亞瑟蘭印度餐廳
真的是十分道地的印度餐廳，更是以其清真認證聞名遐邇。
#1月POPO創作者分享
當然最厲害的就是亞瑟蘭印度餐廳的料理都是妥妥的印度食譜，甚至連香料跟大多的原料都是老闆從印度帶回來的，這還能不道地嗎！

暖調的裝潢、色彩鮮豔的燈飾、印度的畫作與照片，當下以為自己就身處寶萊塢的場景中。加上店內撥放著異域風情的音樂，實在是太用心。

點餐的方式很特別，就是在紙上寫下要吃的菜單編號，交給服務人員就可以了。

不管是大朋友、小朋友都可以依照自己的口味做選擇，推薦給喜歡吃異國料理或是印度料理的朋友👯

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📍亞瑟蘭印度餐廳
營業時間：11:30-14:30 / 17:00-21:30 週二公休
電  話：{href(02-2834-3303,tel:02-2834-3303)}
地  址：台北市士林區德行西路114號

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Karen吃「亞瑟蘭印度餐廳」天母士林道地印度餐廳 清真認證

#3月POPO創作者分享 
近千則4.7星印度料理─主廚帽印度餐廳
五星級飯店北印籍主廚掌勺，使用大量印度進口香料，以精湛廚藝呈現好吃、道地的手作印度料理：咖哩、烤餅、烤肉。

\印度風格空間，溫暖舒適適合聚餐/
用餐空間裝潢加入大量印度元素：傳統印度手筆畫作、琉璃燈飾，讓人彷彿置身印度，品嚐印度主廚親自掌勺端上桌的道地印度風味料理。

\經典印度料理/
手工烤餅搭配香濃雞肉咖哩、羊肉咖哩，外皮酥脆內裡柔軟的蒜香烤餅蘸上濃郁北印雞肉咖哩醬、 綠醬羊肉咖哩，吃到多種辛香料堆疊的飽滿香氣，整體鹹度適中。
坦都烤雞肉，以經過獨家手法醃製、烤製的雞肉為主角，搭配新鮮蔬菜、酸辣醬料增加口感風味層次，雞肉口感相當軟嫩，鹹度不高直接吃不配飯也不會覺得太鹹。

\親子友善餐廳/
6歲以下孩童專屬菜單，寶貝咖哩系列餐點。
：餐點內容：
V 北印雞肉咖哩 350元
V 綠醬羊肉咖哩 350元
V 坦都朱彤碳烤大雞腿 380元
V 蒜香烤餅 70元
V 印度香米飯 60元

：餐廳資訊：
@a.chefs.cap 
主廚帽印度餐廳台南店
⏰營業時間
每天11：00~14：30；17：00~21：30
📍地址：台南市中西區海安路二段118號
☎️電話：06 221 0800
💰低消：每人低消300元，酌收10%服務費 (100公分以下孩童免低消)
💰付款方式：現金、LinePay



印度主廚掌勺，平價正宗印度咖哩

喜歡吃印度料理的朋友看這裡！！
斯里印度餐廳絕對會讓你讚不絕口喔～
在台中西區的斯里印度餐廳，十分特別
外觀看起來很有特色、讓人為之一亮
裝潢很有印度風情，很有異國氛圍呢👏🏻
座位數很多，寬敞且舒適的用餐空間
老闆是印度人，製作出道地印度料理
一秒來到印度的感覺，十分道地呢🤩
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🐔梅萊烤雞
店家推薦的必點菜色～口感非常驚艷
旁邊有檸檬片、洋蔥圈切片可以搭配～
品嚐起來有特殊的印度風味，很帶勁呢
肉質紮實又可口，香Q彈牙超涮嘴👍🏻
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🐑印度碎羊肉炭烤
很多客人愛店的印度特色料理🇮🇳
使用蒜頭、碎羊肉和香料一起製作的～
口感有微微的辛辣感，無羊騷味呢！
嚼起來的令人難以忘懷，超棒的下酒菜
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🇮🇳印度雞肉特味飯 附優格醬
第一次吃到印度版的炒飯，超酷的啦～
印度炒飯的米飯比較細長、粒粒分明
裡面有豐富的印度香料、配菜搭配，
雞肉特味飯還可以品嚐到些許雞肉，
最酷的是裡面還有超肥美的大雞腿🍗
搭配在一起很對味，鹹香又美味呢👏🏻
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🥬瑪沙拉蔬菜脆薄片
超級特別的菜色，薄脆又涮嘴呢！
薄片品嚐起來十分酥脆、超級爽口～
上面灑滿小黃瓜、番茄、洋蔥、香菜等
整體吃起來清爽且美味，一下就空盤！
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🥔�茴香馬鈴薯咖哩
香氣迷人的馬鈴薯咖哩，口感更加濃郁
有如來到印度吃的味道，真的很厲害👍🏻
可以淋在飯上或是搭配薄餅一起吃喔！
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🐔�印度紅醬奶油雞肉咖哩（無骨）
這道一定要吃～完全是拌飯好朋友！
醬料濃郁絲滑，品嚐起來很濃郁有韻味
咖哩香氣聞起來很豐富，十分的道地！
雞肉很紮實彈牙呢～而且不用去骨喔～
不管是大人或是小孩都會愛上的口味🤩
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🇮🇳印度原味烤餅
🇮🇳印度蒜味烤餅
吃印度特色餐廳當然要點烤餅啦！
烤餅都是現點現做，純手工製作的喔～
剛烤出來香氣濃郁且自然的口感
口感香Q彈牙，嚼起來很有勁呢👏🏻
蒜味的口感吃起來更香濃，超特別呢😍
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🐔印度寶萊雞丁
這個太特別了！只有在這裡可以品嚐✨
而且完全是懶人的最愛，不用啃骨頭～
重口味的人會愛上，香氣超級厚實的！
肉質軟嫩鮮美、單吃也很涮嘴呢🤩
會讓人一口接著一口，吃起來超滿足💗
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🥔�馬鈴薯煎餅
我很喜歡這個，口感滑順又很特別～
很適合當開胃菜，超級開胃又好吃呢！
馬鈴薯香氣豐富且綿密，醬料也好吃
上面灑了些許泡麵碎點綴，超有層次～
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🥞瑪沙拉香料煎餅
一上桌就超級驚人，超級浮誇的啦！
南印度特色菜餚，以長條型的餅類裡面夾著馬鈴薯泥、豆沙等，超級豐富～
搭配三種特色醬汁，隨意搭配更有勁～
清爽薄脆、中間帶點彈性的口感，超讚
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🍅印度香濃番茄湯
🥣印度扁豆湯
印度香濃番茄湯的口感香濃、順口～
裡面還可以品嚐到番茄，清爽又好喝！
印度扁豆湯獨特自然的滋味，可以試試
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🥭芒果優格奶昔
🥤印度優格奶昔
喜歡印度料理的朋友，一定要試試看！
芒果優格奶昔自然香甜，濃郁且順口～
我超喜歡的口感，搭配餐點好對味啊！
印度優格奶昔爽口且厚實，很有層次！
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📍斯里頂級印度餐廳
☎️電話：04-23233377
✨地址：台中市西區公益北街45號
⏰營業時間（每週一公休）：
11:30-14:00、17:30-21:30
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#9月POPO創作者分享 

