🔽發愣吃VARMT(勤美店）
📍 台中市西區公正路133號
🕦/營業：11:30-14:30/17:00-20:30
☎️/電話：0958-053-182
🔍/IG:@varmt182 
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台中人氣米其林餐廳「發愣吃」 位在勤美附近
主打中式創意料理 必點人氣拌麵 口味非常多樣
份量十足高CP值 拌麵加上店家特製蒜辣醬
與配料拌在一起 辣又過癮更好吃
#蒜辣燒肉麵 蒜香味超濃郁 在搭配燒肉及辣醬
香氣十足 很好吃😋
#蒜辣鮮蚵麵 海鮮控一定要點 鮮蚵大顆又飽滿
非常新鮮 我超愛 份量也給得不少 在搭配洋蔥丁及蒜片 喜歡重口味的朋友必點
#古早味米血糕 #米血搭配花生粉及香菜 鹹鹹甜甜還不錯吃👍
#發愣炙魂拌麵 Q彈麵條搭配炙燒豬五花超讚
鹹香微辣 味道不會很重 推推
#紅油抄手 皮薄餡多加上紅油醬汁 微辣帶點椒麻香氣
#蛤蜊湯 蛤蠣新鮮好吃 湯頭鮮甜好喝
這家餐廳拌麵很厲害之外 
小菜&湯品也都很不錯 
加上文青風裝潢 用餐環境舒適 很適合約會、聚餐 台中餐廳推薦給你們👍
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✅蒜辣燒肉麵💰$288
✅蒜辣鮮蚵麵（乾）💰$248
✅皮蛋豆腐💰$68
✅古早味米血糕💰$68
✅隔間肉湯💰$68
✅酸梅汁💰$68
🔽精選老饕套餐*1💰$318
✅發愣炙魂拌麵
✅紅油抄手
✅蛤蜊湯
✅冬瓜檸檬
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台中人氣米其林餐廳推薦👍必點拌麵 鮮蚵新鮮飽滿超好吃😋

台中人氣米其林餐廳推薦👍👍

有我愛的 #紅油抄手 一定要點起來吧～´˘`

◾ 控肉飯 NT$.90元🔆+魯蛋20元
醬汁淋滿滿♡滷汁很夠味
燉煮的會黏唇、滷肉肥肉居多🎵入口即化～
控肉一碗給兩塊，肥瘦相均💯口感不錯

◽ 紅油抄手 NT$.55元🔆
六顆抄手淋上紅油醬汁✨再撒上店家自製的胡椒粉
醬汁很入味😍😍😍抄手飽滿外皮彈牙

◾ 酸辣紹子麵 NT$.50元🔆
冬季季節限定｜2024/11/21-12/31
紹子麵麵條很Q彈‼️淋上醬汁口味酸辣🌶️
越吃越上癮、很開胃～

◽ 滷花干 NT$.30元🔆
#小吃 適合多人一起分食～
店家自己滷的花干，吸飽醬汁，每口都很多汁🤩

◾ 番茄手工丸湯 NT$.80元🔆
超濃郁😍第一次喝到那麼濃的番茄湯🍅
超大碗、手工丸超大顆🤩還是店家自製的！

💡【店家資訊】💡 裡麵請X魯大郎 蘆洲店
🏠地址：新北市蘆洲區信義路283號
☎️電話：0965-832-638
⏰時間：11:00-14:00｜17:00-22:00（週一公休）
✔️分店：三峽店、樹林店

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黏唇魯肉飯太欠吃｜裡麵請X魯大郎

🌸厚得福湯包專賣店🌸
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🌿甜烙餅 $80
高雄特有的小吃
外皮很像蔥抓餅 但更乾爽一點
酥酥脆脆的加上裡面的糖餡 
熱熱的吃真的超級療癒
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🌿紅油抄手 $80
中規中矩 餡料還蠻飽滿的 
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🌿酸辣湯 $40
料還算多
印象中是勾芡蠻多的一碗湯
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高雄超級有名的小吃店
很多觀光客也會慕名而來
我們下午去也幾乎滿座 用餐時間可能會要排隊
整體餐點還可以 價錢稍高
是好吃的 但不會特別驚艷
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⏰11:00-21:00
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#戛戛eat #戛戛eat高雄 #厚得福 #厚得福湯包麵食專賣店 
#高雄美食 #高雄景點 #高雄 #高雄早午餐 #高雄宵夜 #高雄小吃 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄午餐 #苓雅區美食 #苓雅美食 #甜烙餅 #紅油抄手 #taiwan #taiwanfood  #instafood #POPO帶你吃好料 #7月POPO創作者分享 

