台中｜enPure 瀞

「米其林入選的純淨現代料理。」

沒有廚藝背景的主廚，
同時是親手打造空間的設計師，
簡約的風格透著幾分侘寂，
置身其中令人舒適。

料理以台灣在地食材結合西餐手法，
帶有女料理人的敏銳細膩、卻絲毫不拖泥帶水，
簡潔俐落如其名，
整體令人超乎預期的滿足。

搭配冉冉茶事的Tea Pairing，
重新詮釋台灣茶在餐飲文化中的定位，
表現亮眼，
是我近期最喜歡的無酒精佐餐飲體驗。

$4280+10%

/
Tasting Menu

春菜野味 Vol.08
酢醬草/甜豆/Ricotta起司
鴨兒芹/花枝/蘋果
酒粕布里歐麵包
雪松/開心果/白蘆筍
薺菜/毛豆/長濱白玉蝸牛
馬約蘭/魴魚/紅蘿蔔
熊蒜/馬鈴薯/umina和羊
蝦夷蔥/生櫻花蝦/長濱香米
狗尾草/野草/老母雞
鼠尾草/燈籠果/優格
抹茶
/
Tea Pairing

凝雪  羅西尼莊園春摘
穗禾  有機僈焙烏龍
貴妃  蜜香烏龍
粹嵐  梨山清香烏龍
千歲  宇治玉露

#nihao台中 #nihao米其林 #台中米其林 #台中餐廳 #enpure #enpure瀞 #enpure瀞restaurant #台中高級餐廳 #台中創意料理 #創意料理 #冉冉茶事

台中｜enPure 瀞

台中｜食堂おかえり

「這是一條趨近完美的玉子燒。」

想說些什麼，但一切盡在不言中⋯

好吃是一定的，更佩服的是整體趨近一致的熟度，口感濕潤的恰到好處。

#nihao台中 #nihao宅 #玉子燒 #食堂おかえり #玉子焼き #玉子焼 #玉子 #台中 #台中美食 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #9月POPO創作者分享

食堂おかえり

台中｜功夫上海手工魚丸

「簡單的料理，真功夫。」

近期吃到最驚豔的麵店，蔥油拌麵實在太好吃，魚丸口感細緻綿密，真功夫不在話下，我還要再去吃吃看炒手。

/
·上海蔥油拌麵 $60
·手工魚丸湯 $50

/
#nihao愛 #nihao台中 #功夫上海手工魚丸 #上海美食 #魚丸 #手工魚丸 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #台中麵店 #台中小吃 #蔥油拌麵 #8月POPO創作者分享

台中｜功夫上海手工魚丸

台中｜DEEPFRY 美式炸雞鬆餅

「擁有台式靈魂的美式炸雞。」

美女朋朋推薦而挖到的寶藏店，美式風格強烈的環境裡，餐點卻融入了台式元素的精髓，將記憶中平凡的料理更有趣的呈現，像是我的MVP三杯炸雞。

/
·海南雞風味炸雞塔可 $190
Q彈的薄餅內是淋上甜辣醬的海南雞，相當清爽，搭配玉米片與莎莎醬，開胃又沒負擔。

·炸雞薯條 $220
看名字以為是記憶裡的美式炸雞，殊不知酥脆的麵衣絲毫不油膩，除了薯條還搭配荷包蛋、中式泡菜與醃黃瓜，居然無違和的美味。

·三杯雞風味炸雞翅小腿 $160
吃了會停不下來的三杯雞，淋上九層塔美乃滋是靈魂，炸薑絲帶有淡淡的香氣，讓整體口感更豐富，相當有趣，建議必點。

·炸玉米肋條 $100
·自製香草汽水 $90
·清爽檸檬汁 $65

/
#nihao台中 #deepfry #deepfry美式炸雞鬆餅 #台中美食 #台中 #台中炸雞 #炸雞 #美式炸雞 #美式料理 #三杯雞 #海南雞 #台中必吃 #8月POPO創作者分享

台中｜DEEPFRY 美式炸雞鬆餅

台中｜文公館（4.5/5）

台中熱騰騰的米其林一星，早在開幕前就想嘗試，終於如願了。

每一道幾乎都充滿驚喜，層次堆疊細膩，調味平衡的恰到好處，撈飯尤其令人印象深刻。
-
•Summer Menu $3280
•Wine Pairing $1380
+10%
-
#nihao台中 #nihao米其林 #nihao愛 #台中美食 #台中 #米其林 #米其林餐廳 #文公館 #米其林一星 #台中米其林 #michelin #michelinstar #michelinguide #POPO十月一起鬼混吧

