🇺🇸【美國-Massachusetts】波士頓海味散步 🦞

來波士頓自由行，絕對不能錯過這座充滿歷史與香氣的地標——昆西市場（Quincy Market）✨
位在市政廳對面，建於 1824～1826 年間，是美國 19 世紀上半葉最大、最具代表性的市場建築之一。整體以 希臘復興式建築風格為主，入口那排壯觀的多立克式石柱超有氣勢！

市場名稱取自當時的波士頓市長 約西亞・昆西（Josiah Quincy），他以「不徵稅、不舉債」聞名，親手推動市場興建。兩百年前的他，竟已打造出這麼有遠見的商業空間，讓今日的波士頓人與旅客都能在這裡感受熱鬧與活力。

走進佔地約 2,500 平方公尺的市場，彷彿走進一條充滿香氣的時光隧道。
這裡集合了各國美食、手作甜點與熱鬧的用餐人潮，而波士頓靈魂代表──龍蝦料理當然是主角！

🦞 Boston & Maine Fish Co
位於市場中央的超人氣攤位，主打海鮮快餐。
我點了「龍蝦捲＋蛤蜊濃湯套餐（USD 39.48）」，龍蝦肉鋪滿整個麵包，外觀超誘人，蛤蜊濃湯奶香濃郁、料多實在。
不過實際吃起來龍蝦略有嚼勁，少了些鮮甜，濃湯香氣也偏淡。可能因為人潮太多翻桌率高，整體味道少了點驚喜～
但如果坐在吧台邊邊吃邊看人潮，倒也是另一種波士頓日常風景。

📍整體評價：市場氛圍滿分、餐點中規中矩，但仍是初訪波士頓不可錯過的經典攤位。

🚚 Luke’s Lobster Boston Harbor Islands
離開市場後，意猶未盡的我在附近又發現了 Luke’s Lobster 龍蝦餐車！
創辦人 Luke Holden 是緬因州漁夫之子，從一台小餐車起家，堅持只使用可持續捕撈的龍蝦，短短幾年就成為全美知名品牌。

我點了「Lobster Roll Select（USD 39）」，果然一試成主顧！💖
龍蝦肉飽滿鮮甜、調味清爽，麵包烤得微脆帶奶香，每一口都能感受到大海的鹹香。
那份鮮味、那份簡單，就是波士頓最真實的味道。

📍整體評價：食材新鮮度與調味完勝，價格雖不低，但每一口都值得！

🌊 波士頓的海味日常
或許波士頓的龍蝦捲沒有比其他城市便宜，但那股「海風拂面、龍蝦香氣瀰漫」的感覺，是這座港灣城市最動人的日常。
聽說靠近港口的店家龍蝦會更鮮甜，下次一定要再去港邊試試不同風味的海鮮料理🩵
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【美國-Massachusetts】昆西市場海鮮天堂 │Quincy Market 昆西市場│一次收服 Luke’s Lobster ＆ Boston & Maine Fish Co！
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【美國-Massachusetts】Quincy Market 

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波士頓龍蝦捲

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