台北｜大股熟成燒肉專門

不用自己烤的燒肉就是快樂！

以日本熟成和牛為主的燒肉店，第一次看到一整面牆的清酒販賣機，直接原地選擇障礙五分鐘，印象深刻。
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這間肉質都很不錯，除了和牛，伊比利豬和雞松阪也都蠻值得一試，而且在場的燒肉控們一致認可服務生真的很會烤。

牛舌挽肉の米是男生們的MVP，口感飽滿紮實，喜歡大口吃肉吃飯的人不要錯過。

不過調味感覺可以再更細膩些，像是加點昆布鹽或搭配生蛋黃，都可以讓和牛層次更提升，吃到後面比較不會膩口。
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台北清酒超多的燒肉店｜大股熟成燒肉專門

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#山奧屋無煙燒肉 #桃園燒肉 #桃園美食 
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今天跟朋友來吃南崁的無煙燒肉 山奧屋燒肉🥩
離我家很近 附近有停車場🅿️也很方便(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
店內座位很多 整體乾淨的木質調搭配黃光很舒服
上餐速度快 店員服務態度也都快速親切👍🏻
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☁️雙人套餐 $2280
🔺主廚胡麻沙拉🔺黃金泡菜🔺韓式泡菜
🔺蔥泥豆腐🔺包肉生菜🔺帕馬森起司軟法
🔺奧之海鮮粥_雙人份 $140
套餐整個很澎湃 前菜種類也很多 還有雞湯可以續
海鮮粥真的要升級 海鮮鮮美料又多💯 軟法烤過🥖
奶油🧈也讓他融化 淋上麵包很讚😎
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🔺美國安格斯 肋間牛小排🔺美國安格斯 肋間邊肉
🔺美國安格斯 三筋嫩腱🔺美國安格斯 翼板(雙切)
🔺美國紅櫻豚 豬肩肉🔺伊比利黑豚 松阪
🔺豪野櫻桃鴨 🔺無骨雞腿肉_照燒 🔺雞頸肉
🔺覆盆子檸檬氣泡 +$60🔺藍柑橘檸檬氣泡 +$60
🔺手工草莓奶酪🔺莫凡比冰淇淋
肋間跟邊肉的油花都分佈的非常漂亮😻很Q嫩
三筋嫩腱肉油花比較少 烤一面就可以直接入口🤤
山奧屋豬肉也不馬虎 口感香脆 搭配蔥鹽超棒💯
照燒雞腿肉本身調味就很夠👍🏻而且裡面還有肉汁💦
雞頸肉很有嚼勁 QQ的😌櫻桃鴨也是很彈牙
店員有空也會解說烤法及示範🔥對我們來說真的很貼心🤣
飲料選擇清爽的氣泡飲 好喝解膩又很美✨
甜品各選一項 奶酪很好吃😋推薦要點～
吃完真的沒什麼味道在身上 這真的很重要‼️
母親節要到了 帶媽媽來吃山奧屋超適合💯
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🔵不收服務費 
🔵有特約停車場與燦坤一起但假日若特約沒位置客滿需另外找其他付費停車場
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♟地址：桃園市蘆竹區南崁路一段7號
♟時間：11:30～14:00、17:00～22:00（14:00/21:00最後收客）
♟️電話：03-3530777
♟店家IG： @yamaokuya 
#桃園無煙燒肉 #蘆竹燒肉 #南崁美食 #無服務費 #燒肉套餐 #日本和牛 #美國和牛 #澳洲和牛 #厚切牛排 #附設停車場 #聚餐首選 #桃園餐廳 #母親節 #母親節餐廳 #taoyuan #yakiniku #晨軒吃桃園 #5月POPO創作者分享

桃園_山奧屋無煙燒肉

#高雄美食 #高雄鳳山 #高雄燒肉推薦 🔥
🔻燒肉拼盤-牛來了$850、豬來了$580
🔻SHOJO特製牛丼飯 $70、蔥鹽牛舌$280
🔻上等牛舌$520、鹽昆布高麗菜 $100
🔻蒜香風味奶油赤身角切 $420
🔻綜合蔬菜組合$150、小菜組合$120
🔻燒究限定-蜷尾家NINAO義式雪糕 $89
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高雄必吃的日式燒肉餐廳 #SHOJO 😍
日式居酒屋風格用餐起來氣氛超棒‼️
聚餐或慶生都會來吃 真的是我的愛店
還有超特別的台灣燒肉拼盤很吸睛
這次就來分享一些必點的餐點
蜷尾義式雪糕楊枝甘露口味超好吃！

🔹燒肉拼盤-牛來了、豬來了✨
超特別的燒肉拼盤盤子是台灣形狀！
牛肉拼盤搭配三種不同的肉品
椒鹽特選牛五花、烤肉醬厚腹肉和牛肋條
經過調味之後不用沾醬就很夠味
豬肉拼盤也有三種肉品很豐富超讚的👍

🔹單點肉品、蔬菜、前菜 ✨
大推蒜香風味奶油赤身角切！
店員會幫忙將蒜香奶油醬汁加熱融化
在協助烤角切肉 肉質很嫩超美味🤤
還有必點的上等牛舌脆脆的很好吃
搭配一旁的松露鹽整個提升整體風味
綜合蔬菜組合的份量也很豐富！
烤櫛瓜、杏鮑菇、青椒和香菇都很好吃
還有前菜鹽昆布高麗菜和小菜組合
搭配燒肉吃起來解膩又清爽開胃！

