捷運大坪林站-新北日式蔬食餐廳食記-原粹蔬食作-好吃健康滿滿加分的蔬食創意料理/甜點/素食漢堡推薦!!!
大家是否跟我有一樣的經驗呢?
身邊茹素的朋友們每到吃飯時間總會很難找到適合的蔬食料理餐廳
與好友想要相談甚歡暢聊又能吃到美味蔬食的餐廳-我推薦原粹蔬食作
除了本身的餐廳交通位置方便搭捷運就能到達外
再來就是餐點價格平實選擇多樣化
用餐環境相當不錯室內室外都有座位-整體的氛圍溫暖又溫馨的感受很不賴
寬敞呈現文青日式餐廳的FU~平日人潮就相當多囉
整體的風格呈現出愜意柔和的氛圍感給人放鬆簡約的質感餐廳
建議大家能先以FB或是電話先行預約以免沒位置捏
原粹蔬食作店內有販售各種選擇性的蔬食產品(常溫品到冷藏冷凍食品通通都有)
在等待餐點的同時也可以簡單的走走逛逛看看
菜單都有明確的照片可供選擇~從飲品/前菜/甜品與主餐都很多可供客挑選
這次我們是午餐時間來店所以有選擇一個前菜/兩杯飲品/兩道主餐與一客甜品
檸香咖啡
細密奶泡與檸檬香氣迎面襲來
清甜淡雅的檸香與咖啡相互結合能締造出完美的黃金比例
咖啡在檸檬汁的加持下變得更加清爽
同時不苦澀也讓整體的口味清甜又不失咖啡整體的濃郁感
讓整體滋味呈現豐富有層次感的體現真的很好喝
豆乳咖啡
濃密如雲朵般的蓬鬆感完全展現在豆乳咖啡的奶泡上
細密香濃的滋味在舌尖上頻繁徘徊如此意猶未盡的感受
有那濃醇香兼具細膩的豆乳香
豆乳與咖啡之間的相遇撞擊出和諧又綿密的節奏
口感上頗為濃郁又不失香濃的間奏真的超和諧合拍推薦給大家
豐盛健康路線的天貝溫沙拉開胃菜
含有蘿蔓生菜/腰果/番茄/菇類與豐富蛋白質的天貝
一碗純素高纖低熱量的天貝溫沙拉
天貝本身的溫潤滋味相當可口又涼爽
配上口感酸甜俱加的酸醋醬更凸顯沙拉的美味
熱量低無負擔的開胃菜在夏天吃真的舒爽又順口
大俠漢堡組合餐(自家製漢堡皮/ 蔬食漢堡肉 / 氣泡飲 / 綜合沙拉 / 薯條)
光是送上桌就能引發我的滿點食慾~~
鮮嫩酥香的薯條現點現炸讓可口的卡滋聲此起彼落的酥脆
讓我根本無法停下來~~配上獨家特製的沙拉醬簡直超級開胃
清爽的綜合沙拉與無糖氣泡飲真的相當清爽順口
大口咬下純素的蔬食漢堡主角登場啦~~~運用大豆菇類等素材製作的漢堡肉
多汁又豐厚的體感完全跟真肉沒有兩樣!! 
香煎熟成的漢堡肉香味四溢與那飄散渾厚奶油香氣的漢堡皮加上爽脆的生菜
鮮嫩的肉質在嘴中跳躍的滋味讓我完全無法意識那居然是100%純蔬食漢堡
爆汁的滋味極像是牛肉漢堡的口感同時真的飽足又多汁超完美~~
看似簡單的美味其實完成需要繁複的作工才能完成一份優質的蔬食漢堡
吃過就會再次前來尋覓的蔬食創意美味料理就在原粹蔬食作
超好拍又好吃的元氣飯糰唐揚雞
擁有兩種口味-龍蝦沙拉與紫蘇梅系列
配料則是有糖漬黑豆/蘑菇與生菜沙拉加上沙拉醬
以大豆非基改的黃豆烘焙製作而成的素唐揚雞
一口咬下脆到直接逆天炸雞的酥嫩感迎面而來
又香又脆兼具酥嫩的咬勁在口內徹底開展
外皮酥香內裡脆口的層疊感更是超脫我原本對蔬食的感受
搭上紫蘇梅醬汁的飯糰大口咬下真是清爽又暢快
真的無論從賣相還是口味上都無可挑剔
完全吃不出居然是蔬食無肉感的素食創意料理耶!!
同樣另個飯糰搭配上蘑菇/黑豆與唐揚雞
真的令人大呼過癮滿足那QQ嫩嫩ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感
粒粒分明的飯糰滋味加上沙拉與海苔彼此營造出幸福滿滿的食感
相當可口推薦給大家好吃的蔬食創意料理
甜點堅果生巧克力球
生巧克力甜蜜溫柔而不膩口
極致鮮奶油與巧克力的融合將彼此完美的一面落落大方呈現
絲滑細緻溫潤的服貼口感整體搭配內裡的堅果根本停不下來
原來最讓人感動的不是情話而是讓人吃到難以忘懷的生巧克力
醇厚有多層次的生巧克力柔滑又不可抗拒的滋味就是必推的甜點!!
<<店家資訊>>
官網：原粹蔬食作
官網(linktr)：原粹蔬食作
Facebook粉絲團：原粹蔬食作 Original Vegan
IG：原粹蔬食作 Original Vegan
Googl商家：原粹蔬食作
地址：新北市新店區北新路三段206巷1弄7號 (近大坪林站三號出口，步行3分鐘)
電話:  02 8914 7185
營業時間: 週三至週日 11:30-14:00（最後出餐13:30） 17:00-20:00（最後出餐19:30）
                 週五、六、日 增加下午茶時段 （13:30-17:00僅供甜點飲料）
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捷運大坪林站-新北日式蔬食餐廳食記-原粹蔬食作-好吃健康滿滿加分的蔬食創意料理/甜點/素食漢堡推薦!!!

