初訪一宗壽司，食材新鮮味道驚豔！
真心每一道都喜歡😍
熟食搭配的比例和位置很剛好
開一隻清酒真的很享受
份量適合女生吃
個人覺得ＣＰ值蠻高的
不過用餐時間有兩輪
最後時間有點趕有點可惜
但整體而言還算不錯的

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#bff #girls #foodporn #foodie #taiwan #taipei #girlsnight #japanesefood #台北美食 #ㄧ宗壽司 
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台北 ｜ 一宗壽司

我最愛的壽司店😍😍
朋友去嘉義我首推的店！很平價cp值高！
缺點是人很多
｜體育館壽司｜
📍嘉義市東區體育路23號
⌚️11:00-20:00
#嘉義美食#嘉義壽司#嘉義餐廳 #壽司 #POPO五月小日常 #POPO五月好日子 

嘉義平價壽司🍣體育館壽司

#肥肥愛吃台南午晚餐🥄
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📍台南市中西區民族路二段357號
🕛/營業：12:00-16:00 / 17:00-24:00
☎️/電話：06-2252-095
📅/公休：週二
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✔️鮭魚握壽司💰$190
✔️炙燒鮭魚握壽司💰$220
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#山根壽司 可說是台南的超人氣名店
除了#鮭魚握壽司 是必點招牌外
還有菜單上沒有的隱藏版#炙燒鮭魚握壽司
搭配醬油芥末再加上薑片一起入口超過癮
肉質超級軟嫩，入口即化真的好好吃😋
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#台南 #台南美食 #台南壽司 #壽司 #山根壽司 #POPO四月小日常 

山根壽司

<忻鮨壽司> 📍龍山寺
*無菜單料理 $1480
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#煦那皮吃台北 #煦那皮吃龍山寺 
我不太確定我是不是踩雷了，那天一個人去吃無菜單壽司，結果好幾個壽司一拿起來直接散，鰹魚吃起來帶點腥味

招牌的海鮮四重奏還算不錯，還有很特別的鮑魚手捲，個人最推松葉蟹的茶碗蒸，其他還有瑩烏賊飯、北海道干貝等等菜色，吃起來就是中規中矩

總共17道菜色1480～
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🏠預約制
🌼僅提供支付現金
🚇捷運龍山寺站，步行約6分鐘
#台北 #台北美食 #美食 #food #foodporn #foodphotography #dessert #壽司 #台北壽司 #海膽 #板前 #無菜單料理 #龍山寺 #龍山寺美食 #sushi #reels #7月POPO創作者分享 

忻鮨壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西屯區大墩路923-1號
🕦/營業：11:30-14:30 / 17:30-21:30
☎️/電話：04-2320-3666
🔍/店家IG：@yutun_sakana
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✔️經典十二貫握壽司附茶碗蒸鮮魚味噌💰$680
✔️手鞠球壽司附茶碗蒸鮮魚味噌湯💰$680
✔️炸節瓜佐松露牛肉咖哩醬💰$250
✔️雙起司唐揚雞💰$220
✔️可爾必思💰$50
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這間是位在大墩路上的#魚吞壽司
近期也是台中火紅的#日式料理
外觀非常氣派，彷彿來到日本的感覺
門口的日式燈籠、紙傘很吸引每個路過的人
菜單提供各式壽司、丼飯、烤物等，選擇非常多樣
如果有選擇障礙的朋友，可以跟我們一樣點選
#經典十二貫壽司 與 #手鞠球壽司
 有12種不同的握壽司，食材依當日為主
另一款為上下兩層為壽司塔的樣子
上層可以吃到生魚片、鮭魚卵、海膽、玉子燒等
下層則是超可愛的球狀握壽司，食材的部分都很新鮮
點這兩份都有附贈茶碗蒸及鮮魚味噌湯
整份餐吃完蠻有飽足感的！！
魚吞壽司的內用空間很大，多人聚餐也OK
平常愛吃壽司的朋友可以來這間試試🥰
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#台中 #台中美食 #台中壽司 #壽司 #握壽司 #大墩路美食 #台中西屯美食 #魚吞壽司 #POPO十月一起鬼混吧 

