🥩✨【費城必吃！Uncle Gus’ Steaks】✨🥩

來到 Reading Terminal Market，怎麼能錯過 Philly Cheesesteak 的傳奇味道！🔥
鐵板上的牛排滋滋作響，油花逼出香氣瞬間撲鼻而來😋，每一片牛肉都軟嫩多汁，和焦糖化洋蔥、融化起司完美混合🧀💛

長條麵包外酥內軟，吸附滿滿肉汁，第一口咬下去整個鹹香、奶香在舌尖爆開🤤，完全停不下來！
喜歡濃郁口感的朋友可以加雙倍起司或青椒🌶️，整個味道層次瞬間升級💥

這不只是一份牛排三明治，是費城的靈魂味道🇺🇸❤️
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🔖 Uncle Gus’ Steaks
📍 1136 Arch St, Philadelphia, PA 19107美國
⏰ 10:00-18:00
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【美國-Philadelphia】費城必吃經典│Uncle Gus' Steaks

🍦💚【薄荷巧克力控必吃！Bassetts Ice Cream】💚🍦

Reading Terminal Market 的老字號冰淇淋🍨，創立於 1861年，百年傳承經典滋味，完全不誇張💯！
我點了 **Mint Chocolate Chip（薄荷巧克力碎片）**🌿🍫，第一口就被清爽薄荷香包圍💨，冰涼滑順在舌尖融化，每一口都能咬到巧克力碎片的微脆口感🤤！

奶香濃郁卻不膩，甜度剛剛好，尾韻還帶著淡淡清新草本香🌿✨，吃完整個人都超清爽😍！
無論夏天還是冬天，這份冰淇淋都能讓你瞬間開心起來😆🍨
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🔖 Bassetts Ice Cream
📍 45 N 12th St, Philadelphia, PA 19107美國
⏰ 9:00-18:00
☎️ +1 215-925-4315
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#ReadingTerminalMarket #BassettsIceCream #MintChocolateChip #費城美食 #甜點控 #冰淇淋控 #美國旅遊 #FoodieLife #甜點分享 #吃貨日記

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【美國-Philadelphia】費城必吃經典│Bassetts Ice Cream

🥨💛【熱騰騰扭結麵包！Miller’s Twists】💛🥨

在 Reading Terminal Market 一聞到烘焙香氣就知道這裡有寶藏🥰！
現場手工拉扭的 Butter Pretzel 🥨，剛出爐外層微脆、內裡柔軟帶彈性，咬下去麵香＋奶油香瞬間在口中散開🤤💥

鹹香平衡得超棒，甜食控也可以試 Cinnamon Sugar Pretzel 🍬，熱氣把糖香和麵香完美融合，超療癒💫
還有 Pretzel Hot Dog 🌭，外層Q軟、內餡多汁，每一口都是幸福感爆棚❤️

這裡不只是點心，是費城的溫暖味道，邊逛市場邊吃最享受😋✨
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🔖 Miller’s Twists
📍 51 N 12th St, Philadelphia, PA 19107
⏰ 8:00-17:00 週一-週三 8:00-15:30 (每週日休息)
☎️ (215) 923-1723
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【美國-Philadelphia】費城必吃經典│Miller's Twists

🦀【美國・Baltimore】巴爾的摩老字號海鮮餐廳｜L.P. Steamers

位在港區 Locust Point 的 L.P. Steamers，是當地人心中的海鮮傳奇✨
外觀樸實卻人氣爆棚，滿牆的漁港照片與啤酒廣告，沒有矯飾，卻讓人彷彿走進漁夫小鎮的熱鬧時光。

這裡的 Maryland Blue Crab 現點現蒸，滿滿 Old Bay 香料粉灑得毫不手軟，香氣從桌面飄到空氣裡都能聞到海的味道。
敲開蟹殼的瞬間，鮮甜蟹肉讓人一秒淪陷🦀💦
聽著桌邊此起彼落的「敲蟹聲」，加上隔壁老饕熱情教學「拆蟹撇步」，這份人情味更讓餐桌充滿溫度。

📍三十多年堅持現蒸現吃、不冷凍的固執，成就了它的傳奇。
木桌、牛皮紙、小槌子與滿桌海味，就是最道地的巴爾的摩味！

🍽推薦餐點：
🦪 Raw Local Oysters：清爽帶海風氣息，礦物香淡淡卻迷人。
🦪 Raw Premium Oysters：肉質飽滿、蠔味濃郁，擠點檸檬更鮮！
🦀 6 MED Crab：Old Bay 辛香完美融合蟹肉甜度，吮指到停不下來。
🦞 Steamed Sampler：龍蝦、蝦、蛤蠣一次滿足，熱氣騰騰的海味盛宴！

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🔖 L.P. Steamers
📍 1100 E Fort Ave, Baltimore, MD 21230
⏰ 11:00-21:00
☎️ (410) 576-9294
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【美國-Baltimore】巴爾的摩老字號海鮮餐廳 │ 馬里蘭州美食蒸藍蟹│L.P. Steamers

✨【Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar】
📍Washington, D.C.

