鴨血好吃
黃瓜偏酸不太會辣
奶茶化學味偏濃厚
炸雞苦苦的會刮嘴巴
酸菜魚酸酸辣辣
不吃辣的人要斟酌～

#6月POPO創作者分享 

刁民酸菜魚🐟

酸菜魚好吃😋

#8月POPO創作者分享 #8月POPO創作者分享 #8月POPO創作者分享 #8月POPO創作者分享 

酸菜魚好吃

📍 叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚

這一鍋餐飲集團旗下新的酸菜魚品牌🐟
現在在台北西門町也可以吃到！
主打一鍋雙享‼️ 新川台味 推出適合台灣人口味的酸菜魚✨

湯底可以選鴛鴦 一次吃到兩種口味😺
招牌是 ꒰泡椒酸菜魚 ꒱ 酸酸辣辣 充滿花椒香氣
裡面的魚肉跟料給蠻多的👍🏻
有凍豆腐、油條、寬冬粉、金針菇、木耳、豬肉片
不敢吃辣的話 可選 ꒰老火酸白菜魚 ꒱ 
湯頭鮮酸回甘、清爽不膩 像是酸菜白肉鍋的那種
裡面還加有番茄增添清爽感🍅

除了酸菜魚外 也有主食、開胃菜、川味小菜及炸物
還可以單點吃到蝦蝦被被飯、椒麻口水雞、五味小卷、咔咔蝦餅魚餅等
其中推薦必點 ꒰川味熊貓涼粉 ꒱ 🌟
有黑跟黃兩個顏色 黑色的是加了竹炭粉
口感有點像粉粿 吃起來軟軟的☁
搭配麻辣醬汁 甜中帶辣很特別(o゜▽゜)o

還有 ꒰ 搖滾魚皮 ꒱也可以加點起來✅
魚皮上有撒微微的調味粉稍微甜甜的
直接吃口感脆脆的像餅乾👀
或是加到酸菜魚裡吸滿湯中也不錯👌

飲料推 ꒰話梅檸檬氣泡水 ꒱ 很清爽解膩
另外自助區也有三角茶包可以泡熱茶🍵
有洛神花茶、紅烏龍茶、龍潭綠茶三種
P.S 馬克杯有貓咪圖案超可愛～～

最後！還要再來份甜點收尾💖
有香酥黑糖雲吞、麵茶麻糬、開心芋泥
個人最推 ꒰ 黑糖雲吞 ꒱ 餛飩皮包入黑糖麻糬
吃起來外酥內軟蠻涮嘴的~(￣▽￣)~*

✪ 看更多美食追蹤IG @small_white_eat_ ☻

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
❚ 叁加叁 鴛鴦泡椒酸菜魚 ❚ @sngjiasng_suancaifish
⌲ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♡ ♡ 
⌲ 地址 ❘ 台北市萬華區昆明街84號
⌲ 捷運 ❘ 西門站
⌲ 營業時間 ❘ 11:30-14:30 17:30-21:30

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#叁加叁西門昆明店#台北美食#新竹美食
#台北酸菜魚#新竹酸菜魚#竹北美食#酸菜魚
#3月POPO創作者分享

台北酸菜魚再加一！香麻酸辣鴛鴦泡椒酸菜魚🌶🐟

🔽魚拿·無骨酸菜魚
📍台中市東區力行路75巷60號
📅/公休：週一
🕥/營業：10:30-13:30/16:00-21:30
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最近滑到抖音影片爆紅的隱藏版酸菜魚
隱藏在菜市場裡的「魚拿·無骨酸菜魚」
只有老闆一個人在煮那時候爆單
老闆超忙 還好有電話預訂 等了一下下
他們酸菜魚湯頭有分金湯、酸菜、番茄
推薦金湯比較不會酸 可搭配烏鱧魚或巴沙魚
魚肉份量給的蠻多的 每份都有附白飯
多人吃的可選擇大份量的
整體上還不錯👍
台中隱藏版酸菜魚推薦給你們☺️
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#台中美食 #菜市場美食 #隱藏版美食 #巷弄美食 #隱藏版酸菜魚 #無骨酸菜魚 #烏鱧魚 #巴沙魚 #酸菜魚 #台中酸菜魚 #酸菜魚推薦 #台中東區 #東區美食 #阿嘎愛吃台中 #taichungfood #3月POPO創作者分享 