不曉得大家知不知道
新北親子館有許多有趣付費課程？

我們最常去的就是板橋新板親子館
今天下午第一次參加
犬犬老師親子多媒材塗鴉創作課

這天主題是悠游錦鯉
老師課前先介紹了錦鯉𓈒𓂂𓏲 𓆡𓆟
然後讓小朋友動手用磁鐵來釣魚

接著選自己喜歡的蠟筆顏色
畫出心目中鯉魚
最後用刷子沾上色素水塗出水的模樣

雖然囡囡畫的與老師示範有天壤之別
不過整堂課都是她自己操作🖍️

在此之前分別參加過
週二上午葉子老師體適能課
週三上午小花老師小手愛畫畫
週四上午跳跳糖老師藝術故事花園
她都覺得好有趣

每堂課$౹੦੦-౹Ƽ੦元左右
每週二開始到週六都有課
免費親子空間則是週二到週日
𝙲𝙿值超高非常推薦大家報名參加

從新北資訊網進入後
https://lovebaby.sw.ntpc.gov.tw

右上角有藍底小白人按入後註冊會員
接著主畫面下方
有藍、粉、橘、綠色方塊
點入橘色方塊親子館選項跳轉後
找到藍底小白人下「我要報名」(紅底)
挑選離自己近的行政區再點選館別
就會顯示開放課程

記得每月𝟷𝟻號中午𝟷𝟸:𝟶𝟶
開放下一個月課程報名
(如有異動以各親子館為主)

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#POPO八月好好玩 
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新北親子館付費課程分享

🚩新北市 中和區⏩崇德發蔬食咖啡廳
以進口黑麥汁聞名的崇德發
以環保愛地球為理念，積極提倡蔬食餐飲
繼上次吃過崇德發蔬食餐廳
好吃到令人難忘
我們這次到訪1樓超市後方的崇德發蔬食咖啡廳
對於素食能夠變化出那麼多樣豐富的料理
印象更加深刻

有別於3樓蔬食餐廳的港式點心、宴會料理
咖啡廳主要提供西式的蔬食創意料理
除了各種口味披薩、漢堡、義大利麵、燉飯
還有輕食、手作甜點、飲品
也有中式個人鍋物、湯麵、乾麵
都會標明是全素或是奶蛋素

🔶可可松露百菇披薩（雙倍起司）
這裡的手作披薩必吃餐點
共有12種口味，相當多元
披薩屬於較薄脆的餅皮
雖然是蔬食餡料，但吃得到新鮮的天然風味
口味不輸一般葷食的披薩

🔶燻滷猴菇招牌堡
創意漢堡也是這裡的一大特色
有各式的素食漢堡排可以選擇
猴菇排其實吃不太出來是蔬食料理
有肉的口感，加上煙燻的氣味
搭配地瓜排做成雙層漢堡，豐富又有飽足感

🔶招牌猴頭菇麵（麻辣湯）
湯麵竟然有4種湯頭可以選擇
昆布湯、蕃茄湯、藥膳湯及麻辣湯
配料也是超級豐富
各種新鮮蔬果及菇類加上蒟蒻、素丸
真的快分不出誰才是主角了

🔶升級套餐
任一主餐加價$150可升級套餐
內容有主廚例湯+蛋糕櫃裡的甜點
以及熱咖啡、紅茶或可可茶三選一
飲料也可折抵$69換購其他飲品

🔶燕麥奶拿鐵
除了各式種花式咖啡
這裡咖啡也有使用植物奶的選項
讓全素食的人有更多選擇

🔶新鮮水果茶
水果茶以多種新鮮水果果粒
有紅龍果、百香果、蘋果…等
豐富的天然水果酸甜風味
茶味反而不太明顯

🔶秋分紫蘇飲（壺）
喝過茗京萃的茶飲
對這壺養身茶飲一定會有熟悉感
秋分紫蘇飲更是獲得中研院的技術授權
是非常天然的防疫飲品
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📍崇德發蔬食咖啡廳
🏠 新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方)
📞 02-2228-1678
⏲️ 11:30~21:00
Line官方帳號：https://lin.ee/lirTcXG
FB粉絲頁🔍CDF Cafe
IG： @cdf_cafe_ntpc
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 #中秋美食特輯 #一起成為懂吃的懶人吧 #咖啡廳推薦

超乎想像蔬食咖啡廳 崇德發蔬食咖啡廳

《 #光焙若蔬食 》
找到一家蠻好吃的 #板橋蔬食餐廳
位於 #傑仕堡酒店 二樓 👍空間超大
裝潢也很漂亮，有夠適合聚餐的

* 松露野菇燉飯 NT$.318 元+78套餐
一端上桌滿滿松露味，這碗還有半熟蛋！！
配上炸金針菇，好特別，整碗都是我愛的菇味～
因為是白醬，吃到後面稍稍膩口
套餐是薯條+飲料，薯條炸得酥脆好吃
飲料選擇精品紅茶二不會太甜～
帶有花香調的紅茶，香氣好重有點不習慣

* #波隆那義大利麵 NT$.198 元
最愛吃紅醬了（有夠唰嘴
而且還是我喜歡的寬扁麵，立馬吃光光❗️

【店家資訊】光焙若新板傑仕堡門市
地址：新北市板橋區縣民大道二段275號
電話：02-2259 1613
時間：11:00-15:00｜17:00-21:00
公休：無
Tips ：無服務費｜有廁所｜可訂位
分店： #台中 #新竹 #台北 #新北

#pasta #新北餐廳#新北美食#板橋餐廳#板橋美食 #新北蔬食料理 #新光新板傑仕堡 #台灣美食#台湾美食 #taiwan #jaspervillabangiao #美食#新竹美食#台中美食 #南港美食#中山美食#新竹市美食 #taipei #taipeifood #台北必吃 #必吃的義式料理

