睽違五年才有機會再包一次，寒食節的八寶潤餅（好啦其實只是包了八種配料為了帥取的名字🙊
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難得母親大人從鹿港帶了現做還溫熱的潤餅皮回來，立馬採購了幾種配料開包
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主要配料有 綠豆芽（不過我比較喜歡苜蓿芽但缺貨 / 紅蘿蔔木耳炒高麗菜 / 火腿 / 醃小黃瓜 / 蛋絲 / 莞荽 / 烤五花肉 / 花生糖粉，其實幾種配料搭配隨意，不過對我來說一定要包香菜跟花生糖粉，潤餅的味覺記憶才會被徹底激活啊🤣 你們喜歡包什麼食材呢？
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#J胖來呷奔 #J胖愛做菜 #寒食節 #潤餅 #香菜 #莞荽 #花生糖粉是靈魂啊 #花生糖粉一定要加很多
#在地人私藏道地小吃

私藏八寶潤餅｜在地小吃自己做

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莞荽

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