台中東區隱藏版酸菜魚😍😍

{pic-2}{caption(Source/刁民酸菜魚、POPO筆記編輯拍攝)}從台中起家的刁民酸菜魚，以大份量的重口味「秘罈酸菜魚」、「初戀番茄魚」兩種特色湯品廣受不少老饕們的喜愛，至今仍然是不少人去台中與台北指定要吃的排隊名店之一。而刁民酸菜魚近期也在西門町帶來全台第六家分店，不僅同樣供應人氣酸菜魚和番茄魚，更同步帶來新品「完美蝦滑」，QQ彈彈的口感搭配酸中帶辣的湯底真的超爆療癒，愛吃蝦的你一定要點一波！
Editor/NARA

{h2(2024台北餐廳推薦：刁民酸菜魚西門店)}{pic-4}{caption(Source/刁民酸菜魚)}刁民酸菜魚於2019年成立，由三位多年好友共同創辦，由於主理人團隊十分喜愛在中國旅居時吃過念念不忘的美味水煮魚，於是決定將四川重慶一帶十分受歡迎的這道料理改良後帶進台灣，讓台灣的吃貨們也能品嚐到酸菜魚的罪惡療癒美味。

{pic-3}{caption(Source/刁民酸菜魚)}作為台灣第一間酸菜魚專門店，刁民酸菜魚藉由別具特色的酸菜魚和番茄魚兩款湯品成為人氣排隊名店，陸續在台中以及台北信義區開設分店，更在西門町打造台北的第三間店點，以後住在北車西門一帶的女孩們想吃刁民酸菜魚就不用再特別跑到信義區啦～

{pic-5}{caption(Source/刁民酸菜魚)}{pic-6}{caption(Source/刁民酸菜魚)}刁民酸菜魚西門店延續本店風格打造寬敞的用餐空間，提供近130個用餐座位。且由於西門店位於二樓，主理團隊選擇以多面落地窗帶來滿滿採光，使得整體空間更加明亮，提供更加溫馨舒適的用餐體驗。

{h2(刁民酸菜魚必點品項推薦)}{pic-11}{caption(Source/刁民酸菜魚)}第一次吃刁民酸菜魚不知道該點些什麼配料和小點嗎？以下就來為大家推薦刁民酸菜魚必點的熱門品項：

{pic-9}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{bold(「秘罈酸菜魚」、「初戀番茄魚」)}
「秘罈酸菜魚」和「初戀番茄魚」為刁民酸菜魚的兩大經典湯頭，其中「秘罈酸菜魚」在龍骨高湯中加入秘罈醃製台灣酸菜、黃金泡椒和醃製白蘿蔔，最後再淋上以辣椒、白芝麻、蒜末特製的熱油增添香氣打造酸菜魚湯頭，酸辣中還有一點甜味的湯底搭配肉質緊實滑順的烏鱧魚片真是讓人百吃不膩！

{pic-8}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}而不吃辣的饕客則可以選擇風味酸甜交織，猶如初戀滋味的「初戀番茄魚」，這款湯底以羅宋湯為概念發想，同樣以鎮店之寶的龍骨高湯為基底，再添入大量新鮮牛番茄、洋蔥、芹菜、蘿蔔、羅勒煮製，並在底部放入韻味深厚的話梅，為番茄湯頭展現別緻的酸甜風味平衡，喜歡番茄料理的人一定會愛炸～

{pic-7}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{bold(「完美蝦滑」、「沙漏酥魚皮」、「手工丸」)}
而湯底配料則推薦新上市的「完美蝦滑」，以及經典款「沙漏酥魚皮」與「手工丸」。「完美蝦滑」以高達90%的白蝦比例製作蝦漿，現擠現煮入盤盆的蝦滑鮮Q彈牙，無論是單吃還是搭配酸菜一起吃都極其美味，推薦給熱愛吃海鮮的人。

