台北｜小小樹食 0km山物所

「在綠意盎然裡享用一頓豐盛的蔬食。」

0km山物所的小小樹食以「和式洋食」蔬食套餐呈現，搭配王德傳師傅的茶佐餐，整體不論環境或料理都相當舒適，值得好好放鬆享受。

法式吐司是驚為天人的好吃啊。

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十二香皮蛋剝皮辣椒炒手
照燒筍香茄子炊飯
多蜜汁蔬菜咖哩魬
法式吐司
布丁

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台北｜小小樹食 0km山物所

台北｜Curious

『一部可以吃的電影。』

剪票根進場後，隨之而來的是觀影不可少的爆米花、熱狗堡與吉拿棒，隨即穿越至20世紀，開啟一場味覺的盛宴。

每一道料理都是一部電影，起承轉合之精彩，由舌尖帶領之下映入腦海，每個片段激盪出的驚喜都足以令人投入至忘記在品嚐純蔬食料理，最後的特別彩蛋更是讓整部作品收尾的意猶未盡。
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•A Trip to the Moon《月球旅行記》
•City Lights《城市之光》
•Singin‘ in the Rain《萬花嬉春》
•Snow White《白雪公主》
•The Graduate《畢業生》
•Lawrence of Arabia《阿拉伯的勞倫斯》
•Chef Special 《光陰的故事》
•La Dolce Vita《生活的甜蜜》
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特別感謝 @boringstupidwalk 招待🙏
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$2980+10%
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台北最高級的蔬食料理｜Curious

☁️☁️☁️
手工雲寶寶天貝絕無僅有，東區健康蔬食
我第一次看到天貝這種東西
可惜我去的時候沒看到可愛的毛毛天貝
天貝是什麼呢
是店長媽媽去學的特殊發酵豆豆們手工製作
天貝發酵的嚴格條件，台北又濕又冷
保存也很不易，所以只吃得到最新鮮的天貝
最有愛的是每顆豆子必須手工處理
從洗豆子、煮豆到去除豆膜到發酵
全部都是純手工！
而且豆膜會引發脹氣><
所以去除豆膜之後吃下去會很舒服
不僅有很多蛋白質又健康
這輩子第一次聽到這流程我覺得也太厲害了
用心到不行耶
而且還有蛋奶素、五辛素和全素可以調整
這是蔬食者的福音耶，各位又有新選擇摟！

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🔸堅果花椰菜濃湯 $120
🔸嫵蔬三兄弟 $280
🔸蔬燒甘藍手工天貝 $280
🔸我愛蕃茄烤餅 $280
🔸辛酸遇辣吃芒果寬麵 $350
🔸松露蘑菇藜麥燉飯 $420
🔸季節水果氣泡飲

有一種在家吃飯的溫馨感
調味溫和樸實
大推蕃茄烤餅，薄皮的有夠酥脆
天貝真的很少見，沒試過可以試試看
只是吃起來真的很飽！！！
飽足感100分😆
燉飯是有米心的那種，加上藜麥很健康
整盤吃光光
特別推薦店家特調氣泡飲
草莓果醬是自己手工製作，滿滿草莓
然後氣泡是那種溫和氣泡
我自己非常非常喜歡，氣泡飲，點爆！😆😆😆

看更多 🙌🏻@mailmac2023 
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☁️星嫵蔬創意料理
📍敦化南路一段233巷62號（忠孝敦化站）
⏰11:30-14:30／17:30-20:30
❌休週三
@sinwuveg 

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台北東區。蔬食。創意料理。炸物。義大利麵。燉飯。手工果醬氣泡飲

📍 蔬軾

雪坊優格旗下の蔬食品牌🌱
可以吃到各式義大利麵🍝燉飯 披薩🍕等
雖然是蔬食但很好吃 不吃肉的人也會愛.ᐟ 

前菜推薦可點 ꒰ 香草洋芋烤櫛瓜 ꒱ ✨
櫛瓜有綠色、黃色兩種 烤的剛剛好充滿水份
另外搭配的烤馬鈴薯🥔外皮酥脆 內裡鬆軟綿密很讚😋

義大利麵招牌必點 ꒰ 烤茭白筍蛋黃細扁麵 ꒱ 
麵體帶有嚼勁 吸附滿滿蛋黃奶醬
搭配新鮮茭白筍跟菇菇很好吃🤩

再來 ꒰ 牛肝菌蕈菇燉飯 ꒱ 也很推😽
燉飯吃得到米心的口感🍚
上面直接放有一大朵蕈菇🍄
整體味道很濃 充滿牛肝菌菇香氣🙌🏻

另外敢吃辣的可以吃吃看 ꒰ 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 ꒱ 
可以吃到大朵白花椰菜🥦甜豆🫛蓮藕
還有切成小塊的臭豆腐
吃起來帶有花椒香氣 麻的很香超夠味💫

飯後一定要再來份 ꒰ 雪坊優格的冰淇淋 ꒱ 
吃起來具有優格的酸與水果自然甜味🫐
整體非常清爽 超級好吃 我很愛😍

——— 𝙋𝙍𝙄𝘾𝙀 ——— 
。香草洋芋烤櫛瓜 𝗡𝗧 𝟮𝟵𝟬 ⭐️
• 香草肉丸辣味燉蘑菇 𝗡𝗧 𝟯𝟬𝟬
。牛肝菌蕈菇燉飯 𝗡𝗧 𝟯𝟳𝟬 ⭐️
• 佛倫提斯披薩 𝗡𝗧 𝟰𝟬𝟬
。乾鍋花菜臭豆腐手工麵 𝗡𝗧 𝟯𝟲𝟬
• 烤茭白筍蛋黃細扁麵 𝗡𝗧 𝟯𝟮𝟬 ⭐️
。𝗔套餐(湯+單球優格冰淇淋+飲料) 𝗡𝗧 𝟮𝟬𝟵

