日本料理

來大正找浪漫～🌹
初訪，果然名不虛傳！🍣
總共15道，吃的很滿足😋
會再二訪❤️
 #日本料理 #台北日本料理 #台北 #undefined #大正浪漫

#天和 #日本料理

#popo旅遊 #旅遊 #popo日常 #你今天PO了嗎 #美食 #POPO美食 #POPO帶你吃好料

天和日本料理

🇹🇼-Kaohsiung -小烤魚食事處

🐉
其實我比較想放I’m Not Cool 🎵

#🅞🅞🅣🅓 #🅕🅐🅻🅻 #dappei #波波穿搭 #popo筆記 
#ootd #fall #play #taiwan 

#挑嘴吃中韓日法義俄式料 #不專業分享 #跟著我吃喝玩樂 #一起肥 #能吃就是福 #好吃到不科學 #美輪美奐
#美酒美景美食 
#delicious #foodofinstagram #foodie #instafood #yummy #amazin  #4月POPO創作者分享

#我是歪嘴雞Larice  #走過路過請按愛心 #我不是大家最討厭的業務員👩‍💼 #我是微傲嬌射手女🫶🏻 #不愛我就拉倒  #我是鑽石💎也是閃爍的💫

🇹🇼日本料理/ootd/🎴

心血來潮想吃日式
這家好吃有幸福的感覺
好吃 幸福 新鮮
🥰🥰🥰🥰🥰
#POPO帶你吃好料 
#日本料理
#台北日本料理

大安區平價日式食堂

🔻林酒店 奇鮮日本料理
📍台中市西屯區朝富路99號1樓
🕦/營業：11:30-14:00
/
☑️無菜單日式料理💰$1800加10%服務費/人
/
#台中美食 #日式料理 #無菜單 #無菜單料理 #無菜單日式料理 #奇鮮日本料理 #奇鮮日料 #林酒店 #林酒店奇鮮日料 #林酒店餐廳 #日本料理 #生魚片 #海鮮 #龍蝦 #哈根達斯 #冰淇淋 #牛排 #壽司 #台中午餐 #台中餐廳 #無菜單日料 #POPO八月好好玩 

林酒店（奇鮮日本料理）推出無菜單料理 餐點新鮮豐富又吃得飽😋 超高CP值👍

台北｜匠樂割烹壽司

「天匠大樂於斯人也。」

台北最帥漢堡店老闆是好心人です🥰

割烹料理的震撼教育，雖然吃掉一張東京來回機票，但也真的心滿意足了。

子軒：我家巷口的美食最好吃。
（他真的住旁邊）

/
$7000+10%

#nihao台北 #nihao壽 #匠樂 #匠樂割烹壽司 #匠樂日本料理 #日本料理 #台北日本料理 #台北美食 #大安區美食 #大安美食 #割烹 #割烹料理 #sushi #鮨 #寿司 #8月POPO創作者分享

台北｜匠樂割烹壽司

台中｜游日本料理
•Omakase $1800+10%

台中米其林餐盤日料，價格親民，空間簡潔明亮，用餐體驗令人舒適愉悅。

師傅都是根據當日食材來決定餐點內容，以呈現食材原味為主，調味變化不大，有幾道較有印象就是了。值得一提的是漬物有佛手瓜，相當少見！

縞鯵
蜜柑鯛
肉質本身帶有柑橘香氣，非常特別，沾上海鹽更能帶出甜味。

北海道甜蝦/磯雪昆布
螢烏賊
鰤魚 
搭配柚子胡椒很讚。

鯖魚味噌煮/大蔥 
肉質細嫩 ，搭配大蔥的香氣帶出甜味，好吃。

疣鯛 
首圖，很漂亮但沒有特別好吃。

#nihao台中 #nihao米其林 #游日本料理 #游壽司 #台中日料 #台中日本料理 #台中日式料理 #日本料理 #日式料理 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #米其林餐盤 #米其林 #米其林餐廳 #michelinstar #michelintaichung

