#5月POPO創作者分享 #POPO美食 #台灣美食 #高雄美食 

南光街的隱藏版麵攤 除了內用很熱其他都很讚

🐘天天泰 泰式火鍋
這家我上年就有來吃過了，但那時還沒菲菲
後面才發現原來這裡是 #寵物友善餐廳 ，當然要再來一趟
門口如果有位就能停車，不然附近也有車格🚙
室內空間不小，桌子夠大，吃火鍋不怕擠～

我選了椰奶白冬蔭鍋（+$30再升級濃郁版💥）
湯頭有濃濃椰奶香，加上泰式香料、番茄蔬菜底
酸香微辣很順口，越煮越香！
吳先森則是南洋胡椒肉骨茶鍋
湯有當歸、柚皮、甘草那種中藥香
再加白胡椒提味，溫補又暖胃～

肉品我們點了澳洲9級嫩肩沙朗和牛🐮，超嫩肉味重
🐽伊比利豬肉質Q彈無豬腥味，表現也不錯～
極品海鮮盤必點！🦐蝦子新鮮彈口
還有鯛魚、蛤蜊、小干貝～
海鮮用來煮冬蔭鍋很可以，奶香辣味一起很搭🤤

重點來了👉泰鮮生蠔！
搭配酸辣泰醬爆鮮～整個很喜歡💥
還有香茅花枝漿棒、花枝蝦排，香酥好吃
立馬來一口啤酒，爽🍺
吳先森就喝芒果蘇打氣泡飲，清爽剛好的甜度不膩口💛

毛孩只要牽繩、帶墊子就可以落地/上椅～超加分！
店內有提供清水鍋給寵物燙肉肉
我們把一份菜盤換成肉肉給菲菲～

如果吃膩一般火鍋，真的可以來這裡試試不一樣的泰式鍋～
配料多、湯底有特色，還有滿滿異國風情！🇹🇭🍲

@everythai 
💲NT約 400@人
🏡高雄市前金區五福三路124號
☎️07 201 6866
🐶寵物友善（牽繩可落地、可上椅子）✅

#天天泰 #高雄美食 #高雄火鍋 
#寵物友善餐廳 #高雄寵物友善餐廳 #寵物友善

泰式冬陰功湯底小火鍋

🥟好事泰點心麵店
我帶著菲菲回去香港了？不～我只是高雄在岡山老街附近吃了頓爆香道地的港點。由曾經在香港飯店掌廚的師傅主理，每天現做，有好幾道真的一入口就「很香港」調味！！