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
❚ 蔬軾．安和店．創意蔬食料理 ❚
⌲ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 
⌲ 地址 ❘ 台北市大安區安和路二段171巷21號1樓
⌲ 捷運 ❘ 六張犁/信義安和站
⌲ 營業時間 ❘ 11:30-14:30 17:30-21:00

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
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#六張犁美食#信義安和美食#大安區美食
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#3月POPO創作者分享 

台北六張犁｜香麻辣! 乾鍋花椰菜臭豆腐麵🌶️還有好吃優格冰🍦

誤打誤撞的穗科烏龍麵🥢
因為沒吃到猓玀苑
(真的沒想到這有點偏的地方人會這麼多😂)
久違的騎ubike前往的替代方案
但結果也是要排隊
只是運氣好很快排到😙

看到菜單才發現
居然是素食店🥬
✨️泡菜烏龍麵套餐$410
✨️溫蔬胡麻拌麵套餐$420
套餐均附
✨️樣特選小菜
✨️野菜天婦羅
✨️當日甜湯(夏綠豆冬紅豆）

日日手作烏龍麵
拌麵不加熱湯的部分比較Q
蔬菜配色拍起來真的繽紛
也滿新鮮的
味道清爽不油
泡菜烏龍的泡菜是分開放自己加
小菜碟就真的少少的
但炸野菜很優秀皮好好吃

👉加收10%
👉午晚餐期間有休息

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人氣蔬食烏龍麵好繽紛穗科手打烏龍麵

🥬🍅🥦
今天要來跟大家介紹一家結合健康、美味與環保理念的特色餐廳——VGest低碳飲食 café！由謝博士與蔬食國宴主廚 Vincent 共同操刀創立，他們以「40多年練功夫精神」重新定義蔬食，打破以往的刻板印象，透過創新的料理手法將天然食材的原味發揮到極致，讓蔬食不僅僅是健康的選擇，更成為一種全新的生活態度。 

最讓人驚豔的就是他們的招牌——Vizza！這是融合蔬食理念的創意披薩，不僅口感豐富、香氣誘人，更讓人吃得心滿意足又無負擔。不僅如此，店內的餐點選擇非常多元，從現烤披薩到各式創意料理，應有盡有，真的完全顛覆我對素食的想像。 

這次我來到首都松山店，店內空間寬敞舒適，氛圍非常適合聚會或享受一頓悠閒的健康餐。當天我和朋友們品嚐了多道料理，真的吃得超級飽、超級滿足！ 

總的來說，VGest低碳飲食 café 絕對是一家值得推薦的餐廳，不僅讓人感受到蔬食料理的多元與創意，更體現了健康與環保的生活態度。無論是創意滿分的Vizza，還是其他精心設計的蔬食料理，都能讓人吃得心滿意足又無負擔。如果你也想試試看不一樣的蔬食體驗，或者單純想找個放鬆又舒適的聚會場所，VGest絕對是值得一試的選擇！讓我們一起用味蕾支持更健康、更友善環境的生活方式吧！

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蔬食新時代！VGest低碳飲食 café，顛覆你的味蕾想像！

無肉不歡的我，居然也覺得好吃！

前陣子經過，發現了這間新開的素食餐廳，覺得他們名字相當有趣，「不暈主義」，簡單四個字就透露出餐廳精神，但我對素食實在興趣缺缺，可是看到生意很好，上網查又有素食界鼎泰豐之稱，讓我一直猶豫要不要去吃，好險我還是來吃了！好吃！

菜色選擇非常多，好幾道都讓我驚艷，第一印象深刻絕對是糖醋雞丁，我完全吃不出來跟葷食的糖醋雞丁有什麼差別，調味酸甜也剛好，厲害，清蒸臭豆腐也好吃，豆腐吸飽了湯汁，非常入味，真想來碗白飯！松露炒飯粒粒分明，滿滿松露香氣，老罈酸菜魚，魚片吃起來像糕的口感，跟真正魚肉比口感較有些許落差，但夠酸夠麻，很喜歡他的湯汁！

另外點心也滿出色，蘿蔔絲餅超好吃！入口即化！大推！奶黃流沙包、流沙芋泥球、雪菜素蒸餃、冰花鍋貼也都很好吃，就連甜點都不馬虎，芒果奶酪，奶香味完全沒有少，很綿密，搭配芒果醬整體口味變得清爽，很讚！芋頭西米露也是料好實在，熱愛芋頭的不能錯過！

吃完真的是打破我原有對素食餐廳的刻板印象，原來素食也可以這麼好吃，尤其是中式的素食，大家一定要來試試，給素食餐廳一個機會！

🔥 不葷主義茶餐廳
📍 台北市松山區南京東路三段275號2樓

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「台北X美食」南京復興好吃素食餐廳"不葷主義茶餐廳 Veggienius 台北店"