高雄超人氣湯包 🔥

超大顆 #手工餛飩 ❗
是唯一進駐桃園國際機場的餛飩專賣店
每日現包超巨餡餛飩～黃金比例特製豬肉餡
全台首創！ #虎爪餛飩 包法❤️皮薄、餡飽滿

◾ #鮮蝦紅油炒手 NT$.100元🔅
#紅油抄手 是手工製，形狀竟然是長方形的🤣
台灣豬肉+整隻鮮蝦🦐淋上特製辣紅油🌶️和醋
口味酸酸辣辣o̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ 餛飩Q彈鮮甜，蝦肉彈牙

◽️️️ 鮮肉小籠湯包 NT$.100元🔆
#小籠湯包 主打皮薄、肉鮮、多汁✨
內餡滿滿湯汁，吃起來順口不膩口～

◾ 八寶炸醬麵 NT$.60元🔆
以豆乾、花生、紅蘿蔔製作的獨家八寶醬🎵
再搭配小黃瓜、酸菜、麵條
Q 彈麵條吸飽醬汁，口味濃郁卻不會過鹹

◽️️️ 菜肉大餛飩麵 NT$.110元🔆
內餡🈶️鮮甜的青江菜，重點是不會有可怕的菜味⚠️
搭配黃金比例前後腿豬肉，吃起來清爽不錯吃～

◾ #鮮肉大餛飩 湯 NT$.80元🔆
純手工包製的餛飩，以及七三黃金比例肉餡
咬下還有湯汁～太滿足💯
高湯清甜肉餡鮮美️，搭配大骨及蔬菜熬製的清湯
冷冷的天氣來一碗嘟嘟好！

💡【店家資訊】💡 #好好吃大餛飩 汐止遠雄店
🏠地址：新北市汐止區新台五路一段 95號 B1
(iFG#遠雄廣場 B1)
☎️電話：02-2697-1225
⏰時間：11:00-21:30（五六營業至22:00）無公休
✔️分店：桃機二航、新店家樂福、台大醫院、土城店、林口長庚、亞東醫院(板橋)、內湖三總

🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍
🔍 IG： @freedom122021

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好好吃大餛飩｜老字號30年老店

🌸鼎泰豐🌸
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🌿紅油抄手+光面 $200+50 🌕🌕🌕🌕🌖
還沒吃過鼎泰豐紅油抄手的都給我去吃🔥
個人覺得好吃程度勝過小籠包
皮薄餡厚 鹹度適中
而且怕辣的我也敢吃 
隱藏版點法可以蝦肉跟菜肉各半
兩種口味都能吃到也不會那麼膩
蠻推薦加一份麵比較不會那麼空虛
一份價錢不高但滿滿的幸福呀❤️
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真心不騙超好吃
之前看別人介紹存著半信半疑的態度
沒想到吃完後我就在看這一份多少錢
想說之後沒事或是心情不好的時候可以外帶一份 
榮登我鼎泰豐的最愛😍
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⏰11:00-20:30
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#戛戛eat #戛戛eat大推美食
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🔥沒吃過也太過分了吧🔥

⁑▧ 李掌櫃功夫製麵［中山］
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃中山

台北捷運中山站附近的 李掌櫃功夫製麵
 \小菜吃到飽 飲料無限量供應🔥/
還有8樣各色 重口味的小菜任你夾😍
一餐下來可以吃超飽 可以說是高CP值

🍝牛肉麻醬拌麵套餐 $280
［牛肉麻醬拌麵、餛飩雞湯］
招牌餐點😍 不是油膩的麻醬 吃起來鹹甜鹹甜的 麵體很Q 
屬於有韌性的那種 
麻醬麵拌入小黃瓜、蛋絲很開胃
最上面舖了5大片的蜜汁滷牛肉薄片及溏心蛋
餛飩湯內的餛飩很紮實 內餡滿滿的 
湯頭偏清爽 還有幾片燙青菜