台中米其林一星｜文公館

台中｜飛花落院（3.8/5）

二訪，還是覺得相當不錯呢。

本以為這就只是一間環境舒適的網美店，沒想到料理其實還挺有水準，難怪預約困難。
-
先附 櫻茶
向附 白
冷缽 甲殼佃煮
造里 刺身盛合
揚物 新社 水井 風味野菜
預缽 手打蕎麥麵
合肴 玉子豆腐
強肴 醬涮和牛
食事 旬味釜飯
甘味 花生杏仁豆腐
-
和牛真的超好吃的啦。
-
•春夏套餐 $3680/人
-
#nihao台中 #飛花落院 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #無菜單 #無菜單料理 #預約困難 #預約困難店 #台中無菜單料理 #popo八月好好玩 

台中最美預約困難餐廳｜飛花落院

台北｜gubami Social（3.5/5）

其實還不差。

個人蠻推油封鴨腿煎餃，其他就是中規中矩，環境、服務都蠻不錯的。
-
•地中海小捲與烙烤蔬菜 $480
•油封鴨腿煎餃 $380
•龍蝦焗烤蕃茄辣腸飯 $2380
+10%
-
#nihao台中 #nihao米其林 #nihao台北 #gubami #gubami牛肉麵 #陳嵐舒 #牛肉麵 #信義區美食 #信義美食 #101美食 #台北餐酒館 #餐酒館 #POPO我的六月日常 

✨台北高級牛肉麵｜gubami Social

台中｜澀 Sur-（3.8/5）

環境與料理都升級了，整體依舊維持著高水準，但似乎沒有第一次那麼驚艷，純抒發個人感受，看看就好。

-
•阡陌 $3500+10%
-
#nihao台中 #nihao米其林 #澀 #澀sur #台中美食 #米其林 #米其林一星 #米其林餐廳 #台中米其林 #台中法式料理 #法式料理 #法餐 #finedining #michelin #michelinstar #michelinguide #michelintaipei #michelintaichung #POPO我的六月日常 

台中米其林一星星🌟｜澀 Sur-

台中｜克萊莉甜點工作室（3.5/5）

無酒不歡的朋朋點了有加白蘭地的蛋糕，苦甜巧克力香搭配酒精永遠是最棒的組合！

達克瓦茲比想像中軟了些，泰奶甜度很低，適合我。

好想回到那陽光普照的日子。
-
•復古森林 $200
•Cafe Gourmand $300
•蜂巢脆脆拿鐵 $160
•泰式鮮奶茶 $140
-
#nihao台中 #nihao甜 #克萊莉法式甜點工作室 #法式甜點 #cledepatisserie #patisserie #patisserie #法式 #台中甜點 #台中美食 #台中 #台中咖啡廳 #咖啡廳 #台中下午茶 #台中必吃 #POPO我的六月日常 

新開幕台中咖啡廳｜克萊莉甜點工作室

台中｜塩雪（4.2/5）

台中烏龍麵的天花板。

新開幕的塩雪非常神秘還沒有地標，明太子烏龍麵是必吃，搭配生火腿與酥脆的蒜香麵包，將簡單的料理做得如此有層次，感覺到滿滿的用心。

起司可樂餅更是不曾嚐過的美味，內餡綿密且帶有濃郁起司香，一份完全不夠⋯

目玉燒日式炒麵也是我的愛，帶酸的醬汁搭配店家特製淋醬，真的有種日本的即視感。

話梅苦瓜又脆又香，是不能吃苦的人肯定可以接受的！
-
•明太子烏龍麵 $290
•白咖哩牛肋烏龍麵 $280
•目玉燒日式炒麵 $260
•醃漬泡菜 $60
•起司可樂餅 $60
•厚切豬排 $160
-
#nihao台中 #塩雪 #台中美食 #烏龍麵 #うどん #udon #うどん好き #台中 #明太子 #咖哩 #咖喱 #curry #カレー #新開幕 #新店報報 #POPO五月好日子 #POPO五月小日常 