好吃的蔬食料理｜最愛吃寬扁麵啦｜店內裝潢很漂亮

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#台北素食地圖 
#素食地圖
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#淡水輕軌
新市一路:艾蒔蔬蔬活廚房。
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#淡水信義線
淡水:慶丸子素食、祥和素食、千囍蔬食堂、家禾素食坊、沐心蔬食、之間茶食器、綠果思漢堡、月洋蔬食、好食寨。
關渡:和禧素食。
復興崗:綠果思漢堡。
新北投:廣香素食坊。
北投:阿馬非Coffee、賢爸蔬食。
奇岩:Burger Su Veggie美式蔬食漢堡。
唭哩岸:品馨素食。
石牌:家家素食、北平金廚、禾丰蔬食煎餃。
芝山:Miacucina、私廚房、大人山養、蔬食趣。
士林:台北奧萬大樂活莊園、靜心健康素食、回田蔬苑、陽明春天、越鄉養生素食館。
劍潭:幸福蔬食餐坊。
圓山:全素衣索匹亞料理、利生素食。
民權西路:永緣素食、松青素食館、圓和素鍋、豐味亭。
雙連:雙連素食、松青素食館、禾苗素食、香蓮素食、寧夏素食小館、高家素食、文大叔蔬食麵線、宮田白鶴。
台大醫院:呷米蔬食。
東門:uncle q vegan創意蔬食、陽明春天。
大安森林公園:開心農場。
大安:Plants、陽明春天。
信義安和:泰式蔬食、小小樹食。
台北101/世貿:心齋、蘑蔬室、馬來麵、菩提樹、一嘉一素食園。
象山:Loving Hut、彌樂事蔬食食堂、素食茄汁牛肉麵。
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#機場線
三重:素德食堂。
新北產業園區:沐悅蔬食。
長庚醫院:素麵線家、喜樂蔬食、金松門素菜館。
林口:兆康宴蔬食料理、阿文素麵線。
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#環狀線
幸福站:蔬粹素食麵店、食草屋、好想吃冰。
新埔民生:慈光緣素食。
板新:嘉義素食早午餐、天德蔬食。
橋和:崇德發蔬食餐廳、麗萊蔬食早午餐。
中和:全真素食、素珍蔬食。
景安:蒸功夫臭豆腐、布拉德施維根廚房。
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#松山新店線
松山:慈祐素食、寶林咖啡館、蔬心坊、法味鄉素食館。
南京三民:植日生、Oddfish cafe、采月居素食日本料理。
台北小巨蛋:草菩提、Salad Den。
南京復興:祥和蔬食、三個傻瓜、知道了茶樓、誠食健康。
中山:蔬德一五辛素食、curious蔬食餐廳、Miacucina、好想吃冰、隨緣素食。
中正紀念堂:智靜素食。
台電大樓:三個傻瓜、彩椒廚房。
公館:好想吃冰、新卡莎素食西餐廳。
萬隆:大福利餐廳(開心素食)、馥野蔬食炸物。
景美:有麵子蔬食料理。
大坪林:蔬喜素食、原粹蔬食作、大愛美食坊。
七張:緣聚成家蔬食料理。
新店區公所:布佬廚房。
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#中和新蘆線
南勢角:謙益豐素食、山間倉房、金玅幸福素食店。
永安市場:十味健康素食、多彩多義、快樂地、維恩小廚。
頂溪:天饗素食坊、亞洲風味素食園。
古亭:自然食、客來源素坊、真心素食、泓得素食、春天素食。
松江南京:養心茶樓、蔬饗樂、禪風茶樓、長春食素、齊芯蔬食坊、人人素食麵館、慈心素食。
行天宮:樂道、靜園蔬食、好蔬多。
中山國小:圓蔬食堂、觀世音素食餐廳、京品私房料理。
大橋頭:素臭豆腐、素麵線、大眾素食、數芝佳素食鹹酥雞.滷味。
三重國小:佛光山三重滴水坊。
三和國中:快樂屋素食食堂、佛里斯特廚房、結好緣素食、天容寶養生素食。
徐匯中學:信義健康蔬食。
三民高中:香鄉素食。
蘆洲:慈心蔬食養身坊。
台北橋:滋味多素食城、素食滷味.甜不辣、長安素食、林德素食、歡喜心素食、彰化素食館、健康素食。
菜寮:越南素食、汪仔素食、這裡不賣肉、米樂蔬食早午餐、ㄚ豬仔。
先嗇宮:揭諦蔬食、維根素食、觀音素食。
頭前庄:珍味齋、法蘭素食。
新莊:卡薩布維納義式蔬食咖啡館、妤之香蔬食坊、鈺鑫素食、透早日頭、建興素食、龍門齋素食、佛素食、蔬意、天地素齋、珍味齋、妙觀音素食。
輔大:同德素食、法諾米珈琲蔬食廚房。
迴龍:自然楓蔬活坊。
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#板南線
南港展覽館:vege creek蔬河、光焙若蔬食、青花素食、尊上食坊。
永春:天緣素食、十信素食、禧園素食、如軒素食料理餐廳。
市政府:vege creek蔬河、Miacucina、草蔬宴、BaganHood蔬食餐酒館、寶林茶室、herbivore vegan、和順鄉雲南特色素食料理。
國父紀念館:Loving Hut、寶林飯館、原蔬生活、vege creek蔬河。
忠孝敦化:Herban Kitchen & Bar二本餐廳、果然匯、印度咖哩吧、誠食健康、穗科手打烏龍麵。
忠孝復興:上善豆家、漢來蔬食、小小樹食、Miacucina、艾果豐、Chao・炒炒蔬食熱炒。
善導寺:祥和蔬食。
台北車站:修圓素食、善緣素食、麗福素食、中一素食園、宏林素食、佛航素食小吃部、蛋奶樹蔬食專賣 、Vegan Amore蔬慕。
西門:全真素食、吉祥素食、梅門防空洞。
龍山寺:祥光素食、吉緣素食。
江子翠:有間素食、素寶素食、食常見麵、福星素食、葉媽媽素食。
新埔:貓嘰咕、鮮道素食、慧華素食、宥宥素食蔬食、光焙若蔬食。
板橋:果然匯、vege creek蔬河、蔬園素食、展苑素菜餐廳、心悅園蔬食、八德素食園。
府中:原素食府、元味素食坊、綠色廚房、幸福123蔬食、展苑素菜餐廳、星雨蔬坊。
海山:維蔬居、Three Full 找3飽。
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#文湖線
港墘:樂芙味蔬食料理
西湖:Miacucina、我們的益素家、頤園素食小館。
劍南路:光焙若蔬食。
松山機場:食采集思、素匯雅集創意蔬食。
中山國中:芳珍蔬食、穗科手打烏龍麵。
科技大樓:品.印度、禾欣素食、潔暘素食餐廳。
六張犁:紅房餐酒館。
麟光:菩提樹。
木柵:TAIGA。
動物園:香屋咖啡。
貓空站:青靜緣蔬食餐廳。
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我只負責將店家標示出來🥲
假如很難吃，我也沒辦法

如果有漏掉的店家，之後更新版本在支援上去。
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#素食 #蔬食 #台北素食 #素食餐廳 #台北捷運美食 #葷素共食 #捷運美食

台北捷運素食地圖

🌟我們是毛孩的一輩子🌟
從愛寶來到我的世界之後
我就一直好想要
跟她創造很多很多不同的回憶🥹
讓她感到溫暖、覺得備受寵愛💖

✨這次認識#星予你毛孩工作室
二話不說當然要帶愛寶去呀!!
除了是一間寵物餐廳外
還有寵物手作課程、手工商品💝
甚至還有寵物攝影唷!!!😍

🌟熱愛手作的我
選擇親手製作#毛孩腳印盤
一開始是想將腳印盤當成愛寶的食用盤子
不過開始課程後才知道
✘ 這個材質不行唷! ✘
✔ 可以當成飾品盤、杯墊 ✔

製作過程中
老師很細心也解說得很仔細🥰
不過我自己內心很緊張🤣
主要是真的不知道會長怎麼樣
很怕做壞
還好成果很漂亮!!😍
也滿療癒、有個成就感💖💖💖

另外另外!
工作室裡有店長糰子喔 @tuanzetuan
他真的超級可愛又超乖!🐾🐾

💌貼心提醒：毛孩腳印盤課程，前一天要幫毛孩修整腳底毛哦!
⏱️課程時間：約3-4小時

【星予你毛孩工作室】
🔸IG：@starwithyou_studio
📍地址：新北市汐止區忠孝東路347號1樓
🕛OPEN：私訊預約詢問

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[探訪] 和毛孩之間最有意義的手工創作品！| 星予你毛孩工作室

