台北｜掬·Kiku

「祝我生日快樂？！」

先恭喜我愛店入圍米其林！

時空旅人回到去年第七訪，
把大家聚在喜歡的地方一起吃飯，
創下 @kiku_nihonryori 包場人數紀錄，
還吃了1.5倍份量的鰤魚、乳鴿跟銅鑼燒😌

這是我最喜歡的一季菜單，
一口氣吃了三次，
雖然主廚翻臉比換菜單還快，
但該交的作業還是記得交！

還要謝謝宏偉請我喝酒😚
直接被收買變成員工。

$6000+10%

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台北｜掬·Kiku

如果說內湖藏了一家日料神店，真的不能不提到——【光り鮨割烹日本料理】。
這裡簡直是輕奢日料界的小天花板！
無論是請客、聚餐、還是想對自己好一點的小確幸時光，都非常可以。

光り鮨割烹把現代輕奢感玩得恰到好處，搭配低調穩重的日式禪風，木質色調、簡約設計，每一個角落都自帶寧靜感。
柔和的光線，讓人一坐下來就超放鬆，準備大快朵頤。

更酷的是這裡居然有智能軌道車送餐系統！
出餐後80秒直送到桌，溫度、鮮度、口感完美鎖住，
一邊吃飯一邊看小列車呼嘯而過，心情直接好一半！

🍱香烤松阪豬定食
一上桌香氣就先被圈粉，松阪豬彈牙又爆汁。
搭配天婦羅炸物，酥脆不油膩，外加新鮮生魚片、鮮蝦茶碗蒸、暖心味噌湯，
一整套吃下來，味覺層次豐富又滿足，連小菜和沙拉都細節滿滿，超加分！
這套餐完全是科技業午餐天菜，
輕奢又體面，吃得好又不會有罪惡感！

單點系列｜道道精彩，秒殺味蕾

🧅日式和風鱈魚肝：絲滑到炸，搭配微酸醬汁和洋蔥超開胃。
🍣綜合生魚片：每片都像在發光，鮮美滑嫩，最愛厚薄適中的干貝和鮭魚。
🫕昆布海鮮清湯：湯頭清甜，喝一碗秒暖心。
🌯鮭魚卵手卷、蟹味噌風味手卷：爆漿系手卷控直接收服！
🧀炙燒起司鮭魚卷壽司：炙燒香氣搭邪惡起司，幸福感滿點。
🍘手作胡麻海鮮豆腐：口感細膩，裡面包滿干貝等海鮮，隨便一口都會挖到料
🐟蕎麥味噌烤魚（鱈魚）：外味道蠻特別的，一口就想加點。
🥒百合炒蘆筍：爽脆百合搭配鮮甜蘆筍，清新又解膩。

這家台北日料店推薦給每一個想吃輕奢但又不過度負擔的你。
不只高質感，連食材選擇也超級講究。

特別是自家嚴選的台灣白蝦，
用最新AI智能養殖技術控管水質，確保白蝦肉質又甜又脆，
從第一口就吃得出「這隻蝦很不簡單」。

更厲害的是，光り鮨將日本職人技法與西式料理元素融合得天衣無縫，
每一口都像在探索不同文化的小宇宙，意外又驚喜。

🌹母親節限定活動🌹
🗓5/6~5/10來店用餐不限金額
🍰每位女性加贈『千層蛋糕』一份！  
千層控們，這波不搶真的會後悔！

 @kappou.hikari
🏠台北市內湖區內湖路一段136號（鄰近西湖捷運站）  
📞(02) 8751-5278  
🕰午餐 11:30AM–2:30PM（最後點餐2:00PM）／晚餐 5:30PM–9:30PM（最後點餐9:00PM），週日、週一公休