整體來說還是超級喜歡！
甜點的義式雪糕超級好吃真的必點
燒究限定口味蜷尾家NINAO義式雪糕
是楊枝甘露口味 非常濃郁超好吃‼️
芒果香氣中帶有淡淡的奶香味很完美
沒吃過的朋友一定要收藏起來😍

✨嗜酒祭活動✨
｜時間：星期日到星期四晚上9點後
｜啤酒及調酒類飲品買2送1‼️
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喜歡這篇文章可以點個愛心，也歡迎你追蹤 @Xa1YOyPoRm 讓我分享更多美食👏
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🏷 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 高雄文山店
🔖 🌕🌕🌕🌕🌗
☎️ 07-777-9666
⏰ 每日17:30-23:30
⏰ 週六週日11:30-15:00/17:30-23:30
📍 高雄市鳳山區文樂街2號
（營業時間、公休日以店家公告為主）
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高雄形象概念店
地址：高雄市苓雅區同慶路31號
電話：（07）722-8814

高雄左營店
地址：高雄市鼓山區大順一路441號
電話：（07）552-7002

高雄美術館店
地址：高雄市鼓山區美術東二路79號
電話：（07）5523999
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🏷️我的美食標籤
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高雄燒肉推薦～焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO] 

绘馬別邸｜ 初訪.ᐟ‪.ᐟ‪

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绘馬是築間旗下新的日式燒肉品牌
主打高質感火烤兩吃 套餐內容豐富度極佳
日式氛圍環繞の半開放式包廂座位
空間具有隱私感  讓人可以自在輕鬆地享受燒肉

👇🏻 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 
【頂級套餐】雙人＄𝟣𝟫𝟪𝟢  三人＄𝟤𝟫𝟪𝟢

·燒肉：霜降牛薄燒/羽下千層/黃金松阪豚六兩/厚燒豚腹/鳥四味（雞腿/雞軟骨/雞松阪/雞佛）
·鍋物四選一：松露金雞湯 （搭配：手切冷藏涮涮牛&田園野菜盛）
·食事四選一：蒜辣蝦石鍋飯雙人份 +𝟩𝟫升級
·秘藏韓式壺漬三選一：蓑衣牛肋

⇢ 以下依套餐人數各選一
·琉璃沙拉：柚香/胡麻/和風/凱撒
·小食：海苔生牛肉/照燒豚小食
·海物：海の盛/海の幸
·飲品：冷泡茶/氣泡飲料/可爾必思（可續）
·冰沙：柚香雪泥（可續）
·甘物：芒果甘酪/焦糖烤布蕾

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“  𓌉◯𓇋  餐點介紹 ”
套餐依肉品等級分成六種價位，這次點的【頂級套餐】算是基本款，但整體質感和份量已經很不錯！除了多道燒肉肉品，每個套餐都有附琉璃沙拉、前菜、飯食、海鮮、鍋物和飲料甜點，餐點豐富度很夠，不會讓人有從頭到尾都在吃肉的疲乏感。大部分附餐都是依套餐人數各做選擇，雖然是多人套餐形式，依舊能吃到自己喜歡的口味和食材，這點也非常棒！

頂級套餐牛豚雞、海鮮都吃得到，我個人最喜歡的是霜降牛薄燒，油花比一般吃到的霜降更均勻細緻，脂香濃郁卻不至於滿口油膩。特別的還有羽下千層，以牛翼板包裹培根，捲成風火輪造型，集合了翼板的香氣與培根的油脂感，這種多層次口感是以前沒有嘗試過的。

火烤兩吃是绘馬別邸的一大亮點，湯底共有四種選擇，喜歡松露的話蠻推薦「松露金雞湯」，湯頭清爽點綴著松露香氣，用來涮冷藏手切肉片和蔬菜都非常適合，新鮮蔬菜都是可以無限續的呦！

套餐還包含「秘藏壺漬肉品」三選一。看到牛肋就毫不猶豫點下去，裝在壺裡時完全不知道它這麼長一條！外層裹上鹹甜濃郁的醬汁，燒烤之後更加入味，紮實微帶筋的口感我很喜歡！

必須好好稱讚绘馬別邸的飲み物！附餐之一的冷泡茶特別裝在透明玻璃罐中，既有質感又順喉，餐前飲料「柚香雪泥冰沙」也非常好喝（我大概續加了五次吧）最後送上的甘物是清涼爽口的日式かき氷，帶走燒肉的重口油膩感，新推出的「水信玄餅」也很有特色，搭配抹茶與黃豆粉一起享用，真的是連結尾甜點都散發滿滿日系感！

𓌉◯𓇋  當月壽星用餐優惠：
免費招待「水信玄餅」生日盤一份＋享有酒類半價
 

💫ﾟ*･ 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈 ✧ ──

🏁 绘馬別邸 えまべってい
𝖨𝗇𝗌  @emabettei_yakiniku 

☏  𝟢𝟦 𝟤𝟦𝟤𝟨 𝟧𝟧𝟧𝟧
✐  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟢𝟦:𝟢𝟢
𖠿* 台中市北屯區中平路𝟣𝟣𝟢𝟢號

♘♘ #雲的台中食旅 
♘♘ #雲吃燒肉

 💬喜歡記得按下追蹤 不錯過更多分享🫶🏻 
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台中燒肉推薦 ‪ 绘馬別邸 火烤兩吃的極致享受 

