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台中西屯區/美滿小料理

台中有一陣子很流行XX小料理、私廚，這家是我在當時搜藏起來的，前幾個月和友人一起去探店⚡️

美滿小料理在台中新光三越附近，隱身於台中教師新村的巷弄中，附近比較難停車，可以停在新光三越附近再散步到餐廳🍴

進門後餐廳在二樓，當時晚上去，打著黃光滿有氣氛的，座位幾乎是沿著吧台座落，樓梯上來左側有圓桌，當天生意很好，幾乎是滿座，除了手寫菜單外，牆上有當天限定菜單

點了：
-盛合刺身 
-山藥冷麵
麵體是使用烏龍麵，口感很清爽
-醉雞
蠻喜歡這道料理的，很像在吃喜宴（？
-豚角煮飯
這道料理上來時，嚇了一跳，因為就菜單的名字上以為可能是豚肉片的丼飯，沒想到是很像爌肉肥肉偏多的整塊肉😂
-烤魷魚
很適合下酒🍺
（最後三項因為沒有特別記店家的取名，直接以食物本身來表示）
-
整體的用餐氣氛很有日式居酒屋感，每道料理的份量精緻，食材也滿新鮮，和朋友小酌的好地方🫶🏻

📌美滿小料理
📮台中市西屯區杏林路78號2樓
🕰️11:30-15:00/17:30-21:00

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台中西屯區日式居酒屋🏮美滿小料理

📍台中西屯｜CHER AQUA 蒔. 瀞
-
歌劇院1F新開幕額的蒔瀞是水相集團旗下的新品牌，全店視覺以白色和銀色為主，給人現代簡約的感覺，簡單大方，而且不只是空間很美，東西也很好吃啊！

🔸️紹興紅麴燒肉 NT360

這道超級好吃！滷到入味而且入口即化的口感，筷子隨便一夾就分離，好喜歡這道的醬香，剩下的醬用來攪飯超好吃！

🔸️金桔鮮蝦 NT360

本日最愛是這道！金桔的酸甜滋味和蝦子的鮮味超級搭～整體有點泰式的感覺，開胃消暑，非常適合夏天！

🔸️紫蘇梅子雞 NT280

梅子味蠻突出的，紫蘇倒是還是，這道也是鹹香夠味，不過我個人本來就沒有很愛雞肉，所以對我來說這道比較普通。

🔸️花膠豬腳燉雞湯 NT380

這盅湯一打開就超級香！豬腳、雞肉和花膠都給得誠意十足，湯品的膠質感滿滿，不過夏天喝這個真的有點熱，感覺會更適合冬天😆

🔸️桂花紅豆糕 NT120

沒有很喜歡紅豆但非常喜歡桂花的我們點了這份甜點，但這份的紅豆口感我是可以接受的欸！他們的紅豆糕雖然是有顆粒的，但細緻綿密，搭配上面晶瑩的桂花糕，口感層次分明，整體來說不會太甜，淡淡的桂花香氣非常療癒。

🔸️阿里山清香烏龍+鮮奶 NT90+NT30

非常喜歡我的這杯！茶香清雅、奶香醇厚，但各具特色的同時卻又不會過於搶彼此風采，是一杯非常優雅的鮮奶茶，大推！

🔸️梨山有機白茶(熱) NT200

很喜歡白茶的清香，而熱茶又讓茶的底蘊再更厚實，整體的香氣非常宜人，入口回甘，很好喝。

🔸️蘋果白桃紫蘇蜜香紅茶 NT180

這杯的白桃香氣非常突出，後面緊跟著蘋果的香甜和蜜香紅茶的甜香，喜歡水果茶的朋朋可以喝喝看這杯哦！
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CHER AQUA 蒔. 瀞 
▪️營業：11:30-21:00（五六-22:00）
▪️公休：週一
▪️電話：(04)2255-5858
▪️地址：台中市西屯區惠來路二段101號
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CHER AQUA 蒔. 瀞｜歌劇院1F新開幕！水相旗下超美中式茶食空間