台中烏龍麵的天花板｜塩雪

台中｜Dew（4.3/5）
•Menu ⅖ $ 3500+10%
-
震撼感極強。
吃過Fine Dining，倒是第一次吃 “Fun Dining”。（私心覺得比某些米其林餐廳強）
-
整餐驚喜連連，食材搭配、料理呈現獨樹一格，創新又創意，味道平衡更是巧妙！

這季菜單在呈現主廚的一趟旅程，服務生會隨餐點告訴我們今天是第幾天、現在時刻與外頭天氣，沈浸式的體驗令人印象非常深刻，尤其對食材沒有過多形容，反而留給用餐者更多想像。
-
這間相當擅長『發酵』食材，是料理中『酸』味平衡的靈魂。

分享其中幾道我非常喜歡的料理。

1.老實說，聊完義大利旅途，好想吃炸魷魚圈
沒錯，菜名就是如此可愛。炸魷魚圈搭配黃瓜優格，一旁的小啤酒有藍莓巧克力的味道，實際上居然是咖啡發酵的康普茶！

2.櫛瓜和大量蔬菜要來了！
身為櫛瓜控，真的太幸福。分別由三種不同的櫛瓜料理組成，我個人最愛櫛瓜冰棒，辣度十足，搭配黑蒜醬與柚子胡椒，外脆內嫩相當好吃。

3.主餐
第一次吃鴕鳥肉，肉質偏瘦，沒有什麼彈性，也沒有腥味，很像味覺失靈後吃很瘦的牛排那種感覺！

4.炸雞
服務生：「熱騰騰現炸出爐，請大家食用的時候小心燙口。」結果，冰的啦！而且，它居然是用培根做的，裡頭還有骨頭，超級逼真。吃起來的味道很像冰火菠蘿油裡面的奶油，鹹鹹香香的，好吃。

5.給Rob-沒有乳製品的終極濃郁甘納許巧克力
深受乳糖不耐困擾的我只能說，主廚真的太讚了，甜點完全不含奶，還能做得非常香濃真的不簡單，搭配玫瑰布蕾更有層次。
-
這是一間非常值得推薦的乳糖不耐友善餐廳。喜歡驚喜的人們絕對不能錯過，真的。
-
#nihao台中 #nihao愛 #dew #dewgourmet #台中美食 #funding #finedining #台中 #台中法式料理 #法式 #法式料理 #高級 #台中餐酒館 #台中餐廳 #約會餐廳 #台中美食推薦 #西屯美食 #西屯

Dew｜台中超有創意的Fun Dinning

台中｜鐵木 Ironwood（3.8/5）
•哈密瓜奶油蛋糕 $180 
•鐵木 $150
•康普茶 $160
-
原本覺得擺盤不好看就隨手按一張快門，結果好吃到隔天馬上發文⋯（後悔了吧⋯）
-
我是一個討厭鮮奶油和海綿蛋糕的人，但這個鮮奶油完全可以，香濃不膩口，蛋糕體也是綿密鬆軟不乾硬，搭配哈密瓜清爽解膩，非常好吃。

鐵木咖啡是杏仁蘭姆酒拿鐵，也好好喝哦！很像可以喝的提拉米蘇！

康普茶超難喝，而且超臭，不要點。
-
蛋糕記得吃，以上。
-
#nihao台中 #nihao甜 #鐵木ironwood  #鐵木 #鐵木咖啡 #台中美食 #台中 #台中咖啡廳 #台中甜點 #台中下午茶 #甜點控 #甜點 #奶油蛋糕 #蛋糕 #哈密瓜 #哈密瓜蛋糕

台中必訪咖啡廳｜鐵木 Ironwood

《2022繁華夜都市 街機狂潮》
-
⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️
用酒精串連台中8間高質感店家，
酒吧、茶屋與咖啡廳一次滿足！
-
6.微薫·沙龍 @pompette.salon 
『紅酒/白酒 二選一』
隱藏在高樓裡的酒吧，有著能俯瞰台中市的遼闊視野，還有許多名著真跡。除了是品酒好去處也結合藝文活動，讓人同時沈浸在藝術的薰陶裡，很值得一探究竟的寶藏店。
💬傍晚前往可以同時看夕陽與夜景！

7.Art aNew @artanew.tc 
『Americano』- 非常經典的調酒，以Campari為基底，苦甜風味中又帶氣泡感，看似衝突的元素卻交織成獨特迷人的香。

這是一間酒吧、咖啡廳，同時也是展覽空間，也是台中販售調酒店家中元老級般的存在，在這個神秘的空間裡，彷彿充滿各種可能，夜晚來這裡小酌再適合不過。
💬適合晚上舒服的小酌、喝咖啡