如此優質的三樵真的要去吃！ 
好吃、服務好、價格合理、空氣清新😆
沒什麼好挑剔！！
菜單上的鹿兒島和牛請直接點起來！
建議單點，選自己喜歡的部位最過癮

- 和牛壽司
- 上牛舌根
- 鹿兒島 紐約客
- 鹿兒島 串片沙朗芯
- 雞頸肉
- 雞七里
- 辣牛骨蛋花泡飯

🔥 三樵炭火燒肉
📍 台北市大安區敦化南路一段160巷15號

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「台北X美食」二訪東區超優質燒肉"三樵炭火燒肉"

吃和牛就是幸福🥰
八和金鑽燒怎麼那麼好吃！好想再來幾份！

🔥 八和和牛燒肉專門店 敦北二號店
📍 臺北市松山區敦化北路100號

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「台北X美食」小巨蛋"八和和牛燒肉專門店"

𖠚ᐝ⚯̫ 🥩 ･:*+.･
🔜 往後滑看慾火焚身的五花肉

｜熟·菜豚屋｜二訪 .ᐟ‪.ᐟ‪

這間日韓混血燒肉位在忠孝復興巷弄
店內裝潢走的是低調沈穩路線
座位獨立性佳 用餐環境和氣氛都非常好
服務更是承襲日式餐飲的細膩與質感
全程桌邊代烤的專業服務 不用動手就能吃飽飽

餐點以套餐形式呈現：
分為 𝟪𝟫𝟢／𝟣𝟤𝟫𝟢／𝟣𝟦𝟫𝟢 三種價位
多道創意兼具的日韓料理輪番上陣 
環繞著主角「生菜包肉」不僅吃得飽也吃得巧 
這次已經是第二次來訪 依舊覺得物超所值
 
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𓌉◯𓇋  熟菜豚屋 奢華套餐＄𝟣𝟦𝟫𝟢（𝟣人）
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✿｡ 開胃系列
飲｜餐前酒 餐前醋
冷｜日本廣島產 生蠔 韓式風味
溫｜韓式蒸蛋 魚卵風味 

來自日本廣島的生食等級生蠔  肉質肥美飽滿
新鮮度不在話下  不敢吃生食也能請店家幫忙炙烤
桌邊現做的蒸蛋 是一訪時就念念不忘的好味道
高湯和蛋液在鍋中滾沸 膨潤的蒸蛋在炊煙裡逐漸成形
高湯的鮮甜結合魚卵的海味 水嫩的食感令人印象深刻

✿｡ 海鮮燒物
日本產｜干貝＆一夜干魷魚

✿｡ 包肉組合
配菜｜香濃起司 烤餅皮
小菜｜泡菜 豆芽 蒜片 山葵泥 燉牛筋 茄子煮物
蔬菜｜萵苣＆韓國芝麻葉  胡麻醬拌高麗菜絲
沾醬｜韓式味噌醬、 特製桔醋醬、韓式胡麻油醬

干貝和一夜干魷魚味道極鮮美 燒物是整頓套餐的重頭戲 
光是搭配肉品的 醬汁、小菜、生菜和調味料就超級豐富
更不用說肉類有多講究：醃製 熟成 燒烤 靜置 酒燃 火炙
這麼多步驟 層層堆疊出送進口中的那一份驚艷和滿足感

✿｡ 燒物四品
豚｜特製香燻豬舌 佐𝟥種辛香料
牛｜澳洲和牛橫隔膜
豚｜熟成嚴選厚切三層肉 𝖿𝗅𝖺𝗆𝖻𝖾́
牛｜頂級秘製帶骨牛小排 佐時蔬

豬舌以百里香去除腥味，厚切的口感很有彈性。平時很愛吃牛舌，豬舌倒是第一次認真品嚐，意外地很喜歡！

澳洲和牛橫隔膜略帶點肉筋（但不會難咬）以甜口的日式照燒醬醃製入味，不用沾醬就很美味。

頂級秘製帶骨牛小排的「脂」感豐富，透過燒烤+靜置步驟緊鎖肉汁，軟嫩度極佳完全無須贅述。

這次在料理五花肉時多了𝖥𝗅𝖺𝗆𝖻𝖾́ 環節，在烤好的厚切肉片上澆淋威士忌，再次點火燃燒，是一般燒烤店少見的法式料理手法。酒精瞬間揮發，不僅能創造出強烈視覺效果，同時也留下特殊香氣！

✿｡ 煮物兩品
飯食｜鰻魚釜飯
湯品｜主廚特製 蔬菜豚骨湯
茶品｜玉米鬚茶

熟菜豚屋每季套餐  都會搭配一道桌邊現做主食
上次嚐到了韓式炸醬麵  這回則是日式鰻魚釜飯
釜飯直接放桌邊現蒸  掀開木蓋的瞬間香氣迸出
從生米煮成熟飯  過程吸滿醬汁和鰻魚香氣精華
熬煮多時的特製豚骨高湯  喝起來滿是蔬菜清甜
最後的茶品帶走口中膏腴  留下澄澈的味蕾記憶

✣ ✍ ✣ ．
更多好吃的美食都在 @cloudfoodie 

———．𝗆𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈
🚩熟·菜豚屋 @vege_teji_classic 
➤  𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟪𝟣𝟣𝟣𝟩
➤  週二-週日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢
➤  台北市復興南路一段𝟣𝟢𝟩巷𝟧弄𝟣𝟫號
➤  捷運 忠孝復興站