和毛孩之間最有意義的手工創作品！| 星予你毛孩工作室

🥬🍅🥦
今天要來跟大家介紹一家結合健康、美味與環保理念的特色餐廳——VGest低碳飲食 café！由謝博士與蔬食國宴主廚 Vincent 共同操刀創立，他們以「40多年練功夫精神」重新定義蔬食，打破以往的刻板印象，透過創新的料理手法將天然食材的原味發揮到極致，讓蔬食不僅僅是健康的選擇，更成為一種全新的生活態度。 

最讓人驚豔的就是他們的招牌——Vizza！這是融合蔬食理念的創意披薩，不僅口感豐富、香氣誘人，更讓人吃得心滿意足又無負擔。不僅如此，店內的餐點選擇非常多元，從現烤披薩到各式創意料理，應有盡有，真的完全顛覆我對素食的想像。 

這次我來到首都松山店，店內空間寬敞舒適，氛圍非常適合聚會或享受一頓悠閒的健康餐。當天我和朋友們品嚐了多道料理，真的吃得超級飽、超級滿足！ 

總的來說，VGest低碳飲食 café 絕對是一家值得推薦的餐廳，不僅讓人感受到蔬食料理的多元與創意，更體現了健康與環保的生活態度。無論是創意滿分的Vizza，還是其他精心設計的蔬食料理，都能讓人吃得心滿意足又無負擔。如果你也想試試看不一樣的蔬食體驗，或者單純想找個放鬆又舒適的聚會場所，VGest絕對是值得一試的選擇！讓我們一起用味蕾支持更健康、更友善環境的生活方式吧！

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蔬食新時代！VGest低碳飲食 café，顛覆你的味蕾想像！

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難得在新北可以看到這種老宅咖啡廳！
這扛磅不說還以為是台南街邊厝😂
旭舊是棟三層樓式的復古空間，主要是提供用餐，但也有場地出租、課程規劃、小型展覽等等！
後頭還有一處小庭院，很有阿嬤家的感覺捏🏡
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🔻打拋豬早餐 210$
🔻打拋豬義大利麵  130$
🔻嫩煎雞飯 200$
🔻蜂蜜檸檬水 120$
🔻小農鮮奶茶 120$
🔻藍莓果粒氣泡 130$

鹹食有蠻多可以選擇的，不過他們家招牌是打拋豬，果斷的麵跟飯都點好點滿！
早餐配菜比較豐富，有菜、有蛋，還有生菜及麵包，打拋豬味道入味帶點辣，配點軟Q的米飯🍚剛剛好！麵食也不錯而且很有份量，可以吃超飽😋
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🚩『旭舊咖啡｜板橋區』
🏖 新北市板橋區中山路一段216巷1號
⏱ 11:00～21:00
🔎 @shiujiou.cafe 
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#新北美食。老宅咖啡廳招牌美味打拋豬

#必吃的義式料理
📍台北·南京復興
▪️Project H 特色地中海飲食餐盒
（餐盒包含泰式手撕雞·穀物飯·綜合蔬菜）
☞ 搭配２樣蔬食料理＊１８０
☞ 搭配３樣蔬食料理＊２２０

✨優惠活動✨ (至2022.11.12為止）
追蹤 @cloudfoodie 、@project_h_taipei 
凡是購買「2樣蔬食料理餐盒」
免費升級「3樣蔬食料理餐盒」
💭每個帳號每次以升級一份為限

 ╭ Project H 3個特色Points ╮
◎蔬食>肉類 ◎地中海式烹調 ◎健康均衡

▎關於點餐方式
跳脫以肉類為主食的餐盒風格
projectＨ選擇以蔬食作為主軸
每日固定會提供四樣蔬菜料理
大家可依照自己的喜好做挑選
搭配上時蔬、手撕雞和穀物飯
即是一份營養均衡的客製餐盒

▎４樣蔬食料理
↴ 紐澳良烤蔬菜
烘烤過的蔬菜多了幾分脆口感
水分微微收乾襯出本身的鮮甜
調味上帶點匈牙利紅椒粉的香

↴ 普羅旺斯燉菜
多種切成片狀的蔬菜層層堆疊
風味在高溫的催化下逐漸交融
菇類的柔軟與蘿蔔的清脆交錯
瓜果的清甜與番茄的酸香雜揉
是道味道豐富卻不紊亂的料理

↴ 金平蓮藕
這裡唯一擁有東洋靈魂的料理
薄切的藕片依舊保有些許脆感
在味霖和醬油調味下逐漸上色
酸甜清爽的滋味令人相當難忘

↴ 焦糖南瓜 佐檸檬優格醬
這道烤南瓜是我摯愛中的摯愛
焦糖化的南瓜吃起來香甜綿密
以檸檬汁調和的優格酸味真摯
將南瓜的香氣和甜感全權托出

▎關於 Project H
對於 Project H 的創辦人而言
健康低負擔的飲食不等於水煮
蔬食更不應該與單調劃上等號

健康飲食可以多彩多姿多變化
善用食材的搭配以及調味技巧
蔬食也能搖身一變成為主人翁

在Project H—料理想要傳達的
是一種單純的幸福 Happiness
亦是食物的療癒感 Healingness
及追求健康的初衷 Healthiness

­­--­­--SHOP INFO ­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­--­­-
🔖Project H @project_h_taipei 
🏠台北市中山區龍江路45巷2號1樓
⏰Wed-Fri 12:00-13:30 18:00-19:30 Fri 12:00-13:30
📩小盒子私訊訂餐 ————————————————————
☞ #雲的台北食旅

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健康外帶餐盒｜地中海式「新舒食」料理

🚩熱浪島南洋蔬食茶堂【宅配冷凍食品】
這幾天天氣彷彿回到夏天一般
最適合來享用南洋風味料理

曾獲蔬食界米其林豐蔬食一星評價的熱浪島
是一家創立於台中的南洋蔬食料理餐廳
許多創意的異國蔬食料理
也讓不少肉食主義者也驚豔不已
除了使用新鮮在地食材，落實愛護地球
也自種了很多南洋香料讓風味更道地
更帶頭將部分營業額捐作愛心幫助弱勢族群

熱浪島以新加坡、馬來西亞料理為主
為了推廣蔬食料理給更多朋友
更將許多經典的招牌料理做成料理包
在家輕鬆加熱就能吃到喜愛的南洋異國料理

🔶 叻沙南洋湯底包
充滿南洋風味的叻沙湯底包
是熱浪島銷售冠軍的產品
使用了咖哩、薑黃、檸檬葉、香茅、南薑
微辣咖哩帶點香料清香
味道溫和不會刺激
不論加麵、煮湯或當作火鍋湯底加入火鍋料
不用加其他調味料就別具風味
如果喜歡奶味重者可以再加入椰漿或牛奶
味道更加溫潤濃郁