魚吞壽司

{pic-16}{caption(source/貓將)}饗賓集團正式進軍「單點日料市場」，祭出耗時近一年半、動員10名資深研發主廚共同策畫全新品牌「貓將壽司」。除了提供超過55項不同類型的新鮮壽司，現點現做，還有燒物、揚物、刺身、吸物等上百種日料，能一次品嚐多樣海中珍味。其中，〈招牌炙燒三重奏握壽司〉以黑鮪中腹、海膽及黑魚子滿載極奢食材，視覺感浮誇；〈北海道牡丹蝦握壽司〉使用在日本被視為夢幻級食材、跟手掌一樣大的牡丹蝦，Q彈肉質可以一蝦兩吃，多重享受；而〈味噌醬燒茄子握壽司〉，更是研發團隊自日本多次考察，才帶回擁有五百年歷史的壽司口味，每一道料理均能傳遞日本思想文化的精髓。

{pic-4}{caption(source/貓將)}饗賓集團全新品牌「貓將壽司」，是全集團第12個品牌、第4個單點品牌餐廳。占地面積70坪，共88個席次，將客席設計成板前座位區、桌席區、獨立式景觀席位區，共三個區塊，L字型的板前座位區提供14個席位，可以欣賞中島料理台上主廚們細膩精緻的捏製技法；桌席區設置64席，每桌可容納4-6人；獨立式景觀席位區共有2桌、10個席位，是多人聚餐的首選！裝潢風格擷取傳統日料亭優雅溫潤的自然木質元素，融合現代日式的俐落線條與細膩，透過大面積的景觀玻璃觀看101等都市景觀，形成繁華高樓中的獨特氛圍空間。

{pic-14}{caption(source/貓將)}{pic-15}{caption(source/貓將)}從「堅持入魂，究極百味」的品牌精神出發，鮮選漁獲及食材，展現細節中的匠心，這是「貓將」的職人態度。而這樣的概念延伸出品牌IP，一隻眼神專注穿著廚師服的貓就成了「貓將」化身，尤其日本稱壽司店主廚為「大將」，因此就用「貓將」這個名字作為傳達品牌故事的橋樑。

{pic-3}{caption(source/貓將)}{pic-10}{caption(source/貓將)}「貓將」放大日本料理的極致精神，光餐檯上的醬油選品，就是和食的極致表現，三種不同風味的醬油：〈爽〉口味輕盈帶有香檬風味，〈甘〉甘甜醬香、〈濃〉尾韻自帶甘醇，綜合起來，讓食材味道淡麗且多層次。而「貓將」的靈魂來自研發團隊的匠心，料理師必須成為饕客與天然食材之間的橋樑，用心細緻的烹調下，才能嚐到最道地的天然美味。

{pic-11}{caption(source/貓將)}其中，主廚推薦〈招牌炙燒三重奏握壽司〉，採用頂級黑鮪中腹柔軟鮮美，直火炙燒後釋放迷人油脂香氣，層疊北海道馬糞海膽與黑魚子醬，考驗「大將們」的捏製功力，視覺感浮誇，舌尖亦能感受大海澎湃的滋味；〈A5和牛紐約客握壽司〉則特選鹿兒島A5和牛紐約客，直火炙燒表面引出豐沛牛油香氣，擦上祕製醬汁與點綴少許蒜末，和牛肉香與醋飯完美交融。

{pic-12}{caption(source/貓將)}為研發最道地的傳統日本壽司，「貓將」的研發團隊多次前往日本考察，〈味噌醬燒茄子握壽司〉就是一道擁有五百年歷史的壽司口味，「貓將」以醬油、清酒、味噌及祕醬熬煮出〈味噌醬燒茄子握壽司〉的限定醬汁，再將茄子高溫油炸後，切成薄片後與溫醋飯一起捏製後炙燒，表層微焦的口感，淋上醬汁後，輕盈卻富有戲劇張力。參與研發的營運督導陳炎銘說，「這道料理，在日本每一家店所呈現的方式均不同，我們把味道帶回台灣後，就希望能融入台灣意象，所以將魚香茄子的概念發揮在這道料理上，口感吃起來卻仍保有日本的傳統風味。」

{pic-8}{caption(source/貓將)}{pic-6}{caption(source/貓將)} 除了主打壽司，「貓將」另一強項便是日料的烤、炸功力。其中，「貓將」行政主廚呂宗霖，就特別推薦燒物類〈醬烤白鰻串〉，由於白鰻價格是一般海鰻的5倍左右，這道料理是低調奢華的味覺代名詞，微微焦香的醬燒外皮，如同經典手工染色的皮革，光澤柔和卻充滿力量，輕輕一咬，外層微酥、內裡綿密細緻，白鰻的脂香在舌尖緩緩展開，餘韻繾綣不去。另外，揚物類〈酥炸日本廣島牡蠣〉，選用廣島灣牡蠣，鮮嫩肥美，外層金黃酥脆，內裡的牡蠣鮮甜如絲綢般滑順，還帶著海風低語的鹹香。