———．𝗁𝖺𝗌𝗁𝗍𝖺𝗀𝗌
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台北頂級燒肉推薦！私心不想公開的餐廳🫶🏻🫶🏻🫶🏻

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#金炭火燒肉餐廳 #台北燒肉 #台北美食 
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肉肉主義的我今天跟朋友來吃金炭火新店總店 
位在七張站附近 有一二樓座位 一樓主要為吧台🥩
燒肉結合日式居酒屋形式 有店員代烤的串燒🔥
料理選擇多 10月活動 乳酪酥 啤酒/飲料送給你！🍻
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☁️豬天梯 $178 ☁️無毒松阪豬 $248 ☁️嫩烤鴨胸 $258
☁️美國Prime嫩煎里肌 $288 ☁️澳牛角切 $398
☁️美國頂級橫隔膜 $488 ☁️生食級烤干貝 $228
豬天梯形狀很特別 第一次吃豬上顎 烤完脆脆的很有嚼勁 
松阪豬更彈牙一些  鴨胸我有驚艷到！肉質很細很軟嫩🎊
里肌🐷有點脂肪 吃起來滿緊實的👍🏻角切有厚度😍
外面烤至上色 裡面還有些粉紅 蘸海鹽吃原味超棒👏🏻
橫隔膜 肉味濃郁 脂肪比較少 雖然是內臟類但不腥💯
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☁️草蝦 $218/6隻 ☁️飛魚卵香腸 $68 
☁️香嫩雞腿肉串 明太子/青醬 $68 ☁️嫩牛串 $68
☁️松阪豬串 $68 ☁️鹿兒島A5和牛串 $68
☁️花魚一夜干 $288 ☁️烤飯糰 $68 ☁️櫛瓜 $78
☁️生菜（附辣椒醬）$88 ☁️明太子山藥 $88
☁️酥炸澎湖小卷 $98☁️麻辣香雞翅 $98 
他們家居酒屋的品項也很多 雞腿肉有不同口味
我個人覺得青醬很特別✨ 羅勒🌿很濃郁很對啊雞腿肉🍗
嫩牛跟A5和牛也是必點 非常有嚼勁 肉汁都在裡面💦
烤飯糰🍙非常好吃‼️必點 山藥還用明太子畫畫太可愛😂
小卷非常涮嘴 一口接一口 雞翅麻麻香香非常入味👍🏻
☁️梅子蘿蔔 $68 ☁️黃金泡菜 $88 
☁️養樂多沙瓦 $118 ☁️生啤酒 $118
☁️炭烤酥皮乳酪派 ☁️海螺
簡單的小菜搭配肉類更清爽 養樂多沙瓦酒感低
女生也會喜歡💕現在還有活動送生啤酒🍻
乳酪派🧀超好吃！！外酥內軟 海螺也蠻好吃的🐚
快揪朋友們一起來金炭火吃燒肉 活動記得把握⬇️
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即日起至10/31 
🔵同桌衣著含橘黃黑其中ㄧ色每人皆贈送炭烤酥皮乳酪派一顆
🔵出示學生證送可樂/雪碧一杯 18歲以上可換生啤酒🍺一杯
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🔺新店中正店
♟️地址：新北市新店區中正路124號
♟️時間：17:30～01:00 六日加開11:00～14:00
♟️電話：0906-368780
還有🔺桃園青埔店🔺林口店🔺裕隆城百貨旗艦館
♟️店家IG：@jin_yakiniku_xindian 
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新北＿金炭火燒肉餐廳

台北｜山上走走（4/5）

新開幕的無菜單燒肉，紅到從新竹開來台北，CP值高到我吃出罪惡感，深怕把店家吃垮！（ 認真）

套餐價格$1580，和牛盛和就有鹿兒島A5和牛、澳洲M9和牛紐約客、美國choice牛肋條與肩小排、松阪豬與桂丁雞頸，其他還有日本和牛月見飯，救命，真的好好吃！

不過我吃的是好瘦限定和牛海膽套餐，平常餐廳會出現什麼菜色我也不知道！（好過分）

你們親自去吃看看跟我說好嗎好嗎🥰

啊！青森蘋果汁必點！
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•無菜單料理 $1580+10%
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#nihao台北 #山上走走 #山上走走日式無菜單燒肉專門店 #日式無菜單料理 #無菜單燒肉 #燒肉 #yakiniku #焼肉 #台北燒肉 #和牛燒肉 #a5和牛 #POPO七月樂一夏

台北超強平價燒肉｜山上走走

馬馬虎虎囉🤪

首圖那碗的丼飯味道還不錯，其他真的還好。
（好久沒這麼簡短🤣）

🔥 發肉燒肉餐酒忠孝二店
📍 台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓

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「台北X美食」東區"發肉燒肉餐酒"