這間祕魯餐廳真的是 DC 的祕魯菜天花板！🇵🇪 一坐下就先送上當地烤玉米開胃，香氣濃郁超涮嘴。

🍴 Plancha Pulpo USD 23.5
炭烤章魚足一上桌就香氣四溢🐙外層微焦酥脆、內裡柔嫩彈牙，清爽調味完美襯托章魚鮮味——超驚艷、私心必點！

🍴 Corazón 牛心 USD 16.5
雖然很多人推薦，但我覺得略帶腥羶味，對我來說有點雷 ⚡️

🍴 Ceviche Sampler USD 23.5
三款生魚片酸香開胃、魚肉新鮮，只是魚種跟在祕魯吃到的不同，少了點熟悉感但仍爽口。

🍴 Lomo Saltado Montado USD 29.5
完美復刻庫斯科經典滋味！牛肉多汁、蔬菜香氣滿分，配米飯超滿足～

🥂 Lychee Chilcano（無酒精版）
荔枝清香酸甜，搭配重口味料理剛剛好，讓整餐節奏很平衡。

不過這次也有小插曲～
候位時一定要主動提醒服務人員，否則可能會被遺忘；上菜時更發生餐盤上的玉米彈飛、燙到朋友手的小意外😅 服務員只道了歉，卻沒確認狀況，讓人有些失望。

希望這麼棒的餐廳能在服務細節上更貼近他們料理的水準，畢竟這裡的食物真的值得被完美對待 ❤️

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🔖 Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar
📍 1823 L St NW, Washington, DC 20036
⏰ 11:00–22:00
☎️ (202) 559-3726
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【美國-Washington】食物驚艷、服務讓人無言 │ Pisco y Nazca Ceviche Gastrobar

🇺🇸 Freedom Trail｜波士頓自由之路 — 走進美國歷史的紅磚軌跡

走在長達 2.5 英里（約 4 公里） 的紅磚小徑上，彷彿回到 18 世紀的革命時代。
這條自由之路串連起 16 個歷史地標，從波士頓公園（Boston Common）出發，一路延伸到查爾斯鎮的邦克山紀念碑（Bunker Hill Monument），每一步都是歷史的延續。

📍沿途會經過：
🏛️ 馬薩諸塞州議會大廈（Massachusetts State House）
⛪ 國王教堂（King’s Chapel）與墓園
🕯️ 保羅・列維爾故居（Paul Revere House）
🔔 老北教堂（Old North Church）
☕ 老南會堂（Old South Meeting House）
⚓ 法尼爾廳（Faneuil Hall）
…還有更多讓人感受獨立精神的地點。

其中最喜歡的路段，是穿過 北端小義大利區（North End） 的一段：
紅磚街道、教堂鐘聲、空氣裡飄著咖啡與甜點香氣，隨手拐進一間老店，來份經典的 Mike’s Pastry Cannoli，一邊感受歷史，一邊品味生活。

🎞️ 每個轉角都有故事，
從殖民地時期的革命集會，到波士頓茶葉事件的導火線，
這條路不只是觀光景點，更是美國精神的起點。
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【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail
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🔗 波士頓自由行行程
2025 波士頓兩天一夜行程
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【美國-Massachusetts】BOSTON最經典的一日遊觀光行程│自由之路│Freedom Trail

🏛️ MIT 校園巡禮：科技聖殿，一次朝聖之旅

走在 MIT 校園裡，感受的是創新與歷史交織的力量。從正門的 Building 7 門廊望去，那座新古典風格的建築像是傳統與學術的象徵，而穿過那條通往校園核心的無盡走廊，彷彿進入知識的海洋。

接著來到 Building 10，正前方便是廣闊的 基里安庭院（Killian Court），許多校園活動與畢業典禮都在這裡舉行。抬頭仰望那著名的 大穹頂（Great Dome），它不只是一座建築，更像是 MIT 的精神圖騰，常出現在宣傳照片上，令人印象深刻。

轉角處是 史塔特科技中心（Ray & Maria Stata Center），Gehry 的設計語彙在這裡充分展現：線條、角度交錯、磚與金屬混搭，每一處都跳脫傳統框架，像在聆聽建築在對你說話。

再往園內深入，還有 MIT Chapel，紅磚圓柱外觀低調、內部光影交織，創造出沉靜又靈性的空間，是校園中最具靜謐感的角落之一。

最後，從 Killian Court 穿過馬路，就是沿著 查爾斯河（Charles River） 的濱步道。河畔微風徐徐，空氣清新，沒有人潮擁擠、沒有刺鼻味道，只剩水波、風聲和城市天際線。在這裡坐下、放空，是我旅程中最讓人舒服、最想停留的時刻。