法式料理結合丼飯的創新美食餐廳
身為吃貨的我一定要親自來嚐鮮看看
而且人氣超高 竟然從南屯到西屯開分店 .ᐟ.ᐟ.ᐟ
料理超有特色 很適合約會、家庭聚餐
餐廳的用餐氣氛愜意輕鬆 價格親民
學生也可以接受～很有質感又好吃的一餐

🔹爐烤熟成櫻桃鴨胸$350
櫻桃鴨胸的肉非常彈牙順口
低溫烹調後爐烤的味道真的差很多
跟一般常見的鴨肉味道口感完全不一樣
讓人眼睛一亮 忍不住一口接一口
完全停不下來ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う

🔹軟殼蟹明太子白酒奶油乾拌麵$280
奶油烏龍麵味道濃郁ദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )
口感紮實有嚼勁也非常的開胃
搭配軟殼蟹完全不用剝殼
吃起來更豐富有層次～！

🔹柑橘香柚板腱牛$190
透過玻璃可以看到主廚的烹飪過程
炙燒的手法超厲害 讓人看的移不開眼
肉質細膩入口即化 香味更是充滿鼻腔
是一道讓人很有記憶點的特色料理

🔹香草牛肝菌菇牛肉湯$100
牛肉湯提供桌邊倒湯的服務
即刻品嚐就是最鮮美的狀態
喝起來清爽解膩 肉質嫩 推薦必點

🔹燉煮濃厚豬肉湯$100
豬肉湯倒是少見 湯頭味道濃厚
肉品是煎熟的 也是不錯喝(๑•̀ㅂ•́)و✧

🔹清炒綜合時蔬$130
開胃菜吃起來很清爽💯
裡面還有我愛的杏鮑菇跟玉米筍
菜炒的色澤金黃 味道恰到好處 

【 法丼 福科店 】
▸ Instagram｜@
▸ 地址｜台中市西屯區福康路56號
▸ 電話｜04-24614768
▸ 時間｜1130-1430 / 1730-2030

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全台唯一的法式丼飯

日系浮誇風格的丼飯專賣店𐂐
裝潢超可愛 忍不住到處走走看看
室外也有座位區 很適合多人聚餐

▪️香煎鮭魚干貝丼$480
▪️明太子起司烘蛋$190
▪️精選炙燒丼$370
▪️葡萄氣泡飲$60
▪️豚雪花丼$130
▪️炸豆腐80

單看照片可能看起來還好 但實際碗很大
我真的吃不完(;´༎ຶД༎ຶ`)丼飯份量太多
早知道就點一些生魚片配一些小餐點

這家真的蠻好吃的 尤其洋蔥很甜 很有記憶點
而且沒有規定低消跟限制時間 不收服務費 
在這裡可以一邊愜意的享受美食(៸៸›ᴗ‹៸៸ )
一邊和朋友聊天聊一整個下午 非常推薦

【 森川丼丼大橋橫町】
▸ Instagram｜ @morikawabridge 
▸ 地址｜台中市西屯區大墩十九街170號
▸ 電話｜04 2310 5036
▸ 時間｜1100-0000

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森川丼丼大橋橫町｜台中西屯

𓌉𓇋 #明太子烏龍麵 $290
奶香濃郁搭配上鹹香明太子很鮮美
包覆在Q彈的烏龍麵上 配上一口生火腿
簡直不要太完美 生火腿很嫩 鹹度恰到好處
大蒜麵包畫龍點睛 搭配上白醬非常有特色