{pic-5}{caption(source/貓將)}另一道讓人大為驚艷的還有〈味噌明太雙味拌起司〉，將起司切成如方糖般的大小，分別拌入味噌和明太子醬，濃郁奶香又帶點鹹香感，是一道相當稱職的下酒菜，只有品嚐過的人才懂。

{pic-9}{caption(source/貓將)}除此之外，〈鮑魚土瓶蒸〉，將整顆鮑魚、蛤蜊及雞肉放入柴魚高湯蒸煮2小時，每一口湯頭送入口中，像是一種絲滑的沉靜，深潛進味蕾深處，只留下乾淨且難以言喻的美好。

{pic-2}{caption(source/貓將)}有別於一般日料店的醬汁，「貓將」衷於每一口都要濃郁深厚的極致旨味，依照每一款食材特性，從握壽司、揚物、燒物到冷物及吸物都分別熬製獨特醬汁，讓醬汁不只是調味，更是點睛之筆，鹹中帶甘、甘中藏雅，在每一道料理中扮演靈魂角色。「貓將」讓饕客不用出國就能品嚐最道地的日本料理，匠心之作，邀您走入一個被時間溫柔打磨的世界。

{bold(貓將壽司)}
地址：台北市信義區松仁路58號14樓 (遠百信義A13) 
電話：02-8780-6867
營業時間：【午餐】11:30 - 16:00、【晚餐】17:30 - 21:30 




   2025餐廳推薦

2025台北日式料理推薦！饗賓集團最新品牌「貓將壽司」主打奢華單點日料、必點菜色一次看！

📍 宗初食堂
✔️地址：新竹市北區北門街30號
✔️電話：0966027117
✔️營業時間：11:30-15:30、17:30-21:30

🔸$990/人

🔘環境—
店內是偏日式風格，但不得不說店裡的氣氛完全跟我想的天差地遠，超級吵🤣隔壁有大圓桌，一桌大概十人左右，共兩大桌而且當天又有嬰兒的大哭聲，沒有隔間，所以基本上在空間裡別桌聊天都聽得到！也是我覺得最扣分的地方～個人覺得如果是6人以上的多人座位要有包廂比較好～不然真的會吵到其他用餐的客人⋯

🔘服務—
服務態度是很不錯沒什麼問題，但是好像就是一個年紀偏小的服務生服務全場而已～

🔘餐點
當初就是被金箔鮭魚卵茶碗蒸跟波士頓龍蝦吸引來的🤩
整體來說餐點的話我是覺得其實都做的蠻好吃的！！當初看其他部落客介紹是可以有加價吃到海膽的，但當天沒有詢問我任何不同價格的套餐，所以我也不曉得是有沒有，個人覺得有點可惜～

如果說要我選最喜歡的，我應該會選生魚片那道裡面有一小盤的生軟絲動物！其實水水平常是不吃軟絲動物的，但是那天試吃，口感很有彈性有嚼勁，再加上他配料的部分，整個算是讓我蠻驚喜的，而且非常新鮮！！！生魚片也很新鮮🤤

牛肉壽司我個人覺得也做的很好吃🤤裡面應該是有包沙拉，整個很清爽又有牛肉的口感～我個人是很喜歡～

當月壽星送的炙燒鮭魚蛋糕其實蠻不錯的，裡面塞滿壽司米，整個吃起來就像是超大口滿滿鮭魚的壽司～舒服！

整體吃下來其實很飽！！比我想像中飽很多～也很好吃，個人覺得cp值還不錯，位在城隍廟旁邊而已～偶爾不知道要吃什麼東西，來吃無菜單料理其實是一個很好的選擇！

🔺小插曲：在剪波士頓龍蝦的殼的時候，兩隻都噴得友人滿臉都是，超好笑！！建議在剪的時候遠離現場🤣🤣
 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #新竹美食 #新竹聚餐 #新竹日本料理

