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位在東區象巷弄中的cactus
是間與藝術作結的酒吧畫廊
店內的裝潢設計充滿小細節
從桌椅高度至燈光的柔和度
每個元素都是精心設計過的
是專為女性打造的城市綠洲

#雞柳佐泰式酸辣醬
除了在空間環境上相當重視
調酒和餐食也非常的有亮點
每款炸物都附上特製的醬汁
從食材挑選到搭配都不隨便

#滷味雙享受
滷味的滷汁帶有甘醇醬油香
不會過鹹反倒有淡淡的甜味
米血滷得恰好保留了Q 彈感
豆乾滷到澎澎的吸滿了滷汁
輕輕咬下能感受微爆漿口感
推薦喜歡豆乾的人一定要點

#伊比利豬燉飯
cactus的燉飯也非常地特別
選擇以日式的料理手法製作
少了義式燉飯黏稠厚重醬汁
融合酒粕和清酒等發酵元素
讓燉飯米粒吸飽高湯的同時
依然保留了迷人的米心口感

#伊比利豬
炙燒過的伊比利豬相當嫩口
肉汁豐富之餘帶有炙烤香氣
再拌入些許鹹蛋黃顆粒提味
整體吃起來頗夠味卻不膩口

#調酒
店內調酒的選項亦相當多元
取名靈感皆來自仙人掌植物

#白小町 
以茉莉花琴酒為主要基底酒
算是酒感比較重的一款調酒

#緋花玉
這一款調酒我個人非常喜歡
酸甜的黑醋栗果泥主宰風味
啜飲時會覺得彷彿在喝果汁
是不太會喝酒的我能接受的

­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Cactus Bar
☎️02 2776 0160
⏰Tue-Fri 19:00-01:00 Sat-Sun 19:00-02:00
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台北東區質感酒吧推薦 ✨歡迎來到等待著妳的城市綠洲✨

以女性為主要客群新開幕的#東區餐酒館 
結合了藝術家畫作展覽、每三個月會換一次展覽主題店內還有結合其他聯名合作像香水與包包的
	
我的餐點👇🏻
#干貝紅石燉飯💰320
#本月限定菜色
用甜菜根去製作、不過完全沒有菜味不用擔心！搭配上面的兩顆干貝、魚子醬、鮭魚卵略有些海味&甜菜根些許甜味，但吃起來反而是加分，完全CP組合#必點美食 
	
#薯條佐松露💰180
每家酒吧不可或缺的松露薯條，比較值得一提是它們的松露醬味道濃郁，喜歡濃郁的會愛不釋手
	
#四物湯💰150
在餐酒館裏看見四物湯是蠻有特色XD
裡面的雞肉給很多塊、吃起來也很嫩
很適合天涼時、女生生理期前後來碗暖呼呼湯補身體
	
#滷味雙享受💰250
米血/豆乾/豆皮/鳳爪（四選二）
口味：原味/麻辣 #超爆好吃的一道下酒物
是跟三峽一位老師傅合作，當天我吃的是麻辣豆乾&豆皮！咬下第一口汁多入味外，令人無限回味的滷味實在太可口惹
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#仙人掌系列調酒/💰350
姣麗玉
以威士忌、洛神花、黑醋栗調成的，喝起來酒感偏重、不會太甜的一款酒
	
薔薇球
朋友說喝起來口感偏清爽，喜歡酸酸甜甜的可以嘗試這款
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體驗下來優雅的裝潢、舒適的環境
為女性創造一個放鬆舒服的地點
最喜歡吃的菜色#干貝紅石燉飯#阿嬤爆汁豆乾
令人回味無窮，下班後跟想跟姐妹聚會、放鬆很推薦來Cactus
	
店名：CACTUS BAR🌵
📍 台北市大安區大安路一段51巷9號
🔺 5月底之前滿低消，你就可以獲得仙人掌
⏰ 週一公休；週二～四、日 19:00-1:00；週五～六19:00-02:00
	
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台北探店｜新開幕女性設計餐酒館x 小畫廊

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滷味雙享受

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