🥢首推必點：鮮蝦豬肉燒賣
飽滿紮實又鮮甜，蝦子脆彈豬肉多汁，港式經典怎能不點？

🍚鳳爪排骨煲仔飯
這個鳳爪排骨調味也是超級香港！！
打開蓋子還冒著煙，再加入調好的醬油拌開再吃
排骨入味不死鹹，鳳爪軟嫩入口即化，最重要是底層那層鍋巴

🫜香煎蘿蔔糕
表皮煎到金黃酥脆，咬下去是綿密蘿蔔香氣＋臘味鹹香
雖然沒有平時會沾的甜辣醬，但單吃就好吃，還吃得到蘿蔔絲！

🥢蘿蔔絲網通腸粉
腸粉外皮滑嫩，裡頭還包著像網狀米網的酥脆蘿蔔絲，口感很棒

🥢鹹蛋黃流沙包
一撕開就看到金黃色的餡料緩緩流出，甜甜鹹鹹
這道記得必須要趁熱吃，一口咬下真的幸福滿點✨

🍜秘製豬扒拌麵
醬汁帶點甜味，搭配豬排香氣十足
Q彈麵條拌得均勻入味，加點師傅炒辣醬更夠味～

🔥紅油抄手
調味很惹味，花椒香氣逼人，微麻不嗆，內餡飽滿

🍴還有點了海鮮韭菜餅、奶油起司菠菜春卷、蛋煎糯米雞、菠菜牛肉球、蠔皇蒸鳳爪
🥭楊枝甘露＋凍檸茶，清爽解膩，超滿足！

以後真的很想念道地港味點心，終於有地方可以去了
港味×用心×平實價格，默默加入回訪清單💖

@dimsum_hashtag 
💲約NT300@人
🏡高雄市岡山區岡山路390號
☎️07 622 0078
🐶寵物友善（牽繩可落地、可上椅子）✅

#好事泰 #港式飲茶 #高雄美食 #港點 #高雄美食推薦
 #寵物友善餐廳 #寵物友善 #高雄寵物友善餐廳

終於在高雄吃到很香港的燒賣

#shyuan流浪高雄 
📍永心浮島 YONSHIN FUDOPIA @yonshin_fudopia 
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永心鳳茶旗下海鮮餐酒館是高雄駁二的人氣餐廳
欣賞港邊第一排風景以及品嚐創意台菜

#干貝鮮蝦胡麻冷麵 NT$520
不管是鮮蝦或干貝吃起來都很鮮甜
（個人覺得唯一小小的缺點是蝦子沒有去腸泥
麵條吃起來有口感，胡麻醬濃郁中帶點微酸
整體口味很清爽，非常適合夏天的調味

不管是白天跟大港橋或遠處流行音樂中心合照
或晚上欣賞燈光港邊夜景吹吹風都十分愜意

*消費金額再加一成服務費
-
地址：高雄市鼓山區蓬萊路大港倉七庫6之6號
時間：1200-0000（週三1200-2200）

#shyuan吃貨記錄 #永心浮島 #高雄美食 #高雄網美餐廳 #高雄 #駁二 #駁二藝術特區 #網美餐廳 #高雄餐酒館 #kaohsiung #kaohsiungfood #餐酒館 

高雄駁二人氣餐廳，港邊第一排風景，新式台菜餐酒館

可以養顏美容的珍奶你聽過嗎！
南部首家盛好概念手「窈」飲由營養師團隊調配
添加機能成分讓你喝飲料也能輕鬆無負擔

·美極膠原珍珠奶茶 $95 (L)
➡️5月底前買一送一
特色就是添加膠原蛋白的珍珠
飲品添加白腎豆阻斷澱粉吸收
無負擔還能養顏美容

·美檸孅紅茶 $85
添加了17種莓果濃縮和檸檬汁的黑鑽紅茶
口味酸爽不只能抗氧化
還能兼顧私密處保養喔

· 喝不盼酪香奶蓋青$70
減肥必看這杯
別看添加起司奶蓋會很有罪惡感
添加非洲芒果籽的青茶
可以燃燒脂肪還能抑制食慾喔

🌟優惠活動：
現在購買任一飲品就能用$99元加購壺裡福圖杯（3色可選）或品牌隨行杯（500ml/850ml）

/店家資訊
·盛好概念手窈飲-瑞隆店
·營業時間：9:00～21:00
·地址：高雄市前鎮區瑞隆路257號

#高雄#高雄美食#盛好概念手窈飲#盛好 #膠原蛋白珍珠 #手搖飲 #喝不胖#油澱雙斷#喝不月半#越喝越美#機能配方#飲料
#台北#台北美食

營養師團隊調配 阻斷澱粉吸收手「窈」飲

#5月POPO創作者分享 #POPO美食 #台灣美食 #高雄美食 #屏東美食 

終於被我吃到這家 一週只營業三天的烤玉米 名不虛傳～

據說草衙人都知道這家碳烤？

#shyuan流浪高雄 
📍九記食糖水 @kau.kee.sik.tong.shui 
-
高雄有四間分店的九記食糖水
最吸引人的特色就是點糖水店員會隨機作畫

#芝麻杏仁糊 NT$120
芝麻味道比較突出，杏仁味較淡
甜度不會很高，個人喝完覺得不會很膩口
看店員作畫的過程很療癒( ´▽｀)
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地址：高雄市苓雅區林南街4號
時間：1330-2200 