斯里頂級印度餐廳～老闆是印度人，台中西區印度料理！

🌸神燈搓一下 3 wishes 🌸
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🌿印度塔麗（葷）$400
咖喱都含薑黃飯 沙拉 印度脆餅 批塔 拌菜
第一次來超推薦點這道 可以吃到三種口味的咖喱
分別有牛肉 羊肉 花椰菜
重點是每個都超～好～吃～
不用擔心有奇怪的香料味  
總之總之 是吃一次就會念念不忘的那種
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店內很多印度 中東料理
環境氛圍也蠻明亮舒適的
餐點味道很讚 很推
絕對會回訪的店❤️
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🚇捷運台電大樓站
⏰11:30-15:00/ 17:00-21:00
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相見恨晚 有夠好吃的咖喱🔥

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👉:#村民印度料理
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市三民區鼎力路83號
⏰:二~日11:00–14:30, 17:00–21:30
一 17:00–21:30
📞:07 350 8401
🌿:有素食的選擇 

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✍️:三民區道地印度料理
老闆和主廚都是印度人
老闆之前還有在萬豪酒店當過三年的廚師
料理非常吸引人
各種咖哩口味應有盡有
一次可以滿足你的味蕾
用餐時間也有很多人用uber eats外送喔!
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🔆#香料脆球餅-140
這款是每次吃印度咖哩比必點
這家特色料理
直接把中間醬料加入脆球當中
一次放入口中超級滿足~

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🔆#香料綜合烤肉盤-450
這款非常浮誇
如果會選擇障礙直接點這款就可以了!
各種肉肉一次擁有~
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🔆#香料豬肉串-295 
這款是新品
菜單上沒有!想要嘗鮮現在就可以點了!
他的醬很特別是綠色的
是用薄荷和芭樂調配而成
沾著吃非常清爽小編很喜歡!
豬肉也很新鮮
不會有騷味
趁熱吃簡直100分

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🔆#菠菜牛肉咖喱270
這款不會辣
牛肉很大一塊不管是搭配茴香飯
或是配上烤餅都非常好吃
單吃也不會死鹹
一上桌就有滿滿咖哩香氣撲鼻而來
真的是太愛哩~

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🔆#椰香蔬菜咖喱280
椰香味非常明顯
是小編最愛的咖哩口味
各種種類的蔬菜一次擁有
花椰菜煮得很軟爛
也完全是我的愛阿~

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🔆#窯烤雞肉馬薩拉-275
雞肉完全不會乾柴
搭配上窯烤過後的香氣
真的是層次感十足
只有在印度餐廳才吃得到這個美味

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🔆#蒜香烤餅-80
一大塊烤餅上桌
小編認真嚇到!
蒜味非常濃厚
配上每款咖哩都很百搭阿

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🔆#芝麻烤餅60
芝麻毫不客氣灑超多的~
黑白芝麻香氣十足
窯烤之後餅皮香氣十足
吃起來也不會太乾
小編因為很喜歡芝麻
所以最愛這款!

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🔆#辣味蒜香烤餅-85
喜歡吃辣可以嘗試看看他
雖然也不會太辣
但是會多了一些風味
吃起來更有層次感

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🔆#印度茴香飯-70
印度飯的米型比較細長
吃起來比較有嚼勁
因為分量很夠
搭配咖哩超級對味
小編一人可以吃下一整碗!