8.WINE NOT @winenot.tw 
『2021 Kindeli Piquette』- 以釀酒所剩的葡萄皮與果渣製成的氣泡酒，帶有各種熱帶水果香，特殊的易開罐包裝更讓人印象深刻。

台中第一間自然酒專賣店，老闆的熱情與健談，讓整間店氛圍自在又舒適，下班後想要chill一下或high整晚，都非常適合。肚子餓還可以叫隔壁的河粉來吃！
💬壓軸chill一波非這裡莫屬！
-
活動資訊
•遊戲入口：@huanhua_iatootshi 
•入場日期：12/23～1/8
•遊戲地點： @artanew.tc 、 @neighborhood.winebar 、 @pompette.salon 、 @winenot.tw 、 @zenzen_the 、 @champion_wine_cave 、 @hitomi.op 、 @sake_la_vie 
-
注意事項
•主辦店家營業時間各異，活動期間依各店家公告營業時間為準。準備出發入場前，請事先電話詢問，以免向隅。
•未滿18歲禁止飲酒，購票須滿18歲
•理性飲酒，請勿酒駕。
-
#nihao台中 #artanew #neighborhoodwinebar #winenottw #pompettesalon #冉冉茶事 #金樽酒窖 #喜德盛眼鏡 #醴云 #繁華夜都市 #街機狂潮 #台中咖啡廳 #台中 #跑吧 #調酒 #清酒 #紅酒 #白酒 #咖啡 #茶 #純飲 #跑吧 #台中酒吧  #台中美食

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

台中｜牛庵（4.5/5）
•牛骨白湯拉麵 $270
•牛の鮭骨牛骨清湯拉麵 $260
•肉盛合 $招待（神秘卡）
-
來個台中四連發，不過鮭湯似乎已消失，只能告訴你們湯頭的鮮甜醇厚，搭配牛胸的煙燻香氣，太讓人滿足。

焦糖鮭魚更是好吃死ㄌ。
-
快去抽獎換免費肉肉ㄅ😌
-
#nihao愛 #nihao台中 #nihao拉麵 #牛庵 #牛骨 #牛骨ラーメン #鮭 #台中美食 #台中拉麵 #拉麵 #拉麵控 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ramen #ramennoodles #ramenlover #🍜 #台中 #抽獎 #文末抽獎 #抽獎文

台中最強必吃拉麵❗️｜牛庵

《2022繁華夜都市 街機狂潮》
-
⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️
用酒精串連台中8間高質感店家，
酒吧、茶屋與咖啡廳一次滿足！
-
謝謝主辦讓我搶先體驗，
合作店家都很讚排不出先後順序，
所以我依照個人認為最適合前往的時間，
模擬從早到晚跑吧情境來分享！
*12/14前購票有早鳥價哦*
-
1.冉冉茶事 @zenzen_the 
『沖繩黑糖燒酎熱奶茶』- 溫熱渾厚的奶茶，替濃烈的黑糖燒酎添了分圓融，獨特的香氣使人意猶未盡。（我續杯續到差點喝醉）

品茶過程裡，深切感受到Blue對每一寸細節的執著與用心，茶香層層堆疊，悠長而迷人。對空間設計與食材背景的堅持，都使我佩服又尊敬。
💬10點就開，很適合白天前往。

2.喜德盛眼鏡 @hitomi.op 
『法式熱紅酒』- 香料與紅酒是幸福的結合，尤其在寒冷的冬日裡。肉桂與水果的香氣與紅酒完美交融，恰到好處的甜度暖在心頭。

高挑明亮、綠意盎然的環境，讓眼鏡行與咖啡廳結合成如此浪漫的存在，眼鏡都是時尚又高級的選品，品味的同時能享受藝術的渲染。
💬早晨光影好，也適合午後小歇。
-
活動資訊
•遊戲入口：@huanhua_iatootshi 
•入場日期：12/23～1/8
•遊戲地點： @artanew.tc 、 @neighborhood.winebar 、 @pompette.salon 、 @winenot.tw 、 @zenzen_the 、 @champion_wine_cave 、 @hitomi.op 、 @sake_la_vie 
-
注意事項
•主辦店家營業時間各異，活動期間依各店家公告營業時間為準。準備出發入場前，請事先電話詢問，以免向隅。
•未滿18歲禁止飲酒，購票須滿18歲
•理性飲酒，請勿酒駕。
-
#nihao台中 #artanew #neighborhoodwinebar #winenottw #pompettesalon #冉冉茶事 #金樽酒窖 #喜德盛眼鏡 #醴云 #繁華夜都市 #街機狂潮 #台中咖啡廳 #台中 #跑吧 #調酒 #清酒 #紅酒 #白酒 #咖啡 #茶 #純飲 #跑吧 #台中酒吧  #台中美食