如果你有機會到波士頓或來 MIT，一定要預留時間在校園裡慢慢走，讓每一個轉角都能開啟新的視角。✨
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【美國-Massachusetts】走進世界頂尖學府│麻省理工學院│Massachusetts Institute of Technology
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🔖 Massachusetts Institute of Technology
📍 77 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139
⏰ 9:00-17:00
☎️ (617) 253-1000
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【美國-Massachusetts】Massachusetts Institute of Technology

來到聖地牙哥超人氣的義式餐廳 Cesarina 🍝✨
這間不僅在當地人之間口碑超好，更榮獲 2025 米其林指南美國必比登推介，代表料理具水準又經濟實惠，米其林官網還能直接線上免費訂位，超方便！

🍞 餐前麵包
溫熱麵包外酥內軟，搭配三種醬料（橄欖油香草醬、蕃茄乾醬、奶油乳酪醬），小小前奏卻已經驚艷。

🐙 Polpo Croccante $23
外酥內嫩的香煎章魚，帶著淡淡炭烤香氣，搭配清爽沙拉，口感層次分明。

🍤 Paccheri Vodka e Scampi $43
寬管麵吸附滿滿紅醬精華，酸香微甜，醬汁濃郁卻不膩，麵體Q彈入味，搭配蝦肉鮮甜多汁，讓人一口接一口停不下來。

🦑 Spaghetti Allo Scoglio $36
融合蛤蜊、淡菜、蝦子的海鮮精華，海味濃郁、麵條Q彈，是海鮮控必點的一道！

🥂 吧台體驗
這次選擇吧台座位，可以近距離欣賞廚師的料理過程，像是一場義式美食秀，氣氛熱鬧又帶點浪漫，非常推薦。

整體來說，Cesarina 不僅料理水準高，氛圍也很迷人，服務更是貼心。難怪成為聖地牙哥必訪的義式餐廳之一，下次還想再來試試甜點！💖
⭐️ 米其林必比登推介 2025
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【美國-San Diego】米其林指南美國必比登推薦│網紅必訪聖地牙哥義式餐廳│Cesarina
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🔖 Cesarina
📍 4161 Voltaire St, San Diego, CA 92107
⏰ 12:00-15:00 16:00-21:30 星期五 12:00-21:30 星期六-星期日 11:00-21:30
☎️ (619) 226-6222
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【美國-San Diego】米其林指南美國必比登推薦│網紅必訪聖地牙哥義式餐廳│Cesarina

⚓️ USS Midway Museum｜San Diego 必訪航母博物館 ✨

來到聖地牙哥，絕對不能錯過這座退役航空母艦 USS Midway（CV-41），它曾是美國服役最久的航母，如今化身為博物館，完整呈現官兵的軍旅生活與海軍歷史。

⛪️ 艦內的小教堂，是水手在遠洋航行中尋找心靈慰藉的地方。
💈 理髮室，展示了當年維持整齊儀容的推剪器具。
🧺 洗衣房，讓人看到後勤工作的重要性。
🍲 伙食區劃分多層級，從士兵、軍官到艦長都有不同餐廳，有些高官甚至要自費！

走出船艙，來到 ✈️ 飛行甲板，可以近距離欣賞各式戰機，還能體驗飛行甲板人員（黃衫人）的指揮姿勢。視野極為壯觀，可以俯瞰整個軍港 🌊，遠處還能看到經典的 「勝利之吻」雕像 💋。

雖然最後因身體不適，沒能挑戰陡峭樓梯登上艦橋（Bridge），但光是從甲板仰望，就能感受到指揮中心的威嚴。

🎧 貼心的是，館方還提供免費多國語言導覽器，讓來自世界各地的遊客都能深入了解這段歷史。

整體參觀下來，USS Midway 不只是軍事迷的天堂，更是一段活生生的歷史教室。離開時再到旁邊的「勝利之吻」雕像拍照，更能感受到二戰結束的喜悅與和平的珍貴。✨
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【美國-San Diego】美國海軍航空母艦中途島號博物館│走進航空母艦迷宮│USS Midway Museum
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🔖 中途島號博物館
📍 910 N Harbor Dr, San Diego, CA 92101
⏰ 10:00-17:00 
☎️ (619) 544-9600

🔗 聖地牙哥行程
2025 聖地牙哥小旅行│加州自由行│美食分享
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【美國-San Diego】美國海軍航空母艦中途島號博物館│走進航空母艦迷宮│USS Midway Museum

🦞 Lobster West La Jolla 食記｜龍蝦控的天堂！

這次來到 La Jolla 的 Lobster West，完全被他們的龍蝦卷迷住了！餐廳主打 Lobster Roll，還有 Crab Roll、Shrimp Roll，也可以自由混合口味，每一款都新鮮美味，海鮮控必訪！