𓌉𓇋 #白咖喱牛肋烏龍麵 $280
白醬和咖哩的結合多了一股奶香味
也更加濃郁 牛肋大塊入口即化！

𓌉𓇋 #廣島酥炸牡蠣 $120
有三粒炸到金黃酥脆還很多汁
完全沒有腥味 外皮也剛剛好不會太厚
還是可以吃到牡蠣的鮮味跟甜味

這家位於西屯區的深夜烏龍麵店
店內裝潢有復古感 氣氛很不錯
位子大約12個小小的店餐點卻不簡單~
主食都有附上一碗湯還有店家招待的泡菜
吃完非常有飽足感  當宵夜一定超級滿足
還沒有開門客人就不斷上前 非常熱門
店家很熱情 是值得再訪的店‪.ᐟ‪‪.ᐟ‪.ᐟ
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地址 | 台中市西屯區西屯路二段175號1樓
電話 | 04 23126363
營業時間 | 17:30～00:00 （週二公休）

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【 台中美食↠塩雪うどん 】

超浮誇🎁仙女棒壽星禮物
這家位於 #享得道行旅 三樓的 #沐青餐廳
環境充滿綠意，以小森林概念打造～
還有龍蝦義大利麵 #買一送一 ❗️超好吃～

◽ 龍蝦義大利麵 NT$.999元🔆+湯品麵包99元
現烤肥美龍蝦🦞很推薦😍買一送一好划算🎵
義大利麵🍝是我愛的偏硬口感！ 

◾️ 燻鮭魚酸豆沙拉 NT$.320元🔆
超大盤！生菜吃起來帶有水分很新鮮
鮭魚片口感Q彈，煙燻香氣滿滿💯

◽ 菲力牛排6oz佐北海道干貝 NT$.890元🔆
這個牛排切面超猛！粉嫩色澤好誘人
菲力牛吃起來鮮嫩Juicy❤️旁邊還有干貝好完美

◾️ 鮮蝦起司比薩 NT$.450元🔆
撒上滿滿起司🧀️太牽絲～料也好多～
鮮蝦彈嫩😋薄皮餅皮很Q彈🥳🥳🥳

◽ 飲料吧喝到飽 NT$.120元🔆無限暢飲太過癮～
提前訂位，當日壽星85折➕免費送「冰桶仙女棒」
有6隻調酒🍷微醺一下很可以
當月壽星也有免費送好吃的小蛋糕🍰

💡【店家資訊】💡 #沐青
🏠地址：台中市西屯區河南路2段211號3樓
☎️電話：04-2708 2208
⏰時間：06:30-23:00

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聚餐超推薦｜龍蝦義大利麵🍝買一送一

♡⃛ #胖胖主廚鐵盒4入 $580
我們選擇酥脆堅果 、玫瑰荔枝與覆盆子、百香果與牛奶巧克力、厄瓜多黑巧克力與燕麥
很推薦堅果口味 非常濃郁
玫瑰荔枝很有少女心還有漸層 超美的～
百香果跟巧克力的碰撞很特別
黑巧克力燕麥是限定口味

來自法國巴黎的Pierre Hermé有馬卡龍愛馬仕之稱
非常精緻口味上都很不錯配茶很剛剛好
口味都很特別每個都想要嘗試看看‪.ᐟ‪
還有多種搭配4、8、12、18、20、24及40顆
盒子很可愛有收藏的價值口味都可以任選
台中的快閃店不太需要排隊 
快閃到二月底喜歡的人不要錯過‪.ᐟ‪
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地址 | 新光三越台中中港店1F
           台中市西屯區臺灣大道三段301號
營業時間 | 11:00～22:00