🔶泰式紅咖哩
使用新鮮紅辣椒爆香再加咖哩拌炒燉煮
濃郁的湯汁有點微微的辛辣
內附各種蔬菜內容豐富
加上湯汁配上白飯就很滿足

🔶打拋猴頭菇
猴頭菇搭配各式香辛配料
猶如新鮮熱炒的口感
酸、香、辣一次滿足
是十足的白飯殺手

🔶泰式酸辣粉絲煲
喜歡泰式酸辣口味的人不能錯過
粉絲拌入濃郁的泰式酸辣湯底吸附湯汁
酸辣開胃吃起來十分唰嘴

🔶香酥拉餅🔶咖哩風味醬
香濃奶油味的香酥拉餅
不用加油簡單煎到金黃就香味四溢
沾著印度風味的蔬食咖哩醬
就好像在餐廳裡吃的一樣
讓人一口接一口無法停止
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🎀優惠活動
活動時間：即日起~4/10
熱浪島官網下訂南洋熱炒四菜一湯組合
（泰式三杯菇/打拋猴頭菇/沙爹豆腐/泰式紅咖哩/青檸香矛湯）
可享免運費優惠🚚

購買網址：熱浪商城 https://shop.pulau-redang.com/

📍熱浪島南洋蔬食茶堂 @redang.vegan
🏠 台中市南屯區向上路三段 536 號
FB 🔍熱浪島南洋蔬食茶堂
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台中名店宅配美食

素食無國界料理大集合
有麻辣鍋 韓式大醬部隊鍋 壽喜燒 春川炒雞拉麵等料理
沒想到素食也能有這些變化！
鹹酥基：55元
現炸鹹酥雞酥脆好吃 熱量高 但吃得很開心
泰式椒麻雞排：99元
爆漿起司雞排 吃了絕對牽絲 配上酸甜的芥末醬 真是妙啊！
現將孜然土豆披薩：250元
馬鈴薯控的朋友一定會很喜歡 餅皮酥脆 鹹甜剛好 滿滿的餡料吃了很有飽足感
韓國起司炒年糕：99元
甜甜辣辣的辣炒年糕竟然也有素食的！香味及辣味都非常帶勁 好吃👍
希望你們會喜歡💕
☕️☕️☕️☕️☕️
地址：台中市北區大德街84巷1號(健行路與大德街路口)
電話：04-22070770
營業時間：
AM11:00-14:30 PM17:00-21:00(週一至週五)
AM11:00-15:00 PM17:00-21:00(週六、週日)
💕💕💕💕💕
🎵歡迎按讚 分享 關注我 🎵
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 《異國料理大集合》懷特廚房

囡囡一歲半後，一直想讓她有更多五感刺激發展，不過我本人就是過不了收拾殘局那關。

所有美術課、五感體驗親子課程，都是找外面畫室跟單位報名，不用自己在家動手善後。

更別說史萊姆這種加入硼砂又黏糊糊的水晶泥，以前完全不敢考慮，想說能拖到她𝟹𝟾歲再知道這種東西的話，就拖到那時候吧。

這陣子又吹起史萊姆風潮，無毒、無添加硼砂成份，老娘總算是克服心理障礙，帶到中和環球𝙋𝙞𝙡𝙖𝙡𝙖 𝙋𝘼𝙍𝙆 體驗。

一上三樓，亮黃色的櫃位馬上吸引目光。我們玩的這堂課是「地底下的世界」/50分鐘。

上課姐姐先說了地下100層樓的故事，進而延伸到手作。加入原料製作史萊姆過程中，大多能讓囡囡親手操作倒進杯中，顯得非常有成就感。

完成作品後，還有三種顏色調配色彩認知教學，囡囡首先點名要調出最愛的橘色。

剩下的史萊姆由姐姐陪玩出不同花樣跟玩法。

喜歡史萊姆這件事彷彿就是天性，第一次接觸的囡囡在遊玩過程中，不斷呵呵呵地笑不停。媽媽也被快樂的氛圍感染，有點內疚原本打算讓她𝟹𝟾歲再知道史萊姆這件事。

當天體驗課程年齡3𝘺20𝘥。

𓂃𓋪◌ 𓂃𓋪◌

𖥧⌂* 𝙋𝙞𝙡𝙖𝙡𝙖 𝙋𝘼𝙍𝙆 皮拉拉
𖠿 環球購物中心 新北中和店𝟹ғ

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#我是囡囡 #囡囡家小日子 #史萊姆 #Pilalapark #安全無毒 #親子DIY #親子親食 #室內景點推薦 #3歲 #POPO三月小美好 

𝙋𝙞𝙡𝙖𝙡𝙖 𝙋𝘼𝙍𝙆 皮拉拉史萊姆

今日不食肉，無肉令人瘦
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如果你對蔬食依然持有索然無味的偏見
試試這間，以原型食材搭配優格提升味道層次
符合我心中對蔬食的企盼：健康卻能有滋有味

✍ 𝖳𝗈𝖽𝖺𝗒’𝗌 𝖬𝖤𝖭𝖴 𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎

·牛肝菌蕈菇燉飯＄𝟥𝟩𝟢
·香草肉丸辣味燉蘑菇＄𝟤𝟫𝟢
·雪坊果醬優格水果沙拉＄𝟤𝟪𝟢

·𝖷𝖮醬芋頭糕＄𝟥𝟪𝟢  新品 ⁿᵉʷ 
·孢子甘藍烤甜椒優格醬＄𝟥𝟦𝟢  新品 ⁿᵉʷ 

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𓌉◯𓇋  餐點介紹

清爽系前菜：雪坊果醬優格水果沙拉
沙拉內含藍莓、草莓、蘋果等多種水果與新鮮生菜，搭配雪坊的優格淋醬，吃起來清爽又健康。

主餐毫不猶豫地選了：牛肝菌蕈菇燉飯
米粒入味且帶有米心口感，牛肝菌的獨特香氣在帕瑪森起司襯托下展露無疑，用義大利米加上蕈菇做成的燉飯就是格外討喜！

私心最愛的是：香草肉丸辣味燉蘑菇
豆類製成的肉丸毫無「素」感，微辣的番茄醬汁是我最喜歡的部分，搭配優格吃起來濃郁酸爽，非常開胃！

近期新推出的餐點也很精彩：孢子甘藍烤甜椒優格醬
孢子甘藍與紅洋蔥，是在台灣餐桌上較少見的食材，奶油煎烤後滋味爽脆清甜，搭配的雙色醬汁融入優格調和，味道酸甜有厚度，整道料理的盤飾繽紛大方，視覺動物如我立刻被吸引得食慾大開。