宗初食堂 無菜單料理｜新竹美食

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市北屯區松竹路三段362號
🕚/營業：11:00-22:00（最後入場時間20:30）
☎️/電話：04-2298-1668
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是來自日本的#平禄壽司 目前台中只有兩間分店
一間位於台中五權店與今日分享的松竹店
入座後會有可愛的機器人幫忙帶位～～
每個座位區都有設置布簾，隱密性很好😊
不過這很特別的是布簾上印著的是
台中市市徽、仙台市徽及平禄壽司LOGO
松竹店比較特別的是有#飲料 自助吧👍🏻👍🏻
每天18:30-20:00還有厲害的折氣球達人，大人小孩超喜歡
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除了可以在平板點餐，也可以用手機QR code掃描點餐
餐點會是動物系列快車幫你送，這也超吸睛的
松竹店限定#仙台丸 搭配乾冰造景
裡面是綜合生魚片，超有創意的！！
#豆皮三味 也是松竹限定，三種顏色的豆皮壽司
分別是梅子、原味和抹茶口味，吃起來本體還是豆皮壽司的味道
帶點梅子與抹茶的淡淡味道，豆皮壽司控千萬不能錯過
還有推薦他們的#鮭魚系列 入口鮮嫩油質分佈剛剛好
用餐前，建議先網路訂位，連平日都很多人
沒訂位真的會排很久哦！！
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#台中 #台中美食 #台中壽司 #POPO三月小美好 

平禄壽司

#平祿壽司
選擇多元 
基本綠色圓盤40元 土金色圓盤60元
這篇就不一一推薦壽司了
整體來說在迴轉壽司系列中個人認為偏貴（窮學生）
外表浮誇也好吃無疑！！
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▫️週一～週五｜11:00–22:30
▪️04 2206 9688
▫️台中市北區五權路409號
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#等等帶你吃美食
#等等帶你吃台中美食
 #台中 #undefined #台中北區 #台中壽司

平祿壽司｜台中北區·壽司

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西屯區文華路168號
🕔/營業：17:00-00:00（售完為止）
📅/公休：週三
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✔️綜合壽司（大盛）💰$200
✔️鮭魚生魚片💰$200
✔️鮪魚生魚壽司💰$180
✔️鮭魚生魚壽司（炙燒）💰$260
✔️馬鈴薯沙拉💰$70
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這間位在超熱鬧的逢甲商圈內#平價壽司 🍣
#霜壽司 主打花壽司系列，品項多達十幾種
店內座位數不多，主要是以外帶為主的！
我們點#綜合壽司 一共16片，每種口味都吃得到
生魚片的部分都很新鮮，鮭魚壽司讓人吃的好過癮
入口可以感受鮭魚飽滿油脂軟嫩口感，價格也很親民
鍋燒意麵裡面料多，有蝦子、肉品、青菜等
我很喜歡意麵的湯底，喝起來清爽又順口好喝
平時就很愛吃壽司的我，吃完霜月真的很推
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#西屯區 #台中壽司 #壽司 #平價壽司 #逢甲 #POPO三月小美好 

霜月壽司

<壽司郎 x JFOODO>
*鰤魚握壽司 $80
*日本產貝柱握壽司 $60
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#煦那皮吃壽司
前陣子從日本回來後就想念日本水產品的新鮮滋味～

才發現壽司郎居然就可以吃到日本水產品
其中有兩款推薦給大家
一款是我超愛的日本產貝柱握壽司，帆立貝新鮮且肉質緊實，吃起來彈牙有嚼勁，海味濃郁，原味不用任何調味，就可以吃得到帆立貝的鮮甜，我每次來必點～

另一個是鰤魚握壽司，完全沒有腥味肉質很軟嫩，魚肉吃起來是清爽的甜味，不用任何沾醬就很好吃，重點是他營養價值超高，可以活化腦部跟預防生活習慣病的功效！

JFOODO是日本政府成立的日本食品海外推廣中心，只要看到有JFOODO的標示就表示是保證日本產地直送的新鮮食材，全台壽司郎皆有供應，合作期間到10/30趕快去吃！

📢JFOODO限定菜單供應時間～10/30
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🏠全台壽司郎門市 @sushiro.tw 
#japaneseseafood #JFOODO #日本產帆立貝#日本產鰤魚＃日本產鯛魚#品味匠心 #全台美食 #壽司郎 #reels #taipeifood #food #foodporn #foodphotography #中山美食 #中山站美食 #10月POPO創作者分享

壽司郎 x JFOODO

💡泡菜燒肉丼¹⁰⁰ 
💡黑胡椒燒肉丼¹⁰⁰
💡牛肉壽喜燒丼¹⁵⁰ 
💡雞肉唐揚⁴⁰
💡綜合熟壽司⁷⁰
💡鐵火捲⁵⁰
💡豆皮壽司¹⁰
💡蟹肉壽司¹⁵
💡鮮蝦壽司¹⁵
💡紅卵花枝¹⁵
💡龍蝦沙拉¹⁵ 
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老闆佛心每日招待和風洋蔥，醬汁是店家特調帶有酸甜的味道，不過我不喜歡吃生洋蔥，我覺得生洋蔥很辣！生洋蔥的脆度加上特調醬汁很搭～