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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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印度咖喱吃這家

我可能偶爾去一些異國餐廳會吃到像甩餅、咖哩經典印度料理
但實際踏進印度餐廳可是第一次～
. 
👭雙人組合餐 NT.1299 不客觀推薦★★★★★
(介紹幾道我個人很愛的)
🧆開胃小品-芒果酸子酥球
聽說這道是印度人每天必吃的點心!
分別是青芒果、優格、羅旺子醬
將底部醬汁倒入球中再一口吃
可以三種混搭，也可以單純品嚐一種醬
先咬到脆脆、卡滋卡滋的薄殼
接著就是裡頭馬鈴薯軟綿的香氣
.
🍗酸乳烤雞
綠色的醬是薄荷香菜優格醬
印度菜真的大量使用香菜
雞肉軟嫩耐嚼，沾點綠色醬汁
酸酸甜甜又蘊含薄荷香氣
純看超濃厚的雞肉顏色
還以為超級重口味，沒想到整體很爽口
.
🥤印度香料奶茶
喝一口有點被嚇到，香料味道很濃厚
主要是紅茶葉、牛奶加入肉桂、薑等各種香料熬煮
原本以為不能接受，但香料味越喝越順口
溫和地和奶香與茶的回甘融在一起，是個很好喝的組合 .
🍰印度龍鬚糖
和台灣的龍鬚糖長得也差太多....
一放入嘴裡，立刻明白為何要取做龍鬚糖了
和傳統的台式龍鬚糖口感極為相似
不同的是印度將糖、奶油、堅果等多樣食材一同混合拉絲
最後疊成一層層的小方塊，在嘴中直接化開

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網美印度餐廳，特色的道地美味、還能邊穿當地服飾的印度風情

📍台中西區｜迴香印度餐廳
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很喜歡吃印度料理的我們，這次來吃吃看SOGO後面新開幕、由北印主廚掌廚的 #迴香印度餐廳 。店內裝潢蠻簡單的，不過空間寬敞、明亮，用餐很舒服。

🔸主廚咖哩+蔬食

主廚咖哩使用了洋蔥和番茄為基底，再加入主廚特製香料翻炒而成，番茄味十足，雖然我有加小辣，不過仍吃得出帶著微微甜味；喜歡偏甜或熱愛番茄的朋朋可以選這個！

🔸菠菜綠咖哩+牛肉

菠菜綠咖哩是採用大量菠菜加入小茴香製作而成，所以味道帶著蔬菜的清甜、較為清爽，我覺得加點辣應該會更好吃！

🔸葫蘆巴雞肉咖哩

我們一致最愛的就是這個了！除了一樣使用大量洋蔥、番茄與主廚香料下去翻炒，更加入了印度特有的葫蘆巴葉，整體辛香料的香氣更加明顯，不論拌著香米或沾烤餅吃都好吃！

🔸坦都香料烤雞

這個烤雞超好吃！以印度香料和優格醃漬後再送進坦都爐炙烤，外表除了優格醃漬後的甜、香料的辛香，更帶了點焦香，而雞肉本身依然鮮嫩多汁好入口，超級好吃！

🔸印度香料脆球

這道我們完全是因為菜單上寫著他是印度著名小吃而點，而且外觀很可愛好拍哈哈！總共2種口味，我最喜歡紅色醬汁，帶點番茄味比較合我口味，綠色醬汁的茴香味更明顯，我個人比較吃不習慣；不過真的很特別，很值得點來嚐鮮

🔸印度烤餅（奶油、蒜香）

這兩個口味都很好吃，不過蒜香我覺得比較適合單吃，因為他本身就很夠味，如果要沾咖哩，我們這次吃的3種咖哩我覺得和葫蘆巴咖哩最搭；奶油烤餅就不用說了，不管是搭各種咖哩還是直接單吃都好好吃～

🔸印度烤餅（爆漿起士）

這個爆漿起士烤餅每片都是爆量的起士！這道沾咖哩，我覺得和菠菜綠咖哩或主廚咖哩最搭！不過會建議很喜歡起士的朋朋再點，不愛起士的人吃到後面可能會有點膩

🔸印度香料奶茶（冰）

我覺得迴香的印度香料奶茶香料味是偏淡雅輕盈的類型～怕重香料味或第一次喝香料奶茶的人可以試試看！

🔸印度香料紅茶（冰）
🔸芒果優格飲
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迴香印度餐廳 
▪️營業：11:30-14:30；17:00-21:00
▪️公休：週二
▪️電話：(04)2326-6068
▪️地址：台中市西區明義街47號（SOGO左後方）
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迴香印度餐廳｜台中西區｜SOGO後方新開幕！來自北印主廚的道地美味

Rating: ★★★★★
週一至週日 11:00–14:00 | 17:00–21:00

超級道地又入味的印度🇮🇳菜！
辣椒香蒜餅🫓像pizza一樣用料充足，一上桌就香氣四溢。
幾乎每到菜都可以從小辣到超級辣🌶️自由選擇，無辣不歡的一定要來嘗試。
奶油雞🐔除了香料還有濃濃的番茄香，鹹辣中帶一點甜酸。
烤香料雞肉串的無骨雞腿超級嫩，而且非常下飯，搭配旁邊的印度酸甜醬涮嘴到不行🤤

影片中餐點：酸甜蔬菜咖哩餃 NTD$140｜烤香料雞肉串 NTD$300｜奶油雞肉 NTD$290｜蔬菜香料飯 NTD$280｜辣椒香蒜餅 NTD$80



小南門站超道地印度料理

新加坡Zam Zam Restaurant 成立於 1908 年，是新加坡最受歡迎的印度穆斯林餐廳之一
也是當地受讚譽的新加坡必吃老店之一，以傳統口味的印度料理而聞名!! 尤其是必吃「印度烤餅」最為推薦
位於阿拉伯區的蘇丹回教堂(Sultan Mosque)對面，地鐵武吉士站走過來很近
僅現金收費，不提供電子支付或者刷卡服務!!! 請準備現金在再過去