我們點了 Lobster Roll 加量 USD 24 + 9 🍞
龍蝦肉給得非常大方，鮮甜多汁，帶著奶油香氣，撒上黑胡椒粒微提味，再夾在剛出爐、先抹奶油烤過的手工麵包捲中，外酥內軟、香氣十足，每一口都齒頰留香，流連忘返！緬因龍蝦肉搭配淡淡蛋黃醬、少許鮮榨黃油，再加上獨家調味料，完美融合，吃過一次就回不去了✨

另外 Clam Chowder USD 6 也推薦，奶油濃湯濃郁又鮮美，蛤蜊肉量十足，雖然比不上西雅圖 Pike Place 的經典，但搭配龍蝦卷超級滿足 🥣

餐廳裝潢極簡，以純紅色為主，餐桌椅統一紅色，非常吸睛，座位雖少但氛圍輕鬆，戶外也有小桌子可以慢慢享受海邊陽光 ☀️

💡 小提醒：龍蝦卷加量一定要試，真的超滿足！
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【美國-San Diego】美國西岸龍蝦控必訪│超新鮮龍蝦堡│Lobster West La Jolla
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🔖 Lobster West La Jolla
📍 1237 Prospect St, La Jolla, CA 92037
⏰ 11:00-20:00 
☎️ (858) 352-6075
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【美國-San Diego】美國西岸龍蝦控必訪│超新鮮龍蝦堡│Lobster West La Jolla

🍨 San Diego 必吃甜品｜Coco Bomb 🥥

最近在 San Diego 發現了一家超可愛的冰品店 Coco Bomb，主打 椰子系列甜點，用料新鮮、口味創新，非常適合夏天來一份清爽解暑的甜品！

✨ 這次品嚐：最熱門的 椰子聖代 Coconut Sundae – USD 13
可以選三球不同口味冰淇淋，搭配當季水果與新鮮椰子肉。我選了 椰子、香草、泰式奶茶 三種口味：

椰子：椰香濃郁自然，甜度適中，不會膩口 ✅

香草：口感溫和，是平衡口味的好選擇

泰式奶茶：偏甜，但帶來不同層次的驚喜

📸 擺盤亮點：聖代用椰子殼盛裝，內層還有果肉，拍照打卡超吸睛，完全是 IG 必拍！

🏠 店面風格：清新熱帶風格，白色牆面 + 木質元素 + 綠植點綴，光線明亮又舒適，非常有度假感，和朋友聚會或自己來享受甜品都很適合。

下次我一定要挑戰 三球全椰子口味，椰子控千萬不要錯過！
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【美國-San Diego】夏日必吃椰子芒果聖代│芒果 x 椰子完美組合│Coco Bomb
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🔖 Coco Bomb
📍 2379 Ulric St, San Diego, CA 92111
⏰ 10:00-19:00 
☎️ (619) 991-5533
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【美國-San Diego】夏日必吃椰子芒果聖代│芒果 x 椰子完美組合│Coco Bomb

✨今晚在聖地牙哥發現了寶藏餐廳 Callie 🍴，米其林推薦的地中海料理真的名不虛傳！

🌊 Uni Toast – $29
冰涼鮮甜的海膽入口即化，搭配溫熱酥脆的吐司與西班牙火腿鹹香，冰火交融的奢華口感，每一口都令人驚豔。

🍺 Harland Brewing Crone Zone – $11
清爽帶果香的精釀啤酒，微苦尾韻巧妙中和油脂，讓整餐更順口。

🍝 Fettuccine – $48
手工寬麵條彈牙有嚼勁，醬汁濃郁滑順，蛋奶香與番茄酸氣完美融合，風味獨特，是第一次嚐到如此驚艷的美味。

🍗 Aleppo Chicken – $38
雞肉鮮嫩多汁，外皮烤至金黃微脆。撒上 Aleppo 辣椒粉，帶出溫潤辛香與果香酸甜，辣度溫和卻層次豐富，每口都停不下來。

🐙 Mediterranean Octopus – $28
章魚先慢煮再高溫炭烤，口感柔嫩Q彈，炭烤香氣迷人，搭配酸香調味與清爽配菜，完美解膩。

🍓 Strawberry Sorbet – $9
酸甜冰涼，清爽解膩，為整餐畫下完美句點。

💡 餐廳氛圍溫暖舒適，服務專業親切，帳單自動加收 4% 員工福利附加費與 20% 服務費，但整體用餐體驗完全物超所值💯。
菜色會不定期更換，實際以店家當日提供為準，每次造訪都像一次地中海風味小旅行 🌊🍴
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【美國-San Diego】米其林推薦餐廳│地中海美食│Callie
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🔖 Callie
📍 1195 Island Ave, San Diego, CA 92101
⏰ 17:00-22:00 (每週一公休)
☎️ (619) 255-9696
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【美國-San Diego】米其林推薦餐廳│地中海美食│Callie

