之前就吃過這間潮台菜，印象已經很好
這次直接衝明誠店，試了母親節推出的十人套餐( ´▽` )ﾉ

迎賓五福大拼盤，從川香口水雞到黑松露杏鮑菇
不是隨便湊數的那種，後面熱菜也好吃到挑不出什麼毛病
閩味紅燒海鮮羹料多到不像話，白灼圓籠蝦新鮮又甜
泰醬鮮鮑粒淋完酸酸甜甜的泰式醬，開胃到停不下來🤤

我自己超愛樹子甘梨龍虎斑，酸甜魚肉細緻
南杏青木瓜燉雞湯清甜順口，喝起來很溫潤舒服
蒲燒鯛魚糯米糕這道也很有記憶點，鹹甜交錯會默默一直吃！
連甜點流沙菇菇包跟紅棗桂圓銀耳露都收得很穩
份量也是那種～吃到最後還在懷疑怎麼還有🤣

這裡平日也有一人套餐，一個人來也可以吃到像小辦桌的感覺
整體來說就是一桌很適合帶長輩、又不會失禮的選擇👌
下次媽咪來高雄，我會想帶她來吃的那種新派台菜

由4人、6人、8人10人套餐都有～IG/Fb都可以看到餐牌
10人份才NT$8,800+10% 還附一壺飲料
十人分下來其實蠻可以的～

@paultsai_ttc03 
🏡高雄市鼓山區明誠三路433號
☎️07 522 7505
@paul_tsai_taiwanese_cuisine 
🏡高雄市鳳山區三多一路靠近音樂廳(衛武營店)
☎️07 710 9898

#潮台菜 #高雄台菜 #台菜餐廳 #母親節餐廳 #高雄美食

超好吃的二訪台菜

第一次吃到龍蝦西多士🦞🦞🦞🦞
這間高雄的【潮台菜】真的讓我連續驚叫好幾次🤣
因為好多都是我只聽過，沒吃過的菜式😂
我終於吃到傳說中辦桌才見得到的——龍蝦西多士🦞
很有趣呢，炸到香酥的厚吐司夾著龍蝦餡
還帶點甜鹹交錯的層次感～很特別

✔️ 吮指椒麻老饕豬：外皮炸得酥香，辣度剛好好開胃
✔️ 蒜蝦飯：飯粒粒粒分明，每口都吃到蒜香＋蝦香
✔️ 荔枝爆漿海鮮ㄑ球：一口咬下會爆汁，甜香中帶鮮味！
✔️ 淮山蛤蜊清雞湯：湯頭超清爽溫潤，完全不油膩
✔️ 筍乾封肉：滷得入味又不會死鹹，很下飯～
還可以夾到可愛的包子中，一秒變秒刈包🤩

甜點部分也超可愛！是三款造型包子～
👲🏻殭屍咚咚（芋泥）、🐯福虎生風（奶黃）、🐨巧熊吉祥（黑巧珍珠）
真的捨不得吃但咬下去很滿足😆

飲料我選了西瓜汁＋阿華田＋泰奶
西瓜汁最清爽，搭餐剛剛好！

從外觀看就知道是有設計感的新派台菜餐廳
整體菜色創意又不失台味，擺盤也滿用心
把台菜做出新風貌，不管是味道、擺盤還是氣氛都很用心
蠻適合朋友聚餐或家庭聚會
想吃點不一樣的台味真的可以試試這家✨

@paul_tsai_taiwanese_cuisine 
💲NT約800@人
🏡高雄市鳳山區三多一路1號靠近音樂廳1F
☎️07 710 9898
🐶寵物友善（推車/袋子可進）

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