台中北屯人氣個人鍋新湯底上市！霸氣雙人海鮮套餐超豐富，大推波龍，有預算一定要加點🥹
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▪️低消每人NT350，未達低消需收共鍋費NT120
▪️需收10%服務費
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之前和朋友吃過一次就很喜歡的「燒瓶子」推出新口味湯底啦！燒瓶子在台中一共有３家分店，這次我們來吃的是北屯店；湯底選擇多樣，套餐和單點的內容也很豐富，而且價格範圍很廣，不論是小資族還是有預算要來聚餐、慶祝都有適合的菜單品項可以選擇。

🔸雙龍入海 雙人套餐 NT1,998

這個雙人套餐的海鮮上桌時真的超壯觀！海鮮盤像船一樣超大個，裡面除了我們加購的波龍和套餐本身的野生龍蝦外，還有北海道干貝、草蝦、白蝦、鮮蛤、鮭魚菲力、鸚鵡魚和潮鯛，超級豐富！

🔹湯底
👉麻奶(NEW)、鮮蛤 +NT58 +NT68
👉金湯花膠(NEW)、關東壽喜燒 +NT68 +NT58

麻奶和壽喜燒味道比較渾厚，推薦煮牛和豬，能讓肉的味道更厚實，另外，壽喜燒一定要去櫃台前面做一支棉花糖加進去（可依自己喜歡的甜度調整），吃起來會有點像是關西風壽喜燒炒糖的甜感，很好吃；鮮蛤則煮蔬菜，蔬菜搭配蛤蜊的鮮不只讓湯更清甜鮮美，蔬菜也會更甜哦！最後，金湯花膠超推煮海鮮！帶著雞湯與花膠的醇厚鮮香，增加海鮮的鮮味豐富度，整體更有層次！

🔹波士頓龍蝦 +NT698

有預算的話超推薦加購波龍！肉質Q彈、味道鮮甜，蝦身和蝦螯都很好吃！我覺得甚至比套餐原本附的野生龍蝦更好吃😆

🔹安格斯鞍下牛、美國翼板牛、雪花松阪豬 NT298

這三款肉我最喜歡雪花松阪豬，肉質軟嫩清甜，煮麻奶鍋後更甜更好吃！鞍下牛和翼板牛推薦煮壽喜燒，帶點醬油香、味道更厚實。

🔹主食加價換購：成都川粉+NT29、龍口粉絲(細)+NT5

ℹ️活動資訊
1️⃣加入會員享入會禮、壽星享壽星禮券
2️⃣消費滿NT200集１點
3️⃣VIP優惠活動每開１鍋即可享用１個
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燒瓶子｜北屯店
▪️營業：11:00-02:00
▪️電話：(04)2436-5522 
▪️地址：臺中市北屯區東山路一段320號 
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燒瓶子｜台中人氣個人鍋新湯底上市！霸氣雙人海鮮套餐超豐富，有預算一定要升級波士頓龍蝦

台中北區雞湯拉麵專賣店🍜復古懷舊裝潢及各種動漫收藏，還能打電動、夾娃娃超有趣！
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北區新開幕的這家「鳥日子雞湯拉麵」不只賣情懷，店內有各種海賊收藏，還能打電動、夾娃娃，主打雞湯拉麵，每日現熬濃湯超級香！內用還有飲料冰淇淋自助吧，達低消就能享用，推推那個泰奶冰淇淋，很好吃欸❤️

「黑蒜鮮蝦旨味拉麵 」蒜味濃厚溫潤，５隻炙燒後的天使紅蝦散發蝦殼香氣，鎖在殼內的鮮味入濃郁，將蝦頭的蝦膏混入湯裡更好吃！ 

「醬油匠炙雞松阪拉麵 」是偏甜口的日式醬油，帶甜但卻不膩，炙燒雞松阪脆口彈牙還帶著淡淡的炙烤雞肉香，推推！ 

我們還點了「明太子搪揚雞」、「日式章魚燒」、「明太子櫛瓜」；我最愛明太子櫛瓜，櫛瓜還保有超多水分，清脆爽口，搭配濃郁的明太子讓味道更有厚實層次，好吃～ 

整體來說我最喜歡的是「黑蒜鮮蝦旨味拉麵」濃郁溫潤的的黑蒜與鮮美的蝦味超級搭！內用有自助吧還有電動可以玩很有趣！現在還有超多好康活動可以參加，快來吃吃看吧🥹 

🔸️黑蒜鮮蝦旨味拉麵 NT380
🔸️醬油匠炙雞松阪拉麵 NT390
🔸️日式章魚丸 NT100
🔸️明太子搪揚雞 NT130
🔸️明太子櫛瓜 NT75

ℹ️活動資訊
1️⃣加LINE好友送「奶油玉米可樂餅」
2️⃣消費滿 NT250 集１點
10點換日式炸豬一份排、20點換NT275拉麵一碗
3️⃣社群打卡，每分享１個平台贈夾娃娃代幣２枚
4️⃣消費滿NT500即可獲得刮刮卡一張！
刮出的品項不只下次可兌換，兌換時填寫基本資料還能抽旅遊補助金NT8000！（抽獎時間：8月中、10月底、1月中各一位）
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鳥日子雞湯拉麵
▪️營業：11:00-21:00
▪️電話：0965-459-514
▪️地址：臺中市北區賴旺里青島路一段23號
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鳥日子雞湯拉麵｜台中北區拉麵，復古懷舊裝潢及各種動漫收藏，還能打電動、夾娃娃

台中南屯古早味茶館新菜單🆕️必點懷舊的金蘋果奶白和麵茶炸年糕😋
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位在南屯大進街上這間「有春茶館」推出新菜單啦！有一陣子真的超常吃這家，餐點便宜、好吃，沒客滿的時候能坐很久，附近還有停車場，非常方便，是我非常喜歡的台中茶館🫶

🔸老雪菜椒鹽燒肉麵 NT250

雪菜湯麵+一盤椒鹽燒肉的組合，湯麵入口鹹香回甘，尾韻帶有胡椒的辛香微辣；灑上椒鹽的燒肉表皮炸到酥脆、內裡軟嫩不乾柴，是這次我們一致覺得最好吃的一道！

🔸家鄉枕頭粽套餐 NT290

包成厚實長方形的粽子料多味美，油飯粒粒分明、Q彈扎實，還帶著荷葉清香，餡料也非常有誠意，肥瘦肉兼具，還有栗子、香菇、鹹鴨蛋，根本就是阿嬤會包給我的那種粽子QQ　旁邊還有附一碗鮮味十足的灌湯包及仙草，吃完真的超級飽😆

🔸經典麻油雞鍋（含酒精） NT360

這鍋麻油雞真的香！麻油和老薑的味道超級濃郁，滾到甘甜醇厚的麻油雞湯非常好喝，雞肉軟嫩而且很大塊，除了火鍋的菜盤，還附一碗仙草，吃完鍋再來一碗仙草好滿足。

🔸開運流沙包 NT95

流沙內餡就是鹹蛋黃，鹹鹹甜甜的經典味道，趁熱吃最好吃！

🔸麵茶炸年糕 NT110

我真的愛死這個麵茶炸年糕～外表炸到金黃酥脆、內餡Q彈香甜，沾著麵茶粉一起吃帶著淡淡的穀物香氣外脆內軟很有層次，超好吃🥺

🔸千張黃金蝦捲 NT120

用腐皮包裹滿滿蝦肉的千張黃金蝦捲，外表也是炸得酥酥脆脆，內餡滿滿蝦肉，超級鮮！不用沾醬就好吃～

🔸花生厚片 NT65

花生醬選用的是有花生顆粒的，塗得厚厚一層，每一口都能吃到花生的口感與花生醬的綿密香甜。

🔸流沙奶黃厚片

奶香厚實、鹹甜交織，入口還會有流沙爆餡的口感，吃起來很幸福❤️

🔸蜜糖梗粽冰 NT100

很古早味的一碗冰！冰冰涼涼的梗粽軟Q甜蜜，還有芋泥、各種小Q圓，很像小時候在吃剉冰的快樂。

🔸金蘋果奶白/S NT85

小時候很常喝的金蘋果在這裡也喝得到！古早味的蘋果牛奶滋味香甜濃郁，好懷念。

🔸麵茶杏仁凍冰沙/S NT90

喜歡杏仁到朋朋愛死這杯！上面的杏仁凍味道超濃郁，飲料本身是麵茶，帶著花生香氣和杏仁是經典搭配，不過我非常怕杏仁，喝一口就讓愛杏仁的朋友整杯拿去了🤣

整體來說，隔了一段時間再來，點了些舊的和新的菜色，我們還是很喜歡，每一道都是懷舊經典，推薦喜歡古早味的你也來吃吃看！
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有春茶館｜大墩店
▪️營業：11:30-21:00
▪️電話：(04)2322-1669
▪️地址：臺中市南屯區大業里大進街377號
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有春茶館｜台中南屯古早味茶館，必點懷舊的金蘋果奶白和麵茶炸年糕