芋頭控必吃：𝖷𝖮醬芋頭糕
外型神似控肉的芋頭糕，質地紮實而綿密，吃得到芋頭本人。乾煸過的外層焦脆迷人，搭配特製𝖷𝖮醬更是夠味，茹素者也能吃哦！

𓌉◯𓇋  心得後記
在蔬軾的整體用餐感受是享受的。燈光溫暖、氛圍輕鬆、菜品也是創意和美味兼具。結合自家品牌「雪坊」的精品優格，讓蔬食更有變化、味道層次更井然，趣味富饒！

💫ﾟ*･ 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝗂𝗇𝖿𝗈 ✧ ———

🏁 蔬軾 創意料理 農安店
𝖨𝗇𝗌 @so_veg_restaurant 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟧𝟢𝟫 𝟫𝟫𝟥𝟨
𖤣𖤥  捷運 行天宮站
✐  午餐 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢  晚餐𝟣𝟩:𝟥𝟢-𝟤𝟣:𝟢𝟢 
𖠿* 台北市中山區農安街263號

♘♘ #雲的台北食旅 
♘♘ #雲吃蔬食料理 

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結合精品優格的創意蔬食料理 🌱 

🍮第一次參加是我最愛的「手作豆花」課程！分組一起備料、研磨、調配、加石膏，雖然成品不完美，但自己做的味道就是特別好吃🥹更棒的是，大家還帶來了許多台灣料理分享，家鄉味瞬間湧上來～

🔗 點擊以下連結查看詳細內容！
【美國-Arizona】美國生活體驗│ 北鳳凰城台美文化交流活動 │ 廚藝教室(豆花、烤鴨、泡菜、Naan bread pizza)
👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36774356
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【美國-Arizona】美國生活體驗│ 北鳳凰城台美文化交流活動 │ 廚藝教室

📍 台中市北屯區漢口路五段43號
🕚/營業：11:00-21:00
☎️/電話：04-2207-0308
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☑️日式野菇丼飯💰$150
☑️麻辣地獄拉麵💰$170
☑️鮮蔬炒烏龍💰$150
☑️招牌手工湯包💰$140
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有素食界的鼎泰豐之稱的「滷菩提」
餐點品項選擇多樣
有丼飯、湯包、麵食、港式小點等
丼飯和炒烏龍都還不錯吃👍
地獄拉麵有點辣 推薦給吃辣的朋友
手工湯包餡料蠻多的 湯汁較少一點😅
餐點整體都還算不錯👍
台中素食餐廳推薦☺️
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台中號稱素食界鼎泰豐素食餐廳👍

📍 蔬軾

雪坊優格旗下の蔬食品牌🌱
可以吃到各式義大利麵🍝燉飯 披薩🍕等
雖然是蔬食但很好吃 不吃肉的人也會愛.ᐟ 

前菜推薦可點 ꒰ 香草洋芋烤櫛瓜 ꒱ ✨
櫛瓜有綠色、黃色兩種 烤的剛剛好充滿水份
另外搭配的烤馬鈴薯🥔外皮酥脆 內裡鬆軟綿密很讚😋

義大利麵招牌必點 ꒰ 烤茭白筍蛋黃細扁麵 ꒱ 
麵體帶有嚼勁 吸附滿滿蛋黃奶醬
搭配新鮮茭白筍跟菇菇很好吃🤩

再來 ꒰ 牛肝菌蕈菇燉飯 ꒱ 也很推😽
燉飯吃得到米心的口感🍚
上面直接放有一大朵蕈菇🍄
整體味道很濃 充滿牛肝菌菇香氣🙌🏻

另外敢吃辣的可以吃吃看 ꒰ 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 ꒱ 
可以吃到大朵白花椰菜🥦甜豆🫛蓮藕
還有切成小塊的臭豆腐
吃起來帶有花椒香氣 麻的很香超夠味💫

飯後一定要再來份 ꒰ 雪坊優格的冰淇淋 ꒱ 
吃起來具有優格的酸與水果自然甜味🫐
整體非常清爽 超級好吃 我很愛😍

——— 𝙋𝙍𝙄𝘾𝙀 ——— 
。香草洋芋烤櫛瓜 𝗡𝗧 𝟮𝟵𝟬 ⭐️
• 香草肉丸辣味燉蘑菇 𝗡𝗧 𝟯𝟬𝟬
。牛肝菌蕈菇燉飯 𝗡𝗧 𝟯𝟳𝟬 ⭐️
• 佛倫提斯披薩 𝗡𝗧 𝟰𝟬𝟬
。乾鍋花菜臭豆腐手工麵 𝗡𝗧 𝟯𝟲𝟬
• 烤茭白筍蛋黃細扁麵 𝗡𝗧 𝟯𝟮𝟬 ⭐️
。𝗔套餐(湯+單球優格冰淇淋+飲料) 𝗡𝗧 𝟮𝟬𝟵

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
❚ 蔬軾．安和店．創意蔬食料理 ❚
⌲ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 
⌲ 地址 ❘ 台北市大安區安和路二段171巷21號1樓
⌲ 捷運 ❘ 六張犁/信義安和站
⌲ 營業時間 ❘ 11:30-14:30 17:30-21:00

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
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#3月POPO創作者分享 

台北六張犁｜香麻辣! 乾鍋花椰菜臭豆腐麵🌶️還有好吃優格冰🍦

素食自助餐你們吃過嗎？
我是個蠻喜歡吃自助餐的人
因為可以隨自己喜好挑東西吃
這次要來分享的是素食自助餐
菜色豐富多樣～
蔬菜、菇類、蛋通通有！
甚至還有壽司呢
想要來個飯後甜點這邊有賣奶酪
最棒的是在店內用餐飯跟湯吃到飽

計價方式是以秤重
價錢上會比一般自助餐貴一點

他們的菜都不會太油膩
也不會太鹹或太淡
我自己覺得是蠻好吃的啦😊
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《店家資訊》
🌟悠世代健康蔬食
📍新北市中和區連城路314號
⏰11:00-13:45/17:00-20:00(週六休息)
☎️02-82281846
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好吃的素食自助餐｜悠世代健康蔬食

新北板橋美食平價串烤推薦“蔬一十五 蔬食炸烤”-親民的美味與清幽的環境!!吃過還會再來的串烤店!!






你也跟我一樣

吃膩了油膩膩的燒烤串嗎?

想要串烤卻又怕負擔滿滿的罪惡感嗎

那可以來蔬一十五 蔬食炸烤













鄰近板橋江子翠捷運站走路只要六分鐘即可到達

靜謐單純的用餐環境相當適合三五好友/親戚家人/情侶夫妻相聚的好所在

整體的環境明亮戶外展現點點星光的浪漫閃耀感



















店內有各式各樣的冷飲酒水可供客人選擇

也有提供販售蔬食的冷凍調理包







蔬一十五 蔬食炸烤的菜單如下




<<店家資訊>>

店名-蔬一十五 蔬食炸烤

店址-新北市板橋區長江路二段217巷2弄2號

營業時間-周二到周日17：00–21：30

IG/ FB -https://www.instagram.com/su15vege/

 https://www.facebook.com/p/蔬一十五-61556274233517/













培根金針菇捲

美滋滋的培根金針菇捲絕對是蔬一十五 蔬食炸烤招牌必點

一口咬下那根根分明的金針菇與酥嫩的培根一氣呵成的口感

超級酥脆又爽口~~直接一整直接開胃的無敵概念

當成開胃菜就是滿分到點啊!!