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#揪餖燒肉 #台北燒肉 #日式燒肉x私廚料理 
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邊看101邊吃燒肉太幸福了吧！今天來吃揪餖燒肉
地點在ATT 4FUN 6樓 座位寬敞舒適 濃濃日式氛圍氛🇯🇵
跟一般燒肉不一樣 附餐都是日料出身的主廚精心設計🤩
選擇套餐都是主廚精心搭配 還有雞湯無限續！🥰
特別節日或人數比較多，記得電話預約或線上訂位喔
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☁️雙人套餐「牛連忘返」 $4160
🔺極•日本和牛肩肉🔺極 日本和牛腿肉
🔺極 日本和牛肋眼🔺無角黑牛板腱
🔺手切牛舌🔺極•鑽切菲力（店員代烤）
太浮誇了吧這個寶箱😍A5日本和牛油花都超美✨
會先烤和牛肋眼  油花美的跟大理石一樣 肉質很柔軟✨
牛肩肉脂肪比較少 肉味濃郁口感紮實👍🏻
腿肉的油脂比較多但吃起來完全不膩
牛舌切成芒果花狀 咬下的紮實 厚度跟口感太讚了單純蘸海鹽就好好吃👍🏻 一旁也有泡菜蘿蔔可以搭
☁️套餐限定加價 綜合野蔬拼盤 $268
☁️高地和羊臀肉 $380 (重點介紹1分熟)
☁️生食級紋甲花枝 $248 (重點介紹米其林等級)
第一次吃到高地和羊 居然可以吃5分熟🧐
考到一面變色 沒有什麼騷味 肉質很細 有驚艷🤯
花枝是米其林等級 雖然看起來就是白白的好幾片
但烤過之後的彈牙有讓我跟友人嚇到 很值得❗️
🔹月見和牛丼+$108 🔹蒜香海老飯+$108
🔹香煎海老佐蝦膏醬+$98 🔹梨香炙烤鮮干貝+$98
🔹蒲燒日本鰻鱺柳川煮+$118
🔹先付三盛合(蟹肉海膽冷豆腐、阿根廷赤蝦、滷鮑魚)
🔹和歌山梅氣泡飲+$38 🔹青森蘋果汁+$78
🔹提拉米蘇🔹莫凡比冰淇淋
附餐真的很有水準😋 推薦一定要加！
月見和牛丼 牛肉入味軟嫩搭配蛋黃太下飯！
蝦子🦐大隻肉鮮還有加入蒜片 風味濃郁💯
香煎海老 炙烤干貝 柳川煮 彷彿懷石料理般精緻美味🤤
先付三盛和 先吃脆滷鮑魚 清爽肉質又脆🥹
蟹肉海膽點綴在冷豆腐 有一個奶香甜味～
阿根廷是赤蝦有些許酒香 蝦肉非常細膩😜
當然不能少了清爽的氣泡飲跟蘋果汁🍎
吃飽還有甜點 我跟朋友各點一個🍰吃完超滿足🥵
這麼棒的燒肉店不能只有我吃過 標記你朋友一起來吃！
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🔵週一品牌日8折
🔵3/3~5/5兒女活動 20歲以下套餐5折 
🔵4/17新菜單上架 全餐18品一人＄1180
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♟️地址：台北市信義區松壽路12號6樓
♟️電話：02-7736-2785
♟️時間：11:00～22:00（五～日營業至23:00）
♟️店家IG： @jodou_yakiniku 
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台北＿揪餖燒肉 

📍燒肉風間 KAZAMA

從台中競爭激烈的燒肉市場脫穎而出，燒肉風間公益店迎來十週年，以嶄新面貌見客。入門處的紅橙色旋轉樓梯，宛如踏進摩登現代燒肉殿堂。

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𝐅𝐞𝐚𝐬𝐭 雙人套餐 $5080+10%

前菜：風間泡菜、風間沙拉
米食：暖心鍋巴飯（+$229 / 人）
熟食：和牛漢堡排｜焦糖洋蔥
湯鍋：馬告｜辛野菜｜和牛澄清湯

燒肉：
· 神｜幻切和牛舌（+$199）
· 和牛韃靼｜魚子｜櫻花蝦餅
· A5日本和牛｜夢幻
· A5日本和牛｜逸品
· 金磚和牛肋間肉｜漬蘿蔔
· 日本和牛神聖｜雲丹｜月見
· 和牛極上牛排
· 豐收果物桂丁雞
· 水產物｜巨型紋甲烏賊

甜品：
大人風味｜焦糖布丁（+$79）
蘋果千層｜佐香草冰淇淋（+$169）

飲品：
奶油啤酒（+$110）
芭樂薰衣草調酒（+$140）
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在燒肉風間品燒肉是輕鬆愜意的，燒肉全程皆由專人桌邊代考，細膩入微的服務，展現頂級肉品絕佳熟度與口感。招牌 Feast 套餐是和牛的精華錦集，從牛舌、牛小排、牛肩肉，至肋間肉和板腱牛排等部位都能包含其中。

「神｜幻切和牛舌」是我和朋友的心頭好，牛舌以精湛刀法與細膩炙烤處理，Q脆彈嫩的食感令我一吃驚艷，喜歡厚切牛舌的人一定要加價升級。經過火烤、靜置、再次燒烤等多道工序，「和牛極上牛排」一刀劃開透出粉嫩色澤，肉質軟嫩多汁，簡單佐上柚子胡椒就非常美味。

除了純燒烤，燒肉風間也將和牛做出創意呈現，讓燒肉不僅僅是「吃肉」。

和牛韃靼與和牛神聖尤其令我印象深刻，前者選用生食和牛後臀上蓋，以酸甜的柑橘燒肉醬調味再拌入濃郁半熟蛋黃，搭配酥脆櫻花蝦餅，風味和口感都極具層次；後者是日本A5和牛肋眼心、月見與北海道海膽的豪華組合，和牛的脂甜與海膽的鮮甜完美融合，一口入魂。