最受歡迎的是招牌印度烤餅Murtabak、印度香料飯Biryani和炒飯(菜單正面推薦)
印度烤餅有雞、豬、牛、羊、鹿肉四種口味可選，份量有大小之分。建議小份就好避免會吃不完

🔖 印度烤餅Murtabak 牛肉口味
店家烤餅的招牌口味，餅皮煎的酥酥脆脆點像台灣的蔥抓餅但較有韌性的口感，裡面是滿滿的碎肉和洋蔥
搭配特製咖哩醬和切薄的小黃瓜佐酸甜醬一起享用更美味!! 
隨餐附的是Zam Zam免費提供且可無限續加的咖哩醬，是很特別的香料咖哩味，讓整體美味大大提升!! 

🔖 Teh Tarik 印度奶茶
飲品中比較有特色的是印度拉茶，曾經喝過印度同事調的拉茶味道非常濃重
ZAM ZAM的拉茶一點都不甜膩，很順口好喝

🔖 坦都里烤雞腿
醃製後火烤的香氣實在太誘人，外皮酥脆一口咬下軟嫩多汁，肉汁都封存在內裡好香!! 
整體吃完不覺得油膩帶點微微的辣!! 
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🌸 印度烤餅Murtabak 牛肉口味 SGD 10
🌸 Teh Tarik 印度奶茶 SGD 2
🌸 坦都里烤雞腿 SGD 4
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🔖 Zam Zam Restaurant, Singapore
📍 697-699 North Bridge Rd, 新加坡 198675
🚇 武吉士站
⏰ 7:00-23:00 
☎️ +65 6298 6320
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【新加坡-Singapore】新加坡百年印度料理名店│受歡迎的印度穆斯林餐廳│Zam Zam Restaurant
Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36487397
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新加坡自由行6日遊行程
BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36489635

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【新加坡-Singapore】新加坡百年印度料理名店│受歡迎的印度穆斯林餐廳│Zam Zam Restaurant

與 @ivy927927 
的裏葉香料之旅～

香料燉肉醬.滑蛋帕瑪森飯🥚

蕈菇風味香飯.鷹嘴豆咖哩🍛

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裏葉

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這次跟一位同是香料咖哩控的老朋友見面
我們找了彼此距離都不遠的餐廳

是一間入選2018、2019年的米其林必比登推薦
店裡的印度主廚都是自印度聘請而來

當天提早電話訂位都能有位置
到門口後需要稍後一會才輪到我們

門口的玻璃櫥窗能看到主廚甩/烤餅的過程
光站在門外便能嗅到濃濃香料味

·原味烤餅 $90

烤餅烤過微酥外層
配上內裡口感Q勁
氣孔細緻像棉被裡的棉花

·番紅花雞肉咖哩
肉是部分的雞腿和雞胸，醃製過多汁入味又軟嫩，番茄洋蔥優格基底的咖哩，香氣飽滿尾韻微辣，吃著濃郁、柔和滑順，不會太鹹，直接吃醬也可以

·傳統羊肉咖喱
羊肉比雞肉更Q，但燉煮到不多費力就能在嘴裡化開，羊肉味濃，沒什麼羊騷味，比番紅花更辣，蔬菜顆粒感較多，也非常好吃

·窯烤白醬雞肉
本來擔心奶味太重，他的白醬起司比例不高，雞肉多了香料融合，窯烤後帶有一點碳烤香氣，再灑上檸檬汁，層次豐富比例拿捏剛好 

料理與服務都十分精緻講究
吃了會幸福的微笑
下次會想吃他的重口味咖哩選擇

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番紅花印度美饌 Saffron Fine Indian Cuisine
02 2871 4842
台北市士林區天母東路38之6號
11:30-14:00、17:30-21:00

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台北美食｜吃了會幸福得微笑的米其林印度咖哩

台中｜Chai Pù 茶部（3/5）
•甜橙肉桂捲 $85
•易拉姬香料奶茶 $180
•定神花草茶 $160
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隱身巷弄間的特色小店，販售多種印度香料奶茶和肉桂捲。
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奶茶帶有濃厚綠豆蔻香氣，濃厚中又帶清爽，層次豐富，微微的甜相當舒適。

肉桂捲屬於辛辣型，口感鬆軟，而我個人喜歡再多些黑糖味，麵包體也偏好外酥內軟型，因此個人沒有很愛，至於甜橙本身也不是我會選擇的口味，雖然它很有名，但不是我的菜⋯
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中｜Chai Pù 茶部

#7月POPO創作者分享
回訪第二次的飪室咖哩 #勤美美食
內用白飯無限續吃到飽 用餐時間90分鐘
我們點了雙人套餐$888 以及馬德拉斯咖哩
只有點單份的咖哩再升級套餐才有前菜沙拉
升級是+$89（鷹嘴豆泥沙拉/甩餅/飲料）

甩餅可以選擇口味 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
我們選的是起司甩餅跟巧克力甩餅
起司甩餅超乎意料的可以牽絲 ദി‎◍˃ ᵕ ˂◍)
還有爆醬的巧克力口味 大人小孩都愛吃
一甜一鹹的組合 適合多人一起分食 
搭配咖喱味道很不錯(๑•̀ㅂ•́)و✧