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【 台中美食↠ Pierre Hermé 】

🌸Lowca 勞咖🌸
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🌿草莓饅饅好食 $160
炸得金黃酥脆的饅頭淋上邪惡的煉乳和巧克力醬
放上一球香草冰淇淋和滿滿的草莓
心情不好的時候請一定要來 
這時候就不要管熱量了
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🌿招牌燒肉蛋餅 $105
超愛這家蛋餅
不只是因為餡料很讚很夠味 
外層的蛋餅皮和厚厚的蛋完全是我喜歡的蛋餅流派
就算是原味沒有餡料我也完全可以！
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位於逢甲夜市裡的早餐店
如果開在我家附近一定會常常報導
座位還算多 但因為蠻熱門的所以還是建議訂位以免久候
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⏰8:30-14:30（週三公休）
⚠️可訂位/ 低消$170 / 客滿限時90分鐘 
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蛋餅控拜託來吃這家 有夠好吃🔥

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市西屯區大墩十七街108號
🕚/營業：11:00-22:00
☎️/電話：04-2328-9722
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✔️豬五花套餐
✔️辣牛肉湯套餐
/
這間韓式料理很推👍🏻座位區主要以二樓為主
他們的每一道餐點份量都很大
這次點的套餐裡含有小菜、主餐、湯品及白飯
喜歡吃韓式料理的朋友，一定要來吃看看這間
建議來之前要事先訂位呦！
/
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韓家正宗韓國料理

📍春三朝午［台中·西屯］
收藏好久的網美早午餐店終於有機會來哩.ᐟ.ᐟ.ᐟ
剛好最近是草莓季 吃到今年的第一份草莓🍓
店內裝潢是工業風 自然光線充足 氣氛不錯
二樓用餐空間寬敞 提供獨立包廂 長桌適合聚餐

♡ 草莓歐蕾紅茶小姐$170
以無糖奶茶為基底再加爆鮮奶油跟草莓本人
喝起來不會甜過頭 茶香奶香融合在一起剛剛好
好拍又好喝 充滿幸福滋味的一杯*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ

♡ 土石流炸雞菱可頌$395
上面淋的醬是松露醬 配炸雞很搭又開胃
早午餐拼盤很豐富 半熟蛋我超級愛的
還有優格解膩 吃起來很有飽足感 ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

♡ 綠咖喱骰子牛燉飯$360
加了剝皮辣椒 味道很衝擊 辣度是小辣的程度
喜歡剝皮辣椒的人一定會愛 燉飯份量偏多
骰子牛口感軟嫩 放到有點冷掉之後依然很好吃

♡ 南洋紙包雞$125
一上桌香味直接撲鼻而來根本超誘人.ᐟ.ᐟ.ᐟ
拆開包裝紙看到色澤閃亮的無骨雞腿肉
連皮一起吃超軟嫩多汁 建議可以多人分食

【 春三朝午 】
▸ Instagram｜ @treesun179
▸ 地址｜台中市西屯區上石路179號
▸ 電話｜04-24529855
▸ 時間｜（建議先訂位）
平日1100-1700（供餐至1630）
假日1100-1600（供餐至1500）
假日1730-2030（供餐至1930）

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台中的草莓季來啦

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
/
📍台中市西屯區文心路二段558-1號
🕕/營業：18:00-03:00
☎️/電話：0974-520-999
/
一走進店家就是寬敞氣派的座位區
還有一整片全景沈浸式投影幕環繞座位區超吸睛
彷彿置身另一個國度，往酒吧裡面走
會有一間很特別的私人包廂，是露營休閒風與外面的一般座位區風格完全不同
獨立包廂可以連線到牆上的投影設備
投放出手機畫面，也能播放想看的電影
#麻辣骰子牛義大利麵
吃起來完全就是麻辣鍋的味道
裡面的骰子牛很軟嫩好吃👍🏻
愛吃辣的朋友肯定超愛這道
#照燒雞腿粉紅燉飯
燉飯都有均勻吸附到汁，超級入味
雞腿微焦脆脆的口感，肉的部分吃起來軟嫩不乾柴
#搞什麼烏龍
這杯是茶酒，伏特加作為基底
還有水果的酸甜味，茶壺+茶杯的組合好特別
送上桌還邊冒煙，就像在喝茶一樣👍
#非賣的信仰
這杯太浮誇太漂亮了啦～
被那盞燈泡吸引，是奶酒配上國寶茶
有著特殊的氣味，蠻特別的
也是店員非常推薦的一款
#瑪麗的閨蜜
以鮮奶油、牛奶、琴酒、蜂蜜及蘋果混合
加了一點檸檬汁，喝起來像優酪乳或優格
/
#台中 #台中酒吧 #酒吧 #餐酒館 #台中餐酒館 #台中飲料 #台中調酒 #調酒 #台中西屯區 #台中西屯區美食 #微醺光廊 #西屯區美食 #西屯區 #1月POPO創作者企劃 