台中｜游日本料理 米其林餐盤

🍣🍣🍣
萬華區高ＣＰ值日本料理😍
好適合跟朋友小聚的地方
東西便宜大碗
重點是
最後那個甜點要多浮誇就多浮誇
愛到不行啦
太療癒了我玩了好久喔
真的喜歡

＿

🔸日式烤鰻魚飯 $360
🔸炸蝦天婦羅$210/5尾
🔸綜合生魚片（鮭＋鮪＋旗）$220/6片
🔸綜合握壽司 $560/10貫
🔸剝皮辣椒雞湯
🔸軟殼蟹胡麻沙拉
🔸酒蒸蛤蠣
🔸串烤雞屁股
🔸蒲燒鰻魚
🔸鹽烤牛舌
🔸烤牛五花肉＋烤松阪豬
🔸冰淇淋與紅豆湯

天啊這家店應有盡有
握壽司和生魚片好大一塊🍣
一口吃真的是爽度爆表啦
而且都是我喜歡的東西
好開心喔！
店家自己做的醬料很好吃😍
吃起來真材實料又健康，很不錯喔
氣氛也很棒！！！
好適合帶朋友下班小聚！
一起喝一杯好快樂吧🥳🥳🥳

＿

🍣小林英夫日本料理
📍台北市萬華區康定路120號（西門站）
⏰11:40-14:30／17:40-21:45
@shou.si.75 

—

#西門美食 #西門町 #西門町美食 #西門站 #西門站美食 #小南門 #小南門站 #萬華美食 #萬華區美食 #萬華景點 #日本料理 #日本料理🇯🇵 #日本料理店 #網美餐廳 #網美店 #網美必備 #4月POPO創作者分享 

台北西門。連假聚餐推薦。網美甜點。高CP值。台式日料。溫馨。小酌

一直很排斥日本料理🍣
懼怕生食也不敢嘗試～
直到最近試過海膽之後
才發現！！我錯過多少人間美味..
推薦推薦好吃日料給我～～～
 #undefined #日本料理 #壽司

愛上日料的女子🍣

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
/
🔻林酒店 奇鮮日本料理
📍台中市西屯區朝富路99號1樓
🕦/營業：11:30-14:00
/
✔️無菜單日式料理💰$1800 / 人
/
這間是位在台中七期林酒店內的#奇鮮日式料理 
店內裝潢走的是低調奢華風，很喜歡
這次推出高CP值套餐，無菜單料理一共有14道
且有冷食有熱食、有生食有熟食
他們家的日式料理不但新鮮又精緻
餐點的部分主廚會依當天食材做變換！
最後甜點竟然是哈根達斯聯名的冰淇淋
兩種口味分別是草莓馬卡龍及柚子口味的
明天就是七夕情人節了，或是喜歡日料的朋友
要記得提前做訂位呦！！！
/
#台中 #台中美食 #台中情人節餐廳 #台中慶生餐廳 #台中日式料理 #日式料理 #西屯區餐廳 #西屯區美食 #POPO八月好好玩 

奇鮮日本料理

台北｜すし桃 x Birdy Yakitori

「Birdy去哪我就跟到哪😚」

$7000+10%

/
大餅會成立的日子，第一次吃到雞肉刺身握壽司！

一看到酷酷聯名馬上就衝了，由birdy茶碗蒸與阿明師招牌松葉蟹開場，壽司穩定輸出，燒鳥可能因場地限制，香氣與熟度都略為不足，但是阿基里斯腱、漢堡排跟甜點真的好好吃哦！

#nihao台北 #nihao壽 #birdy #birdyyakitori #sushi #すし桃 #すし #寿司 #寿司屋 #鮨 #日本料理 #yakitori #焼鳥 #焼き鳥 #焼鳥好きな人と繋がりたい #台北壽司 #壽司 #日本料理 #台北燒鳥 #燒鳥 #台北日本料理 #日料 #米其林一星 #michelinstar #喜來登 #sheraton #10月POPO創作者分享