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{href(2026台北必吃漢堡推薦,https://www.poponote.com/note/670f693fb14b5b0007e39a3c)}！來自福岡的超人氣漢堡店「今屋のハンバーガー」（今屋漢堡）正式插旗台北松山區，除了帶來在日本廣受喜愛的手工現作長型漢堡以及「起司雞蛋伴伴」、「法蘭克香腸」等配料之外，更同步推出台灣專屬的開幕限定優惠，漢堡控一定要手刀衝一波啊～
Editor/NARA

{pic-5}{pic-3}{caption(Source/今屋のハンバーガ)}{h2(2026台北必吃漢堡推薦：今屋漢堡)}今屋漢堡誕生於1970年代的福岡市中央區西公園，創辦人今崎勝美以外觀類似熱狗堡的長型麵包搭配手打漢堡排、法蘭克香腸和多種蔬菜創造出專屬的「長型漢堡」，創立至今已50餘年還是深受福岡當地人的喜愛，每到用餐時間都會大排長龍。

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}今屋漢堡所使用的並非傳統麵包，而是融合法國橄欖形麵包與美國熱狗麵包的長型麵包（コッペパン），相較鬆軟的熱狗麵包吃起來更有嚼勁，口感十足，搭配手工製作的肉排和爽脆蔬菜真是讓人完全無法抗拒！

{pic-13}{caption(Source/今屋のハンバーガ)}其中最經典的漢堡排以牛、豬肉混合並加入炒製後的焦化洋蔥，炒過的洋蔥能為漢堡排帶來優雅甜味，讓肉排吃起來口感更加豐富。除了漢堡排外，店內另一款人氣品項是咬下後口感爽脆、肉香濃郁的法蘭克香腸，藉以特殊切法呈現螺旋狀，能與長時間熬煮的特製漢堡醬完美契合，光用想的就讓人口水直流！

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外今屋漢堡中的蔬菜也非一般生菜，而是呈現福岡當地飲食文化的蒜炒高麗菜，再加上靈魂的黃芥末點綴，跳脫常見日式漢堡的印象，是今屋漢堡才吃得到的獨家風格。

{pic-4}{caption(Source/今屋のハンバーガ)}{pic-12}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{h2(今屋漢堡必吃推薦、菜單價格)}來到今屋漢堡一定要點的就是「起司雞蛋伴伴」，以手打挽肉漢堡排搭配整條法蘭克香腸，再加入特濃起司、煎蛋，佐以靈魂的秘製漢堡醬與特製蔬菜，一口咬下肉香與蛋香層層交疊，既有雞蛋的滑嫩也有肉排的多汁口感，在日本是一年可以賣上12,000顆的超人氣口味！

{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}「雞蛋雙饗堡」以職人手工漢堡排為主角，漢堡排的肉香滿溢、濃郁多汁，現煎雞蛋和小根法蘭克香腸的搭配，襯托出漢堡排的口感與香氣，喜歡豐富肉感的姐妹一定要試試！

{pic-14}{caption(Source/今屋のハンバーガ)}「法蘭克起司雞蛋」以法蘭克香腸為主角，咬下後清脆、肉汁飽滿，與綿密起司形成強烈對比的外脆內嫩口感，香腸外皮的酥脆口感與起司的濃郁綿密形成強烈對比，外脆內嫩、層次豐富的特色，是其他店鋪品嚐不到的獨特風味。

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}另外店內還有「油封大蒜金黃薯薯」，炸得金黃酥脆的薯條搭配油封大蒜製成的蛋黃醬讓人忍不住一口接一口，絕對是厭世上班族們的終極Comfort Food！

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}歡慶今屋漢堡正式開幕，2026/9/10～2026/9/12每日前20位客人可享NT$99升級套餐優惠（原價NT$120），每人限購4份，漢堡控快準備手刀衝一波啦～

{bold(今屋のハンバーガー 台灣)}
地址：台北市松山區復興北路313巷45號
營業時間：週一～週日 11:30～20:00（售完即提早打烊）
電話：02-2545-2098








   2026餐廳推薦

福岡爆紅漢堡店「今屋漢堡」來了！年銷萬顆「起司雞蛋伴伴漢堡」、油封大蒜薯條必吃推薦一次看！

前陣子發現一家很好吃的平價咖哩「老王咖哩」，一個月內就N訪多次，真的是我們近期最愛的咖哩飯～老王咖哩的咖哩醬是採用蔬果及辛香料，透過不斷拌炒濃縮成超濃咖哩，味道辛香濃郁非常好吃，愛吃辣的人也可以加他們的自製辣油，更香更好吃～現場還能紅茶喝到飽，超開心😆

目前主餐有４款，每一款份量都很滿足，基本的醬也給得非常夠，不會有吃到一半就沒醬了的困擾，真怕不夠也可以再加醬，可以客製化超貼心❤️

老公這次點了「炸雞王咖哩」，外表包裹粉漿油炸至酥脆，裡面還保有雞肉的鮮嫩多汁，而且每一塊炸雞都很大塊，超有誠意！我則都吃「燉牛王咖哩」牛肉燉到入味又軟爛、入口非常好化開，我每次都點這盤真的超喜歡🫶

另外再推他們的「炸豬排」，老王咖哩的炸豬排真的非常好吃，外酥內嫩、皮薄肉厚， 完全是我們每次來的必點之一！

吃不夠或是還想吃點別的，也有小菜和點心可以點，我非常喜歡他們的「蒜味泡菜」韓式的口味酸鹹平衡、開胃解膩，好吃👍

我們這次來的是中國醫商圈的「老王咖哩」總店，現在向上路也有分店囉！喜歡咖哩的人一定要去吃吃看！

🔸燉牛王咖哩+炙燒起司 NT210+20
🔸炸雞王咖哩+太陽蛋 NT180+20
🔸炸豬排 NT100
🔸胡麻龍鬚菜 NT40
🔸蒜味泡菜 NT40
🔸煉乳銀絲卷 NT40
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老王咖哩 @currywang2021

｜五義店
▪️營業：11:00-14:00；17:00-20:00
▪️電話：(04)2207-1188 
▪️地址：臺中市北區五義街149號 

｜向上店
▪️營業：11:00-14:00；17:00-20:00（週一休）
▪️電話：(04)2380-3337
▪️地址：臺中市南屯區三厝里向上路二段451號1樓
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老王咖哩｜台中北區高CP值平價好吃咖哩飯，份量大、選擇多，還可以自己搭配餐

台中質感燒肉再+1✨大茗進軍燒肉界與嘉義燒肉觀止強強聯手，每一道都好吃又驚艷❤️
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🔸一鳴套餐 NT2,180+10%
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台中西屯質感餐廳「一鳴燒肉」新開幕！由人氣飲料品牌大茗與嘉義燒肉觀止聯手打造，在這裡不只能吃到由燒肉觀止嚴選的冷藏A5及F1和牛，還能喝到大茗為這裡量身打造的飲品，全程桌邊代烤，每一道菜都非常有想法，好吃又有質感擺盤，儀式感滿滿✨