🍝紅燒牛肉麵 $280
［紅燒牛肉麵、板腱心、紅油抄手］
同樣也是招牌餐點之一 
牛肉麵的湯頭帶著鮮甜 最上面還加了蔥花 
增添香氣
紅油抄手上 還灑了蛋絲跟蔥花 搭配旁邊的開胃小菜 飽足感up up 不敢吃辣的話 
也可以選擇不辣哦

🌶️麻辣牛三寶 $200
［牛肚、板腱心、牛筋］
🥚溏心蛋 $30

小菜有豆乾絲、黑木耳、花椰菜、榨菜、小黃瓜、泡菜、小魚干豆乾等 可以一直續
另外店內環境很乾淨 價格來說 人均$280左右就可以吃很飽 很划算欸！

🍽️ 台北市大同區南京西路18巷6弄3號
🚇捷運中山站1號出口(走路1分鐘)
⏰週一～週日 11：00～21:00
📞 02-25582488

#台北美食#中山站美食#中山美食#板腱心#紅油抄手#麻醬麵#餛飩#拌面#台式料理#台北吃到飽#台北牛肉麵#無限供應#紅燒肉#牛肉#溏心蛋#拌麵#牛肉麵#吃到飽#小菜#餛飩麵#紅燒牛肉麵#台北小吃#台北小吃店#古早味#古早味美食#POPO八月好好玩 

小菜、飲料吃續到飽 中山高CP值牛肉麵館🔥

《台北市。101世貿站》
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📍#查記麵館
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查記所有品項的價格很實惠，附近很多上班族來外帶
即使是尖峰時刻前往，店員依舊很有禮貌和條理的處理訂單。
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皮蛋抄手麵-100元
熱呼Q彈的麵條與皮蛋醬、紅油一起拌入，超級過癮且入味！抄手也是調味的很不錯不會有肉臭味，皮也非常Q彈！份量也很夠～
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📍：110台北市信義區吳興街37號
⏱️：11:00-14:00/16:00-19:30 週日公休
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#POPO八月好好玩 #POPO帶你吃好料 #POPO美食 
#台灣 #台北 #世貿站 #世貿美食 #台北美食 #台北小吃 #信義區 #信義區美食 #皮蛋麵#紅油抄手 #小吃 

101世貿站《查記麵館》｜吳興街人氣很高的皮蛋麵

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👉:#西門麵店
💰:往左滑看菜單
👣:台北市萬華區內江街35號
⏰:週一5:00-週日5:00
🚷:週日5:00-週一5:00
📞:02-23753712
🌿:有素食的選擇 

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✍️:
生意非常好，人多到需要用隔板做併桌
且紅磚、復古畫報的懷舊台式風格也吸引到不少外國遊客 
餐點整體也是走一個樸實路線
很適合想吃古早味料理的人
店內也有另外販賣一些鳳梨酥、辣蘿波等產品
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🔆# 銷魂豬腳飯 筋/肉（內涵限量豆腐\半熟蛋）-110
辣蘿波真的挺辣，不吃辣的人要思考一下
滷豆腐入味同時有嚼勁不會很軟爛
肉是偏甘甜、附膠質，配上旁邊口味清爽的黃瓜解膩，整體均衡
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🔆#牛肉湯-180
喝下去很順、很香，不是紅燒那種所以不會被重口味嗆到
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🔆#檸檬愛玉-35
是碎的愛玉、偏少，不過喝起來的味道酸甜適中很讚！
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🔆#紅油抄手-60
麻而不辣、很香，不過可惜醬個人認為偏少
皮較軟糯、口感滑順，所以夾的時候要小心
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🔆#招牌麵-120
配料很豐富：貢丸、魚丸、青菜、蛋包、餛飩
湯口味很清淡似乎是要襯托出貢丸跟餛飩的味道
餛飩的皮和紅油炒手一樣，配上裡面的鹹肉，我覺得很好吃！
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🔆#素菜捲-30
內容物有黑木耳絲、榨菜
因為榨菜整體偏鹹 可能要搭配飯比較好入口
豆皮有煙燻過的香味很特別！
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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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#葷素共食#葷素共玩食#POPO我的六月日常
#西門#台北美食#Taipei #taiwan#古早味小吃