🍕✨ San Diego 小義大利美食分享 ✨🍕
這次來到位於 Little Italy 的 Landini’s Pizzeria，真的太驚喜啦！店面雖然不大，但氛圍很道地，點餐速度快，外帶的綠色披薩盒超級別緻～一打開就看到大大薄片披薩，瞬間食欲全開 🤩

我們點了四種口味：
🔥 Buffalo Chicken 酸辣帶勁，配上 Ranch 醬剛剛好
🌱 Spinach & Ricotta 清新青醬＋奶香組合，不油膩耐吃
🍖 Pepperoni 經典美式，鹹香酥脆超滿足
🧄 White Pie Pesto 蒜香＋羅勒草本清香，層次豐富

而且有 買三送一優惠，平均下來超划算！不論是外帶邊走邊吃，還是跟朋友一起分享，都很適合～難怪這裡會是當地人跟遊客都推薦的必吃美食之一 💯

📍Landini’s Pizzeria – San Diego Little Italy
👉 必點：Buffalo Chicken & White Pie Pesto
👉 推薦給：喜歡薄脆大披薩、想一次嚐多種口味的你
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【美國-San Diego】聖地牙哥小義大利必吃│薄脆披薩的迷人魅力│Landini's Pizzeria
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🔖 Landini's Pizzeria
📍 1827 India St, San Diego, CA 92101
⏰ 11:00-23:00
☎️ (619) 238-3502
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【美國-San Diego】聖地牙哥小義大利必吃│薄脆披薩的迷人魅力│Landini's Pizzeria

🌿 Fremont 隱藏版美食推薦｜Ping's Bistro 🌿

這次在 Fremont 探訪了一家非常特別的餐廳——Ping's Bistro，主打道地 雲南菜 🍜✨ 一進門就感受到樸實溫馨的氛圍，沒有浮誇裝潢，但讓人超級放鬆～用餐時間店裡幾乎座無虛席，人潮滿滿🔥人氣可見一斑！

必點推薦👇
🍗 景頗鬼雞 USD 18.99：雞肉鮮嫩多汁，搭配酸辣香料，入口層次超豐富，微麻微辣超開胃，真的讓人一口接一口停不下來！
🥬 青椒褐菌炒雲腿 USD 25.99：青椒爽脆、褐菌帶香，搭配濃郁的雲腿鹹香，每一口都能吃到雲南的山珍風味，味道超有層次～

份量實在，味道道地，整個用餐過程非常滿意😋 服務親切，出菜速度快，無論是朋友聚餐還是想品嚐雲南家常味，都很推薦這家餐廳❤️
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【美國-Fremont】在美國品嚐道地雲南料理│留湘小聚│Ping's Bistro Fremont
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🔖 Ping's Bistro Fremont
📍 34145 Fremont Blvd, Fremont, CA 94555
⏰ 11:00-14:00 17:00-20:15 (週二公休) 
☎️ (510) 744-9988
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【美國-Fremont】在美國品嚐道地雲南料理│留湘小聚│Ping's Bistro Fremont

✨ Fremont｜Shanghai Bun Dynasty ✨
這次來到 Fremont 的 Shanghai Bun Dynasty，完全被這裡的江南風味給收服了！🥰

餐點從前菜到主菜都很有特色：
🍜 三蝦拌麵（USD 18.95）──鮮蝦、蝦乾、蝦油三重疊加，麵條彈牙又吸附滿滿醬汁，蝦香濃郁卻不腥，每一口都是鮮味爆棚 🦐🦐🦐。
🍗 江南蔥油雞（USD 15.95）──滑嫩雞肉搭配熱油逼出的蔥香，鹹香清爽，入口後還有淡淡的甘甜，完全不會膩 💚。
🦀 手剝蟹粉豆腐（USD 29.95）──上海經典代表，蟹粉與嫩豆腐融合在濃郁的醬汁中，細膩又下飯，讓人忍不住想多添一碗白飯 🍚。

餐廳環境也很加分 ✨ 空間明亮整潔，中式華麗的復古燈飾搭配紅皮沙發座椅，既雅緻又舒適。最特別的是 半開放式廚房，能看到師傅們現場料理，從熱氣氤氳到香氣四溢，讓人對即將上桌的餐點更期待 🤤。

整體來說，這裡不僅能吃到道地的上海與江浙料理，也能享受氛圍和細節帶來的愉快體驗，是 Fremont 值得一訪再訪的中式餐館！💯

👉 下次一定要來試試他們招牌的小籠包、生煎包和蔥油餅，光想就已經開始期待啦～😍
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【美國-Fremont】Fremont美食探店│外灘十八號上海美食體驗│Shanghai Bun Dynasty
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🔖 Shanghai Bun Dynasty
📍 19634 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
⏰ 星期一-星期五 10:00-14:30 16:30-21:00
 星期六 10:00-21:00
 星期日 10:00-20:30
☎️ (408) 255-1288
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【美國-Fremont】Fremont美食探店│外灘十八號上海美食體驗│Shanghai Bun Dynasty