👉前菜

開胃的「蟹肉水雲醋」令我印象非常深刻，醋的酸味中和了蟹的海味，讓整體更清爽、優雅。

可頌系列的兩道前菜「起司松露和牛扁可頌」和「酪梨起司生牛肉扁可頌」（+NT120升級）都好好吃，生牛肉軟嫩細緻又香甜，油脂的香氣在口中綻放，不管是搭配松露還是酪梨都非常好吃👍

接著的「青檸醬紋甲烏賊」和+NT80升級的「核桃木煙燻干貝」也都非常深得我心！前者的紋甲花枝彈嫩脆口，青檸醬讓海的鮮味則更有層次，但如果你喜歡更有視覺性的餐點，我推薦加價升級「核桃木煙燻干貝」師傅會在面前用噴槍燒核桃木，打開後煙霧繚繞的畫面很漂亮❤️

👉肉品

每一道和牛才剛上桌那油花就美到一看就知道很好吃，調味的部分除了我最喜歡的月見壽喜燒之外，還有搭配昆布鹽的口味也很好吃！不過部位會依當日肉品做調整，這邊就不多贅述，只能說他們的選肉、調味和燒烤時間的掌握真的非常專業！

最特別的是「豬的視神經」，第一次吃原來口感是脆脆的超級特別🤣而且雖然只有簡單的調味，但完全沒有腥味！最後還有鴨胸，也烤得外皮香酥、肉質軟嫩多汁，很喜歡～

👉甜點

布丁和麵茶冰淇淋２個我最喜歡的是冰淇淋！麵茶的穀物香和香草冰淇淋真的很搭．奶香醇厚，讓我吃完念念不忘🥹不過布丁的焙茶香也非常濃郁雅致，喜歡茶香布丁的朋朋可以點～

👉飲料

必須首推慢磨蘋果山霧青，喝起來就是大茗的蘋果玉露青升級版，蘋果香氣更濃、清查的回甘明顯，推推！

整體來說，這次的用餐體驗非常滿意，不只是全桌邊服務用餐很舒服，師傅的燒烤技術專業、環境舒服，而且還能吃到特別的食材，現在已成為我推薦燒肉的口袋名單之一啦😆
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一鳴燒肉
▪️營業：週一-週四 17:00-22:30；五六日 11:30-23:30
▪️電話：(04)2310-5366 
▪️地址：臺中市西屯區何成里大墩十九街239號1樓 
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一鳴燒肉｜台中質感燒肉再+1！大茗進軍燒肉界與嘉義燒肉觀止強強聯手

台中西屯最美個人涮涮鍋，平日NT799就能吃到CHOICE美國牛小排+台灣梅花豬😍
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🔸台灣梅花豬套餐 NT599 
🔸平日嚐鮮套餐 NT799
▪️湯底升級卜卜鍋 +NT399
▪️前菜、甜點加購 +NT99 

▪️以上價格皆須加10%服務費
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月暮藏涮涮鍋是暮藏和牛鍋物旗下的個人鍋品牌，餐廳位置近市政路，主打高級和牛與海鮮個人鍋物，餐廳內採挑高設計，裝潢非常典雅、氣派，價位從NT599起到高級海鮮價位，讓你一個人也能享受高級鍋物、好好吃鍋❤️

👉肉品

很喜歡他們的「平日嚐鮮套餐」，NT799就能吃到100oz的CHOICE美國牛小排+100oz的台灣梅花豬。牛小排的油花豐富、肉質細緻，入口吃得到油脂的甜，也吃得到牛肉的香；而台灣梅花豬則肥瘦均勻、鮮甜軟嫩，也非常好吃👍

👉湯底

蛤蜊控推薦加NT399將湯底升級成「卜卜鍋」，爆量的蛤蜊用超級鮮美，吃完全部的蛤蜊超滿足！而且煮過蛤蜊的湯再煮肉，讓肉的味道增添了海的鮮味，層次更多變；而且卜卜鍋湯底還能煮雜炊，鮮香夠味超推！

不吃蛤蜊的話，一般的湯底也很好喝，我們這次一個鍋選了雞湯，用雞骨和蔬菜熬製的湯頭湯鮮味美，煮菜、煮肉都超搭～

👉前菜與副食

台灣梅花豬套餐有附前菜和甜點，但平日嚐鮮鍋是沒有附前菜和甜點的哦！不過+NT99就有了，所以我有加；前菜很推+NT39的「鮮蔬燉牛肉」，以蔬果燉煮的牛肉清香鮮甜，肉質燉到入口一壓就散開，吃到這樣的前菜覺得非常厲害🥹

副食很推+NT49的「月見打拋豬」泰式酸辣非常開胃，拌入蛋黃超好吃～

👉甜點與飲料

甜點我覺得「最中餅」很有特色，我們冰淇淋是選鐵觀音茶口味，茶香非常濃郁，喜歡茶口味的推薦點這個；飲料我則最愛「奶蓋香檸青飲」清爽的檸檬奶蓋與青茶非常解膩，而且青茶還可以續哦😆

整體來說我非常喜歡月暮藏的個人鍋，選擇非常多，想省錢的話NT599的台灣梅花豬就非常划算，有肉、有前菜、有甜點、有飲料；但平日我更推NT799的限定套餐，一次吃到美國牛小排和台灣梅花豬真的超滿足！喜歡蛤蜊也很推薦加價升級卜卜鍋哦！
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月暮藏涮涮鍋
▪️營業：11:00-23:00；週一及週五14:00-17:00休
▪️電話：(04)2251-3555 
▪️地址：臺中市西屯區龍潭里馬龍潭路219號 
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月暮藏｜台中西屯最美個人涮涮鍋，平日799就能吃到CHOICE美國牛小排+台灣梅花豬

2026中秋送禮推薦「自然薇甜」月兔系列禮盒🌕可愛大方的中秋禮盒，大人小孩都喜歡🫶
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來自台北的甜點店「自然薇甜」今年推出了超可愛的中秋禮盒，配色採自然、溫柔又溫馨的路線，圖案以月兔及各種可愛的小動物為主體，非常童趣又大方❤️

今年總共有６款不同搭配與入數的禮盒，可依喜好或送禮需求做選擇，目前都有95折的優惠，接下來還會推出不同的優惠活動，實際價格、優惠內容、接單與出貨狀況可上官網公告確認。

👉糕點口味推薦

這次吃下來我最喜歡「蛋黃酥」、「法式 / 伯爵茶香布列塔尼」以及「黑芝麻糬桃山」這４款。蛋黃酥的烏豆沙餡香甜不膩、口感細緻；布列塔尼鬆脆、奶油香氣十足，伯爵茶香的口味也有非常突出的茶香氣；黑芝麻糬桃山則能吃到非常濃郁的芝麻香，誠意滿滿👍

如果要再推一個口味我會推「鳳梨酥」，酸甜非常平衡，餅皮的奶油香氣也很厚實，推推！
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🔸月兔秋遊8入禮盒 NT788 / 95折優惠價NT748
🔸月下茶會10入禮盒 NT888 / 95折優惠價NT848

👉更多優惠活動請上官網查詢
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自然薇甜 2026中秋禮盒
▪️購買通路：https://tasteofwei.com.tw/stG2c
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2026中秋送禮推薦「自然薇甜」月兔系列禮盒

台中西屯蟬聯７年米其林指南入選餐廳✨
平日午餐只要每人NT1,000+10%就能吃到８道功夫料理超划算😍
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👉平日午間限定套餐 4人 NT4,000+10%
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終於吃到蟬聯米其林入選７年的「響海鮮」了！因為響海鮮是大桌菜，我們人不多很怕吃起來不划算所以一直沒有去吃，前陣子看到他們有每個人NT1,000+10%的平日午間限定套餐，而且不含甜點水果就有７道菜感覺很划算，就決定去吃吃看！

先說～我覺得午餐這個價格可以吃到７道功夫菜真的超划算👍每一道都非常精緻且好吃，份量也會依人數作調整，所以完全沒有吃不飽的問題，人數不多擔心份量或價格的話，可以中午來吃吃看！

🔸烏魚子無花果沙拉

上桌時原本看到烏魚子和無花果的搭配覺得有點奇怪，沒想到一起入口還真好吃！軟嫩甜香的無花果與鹹香的烏魚子一起能綜合掉烏魚子可能會太鹹的問題，再和簡單用橄欖油調味的生菜一起吃，更增添的口感的不同層次，好吃！