微醺光廊

📍台中市西屯區文心路二段558-1號
🕕/營業：18:00-03:00
☎️/電話：0974-520-999
🔍/IG:wwss.2021
官方LINE:@wwss.2021
/
一走進店家就是寬敞氣派的座位區
還有一整片全景沈浸式投影幕環繞座位區超吸睛
彷彿置身另一個國度，往酒吧裡面走
會有一間很特別的私人包廂，是露營休閒風與外面的一般座位區風格完全不同
獨立包廂可以連線到牆上的投影設備
投放出手機畫面，也能播放想看的電影
#麻辣骰子牛義大利麵
吃起來完全就是麻辣鍋的味道
裡面的骰子牛很軟嫩好吃👍🏻
愛吃辣的朋友肯定超愛這道
#照燒雞腿粉紅燉飯
燉飯都有均勻吸附到汁，超級入味
雞腿微焦脆脆的口感，肉的部分吃起來軟嫩不乾柴
#搞什麼烏龍
這杯是茶酒，伏特加作為基底
還有水果的酸甜味，茶壺+茶杯的組合好特別
送上桌還邊冒煙，就像在喝茶一樣👍
#非賣的信仰
這杯太浮誇太漂亮了啦～
被那盞燈泡吸引，是奶酒配上國寶茶
有著特殊的氣味，蠻特別的
也是店員非常推薦的一款
#瑪麗的閨蜜
以鮮奶油、牛奶、琴酒、蜂蜜及蘋果混合
加了一點檸檬汁，喝起來像優酪乳或優格
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台中超人氣網美餐酒館👍

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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🔻8德司創意餐館（逢甲店）
📍台中市西屯區河南二路二段514號
🕚/營業：11:00-01:00（凌晨）
☎️/電話：04-2452-5600
/
🔻8德司創意餐館
📍台中市北區三民路三段142-1號
🕚/營業：平日11:00-15:00 / 17:00-21:30
🕙/營業：假日及例假日11:00-21:30
☎️/電話：0908-778-598
/
#8德司 從他們的101海鮮塔到現在
推出個人海鮮疊疊鍋，想吃什麼點什麼
可以自己選食材，如果是蛤蜊控的
也可以8層都蛤蜊沒問題的
吃完店員還會幫你煮粥
不管是一個人去吃或是家庭聚餐
情侶約會，都非常適合☺️
整體來說CP值蠻高的！！
/
#台中 #台中美食 #8德司 #8德司創意餐館 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #生日聚餐 #台中西屯區 #台中西屯區美食 #12月POPO新起點 

8德司創意餐館

🔻8德司創意餐館（逢甲店）
📍台中市西屯區河南二路二段514號
🕚/營業：11:00-01:00（凌晨）
☎️/電話：04-2452-5600
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🔻8德司創意餐館
📍台中市北區三民路三段142-1號
🕚/營業：平日11:00-15:00 / 17:00-21:30
🕙/營業：假日及例假日11:00-21:30
☎️/電話：0908-778-598
/
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8德司創意餐館推出個人海鮮疊疊鍋🥰