#shyuan吃貨記錄 #九記食糖水 #高雄美食 #高雄 #港式美食 #kaohsiungfood #Kaohsiung 

店員會畫畫的糖水店，高雄九記食糖水的亮點！

#711新品 最萌水果冰✨
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🎉即日起-5/13嘗鮮價任選第2件6折 平均一杯55元

◾ 藍莓沙瓦冰淇淋｜柑橘沙瓦冰淇淋 NT$.69元🔅
柑橘🍊吃起來很清爽❣夏天吃沁涼，越吃越消暑
藍莓🫐吃起來酸甜開胃🤤口味香濃❗
還使用熊本在地水果、乳源製作👅
日式 #冰品 在7-11就能吃到
#新上市 大家快一起吃起來吧🔥😍

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水果冰太可愛｜7-11限定｜喜歡柑橘口味～

🐶梧拘創鍋物｜高雄毛孩友善火鍋店推薦
我們家菲菲去餐廳終於可以不用再「關緊閉」了～
高雄有養寵物的大推來這間高雄三民區的梧拘創鍋物！！
毛孩只要有牽絕就可以落地，還能上椅子坐
重點是——有專屬肉肉免費送，毛孩也能一起享受火鍋快樂

店員一開始就貼心詢問毛孩能吃豬還是牛
還會提供清水鍋用來煮他們的肉肉＋餵食用專屬碗
真的感受到「你是我的家人不是寵物」的感覺😆🫶🏻

我們點的是雙人全肉套餐-經典嚴選版
湯底選了獨門十三香＋招牌手抄麻辣
前者香料感超夠不會膩，後者我大推
有辣但不死鹹、不會煮到最後變成鹹油湯
菜煮下去也不辣到爆～愛吃麻辣鍋的人會知道這有多難得

肉盤部分每層都能選自己想要的搭配
肉質新鮮、不會一夾就碎
不愛菜的也可以換肉盤喔～附餐選擇也多（我愛烏龍麵🤣

那天還加點了日本玫瑰蝦花（生食級蝦仁＋花枝組合）超彈牙
還有我愛的手作竹笙海鮮卷，吸飽湯汁超級滿足！
自助吧醬料飲料冰淇淋都齊全

店面位置不多，建議先預約哦
還有就是帶寶貝來都記得遵守毛孩公約
這樣才不會令其他客人討厭
然後越來越多餐廳願意開放寵物友善

💲約NT 500-700@人
@wughotpot 
🏡高雄市三民區明誠一路673號
☎️07-3906989

#高雄火鍋 #毛孩友善餐廳 #寵物友善 #高雄寵物友善 #高雄探店 #麻辣鍋推薦 #高雄美食 #火鍋控必收

真·寵物友善餐廳

📍山飯糰佐唐揚雞 $370
————————————————
🔍煦 Hsu.s.Shokudo
🏠高雄市楠梓區後昌路73巷1號
☎️0912113866
🕰Mon-Sun 11:00-14:30/17:30~21:00
⚠️每人低消一份主餐
⚠️用餐限時90分鐘

位於楠梓區的日式老屋小食堂
是個毛孩友善的餐廳
很喜歡他的山飯糰唐揚雞套餐
配菜種類多樣 擺盤非常精緻
而且他盛裝食物的餐盤都超可愛！
托盤上會附上一張給客人的小卡
（每一張都不一樣超用心🥹)
他的飯糰內有烏魚子 把海味濃縮在裡面
看似小小的但吃完很有飽足感
唐揚雞偏鹹 但旁邊的小菜很好吃～
內有店狗超Q😍（是柴柴！