🔸蒜蒸波士頓龍蝦

也非常深得我心，蒜香與醬油香完美融合、波龍蒸到入味，而且已經有幫忙敲開蟹殼，吃起來很方便！ 

🔸蟹黃豆腐三鮮煲

味道鹹香濃郁、鮮美夠味，吃得到海的鮮甜，也吃得到蛋黃的香氣，好吃到剩下的我還打包回家晚餐配白飯繼續吃😆 

🔸原味牛小排

沒有過多的調味，但入口鮮嫩非常好吃，搭配旁邊的蒜片或蒜鹽增添味道層次就非常足夠。 

🔸季節時蔬-醬炒茄子

看似簡單的菜餚有時候才是最難呈現的。這道醬炒茄子鹹甜交織、醬香濃郁，茄子還保有脆度卻已沒有茄子的澀味，意外成為我們一致最愛的一道！

🔸鮭魚鬆蒸飯

雖然是蒸飯，但米粒的口感紮實不軟黏，入口帶著鮭魚的鹹香鮮美，我吃了２碗超滿足～

🔸魷魚螺肉蒜

以前辦桌很常見的湯品，現在很不容易喝到，這次竟然在響海鮮喝到了！超喜歡濃郁鮮美的魷魚香氣，整體甘甜鮮香、海味鮮濃，非常好喝！

🔸甜點

這次的甜點 VIP 必須頒給我們加價購的「提拉米蘇」，奶香醇厚、可可濃郁，非常好吃，只加購一個根本不夠🥹

我們來吃了之後沒幾天就公布了今年的米其林名單，恭喜響海鮮2026再次獲得米其林指南入選餐廳，連同今年是第７年了，我覺得真的是實至名歸。如果還在觀望的朋朋，可以先從平日午餐試試，每個人NT1,000+10%吃７道菜真的很划算，不用擔心人少怎麼辦，餐廳會依照人數調整份量，真的很推！
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響海鮮
▪️營業：11:30-14:30；17:30-21:30
▪️電話：(04)2252-2127 
▪️地址：臺中市西屯區潮洋里市政北二路356號 
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響海鮮｜台中米其林指南連7年入選餐廳，平日午餐每人只要NT1000+10%

中秋送禮推薦1+1雙重心意「金８結肉酥酥禮盒」🌕一次吃到２種美味，送禮滿心意✨
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今年中秋送禮就選六月初一的「金８結肉酥酥禮盒」 吧！
８字型蛋捲寓意「用８結，巴結你愛的人」，更有著中文諧音「發」與「∞ 」、「結緣」的象徵，不論哪個都充滿了祝福！禮盒內還有２袋肉酥酥，超級豐富，而且鹹甜兼具，不管大人還是小孩，都會很喜歡❤️

禮盒配色採紅、金配色，本體則以提盒與抽屜設計，簡單又大器；內容物有32入８結蛋捲一盒、肉酥酥2袋一盒共２種口味，等於看似只有２種，其實是有３種不同的美味在內，驚喜又豐富～

🔸８結蛋捲

味道蛋奶香甜，口感酥脆，小小一個非常方便食用，而且有多種口味可以選擇，大人小孩都喜歡！我特別喜歡芝麻口味，在蛋奶香的基礎上帶著穀物的烘焙香氣，更有層次。

🔸肉酥酥

使用溫體豬後腿肉烘乾的豬肉絲條鹹香夠味，而且禮盒內原味、辣味一次擁有，滿足家裡或收禮親友不同口味的選擇。

今年的中秋禮盒還沒決定嗎？推薦你六月初一的「金８結肉酥酥禮盒」，不論是企業還是親友送禮，讓六月初一用最豐富且美味的禮盒幫你表心意🫶
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六月初一
▪️購買連結：https://june1.cc/TurZU
▪️門市據點：台中美村/台中永春觀光旗艦店/桃園華泰/台北永康/台北迪化/台北車站
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中秋送禮推薦六月初一「金８結肉酥酥禮盒」一次吃到２種美味，送禮滿心意

春三朝午又出新口味的義大利麵啦！這次的口味超特別！竟然把大腸和蚵仔放進義大利麵？看到當下真的在想「要確欸？？」還有東泉辣椒竟然變成氣泡飲？我真的鮮傻眼三秒😂結果新品意外的都蠻對我的胃！真的推薦大家都來吃吃看～

🔸火山海瓜子 x 秘辛海龍王義大利麵

以清酒烹煮海瓜子，讓海瓜子能完整的釋放鮮味與甜味，麵的調味有蒜香與微辣，更襯托了海瓜子鮮美，整體海味十足、清爽好吃～

🔸泰式芫荽大腸蚵仔義大利麵

把大腸蚵仔麵線的概念放進這盤義大利麵的想法真的很厲害，大腸還保有軟嫩Q彈的口感、炸蚵仔外酥內嫩很好吃，調味則以泰式的酸辣為主軸，最後加入大量香菜的清香，我非常喜歡這盤，酸酸辣辣很開胃👍

🔸燕麥水果優格碗

我很喜歡他們的燕麥，烘烤後的口感酥脆香甜，搭配新鮮水果，簡單又好吃！

🔸東泉辣椒香菜氣泡飲

這杯我一開始其實是很害怕的，但喝了之後竟然覺得意外好喝！整體還是以檸檬的酸香為主體，尾韻代點東泉的辣感，很有層次欸，值得一試！

🔸翡翠黃瓜氣泡飲

這杯非常清爽，檸檬和黃瓜的味道相得益彰，夏天來一杯非常消暑又解膩。

整體來說我們很喜歡這次春三朝午的新品，我真的很喜歡大腸蚵仔那一盤😆不過義大利麵的辣度雖然都只有微辣到小辣，但這兩碗的辣度都會堆疊，建議怕辣的人還是要斟酌唷！
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春三朝午 
▪️營業：一到五 10:00-17:30；六日 10:00-16:00、17:30-20:30
▪️電話：(04)2452-9855
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▪️地址：臺中市西屯區上石路179號 

春三朝午｜台中西屯人氣早午餐新品登場！超創意口味意外好吃，快來吃吃看

‼️文末抽獎：看完影片請你我最愛的「每日滿足蛋白穀脆」

這個竟然有3倍*高蛋白？沒想到比甜點還好吃！
桂格出的「每日滿足蛋白穀脆」海鹽焦糖口味真的太犯規🤤
原本以為只是普通穀物麥片 沒想到一吃就上癮 

我私心最愛海鹽焦糖口味🍯，鹹甜超涮嘴，每一口都有濃濃焦糖香；跟鮮茶道聯名的蜜香紅茶口味🫖也很推，茶香清爽、又*減糖不容易膩。
又做成酥脆團塊，咬下去都會「卡滋卡滋」～

最近夏天發現還可以沾雪糕，酥脆的穀脆讓增加雪糕口感很好吃🤤把它做成優格碗，放上水果再撒滿蛋白穀脆，口感超豐富！

（**減糖：本產品每100g糖含量與桂格穀穀樂草莓脆穀相比減少50%）

而且每包「每日滿足蛋白穀脆」 含有：3倍*高蛋白Ｘ高纖 X 高鈣，又有綜合燕麥、糙米、小米等多元穀物與優質植物蛋白脆粒，營養滿滿，吃起來很安心(۶•̀ᴗ•́)۶♡
（3倍*高蛋白：本產品每100g蛋白質含量為桂格穀穀樂草莓脆穀的3倍）

口味也超豐富 可以按心情自由混搭
可可鮮莓🍫 ：濃郁可可搭配大片草莓果乾，加牛奶很搭 
莓果派對🍓 ：莓果控必吃！大片草莓與蔓越莓果乾
綜合水果🍎​：草莓、蘋果乾、葡果乾與南瓜子，一次吃到不同果乾風味