穿插在燒肉間的前菜、熟食、米食與湯品，讓味蕾適時地轉換，味道也毫不馬乎。特別喜歡加價升級的暖心鍋巴飯，一上桌就被濃郁香氣吸引，除了香脆的鍋巴，野菇、栗子和雞松阪等配料也是迷人之處，吃完滿足感十足。

餐後的甜點也深得我心，尤其喜歡帶有威士忌酒香的布丁，裝在蛋殼形狀的器皿中顯得格外可愛。以哈利波特為靈感的奶油啤酒也很有特色，啜飲一口，同時享受燒肉的美好，是頗具質感的燒肉饗宴！

🔎 𝐢𝐧𝐟𝐨：
【燒肉風間 公益店】 @kazama.ig 

電話｜04 2328 1855
地址｜台中市南屯區公益路二段171-1號
營業｜平日 11:30-16:00 17:30-24:00  假日11:30-24:00

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#雲的台中食旅 #雲吃燒肉 

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最夢幻的和牛燒肉殿堂

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#山上走走 #日式無菜單燒肉專門店 #新竹美食 
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今天跟朋友選在山上走走聚餐 店內位置不多
一邊可以看到水族箱內悠悠遊的魚🐟一邊是包廂
他們在新竹有無菜單海鮮鍋物以及這家無菜單燒肉
肉肉控的我當然選擇燒肉啦！這家一定要預約喔❗️
A5和牛 松露海膽都入菜 從前菜到甜點都會驚艷✨
來跟你們好好介紹 吃完真的會上天😍😍
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☁️牛肉套餐 $1380/人 +10%服務費
🔺小菜
小菜有泡菜 小黃瓜跟醃紫蘇蘿蔔 很下飯🍚
🔺舒肥鴨沙拉
鴨胸沙拉🥗搭配胡麻醬 沙拉新鮮還有脆片增加口感
🔺和牛盛和🔺月見和牛-月見飯🔺月見和牛
和牛盛和超豐盛 A5和牛 肩小排🥩牛肋條
牛肋條紮實帶嚼勁 燒肉醬浸過簡直一絕💯
肩小排油脂多 但不膩口 和牛油花分布均勻
烤幾秒上桌就超級無敵好吃 讓人貪婪的連滴下的肉汁都捨不得放過
和牛月見飯也非常厲害 店員幫忙烤的月見和牛香味四溢
將入口即化的和牛🐂松露 越光米 生蛋黃拌入飯中
我直接可以扒完一碗飯不誇張🫠🫠
口水都還沒分泌就忍不住讓他滑落口中🤤🤤
🔺生牛肉海膽甜蝦手捲
手捲的生牛肉鮮嫩 海膽甜美 甜蝦 海苔會軟
趕緊拍個兩張就放入口中 超好吃(;´༎ຶД༎ຶ`)
🔺和牛握壽司
灑上金箔 和牛搭配干貝口感堆疊各種鮮甜 滿滿儀式感！
🔺黑毛豬背肩
豬肉也不馬虎！脆感明顯 搭配糯米椒很剛好
不會辣 反而多了香氣
🔺桂丁雞三重奏
雞腿肉 雞松阪跟雞軟骨的組合 雞腿肉醃過風味很夠很多汁💦
松阪是滑嫩口感 軟骨微焦脆脆的很有嚼勁😝
🔺鮭魚卵牛肉可頌
第一次看到燒肉店有可頌🥐還包鮭魚卵😳
牛肉漢堡排非常厚實 配上炒蛋 爆漿的鮭魚卵
🔺牛肉味噌湯
現場沖入味噌湯 裡面有蝦有牛舌 精華都在湯裡
鮮甜美味喝完暖呼呼超幸福🥰
🔺金箔霜淇淋
打卡就送北海道牛奶霜淇淋 滿滿的金箔奢華浮誇❗️
拍幾張立馬消失殆盡 完美的ending👏🏻👏🏻
超級超級推薦一定要來吃這家無菜單！
不吃牛也可以預約時提前告知 會貼心更換菜色喔！
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🔵預約制 用餐時間110分鐘
🔵酌收10%服務費
🔵線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo
（請點選燒肉專賣店唷）
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♟地址：新竹市東區中正路96巷24號
♟時間：11:30/13:30、17:30/19:30
♟️電話：03-6109639
♟店家IG： @sszz_yakiniku 
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新竹＿山上走走 日式無菜單燒肉專門店 每一道都驚艷 不預約吃不到！

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路易奇電力公司
〘台北⚪️大安區〙

自己烤就可以用一半的價格享用A5和牛！
已3訪，趕緊先收藏吧！
🌱有一些蔬菜跟生菜

🎈地址：台北市大安區市民大道四段72號1樓
☎️電話：02 2778 0686
🕰營業時間：
一～五：17-0
六＆日：12-15；17-0

（以下列出的是已經半價的價格囉！）
⚪30. 頂級和牛厚切牛舌$440
⚪40. 日本A5和牛牛小排 $620
⚪33. A5和牛板腱 $480
⚪28. A5和牛法拉利 $640(和牛板腱五花)
⚪23. A5和牛月見金磚 $540
⚪49. 日本山藥 $70
⚪53. 生菜 $40
⚪05. 台梗9號 $20
⚫67. 水蜜桃優酪沙瓦 $110