不得不說燒肉丼的肉超級嫩，可能比新生兒的皮膚還嫩！雖然是肉片但是吃起來卻不像，壽喜燒比丼飯多配菜及生蛋黃！這樣的價位簡直太便宜啦～便宜又好吃真的很推丼飯！

雞肉唐揚名字一聽很像是拉麵店的唐揚炸物，實際上是外酥內嫩的雞肉捲～外皮也有別於一般的炸物，不會很厚，一口咬下可以感到外皮的酥脆及雞肉的柔軟，雞捲內部的雞肉多汁柔軟，整體超好吃！唯一缺點是比較油一點！

鐵火捲是生鮪魚片及蔥花組成，我不敢吃生魚片只是誤打誤撞，幸好生鮪魚片只有一小塊～

壽司表現一般甚至讓我覺得醋飯有點乾，比較特別的是紅卵花枝是生花枝，有點黏稠彈牙的感覺，個人是不喜歡，只是喜歡海味的可能適合！
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評審請給分
🐕🐕🐕🐕🐕
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✔️時間：11:00-20:00
✔️電話：05-6931703
✔️地址：雲林縣麥寮鄉中興路45巷7之3號

#漁壽司#Taiwan#TaiwaneseFood#台灣#台灣美食#Mailiao#MailiaoFood#麥寮#麥寮美食#麥寮壽司#網美景點#相機先食#雲林美食地圖#給我買食物吃雲林#YummyFood#YummDay

🔎[漁壽司]

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👉:#吉川壽司
👣:高雄市左營區文府路209號
⏰: 17:30–22:00
📞: 0916 056 766
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✍️:文府路上這家壽司店小小一家
但是整體超有日式氣息
價格非常親民 而且生意超好!
壽司丼飯和手捲通通在這裡可以吃得到
這次小編吃的品項最滿意的是鮭魚三兄弟
推薦給想來吃看看的朋友
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🔆#獨享綜合炙燒（8貫）
八種不同口味的壽司這盤一次滿足~
小編最愛炙燒過後的鰻魚和比目魚
蒲燒鰻肉質超級軟嫩
一放到口中就可以體驗到他滿滿的油脂在嘴裡化開
比目魚更是入口即化超級可口
生干貝沾上芥末醬和日式醬油超級對味
干貝非常新鮮 口感軟嫩到捨不得吃!
有選擇障礙的朋友們 實在是可以直接點這盤來吃看看

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🔆#安格斯牛肉
超豪華的安格斯牛肉滿滿鋪在醋飯上
牛肉的肥瘦比例剛剛好
每片的厚度也是切得很完美
炙燒過後的牛肉還會有另一番風味
真的超級適合肉肉控品嘗!

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🔆#鮭魚三兄弟
這碗裡面可以吃到三種形式的鮭魚
鮭魚卵、鮭魚生魚片以及炙燒後的鮭魚
鮭魚生魚片很新鮮
而且包成一朵玫瑰花的形狀
讓整碗看起來超級精緻
鮭魚豐富的油脂讓人每口都吃得很滿足
炙燒鮭魚也超級讚
上面撒上砂糖再炙燒後才可以吃的到淡淡焦糖香氣
整體風味更上一層 超有創意~

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🔆#手捲
蟹味棒手捲
龍蝦沙拉手捲
蒲燒鰻手捲
三種口味的手捲各有特色
但是小編最愛蒲燒鰻口味
包在外層的海苔鹹香味十足
蟹味棒吃起來很新鮮
而且裡面搭配鮮脆小黃瓜
清爽度更加分!
  
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🔆#鮮魚味噌湯
每次來日式餐廳都會想來碗味噌湯
他的味噌湯裡面有很多新鮮魚片
搭配鮮嫩豆腐一起吃很滿足
冬天果然還是要來碗熱湯才能暖胃~


🔆#章魚沙拉
章魚切片後沾上美乃滋超適合
每片新鮮的章魚口感都很軟Q
肉質紮實不鬆散
可以點來當開胃菜~


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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄#左營#左營餐廳#左營美食#左營壽司#左營日式#日式餐廳#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#POPO三月小美好

