙豬腳 麻辣溏心蛋 ｜𝟤𝟤𝟢 𝟣𝟤𝟢
炸物下水
• 細絲千層肚 香酥鱈蟹腳 ｜𝟤𝟢𝟢 𝟣𝟪𝟢
蔬食菇物
• 瀑布土豆絲 田園大豐收 ｜ 𝟪𝟢  𝟤𝟧𝟢
精選鍋料
• 老舖芋香水餃 左營汾陽餛飩 ｜𝟣𝟤𝟢 𝟣𝟤𝟢
甜品涼飲
• 黑芝麻奶酪 葡萄冰粉 竹笙馬蹄水 桂圓羅漢果｜𝟪𝟢 

築間麻辣火鍋的以 #川渝 風味為主軸
招牌「經典麻辣鍋底」結合多種辛香料
整體辣度麻感蠻適中，是能直接入喉的麻辣湯
湯底的鴨血和海綿豆腐相當入味，吃不夠都可以續加

若是不吃辣「#粵式老火湯 」是不錯的選擇
湯頭溫潤 不會壓過食材本身風味，涮肉涮菜都合適
鴛鴦鍋中間會附一小盅「菌菇山珍湯」
清爽風味 恰好作為紅白鍋底間味蕾轉換的橋樑
很喜歡這樣的小巧思

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🏅當日𝖬𝖵𝖯：紅油牛仔骨 老舖芋香水餃
經過紅湯滾沸的「老舖芋香水餃」外皮沾染麻辣香氣
咬開包著芋頭和蝦肉內餡，小小一顆卻滋味無窮
最喜歡軟嫩的「紅油牛仔骨」
牛小排部位油香豐富，搭配花椒的麻香非常刷嘴
獨門吃法是再次入鍋回煮，會有不同的風味感受

值得一嚐的手路料理還有「紅油耙豬腳」
選用筋肉參半的豬腳蹄花部位，吃起來膠質滿滿
炸過的「火山豬排骨」外皮酥脆、連骨部分卻相當柔軟
直接用手拿起來豪邁地啃，再過癮不過

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吃鍋，少不了豐富的肉肉和鮮美海味
如果是很多人聚餐 建議點拼盤類型
「月夜宴、龍宮宴」份量足、又能吃到多種品項
食材不論品質、新鮮度都頗具水準
尤其喜歡油花均勻的霜降和牛、肉質細嫩的板腱
海鮮類則以鮭魚和鮮蝦讓我印象最為深刻

味道濃重的麻辣鍋一定要搭配爽口涼飲🍹
「竹笙馬蹄水」結合荸薺、竹蔗、玉米等天然食材 
喝起來生津止渴，是廣東一代常見的特色涼茶
甜點「黑芝麻奶酪」用古典器皿承裝 超可愛！
芝麻糊味道濃郁不過甜，搭配奶酪剛剛好

想來點冰涼清爽的甜品，推薦選擇「巨峰葡萄冰粉」
冰粉有著愛玉般的咕溜口感，點綴去皮綠葡萄果肉
顏色賞心悅目 風味清甜爽口，很適合餐後來上一碗

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築間麻辣火鍋位在熱鬧的西門町商圈
中式宮廷風格裝潢 打造出舊時代的日常市井風貌
窗外繁華街道與眼下懷舊氛圍形成對比
這種用餐體驗很是特別 .ᐟ.ᐟ

P.s. 
原本很想試試台灣很少見到的「和牛油川麻辣鍋底」
可惜當天到店時已經完售 沒有機會跟大家分享味道
就等之後大家親自來嘗試囉

𝖨𝖭𝖥𝖮
ℹ️  築間麻辣火鍋 @jhujian_spicyhotpot 

•  𝟢𝟤 𝟤𝟥𝟣𝟣 𝟨𝟨𝟩𝟩
•  捷運 西門站
•  台北市萬華區中華路一段 𝟪𝟪 號
•  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟢𝟤:𝟥𝟢 