另外還有推出「每日滿足蛋白穀物棒」
是大家最喜歡的藍莓可可風味🫐，吃起來不會太甜，
還是獨立式包裝，出門在外都可以隨時補充營養～

🔔好康報報：全聯特價
全聯7/24-8/6 DM優惠$189，桂格每日滿足蛋白穀脆任2件，加購冷藏乳製品/優格/乳品 即現折30元，（**如有異動以現場門市公告為主）

🫶🏻抽獎資訊＆規則：
抽出2組各2包每日滿足蛋白穀脆做抽獎（口味隨機）
1. 追蹤＠Cala_food
2. 隨意留言，每則留言＠1位朋友即可參加，抽獎無限制次數
3. 截止時間至2026/8/1(六） 23:59分，抽出2組，本帳保有最終修改權利

#桂格每日滿足蛋白穀脆 #營養美味 #暑期百搭單品 #桂格 #高蛋白

超療癒穀物麥片！3倍高蛋白😻

🔸京平雙人套餐 NT3,000
🔸龍蝦雲丹燒 NT799

▪️需酌收10%服務費
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京燒肉位在南屯公益路二段上，建築非常氣派，店內裝潢也簡單大器；用餐區大多以半開放式包廂座位為主，且空間寬敞、餐環境舒服；燒烤可以自己烤也可以選擇桌邊代烤，食材擺盤很精緻很適合拍照，桌邊代烤烤完也會再擺盤，整頓飯下來儀式感滿滿✨

👉前菜

我們非常喜歡「魚子醬胭脂蝦奶油吐司」，一整盒的海苔魚子醬任你吃，加在胭脂蝦奶油吐司上更增添鮮醇的味道，非常好吃！

👉肉品

最愛的依然是「月見日本A5和牛」啦！這怎麼可能不好吃～肉片快速涮過烤網後沾取蛋液與壽喜燒醬汁，入口軟嫩鮮甜，我真的愛死❤️

「火燒碳烤雞排」則非常特別，雞排上桌前已先炸過，再澆酒火燒迷迭香，最後再稍微炙烤一下就能上桌！撲鼻的迷迭香香氣和酥脆的雞排一起入口，增添了雞排的高級感，很特別也蠻好吃！

👉海鮮

「蒜柴魚紋甲花枝」烤得熟度適中，軟硬度剛剛好，入口不會難咬反而脆彈鮮嫩，搭配上面的特製蒜香柴魚醬提升鮮味，這道一人一塊根本不夠QQ

👉副食

湯超好喝！牛肉湯的薑香提升了牛肉的鮮味，薑味辛香清爽；雞白湯也是熬到湯頭白鮮濃郁，我覺得２碗都很好喝。

👉甜點

京燒肉的甜點真的太、犯、規！不論是布丁、栗子麵茶提拉米蘇還是壽星的小蛋糕真的都有夠好吃！如果一定要推一個的話我會強力推薦「栗子．麵茶．提拉米蘇」，不僅是因為這個口味很特別，麵茶的焦糖香氣和馬斯卡彭乳酪搭配起來醇厚可口，真的很好吃🥹

整體來說這次的用餐體驗真的非常好！不論是肉品還是海鮮，品質都沒話說，加上可桌邊代烤，可以輕鬆用餐真的非常舒服～尤其甜點真的讓我好驚喜！大部分的女生一定都會喜歡～生日還會送一個小蛋糕以及拍立得相片，推薦正在搜尋慶生餐廳的你來吃吃看👍
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京燒肉
▪️營業：17:30-00:00；六日加開11:30-16:00
▪️電話：(04)2250-0836 
▪️地址：臺中市南屯區新生里公益路二段836號 
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京燒肉｜台中南屯精緻燒肉，半開放式包廂座位、桌邊貼心服務，甜點好吃到不可思議

位在北屯的高質感氣氛餐酒館「CHAR CHAR steak & bar」，主打桌邊炙烤牛排，並攜手台北的亞洲50大酒吧 BAR MOOD 打造高水準酒吧，提供各式異國料理還有各式創意又好喝的酒水，給你一個 chill night✨

餐廳內分成前面酒吧與後面的用餐區；首先，我們走過彷彿劇場式的門簾，先到後面的用餐區享用牛排和各式餐點，再到前面的酒吧區品嚐美酒、享受週末的 DJ night🎵

這次點了很多，分享幾道我非常喜歡的料理！

👉燒肉套餐必附８國醬料

他們家招牌的醬料盤總共會有８種包含台式烤肉醬的多國醬料，每種醬料都是主廚調配；我個人最愛泰式海鮮酸辣醬，酸酸辣辣非常開胃！

🔸美國PRIME菲力（佐香料奶油）

這道菲力是我今天心中的 NO.1！火侯與時間掌控得非常完美，炙烤後煙燻靜置再復烤，５分熟的牛排肉質仍保有軟嫩多汁的口感，入口先是炙烤的焦香，搭配香料奶油會有淡淡的迷迭香香氣，非常好吃！第二塊可以選擇不沾奶油，直接吃或搭配 CHAR CHAR 招牌的醬料也很好吃～

🔸炙烤酸辣湯排骨

發想自泰國的「火山排骨」，將排骨用高湯先熬煮後再做炙烤，非常容易就能將肉和骨頭分離，肉入口輕壓就化開、湯頭酸辣有勁，我非常喜歡！

🔸辣味是拉差香腸管麵

這道的辣度有到小辣的程度，但辛香鹹辣又帶點酸甜滋味，層次分明不無聊，推推！

🔸鑊氣招牌炒飯

這道鹹度稍高，但大火快炒後的鑊氣香一上桌就撲鼻而來，米飯粒粒分明，調味雖然稍重但很好吃，味道很下酒😆

🔸煙燻巴斯克蛋糕

這甜點我真的愛死～～第一次吃到煙燻奶油製作的巴斯克，非常特別又驚豔，入口先是衝擊感十足的煙燻香氣，再帶出濃厚奶香，口感濕潤綿密，中間是我超愛的流心餡，我真的大推！現在只要是當月壽星就會招待一份，沒有生日我也很推流心巴斯克控試試看！

🔸調酒-十里桂花香

在吧台座位享受 DJ night 的時候，我點了這杯名字很美的調酒，雖然使用了２種威士忌但入喉卻沒有威士忌的攻擊性，反而是桂花的清雅香氣和檸檬汁帶來的酸甜清爽非常突出，上面的烏梅風味泡沫則讓整體輕盈的味道帶了點重量，是一杯雅致脫俗的調酒。不喝酒的話也有特調飲品可以點，也很特別很好喝～

ℹ️活動資訊
1️⃣現在加入CHAR CHAR會員就送2oz帶骨牛小排
2️⃣當月壽星送煙燻巴斯克一份
3️⃣8月底前 DJ night 穿著小洋裝即招待十里桂花香一杯
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CHAR CHAR steak & bar
▪️營業：三、四 17:30-00:00；五-六 17:00-01:00
▪️電話：(04)2422-8177
▪️地址：臺中市北屯區仁和里崇德十路一段415號
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CHAR CHAR｜台中北屯牛排餐酒館，攜手亞洲50大酒吧高質感桌邊炙烤牛排餐廳

一直放在口袋裡很想吃的「客觀炭火小料理」這次終於來吃了！從進門就是濃濃的日本風，大大的達摩在小走廊的另一端迎接客人。廚房採透明櫥窗的呈現方式，所以坐在吧台的位置可以清楚看到師傅在裡面料理❤️

👉套餐

菜單會依季節變化，套餐皆附４道前菜，本季的前菜為：青甘生魚片佐柚子醬汁、瑩烏賊沙拉、蝦蝦茶碗蒸與牛舌洋蔥三明治，前菜我最喜歡青甘生魚片，酸酸甜甜非常清爽開胃！餐上附味噌湯、３樣小菜、生食級雞蛋與餐後甜點「北海道十勝布丁」，布丁軟綿香甜，很好吃～