高雄平價壽司推薦🥰

👈左滑看菜單👈 

台中平價壽司之王，Google評價破萬，4.4顆星，不管平假日都是滿滿人潮，趕時間可以先打電話預訂，外帶比較快 

這家壽司選擇超多，菜單有兩張，黃色是一般壽司，藍色是海鮮類和生魚片，光看門口櫥窗裡五顏六色的壽司盒，每個都好誘人，整個選擇困難症爆發🤣 

生魚片可點半份很貼心，人少也能吃，鮭魚肚肉質肥美，不管尺寸和厚度都很有誠意。炙燒鮭魚香氣逼人；鮭魚卵逼逼波波，在嘴裡爆開好過癮 

花式壽司一盒12顆，有四種口味，每個也是用料滿滿，吃完大滿足。第一次來的人，店裡還有另一款大花壽司一盒11顆，每個都是不同口味，也可以先買這盒看看自己喜歡吃什麼，下次再單一口味買起來 

龍蝦沙拉包入蘆筍和生菜，清爽解膩；甜甜玉子燒小孩最愛，豆皮壽司可惜有點小乾。整體來說這家壽司大多有基本水準，想吃平價壽司的人可以買起來🙌

🔸️ 鮭魚肚(半份5片) $175
🔸️ 炙燒鮭魚肚壽司(2入) $90
🔸️ 鮭魚卵軍艦(2入) $100
🔸️ 花式壽司(12片) $120
🔸️ 龍蝦沙拉(6片) $70
🔸️ 玉子燒壽司(3顆) $35
🔸️ 稻禾壽司(6顆) $45

🏘️ 阿裕壽司
📌 台中市北區西屯路一段361號
📞 04 2326 7531
⏳ 週二～日 10:00-20:00, 周一休

#壽司 #生魚片 #日式料理 #日料 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中必吃 #台中北區 #台中北區美食 #北區 #北區美食 #銅板美食 #排隊美食 #巷弄美食 #美食推薦 #美食日記 #美食分享 #平價美食 #小吃 #台灣小吃 #3月POPO創作者分享

台中｜平價壽司之王

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第一次吃到美式壽司🍣
超強的！跟台式壽司完全不一樣！
而且壽司外觀整個精緻 做得好美☺️
每一口都有豐富口感層次
來花蓮很值得試試～
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📍 121美式壽司
📪 花蓮縣花蓮市國聯五路121號
⏱11:00～14:00
     17:00～21:00
📞 03 832 1859
⚠️週三公休
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🏷️#儀の花蓮遊#儀愛吃
#台灣#台灣美食#台灣餐廳#花蓮#花蓮美食#花蓮餐廳#美式壽司#花蓮必吃#特色美食#東部美食#121美式壽司#壽司#精緻

【美式壽司】花蓮121美式壽司｜來花蓮必嘗的精緻美式壽司🍣

真的推薦大家去壽司郎一定要點這個
這是連不敢吃抹茶的人都會驚艷的那種
做得恰到好處
蛋糕也很綿密#4月POPO創作者分享 

壽司郎抹茶

在觀光熱點的老市區，鹽埕地區再次添增一家平價壽司專賣店：匠壽司。這家壽司店以其新鮮食材、實在的份量和平實的價格而聞名。店內提供各式各樣的壽司選擇，包括握壽司、軍艦壽司、捲壽司、手捲，還有現切的生魚片，所有餐點都是即點即做，上菜也很快速喔。

匠壽司的特色不在於傳統的日式壽司，而是強調創新。通過多種食材的獨特搭配，以出人意料的方式呈現，使得壽司口味充滿新奇感，帶給顧客嶄新的味覺享受。店內的座位雖然不多，但間距寬敞，環境舒適，讓用餐者能夠在輕鬆的氛圍中享受美味。

匠壽司以壽司為主打，提供眾多平價且充滿創意的壽司選擇。店家自行製作的醬料更是用心之作，食材的選用和製作過程都注重天然成分。白米搭配上優質的醋，製成優質醋飯，再搭配精心選用的配料，每一口都充滿新鮮感。店家更將配肉緊密貼合米飯，用巧妙的刀工切成適口的大小，每一個步驟都流露出對食材的用心。

店內的炙燒握壽司被譽為匠壽司的精華之一，種類繁多，從魚蝦到牛肉應有盡有。魚肉的油脂分佈均勻，尤其是生鮭魚和炙燒鮭魚包裹著醋飯，散發著香醇爽口的美味。每一口都令人愈吃愈陶醉，搭配店內的味噌湯更是香濃可口，是不容錯過的招牌推薦。

這家匠壽司以高品質的料理以及平實的價格贏得了顧客的喜愛，成為鹽埕地區的一個必訪之處。在漫步老市區的路上，不妨來匠壽司品味一番，相信這裡能為您帶來一場充滿新鮮感的味覺新體驗。