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𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤
#雲的台北食旅 #雲喝火鍋 #雲吃西門站
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･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

鍋物界扛霸子的全新力作 築間麻辣火鍋

𓌉𓇋 #無菜單套餐 $1800+10%
共有12道料理
食材都非常新鮮
沒有加過多的調味 能吃到食物本身的味道
最喜歡和牛泡芙漢堡
一定要線上訂位才吃得到‪哦𓂃 𓈒𓏸

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地點| 台北市大安區信義路四段199巷33號1樓
電話| 02 23660792
營業時間| 12:00～14:00 / 17:30～21:30

#11月POPO生活碎片 
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【 台北美食↠初魚鐵板燒 】

𓌉𓇋 #乾式熟成帶骨肋眼 $4780
這份有24盎司 肋眼香氣濃厚
一入口軟嫩中帶一點嚼勁
油質很豐富多汁 
帶有一些焦香味
乾式熟成比起濕式熟成更多汁 
處理方式更加耗時及繁雜

𓌉𓇋 #濕式熟成紐約客 $3280
濕式熟成就是一般牛排的處理方式
肉質比較緊實略帶嚼勁 油花較少
口感柔順 肉質很好咬

𓌉𓇋 #龍蝦&鱈魚 螃蟹奶油醬 $2380
龍蝦肉很Q彈  鱈魚新鮮肉質細嫩
搭配上醬汁 一口接上一口完全停不下來
滿口的鮮甜味

𓌉𓇋 #青醬田螺 $480
青醬的味道很濃郁
田螺處理的非常乾淨
有口感但也不會不好咬

位在微風南山47樓的高級牛排館
是股神巴菲特的愛店
坐在窗邊落地窗 可以看到101美麗的景色
建議可以傍晚來 能同時看到夕陽跟夜景
這裡不只view很棒 食物也非常美味
餐前所附的麵包很柔軟 加上滑順的奶油很香
是可以免費續麵包的
來這裡享受的是氛圍感 很推薦情侶或是慶祝節慶的時候來～
份量蠻大的 很適合一起分食
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地點| 台北市信義區松智路17號47F
電話| 02 23455647
營業時間| 11:30～22:00

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【 台北美食↠史密斯華倫斯基牛排館 】

《台北食記》小林英夫｜西門町隱藏版的平價日式料理老店 × 每道菜色平均$200超划算✨

隱藏在西門町老字號的日本料理「小林英夫」！不可能只有我沒吃過吧，根本是寶藏級的日料店，進到店內最先感受到濃郁的日式風情，讓我彷彿一秒到京都👘重溫日本的點點滴滴～

菜色方面也很厲害又豐盛，除了基本款的壽司、炸物、煮物之外，還有像烤牛舌、松阪豬也都吃的到🍣可以單點或是套餐方式，根據季節還有多樣限時的料理，像是新鮮的石斑魚日式涮涮鍋、黑鮪魚生魚片、澎湖空運烤生蠔....等，最扯的是價格超便宜，那一大盤酒蒸蛤蜊跟生蠔只要$300欸‼️會不會太佛心

我個人建議可以搭配套餐加上單點，吃起來會更滿足，套餐整組蠻優惠的～我們點的是雙人套餐$1450🪄裡面有前菜小點、生魚片或手捲、沙拉、炸物、綜合握壽司、烤魚、日式烤肉、甜點、飲品，份量也很十足，可選的種類也蠻多

雙人$1450等於一個人只要$725，每道菜色平均$200就可以吃到如此豐盛的日料真的很划算✨裡面我最愛的是生魚片，每片都超厚又好吃～搭配的握壽司我也很愛，想要奢華一點推薦可以升級加價$300，變成豪華版還能吃到海膽🤤

單點的部分我們點了石斑魚日式涮涮鍋、黑鮪魚生魚片、澎湖空運烤生蠔、酒蒸蛤蜊，滿滿的海鮮重點是每樣都超新鮮🐟石斑魚肉好嫩好好吃，黑鮪魚生魚片吃起來是入口即化會有滿滿的幸福感❤️