#一口直達築地市場 #光り鮨割烹日本料理 #台北日料推薦 #內湖美食 #日料定食 #誠鮮餐飲 #日本料理 #割烹料理 #商業午餐 #輕奢日料 #科技業的午餐

《光り鮨割烹日本料理 | 台北輕奢日料首選》內湖精緻日料店推薦

#cala吃內湖 #新開幕
內湖新開幕的輕奢日料🇯🇵
店內的生魚片鮮甜、彈牙，讓人吃過一次就想回訪！
當季食材+東西合併創意菜單，更是加分到不行！

用餐空間寬敞，結合現代輕奢感與日式禪風 
還有智能軌道車送餐系統 80秒直送到餐桌
讓客人能品嚐到食材最佳溫度、口感、鮮度

這次用餐除了鮮甜的生魚片外
也很推薦大塊鮮嫩的西京燒鮭魚
魚肉厚又嫩，鹹甜交融超下飯！
很受歡迎的還有炙燒起司鮭魚捲
炙烤香氣與濃郁起司完美融合
絕對是起司控會愛的料理

午晚餐還附沙拉、漬物、湯品、茶碗蒸、甜點 / 水果等
難怪是附近上班族的午晚餐的口袋名單！

✔️母親節優惠活動：5/6~5/10來店用餐不限金額，每位女性贈送『千層蛋糕』一份

📍光り鮨割烹料理 @kappou.hikari
🍽️台北市內湖區內湖路一段136號 
🚇捷運西湖站

用餐菜單參考
日式和風鱈魚肝
綜合生魚片
昆布海鮮清湯
鮭魚卵手卷
蟹味噌風味手卷
炙燒起司鮭魚捲壽司
手作胡麻海鮮豆腐
蕎麥味噌烤魚(鱈魚)
百合炒蘆筍

#一口直達築地市場 #光り鮨割烹日本料理 #台北日料推薦 #內湖美食 #日料定食 #誠鮮餐飲 #日本料理 #割烹料理 #商業午餐 #輕奢日料 #科技業的午餐 #台北美食 #台北聚餐 #5月POPO創作者分享 

內湖新開幕的輕奢日料🇯🇵 生魚片鮮甜又彈牙

台北｜匠樂割烹壽司

「天匠大樂於斯人也。」

台北最帥漢堡店老闆是好心人です🥰

割烹料理的震撼教育，雖然吃掉一張東京來回機票，但也真的心滿意足了。

子軒：我家巷口的美食最好吃。
（他真的住旁邊）

/
$7000+10%

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台北｜匠樂割烹壽司

台北｜彧割烹（3.5/5）

與恆春愛人們相見的一天🫶🏻
帶了電池沒帶相機，好險有朋朋的可以用。

敏感時期不敢亂罵，只能說我嘴笨吃不懂米其林，但釜飯倒是挺好的，印象深刻。

2023.08.14

-
•おまかせ $4500+10%
-
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台北米其林一星｜彧割烹

台北｜吉兆割烹壽司 Kitcho
•Omakase $5000

玉子燒仍是至今吃到最喜歡的。

赤目飯
紫海膽
醃鮪魚
長崎鰻魚
味增湯
玉子燒
甜點

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米其林一星🌟｜吉兆割烹壽司 Kitcho

台北｜吉兆割烹壽司 Kitcho
•Omakase $5000

米其林一星日料，忘記什麼時候吃的，只記得飽到天靈蓋，熟食的確處理的相當細膩，壽司也在水準之上，不過沒有太驚艷。

銀杏
酥炸章魚
石斑魚湯
真鯛
松葉蟹
尖梭、鮑魚
寒鰤魚肚
牡丹蝦
醃漬扇貝
鮭魚卵飯
海帶
目光魚
鮪魚中腹
烏賊
島鯵
鮪魚大腹

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📮台北市中山區松江路160巷5號
☎️02-2541 8885
🕑12:00-14:00/18:00-22:00（公休日）
🚇中山國小站
💰$5800-6800/人

#POPO帶你吃好料 #台北美食 #taipei #日本料理 #無菜單料理 #中山區美食 #中山國小站美食 #omasake #割烹 #割烹料理 #sushi 

台北🍣凜割烹

太好吃值得給他兩篇～生食篇

為了在生日當天可以吃到彧，
大年初五拜完財神廟邊跟朋友吃飯邊狂打電話，
終於讓我給訂到了！
果然期待那麼久是值得的，
餐點都很好吃，
每道都很愛，
從第一道的野菜天婦羅跟燻鮪魚開始，
之後上的炸紫蘇海膽到烤馬頭、鴿子、鰻魚飯我都覺得好好吃，
師傅人也好好，
店內氣氛也好，
是會想再訪的店！