#今日吃食堂 #煦
#高雄美食 #楠梓區美食
#5月POPO創作者分享

▫️高雄▫️今日吃「煦」毛孩友善日式老屋小食堂

【四月拉麵總結】

今年拉麵吃得比較少，反而可以來個小回顧整理一下，分享四月吃的拉麵給你們。

① 黃鵲食料研製所 @yellow.magpie7777768
超大份的濃蒜二郎登場，豬菲力角切軟嫩又入味，小菜也表現不錯，整體飽足感十足。

② 桐生拉麵 @kiryu_ramen
每次來幾乎都點鹽味拉麵，湯頭帶著迷迭香的香氣，清爽中又有層次，會讓人一口接一口。

③ 伊禾拉麵 @eho_noodles
這季菜單是海鮮乾物與咖哩牛骨，雞與海鮮乾物的組合是我這次比較喜歡的，風味平衡且耐喝。

④ 懸日拉麵 @syuanrih
一日限定的冬蔭功清湯酸辣開胃，副餐還有打拋豬煎餃與泰式奶茶，CP值特別高。

⑤ 麵屋武藏 光復店 @menyatw
武藏推出春季限定，光復店是昆布水竹筴魚沾麵，吸附昆布水的黏稠麵條，沾上鮮甜的竹筴魚煮干沾湯，吸起來超順口，不知不覺就吃完了。

這次五間六碗推薦給你們，快收進口袋名單！

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四月拉麵總結🍜

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民宅前一台機車一張桌的阿姨滷味 路過發現很多人在排隊 挺好吃的

🍺金色三麥
這間我聽說超級久了，上次參加完瑜珈活動終於有機會朝聖！
之前每次經過都在心裡默默說：「下次一定要來喝看看～」
所以一來就直接攻頂啤酒組合🤣🤣🤣爽

三麥精釀啤酒組合+琥珀啤酒一次點起來🍻🍻
這樣就可以精釀啤酒4種風味全試到～
從清爽到濃郁都有，而且我覺得每種味道都蠻有記憶點的
特別喜歡琥珀啤酒那個微苦香氣，尾韻超順，配肉真的一流～
每杯酒都配有小卡介紹口味特色，喝起來更有儀式感
邊喝邊討論哪杯最對味，真的滿有趣的～
第一次來就把啤酒全口味 Get，酒鬼表示滿足！😆🙌🏻

吃的部分也不錯，我們點了
🐥酥炸椒麻雞：這道真的超推！單咬一口很酥脆帶肉汁
 ……………………..再淋上醬汁麻香還帶點微辣，連吳先森都讚
🐽德式豬腳：烤得酥脆，咬下去還會ㄎㄠˊ一聲
🥘西班牙海鮮燉飯：海味滿滿，米心軟硬適中
🥗凱撒沙拉來當清爽小配角

然後要大讚一點：這間店是寵物友善🐶
毛孩可以一起進來陪你喝（不是啦～是陪你坐
整體氛圍放鬆又熱鬧，超適合跟朋友來聚會的
周六日等假期記得提前預約，不然很容易有機會撲空

💲NT約2000（含酒）
🏡高雄市前鎮區中華五路789號1F
☎️07 970 0909

#金色三麥 #夢時代 #高雄美食 #高雄美食推薦 
#精釀啤酒 #啤酒 #高雄餐酒館 #高雄寵物友善 #寵物友善餐廳

終於朝聖金色三麥

🍲銅花精緻涮涮鍋
終於來了這間傳說中的火鍋界LV😆😆🙌🏻
店內都是包廂、半包廂設計，不怕人擠人也不怕被打擾
而且還是寵物友善，可以帶毛孩一起來吃鍋
不怕牠們孤單坐在家～只要提前預約就OK！

這邊最強的就是——你真的可以完全不用自己動手
從食材下鍋到最後那碗黃金稀飯，全程都可以請專人桌邊服務
就連海鮮都能請店員處理，輕鬆吃飯超爽

前菜則是梅漬番茄，酸甜酸甜的很開胃
蔬菜盤裡也沒有太多加工品火鍋料，還有大塊栗子南瓜
湯底是清爽的柴魚昆布，整體不會太重口味，但就是鮮～
涮肉、涮海鮮都剛剛好，重點還能一路從頭喝到尾不膩口