澎湖空運烤生蠔跟酒蒸蛤蜊也很推薦，這兩樣單點價只要$300（我都懷疑店家有賺錢嗎XDD!!!) 那個蛤蜊真的很大顆，份量又多愛吃蛤蜊一定要點～烤生蠔也很不錯新鮮完全無腥味吃完一份直接活力滿分✨

店內還有提供免費的味贈湯跟烏龍茶，想要小酌也有各種調酒，我們有點了梅酒系列的shot盤，都還蠻好喝的🍶搭配餐點吃下來好滿足，最喜歡的地方是店內氣氛很讚，餐點也都好好吃完全無雷，根本是會想再2訪3訪的店✨

最後飯後上的甜點也是超！可！愛！由店家親自擺盤各種娃娃擺飾，光是出場就很、浮、誇～儀式感十足讓人捨不得吃一定要拍照留念的（🍨冰淇淋也很好吃唷）

還沒吃過「小林英夫」一定要找時間去吃看看，平日生意也超好建議要訂位‼️ （小林英夫跟隔壁的無菜單日本料理三十三間堂是同的老闆開的唷，都是在地老字號品牌，喜歡日料的朋友別錯過啦～）

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⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅
轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝

⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝

🔎小林英夫 @coba_sushi

▶️台北市萬華區康定路120號
▶️營業時間:11:40-14:30-17:40-21:30
（五六日到21:45）週二公休

⚠️只收現金

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《台北食記》小林英夫｜西門町隱藏版的平價日式料理老店 × 每道菜色平均$200超划算✨   #5月POPO創作者分享

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你有多久，沒有好好坐下來，和最親密的朋友喝杯酒、吃頓飯、聊聊最近的心事了？
那天，我們約在午後的華山，一起在文創市集逛了好幾圈，看了插畫展、買了些手作小物，夕陽開始灑落在紅磚牆上，我們隨意地穿過街角小巷，才發現原來這裡藏著一間超有感覺的餐酒館——華山町餐酒館。
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這不是什麼浮誇風的打卡熱點，也不是那種讓人感到壓迫的高級餐廳，而是一間真的會讓你想「一來再來」的地方。
📍華山町餐酒館，就藏身在「天成文旅」一樓，原來這棟建築以前是1952年的銀行倉庫，整個空間挑高四米、保留了老建築的結構細節，搭配英式復古酒吧的元素，有種穿越時空的沈穩優雅感！
一踏進去就像是被包覆在歷史與設計交織的氛圍中，連呼吸都變得慢了起來。
而這裡的靈魂，不只是環境，而是——他們的料理，真的太、有、靈、魂、了！

🍣【酥炸軟殼蟹火山卷】
這道可以說是今天的話題王！
剛上桌時，還在滋滋作響，一整個「視覺＋聽覺＋嗅覺」的三重奏！
外皮炸得金黃酥脆，咬下去那瞬間真的會讓你誤以為在吃「石鍋拌飯鍋巴版」的壽司捲！
那種微焦、酥香、咔滋咔滋的口感，絕對讓人停不下來。更別說上層誠意滿滿的軟殼蟹，炸得剛剛好，肉質竟然還保有水分，咬下去會噴汁的那種飽滿感，搭配裡頭花壽司的層次，鹹香之中還帶點奶油起司的濃郁，是我近期吃過最「創意又好吃」的壽司變奏曲！

🥩【燒烤美國肋眼牛排】
我本來想點七分熟，還好店員推薦五分熟，真的懂吃的才知道五分熟的溫柔。
外皮烤得微焦，裡頭卻是粉嫩多汁，切下去還會有肉汁緩緩流出，完全不用沾任何醬，光是搭配一點喜馬拉雅鹽或玫瑰鹽，就已經能把肉質的原味推到極致。
更棒的是，旁邊搭配的蔬菜不馬虎，整體吃完既滿足又不膩口，是那種會讓你邊吃邊不斷點頭的感動。