台北｜すし桃 x Birdy Yakitori

台北｜掬·Kiku

「祝我生日快樂？！」

先恭喜我愛店入圍米其林！

時空旅人回到去年第七訪，
把大家聚在喜歡的地方一起吃飯，
創下 @kiku_nihonryori 包場人數紀錄，
還吃了1.5倍份量的鰤魚、乳鴿跟銅鑼燒😌

這是我最喜歡的一季菜單，
一口氣吃了三次，
雖然主廚翻臉比換菜單還快，
但該交的作業還是記得交！

還要謝謝宏偉請我喝酒😚
直接被收買變成員工。

$6000+10%

#nihao台北 #nihao愛 #掬kiku #日本料理 #台北日本料理 #現代日本料理 #信義安和美食 #信義區美食 #大安美食 #大安區美食 #龍吟 #割烹 #割烹料理

台北｜掬·Kiku

國考完立馬約了朋友吃日本料理。食材鮮甜、料理方式也不同。每一貫壽司都是不一樣的呈現方式，讓整個用餐旅程很有趣，驚喜不斷。完全適合愛嚐鮮的美食家！
 #壽司 #台北日本料理 #無菜單料理

台北美食/無菜單日本料理/笹鮨 SASA

台中｜游日本料理
•Omakase $1800+10%

台中米其林餐盤日料，價格親民，空間簡潔明亮，用餐體驗令人舒適愉悅。

這篇這幾道剛好都是我比較喜歡也印象深刻的！

海膽手捲
鮪魚
醃製過的黑鮪魚，搭配未加工過的海苔，它們的海苔真的很好吃，推推！

可樂餅
用奶油與魚肉製成，外皮酥脆、內餡會爆漿，裡頭玉米粒畫龍點睛，吃得到魚肉的嫩與鮮甜，個人很喜歡這道。

蒓菜醋飲 
水果玉米天婦羅
超級甜脆多汁的玉米，喜歡。

鰭邊
入口即化，油脂噴發，爽！

鰤魚白子
類似麻婆豆腐的台式風味，印象好深刻，搭配鍋巴口感層次超棒，白子細嫩滑順又入味，很有創意。

湯葉味噌
超喜歡入口即化的湯葉！

起司蛋糕
師傅自製，還是看youtube影片自學的，，口感很軟像在吃綿密的鮮奶油，味道香濃。

#nihao台中 #nihao米其林 #游日本料理 #游壽司 #台中日料 #台中日本料理 #台中日式料理 #日本料理 #日式料理 #台中美食 #台中 #台中餐廳 #米其林餐盤 #米其林 #米其林餐廳 #michelinstar #michelintaichung

文山區的一間日本料理店
每道餐點都感受的出來用心
連醬油都是很特別的味道
老闆還特別叮嚀不要浪費

17點到22:30的營業時間也很適合從晚餐吃到續攤
是文山區鮮少的好店！
 #台北美食 #日本料理 #CP值美食 #生魚片

春美Harumi

#無菜單板前壽司 #無菜單料理踩點王 

心目中台南壽司界的天
為板前壽司初體驗留下美好的記憶！

「用味覺去感受、用視覺去欣賞、用耳朵去了解」
隨著師傅職人般流暢而表演般的刀法、壽司捏製手勢，以及一道道食材來源、口感特色的介紹，五感全開的美食饗宴！

（以下為貢丸難忘の系列）
◍油脂順口京都黑鮪魚
◍外皮經過風乾再碳烤的金目鯛
◍鋪滿稀有而昂貴的赤海膽及瑩烏賊的炊飯
◍被師傅拍打的Q嫩北寄貝
◍紫海膽及黑鮪魚滿載的壽司卷
◍香味及口感一級的龍螺

貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽🐽

▪️壽司天▪️
📍 台南市中西區民權路四段152號
☎️ 06-350-0662
⏰ 12:00-14:30、18:00-22:00（週二公休）

#台南美食#預約制#台南日本料理#日本料理#板前壽司 #板前料理 #無菜單料理 #台南無菜單料理 #生魚片#你今天PO了嗎 #台南美食 #日本料理 #板前壽司 #板前料理 #無菜單料理 #生魚片 #預約制 #無菜單板前壽司 #台南日本料理 #台南無菜單料理

﹝舌尖上の江戶前壽司饗宴﹞#頂尖達人站出來

喜歡吃😋日本料理的人
這間一定要收藏🙌🙌🙌

創意壽司🌟明蝦焗烤Pizza壽司
超級好吃超級喜歡😍😍😍

無菜單料理的菜色很豐富
尤其是「龍蝦🦞燉飯」非常驚艷！！！

-
📍台中 南屯 桀壽司日本料理

不管是單點、套餐或是無菜單料理
主廚都很細心製作，每一道都很美味

用餐環境也很舒適，服務人員也很親切

▪️無菜單料理 
附前菜、刺身、握壽司、蒸物
炸物、烤物、吸物、甘物
▪️鮭魚丼套餐 
附湯與茶碗蒸
▪️明蝦焗烤Pizza壽司
▪️日本生鮮干貝握壽司

🏠.台中市南屯區公益路二段653號
☎️.0987 234 310
🕒.11:30～14:30、17:00～22:00

-
#台中美食 #台中餐廳 
#日本料理 #無菜單料理 
#桀壽司 #3月POPO創作者分享 

創意、精緻日式料理 📍台中 南屯 桀壽司日本料理

#桃園日式料理
#￼意外的好吃

￼隱身在經國路的巷弄內

餐廳粉絲團：
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063761507546
地址：桃園市桃園區經國路336巷86號

。電話：03-3169988 

歡迎各位來我的家，品嚐美味的料理

https://summerhsiang.pixnet.net/blog/post/356319727#桃園美食 #日本料理 #跟著旅遊控走 

桃園森日本料理

日料魔人生日一定要吃日料吧？

隱身在文心路旁的小街裡
依照食材不同有好幾種套餐可以選
如果有不吃的（例如過敏）可以換菜


說真的！
主廚很有想法
料理都很有創意

像是
中卷炒海膽feat.墨魚馬鈴薯上面還搭一塊酥皮！
菠菜醬搭配新鮮魚肉feat.烏魚子以及松露！
其他基本款料理也都有中上的水準


一樓有一般座位
二樓有包廂

算是會想再來二訪的店！

路邊有停車格
也有收費停車場
#POPO帶你吃好料 

台中-明園日本料理

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}2025春天必吃美食再+1！迎接春暖花開的時節到來，許多餐飲品牌紛紛推出春季限定的新菜色，繼之前介紹的{href(2025抹茶季必吃甜點,https://www.poponote.com/note/67b4219143f33e000746bdfc)}、{href(2025春季速食新品,https://www.poponote.com/note/67c55a88a742710007494694)}之後，這回欣葉餐飲集團旗下的Buffet欣葉日本料理也推出春季新菜，精心設計「春の海幸祭」16道主題菜色，配色繽紛又美味的清爽餐點真是漂亮到讓人光用看的就食指大動！
Editor/NARA

{pic-13}{caption(Source/欣葉日本料理)}{h2(2025欣葉日本料理吃到飽必點推薦)}這次的「春の海幸祭」以低碳飲食作為主要概念，選用當令貝類、章魚及大量野菜時蔬，設計出「櫻花蝦玉子燒」、「奶油起士扇貝」、「天使紅蝦明太子炙燒握壽司」等16道料理，以正宗日本料理職人手法呈現純粹的甘美。

{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}壽司區首推推出壽司職人精心現握的「天使紅蝦明太子炙燒握壽司」，細膩鮮甜的紅蝦搭配濃郁的明太子醬炙燒後更顯香氣四溢，為饕客帶來令人垂涎的極致享受。

