新竹｜鮨安

「一個月吃兩次合法嗎？」

上次兩貫香魚、這次兩貫秋刀魚，
讓我當一回世界上最幸福的人。

第一次吃到點綴了木枝芽的文蛤，
全場驚艷不已。

：怎麼會放木枝芽，也太好吃了！
安：就隨便想說試試看⋯

嗯⋯天才的思維凡人是無法理解的！

$5500+10%
（加點 $2700+10%）

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比目魚
軟絲
金目鯛
鮭魚卵軍艦
赤身
大腹
新子
小貝柱
紅喉｜肝
車蝦
秋刀魚
馬糞
鰹魚
穴子
鐵火卷｜吻仔魚佃煮
玉子燒

加點：
赤貝
中腹
紫海膽
秋刀魚
文蛤｜木枝芽

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新竹｜鮨安

新竹｜Jin Coffee（4/5）
•單品手沖咖啡 $180
•丹麥肉桂捲 $120
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奴才先開動，喵。
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新竹有四隻貓貓的咖啡廳，生意超好。
老闆很有熱忱的講解各種豆子，手沖還不錯喝，相當有層次，只不過當天喝完直接失眠😌

肉桂捲是丹麥麵包體，酥酥的，肉桂香有點不足，多了些麵包體本身的香氣，個人覺得還可以再濃郁些。
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喵。
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新竹｜Jin Coffee

新竹｜鮨安（4/5）
•Omakase $4500
•新子&鐵火卷 $1600（加點）
+10%
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整晚最喜歡的part都在後半部😌❤️。
（評分不同會不會想打我）
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車海老
蝦蛄（超特別）
香魚（也超特別）
紫海膽
星鰻
新子（小肌寶寶）
鐵火卷
玉子燒
東方美人茶
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安安家裡原來是賣茶的，茶香柔和清新，非常順口，很滿足的收尾。
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新竹｜鮨安（3.5/5）
•Omakase $4500
+10%
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吃不到小野二郎至少要吃過鮨安。
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鰈魚
墨魚
平貝
赤身
大腹
小肌
石垣貝
竹莢魚
鰹魚
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：我們打了64通電話！
：我們66。
啊，原來我們是全場最低，感恩友人快手😌

btw安安師傅的手真的美到圈粉🥰
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