{pic-12}{caption(Source/刁民酸菜魚)}「沙漏酥魚皮」將一片片魚皮酥炸成塊，放入湯底內涮約一分鐘即可打造軟中帶脆的口感，吸飽湯汁的魚皮還能吃到一點點魚肉的鮮甜，光用想的就覺得太罪惡太療癒！而「手工丸」則選用純豬肉手打製作而成，不卡牙、不黏牙，還吃得到豬肉鮮甜，編個人非常推薦可以搭配酸菜魚湯底一起享用唷！

{pic-10}{caption(Source/POPO筆記編輯拍攝)}{bold(「硬硬的炸雞雞」)}
另外，「硬硬的炸雞雞」也是刁民酸菜魚必點配菜小點，主廚將雞後腿肉醃製之後在雞皮單面沾裹麵包粉，再油炸至金黃酥脆，爽脆不刮口的炸皮配上軟嫩的雞肉口感超級好，而且旁邊還附有甜脆情人果可以解膩喔！

{bold(刁民酸菜魚西門店)}
地址：台北市萬華區中華路一段88號2樓
營業時間：週一～週日 11:00～02:00
電話： 02 2388 6668   2024餐廳推薦,1月美食旅遊推薦2024

刁民酸菜魚西門店登場！網友激推招牌酸菜魚、番茄魚，新菜色「完美蝦滑」也是必點！

《新北市。頂溪站》
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📍#築間酸菜魚 
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宵夜或是聚會的好去處，築間酸菜魚大約是在五月底開幕，北中南都有分店，甚至連香港也有據點。
這次來頂溪站的這間永和分店，室內滿寬廣的
座位不少，桌子與桌子距離也算舒適。
而且餐點的名字都取得很有趣又浮誇🤣
推薦酸菜魚和魚皮，酸菜魚花椒味很香很夠味
頂部放上蒜泥，以往吃酸菜魚都是放蒜頭
感覺放蒜泥蒜味會更突出？愛蒜味朋友可能會很愛😻
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總長酸菜魚-588元（中）
胡椒豬肚排骨煲-388元（小）
炸裂酥魚皮-89元
鐵漢小酥肉-99元
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📍: 234新北市永和區永和路二段116號
⏱️:11:30-2:30
💡:低消400元/10%服務費
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#8月POPO創作者分享 
#新北#新北美食#酸菜魚 #美食魚
#炸魚皮#酥肉#胡椒豬肚#餐廳評價
#聚餐好去處#food #foodie 

頂溪站《築間酸菜魚》｜酸菜魚還不錯吃耶～～

雲幫你找美食 ⇝ ꒰ #雲的基隆食旅 #雲吃火鍋 ꒱ 

一鍋麻香酸辣的酸菜，壓陣冬日的寒涼🍲
我的酸菜魚初體驗就獻給築間酸菜魚啦！

✍🏻 在築間酸菜魚我們吃了：
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■ 總長酸菜魚＄𝟧𝟪𝟪
 ｜中份：約𝟣-𝟤人
■ 炸裂酥魚皮＄𝟪𝟢
■ 浪子鹹酥雞＄𝟫𝟫
■ 音爆炸軟絲＄𝟫𝟫
■ 鬼魔酒蒸蛤蜊＄𝟣𝟧𝟪
■ 蟹膏鮭魚卵拌飯＄𝟣𝟤𝟫

■ 隱禪日式煎茶＄𝟦𝟢
■ 花熏烏梅果飲＄𝟦𝟢
■ 蒜拌雲耳/韓式泡菜/柚香蘿蔔＄𝟥𝟫

𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘

近年刮起酸菜魚風潮，在還沒吃過之前，對這道料理的風味想像是：「湯底薄、酸感刺」平常不愛酸辣食物，所以遲遲不敢嘗試。這次嚐鮮築間酸菜魚，意外發現他們家的湯頭我很能接受！吃起來還是有明確的酸感勁和麻香，卻是富有層次的。

總長酸菜魚的酸度源於發酵過的蘿蔔與酸菜；香麻則是來自泡椒、朝天椒和青花椒。築間酸菜魚最大特色在於，融入自家招牌「柴魚昆布高湯」，中和酸辣感、讓整體味道更趨柔和，是連湯都可以喝的酸菜魚。