豆包熱狗捲

一口吃到雙重享受的豐滿口感

香噴噴的豆包與實在的熱狗風味

完全就是色香味俱全的體現











豆干

簡單吃就會很純粹的美味

醬料的鹹香與自然的豆香相互呼應的感受

吃來就相當相當的平和並勾起滿滿的食慾

我非常喜歡呢~









百頁豆腐

軟嫩的口感像極棉花鹹蛋糕

搭配醬料完美釋放軟彈嫩的新鮮滋味

真的相當相當好吃喔







甜不辣

大串醇厚的甜不辣經烘烤後會散發出那自然敬業的香甜

鮮甜滿分香嫩的口感真的超美味







豆皮

能將簡單的食材烤出透潤單純的味道

咬下卡滋卡滋的香脆是絕對不能錯過的好滋味









杏包菇

彈潤厚實的杏包菇風味具有多層次的美味

與那醬料互相搭配的口感真是怎麼吃都涮嘴









香菇

讓人吃了欲罷不能的香菇

烤完真的多汁又甜嫩

一口咬下實在超級下酒下飯的













炸豆蛋

不加任何調料的炸豆蛋也能如此開胃

香酥自然又不甜鹹的自然蛋香

吃來口口不膩又相當暖胃

香醇卻又不會油膩







這次來吃真的超飽又經濟實惠

想要吃好吃飽無負擔就來蔬一十五 蔬食炸烤

#蔬一十五  #蔬食炸烤 #江子翠美食 #捷運江子翠美食 #新北串烤 #板橋串烤

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新北板橋美食平價串烤推薦“蔬一十五 蔬食炸烤”-親民的美味與清幽的環境!!吃過還會再來的串烤店!!

因應近年蔬食風潮當道，蔬食料理越來越多創意的特色菜餚，精緻時尚的蔬食料理也蔚為流行，豐舟國際餐飲集團繼「小方舟串燒酒場」、「毛丼」及「毛房蔥柚鍋冷藏肉專門店」等餐飲品牌，今年9月打造最新力作「毛蔬」，以貼近台灣顧客的亞洲道地菜色出發，跳脫既有的肉食框架，製作連肉食控都臣服的亞洲佳餚。

「毛蔬」於今年9月正式插旗台南府東街，以質樸淺白的裝潢與寬廣的座位，打造舒適與質感的風格，嚴選台灣在地新鮮蔬果加上細心調理製成蔬食佳餚， 在毛蔬的菜單上，蜜燒鱔、毛家紅燒牛肉糆、塔香脆腸等以肉為名的料理，將翻轉饕客心中的蔬食印象，創造食材的全新價值以提供亞洲各大家常菜的口味，是連肉食控都欲罷不能的台南最新必吃餐廳！

✨編輯推薦招牌菜色
🥢花椒燒烘蛋
以中火煎與烘烤雞蛋的烹調方式，讓蛋呈現澎澎的造型，一口咬下散發淡淡椒麻香味，上方的肉末是自製凍豆腐製成，配上香麻的獨門特調醬汁十分下飯！

🥢娘惹沙嗲串
精選新鮮猴頭菇與小黃瓜，先以細火燉煮，再以大火煎烤，搭配新鮮香茅、薑黃、芝麻、花生等南洋風味香料製成的秘製沙嗲醬，涮嘴到一口接一口！

🥢Mao Su 蜜燒鱔
毛蔬以台南特色菜餚生炒鱔魚為原型，選用新鮮的原型食材並以特別刀工處理，專研出獨家醬料配方，以大火快炒出鍋氣，打造每一口彈牙甘甜的極致佳餚！

🥢東大門泡菜煎餅
毛蔬必點特色招牌菜之一，採用無化學與無人工添加的泡菜，醃製出酸中帶辣的清爽開胃口味，用大火煎出酥脆口感，沾取秘製沾醬後讓人回味無窮！

🥢龍眼蜜凍檸飲
酸甜解膩的高人氣招牌飲品就是它！嚴選台南東山龍眼蜜，結合富含維生素 C的新鮮檸檬原汁，不但讓皮膚透亮且能降低膽固醇，是搭配亞洲佳餚絕配的人氣飲品！

毛蔬期望能邀請大家每天一餐蔬食，為地球減碳並減輕身體負擔。主廚團隊秉持品牌四大堅持：選用原型食物，不含人工或化學添加物； 不油炸，減低對健康的危害；無麩質料理，避免敏感症狀；選購無農藥污染的蔬果食材，食用更安心，堅持採用新鮮旬味天然調理，只為了給大家最安心的餐桌美味， 平常習慣大魚大肉的你，一天一餐來享用蔬食料理助消化吧！  

✨哪裡買得到？
▸娘惹沙嗲串$300/3串
▸Mao Su 蜜燒鱔$390
▸花椒燒烘蛋$270
▸東大門泡菜煎餅$350
▸龍眼蜜凍檸飲$90
🛒餐廳地址：台南市東區府東街43號

(Source / 毛蔬 提供)


肉食控也欲罷不能✨饕客必吃的亞洲蔬食「毛蔬」插旗台南！

【Mixigan美墨創意蔬食料理】

愛吃蔬食的朋友看過來~延吉街上這間Mixigan主打創意的美墨蔬食料理，有漢堡、塔可、墨西哥碗等多樣餐點可以做選擇，真的是不怕吃膩耶！

🌮牛肉塔可 115元

塔可有軟皮及脆皮可以選擇，我選脆皮， 吃起來就是超級酥脆的玉米片，夾著高麗菜絲、番茄、牛肉等配料，直接吃就蠻好吃的，擠上檸檬會多點酸香，清爽感吃起來也不錯。
店內點餐採全自助式的，點完餐等叫號就可以享用了。

店內有幾個座位蠻特別的，是單人小桌子，放上一盤餐點剛剛好，我自己很喜歡這種座位，蠻有氛圍感的。

所有的餐點皆無動物性成份，可以選擇五辛或是全素，愛吃蔬食的朋友想嘗試不同的異國料理也可以來試試看囉~

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✨歡迎追蹤 @safoodie_12 挖掘更多美食 (●°u°●)​ 」