《2022繁華夜都市 街機狂潮》
-
⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️
用酒精串連台中8間高質感店家，
酒吧、茶屋與咖啡廳一次滿足！
-
3.醴云 @sake_la_vie 
『極樂Shizune 1993』- 比我還要老的酒，以米釀造的燒酎，帶有米的天然香氣，濃度雖高，渾厚中卻又清甜，非常順口好喝。

醴云是台中唯一的清酒專賣店，販售著許多少見又特別的清酒，空間潔白明亮，帶有奢華感，價格卻平易近人，是七期一代的寶藏點。
💬白天到晚上都很適合去小酌哦！

4.金樽酒窖@champion_wine_cave 
『紅酒/白酒/粉紅酒 五選一』
這是一間葡萄酒專賣店，也是學習葡萄酒的地方，一樓販售紅酒，二樓則是威士忌空間，高貴典雅的裝潢讓人能更舒適的沈浸酒杯裏，喜歡葡萄酒的人不能錯過。
💬就在醴云隔壁，可以一起去！

5.Neighborhood @neighborhood.winebar 
『Jean-Francois Ganevat Cuvee Madelon』- 來自非常有名的釀酒師，是一款使用原生酵母的自然酒，產量非常稀少，店內僅11瓶，因此要兌換要快，換完就會以其他酒取代！
-
活動資訊
•遊戲入口：@huanhua_iatootshi 
•入場日期：12/23～1/8
•遊戲地點： @artanew.tc 、 @neighborhood.winebar 、 @pompette.salon 、 @winenot.tw 、 @zenzen_the 、 @champion_wine_cave 、 @hitomi.op 、 @sake_la_vie 
-
注意事項
•主辦店家營業時間各異，活動期間依各店家公告營業時間為準。準備出發入場前，請事先電話詢問，以免向隅。
•未滿18歲禁止飲酒，購票須滿18歲
•理性飲酒，請勿酒駕。
-
#nihao台中 #artanew #neighborhoodwinebar #winenottw #pompettesalon #冉冉茶事 #金樽酒窖 #喜德盛眼鏡 #醴云 #繁華夜都市 #街機狂潮 #台中咖啡廳 #台中 #跑吧 #調酒 #清酒 #紅酒 #白酒 #咖啡 #茶 #純飲 #跑吧 #台中酒吧  #台中美食

台中｜日錦製造所（5/5）
•鳳梨酥 $780
-
最美的情人節禮物！
-
鳳梨酥界的愛馬仕，將古早味糕點以法式手法呈現，多了細膩與質感之外，美味程度也是無話可說。
-
布列塔尼酥餅搭配鳳梨內餡、法芙娜白巧克力香草香緹，酥脆口感中帶著柔順，三個元素彼此交融，真是撫慰人心💕
-
我上輩子大概是做了不少好事，才能吃到今年最後一份鳳梨酥，各位要吃要等明年啦，文章收著，到時提醒你們🫶🏻
-
#nihao甜 #nihao愛 #nihao宅 #nihao台中 #日錦 #日錦製造所 #鳳梨酥 #台中 #台中美食 #台中甜點 #台中伴手禮 #伴手禮 #禮盒 #中秋禮盒 #愛馬仕 #hermes #pinapple #galettebretonne #bretón #sablés #sable #閃光單身齊聚POPO筆記

台中｜日錦製造所 情人節禮物首選

台中｜菜市場
•無菜單料理 $500

值得一試的蔬食無菜單料理。

這次品嚐春季菜單，總共五道餐點，溫和清爽，並以「酸」為亮點令人印象深刻。 

其中我最喜歡第三道胡蘿蔔濃湯，以狐尾草拌炒胡蘿蔔再燉湯，尾韻能嚐到清甜的香料味，搭配火烤羽衣甘藍更增添味覺、口感層次，整體讓我印象深刻。

主餐也非常有記憶點，以臭豆腐為主角，搭配酸白菜燉飯、特製辣醬，使不同的酸與辣融合成獨特風味，而南瓜的甜又昇華了整體，帶出主角的酸又使味道更為和諧，是一道有魅力的料理。