半自助式的燒烤店，
醬料、水、盤子與筷子夾子剪刀皆自取。
醬料有：淡燒肉醬、濃燒肉醬、松露、昆布鹽，
淡燒肉醬帶有金桔的酸，濃燒肉醬則是帶著甜味。
鹽調味也有大蒜鹽、羅勒鹽、七味粉等，
肉的新鮮程度、色澤、與等級都在水準上。

雖然說是自己烤，
但店家也貼心的附上燒肉炙烤時間的使用手冊，
所以不用擔心會烤不好吃喔！

牛舌有嚼勁，
搭配蔥鹽、昆布鹽(私心超愛!)或是淡燒肉醬就很美味。

牛小排油花勻稱，入口即化，
適合濃燒肉醬配上白飯；
和牛月見金磚油脂均勻，配上蛋黃與松露醬，
化在嘴裡，十分美味。
(牛小排也適合沾這個醬!)

板腱肉多汁軟嫩，
和牛法拉利的油脂更豐富，
如果喜歡和牛在嘴裡化開的口感，
可以吃和牛法拉利。

吃A5和牛一定要來一碗白飯，
他們使用的是台梗9號，
白飯粒粒分明，飯粒有彈性。

蔬菜類都蠻新鮮，也很推薦。
下次會再點牛舌、A5牛小排、月見金磚、山藥與生菜。

整體來說，路易奇電力公司的和牛有品質，
醬料調味選擇多，空間寬敞，服務態度好，
也蠻常看到年輕人或中年上班族前來享用，
如果是和牛或是燒肉愛好者，還蠻推薦的，
建議先訂位呦！


☕️食物分類
#貝卡和牛馨食記
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#你許願我買單｜自己烤只要半價的A5和牛｜路易奇電力公司

燒烤是一年四季都會想吃的食物
『柒串燒屋』是之前吃過的柒息地另一個品牌
主打的串燒、燒烤，價格$19起的銅板美食
現點現烤，不經過油炸
可以真實吃到燒烤的美味

柒串燒屋的三大口味的串燒
別的地方很難找到如此平價又多元的選擇
尤其輔大店烤功、服務都很到位
實在是附近居民及學生的吃燒烤的好地方

🔶和風焦糖
🔸培根串🔸雞翅🔸豆干🔸豬血糕🔸米腸🔸甜不辣🔸杏鮑菇
和風焦糖是店家經典口味
適用的食材及選擇也是最多的
鹹中帶甜的味道也很唰嘴
連基本的豆干、甜不辣、豬血糕都能吃得出美味
米腸外皮酥香口感我很喜歡
雞翅從翅尖串至最後，吃的時候非常方便

🔶經典椒鹽
🔸豬五花串🔸去骨雞腿🔸雞皮🔸百頁豆腐🔸青椒
椒鹽粉帶有胡椒顆粒
另外還會刷上特製醬料
微辣口感吃起來爽口
去骨雞腿貼心切塊方便分食
豬五花外層焦香，裡頭包蔥鮮甜多汁
雞皮酥香焦脆，百頁豆腐也是外香內嫩

🔶德州風味
🔸牛肉串🔸雞肉串
基本的肉串外表有酥烤香氣卻無油膩感
保持有肉汁的鮮嫩，如同油炸的口感
能吃到原肉的美味

🔶天使大紅蝦
還有幾樣海鮮料理價格也很親民
沒有過多的調味吃得出鮮美原味
喜歡海鮮燒烤的人也可以嚐試
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柒串燒屋 @chsh100200

📍輔大店 @fudadian
🏠 新北市新莊區中正路516-32號
📞 02-2902-1770
⏲️ 17:30~02:00

📍長安店
🏡 台北市中正區長安東路一段46-1號
📞 02-2567-2770
⏲️ 17:30~02:00
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平價串燒⏩柒串燒屋 輔大店

之前吃串燒都要和朋友跑到新莊或台北
鄰居介紹才知道附近也有平價的串燒店
開幕近兩年我才第一次光顧
價格平實，服務及料理功夫也不錯
又多一個宵夜小酌的地方

店面雖然位在市場口，內部還算是明亮乾淨
食材選擇多，份量也很不錯
名為串燒但以裝盤方式上桌
對於多人分食比較方便
調味上剛剛好，口味不會太重
雞皮、香酥豆皮卷、豬肉串都不錯
甜不辣有兩種口味混搭，也可以指定
個人比較喜歡深色一點的手工甜不辣
青椒烤得夠透又不會焦
魚類、雞腿需要較長時間烹調會等久一點
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🏠 新北市五股區凌雲路一段109巷2-1號
📞 02-2294-1128
⏲️ 17:30~11:00，週日、週一休息
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在地人小酌的好地方

台中｜俺達的肉屋
•會長盛合 $8560
•夏多布里昂 $2680
•蔥花生牛肉捲 $130
•紫蘇嫩葉沙拉 $100
•燒野菜拼盤 $250
•招牌鹽味小黃瓜 $100
•麻油豆芽菜 $80
+10%