台北小吃推薦！

台北｜小小樹食
四人套餐 $2780+10%

第一次吃商業午餐被佛陀碗驚艷，但沒有吃到紅油皮蛋豆腐餃深感遺憾，因此很快的二訪了。

不過讓我印象深刻的卻是韓式辣炸雞，醬汁與酥脆外皮實在太加分，裡頭白花椰菜口感不像炸雞，而是自成一道美味料理。豆腐餃反而另我有些失望，味道總差那麼一點，不夠辣也不夠突出，平淡無奇，餃皮有些乾硬。

綜合野菇寬麵大獲好評，牛肝菌醬汁濃郁，麵條收乾的很棒，就是一道正常美味的義大利麵。
佛陀碗因為前幾道料理都屬重口味，因此在這邊相形失色，一樣好吃，但沒有第一次吃到那麼驚為天人了！

蛋糕意外的很不錯吃，雖然有些太甜，卻讓人不自主的吃下去，表現不錯！

另外因為附餐飲料都有咖啡因，和店員表明我無法喝含有咖啡因的飲料後，他們原先態度強硬，但後來主動幫我們更換成果汁，服務還算不錯！

整體而言四人套餐份量非常充足，但還是覺得商業午餐cp值高又更好吃，不過這家仍然是素食者一個優質的選擇！

#nihao菜 #nihao台北 #小小樹食 #小小樹食佛陀碗 #佛陀碗 #大安區美食 #大安美食 #台北素食 #台北蔬食 #素食料理 #蔬食料理 #蔬食 #素食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #vegan #vegetarian #veganlife #veganfood #牛肝菌 #義大利麵 #紅油抄手 #披薩 #必吃的義式料理 

台北｜小小樹食

不吃不會怎樣❕吃了會很不一樣‼️
愛吃辣的你絕對不容錯過「林冠均重慶麻辣食堂」🌶️
道道經典 道道功夫菜
即便店家位置隱密到像住宅 生意還是好到不行👏

✔️#重慶酸辣粉 120元
✔️#鮮蝦腸粉 130元
✔️#紅油抄手 90元

重慶酸辣粉有分湯的和乾的，重口味建議可以選擇乾的，酸辣粉麵條相當Q彈滑順，搭配配料後直接酸、麻、辣到天堂。

另外鮮蝦腸粉和紅油抄手很推薦可以點，超好吃！！不辣的腸粉剛好可以拿來解辣😂我覺得CP值非常高！

⚠️店家資訊
🚘地址：高雄市前鎮區林森三路52號
🚇捷運：三多商圈站3號出口步行約5分鐘
☎️電話：07-535-2123
📆營業時間：1100 - 2000（週一公休）

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林冠均酸辣粉

條條有理
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每次經過都人潮爆多，位於大墩十一街的超夯牛肉麵店，好吃到已經多次再訪了🤤 湯頭非常濃郁，層次豐富，可以算是目前吃過數一數二好喝的湯頭，最令人印象深刻的是店家的蔥花 / 蒜末 / 小黃瓜絲作為配菜都放得像是不用錢一樣🤣 疊得比碗還高的小黃瓜絲真的太令人難忘
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。牛三寶麵 200$
所謂牛三寶是指 牛肉 牛筋 牛肚，帶筋的牛肉燉到軟嫩，香氣十足；牛筋Q彈有嚼勁搭配湯頭都可以說是鹹食界的波霸珍珠了；牛肚口感也很棒，蜂巢狀的外層使得能吸附更多的湯汁，一口麵一口肉一口湯，佐著小白菜翠綠，蔥花清香，酸菜刺激味蕾帶出更豐富的層次，一碗好的牛肉麵所該有的元素都齊全了🤤
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。牛肉乾拌麵 110$
比起湯麵，拌麵吃起來更加濃郁，滿滿的肉香剛一上桌就能聞到，帶筋的肉塊Q彈入味，蔥花與酸菜因為乾拌的關係味道超濃郁，喜歡重口味的朋友不妨一試
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。鮮蝦紅油抄手 70$
紅油抄手超推，原本以為離開東海高湯麵後再也找不到這麼香而且不會太辣的紅油了😭 在這裡終於又讓我找到滿意的紅油抄手真的很感動，抄手包裹著鮮蝦餡料，蝦子的鮮甜在入口時撲鼻而來，伴隨著紅油的濃郁香氣不停刺激味蕾
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。魯肉飯 35$
魯肉飯是我很喜歡的偏甜口味，肥肉比例適中，特別的是上頭的香菜搭配起來格外清爽（雖然膜膜應該會氣炸🤔😂
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雖然店面不大卻能嚐出店家的用心，也難怪顧客常常都是絡繹不絕🤤
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條條有理
📍 台中市南屯區大墩十一街274號
⏰ 11:00-21:00（無公休
☎️ 04-2320-9296
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深夜麵食｜條條有理