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們來新店的蔬食預約制無菜單料理

遠離城市喧囂，來到位於新店北宜路上的 素顏齋房，這裡提供無國籍無菜單的蔬食料理，搭配幽靜舒適的環境，讓人身心放鬆。料理以西式手法精心製作，完整的一套餐體驗讓味蕾驚喜不斷。需注意飲食禁忌，訂位時可提前告知店家調整。

開胃前菜
「芥末娃娃菜」微辣的芥末提味，香氣濃郁卻不刺鼻。「金桔地瓜」地瓜口感綿密，帶有金桔的清香，非常細緻。「醋味杏鮑菇」酸甜開胃，菇類爽口。

暖胃湯品「南瓜濃湯」香醇濃郁，溫暖滑順，湯品會隨季節更換。

「自家製千層香芋」香芋口感綿密，層次分明，香氣十足。「酥皮咖哩」酥脆的外皮包裹濃郁咖哩，香氣撲鼻，酥脆口感與香料完美融合。搭配接下來的油醋沙拉，剛好解膩。

主餐需在訂位時預先選擇，兩款價格不同
有爐烤杏鮑菇及日本花菇。

日本花菇濃郁菇香，搭配特調黑胡椒醬，微辣中帶著香氣，令人回味無窮。隨餐還附上天然果醋，幫助消化與解膩。

招牌佛跳牆上桌時熱騰騰地冒著香氣，比起葷食版本我更喜歡素食的清甜湯頭，配料很多栗子、芋頭、筍乾、大白菜等。
（佛跳牆有單獨販售，平常都可以預定喔！）

最後是店家熬煮的紅豆湯，紅豆顆粒飽滿，口感綿密不過於軟爛。( 忘記拍了 🤭)

素顏齋房不僅是蔬食愛好者的天堂，還提供了一場讓人放鬆身心的用餐體驗，快來試試這場精緻的無菜單料理吧！
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📍 新北市新店區北宜路三段62號
🚉 #捷運新店站 轉綠12公車
☎️ 02-2217-5606
🕰 ( 全預約制 )
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ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們來新店的蔬食預約制無菜單料理｜素顏齋房

#不葷主義 #素食界的鼎泰豐

🚇南京復興站 5號出口步行2分鐘

💡 麻油川七 $320
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌖
🎖️撲鼻的麻油香配上軟嫩的川七，小編吃過最好吃的麻油川七！
麻油調味剛剛好不會太重或過多的酒味，是小朋友也會喜歡的口味，川七非常嫩！幾乎不太需要咀嚼，很適合牙口不好的長輩們！

💡 銀杏茄子煲 $320
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌖
🎖️這道菜也是一上來就被掃空🤣
燉得入口即化的茄子加上恰到好處的調味，一入口是三杯的薑香味，配上畫龍點睛的九層塔銀杏，非常推薦！

💡  淡淡的幸福 $350
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 多層次的口感令人驚艷，軟嫩的滑蛋入口即化，配上點綴金沙調味很下飯！

💡  清蒸臭豆腐 $280
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 也是非常令人驚艷！每一口都是滿滿的醬香味，辣是慢慢上來，不會很嗆，但非常夠味！喜歡臭豆腐的朋友絕對不能錯過～

💡老壇酸菜魚 $480
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 很道地的酸菜魚，酸、麻、辣三重滋味融合，口感真的像酸菜魚，完全吃不出是素菜，而且整體湯頭夠味不油膩，推薦給喜歡吃辣的朋友們！辣度5顆星！

💡  藥膳猴頭菇湯 $220
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 有滿滿的猴頭菇跟紅棗、枸杞，藥膳的味道溫和，順順喝下去非常舒服！

💡芋頭西米露 $80
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 吃得到細緻的芋頭顆粒！西米露本體Q彈口感非常好，很適合吃飽飯來一碗！

💡  芒果奶酪 $110
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
🎖️必點品項 非常好吃的奶酪！真正達到濃醇香的滋味，奶酪入口即化，配上酸甜的芒果醬，非常推薦！

💡  脆笛酥 $150
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
非常特別的炸春捲！內陷是紅蘿蔔絲、金針菇、木耳，特別做成脆笛酥的樣子，配上薄脆不油膩的外皮，很適合點給小朋友！

💡 凍檸茶 $140
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

💡 熱帶水果茶 $160
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

💡 油悶桂竹筍 $120
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
很嫩很開胃

💡 松露炒飯$350
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑
松露味道很夠！米心偏硬 適合喜歡硬點口感的朋友

💡 塔香脆腸 $380
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑

南瓜豆腦 $160 絲瓜鮮湯包 $130 四季豆蒸餃 $130 三絲腐皮捲 $120 翠玉炒飯 $300

🐻‍❄️吃後感想：
白色與木質調的裝潢，整體環境舒適，座位寬敞，給人一種沈靜的感覺，餐點部分都很有質感，吃素也可以吃得非常享受！另外店內的音樂都是能令人放鬆的古典樂或輕音樂，感受得到店家的用心，很適合家庭聚餐或三五朋友聊天小聚～
小編剛吃完就決定下週要帶阿嬤去吃了🤣

🔗新開幕活動：消費滿千就送「8折卡」，日後內用消費統統享8折！

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌗
再訪率：🌕🌕🌕🌕🌖

📍 台北市松山區南京東路三段275號2樓
☎️ 02 2545 9977
⏰ 11:30-15:00 17:30-21:30
⛩️ @veggienius21

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不葷主義｜🚇南京復興站｜素食界的鼎泰豐

蔬食餐廳愛店Miacucina以新視覺概念開了分店落腳在忠孝復興，時不時就很愛和家人一起來吃飯，實在太喜歡了🤗

友人每次必點蒜香手撕三起士麵包，外脆內軟還有滿滿大蒜香及起士，同桌分著吃很快就吃完了😋

焗烤起士茄子抱蘆筍也是有人最愛，茄子軟嫩蘆筍很幼!!