🔸A5黑毛和牛挽肉 NT1,100

總共會有２顆挽肉，外表烤到焦香四溢，內裡軟嫩多汁，入口帶著炭火的香氣，推薦一定要搭配附上的生食級蛋黃，味道會更加鹹香濃厚，非常好吃！

🔸奢華海鮮飯 NT1,490

滿滿的海鮮包含有白刺蝦、鰻魚、海膽、鮭魚卵還有蛤蜊，推薦第一口先直接挖起一大口感受滿滿的海味，再拌入鹽昆布與蛋黃，增加整體味道的厚度與層次，感受不同的滋味。

🔸麻辣奶油蝦球 NT100

雖然寫「麻辣」，但可能因為有奶油的關係，整體的辣度低調又溫潤、不具攻擊性，非常好吃！

🔸索蘭諾奶油大根 NT120

吸附著昆布奶油香氣的白蘿蔔味道鹹香醇厚，搭配索蘭諾生火腿原本很擔心會不會過鹹，結果完全不會，反而增添了不同的細緻肉香，特別又好吃。

🔸炭燒鳥串 / 和牛串 皆NT130

來吃小料理，一定要來個烤串吧！師傅的烤功一流，兩串都很好吃，烤到外表微脆又帶著焦香，內裡還保有軟嫩與多汁的口感，推推！
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客觀炭火小料理
▪️營業：17:30-21:30
▪️電話：(04)2251-6360
▪️地址：臺中市南屯區溝墘里大墩十四街360號 
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客觀炭火小料理｜台中南屯職人炭火日料，每天只營業晚餐４小時，沒有預約吃不到

超夯「滑蛋漢堡排飯」鹹甜交織的醬料與鮮嫩多汁的漢堡排令人念念不忘，好好吃🍛
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台中西區的這家「主觀廚房」，是很多台中人都非常喜歡的牛漢堡餐廳，之前來過幾次都是吃漢堡，這次來試試看他們的酸種麵包早午餐還有漢堡排飯！

🔸滑蛋漢堡排飯 NT320

軟嫩鹹香的滑蛋與7oz的厚實牛漢堡排飽滿又多汁，淋上特製的「多蜜醬」，甜甜鹹鹹的香氣和漢堡排超級搭，白飯選用的是霧峰香米，粒粒分明又帶著淡淡的芋頭清甜，整體好吃又不膩口。

🔸厚蛋培根明太子酸種 NT300

喜歡明太子的人可以點這份！焦香脆口的厚切培根搭配微辣鹹香的明太子醬，再搭配軟嫩的厚蛋一起入口，味道與口感層次分明，真的超滿足～

🔸煙燻鮭魚沙拉 NT280

我真的愛死煙燻鮭魚～帶著煙燻木質香氣熟成鮭魚，入口柔嫩鮮美又帶著油脂甜香，搭配芝麻葉、帕達諾起司，再淋上特製的百香果油醋醬，鹹香酸甜，開胃又解膩！

👉滑蛋漢堡排飯和厚蛋培根明太子酸種皆附一杯綠茶
換購其他飲品折NT40

🔸芭樂特調美式 NT110
🔸莓果柳橙可爾必思 NT130

芭樂美式上面那串是芭樂乾，很特別！我個人很喜歡莓果柳橙可爾必思，酸酸甜甜很清爽、很好喝，推推！
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主觀廚房
▪️營業：11:00-15:30；17:00-20:00
▪️電話：(04)2302-0699
▪️地址：臺中市西區中興里公正路126號 
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主觀廚房｜台中勤美人氣美式「牛」漢堡餐廳

位在北區忠太東路上的「KOLEN」外觀低調又優雅，沒注意很可能就會錯過它，但如果你有機會走進來，就會發現它從外到內的溫馨與精緻感✨店內分成兩個區域，前面主要是晚餐時段的用餐區，用餐區以木質調的溫馨氛圍為主，21:00後就會開啟後方的精緻小酒吧🥂

🔸法式香料紅酒燉牛肉飯 NT450

牛肉燉到軟嫩、入口輕壓就散開，濃郁甘甜的香氣尾韻帶著紅酒的果香與香料的層次，口味上偏重，搭配白飯再適合不過！非常好吃❤️

🔸天使紅蝦醬螺絲麵 NT400

用天使紅蝦與堅果炒製的蝦醬香氣鮮濃，帶著蝦殼的香氣海味濃郁、鹹香夠味，也是偏重的口味，非常適合來杯白酒。

🔸香料梅花豬佐辣醬 NT280

這道就是完美的配酒小料理啦！豬梅花口感鹹香軟嫩，旁邊的特製辣醬用了蝦皮炒製，再混和青花椒、大紅袍等入味，辣度突出但香氣十足，尾韻淡淡的青花椒獨有的清爽檸檬香非常開胃解膩，推推👍

🔸蛤蜊絲瓜濃湯 NT180

濃湯版的絲瓜蛤蜊，絲瓜的甘甜與草本香氣以及蛤蜊的鮮美完美釋放在濃湯裡，每一口都能喝到絲瓜與蛤蜊的味道，而濃湯的鮮奶油則賦予這碗湯濃郁醇厚的滋味，非常好喝！

🔸千層蛋糕-芒果

KOLEN的千層蛋糕會依不同時節而有不同的口味，今天我們剛好吃到芒果口味的！沒有過多的蛋糕裝飾，只有香濃濕潤的層層奶油與千層餅皮，芒果的甜香很突出，蛋糕非常紮實，喜歡芒果和千層的朋友可以來一份！

🔸Century NT380

這杯主體味道是麝香葡萄的細緻與清甜，後面緊接著梅子的酸香與尾韻的厚實白可可，並輔以上桌後滴上的紫蘇萃取，味道優雅有份量，卻又清爽不膩口，很好喝的一杯！

🔸鐵觀音蘋果氣泡茶 NT250

茶香中袋的輕盈的蘋果香氣，氣泡的消暑感非常適合夏天！無酒精我推這杯～

整體來說，KOLEN 不論是空間、氣氛還是餐點，都非常精緻舒服，餐點的口味上比較重口，但都非常有水準而美味，不論是主餐還是前菜都很搭酒，很適合下班後或周末和親友來這過上 chill 的夜晚💦

⚠️喝酒不開車❌未滿18歲禁止飲酒
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KOLEN
▪️營業：18:00-02:00
▪️電話：0919-821-441
▪️地址：臺中市北區明新里忠太東路113號 
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KOLEN｜台中北區質感歐亞料理餐酒館，從餐點到環境，每一處都優雅又精緻

台中西區精誠商圈裡適合獨處的咖啡廳，和自己來一場寧靜的下午茶時光✨️
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某個記錯約定時間提早了一個小時到附近又下著雨而走進來的咖啡廳「KOPHY」，位在精誠商圈裡，入口處有個小庭院，天氣好的時候戶外應該是有座位的，而室內一樓則是吧台與有1-2人的雅座小隔間座位，因為都有小隔間，也非常適合自己來這坐坐、享受獨處時光😉

我們這天停留得並沒有很久，點了些小東西和飲料，略坐坐、殺時間就去赴約了，但在這裡的一個小時真的非常舒服，沒有太多的聲音，各自安靜或小聲聊天的氛圍很好。

🔹️甜點

烤焦糖布丁的口感其實有點像烤布蕾，綿密而細緻；提拉米蘇非常好吃，馬斯卡彭的厚實奶香、微苦的尾韻與濃厚的堅果香氣，讓我至今念念不忘🥹

🔹️飲品

百香果美式帶著果香的酸甜，降低了美式本身的苦韻，推推！但我更喜歡我點的紅茶鮮奶，紅茶的花草香氣非常優雅，搭配醇厚奶香非常好喝❤️

🔸️烤焦糖布丁 NT130
🔸️提拉米蘇 NT180
🔸️百香果美式 NT200
🔸️紅茶鮮奶 NT180
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KOPHY
▪️營業：11:00-18:00
▪️電話：(04)2327-2810
▪️地址：臺中市西區精誠八街1號
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KOPHY｜台中西區精誠商圈裡適合獨處的咖啡廳，和自己來場寧靜的下午茶時光

位在北屯的高質感氣氛餐酒館「CHAR CHAR steak & bar」，主打桌邊炙烤牛排，並攜手台北的亞洲50大酒吧 BAR MOOD 打造高水準酒吧，不只提供各式異國料理，還有各式創意又好喝的酒水，給你一個 chill night✨