我是個很愛吃辣的人，尤其特愛紅油抄手～
這次到新店的春至 麻辣大師
果然是家滿足嗜辣者的麵館，以麵館來說品項多元
不只有麵、還有打拋豬飯、椒麻雞飯
甚至還有滷味、麻辣燙!!!
且每樣餐點都能調整辣度
不想吃辣或是無辣不歡的人都很適合
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🥟紅油抄手 NT.70 不客觀推薦★★★★★
紅油抄手是我個人很愛吃的品項，充斥著辣香
一口吃下除了紅油辣外
也吃得到內餡的肉味和滑順的薄皮
最後蘊含點點麻感，味道豐富
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🍱打拋豬飯(小辣) NT.130 不客觀推薦★★★★★
打拋豬裡頭不只肉料
還有洋蔥、紅蘿蔔、九層塔等不同食材
鹹香不膩、小小辣很提味，非常下飯
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🍝🍜椒麻雙醬麵+綜合丸湯 NT.125 不客觀推薦★★★★★
雙醬麵是店內招牌之一
有炸醬配上麻醬，最後添入椒麻的辣
我平常其實都不會點麻醬類的麵，因為太濃郁容易膩口
這次吃了有對麻醬調味大大改觀
他們的麻醬和炸醬調和的很剛好
滿是炸醬的香氣裡，麻醬比較像是襯托點綴
尾韻的辣與麻則帶入不同風味
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🍜鮮肉餛飩湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★
他們的餛飩真的滿好吃的～喜歡細緻順口的麵皮
紮實的肉香搭著湯一起入口，就是頓美味的晚餐～

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嗜辣者必嚐的麵館，紅油抄手、椒麻雙醬、滷味等超豐富品項的麵館

🚩台北·西門

《湯包樂》

·爆漿鮮肉湯包/8粒-$80
·重量級麻香炒手-$85
·黃金爆漿奶黃包/3粒-$45
·手作小菜-$40
·古早味紅茶-$30
·紅茶mix豆漿-$40

這間是位於西門剛開沒多久的湯包樂
這間小籠包店除了小籠包以外還有奶黃包、滷肉飯、蒸餃

爆漿鮮肉湯包
最喜歡吃皮薄的小籠包了
薄嫩的皮一口咬下裡面流出滿滿的湯汁
裡面肉餡調味很剛好 不用加醬或薑絲
就很有味道了(∩´∀`∩)♡

重量級麻香炒手
炒手好吃！而且很大顆
吃起來麻麻辣辣的
辣度不會很辣 所以適合不太敢吃辣的朋友
味道很足 調味很不錯 可以點來吃吃看！

黃金爆漿奶黃包
奶黃包也很不錯！
裡面有小爆漿 而且味道很濃郁
香氣很足 是好吃的奶黃包💓

飲料部分
最喜歡古早味紅茶了
而且甜度適中 配小籠包剛剛好！
豆漿紅茶也很不錯 喝起來很順口 也不會很甜

📅11:30-20:30 五六11:30-22:00
☎️02 237177762
📍台北市萬華區昆明街137號
🛵提供Uber eat&foodpanda外送平台