另外推薦必點「舊德里傳統炸魚佐薯切」
炸魚肉超嫩又多汁 味道非常棒 ٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶ 
這道是包含在雙人套餐裡的佳餚之一
吃一口就讓人難忘 下次回訪一定會再點

【 飪室咖哩 RenshiCurry 勤美店 】
▸ Instagram｜@renshicurry2
▸ 地址｜台中市西區美村路一段149巷19號
▸ 電話｜04-23220857
▸ 時間｜1130-1530 / 1700-2100

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台中最強起司甩餅

Fine dining 全新體驗✨

Revolver利用直火碳烤來呈現現代印度料理，我沒想到印度料理也可以到達如此境界，完全大開眼界！是個非常愉快又難忘的用餐體驗！詳細介紹會在發文🫶🏻

Bullet 10 Menu

- Snack Box	
- Japanese Turnip, Artichoke Poriyal
- Fresh Paneer, Tomato & Onion Confit
- Spanish Dorada Pepper Fry
- Australian Rock Lobster Recheado	
- Sweet & Sour Iberico Pork Pluma	
- Scamorza Kulchette, Pulled Quail	
- Textures of Lychee	

🔥 Revolver
📍 56 Tras St, Singapore 078995

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「新加坡X美食」直火炭烤印度fine dining新體驗"Revolver"

這間店在國美館附近開了很久，這次吃的菜都是老闆推薦點的

主菜有一些都有附泰式白飯，我們都加價20～30換成印度烤餅和藏式炸餅，強烈推薦各位一定要加，超級好吃！

首先先分享西藏菜
✔️糌粑、酥油茶
想到西藏，一定會想到歷史課本上提到的糌粑，這次跟朋友超好奇這一道就點來吃

糌粑味道很像是沒有甜味的綠豆糕，不會到很乾，吃起來蠻特別，感覺可以自己加醬

朋友有點酥油茶來配，他的感想是會變得很濕潤，口感和乾吃不同，而酥油茶則是鹹的奶茶，他自己蠻喜歡

✔️藏式炸餅
這款和印度烤餅相比，比較像是蔥油餅的香氣，但沒有那麼油膩，可以沾等等會提到的一些醬料

個人覺得這個一個人吃一片就差不多膩了，不像印度烤餅可以一直吃

✔️藏式飛碟炸餅（牛／羊）
這款一份四顆，牛跟羊都各點一份，因為我不吃羊，就只有吃牛的

外皮邊邊吃起來很酥脆，內餡也很多，牛肉味道滿香，不會有滿滿香料味，類似牛肉餡餅，但是清爽超多，朋友牛羊都吃的覺得羊味道偏淡，牛比較好吃

搭配的醬料跟朋友研究很久，一直吃不出是什麼東西，有沒有沾都沒差🤣

這道我自己很喜歡，跟我一樣覺得台式牛肉餡餅味道很重很油膩的人很推薦這個！

✔️綜合燒烤拼盤
這盤魚、雞、牛跟羊各兩塊，不要看外表很紅，其實根本不會辣，主要是香料味道很開胃

朋友很推裡面很嫩的羊跟雞，我自己吃魚跟牛也覺得不錯，都有一股說不出的香料，但意外的很清爽開胃，很特別的味道，蠻適合大家嘗試

✔️藏式辣味雞
這道可以選擇要搭配雞、牛、羊或馬鈴薯，我個人超級喜歡這一道，很下飯，辣度很低適合我這種平時不吃辣的人

裡面的雞肉煮得很剛好，完全不拆，反而有點脆脆，吃得到蔬菜的鮮甜，老闆很推薦可以搭配炸餅一起吃

接下來是印度菜
✔️馬薩拉（南印度咖哩）魚
這款我覺得是他們家必點，這款和原味比有一點點點的辣度，很少吃辣的我也不覺得有辣，想吃更辣的可以請老闆調整

咖哩濃郁而且香氣十足，裡面有好幾塊魚也都很軟嫩入味，無論搭配烤餅、炸餅或是點白飯都很適合

我自己如果一個人來吃，會想點這道搭配白飯或烤餅就很滿足～

✔️馬薩拉鷹嘴豆
朋友們蠻喜歡吃鷹嘴豆，於是點了這道來配烤餅，豆子本身煮得很軟爛也沒什麼豆味，也是一道很下飯的料理

搭配生洋蔥和番茄，適時給予清爽度，不會覺得膩

✔️印度烤餅
烤餅我真的推薦大家來一定要點！我們主餐換成兩份烤餅之外，還額外加點起司烤餅

原味烤餅和其他家印度烤餅不同，其他家屬於比較Q，而這家烤的香氣和脆度會再高一些，我也是吃了兩片覺得很滿足

朋友加點的起司烤餅則和原味不同，超級的Q，起司香氣也很足，我會覺得起司很適合單吃，原味的適合搭配咖哩和其他菜沾著吃

這麼多道下來總共吃1990，我們三個男生兩個女生飽到要吐，也才一人不到400，店內氛圍也很不錯，有翻到最後發現有商業午餐，改天下午休假會想來吃看看

老闆和員工都是有年紀的叔叔阿姨們，會講一點中文，態度很親切，還稱讚男生朋友笑起來很好看🤣

以上是這次的西藏＆印度料理美食初訪，真的是一間平價又好吃的異國料理，我自己超級的喜歡，下次會想帶家人一起來吃還沒點到的其他菜，例如印度鹹酥雞等等

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布達拉西藏館出訪食記，超推！

{pic-2}{caption(Source/POPO編輯部拍攝)}東區新地標「新光三越鑽石塔」預計在9月28日試營運！位於捷運忠孝復興2號出口旁，超過1500坪的Diamond Towers，不僅有百家品牌以及星級餐廳進駐，還有一些全台獨家才有的餐廳，編輯精選8家必吃餐廳與下午茶店，大家開幕後可以把握機會去嘗嘗看！
Text/Penny