炙燒伊比利豬🐷🐽
火一噴肉片表面微微焦香、油脂直接融化，太邪惡！

Prime美國沙朗🐮
真的涮一下就好，要粉粉嫩嫩的吃起來口感才剛好

特選海鮮盛合🦪
深海魷魚、根島蝦、干貝、鮑魚、生蠔、蛤蜊、小卷、鯛魚
每樣都新鮮到不行，喜歡海味的一定要點

主食部分選了越光米飯跟讚岐烏龍麵，搭配胡麻醬吃超對味
我自己超愛那個烏龍麵，有嚼勁又吸湯汁

重頭戲來了：餐點結尾會有店員幫你煮「黃金稀飯」！！
把整鍋精華湯底煮成粥，加上蔥花、雞蛋、海苔絲
最後還撒金箔！真的超浮誇～但又超好吃
明明已經好飽但還時一口接一口停不下來😂

這間真的會讓人想一吃再吃
不只是浮誇，而是從服務到食材都用心
喜歡精緻鍋物又想輕鬆吃一頓的話，這間銅花必收

💲NT1480🐽 / 1880🐮 / 1980🦪
🏡高雄市鼓山區美明路53號
☎️07 553 2988
#高雄火鍋 #銅花精緻涮涮鍋  #寵物友善餐廳 #高雄美食推薦 #高雄寵物友善 #高雄美食 #高雄火鍋

號稱火鍋界LV

吃飽才去逛夜市很划不來  這邊東西看起來都超欠吃 

【肯德基】

肯德基新推出檸檬雲朵蛋撻，檸檬控快點衝呀！酸香清爽的滋味讓人一口就愛上，這次真的不能錯過～

經典雲朵系列新品上市！這次嚴選台灣在地小農「憋氣檸檬」，將新鮮檸檬的清香融入熱呼呼的柔嫩內餡中，結合檸檬汁與檸檬果泥的自然酸香，配上滑順香甜的蛋奶餡，整體酸甜平衡、不膩口，吃起來超清爽。

上層蓬鬆的棉花糖，再淋上香甜檸檬巧克力醬，讓整體層次更豐富，甜而不膩。雲朵系列一直是我心中的愛，這次檸檬版本更是驚喜滿滿～

愛嚐鮮的你，現在就快去肯德基買起來吧！

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🏷️#鯋鯋吃速食 #鯋鯋吃甜點
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📌：@kfctaiwan
🎏：2024.04.14
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#台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #嘉義美食 #台南美食 #高雄美食 #屏東美食 #宜蘭美食 #基隆美食 #花蓮美食 #台東美食 #肯德基 #肯德基蛋撻 #KFC #台北下午茶 #肯德基新品 #新品上市 #新品報報

肯德基檸檬蛋塔🍋

是一間會再回訪的餐酒館 不止酒類品項很多連餐點都好吃  #哈班甲蝦米 #沐㞾 #沐㞾moonee #

🥘高雄人的深夜食堂 @kaimala0117 
在台灣跟朋友聚會想不到吃什麼時，最常出現的選項就是「熱炒」
「開麻開辣」NT$899熱炒吃到飽，再+$99還能啤酒無限暢飲🍺
很誇張的菜單不算飲料就足足有108道，真的會選到眼花！

重點是雖然是吃到飽，但都是現點現炒，不是炒好放盆讓你夾
份量還能選大中小，完全不怕浪費也不怕吃不夠
貪心想多試幾款的話，還可以都叫中/小份🤣🤣

最驚艷的第一名是蛤蜊雞湯，超鮮超甜，一口下忍不住直接喝完
椒鹽雞軟骨也很可以，炸得剛剛好，脆口又不乾
黃金泡菜，酸香開胃直接多喝兩杯啤酒
香辣肥腸則是重口味控的最愛，下酒無敵

另外我還點了一堆熱炒類推薦金沙中卷，鹹香濃郁又有彈性
鳳梨蝦球也炸得很酥，搭配微酸的鳳梨意外清爽
還試蔥爆牛肉、胡亂炒田雞跟潮州炒水蓮
口味很有特色，鹹香中帶點辣意，超級下飯

這裡乾鍋快炒選擇超多，連主食、甜點飲料也有很多選擇
流心炸蛋炒飯記得點，蛋黃混著炒飯簡直不得了
（不愛番茄醬的記得跟我一樣要請店員幫助要少醬😂）
清炒娃娃菜也很清爽，吃了那麼多肉，稍微平衡一下剛剛好