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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🔻8德司創意餐館（逢甲店）
📍台中市西屯區河南二路二段514號
🕚/營業：11:00-01:00（凌晨）
☎️/電話：04-2452-5600
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🔻8德司創意餐館
📍台中市北區三民路三段142-1號
🕚/營業：平日11:00-15:00 / 17:00-21:30
🕙/營業：假日及例假日11:00-21:30
☎️/電話：0908-778-598
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#8德司 從他們的101海鮮塔到現在
推出個人海鮮疊疊鍋，想吃什麼點什麼
可以自己選食材，如果是蛤蜊控的
也可以8層都蛤蜊沒問題的
吃完店員還會幫你煮粥
不管是一個人去吃或是家庭聚餐
情侶約會，都非常適合☺️
整體來說CP值蠻高的！！
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8德司餐館

#肥肥愛吃台中甜點🍰
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📍台中市西屯區精誠路50巷35號
🕐/營業：13:00-19:00
☎️/電話：04-2327-3125
📅/公休：周一、二、三
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✔️芒果抹茶戚風蛋糕💰$190
✔️掛霜核桃芝麻戚風💰$160
✔️黑糖白蘭地布丁💰$110
✔️柚子烏龍氣泡💰$130
✔️蜂蜜蘋果氣泡💰$130
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精明商圈附近的老宅庭院咖啡廳
日式簡約復古的裝潢，採光明亮舒適
店內還有可愛的店貓可以陪你玩
還有小庭園戶外座位區
#黑糖白蘭地布丁 必點
吃起來綿密口感的大人味布丁
帶有酒韻，非常喜歡🥰
#芒果抹茶戚風 溼潤綿密的抹茶蛋糕
淋上鮮奶油，中間餡料為酸甜的芒果丁
整體吃起來溫順，滿喜歡這款蛋糕！
店內座位不多只能現場候位
每日提供3-6種甜點品項
品項會公佈在前一天的粉專限動呦！
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來森咖啡廳

【台中 · 涮屋馬】 

屋馬燒肉的新品牌「涮屋馬」火鍋！🪄✨
今年二月初順利搶到在試營運用餐的機會
外觀很氣派、內部裝潢也很漂亮，很好拍照
去台中又多一間必吃的店家嚕\(^o^)/

⚆ 美國無骨牛小排 $1449
⚆ 美國頂級沙朗 $1400
⚆ 西班牙伊比利豬梅花 $1080

開胃前菜二選一，這次點 ▹胡麻松蟹豆腐◃ 
這道整體搭配很適合，可以嘗鮮看看

食事選的是+69的 ▹伊比利田園烤飯◃ 
烤飯口感偏硬，吃比較不習慣⋯
店家也很在乎客戶的用餐體驗
表示當時還在試營運期間，後續會再討論並改良
說不定現在已經是2.0的烤飯了(*¯︶¯*)

整體下來是個還不錯的用餐體驗
來台中必吃的火鍋，用餐前記得要先訂位！

⌂︎ 涮屋馬
⍑︎ 台中市西屯區惠中路一段117號
☏ （04）2259-6000
✏︎ 11:00-01:00
⍚  @umaishabu

#POPO九月新起點 
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【台中美食】 屋馬燒肉的新品牌「涮屋馬」

📍台中市西屯區台灣大道三段656號
🕖/營業：7:00-14:30
☎️/電話：04-2452-8810
/
✔️炒泡麵+半熟蛋💰$70
✔️鮪魚蛋餅+蔥鹽💰$50
✔️炸湯圓💰$30
✔️港式蘿蔔糕💰$40
✔️奶酥吐司💰$30
✔️紅茶💰$20
✔️鮮奶茶💰$40
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台中平價早餐店 裝潢很美很好拍照 餐點也都好好吃🤤