🦑【炭烤透抽】
我一直覺得烤透抽最難的就是火候。
但他們家的掌握得非常好，表面烤得焦香，但裡面依然保有彈牙的口感，細緻不乾柴。
重點是份量超大一盤，適合大家一起分食。
搭配一點檸檬汁或是店裡的特製辣醬，鮮甜中又多了點層次的跳躍，是那種會讓你「一口接一口吃完才發現忘了拍照」的好吃程度！

📸店內的調酒、咖啡與茶飲也完全不馬虎，下午茶時段甚至可以免費取用熱茶、開水還有咖啡機，超貼心～～
我還偷偷觀察，這裡的客人除了像我們這樣的小姊妹聚餐，也有情侶約會、家庭聚會、甚至有幾桌是長輩帶著小孩來吃飯的！
空間寬敞、還有包廂和嬰兒椅，真的是全齡友善的完美聚會地點。

✨總結來說，如果你正在找一個好吃、好拍、好聊又不貴的餐酒館，華山町餐酒館真的很可以！
吃飽喝足之後還可以順路再走回華山文創園區散散步、拍幾張紀念照，剛剛好畫下完美的句點。
這次真的是把台北午後時光過得剛剛好～

📍店家資訊 【華山町餐酒館】@huashandin 台北市中正區八德路一段34號 營業時間請參考 Google 店家資訊（建議預約）

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#5月POPO創作者分享 

讓你想「一來再來」的地方——華山町餐酒館。

林口燒肉餐廳推薦金炭火燒肉🥩
這家金炭火燒肉餐廳，我已回訪多次！
身為林口人一定要來這家吃看看😍
餐廳高雅又乾淨，很適合約會、聚餐呢
座位數多，有吧台區及大桌區，一到用餐時間就超多人，記得提前訂位喔🥳
以優質的肉品、海鮮、熟食、酒飲為主，餐點是單點的方式，每道都很精緻～
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🐮舌尖上的軟脆牛舌
✨胸腹雪花條
✨豐纖囗嫩嚴選橫隔膜
肉控覺得會愛上！牛肉真的讓人讚不絕口
紅潤鮮美，稍微烤一下就香氣撲鼻，超讚
妹妹最愛雪花條，彈牙有勁且肉香飽滿
牛舌必點！搭配蔥鹽軟嫩多汁，超滿足～
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🐷泡菜豬、無毒松阪豬
🥓本土牧養厚切豬五花
金炭火的豬肉品質很優秀！沒有豬腥味
而且肉質都很軟Q有彈性，不沾醬也好吃
超推薦松阪豬，肉香四溢且軟嫩鮮美！
🐔鹽燒雞松阪🦑生食級軟絲
雞松阪厚實肥美，品嚐起來Q彈有嚼勁
生食級軟絲薄如蟬翼，烤一下就超香
新鮮彈牙的口感，會讓人想再來一盤～
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🍢蒜味豬五花
🍢明太子香嫩雞腿肉串
🍢鹿兒島A5和牛串
串燒一上桌就可以直接開動，超近過癮
和牛串香Q誘人，口感真的很驚艷呢👍🏻
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🍜 明太子烏龍麵、明太子飯糰
明太子控一定會愛上！口感有如來到日本
烏龍麵麵條Q彈可口，帶點奶香很濃郁
明太子飯糰外酥內軟，讓人口水直流🤤
🐔酥炸麻辣香雞翅、香脆雞軟骨
喜歡熟食的朋友可以選，推薦香脆雞軟骨
外面灑上鹽巴，口感酥脆鹹香，很涮嘴～
✨節瓜✨明太子山藥✨黄金泡菜
搭配燒肉清爽解膩，口感更有層次！
🥞一口鬆餅
飯後再來個小鬆餅，搭配蜂蜜跟巧克力
稍微烤一下外酥內軟，綿密又可口呢👏🏻
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跟親朋好友一邊吃烤肉、一邊乾杯好過癮
想吃燒肉的朋友，趕快預約金炭火燒肉🔥
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🎊活動優惠🎊
✨活動一：Asahi生啤買二送一
✨活動二：雙十限定～紅白藍祭，現場穿著紅白藍三色
（店家招待：炭烤乳酪酥，每人一顆）
✨活動三：萬聖節祭～穿著萬聖節相關服飾
（店家招待：甜點拼盤一份）
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📍金炭火燒肉餐廳-林口旗艦店
林口 @jin_yakiniku_linko
新店 @jin_yakiniku_xindian
新店裕隆城 @jin_yakiniku_yurong
青埔 @jin_yakiniku_qingbu
板橋 @jin.yakiniku.banqiao
☎️電話：02-26019828
✨地址：新北市林口區中山路398號
⏰營業時間：週一至週日17:30-01:00
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#10月POPO創作者分享 
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金炭火燒肉餐廳-林口旗艦店～好康優惠活動等你來