今日菜單：
煙燻鮪魚蘆筍櫛瓜天婦羅沙拉
馬糞海膽紫蘇葉天婦羅配紫蘇鹽海鹽
海瓜子丸蛤蜊蜆湯日本大蔥九層塔香油
台灣野生石鯛 辣蘿蔔 水果醋
日本九州白甘魚
青甘柚子胡椒
日本愛媛鮪魚腹
台灣野生軟絲 酸桔海鹽調味
稻草煙燻鰹魚 黃芥末
烤甘鯛燈籠果 香菜醬汁 （馬頭魚）
蓮霧
鱈魚白子蒸蛋 辣蘿蔔 水果醋
烤屏東乳鴿 馬告 稻草煙燻
鰻魚飯
布丁

#台北美食 #民生社區美食 #松山區美食 #台北日本料理 #台北割烹 #割烹 #割烹料理 #彧割烹 #預約困難 #預約困難店 #taipeifood #taipeifoodie #taipeijapanesefood #西卡誠食記

彧割烹之二~生食區

太好吃值得給他兩篇～熟食篇

為了在生日當天可以吃到彧，
大年初五拜完財神廟邊跟朋友吃飯邊狂打電話，
終於讓我給訂到了！
果然期待那麼久是值得的，
餐點都很好吃，
每道都很愛，
從第一道的野菜天婦羅跟燻鮪魚開始，
之後上的炸紫蘇海膽到烤馬頭、鴿子、鰻魚飯我都覺得好好吃，
師傅人也好好，
店內氣氛也好，
是會想再訪的店！

今日菜單：
煙燻鮪魚蘆筍櫛瓜天婦羅沙拉
馬糞海膽紫蘇葉天婦羅配紫蘇鹽海鹽
海瓜子丸蛤蜊蜆湯日本大蔥九層塔香油
台灣野生石鯛 辣蘿蔔 水果醋
日本九州白甘魚
青甘柚子胡椒
日本愛媛鮪魚腹
台灣野生軟絲 酸桔海鹽調味
稻草煙燻鰹魚 黃芥末
烤甘鯛燈籠果 香菜醬汁 （馬頭魚）
蓮霧
鱈魚白子蒸蛋 辣蘿蔔 水果醋
烤屏東乳鴿 馬告 稻草煙燻
鰻魚飯
布丁

#台北美食 #民生社區美食 #松山區美食 #台北日本料理 #台北割烹 #割烹 #割烹料理 #彧割烹 #預約困難 #預約困難店 #taipeifood #taipeifoodie #taipeijapanesefood #西卡誠食記

一吃就台北最愛割烹前三了

•ᴀᴅᴅ / 台北市忠孝東路四段216巷33弄15號
•ᴏᴘᴇɴ ʜᴏᴜʀ / 12:00-14:00～18:30-21:30
#小红书爆款美食 #我的美食日记 #燒肉 #割烹料理

肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu

拖前輩的福才體驗了一次淳的包場🤫
透抽刺身花一直以來都是最愛❤️
超過80刀，絲絲入魂，懂得都懂～
本港龍蝦刺身&少見的白旗魚，
台灣漁貨的美好，值得大家來品嚐。
回訪了N次，不預約嗎🥴
《當天出什麼》
松葉蟹蟹黃豆腐 松葉蟹肉 生津子
透抽刺身花
清雞魚 尾邊魚 牡丹蝦 刺身
本港龍蝦刺身
鰤魚腹刺身
熊本生蠔
黑鮪魚大腹肚頭刺身
白旗魚刺身
磯煮鮑魚
烤金馬頭魚
炙燒鰆魚 醋味噌
龍蝦海膽燒
劍旗魚下巴大根煮
水真魚握
小鯛魚握
黑鮪魚中腹握
鳳螺
東港甜蝦握 加拿大鴨肝
水真魚骨干
秋刀握
馬糞海膽生津子手捲
清海瓜子湯
💸$3500
#貓貓是小祖宗
#是招財貓呀 
《餐廳資訊》
店名：淳 割烹
地址：新北市板橋區三民路二段110號之一
電話：(02)8953-5889
營業時間：上午11:30-下午2:30，下午5:30-9:30（禮拜一店休）
#淳割烹  #壽司 #台北美食推薦 #omakase #sushi #instafood #割烹料理  #生魚片 #日本料理  #台北美食地圖 #台北 #taipei #taipeitravel #taipeifood  #割烹 #popyummy #popyummy台北 #popdaily #menu #台北美食 #無菜單料理 #4foodieforfoodie #howsayhow #taipeifoodie #taiwan #taiwanfood 美食 #板橋美食 #popyummy_mag