🍜✨【Fremont 美食分享｜香小館 Shang Cafe】✨🍜

最近發現一家超愛的川菜餐廳 香小館 Shang Cafe，從第一次造訪就被徹底圈粉😍！這裡主打 麻辣川味，味道濃郁卻不失細膩，每道菜都讓人越吃越上癮～💖

🔥 招牌藤椒魚片 USD 32
魚片鮮嫩滑順，搭配 藤椒和綠辣椒，湯頭香濃麻辣，吃一口就停不下來，椒麻味在口中炸開超過癮！

🥢 湯蹄花麵 USD 18
打包也很講究，湯麵分開還附上營養蔬菜🥬，湯頭濃郁奶香四溢，豬蹄軟爛入味，麵條吸附湯汁，每一口都溫暖滿足，喝得到滿滿膠原蛋白✨

🥬 熱拌蒜蓉空心菜 USD 16
蒜香濃郁、微辣爽口，越吃越涮嘴，搭配米飯最完美🍚

🍜 清湯炸醬麵 USD 14
炸醬濃而不膩，麵條彈牙帶勁，清爽湯頭加上營養蔬菜，簡單卻能感受到川味的細膩～

🍖 黃金小酥肉 USD 15
外酥內嫩，搭配蘸料辣椒粉，香辣可口，停不下來的小點心～

整體環境舒適，打包仔細，外帶也能吃到最好口感。喜歡麻辣、川味料理的朋友們，絕對不能錯過！💯
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【美國-Fremont】Fremont 隱藏美食│川菜中式餐廳香小館│Shang Cafe Fremont
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🔖 Shang Cafe Fremont
📍 43749 Boscell Rd, Fremont, CA 94538
⏰ 11:00-14:00 17:00-20:15 (週三公休) 
☎️ (510) 656-1638
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美國-Fremont】Fremont 隱藏美食│川菜中式餐廳香小館│Shang Cafe Fremont

✨午餐甜點小確幸✨
在 Fremont 午餐空檔跑去朝聖 Meet Fresh 鮮芋仙，一直很想念台灣豆花😋
第一次在美國嘗鮮，決定點 奶茶豆花 + 珍珠，價格 USD 11.03 💸

端上桌時覺得好美～豆花滑順扎實，奶茶底香濃甜度真的 非常甜🍯！珍珠Q彈有嚼感，讓口感更豐富🤤
對甜食控來說超療癒，但如果平常不太吃甜的，可能會有點膩😅

整體口味偏現代化，比傳統台灣豆花少了那種清爽豆香，但奶茶豆花的香甜又別有一番風味🍵✨
店內乾淨明亮，點餐方便，服務親切👍
想念台灣甜品的你，或想嘗試創新的奶茶豆花，這裡真的可以來試試～💖
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【美國-Fremont】奶茶豆花初體驗│ USA 鮮芋仙│Meet Fresh Fremont
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🔖 Meet Fresh Fremont
📍 43337 Boscell Rd suite p9-c, Fremont, CA 94538
⏰ 11:00-22:00 
☎️ (510) 573-0785
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【美國-Fremont】奶茶豆花初體驗│ USA 鮮芋仙│Meet Fresh Fremont

🍴🇹🇼 Yes Cafe｜亞利桑那的台灣味 20+ 年

在亞利桑那州想找台灣料理？一定要來試試 Yes Cafe！原本對當地台灣餐廳還有點觀望，但這次實際造訪完全被驚喜到～✨

🔥 辣牛筋 USD 7.25：軟嫩入味、帶點辛辣香氣，搭配清爽小黃瓜超解膩。
🍗 鹽酥雞便當 USD 11.70：外酥內嫩、九層塔香氣四溢，還有高麗菜、滷蛋、油豆腐、酸菜，一口就是滿滿台灣夜市味！
🍖 魯雞腿便當 USD 12.75：雞腿滷得透亮入味，肉質軟嫩，配菜一樣經典，份量超滿足。
🥟 驚喜招待炸餃子：老闆貼心送上！外皮酥脆，內餡是香濃奶油起司，剛出爐超爆好吃！

除了餐點道地，老闆的熱情更讓人感受到滿滿人情味，像回到家一樣 🏡。Yes Cafe 不只是一間餐廳，而是異鄉遊子心中的慰藉。

⚠️ 小提醒：營業時間不太固定，Google 上顯示的不一定準，建議先打電話確認再去，以免撲空！📞
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【美國-Arizona】沙漠裡找到台灣味│Arizona Taiwan restaurant│Yes Cafe
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🔖 Yes Cafe
📍 2050 N Alma School Rd #11, Chandler, AZ 85224
⏰ 11:00-20:00 (週一和週二公休) 實際時間以店家為主
☎️ (480) 857-0882
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【美國-Arizona】沙漠裡找到台灣味│Arizona Taiwan restaurant│Yes Cafe