匠壽司12月會有新品—炸蝦金湯烏龍麵，Q彈的讚岐烏龍麵搭配上琥珀色的湯頭，有興趣的人千萬不要錯過喔～

⚜️匠壽司
地址：高雄市鹽埕區五福四路198號
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00、周一公休

#高雄美食 #高雄 #高雄餐廳 #高雄美食地圖 #高雄晚餐 #高雄市 #壽司 #壽司🍣 #握壽司 #日式 #日式料理 #日式傳統 #日式風格 #新店報報 #新店景點 #新店開張 #新店開幕 #美食 #美食推薦 #美食日記 #美食摄影 #美食攝影 #高雄美食 #台灣美食 #美食分享 #美食家 #美食地圖 #美食探偵#12月POPO新起點

高雄｜探店系列 鹽埕新開幕的壽司店--匠壽司

手模哥越來越專業了
圖⑥ 魚卵壽司沒夾好的下場
#藏壽司#壽司#日式料理 #美食

藏壽司

高雄 | 高雄壽司🍣
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這間壽司店在我家附近
這次終於來吃了！
算是CP值不錯 環境也很好很舒服
壽司以外的雞腿串也不錯吃！
在楠梓的朋友可以吃吃看～
-𝓟𝓻𝓲𝓬𝓮-
鮪魚握壽司 $20
旗魚握壽司 $20
鮭魚握壽司 $25
龍蝦沙拉軍艦壽司 $20
蔥花鮪魚軍艦壽司 $25
鮮蝦炙燒握壽司 $25
蝦卵手捲 $30
鮮蝦手捲 $35
蟹肉手捲 $35
炙燒鮭魚起士捲 $160
-𝑰𝑵𝑭𝑶-
店址：高雄市楠梓區德惠路81號
電話：0963512118
營業時間：17：00～00：00（週一休息）
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#3月POPO創作者分享 #高雄美食 #高雄 

高雄美食 | 楠梓平價壽司🍣

#台中美食
超新鮮的日式料理店！
每一道都好推😋
其中「海膽干貝漢堡」一口吃下超過癮👍🏻

首壽司
地址：台中市太平區新平路三段430號
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:00，星期一公休
⚠️建議先訂位
#栗栗子吃台中 #日式料理 #台中必吃美食 #台中太平區 #太平區 #太平區美食 #首壽司 #台中日式料理 #4月POPO創作者分享 