{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外還有配色非常有春天氛圍的棋盤壽司，選用酪梨、紫米、鮪魚等打造五顏六色的美麗壽司，真是漂亮到宛若藝術品！

{pic-14}{caption(Source/欣葉日本料理)}迎接櫻花蝦季節到來，欣葉日本料理這次帶來兩款季節限定的珍饈美味，展現櫻花蝦獨特的鮮甜海味與豐富營養。其中以細膩職人技法現煎的「櫻花蝦玉子燒」，不僅捲入滿滿的鮮美櫻花蝦，恰到好處的火候鎖住蛋香與海味，層層交疊的滑嫩口感，每一口都帶來滿溢的鮮味。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而「櫻花蝦藕香文字燒」則顛覆傳統，選用春季鮮嫩蓮藕取代澱粉糊，突顯自然原食的甘美。櫻花蝦與蝦米帶來濃郁海味，搭配豬絞肉增添厚度，煎製後外酥內軟、香氣四溢，創造健康版日本經典美食。

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}隨著綠色飲食與低碳飲食成為全球趨勢，欣葉日本料理本季亦精選春令野菜與海洋珍饈，以永續概念打造四道輕盈美味，將春日的鮮甜滋味完美呈現。「香椿野菜扇貝冷製」結合當季春野菜、滑嫩湯葉、正值時令的特級青花筍與鮮甜扇貝，拌入特製香椿淋醬展現日本「食春蔬」的儀式感

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「繽紛小章魚山葵漬」靈感來自日本靜岡的經典「醃漬芥末料理」，嚴選Q彈小章魚，搭配微辣清香的山葵漬，融合紅黃甜椒、小黃瓜、紫洋蔥等多種繽紛蔬菜，口感鮮脆、層次豐富，是一道視覺與味覺兼具的低碳涼拌佳餚。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}熱食部分，料理長運用日本中華料理手法，將芥藍花苗、貽貝、鳳尾蝦與扇貝巧妙融合，設計出「翠綠芥子盛合」，微辣的特製芥子醬汁，為菜餚點綴出鮮美感受。芥藍花苗的微苦回甘，不僅象徵日本「春日食苦」的傳統飲食文化，更在口感提升海味的鮮，打造出營養均衡的低碳美味。

{pic-4}{pic-10}{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}炸物和烤物區也有多款春季限定新菜色，包含選用每日漁港直送的新鮮小卷、刷上秘傳醬料炙燒而成的「現流小卷鐵人秘醬燒」，將肥美的扇貝覆上一層濃郁奶香白醬與起司一同焗烤的「奶香起士扇貝燒」和「五色米果魷魚揚」等。日本關西地區最受歡迎的「大地旬鮮串炸」，口感豐富且多層次，讓人忍不住一口接一口。

{pic-15}{caption(Source/欣葉日本料理)}{h2(欣葉日本料理用餐優惠)}欣葉日本料理春季菜色將於即日起～5月底限時登場，4/21 ~ 6/30 預訂謝師宴優惠專案，即享平日任一餐期15人訂位2人、30人訂位4人免費！(可累加)，4/15以前搶先預訂成功，當日用餐再贈「欣葉日本料理晚餐」餐券一張，活動詳情請見官網公告。




   3月美食旅遊推薦,2025餐廳推薦

欣葉日本料理春季新菜登場！「奶香焗烤扇貝、棋盤壽司、櫻花蝦玉子燒」春天配色美到捨不得吃！

沐筷子絕對是蘆洲最好吃的日料沒有之一
大部分$700以內的日本料理
都還是會吃到滿滿的台灣味
但是在沐筷子可以用很合理的價錢吃到平價但用心又有創意的日本料理
現在是套餐模式 還是非常懷念以前那個單點的菜單
但是套餐模式C P值也是爆高
有機會大家快去試試看！