主餐蒜香番茄紅醬麵帶有嚼勁口感的手工麵，與番茄紅醬融合的剛好。大蒜菠菜蘑菇藍乳酪薄餅是我每次都點的口味，超好吃🤤

三明治一次點了兩種口味法式洋蔥炒菇葛瑞爾起士三明治以及四起士太陽蛋三明治，份量十足很容易飽但每次都愛點!!再搭一杯香蕉草莓奶昔，完美 ☺️
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✔️ 蒜香手撕三起士麵包 $395
✔️ 焗烤起士茄子抱蘆筍 $320
✔️ 蒜香番茄紅醬麵 $455
✔️ 法式洋蔥炒菇葛瑞爾起士三明治 $420
✔️ 四起士太陽蛋三明治 $420
✔️ 大蒜菠菜蘑菇藍乳酪薄餅 $445
✔️ 香蕉草莓奶昔 $215
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📍 台北市大安區復興南路一段107巷11號
🚉 #捷運忠孝復興站
☎️ 02-2752-8767
🕰 週日至週一 11:00-21:30 週五週六 11:00-22:00
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人氣蔬食餐廳新分店開在忠孝復興｜Miacucina 復興店

蔬慕位於京站的三樓，在蔬食界佔有一席之地，店家的裝潢偏向精緻網美風。
蔬慕餐點選擇豐富，飯麵沙拉前菜甜點飲料等應有盡有，建議可以跟多一點人用餐，也可以一次吃到比較多種類的餐點！

📍韓式炸花椰🥦 $315
🌕🌕🌕🌕
白花椰很大朵，配上韓式醬汁吃起來微辣，相當開胃而且不會太有負擔，我覺得吃起來帶有一點薯餅的香氣

📍蒜香腐乳香辣麵🍝 $370
🌕🌕🌕
麵體偏細，吃起來辣感還滿明顯的，腐乳的香氣比較淡一些，反而偏油了一點，這道的記憶點較為不足，不用特別點來吃

📍番茄冬蔭燉飯🍅$370
🌕🌕🌕🌗
蔬慕近期推出的新品！
燉飯吃起來偏濕且軟爛，酸辣的味道是辣味比較突出，但酸味會在尾韻處冒出，之中帶有番茄的香氣。
上面的肉丸素味滿重，不能接受的人可能要避開！我覺得整體來說初入口味道有點神祕，但後面就會越吃越順口～

🦈
整體來說還可以，把蔬食用的更加有創意，在味道上的素感也不會太重，對吃不慣素食的人來說我認為算是好入手的餐廳！
由於是蔬食餐廳，所以連飲料的牛奶都會用燕麥奶代替滿讚的！總結如果有想嘗鮮看看蔬食餐廳的話我認為可以參考看看蔬慕
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【台北京站】蔬食新手好入手！精緻網美風的蔬食餐廳—蔬慕 Vegan Amore🥬

如果想給人清新自然的第一印象
我覺得這樣穿很適合?‿?
𝐓恤記得打個結就不無聊了
大家可以試試

OOTD
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被我戴反的項鍊
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樂福鞋
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店家
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地址：台北市士林區天母東路43巷3號
時間：09:00-20:00（週一公休）

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清新自然風格

📍 不葷主義(台北店)

這家蔬食餐廳躺在口袋名單很久
但每次去台中都忘記安排它🥲
竟然來台北展店💓
店裡淺色系風格 極度舒適 美到不行♡ 
‪
餐點都很好吃.ᐟ.ᐟ.ᐟ 
顛覆傳統吃素的刻板印象 完全不像在吃素食
吃完完全不會有那種吃葷食的膩感～
我們直接點爆 下面這些是我很愛的 好吃到不行🤤

—— 雙手附上必點清單𓈒 𓂂𓏸𓋪‪
涼菜
* 鮮菇悶烤麩/煙燻豆包絲
點心
* 雪菜素蒸餃/ 冰花鍋貼/香煎蘿蔔糕
* 蘿蔔絲餅/流沙芋泥球/綠豆沙鍋餅/脆笛酥
菜品
* 薑絲脆腸/宮保雞丁/淡淡的幸福/銀杏茄子煲
甜品
* 芋頭西米露/桃膠木耳湯