整體氛圍也很加分，熱鬧又很台的熱炒台
最好笑當天一直聽到些80-90年代的經典廣東歌
害我不小心就想跟著唱，都沒法好好專心吃飯😂😂😂
好啦，氣氛就是超適合揪朋友來聚餐聊天，吃到飽又能喝到爽

💲NT899@人 (+99還能啤酒無限暢飲)
🏡高雄市三民區大昌二路147號
☎️07 398 4976
🐶寵物友善✅

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899就有熱炒吃到飽+99三啤暢飲

高雄串燒乾鍋吃到飽《開串》
瞬間又由香港回到高雄了🤣🤣其實已經回去兩星期啦，但要分享的東西實在太多，所以好像有個錯覺我的人跟心還留在香港

《開串》菜單選擇超多，從涼菜、烤物、煮物、主食、鍋物、炸物、麻辣、甜點通通都有，價位分成三種$799、$899、$989可以依照自己喜好選擇，肉控、海鮮控、還是喜歡重口味的，都可以吃得很滿足

我這次選的是高價位方案，真的有感升級
灸燒牛舌片、鮮魚一夜干、還有麻辣爆爆蛙🤤
份量也很實在，吃起來會覺得這個價格很ok

🐸麻辣爆爆蛙：香麻夠味但不會死辣（連吳先森都吃得到），肉質嫩又帶點彈性，很涮嘴
🐟烤鮮魚一夜干：因為現烤要等比較久，建議第一輪要先點！
魚皮烤得酥酥的，肉質還保持嫩口，滿有水準
🐮灸燒牛舌片：燒得剛好不會咬不動，口感紮實又保有肉汁
🐚招牌卜卜鍋：蛤蜊真的多到快蓋滿整鍋，湯頭鮮甜，越煮越好喝，好想拿白飯來拌😂

🦪炸厚岸生蠔：外酥內嫩，蠔味濃郁不腥
🍢炸串串燒：選項很多，像是雞軟骨、蔬菜類表現也不錯
🦑醬炒魷魚圈跟整隻烤魷魚，彈牙肉緻又夠味，吃起來很過癮
🦐鹽燒蝦、板煎雞腿排也是值得一試，份量給得大方

這裡很方便用QR code 就可以點餐，送出訂單後要等10分鐘後才能再點，每次可點10種菜色，店員收空盤很快，上菜速度也滿快🙌🏻

💲NT$799 / 899 / 989
🏡高雄市三民區澄清路460號
☎️07 767 6538
🐶寵物友善✔️

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高雄串燒乾鍋吃到飽

📍杏仁花生糊 $120
📍芝麻杏仁糊 $120
📍草莓燉奶 $160
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🔍九記 鹽埕食糖水
🏠高雄市鹽埕區鹽埕街36巷23號
☎️07-5314007
🕰Mon-Sun 14:00-23:00

位於鹽埕捷運站2號出口附近的港式甜品
總共有兩間分店 一間在苓雅區 一間在鹽埕區
裡面賣的都是道地的港式甜品
店內店外整個裝潢港味十足🤣
他的菜單竟然是符咒造型超酷！
還寫著奧客退散好幽默
這裡1.2樓都有內用座位
採自助式 要自己端和回收
本店最大特色就是老闆會在甜品上作畫
而且每個圖案都不一樣很厲害！
會拿到什麼圖案就要看老闆心情了😆
很喜歡他的雙拼花生杏仁糊
花生香氣夠甜度也剛剛好
如果沒有吃太甜推薦芝麻杏仁糊
甜度比花生再低一點點
芝麻味也是很濃郁～
草莓燉奶吃起來就像奶酪
加價可以把杯子帶回家做紀念
如果來鹽埕想吃個甜食就來這裡吧！