台 北 咖 啡 廳 •*¨*•.¸¸♪ 🍕☕️🍕☕️🍕

📍台北·港墘
▪️澳洲煙燻牛肉披薩（大）＊３２０
▫️松露洋芋嫩雞披薩（小）＊２００
▪️炭烤時蔬溫泉蛋＊２９０
▫️香料炸雞＊１９０

📝漫時生活3個特色points
◎不限時咖啡廳
◎寬敞挑高式空間
◎鹹食甜點俱全

// 品牌介紹 //
漫時生活是一間多面向的店
不僅有義式餐廳的經典餐食
咖啡廳水準的甜點以及飲品
在用餐環境上更是得天獨厚

// 餐點介紹 //
漫時生活的披薩口感非常好
選用義大利italmill藍光麵粉
並以手拍方式呈現餅皮筋性
比一般薄皮更具柔韌厚實感
烘烤出的酥脆邊角也很迷人

〰️  澳洲煙燻牛肉披薩
新鮮芝麻葉、巴薩米克醋膏
搭配煙燻的牛肉片與黑橄欖
整體風味層次井然不失清爽

〰️  松露洋芋嫩雞披薩
以滑順的松露薯泥作為基底
結合mozzarella與嫩雞腿肉
香氣特出且味道非常地濃郁

〰️  香料炸雞
小食部分很推薦他們的炸雞
有著日式唐揚般的薄脆麵衣
裡頭的雞腿肉更是鮮嫩多汁

〰️  炭烤時蔬溫泉蛋
個人非常喜歡這道蔬食料理
蔬菜的種類豐富且份量十足
微酸葡萄醋膏襯出蔬菜清甜
半熟蛋和乳酪絲增添柔順感
拌入北非小米更是相當飽口

// 空間介紹 //
店內的空間出乎意料地寬敞
是近期見到坪數最大的餐廳
舒適桌距搭配不限時的形式
是能讓人放心久待的咖啡廳

除了適合辦公的大型木頭桌
也有能夠放鬆小憩的沙發座
亦提供會議包廂和包場服務
在空間運用上相當巧妙靈活
可以滿足每個人不同的需求

•*¨*•.¸¸♪. ☁️  @cloudfoodie 
­­--­­--­­ --­­--­­ INFO --­­--­­ --­­--­­
📜 漫時生活Leisure time
⏰ Mon-Sun 11:00-21:00
🏠 台北市內湖區內湖路一段372號
☎️ 02 2658 0370
­­--­­-- --­­-- Hashtags ­­--­­--­­ --­­--­­
#雲的台北食旅  #雲吃義式料理 〰️

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內湖不限時咖啡廳推薦 超迷人的寬敞空間！

終於來吃「網友推薦的新店頂級平價燒肉餐廳」🔥
結合創新的烹飪方式 整體用餐體驗很好 
店員服務也超熱情😍

🥇Cala推薦必點🥇：
🥩美國橫膈膜
🥩胸腹雪花條
油花的量很剛好 完全沒有油膩感！
烤過後肉質的鹹香四溢 不用再沾取醬料放入嘴裡就很好吃
🥩澳洲牛角切
肉質緊實又很有彈性 油花的比例相對較低
口感很細緻 推薦將醬料中的蔥花放入上頭 一口放入嘴裡超好吃😍
🍢A5和牛串、明太子雞肉串
🐠花魚一夜干
🦀松葉蟹腳
🐟烏魚腱(限定)
🍙炙燒明太子飯糰 
沒想到在燒肉店 還能吃到這麼好吃的飯糰 
海苔和經過炙燒的明太子鹹香 又搭又香
飯糰內還加入邪惡起司 撥開還會拉絲～～