印象最深刻的薑絲脆腸 是將杏鮑菇切薄片
脆脆的口感很討喜 調味酸爽 酸度剛好
真的有像薑絲大腸～

排行榜第一名的「淡淡的幸福」非常特別✨
由鹹蛋、雞蛋跟一些青菜組成的蛋料理
吃的時候記得攪拌均勻～
口感細緻滑順 鹹蛋香氣十足 整體層次很豐富！

實在太開心又有好吃的蔬食 還很漂亮🥹
自從「知道了茶樓」收掉後一直沒吃到驚艷的蔬食⋯
這家我真的很讚 太喜歡了 肯定會常來
帶身邊的人去吃一輪🤣

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新開幕超好吃蔬食餐廳✨

𓇠
台北 台北車站 𖤘  蔬慕⠀⠀⠀⠀⠀#蔬食餐廳 
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▍韓式炸花椰┈┈┈┈┈┈𝟑𝟎𝟎 $
▍冰淇淋肉桂捲┈┈┈┈┈𝟐𝟓𝟎 $
▍三沾酥炸脆薯┈┈┈┈┈𝟐𝟎𝟎 $
▍葡萄草莓蘋果凍┈┈┈┈𝟑𝟎𝟎 $
▍水蜜桃芒果炸雞┈┈┈┈𝟐𝟖𝟎 $
▍朝鮮薊奶油燉菜┈┈┈┈𝟑𝟓𝟎 $
▍花生糖甘藍蜜地瓜┈┈┈𝟐𝟑𝟎 $
▍波隆那橘醬鳥巢麵┈┈┈𝟑𝟓𝟎 $
▍雙層松露起司豬排堡┈┈𝟑𝟎𝟎 $
▍焦糖可可香蕉燕麥奶昔┈𝟐𝟐𝟎 $
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
似肉非肉，斥滿蔬菜脆甜的菜餚也同樣能收服饕客的味蕾；看似平凡的花椰菜在一番調味後鹹甜的醬汁十分開胃，三沾酥炸脆薯，以自製醬料延續純素理念，自始至終的清爽十分刷嘴，其中，最愛花生糖甘藍蜜地瓜，那般溫柔討喜的甜味十分契合甘藍的爽脆，原來純素食也可以令人如此滿足，強烈推薦給愛美食的大家！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 
𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛...
𓇠 
•建議提前訂位
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ɪɴғᴏ .
☞ 台北市 大同區 承德路 𝟏段 𝟏號 𝟑樓
☏ 𝟎𝟐-𝟐𝟓𝟓𝟓-𝟔𝟎𝟗𝟎
☼  𝟏𝟏:𝟎𝟎 - 𝟐𝟏:𝟑𝟎，五六至𝟐𝟐:𝟎𝟎
⚐  台北車站捷運站京站出口，步行 𝟔分鐘
⸝⸝⸝
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃台北車站🐻 #熊熊吃正餐🐻
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【台北美食】不是你以為的大魚大肉，蔬食竟然也可以這麼好吃🍔

#麥克吃台中
宮崎駿系列你們最愛哪一部？

台中北屯，有一家龍貓咖啡廳，龍貓小公仔處處可見，怎麼拍怎麼可愛～
餐廳外面有一顆年代悠久的大芒果樹作伴，店家風格很有質感。

▸草莓生乳酪蛋糕180
真的是充滿草莓的生乳欸🍓
生乳酪裡到外通通被草莓所覆蓋，乳酪也有著淡淡的草莓香，好吃不甜膩～
底部的餅乾稍微甜一點，酥脆好吃😋

▸白蘭地焦糖布丁100
滴了一兩滴白蘭地的焦糖布丁 口感綿密好吃 不甜膩 那一點白蘭地增加了布丁的層次感

▸丸久小山園抹茶拿鐵160 
這杯也太可愛了啦～
可愛的龍貓拉花超迷人的啦～
茶香濃郁的抹茶拿鐵，微苦的抹茶與鮮奶的比例剛剛好～這有點讓人捨不得喝下去😋

▸黑松露起司帕里尼220
酥脆熱麵包裡面用半融起司、甜椒、黑松露醬製作～
一口咬下松露的香氣撲鼻而來，口味上鹹香鹹香，高級松露的味道濃郁好吃，輕食吃起來無負擔

📍MT49 CAFE’ 芒果樹49號咖啡店
🚗地址：台中市北屯區后庄七街49號
📞電話：04-2426 4389
⏱營業時間：內用 08:00～ 21:30；外帶 08:00～ 22:00
📲店家IG:@mt49cafe 

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📍MT49 CAFE' 芒果樹49號咖啡店

🔺店家風格充斥日式🇯🇵禪意感❗門口🈶️小涼亭🥰
🔺採開放式廚房❤主打無國界創意料理😋

𝘜𝘮𝘢𝘮𝘪 V𝘦𝘨𝘦𝘵𝘢𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘙𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵‬‬‬‬

-我本身是葷食者，但近期蔬食餐廳崛起，就來嚐鮮啦
-品嚐完，覺得很有質感，是聚餐的不錯選擇✨

◾綠葉套餐 NT.$888元🔆
▫️青枝綠葉極緻套餐 NT$.1288元🔅

奉茶/生菜沙拉/濃湯/前菜/醋飲/時蔬/米飯/主食/甜點/飲品
超像魚排，淋上照燒醬，外皮酥脆誘人
充斥日本🇯🇵➕夏威夷風味，風韻迷人
 飲品採用：友善環境自然耕種的花茶與咖啡

餐後還有綜合水果和甜點，太幸福了
每日限定的手工甜點，個人超愛甘那許巧克力
濃郁巧克力滋味，巧克力控🍫會很愛
檸檬塔好香❗香氣十足🍋兩款底部的塔皮都很酥

💡【店家資訊】💡 
🐾地址：台北市信義區福德街 169 號 1 樓
☎️電話：02-2727 0357
✅時間：11:30-14:30｜17:30-21:00
❌公休：無
📍路線：捷運 #後山埤站 2號出口
🅿️停車場： #奉天宮 停車場
線上訂位：https://inline.app/booking/umamivlml/umamivlml