期待已久的俺達，果然沒失望，肉質非常鮮嫩可口，整餐和牛卻豪不膩口，服務細心，值得一試！

1.鞍下牛排 
緊實多汁 口感彈嫩

2.內臀心 
略帶油花 清爽不膩口

3.無骨牛小排
油脂噴發 烤的很棒 外皮焦脆 內層彈嫩

4.蔥花生牛肉捲
口感豐富有層次 芥末很衝擊

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台中｜俺達の肉屋 米其林一星

再次收集築間集團旗下的餐廳
燒肉Smile 主打個人燒肉套餐
$180起就能享用豐盛的燒肉套餐
不用怕揪不到人吃烤肉

新北三重店位在三重熱鬧的天台廣場旁
兩層樓的空間容納不少座位
單人座位不用和其他人面對面
和朋友來也可選擇2~6人座位
內用提供自助飲料吧可以享用

🔶Smile盛合套餐
內容包括：牛小排、松阪豚、烏骨雞腿、牛橫膈膜、北寄貝・鮮蝦、鱸魚菲力
肉類的品質都很不錯
少見的烏骨雞腿烤起來皮酥肉嫩
牛小排搭配隨附的鹽蔥一起吃不用沾醬就很美味
鮮蝦還特別去了外殼，吃得時候不必沾手很貼心

套餐附餐則提供：
越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜
另外還有
日式野菜（鹽昆布麻油高麗菜或胡麻高麗菜）
 or 萵苣美生菜沙拉（和風芥末子醬或柚香油醋）（野菜、萵苣二擇一）
如果個人消費滿$400
可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯
蔥花玉子拌飯加入烤好的牛肉一起拌入
這樣的多重就好像吃燒肉丼飯一樣豐富

中秋節還沒揪好去哪吃烤肉嗎？
到燒肉Smile營業時間超長 
不用等也不用特別揪，有多少人馬上就出發吧！
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IG： @yakiniku_smile

📍燒肉Smile新北三重店
🏠 新北市三重區重新路二段100號
📞 02-8972-1118
⏲️ 11:00~04:00
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🚩新北市 三重區⏩燒肉Smile 新北三重店

旺盛苑 和牛燒肉
愛吃和牛的人真的不許錯過欸
食材都很新鮮
燒烤過後和牛油脂的香氣 入口即化😌
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但吃完的心得是 我真的不愛和牛
因為本來就不敢吃肥肉
第一塊覺得很讚欸
但太多有點害怕哈哈哈哈
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那天感謝友人定位
可以大口吃肉大口喝酒🤪
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📍 大同區重慶北路三段21號

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台北餐廳｜旺盛苑 和牛燒肉專門店 牛肉者的天堂

鉄火燒肉最新展店插旗信義區
最大特色就是挑戰全世界最便宜日本A5和牛
一個人想吃燒肉的時候
或是下班後找不到人一起吃
多款個人式燒肉套餐，最低只要$198起
讓你不再沒得選擇

🔶A.198元套餐
包含雞鴨豬牛四種肉品
溫體雞腿肉、豬五花、花蓮櫻桃鴨、牛五花
而且套餐都附有越光米飯、特製麻油蛋、小菜、湯品及生菜沙拉
平價套餐卻不單調
常常吃也不傷荷包

🔶F.520元套餐
以最熱門的牛肉品項為主
不只可以吃到油脂豐富的牛五花、脆口的牛舌
還有稀少的牛橫膈膜
及油脂均勻的Prime等級翼板牛
是低調又奢華的高CP值選擇

🔶單點
🔸赤身牛
🔸厚切牛舌
最便宜A5和牛在這裡
赤身牛可單片加點只要$38
小小花費就可以享受和牛的美味
若是想再奢侈一點
單片$188 的厚切牛舌則是更好的選擇
而且厚切更能吃到牛舌的鮮美及彈牙口感

🔸飲料無限暢飲
加價$39就能享飲料無限暢飲
如果想吃得更飽
+$59則飲料及附餐（飯、湯、、生菜、小菜）都可以無限享用
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IG： @tekkayakiniku_xinyi
🔺餐廳僅接受現場候位

📍鉄火燒肉 微風信義店
🏠 台北市信義區忠孝東路五段68號 微風信義4樓 
📞  02-2722-0086
⏲️ 週日～週三 11:00~21:30
      週四～週六 11:00~22:00

📍鉄火燒肉 微風北車店
🏠 台北市中正區北平西路3號2樓（微風台北車站）
📞 02-2312-0550
⏲️ 週一～週日 11:00~22:00
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‼️$38 起就可以品嚐到日本A5和牛⏩鉄火燒肉 微風信義店

台中｜俺達的肉屋
•會長盛合 $8560
•夏多布里昂 $2680
•蔥花生牛肉捲 $130
•紫蘇嫩葉沙拉 $100
•燒野菜拼盤 $250
•招牌鹽味小黃瓜 $100
•麻油豆芽菜 $80
+10%

大大感謝翔哥 @_._2151 推薦，夏朵布里昂跟小菜都好吃到升天，聽他點準沒錯！

1.夏朵布里昂
嚇死我的好吃部位，厚實的外表下，居然有著棉花糖般的柔軟口感，完全意想不到的入口即化，大大大推！🔥

2.辣椒肉
先道歉因為吃完夏朵就斷片了，所以對這道沒有太多印象，只記得他沒有很辣，肉質一樣好的沒話說。

3.小菜們
豆芽菜跟小黃瓜絕對是必點，好喜歡日式麻油香氣的調味，清爽開胃！

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@sszz_yakiniku 山上走走每一道都超級好吃…
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新竹＿山上走走 日式無菜單燒肉專門店 

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