餐廳內分成２個部分，前面是酒吧，後面是用餐區；我們先到後面的用餐區享用牛排和各式餐點，再到前面的酒吧區品嘗美酒、享受週末的 DJ night🎵

這次點了很多，分享幾道我非常喜歡的料理！

👉燒肉套餐必附８國醬料

先介紹他們家招牌的醬料盤，總共會有８種包含台式烤肉醬的多國醬料，每種醬料都是主廚調配出來的；我個人最愛泰式海鮮酸辣醬，酸酸辣辣非常開胃～

🔸美國PRIME菲力（佐香料奶油）

這道菲力是我今天心中的 NO.1！火侯與時間掌控得非常完美，會先炙烤後煙燻靜置再復烤，５分熟的牛排肉質仍保有軟嫩多汁的口感，入口先是炙烤的焦香，搭配香料奶油會帶著淡淡的迷迭香香氣，非常好吃！第二塊可以選擇不沾奶油，直接吃或搭配 CHAR CHAR 招牌的醬料也很好吃哦～

🔸炙烤酸辣湯排骨

這道是發想自泰國的「火山排骨」，用高湯先熬煮過的排骨再做炙烤，非常容易就能將肉和骨頭分離，肉入口輕壓就化開、湯頭酸辣有勁，我非常喜歡！

🔸辣味是拉差香腸管麵

這道的辣度有到小辣的程度，但辛香鹹辣又帶點酸甜滋味，層次分明不無聊，推推！

🔸鑊氣招牌炒飯

CHAR CHAR 的餐點味道都偏重口，尤其這道鹹度稍高，但大火快炒後的鑊氣香一上桌就撲鼻而來，米飯粒粒分明，調味雖然稍重但很好吃，很下酒的滋味！

🔸煙燻巴斯克蛋糕

這甜點我真的愛死～～第一次吃到煙燻奶油製作的巴斯克，非常特別又驚豔，入口先是衝擊感十足的煙燻香氣，後面再帶出濃厚奶香，口感濕潤綿密，中間是我超愛的流心餡，我真的大推！現在只要是當月壽星就會招待一份，沒有生日我也很推流心巴斯克控試試看！

🔸調酒-十里桂花香

在吧台座位享受 DJ night 的時候，我點了這杯名字非常詩意的調酒，雖然使用了２種威士忌但入喉卻沒有威士忌的攻擊性，相反的，桂花的清雅香氣和檸檬汁帶來的酸甜清爽卻非常突出，而上面的烏梅風味泡沫則讓整體輕盈的味道帶了點重量，是一杯雅致脫俗的調酒。不喝酒的話也有特調飲品可以點，也很特別很好喝～

ℹ️活動資訊
1️⃣現在加入CHAR CHAR會員就送2oz帶骨牛小排
2️⃣當月壽星送煙燻巴斯克一份
3️⃣8月底前 DJ night 穿著小洋裝即招待十里桂花香一杯
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CHAR CHAR steak & bar
▪️營業：三、四 17:30-00:00；五-六 17:00-01:00
▪️電話：(04)2422-8177
▪️地址：臺中市北屯區仁和里崇德十路一段415號
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CHAR CHAR steak & bar｜台中北屯牛排餐酒館，攜手亞洲50大酒吧的高質感餐廳

{pic-2}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}今夏最受矚目的韓國餐飲話題正式登台。因Netflix熱門料理實境節目《黑白大廚：料理階級戰爭》走紅的宋夏瑟蘭（Song Ha Seul Ram），將於7月3日至31日受邀客座台北晶華酒店，於一樓azie及二樓上庭酒廊推出當代版的韓式定食（Bansang）、以及融合西班牙餐酒文化的韓式小菜(Banchan)，顛覆消費者對於韓國料理的想像。MAMALEE定食套餐每套980元起、特色單點580元起。

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此次受邀來台的宋夏瑟蘭主廚，是韓國米其林三星餐廳 Mingles的創始成員，他與Mingles的主廚姜珉求因共同旅居西班牙習藝而結為好友，受當地盛行的佐酒小食文化所啟發，返韓後，兩人於首爾聖水洞創立了MAMALEE餐廳，由宋主廚掌杓、將韓國日常餐桌上不可或缺的小菜（Banchan）提升為料理主角，打造兼具Fine Dining細節與餐酒館氛圍的新型態韓式餐飲空間。

{pic-3}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}宋主廚在參與《黑白大廚》比賽時，就是以烹調韓式小菜見長，評審安成宰盛讚其料理蘊含著「一般人看不見的細節」，這些細節並非來自食材或外觀，而是藏在精準的調味以及從傳統中創新的理念當中。

{pic-6}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}MAMALEE最具代表性的菜色是到店必點的「韓式蓮藕炸雞」，宋主廚突破傳統韓式炸雞搭配炸馬鈴薯的既定印象，改以炸至金黃酥脆的蓮藕片搭配外酥內嫩的雞腿肉，即使裹上濃郁甜辣醬汁，依然保有令人驚豔的酥脆口感。值得一提的是，這道料理不僅是MAMALEE最受歡迎的招牌菜色，也是宋夏瑟蘭與Mingles主廚姜珉求共同研發的經典作品，

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外，以鮮蝦與羽衣甘藍製成的韓式煎餅，同樣展現宋主廚擅長將韓國家常料理結合現代料理思維的創作特色，也成為此次客座不可錯過的人氣料理。

{pic-4}{pic-8}{pic-5}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}一樓的azie的菜單共有美國牛肉餅、辣醬炒豬肉、紅燒馬加魚及美國牛小排四款定食，每份定食皆搭配多款宋主廚精心製作的韓式小菜，透過醃漬、涼拌、燉煮及拌炒四種不同料理形式，呈現韓國餐桌靈魂的多樣風貌，也呼應宋主廚將日常料理提升為Fine Dining體驗的料理哲學。

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}此外，宋主廚也推薦融合韓國風味與義式料理手法的韓義套餐，包括韓式辣醬義大利麵及鮑魚糯米燉飯兩道代表作品，展現其國際化的創作實力。

{pic-11}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}位於酒店二樓的上庭酒廊則延續MAMALEE於首爾餐酒館的概念，推出適合搭配美酒分享的 BAR FOOD 菜單，包括韓式蓮藕炸雞、鮮蝦羽衣甘藍煎餅、羅勒章魚沙拉、辣炒年糕麵及奶油明太子寬扁麵等特色料理。

{pic-12}{caption(Source/台北晶華酒店)}佐食的調酒系列則有羅勒春茶、香柚碧螺春、烏梅烏龍以及蜂蜜蘋果四款選擇，食客可以在微醺的氛圍中感受韓國與西班牙兩種飲食文化交會的迷人魅力。





   2026餐廳推薦

《黑白大廚》小菜之王MAMALEE來台快閃！「美國牛肉韓式定食、韓式蓮藕炸雞」必點菜色一次看！

日本自江戶時代起，為了將夏季銷售慘澹的鰻魚能夠有效推廣，開始出現「夏日吃鰻魚」的宣傳策略並發展成日本的特色飲食文化；而來自名古屋的「四代目菊川」則是擁有將近百年的烤鰻品牌，秉持著一貫的職人精神，更曾榮獲日本米其林餐盤的肯定👍

四代目菊川主打以關西風炭火直烤的方式料理鰻魚，全程以活鰻處理，現場更能看見師傅烤鰻，新鮮與口感吃得到也看得到❤️

🔸名物蒲燒一本重

整隻的鰻魚直接以炭火燒烤後上桌，師傅的火候與時間掌控精準，鰻魚入口還保有軟嫩的口感，經典的蒲燒醬汁鹹甜濃郁，非常下飯。

🔸菊川鰻三吃

喜歡多變化的朋朋可以選這道！一份鰻魚分成４等分，從第一吃「原味」、第二吃「加入海苔、蔥花、山葵等佐料」，最後再倒入高湯成為第三吃「茶泡飯」，依序可以吃到不同口感、味道層次的鰻魚飯，尤其最後的第三吃茶泡飯，沖入高湯後的鰻魚鹹甜與膩感更加平衡，我非常喜歡！