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青枝綠葉蔬食餐館｜日式蔬食館｜愜意風

東區EVB酒館！台北第一「馬來西亞風味蔬食餐酒館」正式開幕，位於微風廣場內，異國情調、設計美翻，以孔雀綠色為主色調

號稱是全台北最像海底世界的餐酒！ 試營運當天吸引許多客人上前打卡，紛紛都讚嘆「這家餐酒館太美太吸睛了吧」

我的餐點👇🏻
#家鄉紅酒燉牛肉 💰620
抓餅搭配著紅酒燉牛肉，牛肉店家使用猴頭菇自製而成牛肉丸，比較特別是抓餅從香氣到口感是老闆1:1馬來西亞風味帶過來

#奶油金絲蝦💰580
對！這也是素食，今日最愛最特別的一道
使用素明蝦 素鮭魚卵，一份約6-8隻、表皮有先炸過，裡面包著Q彈有勁的素明蝦，口感上我以為是吃葷食

#莫瑞三重奏參巴寬扁麵 💰450
店員推薦一款麵，是由三種起司製作而成，
起司香氣很濃郁且牽絲，麵條比較軟，適合分食多人分食，一人吃完會太膩

#南洋紅咖哩（黄飯）💰400
內容物豐富有薑黄飯、鷹嘴豆、泰國茄子彩色番茄自製紅咖哩，咖喱的味道稍甜、味道上也比較豐富，旁邊還有放幾塊地瓜來點綴

🥂白酒/杯 💰280
順口好喝，完全不澀甜度也剛剛好，配上味道較重鹹的餐剛剛好 

/

一進入大門就能感受到老闆的用心，以多種高級材質與元素做細節點綴，營造出極具現代感且時尚的風格。

平時吃葷食的我今天來體驗「EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館」，讓我對蔬食打破以往想像、怎麼也能做的這麼好吃！

在菜色方面，主打馬來西亞蔬食料理，就是想跳脫馬來西亞肉食的傳統框架，也顛覆我對料理創意的眼界

品嚐美食同時EVB的酒也別有一番特色，「東南亞特色調酒」，各種風味幾乎都能找到，真最完善的餐酒搭配。
/
店名: EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館
📍 台北市松山區復興南路一段39號GF 
（微風廣場內，星巴克對面）
🔺 餐點有區分為全素、五辛、蛋奶；請先告知店員
⏰ 營業時間：週日-週三：11:00 - 14:00；17:30 - 21:00）/週四-週六： 11:00 - 14:00；17:30 - 21:30）

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台北探店｜台北最像海底世界的蔬食餐酒館

台中大排長龍的無肉拉麵就是他
福屋拉麵的店面非常的日式 小小的非常可愛
一共有三種拉麵可以選擇 白福 黑福跟赤福 都170元
白福拉麵（全素）
不使用任何動物性食材 使用煙燻香菇香味油調味
配上他們特製的豆包叉燒 是店裡的招牌拉麵
個人覺得湯頭濃郁 雖然豆包焦味有點多 但味道還不錯
黑福拉麵（全素）
以杏仁代替蒜頭製作的黑焦香油 豆乳及醬油醬底做成的
焦味獨特但個人沒有特別喜歡
赤福拉麵（五辛素）
味噌與豆乳湯頭的最佳融合
可以調整辣度 給你最大的滿足
特盛套餐：
每碗麵加60塊後的套餐
內含煮角（素控肉）塊及溏心蛋一顆
希望你們會喜歡💕
🍜🍜🍜🍜🍜
地址：台中市東區大智路17巷6號
時間：11:30-14:30、17:30-20:30(一休)
電話：0919-741359
💕💕💕💕💕
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————
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《台中大排長龍拉麵店》福屋拉麵

𓌉𓇋 #莊園紅酒牛排沙拉$510
光鮮的大招牌是蔬菜 菜品的品質很好！
這款沙拉裡面有很多種配料
有地瓜、馬鈴薯、橄欖、堅果和洋蔥等等
裡面的牛排也給的很大方CP值很夠
牛肉鮮嫩多汁搭配上蔬菜 爽口解膩

𓌉𓇋 #紐西蘭炙奶油雞義大利麵$340
麵體使用了寬麵搭配上奶油醬
奶油香味十足且濃郁 
雞肉也處理的很好 入味、不乾也不柴
一口下去滿滿的奶油香氣在嘴裡散開

𓌉𓇋 #蛤蜊巧達湯麵包盅$220
用麵包當作是碗卻沒有讓麵包過濕
酥脆有嚼勁 吸滿了湯汁
巧達濃湯很好喝很順口

𖠚ᐝ #柳橙鳳梨檸檬汁$100
這裡的果汁也是招牌
酸酸甜甜的很順口
喜歡酸的人可以點這杯
營養好喝兼具你的果汁
𖠚ᐝ #胡蘿蔔蘋果檸檬汁$100
怕酸的朋友可以點這杯
紅蘿蔔的味道也不會過濃
這裡的果汁都是現點現打的
真材實料 100%原汁

這間位於竹北的餐廳氣氛很好
吃的東西健康安全 無毒無農藥
這裡也有販售蔬菜提供想自己下廚的人使用
還有提倡對身體很好的初榨橄欖油
他們也有防疫餐盒多種商品供人選擇
可以將餐點升級就會有不同的湯品
老闆每天堅持要煮四種不同的湯
我們這次喝的是洋蔥濃湯和首烏藥膳湯
推薦大家來這裡享用哦！
.
地址 | 新竹縣竹北市文興路二段3號
電話 | 035508101
營業時間 | 10:00～18:30