這是一場場視覺與味覺的饗宴，從擺盤、食材選用到調味都能感受得到他們對於料理的用心。

#nihao菜 #nihao台中 #nihao愛 #台中美食 #菜市場 #菜市場veganproject #tsaichiya #菜市場tsaichiya #台中蔬食 #台中素食 #台灣蔬食 #台灣素食 #無菜單料理 #素食無菜單 #蔬食無菜單 #無菜單 #必吃的義式料理

台中｜菜市場

台中｜Sud友義素（3.5/5）
•西西里炸飯團 $100
•太陽派 $100
•徜徉大海帕尼尼 $250
•夏日黃番茄貓耳朵麵 $350
•無酒精提拉米蘇 $120
•西西里艿酪捲 $120
•橘子氣泡飲 $90
-
傳說中很厲害的素食餐廳，主廚是義大利人，餐點幾乎都是手工製作，超級用心💞

我最喜歡炸飯團和太陽派，濃郁番茄香中帶起司味，外酥內軟有層次，很特別又美味！

帕尼尼較有嚼勁，配料豐富飽滿，酸酸辣辣很適合夏天☀️

義大利麵口感紮實，果然是手工製，醬汁是淡淡的番茄香，清爽不膩口。

甜點也都好讚，提拉米蘇是美女做的，艿酪捲超特別，餡料居然是用豆腐取代瑞可達起司與奶油，吃起來也很香又清爽！

Ps.謝謝 @xx_jia 讓我知道這家厲害素食！
-
#nihao台中 #nihao菜 #友義素 #sud友義素 #sud #義大利麵 #義式料理 #義式 #義式餐廳 #台中美食 #蔬食 #素食 #台中素食 #蔬食料理 #素食料理 #提拉米蘇 #tiramisu #tiramisù #cannoli #必吃的義式料理 

台中｜Sud友義素

台中｜Chai Pù 茶部（3/5）
•甜橙肉桂捲 $85
•易拉姬香料奶茶 $180
•定神花草茶 $160
-
隱身巷弄間的特色小店，販售多種印度香料奶茶和肉桂捲。
-
奶茶帶有濃厚綠豆蔻香氣，濃厚中又帶清爽，層次豐富，微微的甜相當舒適。

肉桂捲屬於辛辣型，口感鬆軟，而我個人喜歡再多些黑糖味，麵包體也偏好外酥內軟型，因此個人沒有很愛，至於甜橙本身也不是我會選擇的口味，雖然它很有名，但不是我的菜⋯
-
#nihao台中 #nihao捲 #nihao甜 #茶部 #chaipù #台中美食 #台中咖啡廳 #咖啡廳 #印度奶茶 #印度料理 #印度 #香料奶茶 #台中甜點 #肉桂捲 #cinamoroll #chai #chailover

中｜Chai Pù 茶部

台中｜脂 板前炭火燒肉（4/5）
•極上和牛 雙人套餐 $6000+10%
-
和牛湯真的超好喝，重點放在第一句。
-
1.巧克力和牛 厚裙
稀有部位，非常彈嫩，油脂適中不會太肥膩。

2.日本和牛 橫隔膜

3.日本和牛 羽下翼板
油脂豐富，搭配昆布鹽可以帶出肉的香，同時解膩。

4.豚骨和牛湯、昆布柴魚湯
和牛湯爆炸好喝，拜託一定要選這個！
-
#nihao台中 #脂板前炭火燒肉 #台中燒肉 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #燒肉 #焼肉 #焼き肉 #板前 #日本 #日本料理 #和牛

台中｜脂 板前炭火燒肉

台中｜脂 板前炭火燒肉（4/5）
•極上和牛 雙人套餐 $6000+10%
-
沒去這家別說你吃過台中燒肉！
不知哪來的好運輕鬆訂位，不過建議多人分食，2人能吃的太少，不過癮😌
-
1.日本和牛大腹
一定要加$280搭配海膽，吃一口瞬間高潮，海膽比super idol的笑容還甜，已升天。