#肥肥愛吃台中早午餐🥣
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📍台中市西屯區台灣大道三段656號
🕖/營業：7:00-14:30
☎️/電話：04-2452-8810
/
✔️炒泡麵+半熟蛋💰$70
✔️鮪魚蛋餅+蔥鹽💰$50
✔️炸湯圓💰$30
✔️港式蘿蔔糕💰$40
✔️奶酥吐司💰$30
✔️紅茶💰$20
✔️鮮奶茶💰$40
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#早食喃喃 開分店了，變得好美
開在台灣大道上，靠近黎明路
店面裝潢非常可愛，讓人經過會想多看一眼
用餐的人潮真的有夠多～
建議大家可以早起吃早餐🥰
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早食喃喃

🌸反轉厚奶酥🌸
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🌿起司伯爵紅茶奶酥 $60 🌕🌕🌕🌖
愛吃厚片奶酥的朋友看過來
這家奶酥給超多 非常厚
伯爵茶的香味和奶酥的奶香味結合的非常好
加上起司 鹹鹹甜甜的 真的超級讚
吐司也考的酥脆 
是非常幸福的下午茶呀！❤️
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店家也有提供冷凍的厚片 
喜歡的可以買回家或是到公司自己烤
上班或下班回家就有超幸福的下午茶可以吃啦！ 
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⏰14:00-22:00（週日公休）
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#戛戛eat #戛戛eat台中 #反轉厚奶酥 
#台中美食 #台中甜點 #台中下午茶 #台中西屯區美食 #台北美食 #台北甜點 #奶酥厚片 #奶酥 

🔥必吃奶酥厚片 奶香濃郁 茶香醇厚

♡⃛ #原味流心巴斯克蛋糕 $160
乳酪界愛馬仕及法國KIRI奶油乳酪來製作
奶香味十足 吃到這個覺得很驚艷
流心的巴斯克 吃起來不會膩口
而且也不會很乾 外皮烤到焦香再搭配順滑的內餡
一口接著一口讓人停不下來

♡⃛ #比利時巧克力巴斯克 $170
使用比利時進口72%黑巧克力和100%可可粉
巧克力的香氣很濃郁
不苦澀也不甜膩 調配的剛剛好
吃起來像熔岩巧克力

♡⃛ #小山園抹茶巴斯克 $180
抹茶口味大推‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪
連不吃抹茶的朋友都說讚
抹茶很濃郁 是微苦的抹茶帶有回甘
甜度搭配的剛剛好 是大人的口味

♡⃛ #海鹽焦糖脆片法國可頌鬆餅 $120
使用可頌的麵團 利用鬆餅機製作
外皮相當酥脆 有著可頌的酥脆、鬆餅的軟Q
海鹽焦糖的脆片增添口感、層次更豐富

快閃店來啦‪.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪快閃時間：2/1～3/2
位於臺中的勤美綠園道
販售的產品有三色的流心巴斯克及兩款鬆餅
除了單片的巴斯克也有販售六寸的
在台中有總店以及網路販售哦～
.
地點| 台中勤美誠品綠園道B1
營業時間| 11:00～21:30

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【 台中美食↠查壹茶 】｜勤美快閃甜點

一個臨時的討論晚餐要是什麼
最後決定來這間日式料理嚐嚐
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💠店名：森川丼丼大橋橫町
💠地址：台中市西屯區大墩十九街170號
💠電話：（04）2310-5036
💠圖1：鮭魚生魚片 300元/份
💠圖2：鮪魚蔥花丼 220元/份
💠圖3：鮭魚全家福 360元/份
💠圖4：炙燒鮭魚丼 270元/份
💠圖5：酥炸雞軟骨 130元/份
💠圖6：紅蝦味噌湯 90元/份
💠圖7：蒲燒鯛魚丼 120元/份
💠圖8：炸豆腐 80元/份
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雖然臨時前往不過運氣很好沒有排隊
一般用餐時段建議先預約訂位
店內的風格跟日本居酒屋十分像
生魚片系列非常新鮮
魚肉吃起來有淡淡的甜味
丼飯的份量適中配幾樣炸物剛好
熟食類也不遑多讓
食材的原味都有保留下來
每一口吃起來都讓人彷彿置身在日本