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#蔬食 #蔬食餐廳 #蔬食料理 #健康餐 #健康飲食 
#新竹蔬食 #新竹蔬食餐廳 #竹北蔬食
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【 新竹美食↠ 光鮮綠蔬沙拉】

近年蔬食漸漸成為一種生活方式
慢慢出現不少以蔬食料理為主的餐廳
V.Gest 披薩 位於板橋轉運站旁
使用在地小農的食材減少碳排放
可以吃到最新鮮自然的食材原味
開放式的廚房，自助點餐、取餐及回收餐盤
自在的用餐方式，且不收取服務費用

餐點內容以蔬食漢堡、披薩、義大利麵及燉飯為主
對於有健康飲食習慣的人
也提供減醣低GI餅皮的披薩可以選擇
如果有想在家享用蔬食披薩
店家在7-11賣貨便賣場也提供店到店的販售服務

🔶XO醬有機豆腐披薩   
🔶蔬果夏威夷披薩         
🔶麻辣未來肉披薩     
餅皮加入了健康食材，並且每天會有不同變化
這次吃的餅皮則是加了薑黃
每個披薩都滿滿的新鮮蔬果，色彩繽紛又健康
醬料都是店家以新鮮食材製作
健康沒有負擔，吃起來也都很清爽
特別喜歡XO醬有機豆腐披薩
以新鮮青醬為基底，羅勒的香氣撲鼻
使用有機認證的豆腐也讓人吃了安心

🔶青醬野菇燉飯
沒想到蔬食燉飯也能如此香濃好吃
內含多種菇類，吃得出新鮮的口感及香氣
份量也是讓人十分的滿足

🔶漢方酵素飲                 
🔶五行漢方養生飲
在疫情期間能吃得健康，更能提升自身免疫力
店家推薦的五行漢方養生飲品
是獲得中研院的技術、專利的授權
以全株紫蘇、全株薄荷、甜菊、桑椹子為主要配方
能有效提升人體的防護力
是非常天然的防疫飲品
喝起來也很香甜順口
沒有想到養生茶飲也可以那麼好喝

店家還提供【5倍券的優惠套餐】
內容相當超值
不過我們用餐當天還沒拿到實體券
下次拿到一定會再來消費
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🏠 新北市板橋區漢生東路63巷1號
📞  02-2250-0022
⏲️ 11:00~20:30，週二休息

Line@ ： https://lin.ee/gk1uXoa  （ @656beovb）
FB粉絲頁 🔍 VGest披薩https://www.facebook.com/VGestpizza 
IG： @vgestvizzacafe
V.Gest披薩cafe711賣貨便賣場(店到店)
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109138678513
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#VGest #披薩 #簡餐 #低碳飲食 #蔬食料理 #蔬食漢堡 #台灣小農 #美味 #網美必去
 #新店報報 #新北美食 #undefined #蔬食餐廳

🚩新北市 板橋區⏩V.Gest披薩cafe

三訪艾果豐
雖然之前也曾以四季為主題
但這次又有了新的元素
讓用餐氣氛每次都有不一樣的感覺

主廚在疫情期間也沒閒著
研發更多美味的菜色
也讓顧客隨時保持新鮮感
擺盤更是精緻美觀有質感
看了讓人食指大動

🔶紅酒燉素肉
用純素無酒精紅酒來燉煮素肉及馬鈴薯
有香醇濃厚的香氣與酸甜的口感
單寧酸可增強自身免疫力
在疫情期間來享用更加合適


🔶烤青椒
整顆青椒挖空
填入馬鈴薯、新豬肉、純素起司及香菜
烤至外面軟化
香濃的內餡加上底層酥脆口感
新鮮清爽的一道料理

🔶未來植物肉球
與一般素肉丸口感略有不同
由未來牛肉及新豬肉混合成型
再加上帶一點香草的氣味
給人驚艷又美味的感受

🔶焗烤番茄起司麵
義大利通心麵加入純素的乳酪醬與番茄紅醬
交織成香濃滑順的口感
加上一片番茄切片
酸酸甜甜恰到好處

🔶芒果慕斯蛋旦糕
🔶巧克力慕斯
愛文芒果慕斯加上豆奶製成
濃郁的芒果香與豆乳香氣交錯舌尖
沒有奶蛋的甜點依然讓人感覺著迷

🔶英倫玫瑰花茶
🔶蘋果原汁
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IG： @mianto.to
FB 🔍 mianto 艾果豐
🏠 台北市大安區仁愛路三段123巷26弄1號
（捷運忠孝復興站2號出口）
📞 02-2711-8473
⏲️ 週二〜週日12:00~15:00，18:00-21:30
      週一 休息
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#艾果豐 #mianto #蔬食料理 #東區 #大安區美食 #忠孝復興站 #東區素食 #台北美食 #台北素食 #素食餐廳 #純素 #純素餐廳 #創意料理 #異國素食 #異國料理 #素食 #素食料理 #全素 #蔬食餐廳 #台北蔬食  #vegantaiwan #vegan #taipeivegan #vegantaipei 

🚩台北市 大安區⏩Mianto 艾果豐 純素食餐廳

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試營運才沒多久，就好多客人來訪！
原來是Enrich restaurant & cafe’的最新蔬食品牌🔥
90%的餐點都是素食為主，
店面空間不大但座位數還算多，
環境明亮、餐點也算平價！
（試營運期間菜單還在修改，以現場為主噢～）
-
🔻韓式和風柚香冷麵 160$
（升級套餐+110$，附茶香焦糖布丁+35$飲品任選）