台中太平區｜首壽司

6月底的時候，藏壽司舉辦追蹤ig或是官方臉書可以打九折的活動，因此就在黛珂活動前跑去吃

✔️海之幸 豪華三貫 （80元）
這一款是期間限定，每年不定期會有，一共有三個不同的壽司

海膽的味道比較清淡，可有可無
蝦子的味道還不錯，很清爽還算新鮮
干貝的部分我覺得也一般，有新鮮但鮮甜度不夠

✔️海膽鮪魚泥海苔包（40元）
這個應該是那天最雷的食物，吃下去沒有什麼鮪魚跟海膽的香味，雖然40元也不能要求什麼，但也沒必要去點來吃

平時我都會點生蝦手捲，藏壽司的蝦子個人覺得不錯，比海膽好吃很多🤣

✔️大生鮮蝦（40元）
這個是我每次都去藏壽司都要點的品項，我很喜歡他們家大生鮮的口感勝於熟的，如果愛吃蝦子的人大推！個人覺得也比其他鮪魚、鮭魚還要好吃

✔️鹿兒島產 道燒鰹魚（40元）
這個是看到期間限定好奇而點的，無功無過，沒有覺得比常態鰹魚好吃很多🤣

✔️蜜桃果茶（60元）
當天因為太熱，忍不住點了飲料，看到有新的蜜桃果茶就點一波，喝起來滿甜的，也算消暑

✔️茶碗蒸（60元）
除了蝦子，茶碗蒸也是我去一定會點的品項，飽足感提升很多，不過這一兩年有覺得比以前的料再少一點，但口味還是好吃的，喜歡的人也是蠻推薦點

吃下來覺得很飽，打折完288很划算，很適合平時一個人沒事想要去吃的店，而且這次去也抽到扭蛋，我發現一個人去吃還滿常抽到的

#phoebe0852makeup開箱 #7月POPO創作者分享 #藏壽司 

6.23藏壽司食記

#米老虎壽司

跟大家分享一家CP值超高的壽司店
隱藏在台南市國華街街邊的小攤 
可別小看這家店
他們的壽司一點也不馬虎呢！
用料也很實在🤩

💡炙燒焦糖鮭魚 10貫 $130
各位有辦法想像嗎！
平均一個炙燒焦糖鮭魚壽司竟然只要$13‼️‼️‼️

身為炙燒鮭魚控 每隔不久 就會突然想吃炙燒鮭魚🤭
意外在台南找到這家便宜又好吃的炙燒鮭魚壽司 台南人也太幸福了吧～
想吃鮭魚的時候還可以怒吃一波😂😂

製作時 會先在鮭魚片上塗上醬汁 
再用火進行炙燒
一眼看去 真的超級可口❤️

這家的的鮭魚薄薄一片
一口接一口吃 真的超級幸福🥰
不過這家是稍稍重口味的鮭魚壽司
建議偶爾吃一次就好

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪率：🌕🌕🌕🌗🌑

📍台南市中西區國華街二段147號
⏰ 11:00～21:30
 #台南 #台南小吃 #台南美食 #台南中西區

米老虎壽司

高雄｜將壽司

這是朋友推薦的，小港附近蠻有名的壽司店，整體吃起來食材很新鮮之外，份量也超多，飽到天靈蓋哈哈哈

📌鮭魚洋蔥蓋飯$150
這個蓋飯超讚的~上面有切碎的新鮮生鮭魚片，還有滿滿的蔥和一些洋蔥，上面還有一顆半熟蛋！！（偏生ㄉ），跟下面的飯還有淋在飯上的醬汁，拌在一起超好吃的欸！！不知道那什麼醬XD，但我很喜歡❤️

📌炙鮭魚握壽司$35(1個)
我還是第一次看到這麼厚的炙燒鮭魚壽司欸！！！鮭魚吃起來有夠肥美，味道上很鮮甜，口感上很嫩之外，還可以感受到那個鮭魚的厚度，再配上下面的壽司飯，真的很讚！！😍😍

📌綜合壽司$100
這個壽司組合總共有六個，我不太會行容這個，每個都不錯吃XD，然後還有我最愛的豆皮壽司，這家的豆皮我可以~~，我之前吃過藏壽司的，有點偏甜，事後整個口很渴哈哈，這間比較剛好，跟壽司郎味道比較像~

📌厚切豬排$120
這個豬排真的有夠厚的！又大塊，我一般看到這種都有點怕肉會不會柴柴的，但這間的不會，咬起來紮實之外，肉又是嫩的，蠻好吃的～～

📌揚出豆腐$90
這個我也不知道是什麼醬汁XD，不會太鹹我喜歡～～，豆腐吃起來超嫩的！！喜歡這個口感＞＜搭配醬汁，入味又好吃
-
我跟朋友兩個人這樣真的有點點太多哈哈哈，我本來以為我可以，但太高估我自己，真的是飽到快超過天靈蓋了🤣🤣

🌟美味程度評分：4.6/5

《#將壽司》
地址：高雄市前鎮區明鳳三路38號
⌚️：17:00-20:20
☎️：07 793 5503(建議可以提前打電話去訂餐~)
 #一起成為懂吃的懶人吧 #爆紅美食推薦 #undefined #高雄必吃 #高雄外帶

高雄｜將壽司

💡綜合壽司¹⁰⁰
💡茶碗蒸³⁵ 
💡章魚燒御飯糰³⁵
💡鮪魚御飯糰²⁵
-
綜合壽司裡面我最喜歡鮮蝦、玉子燒口味，鮮蝦下面有鋪少許哇沙米讓味道沒那麼單一，玉子燒則是厚厚的蛋，比較沒有甜或是鹹的味道，完全是靠巨無霸的蛋撐場面！

茶碗蒸是我有史以來吃過最好吃的，蒸蛋口感滑順，不誇張是用滑的下去喉嚨，加上新鮮高湯的味道融入蛤蜊，個人認為茶碗蒸味道、口感是很重要的一環～

章魚燒御飯糰裡面則是有很多章魚切塊，章魚肉軟嫩，切片後也可以明顯吃到章魚的口感！

鮪魚內餡很多而且新鮮，鮪魚餡也不會有太乾或太濕的感覺，比超商的好吃一點！

鳳壽司通常下午時刻都會賣光，早一點去選擇比較多，御飯糰也都是現做的！僅限外帶無內用座位哦！
-
✔️時間：9:00-19:00
✔️電話：05-2362717
✔️地址：雲林縣斗六市雲林路一段65號

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