🥐☕️ 在 Scottsdale 竟然被我發現 Paris Baguette ✨
來美國之後其實很少去麵包店買麵包或蛋糕，除了 85 度 C 偶爾會去，但因為太遠根本沒辦法常常享用。一般美國蛋糕顏色總是鮮豔誇張、甜度也高到讓人卻步，所以能找到一間讓人安心的麵包店真的不容易。

這間 Paris Baguette 店面寬敞明亮，大面落地窗灑進陽光，木質桌椅＋沙發座位，氛圍舒適到很適合久坐聊天或帶著筆電工作 🧑‍💻。

🍞 麵包架上滿滿選擇：可頌、丹麥麵包、奶油餐包，每一款都香氣逼人；
🍰 冷藏櫃裡的蛋糕和甜點也超吸睛！水果蛋糕、巧克力慕斯、馬卡龍，每一樣都像藝術品一樣精緻～甜度剛剛好，不會死甜，日常吃也很合適。

特別要推一下 👉 蒜味小可頌！外酥內軟、甜鹹交錯，真的一口接一口完全停不下來 😍。

整體環境＋餐點品質都很不錯，咖啡飲品也多樣，真心覺得是 Scottsdale 想找法式麵包甜點時的好選擇。吃完真的有種回到亞洲麵包店的熟悉感 💕。
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【美國-Arizona】Scottsdale 的法式甜點│巴黎貝甜│Paris Baguette
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🔖 Paris Baguette
📍 16495 N Scottsdale Rd #106, Scottsdale, AZ 85260
⏰ 6:00-21:00
☎️ (520) 613-0404
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【美國-Arizona】Scottsdale 的法式甜點│巴黎貝甜│Paris Baguette

☀️✨在西雅圖的早晨，來到 The George at Fairmont Olympic Hotel，被大片窗戶灑下的自然光包圍，空間明亮又舒適。高挑天花板、古典吊燈與木質桌椅，讓整個餐廳兼具典雅與溫暖感，無論早餐還是午餐都非常愜意。

🍽 早餐推薦

Olympic Breakfast – USD 31：烤土司、烤馬鈴薯、雞肉蘋果香腸與一顆全熟蛋，簡單卻層次分明。

Dungeness Crab Toast – USD 33：丹吉尼斯蟹肉搭配酪梨泥、蔬菜與水煮蛋，口感清爽，鮮味十足。

Cappuccino – USD 7：香濃咖啡與奶泡完美融合，是早晨的最佳選擇。

🥗 午餐推薦

Lobster Salad – USD 31：龍蝦與沙拉醬打成泥，口感細膩柔滑，搭配西洋菜、金巴利番茄與酪梨，雖少了咀嚼感，但味道仍清爽。

Roasted Black Cod – USD 42（限定料理）：烤得香氣十足的黑鱈魚，配上烤西蘭花、白豆與甜椒湯汁，鮮嫩多汁，令人印象深刻。

Bake-A-Wish Smores Cake – USD 18：層層巧克力、餅乾與棉花糖，香甜療癒，是午餐完美收尾 🍫✨

服務專業親切，每個細節都讓人感受到飯店的用心。

無論是慵懶的早晨，還是悠閒午餐，The George 都是西雅圖市中心不可錯過的高質感用餐選擇 ❤️
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【美國-Seattle】Fairmont Olympic Hotel (含早餐、午餐)
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🔖 Fairmont Olympic Hotel
📍 411 University St, Seattle, WA 98101
☎️ (206) 621-7889
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【美國-Seattle】Fairmont Olympic Hotel (含早餐、午餐)

🍜 西雅圖必吃日式拉麵｜Kizuki Ramen & Izakaya 實訪分享
這次跟著網路好評來到 Kizuki Ramen & Izakaya 320 E Pine St，果然沒有讓我失望！💛

🏮 外觀＆氛圍
店面有濃濃日式街頭感，深色木質外牆搭配紅色燈籠超吸睛，走進去是溫暖的燈光、木質桌椅、和風海報，大面落地窗讓陽光灑在桌面上好愜意～而且菜單居然有 繁體中文，對我們台灣人超友善！🇹🇼