#今日吃甜食 #九記食糖水
#高雄美食 #鹽埕區美食 
#4月POPO創作者分享 

▫️高雄▫️今日吃「九記食糖水」有拉花的道地港式甜品

位在高雄晶英國際行館三樓的UKAI亭，是UKAI團隊在海外的首間分店。館內共有懷石、西餐與鐵板燒三間餐廳，這回造訪 Ukai Kaiseki（うかい 懷石），在靜謐優雅的環境，品嚐由料理長廣瀨晉平帶來的正統懷石料理。

——
春の御品書き $4,800+10% / 每位

蕎麥籽茶碗蒸
春貝逸品
櫻煮章魚石燒
富士虹鱒造身
炭燒豆皮壽司
喜知次立鱗燒
和牛沙朗幽庵燒
旬鮮釜炊御飯
甘味：抹茶提拉米蘇、艾草戚風蛋糕/甘酒冰沙
——

初春的清風輕拂雙頰，Ukai Kaiseki以旬鮮食材入菜，透過擺盤與器皿等視覺細節，展現春季時而輕柔靦腆、時而熱情奔豔之不同風貌。

「春之輕柔」

揭開序幕的，是柔嫩溫潤的茶碗蒸料理，一口挖起，品嚐蕎麥如薏仁般軟糯食感，與牛奶貝之鮮美。Ukai將山林花叢端上桌，隱身其中的赤貝鮮美彈牙，昆布漬干貝滋味鮮美，阿里山山葵捎來些許辛辣，點綴上蕃茄晶洞更顯清爽。

「春之靦腆」

章魚先經長時間燉煮，後以高溫石燒在表面烙上炙烤氣息。肥厚而極其柔軟的食感，讓平時就非常愛吃章魚的我一吃驚艷，搭配甜潤多汁的小農牛蒡天婦羅，呈現山野菜之美。料理長以細膩刀功，展現富士虹鱒的鮮美與彈牙，表皮帶有炙燒香，襯上帶有薑香的日本茗荷，將魚肉脂甜展露無遺。

「春之焰燒」

自製豆腐皮捲進鰻魚、海瓜子和玉子燒等餡料，反覆刷醬、直火炙烤，人生第一次吃炭燒過的豆皮壽司，瞬間愛上。將肉質細緻的北海道喜知次製成立鱗燒，呈現外酥內嫩的多層次口感，春筍、碧玉筍與鮮脆新洋蔥，則捎來春日滋味。

「春之奔豔」

餐席步入主餐環節，宮崎縣和牛豐盈的脂感在口中綻放，輕點山葵蘿蔔泥與鹽漬胡椒，簡單的調味，感受高品質牛肉自然的甘甜多汁。旬鮮釜炊御飯無非是當晚壓軸，晶瑩透亮都山形縣輝印米，拌入薑絲和彈嫩的醬烤鰻魚，醬汁的鹹香和鰻魚的油脂參透粒粒分明的米飯，每一口都令人難忘。