{pic-3}{caption(Source/Restaurant A)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦1 名廚黃以倫新餐廳「Restaurant A」（全台獨家）
位於二館四樓的「Restaurant A」由米其林二星餐廳RAW前主廚黃以倫所開設的頂級餐廳，開幕菜單以「自然而生：自我對話」為題，從台灣十位傑出設計工藝家為餐點靈感，融合設計工藝和精緻料理手法烹飪出美食佳餚，喜歡精緻星級料理的朋友，目前餐廳已經開放訂位囉！

{pic-4}{pic-5}{caption(Source/li teppanyaki)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦2 初魚新品牌鐵板燒「li teppanyaki」（全台獨家）
喜愛無菜單料理的朋友，一定聽過「初魚」這間頂尖的日料名店！這次初魚多了全新品牌「li teppanyaki」進駐新光三越鑽石塔，推出高級鐵板燒料理，結合東西方元素食材，打造專屬的無菜單料理，喜歡鐵板燒料理的朋友可不要錯過！

{pic-16}{caption(Source/POPO編輯部拍攝)}{pic-6}{caption(Source/日本橋玉井)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦3 東京星鰻名店「日本橋玉井」
說到日本東京星縵名店「日本橋玉井」必吃的就是星縵箱盒膳，搭配特製醬汁和關東特有「先蒸後烤」的料理方式，飽滿米飯搭配鬆軟星縵一起入口，讓人想一吃再吃！另外「穴子蛋捲」「穴子握壽司」也非常受歡迎，推薦大家有機會可以點點看。

{pic-7}{caption(Source/小小樹食)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦4 米其林綠星「小小樹食」
今年摘下米其林綠星的「小小樹食」素食餐廳，以健康蔬食餐廳為主要特色，精選頂級食材，不使用加工品，打破一般人對素食餐廳的印象，菜單種類非常多元，像是燉飯、義大利麵、披薩、焗烤、漢堡等等，就連韓國炸雞、沙嗲臭豆腐都找得到，不論是否為素食者都會愛的一間餐廳！

{pic-8}{caption(Source/興波咖啡Simple Kaffa)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦5 世界級咖啡「興波咖啡Simple Kaffa」
喜歡喝咖啡的朋友有福了！被評為全球五十間最棒咖啡館，台灣的「興波咖啡Simple Kaffa」榮獲冠軍，由世界級咖啡大師吳則霖所開設，預計提供多款風味的咖啡，咖啡迷必朝聖！

{pic-17}{caption(Source/POPO編輯部拍攝)}{pic-14}{caption(茫醺綠寶石(Source/kafeD))}{pic-15}{caption(最近有點芒(Source/kafeD))}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦6　德式精品咖啡「kafeD」
位於一館四樓的德式精品咖啡「kafeD」，店內裝潢延續特有的「包浩斯」設計深受網友們喜愛，以簡潔俐落的線條，營造一個純粹、沉靜的享受空間！這次入駐東區鑽石塔，kafeD 更特別推出兩款全新口味的盤式年輪甜點：「茫醺綠寶石」和「最近有點芒」，將於鑽石塔門市獨家販售，推薦喜愛甜點咖啡的朋友們！

{pic-18}{caption(Source/POPO編輯部拍攝)}{pic-11}{caption(Source/勺日)}{pic-19}{caption(Source/POPO編輯部拍攝)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦7 東區最美「勺日咖啡廳」
台北東區最美咖啡廳「勺日」進駐鑽石塔了！這次將打造首間甜點咖啡店型「勺日新光 Let’s Go店」，內裝延續簡約日系風的裝潢，還有特有花藝裝飾，並將販售288層超酥脆的「散步系法式千層」，另外也推出新光Let's Go店限定口味「焦糖爆米花咖啡千層」，搭配大片落地窗景，邊吃甜點邊享受東區街景，甜點控必衝！

{pic-10}{caption(Source/夏花餐室印度餐廳)}⭐️新光三越鑽石塔必吃推薦8 夏花餐室印度餐廳
位於二館三樓夏花餐室印度餐廳，是由曾獲米其林推薦的「想想廚房」印度名廚約瑟夫所開設，主打傳統印度料理餐點，像是起司球白咖哩、香料飯等等，喜歡印度料理的朋友一定要試試看這個正統的印度料理！

📌【新光三越Diamond Towers鑽石塔】
預計在9月28日試營運
地址：台北市大安區忠孝東路三段268號 

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東區新光三越鑽石塔「8大美食餐廳」推薦！日本橋玉井、無菜單鐵板燒，這2間全台獨家必吃！