🏷️#鯋鯋吃台北 #鯋鯋吃大安 #鯋鯋吃蔬食
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🪧：台北市中正區開封街一段90號
🈺️：11:00~21:00
☎️：02 2721 8122
📌：@mixigan.tw
🎏：2024.09.22
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美墨創意蔬食料理🌮

#台中 📌#Vegbite Cafe薇麥咖啡
#新店報報 收藏起來唄
位在台中文心路二段新開的薇麥咖啡
舊身是路易莎店面
聽老闆說薇麥二店也在籌備哩～
老闆打造自己品牌，變成素食版路易莎輕食咖啡館🍴
裝潢大方簡約，很適合慵懶日子裡與姐妹相聚約會的早午餐店
輕食不負擔肚子也能吃飽飽🤓
薇麥有早餐、早午餐、午餐及下午茶
不管是餐點、蛋糕、飲料、沙拉、手沖咖啡都有
豐富餐飲經驗的老闆，
每一樣餐點都是精心設計擺盤精緻
就是要讓蔬食料理也能成為平價早午餐
而且價格平價～份量不馬乎😆
餐點都是現點現做～
今天點了米漢堡、法國吐司、馬芬、貝果等等餐點～
▸ 手沖咖啡：
喜歡手沖咖啡的你可以體驗一下他們家自製咖啡豆手沖的咖啡，還有額外賣咖啡豆～
▸ 扭牛米漢堡：
希希很愛吃米漢堡😋這份蔬食米漢堡夾著猴頭菇、素排與蔬果等
低油慢煎的過程，均衡營養又不負擔😆
▸ 鳳梨花枝馬芬：
素食花枝加上鳳梨酸甜口感，配上自製醬料，整體清爽好吃不負擔～

📍Vegbite Cafe 薇麥咖啡
🚗地址：台中市西屯區文心路二段560-9號
⏱營業時間：07:30-20:00
📲店家IG： @vegbitewenxin 

🥘開箱餐廳🥘#跟著希希吃喝趣 #跟著希希吃台中

#台中新店 #蔬食 #素食 #素食餐廳 #蔬食餐廳 #台中早餐 #台中早午餐 #輕食 #台中素食 #夏日女神降臨 #夏日踏踏浪 #跟著波筆吃冰去 

台中｜蔬食版路易莎咖啡廳

東區EVB酒館！台北第一「馬來西亞風味蔬食餐酒館」正式開幕，位於微風廣場內，異國情調、設計美翻，以孔雀綠色為主色調

號稱是全台北最像海底世界的餐酒！ 試營運當天吸引許多客人上前打卡，紛紛都讚嘆「這家餐酒館太美太吸睛了吧」

我的餐點👇🏻
#家鄉紅酒燉牛肉 💰620
抓餅搭配著紅酒燉牛肉，牛肉店家使用猴頭菇自製而成牛肉丸，比較特別是抓餅從香氣到口感是老闆1:1馬來西亞風味帶過來

#奶油金絲蝦💰580
對！這也是素食，今日最愛最特別的一道
使用素明蝦 素鮭魚卵，一份約6-8隻、表皮有先炸過，裡面包著Q彈有勁的素明蝦，口感上我以為是吃葷食

#莫瑞三重奏參巴寬扁麵 💰450
店員推薦一款麵，是由三種起司製作而成，
起司香氣很濃郁且牽絲，麵條比較軟，適合分食多人分食，一人吃完會太膩

#南洋紅咖哩（黄飯）💰400
內容物豐富有薑黄飯、鷹嘴豆、泰國茄子彩色番茄自製紅咖哩，咖喱的味道稍甜、味道上也比較豐富，旁邊還有放幾塊地瓜來點綴

🥂白酒/杯 💰280
順口好喝，完全不澀甜度也剛剛好，配上味道較重鹹的餐剛剛好 

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一進入大門就能感受到老闆的用心，以多種高級材質與元素做細節點綴，營造出極具現代感且時尚的風格。

平時吃葷食的我今天來體驗「EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館」，讓我對蔬食打破以往想像、怎麼也能做的這麼好吃！

在菜色方面，主打馬來西亞蔬食料理，就是想跳脫馬來西亞肉食的傳統框架，也顛覆我對料理創意的眼界

品嚐美食同時EVB的酒也別有一番特色，「東南亞特色調酒」，各種風味幾乎都能找到，真最完善的餐酒搭配。
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店名: EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館
📍 台北市松山區復興南路一段39號GF 
（微風廣場內，星巴克對面）
🔺 餐點有區分為全素、五辛、蛋奶；請先告知店員
⏰ 營業時間：週日-週三：11:00 - 14:00；17:30 - 21:00）/週四-週六： 11:00 - 14:00；17:30 - 21:30）

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台北探店｜台北最像海底世界的蔬食餐酒館

𖠌年菜推薦|野菜共和國
🔥超級熱愛的台中蔬食野菜共和國期間限定！
虎虎生豐吃著超級豐盛的年菜組合
就要和你一起迎接新的一年到來！
四菜一湯對小家庭而言就超級澎湃的啦
調理包加熱後即時方便又快速
道道的好料理既創新又可口美味！

✨番茄燉植物肉丸（全素）
濃濃的番茄香氣包覆著可口的植物肉丸！
肉丸的口感和風味的很吸引我
尤其是吸附了番茄的香濃讓肉丸的魅力攀升
還有花椰菜在旁搭配點綴可口又漂亮

✨烤時蔬盒（全素）
馬鈴薯/紅地瓜/紫地瓜/高麗菜/四季豆
玉米筍/紅甜椒/黃甜椒
你想得到的蔬菜機會都在這裡集合了！
超級豐盛又營養蔬菜菜的香濃集中在一起
在享受澎湃之餘還可以攝取到滿滿的營養～

✨麻油猴頭菇（全素）
過年最喜歡的就是喝麻油湯品補氣血
這道湯品的湯頭真的料理得非常好👍
尤其是猴頭菇的軟嫩真的令我很驚艷
沒想到猴頭菇的口感還可以做到
Q彈軟綿絲絲細緻那樣的好入口
更不用說吸附湯頭的猴頭菇的甘甜美味⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈

✨傳統芋頭糕（全素）
✨港式蘿蔔糕（全素）
接下來介紹的是芋頭糕跟蘿蔔糕
使用再來米製成口感真的是外酥內軟
最喜歡將他們煎得赤赤的拔邊邊的酥酥吃
他們的芋頭糕跟蘿蔔糕都非常好煎
芋頭的香氣撲鼻也給得非常大氣鹹甜好吃
蘿蔔糕使用了Omipork新豬肉口味上
給我感覺很像松露一般的香氣還有顆粒感受
真的是很涮嘴單吃不沾醬就可以吃好幾塊

🌹野菜共和國的蔬食料理絕對是值得
人人享用嘗試的美食好料理(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 

۶ @veggiewonderland1001

活動報報📣
全素四菜一湯3-4人年菜套組1588免運！
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