主角魚片吸附湯汁，口感滑嫩入味。裡頭還吃得到五花肉片、冬粉、木耳及豆皮，整體配料相當豐富！菜單上除了最經典的酸菜魚，也有其他創意口味及各式私房料理：
 
軟絲吃起來肉質彈牙新鮮，整尾下鍋酥炸，份量毫不手軟！一口咬下炸魚皮，感受到的是炸裂般的酥鬆薄脆，另一種吃法是將魚皮放入酸菜魚，吸附湯汁後更有滋有味！浪子鹹酥雞一樣炸得乾爽可口，單吃就蠻有味道，但個人會覺得如果有搭配的沾醬會更有亮點！

涼拌漬物扮演小清新角色，爽口的滋味恰好平衡酸菜魚的重口味。三種當中尤其喜歡蒜拌雲耳，口感軟𝖰帶點微辛，非常好吃！

除了主打湯比魚更鮮的酸菜魚，清蒸的鬼魔蛤蜊同樣是鮮味十足、充滿酒香。而鋪滿蟹膏和鮭魚卵的拌飯，鮮度也不容小覷。魚卵和蟹膏鮮而不腥，拌入青蔥和蒜酥，是讓朋友吃到空盤的美味。

𝗂𝗇𝖿𝗈↘↘↘
－－－－－－－－－－－
ℹ️ 完整店家資訊報你知：
🐟 築間酸菜魚 北寧店 @jhujiansuancaiyu 

☏  𝟢𝟤 𝟤𝟦𝟨𝟫 𝟣𝟧𝟧𝟧
✐  每日 𝟣𝟣:𝟢𝟢-𝟢𝟦:𝟢𝟢
𖠿* 基隆市中正區北寧路𝟥𝟢𝟨號
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#基隆美食 #高雄美食 #築間酸菜魚 #酸菜魚 #新開幕 #新店報報 #基隆 #岡山美食 #高雄美食地圖 #築間 #美食 #1月POPO創作者企劃 

 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

湯比魚更鮮，一碗記三天 地表最叛逆的酸菜魚 .ᐟ.ᐟ 

#肥肥愛吃台中午晚餐🥄
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📍台中市南屯區益豐路四段338號
🕦/營業：週日-週四11:30-21:00
🕦/營業：週五-週六11:30-01:00
🅿️/停車場：餐廳對面，無特約
☎️/電話：04-2386-2020
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✔️酸菜魚（中特）💰$599
✔️番茄酸爽魚（中特）💰$599
✔️蜜漬番茄💰$88
✔️這個滷鴨血💰$48
✔️香香炸雞雞💰$118
✔️酸奶氣泡飲💰$60
✔️林祖嬤烏梅💰$60
✔️清新百憂解💰$40
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🔻11/9-12/31全品項9折優惠
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位在南屯區新開幕的酸菜魚餐廳
同時也是林酒店旗下的#太麻林酸菜魚
主推酸菜魚和番茄魚，喜歡酸菜魚的朋友快來嚐鮮
這裡也非常適合家人朋友聚會的好地方☺️
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#台中 #台中美食 #台中南屯區 #南屯區美食 #酸菜魚 #台中酸菜魚 #11月POPO生活碎片 

太麻林酸菜魚

{pic-9}{caption(source/刁民酸菜魚)}掀起酸菜魚風潮的指標性品牌「刁民酸菜魚」，繼去年12月插旗西門商圈後，於2024年底捎來重磅消息，團隊耗時一年半時間秘密研究，通過三位創辦人嚴格口味認可的全新商品—「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」正式開賣！每袋4入售價268元、16入1,072元、24入1,548元、48入2,856元，買越多賺越多！

{pic-7}{caption(source/刁民酸菜魚)}{bold(獻給刁鑽的您 一份無時無刻都能方便享用的好味道)}
排隊人潮不斷的刁民酸菜魚，以「酸菜比魚好吃」的標語展現對於酸菜食材的自信，講究酸菜葉梗於湯頭釋放美味的比例講究，成就了無人可抵擋的誘人鹹酸滋味。藉以招牌「秘罈酸菜魚」裡最重要的主角「酸菜」為重點，全新商品「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」歷經一年半時間的實驗研發，在風雨加持中重磅正式上市！