點麵食類皆可任點一道小菜未免太佛系，每道都蠻有特色的，可能會有點選擇障礙😂
點了清爽開胃的冷麵，搭配帶點辣的皮蛋豆腐，整體分量飽足沒什麼負擔～
理所當然飯後再來個布丁也不會太罪惡啦！
——————————————————
🚩『日春堂｜西區 』
🏖 台中市西區公正路238號
⏱ 11:30～15:00、17:00～20:00
🔎 @sun_spring_noodle 
🚷 依店家公佈
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#日春堂創意蔬食麵館 #日春堂 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #新店報報 #台中新店 #台中試營運 #台中蔬食 #台中素食 #西區美食 #台中西區美食 #taichungfoodie #taichungvegetarian #你今天PO了嗎 #outdoor戶外旅遊 

#台中美食。台中蔬食新品牌必收！

📍蔬饗樂
🚇捷運松江南京站8號#
⏰10:30～20:30｜日11:30～19:30
🔍 台北市中山區四平街21號

#蔬饗樂#蔬食#蔬食餐廳#台北美食

————— 𝙼𝚎𝚗𝚞ʕ •́؈•̀ ʔ —————
🔆#薯魚你的漢堡💰𝟡𝟡

魚排的酥與薯餅的脆 帶來雙重的脆感體驗
搭上塔塔醬與蜂蜜芥末醬 這種結合超絕配

🔆#泰式夏威夷拌飯💰𝟙𝟞𝟡

各種切成丁狀的蔬菜撲滿表面 底下是藜麥飯
中間主角是猴頭菇製成的涼拌菜 鹹鹹的下飯
泰式淋醬不會酸也不太辣 甜度明顯像沙拉醬

————— 套餐▼・ᴥ・▼ —————
♡︎饗樂配餐$60：允指脆薯+$30冷飲(莓果氣泡飲)

這名字取得真好！真的就是那種吃起來ㄎㄠㄎㄠ、又讓人允指回味的超脆薯條🍟炸功了得！至於氣泡飲個人覺得就像果汁，氣泡不多～

#中山區蔬食#台北素食#松江南京美食#松江南京站蔬食#taipeifood

閉著眼睛吃以為在吃葷食的蔬食🍔｜蔬饗樂

🚩熱浪島南洋蔬食茶堂【宅配冷凍食品】
這幾天天氣彷彿回到夏天一般
最適合來享用南洋風味料理

曾獲蔬食界米其林豐蔬食一星評價的熱浪島
是一家創立於台中的南洋蔬食料理餐廳
許多創意的異國蔬食料理
也讓不少肉食主義者也驚豔不已
除了使用新鮮在地食材，落實愛護地球
也自種了很多南洋香料讓風味更道地
更帶頭將部分營業額捐作愛心幫助弱勢族群

熱浪島以新加坡、馬來西亞料理為主
為了推廣蔬食料理給更多朋友
更將許多經典的招牌料理做成料理包
在家輕鬆加熱就能吃到喜愛的南洋異國料理

🔶 叻沙南洋湯底包
充滿南洋風味的叻沙湯底包
是熱浪島銷售冠軍的產品
使用了咖哩、薑黃、檸檬葉、香茅、南薑
微辣咖哩帶點香料清香
味道溫和不會刺激
不論加麵、煮湯或當作火鍋湯底加入火鍋料
不用加其他調味料就別具風味
如果喜歡奶味重者可以再加入椰漿或牛奶
味道更加溫潤濃郁

🔶泰式紅咖哩
使用新鮮紅辣椒爆香再加咖哩拌炒燉煮
濃郁的湯汁有點微微的辛辣
內附各種蔬菜內容豐富
加上湯汁配上白飯就很滿足

🔶打拋猴頭菇
猴頭菇搭配各式香辛配料
猶如新鮮熱炒的口感
酸、香、辣一次滿足
是十足的白飯殺手

🔶泰式酸辣粉絲煲
喜歡泰式酸辣口味的人不能錯過
粉絲拌入濃郁的泰式酸辣湯底吸附湯汁
酸辣開胃吃起來十分唰嘴

🔶香酥拉餅🔶咖哩風味醬
香濃奶油味的香酥拉餅
不用加油簡單煎到金黃就香味四溢
沾著印度風味的蔬食咖哩醬
就好像在餐廳裡吃的一樣
讓人一口接一口無法停止
.
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🎀優惠活動
活動時間：即日起~4/10
熱浪島官網下訂南洋熱炒四菜一湯組合
（泰式三杯菇/打拋猴頭菇/沙爹豆腐/泰式紅咖哩/青檸香矛湯）
可享免運費優惠🚚

購買網址：熱浪商城 https://shop.pulau-redang.com/

📍熱浪島南洋蔬食茶堂 @redang.vegan
🏠 台中市南屯區向上路三段 536 號
FB 🔍熱浪島南洋蔬食茶堂
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#熱浪島 #南洋蔬食茶堂 #宅配美食 #蔬食界米其林 #南洋料理 #馬來西亞料理 #泰式料理 #異國料理 #台中美食 #台中蔬食 #台中素食 #蔬食料理 #素食料理 #素食餐廳 #異國素食 #素食 #全素 #蔬食餐廳  #vegantaiwan #vegan

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