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台中西屯區美食 | 森川丼丼大橋橫町，日式居酒屋 | 新鮮生魚片、多樣化丼飯

🍝 #白松露干貝鮭魚卵義大利麵 $389
白松露醬味道超級濃郁！
利用蒜頭炒香 再加上蘋果 帶點清香
干貝鮮甜 沒看過義大利麵這麼大顆的干貝
還有鮭魚卵增加口感

🦐 #蛤仔很蝦清炒蒜味義大利麵 $379
清炒能吃到食物原始的味道～
蒜味帶點辣提味
有蛤蜊又有蝦 喜歡吃海鮮的可以點這道

選擇很多的一間義大利麵店
光是醬料就有12種選擇
醬汁都是自家熬煮的
一定要試試他們家的浮誇特別醬汁！
(紅茶是暢飲的哦～)
.
地址| 台中市西屯區文華路215巷2F
電話 | 0424521305
營業時間| 11:00～15:00 / 17:00～21:00 (週一公休)

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【 台中美食↠瑰覓 Gui Mi 】

𓌉𓇋 #無菜單料理10道菜 $1800/人
(照片未按照介紹放)

‎⸝⸝⸝前菜
前菜有佛手瓜、海帶芽、薑片
還有沙拉

‎⸝⸝⸝毛豆豆腐
豆腐綿綿的口感
有淡淡的毛豆味
很特別的料理

‎⸝⸝⸝伊佐木
這個生魚片搭配上紫蘇非常好吃
口感比較柔軟‪‪.ᐟ.ᐟ

‎⸝⸝⸝獅魚 
獅魚搭配上柚子胡椒
微辣的柚子胡椒 提高獅魚的鮮度
油脂比較少 口感紮實

‎⸝⸝⸝蓮藕蒸 
裡面有蓮子、米果和干貝
米果有增加整道料理的口感
裡面的用料都搭配的剛剛好‪‪.ᐟ

‎⸝⸝⸝魚豆腐白蝦
豆腐很濃郁有點像是膏的口感
搭配上白蝦也是有特色的一道

‎⸝⸝⸝竹莢魚
竹莢魚生魚片搭配上蔥
魚肉和米飯搭配的剛好 
但是沒有到很驚艷比較中規中矩

‎⸝⸝⸝馬糞海膽
馬糞海膽非常鮮甜
不會有苦味 非常甜美也不會有腥臭味
一口咬下去就會知道他們用料的新鮮程度

‎⸝⸝⸝黑鮪魚中腹
黑鮪魚中腹油質分別得剛剛好
鮪魚最怕的就是腥味 
但他們家的鮪魚處理得很好～

‎⸝⸝⸝午仔魚
魚肉非常綿密細緻
搭配上金桔和胡椒鹽更能提出魚肉的鮮味

‎⸝⸝⸝鰻魚飯
鰻魚飯的飯粒粒分明
搭配上鰻魚一扣咬下慢慢的幸福

‎⸝⸝⸝味增豆腐湯
日式的味增湯都是比較鹹的
裡面的海帶芽很多！喝下去很溫暖

‎⸝⸝⸝抹茶抹切
這個甜點是有點像抹茶麻糬加上黃豆粉
搭配上黑糖 抹切是比較軟的

這家日式料理位於巷子內
店面不大卻很有味道
是精緻型的日式料理
費用比較高 但是也反映在用料上
他們多數的海鮮都是當天直送非常新鮮‪.ᐟ‪.ᐟ
海鮮愛好者一定會愛
不敢吃生食的人也可以跟店家說
會幫忙炙燒做成熟食～～
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地址 | 臺中市西屯區精誠路50巷12號
電話 | 0423291858
營業時間 | 12:30～14:30 / 18:00～21:00 (週一公休)

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【 台中美食↠游日本料理 】

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