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台北西門 好吃爆漿湯包

𓌉𓇋 #她那麼辣 $188
這款我們有加20元生蛋黃
一上菜就會被這道菜驚艷到
居然擺了兩顆大干貝 十分鮮嫩
這道麵有符合名字 真的有辣到
肉燥、辣椒、蔥和番茄拌在一起
一入口就可以感受到辣 辣的很爽！

𓌉𓇋 #發愣辣拌麵 $128
一樣有加20元生蛋黃
這個口味沒有她那麼辣來的辣
怕辣的朋友也可以點這道
辣椒的味道很香 肉片也給的很大方
洋蔥辛辣非常加分 可以解膩增加口感

𓌉𓇋 #室友的晚餐 $128
如果一點辣都不吃的人可以點這款
蔥撒滿滿在麵上
蛋液包覆在麵體上很順滑 
麵很勁道 還有豬肉片搭配著吃
肉片有花椒和胡椒的香氣
這會是蔥控的第一選擇！

𓌉𓇋 #紅油抄手 $68
炒手是每天現包的 皮薄餡多
搭配上他們家獨特的辣醬
看似很辣但其實不會
是比較中規中矩的炒手
𓌉𓇋 #蒜泥白肉 $68
蒜泥搭配上肉片
豬肉很軟嫩肥瘦均勻
份量也剛剛好沒有豬腥味
𓌉𓇋 #肥腸 $88
肥腸很多也滷的很入味
還有薑絲可以搭配
𓌉𓇋 #季節時蔬 $48
每日的季節時蔬都不太一樣
可以和店家詢問哦～
當天的是高麗菜搭配上肉燥
醬油味比較重 菜是比較軟的口感

𖠚ᐝ #冬瓜檸檬 $48
清爽解膩
而且也很大杯

發愣吃之前就有來訪過
他們重新裝潢了
菜單內容也增加不少
發愣吃的最大特點就是可以客製化
如果怕辣 但又想嘗試有辣的
可以請店員幫你把辣醬另外放自行去調配 
沒有用餐時間
整體餐廳給人的感覺都非常好
餐點也很好吃ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧
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地址 | 台中市西區模範街18巷2號
營業時間 | 11:00～15:00 / 17:00～21:00
電話| 0958053182

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【 台中美食↠發愣吃 】

[ANGUS’LAB 斯研室]
#高雄美食 #高雄新興 #斯研室 ⚡️
🔻秘制紅油抄手 $140元
🔻重慶老虎蛋*2 $120元
🔻川味擔擔麵 $80元
🔻梅酒-梅蘇 $250元
🔻蘭爵-錫蘭伯爵紅茶 $40元
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這次分享隱身在巷弄中的 #斯研室 🎉
從餐車開始的斯研室終於有店面了！
主打秘制紅油抄手 還有許多隱藏版料理
開放式的吧台空間 簡單溫暖的座位
老闆說希望這家店成為巷弄中暗夜裡的光
夜晚在遠處 就能看到超亮的招牌燈箱✨

🔹秘制紅油抄手✨
吃過一次就會愛上的味道！
特製的醬汁搭配皮薄肉多的抄手
灑上榨菜、花生、香菜搭配在一起
多汁香麻的味道在口中蔓延但不會太辣
讓人想細細品嚐 每一口都很滿足🤤