#8月POPO創作者分享 

沐筷子

台北｜初梅

「我人生吃過最貴的早餐。」

白飯好吃、蘋果汁好喝，笨嘴如我始終吃不懂懷石。

（反正預約不能，看看就好）

$2000+10%

#nihao台北 #初梅 #巧味初梅 #台北美食 #松江路 #松江路美食 #台北日本料理 #日本料理 #懷石 #懷石料理 #懐石料理 #会席料理 #懐石 #会席 #あさごはん #朝ご飯 #朝食 #朝食プレート #台北朝食 #味処初梅 #10月POPO創作者分享

台北｜初梅

📍欣葉 日本料理

欣葉每季都會推出期間限定新菜✨ 
這次嚴選春野菜和時令海鮮製作22道春季新餐點
從職人手作壽司🍣煮物、烤物🍢湯品都有
我是直接在KLOOK上買餐卷(◕ヮ◕)〜⊹

這次新菜推薦以下幾道⬇️
▫️冷制櫻花蝦玉子蒸
蒸蛋裡面加入櫻花蝦乾與海藻
並使用日式柴魚高湯作為基底🌟
吃起來充滿濃濃海味 並帶有高湯鮮甜味☺️

▫️春暖櫻花蝦捲壽司
壽司米使用洛神花水炊煮
所以呈現淡淡粉色💗
配上野菜、櫻花蝦與蝦卵蠻好吃的😋

▫️金山寺味噌水烏賊
烏賊使用日本老字號金山寺味噌調味
帶有味噌的鹹香還不錯吃！

▫️櫻花虎皮水果捲壽司
外層是玉子燒～
內餡捲進火龍果、奇異果、鳳梨、香蕉
搭配起來意外的融合😳

▫️花見奶酪
有櫻花、葡萄、香橙、奇異果優格、咖啡凍等口味
我蠻喜歡葡萄跟奇異果的🥰
奶味十足 口感滑順 也不會過甜～～

◖ 看更多美食追蹤 ⇨ @small_white_eat_ ◗

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
❏ 欣葉日本料理館前店
🏠 地址 ❘ 台北市中正區館前路12號6樓
🚇 捷運 ❘ 台北車站

❏ 欣葉日本料理健康店
🏠 地址 ❘ 台北市松山區健康路156號1樓
🚇 捷運 ❘ 小巨蛋站

❏ 欣葉日本料理中茂店
🏠 地址 ❘ 桃園市桃園區同德五街67號10樓

日本料理

筆記

日本料理

日本料理

天和日本料理

🇹🇼日本料理/ootd/🎴

大安區平價日式食堂

林酒店（奇鮮日本料理）推出無菜單料理餐點新鮮豐富又吃得飽😋 超高CP值👍

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台中｜游日本料理米其林餐盤

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愛上日料的女子🍣

奇鮮日本料理

台北｜すし桃 x Birdy Yakitori

台北｜掬·Kiku

台北美食/無菜單日本料理/笹鮨 SASA

台中｜游日本料理米其林餐盤

春美Harumi

﹝舌尖上の江戶前壽司饗宴﹞#頂尖達人站出來

創意、精緻日式料理 📍台中南屯桀壽司日本料理

桃園森日本料理

台中-明園日本料理

欣葉日本料理春季新菜登場！「奶香焗烤扇貝、棋盤壽司、櫻花蝦玉子燒」春天配色美到捨不得吃！

沐筷子

台北｜初梅

欣葉日本料理｜充滿春意の繽紛日料吃到飽🍣

日本料理

筆記

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台中｜游日本料理 米其林餐盤

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愛上日料的女子🍣

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台北｜掬·Kiku

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台中｜游日本料理 米其林餐盤

春美Harumi

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桃園森日本料理

台中-明園日本料理

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沐筷子

台北｜初梅

欣葉 日本料理｜充滿春意の繽紛日料吃到飽🍣

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台中｜游日本料理米其林餐盤

台中｜游日本料理米其林餐盤

創意、精緻日式料理 📍台中南屯桀壽司日本料理

欣葉日本料理｜充滿春意の繽紛日料吃到飽🍣