🍢明太子山藥
完全是招牌打卡推薦！還用明太子醬在上面寫金炭火
甜食部分炭烤小鬆餅真的好吃到不行！
鬆軟的餅皮口感 還帶有蜂蜜的甜蜜 
這道也是店員的強烈推薦🥳

這次還點了6道串烤和炸物：
分別是蒜香豬五花肉串、富有鹹香的酥炸澎湖小卷
和味道鮮甜的生食級軟絲
整體餐點無一踩雷 每樣都印象深刻 
肉質的juicy度也讓人欲罷不能😋有機會一定會再訪這間愛店！

而且不得不誇店內的抽風系統 吃完身上完全沒味道 
當月壽星更是大方送上肥美的大草蝦😍 當日壽星還送上龍蝦👑

✔️加入金炭火Ocard會員除了有「入會禮」，還享「每月會員專屬招待」及其他不定期好禮

✔️分店資訊：在青埔、林口、裕隆城另有分店

📍金炭火燒肉 新店中正店
🍽️新北市新店區中正路 124號
📞0906-368-780
⏰週一到週日：17:30-01:00、週日加開：11:00-14:00

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終於來吃「網友推薦的新店頂級平價燒肉餐廳」🔥

🌸佬披薩🌸
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🌿海鮮披薩 $420 🌕🌕🌕🌕🌘
披薩料超級多 每一口都吃得到滿滿的海鮮
薄皮的披薩帶一點酥脆與韌性 
整體很好吃
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🌿蒜辣蘑菇鮮蝦義大利麵 $360 🌕🌕🌕🌖
中規中矩 是一般的紅醬義大利麵
蝦子有五隻 滿新鮮的 
沒什麼辣度 不吃辣的朋友不用擔心
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🌿青醬嫩雞野菇義大利麵 $300 🌕🌕🌕🌘
味道比較淡
比較像一般平價的義大利麵吃到的味道
感覺便利商店的還比較好吃一點
不會難吃 但是這個價錢可能不值得
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🌿酥炸花枝佐莎莎醬生菜 $220 🌕🌕🌕🌖
是好吃的 一份不算少
想吃點配菜的可以選他
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B套餐 $180 🌕🌕🌕🌕
有濃湯 沙拉 飲料任選
個人滿推薦的 
濃湯跟沙拉的味道都很讚
飲料還可以任選
真的超級值得
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整體來說滿推薦大家來吃披薩的
義大利麵斟酌選
環境跟氛圍還不錯
餐點份量都比較大 價錢也不算便宜
建議三五好友一起來
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🚇台電大樓站
⏰11:30-15:00 17:00-22:00
⚠️低消$150 / 收一成服務費
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台北美食｜佬披薩

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INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館) @indulgebistro 
〘台北⚪️大安區〙

三訪。
華人雞尾酒教父 Aki Wang開的餐酒館🍹
連續四年 2018-2021 獲得米其林餐盤🍽️，
連續五年 2017-2021 世界&亞洲 50 Best Bars
 (亞洲Best Bars 進到前五名)，
可訂位，可刷卡，有Wifi，收一成服務費。
🌱有蛋奶素

🎈地址：台北市大安區復興南路一段219巷11號
☎️電話：02 2773 0080
🕰營業時間：一~三 18-01; 四 18-00; 五 18-02
六 11:30-17; 18-02 日 11:30-17; 18-01

⚪木一號 $500 
⚪鹽橘之冬🍊（Savory Citrus of Winter) 