🔹重慶老虎蛋✨
老虎菜是重慶當地的特色小菜
以青蔥、香菜和小黃瓜拌入特制醬汁
濃郁香麻的風味只有這裡才吃得到
也是特別應景迎接老虎年的特製料理🐯

🔹川味擔擔麵✨
簡單美味的蔥拌麵 將川味麻辣醬拌入其中
香麻的風味讓人忍不住想再來一碗！

🔷梅酒蘇打✨
自釀的梅酒 以4種不同的梅子釀製在
淡淡的蜜餞梅乾的香氣很有層次感
重點是搭配秘制紅油抄手根本絕配🤤

整體感覺蠻喜歡的
可以感覺的到老闆對料理的熱愛和堅持
簡單特別的味道是讓人印象深刻的👍
好想立刻再吃一份秘制紅油抄手！！
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🏷 ANGUS’LAB 斯研室 @angus.lab 
🔖 🌕🌕🌕🌗🌑
📌 可私訊店家IG預約用餐
⏰ 週三-週日 12:00-17:00 (午餐鹹食)
⏰ 週五-週日 18:00-24:00 (微醺夜晚)
📍 高雄市新興區中正三路54之1號
🚇 捷運信義國小站 步行2分鐘
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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🏷️我的美食標籤
#maymayfood高雄新興美食 ✔️
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高雄新興｜隱藏版秘制紅油抄手 吃過一次保障愛上的味道🤤

#好吃火鍋秀出來 ❤️#台南美食
紅紅的手繪風大招牌好不顯眼
內用外帶皆可，內用的話紅茶#烏梅汁 無限量供應
店內不大~今天和友人坐的是吧台區
餐點主要是湯鍋與乾鍋
湯底有麻辣或白湯(不辣) 乾鍋則可選香麻辣或香胡麻
⠀⠀
🔺微辣的麻辣湯附上另外裝盤的意麵
湯頭還能看得見中藥材
軟嫩的#雪花牛 吸附淡淡的麻辣湯汁挺有層次
料是不少 但火鍋料居多整體是普通的不差🤔
⠀⠀
🔺胡麻乾鍋端上來就聞的到胡麻香氣
胡麻醬吃在嘴裡輕輕淡淡的 配白飯很爽口
不管湯的乾的都會附上#鴨血 豆腐與鳥蛋
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🔺多點了紅油抄手意外發現一道好吃的小菜🤗
而老油條放入麻辣湯吸飽湯汁 讓人滿足🥰
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📌 招牌#麻辣湯 雪花牛(雞蛋鍋燒)💰130元
📌 香胡麻醬-嫩雞腿(乾鍋)💰140元
📌 #紅油抄手 💰40元
📌 老油條💰10元
⠀⠀
📍 #麻小二 麻辣燙 乾鍋 湯鍋料理
🔎 台南市東區東安路67號
🔎 06-200 4181
🔎 11:00 - 14:00 、17:00 - 21:00
⠀⠀
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#好吃火鍋秀出來

📍四川吳抄手
🚇捷運國父紀念館站
⏰11:30～14:30｜17:30～21:30
🔍 台北市大安區忠孝東路四段250-3號

連續蟬聯三連霸，剛熱騰騰出爐的米其林必比登推介——四川吳抄手🎖販售各式經典川菜，飄香超過一甲子，正宗又菜色多樣適合聚餐。而絕不能錯過的便是招牌「紅油抄手」，麻香帶辣好過癮，不只道地又有特色，吃過都難忘🌶️

————— 𝙼𝚎𝚗𝚞ʕ •́؈•̀ ʔ —————

🔆紅油抄手💰𝟙𝟘𝟝
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5）

內餡選用咬勁紮實的豬後腿肉 外皮則是彈牙
豔紅的自製辣油不嗆且辣度舒服 微微的麻感
再拌入花椒與冰糖的特製醬油 多一股甘醇香
堅持每日手工現包的美味 抓住每個饕客的胃

🔆老皮嫩豆腐💰𝟚𝟜𝟘
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟✨ 4.75）

切塊的芙蓉豆腐大小適口 外皮金黃且內裡軟嫩
辛香料以紅辣椒 蔥白與蒜末淋上紅油醬汁調味
整體是醬油的香醇鹹味帶點甜 微微辣真的涮嘴

🔆怪味雞💰𝟛𝟡𝟝
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨4.25）

冰鎮後的外皮油亮又Q又彈 瘦肉居多會卡牙縫
淋上帶有胡麻風味的醬汁 微辣中帶甜超級開胃
底部墊上黃瓜塊與滑溜的綠豆涼粉 爽口又清涼

🔆粉蒸排骨💰𝟙𝟝𝟘
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨4.25）

用米磨成的米粉 均勻散佈在鬆散好咬的排骨上
底部鋪上蒸得熟透的地瓜 地瓜香更是穿透入肉
吃得到辣椒片伴著米粉在嘴裡搖滾 真的好下飯

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