#你許願我買單、 #你今天PO了嗎、#我的秘密愛店

【新北|板橋】淳割烹-龍蝦場-omakase #你許願我買單

今年許了浮世百願的其中一願，
要有吃不完的螃蟹🦀️

松葉蟹的握、烤蟹腳、涼菜，
每一口都是甘甜❤️

依舊有季節限定的黃膏甜蝦鴨肝握，肥美多汁，口齒留香。

葡萄蝦刺身除了好看也美味🥰

《當天出什麼》
松葉蟹 水果醋凍
葡萄蝦刺身
厚岸生蠔 水果醋
北海道水章魚 高知縣柚子皮
炙燒黃雞魚刺身
磯煮鮑魚
松葉蟹甲羅燒
烤鱈魚白子 
日式紅燒真鯛 竹筍
白帶魚 柚子味增
熟成13天的大腹
烤松葉蟹腳
鹿兒島 白魽
黑鮪魚皮油握
白帶魚握
松葉蟹握
黑鮪魚上腹肉
磯煮鳳螺
黃膏甜蝦
干貝燒
海膽握壽司
味增湯
麝香葡萄起司蛋糕

💸$2500-$5000

#是招財貓呀 

《餐廳資訊》
店名：淳 割烹
地址：新北市板橋區三民路二段110號之一
電話：(02)8953-5889
營業時間：上午11:30-下午2:30，下午5:30-9:30（禮拜一店休）

#淳割烹  #壽司 #台北美食推薦 #omakase #sushi #instafood #割烹料理  #生魚片 #日本料理  #台北美食地圖 #台北 #taipei #taipeitravel #taipeifood  #割烹 #popyummy #popyummy台北 #popdaily #menu #台北美食 #無菜單料理 #4foodieforfoodie #howsayhow #taipeifoodie #taiwan #taiwanfood 美食 #板橋美食 #popyummy_mag
 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO帶你吃好料 #熱門餐廳推薦 #新北美食

【新北|板橋】淳割烹-螃蟹場🦀️-omakase

恭喜南哥搬新店址啦😊
依舊是開開心心吃飯的一天❤️
謝謝師傅滿足我任性的喝湯要求～～
島鲹跟牡丹蝦握非常符合口味❤️
滿口甜蜜溢出來的都是鮮美，
鮑魚湯是今日MVP，
希望下次去還能在品嘗到😌

《今天出什麼》
紫蘇紹興海膽
水章魚 小菊花 柚子醬
鰆魚 木炭炙燒 搭配芥末
日本厚岸生蠔 水果醋 海帶芽
北海道炸干貝
目光魚一夜干
鰈魚西京燒
島鲹
金目鯛
獅魚柑橘握
角碟握
牡丹蝦 
北寄貝
長崎醬油漬黑鮪魚背肉
鹿兒島鮪魚大腹握
比目魚緣側
鮑魚湯（招待）
小川海膽
玉子燒

-
《餐廳資訊》
店名：禾鮨
地址：105台北市松山區興安街214號, 1樓
電話：02-87707686
營業時間：週一～週六 12:00~14:30，18:00~22:00

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【台北｜南京復興】禾鮨 - 新店新氣象❤️

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肉割烹 ゆう-Nikukappou Yuu

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肉割烹ゆう-Nikukappou Yuu