INDULGE Bistro 在餐點與調酒上都表現優秀，
先前吃了兩次都很滿意。
我們這次9點過去，剛好9-10點是廚房晚餐與消夜的轉換時間，
因此不供餐，10點後才有提供消夜喔！

元素木一號以亨利爵士琴酒為底，加入凍頂烏龍茶、柴燒龍眼、桂花、荔枝、與白葡萄，有著桂花與煙燻龍眼香氣，garnish是用噴槍燒過的龍眼，雖然酒精濃度偏高，喝起來卻十分甘甜順口。

鹽橘之冬（Savory Citrus of Winter) 則是去年12月的限定季節限定熱調酒，以坦奎利10號琴酒與泰斯卡10年威士忌為底，加入東方橙果泥和紅心芭樂，以羅勒與海鹽點綴。一入口是水果的酸甜以及海鹽的鹹味，最後浮上威士忌淡淡泥煤味，第一次喝到這種熱調酒，順口之餘也很有巧思，我個人蠻喜歡的。

如果愛吃美食，又想喝調酒，個人非常推薦INDULGE Bistro，是我自己台北餐酒館的首選，不過價格稍高一些。去之前記得先訂位，以免向隅喔！

☕️食物分類
#貝卡米其林馨食記
#貝卡bar馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
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亞洲Best Bars | Indulge Bistro

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阿薄郎薄皮餃子台式小酒館-台北一郎忠孝店 (Uncle A-Bo-Lang Taiwan Bistro) @a_bo_lang_taiwan_bistro
〘台北⚪️大安區〙

東區高人氣台式酒館🍻，有薄皮餃子🥟串燒🍢滷味、炸物等飲品有啤酒🍻、茶飲🍵氣泡。忠孝敦化1號出口走出來，進入大樓內的2樓即抵達，可訂位，可刷卡，收一成服務費。
🌱有烤蔬菜

🎈地址：台北市大安區忠孝東路四段177號 2號樓之2
☎️電話： 02 8771 6686
🕰營業時間：
一~五 11.5-14; 17.5-22 
六&日 11.5-14.5; 17-00
(Englih Ver. is down below)

（這次點的品項較多，因此放在文末呦）

疫情期間，阿薄郎外送餐點是我的救贖🥺想吃外送時忍不住就想到它。總是高朋滿足的阿薄郎，如果想要隨性walk in，恐怕會鎩羽而歸🤣

他們家的餃子是薄皮，帶點勁道，海陸雙拼是蝦子🦐韭菜與高麗菜，想吃些不同調味的餃子，可以點雙味花漾，當天選的是飛魚卵與黃芥末，黃白美乃滋交織於煎餃的冰花上，煞是可愛💛

滷味通常會點豬血糕與嘴邊肉，滷得軟糯的豬血糕十分好入口💯嘴邊肉也新鮮有彈性。串燒則推薦柚子胡椒雞串，鹹甜中帶點柚子清香、且不乾柴👍；甜不辣則是烤得蓬鬆，刷上沾醬後十分有味。

友人推薦的麻醬拌麵，在芝麻香氣中摻入花椒麻辣香，圓粗的麵條有彈性，也是吃過就會愛上的好乾麵。

當天還遇到了店家的「十八啦」活動🎲🎲把點的飲料喝完後，再擲骰子與店員比大小，贏的人可以再獲得同樣一杯飲料😎 我們很幸運，再次喝了一瓶清爽不敗的台北熊讚蜂蜜🍯精釀啤酒🍺

整家店雖然店員不多，但都服務有禮，點餐時掃描QR Code 也省去不少時間。價格平實，環境較為吵雜(不過是小酒館嘛，本就應該熱熱鬧鬧😆)，蠻適合三五好友下班聚聚，放鬆心情，會再回訪。