2.冷藏澳洲和牛 厚切牛舌 舌根

3.日本生食級 紋甲烏賊

4.日本和牛 腿三角

5.日本和牛 肋眼上蓋
-
一路油到底，非常暴力。
-
#nihao台中 #脂板前炭火燒肉 #台中燒肉 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #燒肉 #焼肉 #焼き肉 #板前 #日本 #日本料理 #和牛

台中｜牛庵（💯）
•牛骨沾麵—鹽味魚介煮干 $280
-
只有牛庵能夠超越牛庵❗️
-
一邊吃一邊驚歎怎麼能那麼好吃，魚介香氣居然與牛骨完美交融，搭配冰涼Q彈有嚼勁的麵條，尾韻還帶有牛脂香，實在是夏天的一大救贖！

老闆說我不能發，他不想忙死，所以你們看看就好，有緣再吃，拜託不要排隊哦😌❤️
-
順帶一提，老闆說沒想到哪裡可以改進就不能回家，我欣然接受這提議了，拜託讓我住在這吧！
-
#nihao咖哩 #nihao拉麵 #nihao台中 #nihao愛 #牛庵 #牛骨 #牛骨ラーメン #台中拉麵 #台中美食 #台中 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taipei #taipeifood #taipeifoodie #拉麵 #ラーメン #らーめん #ramen

台中｜牛庵

台中｜牛庵（5/5）
•特製濃厚番茄咖哩牛骨拉麵 $300
•土手燒牛筋 ft.香料咖哩飯 $300
-
沒吃過牛庵別說你是瘦粉。

記得一年前踏入這間店，正中午卻沒什麼人，我坐在吧台第一個位子，喝一口湯頭就知道挖到寶藏了。

殊不知幾個月後再訪，店外已人滿為患，排到自己懷疑人生，決定還是當個愛店私藏的小氣鬼🤪

搬遷後能訂位實在造福大眾，於是高鐵票馬上訂起，只為了一碗牛庵。

至於有多好吃應該不需贅述，排隊人潮與搬遷展店已說明一切。

土手燒我一個人不知吃了幾份🫶🏻
-
#nihao台中 #nihao愛 #nihao拉麵 #nihao咖哩 #牛庵 #咖哩 #咖哩飯 #咖喱 #咖喱飯 #牛骨 #牛骨ラーメン #ラーメン #ラーメン大好き #らーめん #台中美食 #台中 #台中拉麵 #拉麵 #拉麵控 #牛骨拉麵 #一中街美食 #新開幕

#nihao台中 已經有 41 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

nihao台中

最新

最新

台中｜enPure 瀞

食堂おかえり

台中｜功夫上海手工魚丸

台中｜DEEPFRY 美式炸雞鬆餅

台中米其林一星｜文公館

台中最美預約困難餐廳｜飛花落院

✨台北高級牛肉麵｜gubami Social

台中米其林一星星🌟｜澀 Sur-

新開幕台中咖啡廳｜克萊莉甜點工作室

台中烏龍麵的天花板｜塩雪

Dew｜台中超有創意的Fun Dinning

台中必訪咖啡廳｜鐵木 Ironwood

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

台中最強必吃拉麵❗️｜牛庵

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

台中｜日錦製造所情人節禮物首選

台中｜菜市場

台中｜Sud友義素

中｜Chai Pù 茶部

台中｜脂板前炭火燒肉

台中｜脂板前炭火燒肉

台中｜牛庵

台中｜牛庵

nihao台中

最新

最新

台中｜enPure 瀞

食堂おかえり

台中｜功夫上海手工魚丸

台中｜DEEPFRY 美式炸雞鬆餅

台中米其林一星｜文公館

台中最美預約困難餐廳｜飛花落院

✨台北高級牛肉麵｜gubami Social

台中米其林一星星🌟｜澀 Sur-

新開幕台中咖啡廳｜克萊莉甜點工作室

台中烏龍麵的天花板｜塩雪

Dew｜台中超有創意的Fun Dinning

台中必訪咖啡廳｜鐵木 Ironwood

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

台中最強必吃拉麵❗️｜牛庵

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

⚡️聖誕跨年最強聯名企劃⚡️

台中｜日錦製造所 情人節禮物首選

台中｜菜市場

台中｜Sud友義素

中｜Chai Pù 茶部

台中｜脂 板前炭火燒肉

台中｜脂 板前炭火燒肉

台中｜牛庵

台中｜牛庵

台中｜日錦製造所情人節禮物首選

台中｜脂板前炭火燒肉

台中｜脂板前炭火燒肉