{pic-8}{caption(source/刁民酸菜魚)}在門店裡品嚐的秘罈酸菜魚，使用了多種食材堆疊起豐富滋味，為了傳達如此迷人風味，「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」的醬料和油包，捨棄市面上同性質商品多用醬油製作調料包，以更符合真實版秘罈酸菜魚料理方式，運用店鋪烹調酸菜魚的食材，加入最重要的自家醃製、醇厚酸香風味的酸菜，以及白蘿蔔、嫩薑、泡椒、藤椒油及特製醋水等多種食材熬煮，經熬煮出食材本身風味，再過濾、濃縮的精華，還需經食品殺菌等程序後，仍保有酸香、鮮味與香麻的豐富層次，使得研究過程比起原先設定的更為耗時。

{pic-4}{caption(source/刁民酸菜魚)}{bold(不只是一包乾拌麵 食材下重本維持秘罈酸菜魚的酸香麻)}
刁民酸菜魚三位創辦人總經理黃偉豪、經理張棟樑、經理許仁豪提及，「醬料包的風味在經過高溫殺菌後風味變淡，因此不斷實驗後，最終增加了食材比例，才能讓風味達到完美。」成功研發而成的醬料包，追加了比起原先設定食材份量，多達50%佔比的食材熬煮，才得以萃取出豐厚韻味的美味精華。

{pic-3}{caption(source/刁民酸菜魚)}為了不讓精心研發的酸菜魚醬料包的風味被稀釋，或是被麵條的麵粉味搶去滋味，「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」的麵條特別選用來自嘉義的日曬麵，經過太陽日曬的麵條嚼勁十足，寬扁厚實的刀削麵體能協助沾附剛剛好份量的醬料，再搭配上二分之一包的酥香蒜碎點綴，酸菜魚的酸香鮮麻風味依序在口中襲來，甩乾水分，口感彈牙不爛的刀削麵，適度扒附了美味醬汁，不知不覺地「簌簌」吃完一整碗，還要再來第二包才夠滿足。

{pic-2}{caption(source/刁民酸菜魚)}{bold(刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵)}
門市售價：每袋4入，售價268元。
官網售價：
4袋（16入）售價1,072元，另加運費100元。
6袋（24入）售價1,548元，另加運費100元。
12袋（48入）售價2,856元，含運。

不用排隊就能吃！刁民酸菜魚推全新「酸菜魚風味乾拌麵」、酸香麻風味秋天吃超過癮！

🌶️🌶️🌶️
不用冒著生命危險就能吃到的道地川菜
公館必吃手工酸菜魚
身為一週要吃三次川渝水煮魚的我
實在太想念水煮魚，終於被我找到這裡
喔不過今天點的是酸菜魚
在酸菜魚百家爭鳴的時代，刁民異軍突起
但他就是穩定品質的中央廚房
更多細節在這裡
手工酸菜湯底，剩下的湯帶回家可以煮很多東西
最棒的是夏天吹冷氣吃很讚
不用搭飛機遠征中國
台北就有好吃的川菜了😍

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🔸酸菜魚 $780
🔸酸辣馬鈴薯絲 $220
🔸乾鍋花椰菜 $220
🔸金沙豆腐 $220
🔸小酥肉 $320

好，我不能推薦只推薦一個，因為我那天點的都很喜歡
基本上無雷
重慶酥肉帶回家很好吃
肉又大塊又多
鹹香夠味，再辣一點更好
金沙豆腐上桌馬上被秒殺，超受歡迎
還有花椰菜，裡面的洋蔥非常鮮甜
真的不要太優秀
馬鈴薯絲則是越吃越涮嘴
一開始的鹹香配上馬鈴薯特有的粉嫩口感
吃到後面花椒發威，麻辣級數上升
但很過癮，配個水就很舒爽
酸菜魚裡面是一整隻的鱸魚，好大一隻
實在是很飽
好，不用冒著生命危險去中國
現在中港澳已經橙色警戒，非必要不要去
請大家安心在台灣吃川菜就好

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🌶️紅辣椒川菜館
📍羅斯福路三段283巷19弄2號（公館站）
⏰11:30-14:30／17:00-20:30
@chonglajiao 