鮮明的門面與充滿異國情調的裝飾，讓這間以印度圖博料理主打的小店在琳瑯滿目的逢甲戰區內依然脫穎而出。這次主要點的幾道都是圖博特色料理，也許因為地緣與氣候環境關係，圖博人的傳統食物對於肉料理的處理非常有自己的一套，尤其羊肉我覺得更是一絕，再搭配乳製品的使用是我對於圖博料理最為深刻的印象
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。藏式烤肉串 羊 280$
傳統窯烤的作法將裹滿香料的羊肉烤製外焦香內軟嫩，非常入味，佐以香而不辣的青色辣椒醬與檸檬鹹香夠味又不失清爽，宛若一幅在高原啃著烤羊肉喝著酒的畫面
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。藏式白乾酪香炒 牛 230$
一直對第一次嚐到白乾酪炒肉料理印象深刻難以忘懷，香濃的白乾酪炒入軟嫩多汁的肉片，濃郁醇厚的香氣搭配肉越嚼越香的口感真的很是迷人
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。羊肉饃饃 140$
饃饃是以肉與香料活餡包裹的蒸餃，羊肉為底的饃饃表皮薄到可看到餡料而口感Q彈，一咬下口滿是奇香，肉餡鹹香多汁調味恰到好處，蘸上蔬菜咖喱醬補足清爽的甜味越吃越香，讓人一口接著一口停不下來
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。藏式飛碟炸餅 羊 100$
著名的拉薩街頭小吃之一，餡料的鮮味真的與一般品嘗到的羊肉料理截然不同，外皮炸得金黃酥脆，一口咬下湯汁爆出，與饃饃同為我最愛的料理🤤
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。沙拉脆薄餅 80$
這道則是印度主廚的私房菜，以鹹香的茴香脆餅搭配同時具備酸甜辣的清爽佐料，是在大量肉類洗禮後或是作為開胃菜都很適合的一道料理
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。奶油印度烤餅 50$
以炭火直烤的餅皮香氣撲鼻，一咬下去口感鬆軟而帶有彈性，可以看到厚實的斷面迅速回覆成蓬鬆的樣子，麵粉與奶油香氣則是越嚼越香，搭配各式料理都是絕配
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。印度香料奶茶 50$ 西藏酥油茶 50$ 甜點則是藏式凝乳 50$
香料奶茶入口奇香，口感清爽，冰冰涼涼的越喝越順口；酥油茶則是我一直很想嘗試的傳統飲品，嚐起來略帶鹹味，口感較為濃郁，也挺奇妙；藏式凝乳則是傳統的鮮奶布丁，甜度適中清爽，飽含水分的布丁口感我很是喜歡😍
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小西藏
📍 台中市西屯區慶和街2號
⏰ 11:30-14:30 17:30-22:30（週一公休
☎️ 04-2452-2452
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喧囂中的異國淨土｜小西藏

之前就已經在吳興街的巷弄中吃過俠嗑
這次換了一個地點，菜單品項也全換了
搖身變成一家市場中、很有街頭個性的咖哩、滷肉飯店
和老闆風格頗搭的小店
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🍚印度唐揚雞滷肉飯 NT.140 不客觀推薦★★★★★
印度風味的日式唐揚雞，配上台味十足的滷肉飯
讓人很期待他的組合～
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印度唐揚雞頗為驚喜！表面的炸麵衣裹滿香料
酥脆的咬勁中蘊含豐富的香料味
肉質嫩口多汁，很是涮嘴的炸物
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滷肉飯偏甜，鹹鹹甜甜的滷肉香
每口都可以吃到一絲絲的肉，鹹度剛好且不油膩
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🍛大師兄雞塊咖哩 NT.140 不客觀推薦★★★★★
俠嗑的餐點都是偏甜，咖哩也一樣是蘊含微甜的鹹香
雞塊是一整塊雞肉排，表面酥脆
咬下去可以嚐到滿溢的肉汁
咖哩濃濃的香氣，吃完卻意外的爽口
不會因太厚重而膩口
是碗吃完依然清爽的香甜咖哩
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多國結合的高CP值創意料理，印度版唐揚雞配上台式滷肉飯

《台北市。忠孝敦化站》
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📍#哦耶旁遮普印度餐廳
.
店名很活潑吸睛，彷彿音樂一下
就可以在餐廳裡跳起舞來。
店內有一位會說中文的印度小姊姊
很貼心和專業，說話語氣莫名覺得很帥氣🤣
而且招待了很多小點心🥺
店內菜單就放後面拉～～
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奶油雞肉咖哩-430元
甜香奶油咖哩，滿溫和的口感
香料味不會太繁重，算是印度咖哩的入門款
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香辣羊肉馬鈴薯咖喱-450元
盛裝容器好像一個小水桶可愛
這款偏重口味一點，個人比較喜歡這道😻
燉得軟爛的馬鈴薯和羊肉塊混進咖哩
辛香料味濃郁超級下飯，沒有什麼辣感
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窯烤雞塊(5塊)-415元
無骨烤雞塊軟嫩多汁，火侯控制得很好耶
雞塊上面有淋上些許酸奶，能吃酸再淋上檸檬
跟燻烤香味非常搭，吃得很過癮。
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印度香米飯-75元
店員一上桌直接嚇一大掉
這也太…大碗了吧，直接是一座山
很喜歡粒粒分明的口感，軟硬度剛好
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📍: 106台北市大安區延吉街121號
⏱️:11:30-14:30/17:30-21:30/週一公休
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忠孝敦化站《哦耶！旁遮普印度餐廳》｜

🍻肥貓南洋餐室
納入口袋名單好久了
趁著這次人多一起來恆春
來點肥貓南洋餐室的南洋料理
3月的恆春天氣暖暖的
在充滿植栽的環境，酸辣口感
有種真的到了南洋國度的feel