🔸烤鰻肝

鰻魚吃過無數次，但卻是第一次吃烤鰻肝！原本很擔心會吃不習慣，結果整份幾乎都是我吃光😆以炭火慢烤烤到外酥內嫩的鰻肝，帶著濃郁的油脂香氣與鮮甜，沒有想像中令人害怕的腥味，反而鮮美到忍不住一口接一口就吃光光！
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四代目菊川 鰻魚飯專賣店｜台中西屯店
▪️營業：11:30-15:00；17:30-20:30
▪️電話：(04)2328-0168
▪️地址：臺中市西屯區何南里東興路三段366號
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四代目菊川｜台中鰻魚飯專賣店！來自日本名古屋，曾獲米其林餐盤推薦90年關西風烤鰻老店

上個月去墾丁的回程前一晚，在恆春住了一間可愛的電梯民宿，淺色日式木質調的裝潢與氛圍，溫馨舒服，而且到處都充滿了貓咪的元素，民宿主人在的話，還有機會遇到２隻可愛的貓貓搗灰和米糕！

雖然不提供早餐，房間小巧、簡單又乾淨，但有電梯上下樓搬行李非常輕鬆，附近交通也很方便，房間雖然不大但該有的都有，而且床很好睡！跟我一樣喜歡偏硬床的人會很喜歡～

👉24hr自助入住退房

採入住時間15:00後24hr自助入住、隔天11:00前自助退房，退房只要將房卡投到「退房卡箱」就能直接離開，不僅入助不用擔心需要配合民宿主人時間使得遊玩可能中斷，也不用擔心退房時很多人還要等待很麻煩！

👉交通超方便

距離恆春轉運站約570公尺，走路只要10分鐘就能抵達民宿，距離恆春的重點商圈也非常近，走路2分鐘就能到恆春夜市、5分鐘抵達恆春老街，如果要去墾丁大街或海生館也沒問題，開車、騎車都在10-15分鐘內即可抵達。

👉 電梯民宿

不管是搬運行李，或是和行動不便的親友長輩來住都能安心又方便，不用擔心扛著行李很很重不好移動！

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春喃日光
▪️地址：屏東縣恆春鎮山腳里恆公路668巷7號
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春喃日光｜恆春質感電梯民宿，充滿可愛貓咪元素的溫馨住宿，還有機會遇到民宿主人的２隻貓貓

台中頂級私廚燒肉，18道奢華和牛饗宴與夏季限定不二糕餅聯名甜點，全程桌邊代烤超享受❤️
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🔸本和牛套餐 NT2,780/人
🔸現沖冰茶 Pairing/3杯 188/人

▪️菜單以牛肉為主，不吃牛需提前至少１日告知
▪️慶生、紀念日於訂位時告知，可獲得專屬佈置與小禮物
▪️需酌收10%服務費
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「本大股」是大股旗下更頂級的餐廳品牌，主打全和牛私廚料理，主廚會透過火烤、炙燒、煙燻、烹煮、快炒等不同方式製作料理，所以吃完全菜單18道料理可以體驗不同肉品與不同料理方式所帶來的不同感受，從頭到尾無冷場。

👉前菜、主餐、主食

菜單安排非常用心，從口味的循序漸進一直到中間進入高峰，再從高峰漸漸溫厚、清淡的菜餚收尾，起承轉合做得非常好，整個過程都是享受。

來本大股除了一定要吃的大股集團特色「經典厚切牛舌根」之外，我還特別喜歡前菜「牛小排佐芒果泡泡」，芒果泡泡的果香與香煎牛小排的醬香非常搭，果香讓牛小排的油脂感降低、提升清爽度，非常好吃；

另外我也很喜歡「日本高山A5和牛背脊部肉、醃漬嫩薑」，油脂的香氣濃郁甜美，再搭配醃漬嫩薑平衡油脂的膩感，完美提升整體的清爽程度；最後，以壽喜燒概念發想的「蛋液慕斯壽喜燒」我也非常驚艷，入口柔順香甜、蛋香與奶香濃郁，好好吃🥹

尾聲，「京都白味噌牛肉湯」與「東海海瓜子釜飯」也是我念念不忘非常想再來一碗的料理😂

👉搭餐茶

3杯搭餐茶也安排得非常巧妙，初登場的「烏龍茶」搭配前面較為清淡與開胃的菜式，到中間進入較重口味時會送上更清爽解膩的第二杯茶「碧螺春」，最後甜點則是搭配帶有蜂蜜與焦糖香的「錫蘭紅茶」，讓茶的配合不只是「以茶解膩」，更能提升味蕾的不同感受。

👉甜點

最後甜點的部分會移動到旁邊像是咖啡廳座位的位置享用；本大股的甜點我蠻驚喜的，是以一個 set 搭配出場，不會讓人覺得結束得很突兀、很空虛，整體的安排與構想真的非常完整，超用心👍

2026夏季菜單的甜點是與台中人氣伴手禮品牌不二糕餅聯名的蛋黃酥與茶鳳黃，茶鳳黃是以鳳梨酥的構想為出發點，香甜的冬瓜鳳梨餡與尾韻的烏龍茶香非常搭，整體口味更加清雅，很有特色。 

👉小禮

離開前，每個人還能獲得一小罐本大股的特製「茶鹽」，就是你醬料盤上的那一個佐料，搭肉類超好吃！ 

噢，對了～如果來本大股慶祝紀念日只要有在預約時告知，都會獲得專屬佈置、小禮物與手寫卡片🎁壽星還能獲得專屬龍蝦麵線，讓你感受滿滿的儀式感。真的很推薦正在找慶生、約會、紀念日餐廳的你來吃吃看！
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本大股 私廚燒肉
▪️營業：平日17:30-23:00；六日12:00-15:00、17:30-23:00 
▪️電話：(04)2251-8246
▪️地址：臺中市西屯區惠來里文心路二段501號2樓

本大股｜台中頂級私廚燒肉，18道桌邊代烤奢華和牛饗宴還有不二糕點聯名甜點

這兩天一直想吃義大利麵、無奈昨天連跑了兩家都客滿 。 今天的我學乖了（握拳），先在網路上仔細搜尋一番、然後找到了這間看起來非常有質威 的老屋義式料理店！
🍕
狗窩義式窯烤披薩隱身在縣政府對面的小巷子晚上用餐記得跟緊導航、不然很容易錯過需轉彎 的地方。
店的外觀是金門很常見的老房子。花磚、春聯、 復古窗框與老門、一樣不少 。 但踏入店門內就一秒到歐洲、植物裝飾檸樣黃的牆面、充滿歐式風格 的物件與擺設、給人驚喜的反差🍋
🍕
雖說狗窩義式窯烤披薩以披薩為招牌。但在瀏覽店家社群時、老闆說：菜單每一道都是他喜歡的、希望客人也會喜歡 。讓我莫名產生一種安心感
既然今天想吃義大利麵。便信任主廚。別管是否錯過招牌吧！
今日點餐：
🍝炙燒鮭魚西西里青醬大水管麵 台幣360元
🍮迷迭香奶酪台幣90元
🍾雪碧 台幣35元
只能說今天的晚餐實在是太棒了！首先是水管麵加上炙燒鮭魚和微酸醬料，真的是絕配，香氣濃郁卻不膩口，真的是色香味俱全。迷迭香奶酪我真覺得我點對了，綿密的奶酪,加上柑橘果醬和迷迭香，吃起來非常滑順，讓人瞬間滿足，完全是治癒人心的晚餐體驗！🩷🩷
🍕
狗窩的店面小小的，座位有限，建議先閱覽社群上的訂位須知,並依照網路步驟預約，避免向隅，店內的服務人員都很親切,環境也適合三五好友聚餐，推薦給在金門突然很想吃義式料理，或正在質感美食的你！

🏠GoWow Food Lab 狗窩義式窯烤披薩
📍金門縣金城鎮西門里民生路45巷2弄10之1號
🕐營業時間：17:30-22:00 週週、三、四公休）
✨️用餐日期：2026.06.20 20:30
#巷弄美食#老宅餐廳#金門旅遊#金門 #義式料理 

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