「春之甜蜜」

飽足之際，以甘味增添滿足感。抹茶提拉米蘇茶香濃郁、入口綿密；甘酒微妙的甜味與艾草戚風蛋糕共舞，雙雙為懷石盛宴譜寫美好終章。

春之呢喃，挑起味蕾層層波瀾；在 Ukai Kaiseki 之夜，我將春季之美輕擁入懷。

🔎 𝐢𝐧𝐟𝐨：
【Ukai Kaiseki 懷石】 @ukaiteikaohsiung 

電話｜07 9730122
營業｜午餐12:00-15:00  晚餐 18:00-22:00
地址｜高雄市前鎮區中山二路199號（晶英國際行館3樓）

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#雲的高雄食旅 #雲吃日式料理 

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藉料理書寫季節故事的懷石料理

#台灣美食 #POPO美食 #高雄美食 #4月POPO創作者分享 

不知道是不是平常都是銅板價乾麵習慣了 那天朋友說這家蕭賀甲結果看到價位嚇一跳

#3月POPO創作者分享 #POPO美食 #台灣美食 #高雄美食 

說到草衙美食怎麼可以錯過這家百坪火鍋店 竟然還有打卡送龍蝦 這個不來真的捶心肝！

#高雄美食 已經有 2114 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。 - 美食生活

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南光街的隱藏版麵攤除了內用很熱其他都很讚

泰式冬陰功湯底小火鍋

終於在高雄吃到很香港的燒賣

高雄駁二人氣餐廳，港邊第一排風景，新式台菜餐酒館

營養師團隊調配阻斷澱粉吸收手「窈」飲

終於被我吃到這家一週只營業三天的烤玉米名不虛傳～

據說草衙人都知道這家碳烤？

店員會畫畫的糖水店，高雄九記食糖水的亮點！

水果冰太可愛｜7-11限定｜喜歡柑橘口味～

真·寵物友善餐廳

▫️高雄▫️今日吃「煦」毛孩友善日式老屋小食堂

四月拉麵總結🍜

民宅前一台機車一張桌的阿姨滷味路過發現很多人在排隊挺好吃的

終於朝聖金色三麥

號稱火鍋界LV

吃飽才去逛夜市很划不來這邊東西看起來都超欠吃

肯德基檸檬蛋塔🍋

是一間會再回訪的餐酒館不止酒類品項很多連餐點都好吃 #哈班甲蝦米 #沐㞾 #沐㞾moonee #

899就有熱炒吃到飽+99三啤暢飲

高雄串燒乾鍋吃到飽

▫️高雄▫️今日吃「九記食糖水」有拉花的道地港式甜品

藉料理書寫季節故事的懷石料理

不知道是不是平常都是銅板價乾麵習慣了那天朋友說這家蕭賀甲結果看到價位嚇一跳

說到草衙美食怎麼可以錯過這家百坪火鍋店竟然還有打卡送龍蝦這個不來真的捶心肝！

高雄美食

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泰式冬陰功湯底小火鍋

終於在高雄吃到很香港的燒賣

高雄駁二人氣餐廳，港邊第一排風景，新式台菜餐酒館

營養師團隊調配 阻斷澱粉吸收手「窈」飲

終於被我吃到這家 一週只營業三天的烤玉米 名不虛傳～

據說草衙人都知道這家碳烤？

店員會畫畫的糖水店，高雄九記食糖水的亮點！

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▫️高雄▫️今日吃「煦」毛孩友善日式老屋小食堂

四月拉麵總結🍜

民宅前一台機車一張桌的阿姨滷味 路過發現很多人在排隊 挺好吃的

終於朝聖金色三麥

號稱火鍋界LV

吃飽才去逛夜市很划不來 這邊東西看起來都超欠吃

肯德基檸檬蛋塔🍋

是一間會再回訪的餐酒館 不止酒類品項很多連餐點都好吃 #哈班甲蝦米 #沐㞾 #沐㞾moonee #

899就有熱炒吃到飽+99三啤暢飲

高雄串燒乾鍋吃到飽

▫️高雄▫️今日吃「九記食糖水」有拉花的道地港式甜品

藉料理書寫季節故事的懷石料理

不知道是不是平常都是銅板價乾麵習慣了 那天朋友說這家蕭賀甲結果看到價位嚇一跳

說到草衙美食怎麼可以錯過這家百坪火鍋店 竟然還有打卡送龍蝦 這個不來真的捶心肝！

南光街的隱藏版麵攤除了內用很熱其他都很讚

營養師團隊調配阻斷澱粉吸收手「窈」飲

終於被我吃到這家一週只營業三天的烤玉米名不虛傳～

民宅前一台機車一張桌的阿姨滷味路過發現很多人在排隊挺好吃的

吃飽才去逛夜市很划不來這邊東西看起來都超欠吃

是一間會再回訪的餐酒館不止酒類品項很多連餐點都好吃 #哈班甲蝦米 #沐㞾 #沐㞾moonee #

不知道是不是平常都是銅板價乾麵習慣了那天朋友說這家蕭賀甲結果看到價位嚇一跳

說到草衙美食怎麼可以錯過這家百坪火鍋店竟然還有打卡送龍蝦這個不來真的捶心肝！