⚪️海陸雙拼煎餃 $98
⚪️金黃玉米煎餃 $68
⚪️雙味花漾薄皮煎餃 $128
⚪️嘴邊肉 $120
⚪️豬血糕 $60
⚪️柚子胡椒雞串 $60
⚪️甜不辣 $60
⚪️蔥鹽雞串 $80
⚪️雞腿柚子胡椒雞串 $100
⚪️阿薄郎麻醬拌麵 $70
⚪️雞小排 (招待)
⚫️台北熊讚蜂蜜精釀啤酒 $190/330ml
⚫️原萃綠茶 $60
⚫️蘋果西打 $80

🏠Name: Uncle A-Bo-Lang Taiwan Bistro
📍Place: Taipei Da-an
💰Price: 70-400
❤️Recommended Food: Dumplings,  Chicken Skewers, Sesame paste noodles
📝Reservation: Accepted

☕️食物分類
#貝卡餐酒館馨食記
#貝卡燒烤馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡大安馨食記

#Bistro #阿薄郎薄皮餃子台式小酒館 #薄皮餃子 #餃子 #dumplings #pork
#豆皮 #餐酒館 #松阪豬 #嘴邊肉 #甜不辣 #豬血糕 #雞串燒 #雞串
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#年末聚餐推薦

阿薄郎薄皮餃子台式小酒館-台北一郎忠孝店 | 東區聚餐好選擇

有人跟我一樣難訂的店探店前都會先爬文嗎
今天來跟寶寶們分享這家評價很兩極位子又難訂的店是否值得一訪呢
	
PASTAIO是做開放式廚房，菜單可是由米其林二星主廚坐鎮指導的，一直都是人氣很高的台北東區義大利麵店
	
我的餐點👇🏻（文末附menu )
#PASTAIO大蒜麵包 💰260
香烤蒜油/帕瑪森/莫札瑞拉 瑞卡達/巧巴達
大蒜麵包我推
上面的餡料加上烤過的奶油起司麵包
起司口感綿密味道不會重從沒吃過的絕妙口感抹醬細緻～一份約6個很適合多人開胃菜分食，不過麵包偏脆硬有嚼勁
	
#野菇瑪莎拉(螺旋麵）💰290
瑪莎拉奶油醬/松露橄欖油/帕瑪森起司
螺旋麵基底為焦化奶油油醋，焦糖味濃郁所以這道吃起來有點焦糖香氣微甜一款麵。炒上瑪莎拉奶油醬，最後以調味麵包屑、松露橄欖油、帕瑪森起司增添層次，算是中規中矩卻帶有特色一道
	
#辣味牛肉（波浪麵）💰330
辣味牛肉紅醬/德國酸菜/帕瑪森起司/主廚特製辣椒
軟Q麵條包裹著微辣紅醬與軟嫩牛肉，紅醬搭配著些許碎牛肉，這款比起野菇瑪莎我更喜歡，不過會覺得他們的麵吃到後面都微膩
	
#義式泡芙球💰230
看起來真的超級像肉丸的泡芙球，但其實是覆盆子泡芙+香緹慕斯，吃起來酸甜酸甜的口味偏酸，一份三顆有點空虛外皮也不夠酥脆，很普的一份甜點唯有下面慕斯好吃，有一款西西里我比較想嚐嚐
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整體覺得是一家可以來嚐鮮，特色度🌟🌟🌟
價格不高可以當作來吃飯，前提不難訂的話
	
Pastaio的義大利麵都蠻特別的，主打是手工製作的義大利麵有8種麵體口感都不一樣不是常見的，特色在於食材新鮮&口感正統義式有麵芯Q彈，但醬汁若喜歡吃平時我們吃的醬應該就不會喜歡
	
「以上只代表本人主觀評論，好不好吃口味還是看個人」
	
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店名: PASTAIO
📍 台北市大安區光復南路290巷32號
⏰ 營業時間：週一-週日 12:00-22:00
	
#POPO我的六月日常#台北探店#台北義大利麵餐廳#台北聚餐推薦#臺北國父紀念館#國父紀念館美食#國父紀念館餐廳#台北網美餐廳#台北特色義大利麵

台北探店｜米其林二星主廚設計的餐是否好吃

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