🍜 必吃推薦

濃厚豚骨拉麵 USD 17.5：湯頭乳白濃郁卻不膩，溏心蛋＋叉燒＝幸福組合

柚香鹽味拉麵 USD 17.5：清新柚香＋雞湯底，酸香淡雅，日本進口柚子真的香！

純雞拉麵 USD 18：金黃雞湯濃醇清爽，雞肉塊超嫩多汁，像舒肥的口感🥹

✨ 湯頭層次豐富、麵條Q彈、配料用心，每一口都能感受到職人精神與細節。
來西雅圖想吃日式拉麵，這間真的要收藏！
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【美國- Seattle】日式職人湯頭的靈魂饗宴│輝月拉麵│Kizuki Ramen & Izakaya
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🔖 Kizuki Ramen & Izakaya
📍 320 E Pine St, Seattle, WA 98122
⏰ 11:00-21:30 
☎️ (877) 839-0526
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【美國- Seattle】日式職人湯頭的靈魂饗宴│輝月拉麵│Kizuki Ramen & Izakaya

✨美國羅斯堡小鎮美食分享✨

回程路過美國羅斯堡小鎮時，意外發現這間評價還不錯的 Ami Japanese Restaurant，主打日式＋韓式料理，超適合想一次吃遍兩種風味的朋友！
🚗旁邊有停車場，開車來超方便。店面很寬敞，還有賣好多日本小東西，充滿日系氛圍～但人手比較少，只有一位服務生和一位廚師，所以點餐跟上菜要有點耐心，當天還有客人等不及就離開了🤣

🍱點了 Lunch Box Salmon，天婦羅炸得酥脆又不油膩，鮭魚烤得外香內嫩，重點是那個酪梨飯捲超大份，酪梨綿滑超好吃！
🥩 韓式烤牛肉走偏甜路線，味道很特別，搭配味噌湯和白飯，整體份量也很足夠。

整體來說，這家店餐點多元又有特色，雖然服務速度稍慢，但美味和氛圍都值得等候。美國羅斯堡的朋友或路過的旅人，可以來試試看喔！
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【美國- Oregon】小鎮裡的日韓風味│羅斯堡日韓混搭餐桌│Ami Japanese Restaurant
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🔖 Ami Japanese Restaurant
📍 634 SE Cass Ave, Roseburg, OR 97470
⏰ 12:00-16:00 17:00-21:00 (每週一、二休假)
☎️ (541) 672-8459
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【美國- Oregon】小鎮裡的日韓風味│羅斯堡日韓混搭餐桌│Ami Japanese Restaurant

📍King Pho and Sushi｜Roseburg, Oregon

在美國最愛的食物之一絕對是 Pho 🍜
那種清澈不油的湯頭、Q彈的米粉、還有滿滿牛肉的豐富感，真的是再冷的天也能暖到心底 ❤️
這次在奧勒岡州的 Roseburg 小鎮，意外發現這間超棒的小店 👉 King Pho and Sushi，融合越南河粉和日式壽司的組合真的讓人驚艷！

我們點了招牌 Pho Complete（USD 17），整碗配料超澎湃：生牛肉、熟牛肉、牛筋、牛肚、牛丸通通有！湯頭喝起來乾淨不死鹹，牛骨的香味溫潤深厚，配上自己加的檸檬與九層塔，每一口都好舒服～

麵條口感也很讚，軟硬適中不會糊掉，搭配熱湯非常療癒 🥰

✨ 店內乾淨明亮，服務人員親切又有效率，整體氣氛輕鬆自在，是讓人會想再訪的小店！
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【美國- Oregon】越日混搭餐廳│親切和善的的小鎮餐廳│King Pho and Sushi
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🔖 King Pho and Sushi
📍 2011 NE Stephens St, Roseburg, OR 97470
⏰ 11:00-20:30 (每週日休假)
☎️ (541) 637-0610
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【美國- Oregon】越日混搭餐廳│親切和善的的小鎮餐廳│King Pho and Sushi

🍕✨ 奧勒岡美食紀錄｜Pizzeria Otto

這家真的是在地朋友一致推薦的口袋名單！
位在奧勒岡的 Pizzeria Otto，不只交通方便，氣氛也超棒。店裡融合了工業風與木質溫暖感，一走進去就很放鬆。最喜歡的是開放式廚房，可以看到師傅們把披薩送進窯裡，火焰跳動、餅皮慢慢鼓起，光看就很療癒～

🍅 瑪格麗特披薩 — 經典中的經典！番茄醬、新鮮莫札瑞拉、羅勒、帕馬森，味道清爽又有層次，餅皮香薄酥軟，外脆內嫩，真的很迷人。
🍍 夏威夷披薩 — 在美國很少見的版本，鳳梨的甜配上義大利火腿的鹹，口感超和諧，也是當天桌上秒被掃光的那一款。

🔥 還有他們的特製辣油！香氣特別，愛吃辣的一定要試，但…我們有幾個朋友吃完腸胃比較敏感😅 所以要量力而行～
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【美國- Oregon】奧勒岡最受歡迎的披薩餐廳│手工披薩美味餅皮│Pizzeria Otto
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🔖 Pizzeria Otto
📍 6708 NE Sandy Blvd, Portland, OR 97213
⏰ 11:00-21:00 
☎️ (971) 373-8348
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