有馬來西亞、印度、泰國、新加坡、柬埔寨各種口味，吃起來都各有特色，這次每種口味都吃到了好幸福

重要的是植栽真的太美，巨到自己突然變得很渺小😳每盆都想帶回家啦😝

地址：屏東縣恆春鎮環城北路107號1樓（旁邊有停車場）
營業時間：11：00-13：30,17：00-20：30
#解FUN玩樂哲學 
#樂咖女孩
#樂咖玩恆春
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恆春南洋風格餐廳肥貓南洋餐室，在植栽中享受美食

🍽 星馬快餐 @starhorseexpress  
📍 台北市大安區復興南路一段107巷25號
☎️ 02 2775 4918
🕰 10:30–20:00
 ————————————————————————
🔺 星馬招牌叻沙 $178元 -🌕🌕🌕🌕🌗
🔺 海南雞飯 $148元 -🌕🌕🌕🌗🌑
🔺 蜂蜜檸檬 $50元 -🌕🌕🌕🌗🌑
🔺 印度拉茶 $50元 -🌕🌕🌕🌕🌑

📌重點心得
▪️好久沒吃到正統的星馬料理，這次在星馬快餐終於吃到道地南洋美食，除了好吃外，價格也相當划算。這次點的料理都是我愛的餐點，包含星馬叻沙、海南雞飯，還有我很愛的蜂蜜檸檬和印度拉茶😄

▪️星馬叻沙算是這裡面我最愛的餐點，裡面有吸飽湯汁的黃麵和米粉，每一口都充滿椰奶和咖哩香氣，湯頭濃郁好喝不膩口。還有鮮蝦、雞肉和油豆腐，絕對是冬天必吃的美食😋

▪️另外店裡還有提供最道地的海南雞飯，鮮嫩的雞肉，沾上對味的醬油、蔥油超好吃，雞油飯也是非常的香氣迷人❤️ 還有蜂蜜檸檬，酸酸甜甜超好喝。印度拉茶，甜度剛好，茶香也夠，是必點飲品。

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超道地的星馬料理  叻沙好好吃👍 拉茶好好喝😋

〰️
盛食咖哩/台中

位於勤美的印度香料咖哩，常常經過店內都好多客人，終於來訪啦🔥

那日平日來訪一開門當第一組客人，過沒多久店內就陸續坐滿，生意很好呢！

總共有七種不同辛香料風味的咖哩可以選擇
主餐可搭配牛肉、雞肉、羊肉、海鮮或蔬菜
另外還有烤餅跟飲品可選擇

選了
📌招牌盛食咖哩 MASALA 搭配牛肉
裡面是MASALA香料/洋蔥/ 番茄/青椒/優格搭配熬煮，味道濃郁，香料味不會太重

📌 南印度風咖哩 COCONUT MILK
由椰奶/番茄/洋蔥/綜合香料去熬煮，味道以椰奶爲主，喜歡奶味的朋朋可以試試

📌原味烤餅及起司烤餅
吃咖哩怎麼可以少了烤餅！！
私心還是喜歡原味的😆

📌雙青蜜凍飲
友人點的一杯飲品，由檸檬、小黃瓜、蜂蜜打成的冰露，喝起來滿清爽的

咖哩的口味是我喜歡的濃郁口感，飯的熟度跟濕潤度也很剛好，有來勤美玩可以來吃，記得提前預約哦🫶🏻

📌盛食咖哩
📮 台中市西區模範街23巷12-3號
🕰️11:30-15:00/17:30-21:00

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台中勤美印度香料咖哩-盛食咖哩

全部裡面最喜歡早餐那道跟軟殼蟹
其他沒感覺😂
晚餐主菜我們不吃羊換成烤雞
不知道道地印度料理會是怎麼樣
或許這次體驗給我一點有趣的想像

The Tavernist 朋友生日聚餐

👈左滑看菜單👈

每次來到中和的緬甸街，就有一種漫步異國的感覺 😍 

早年有不少緬甸華人來台後在此定居，連帶賣起了南洋美食，四處林立的店家，每間各有擁護者，真的會讓人選擇困難症發作 😂

街上的老字號李園清真小吃，餅類特別出名，千層餅和印度烤餅都值得一試，各有三種口味可選

千層餅一上桌，有種台式蔥抓餅的既視感 😂 選了砂糖口味，層層相疊的金黃外皮，撒上大量白糖，酥脆鬆軟又有甜香滋味，好罪惡可是好好吃

現點現烤的印度烤餅，餅香撲鼻，外酥內彈，特別選了豌豆口味，純粹的麵皮香，沾著綿密細緻的豌豆泥，越嚼越有滋味
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這裡能當主食的只有麵類和粑粑絲，咖哩雞肉粑粑絲吃來清爽，有別於日式和印度咖哩的濃厚滋味

店裡每道料理都超級平價，想要豪氣的各來一份也完全沒問題 😎

🏘️ 786李園清真小吃
🔸 千層餅(砂糖) $30
🔸 印度烤餅(豌豆) $30
🔸 咖哩雞肉粑粑絲 $60
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌 新北市中和區華新街12號
📞 02-8668-9653
⏳ 週五~週三 5:30-16:00, 週四 5:30-13:00
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印度料理

筆記

Karen吃「亞瑟蘭印度餐廳」天母士林道地印度餐廳清真認證

印度主廚掌勺，平價正宗印度咖哩

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相見恨晚有夠好吃的咖喱🔥

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