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#川菜 #川菜料理 #川菜味 #四川料理 #四川菜 #四川麻婆豆腐 #四川美食 #四川風麻婆豆腐 #四川担々麺 #台北川菜 #公館美食 #公館夜市 #公館商圈 #公館站 #公館站美食 #7月POPO創作者分享

台北公館。川菜。水煮魚。酸菜魚

《台北市。公館站4號出口》
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📍#老铁沒毛病酸菜魚
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如果你突然很想吃刁民、鵝川、姥姥、吳二等等的酸菜魚，但又找不到同行飯友。這時位在公館商圈的獨享一人份酸菜魚店「老鐵沒毛病酸菜魚」就很適合你啦！尖峰時段會需要等一下座位呦～
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這裡的點餐方式是先選湯底，有三種湯頭，有酸菜魚、麻辣、經典龍骨。再來選擇其他配料，海鮮肉品、蔬菜、火鍋料、主食都有！
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店員送上桌一看哇～是縮小版的酸菜魚碗公耶～
這就是所謂吃酸菜魚該有的儀式感吧🤣
他們家的酸菜魚醋味比較重、辣度小辣，花椒香味沒有很濃，但整體吃起來滿過癮的。
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📍: 100台北市中正區汀州路三段179號
⏱️:11:00-14:00/17:00-21:00
☎️:02-23626598
💡:低消100元
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#POPO七月樂一夏  #POPO美食 
#台灣 #台北#公館 #中正區 #中正區美食 #公館商圈 #台北美食 #公館美食 #酸菜魚 #一人份 

公館站《老铁沒毛病酸菜魚》｜一人份酸菜魚

不能不吃🤤酸酸麻麻的口感！除了酸菜魚也有給不敢吃辣的人的選擇番茄魚🍅我覺得也不輸酸菜魚，雖然沒有酸菜魚強烈！但溫潤超耐吃🥰

#台中美食 #台中餐廳 

刁民酸菜魚

去台中玩的時候 朋友帶我來吃這家#舞酸酸菜魚 
店內招牌 ‹ 老罈酸菜魚 › 很厲害！！
酸菜夠酸、花椒夠麻 整個香氣十足✨
重點是不用額外加點配料就非常豐富
除了基本的魚片、豆芽菜、木耳外 
還有丸子、高麗菜、蛋絲、豆皮、油條、肉片
然後還會附上小甜點花生麻糬🥜
吃下來好滿足ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

另外這家還有多道特色菜可以加點✅
像是月亮蝦餅、泰式涼拌章魚、口水雞等
蠻推薦 ‹ 鴨血豆腐 › 滷得入味～
吃起來很香很嫩 非常涮嘴😺
如果酸菜魚吃到有點膩 可以用這個換換口味！


⚆⚆追蹤IG @small_white_eat_


——— 𝙁𝙊𝙊𝘿 ———
。老譚酸菜魚 $𝟱𝟴𝟴 ⭐
• 重慶水煮牛 $𝟱𝟴𝟴
。四川麻辣（豆腐+鴨血）$𝟴𝟬 ⭐
• 泰式涼拌章魚 $𝟭𝟮𝟬
。月亮蝦餅 $𝟭𝟴𝟴
• 口水雞麵 $𝟵𝟵

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
📍 舞酸 酸菜魚
⌲ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ❦ ♡ 
⌲ 地址 ❘ 台中市西屯區福康路𝟰𝟯號
⌲ 營業時間 ❘ 𝟭𝟭:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟬𝟬 𝟭𝟳:𝟬𝟬-𝟮𝟬:𝟯𝟬

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
#台中美食#台中美食推薦#酸菜魚
#台中酸菜魚#台中旅遊#台中景點
#台中西屯區#西屯區美食#台中必吃
#7月POPO創作者分享 

台中在地人推薦！比刁民好吃の老罈酸菜魚🐟

被酸菜魚耽誤的火鍋雞🎉
#中壢酸菜魚 288元臉盆鍋😍 #中原 #新開幕

-薑太宮酸菜魚市井小火鍋 NT$.288元🔆 臉盆鍋1 鍋
-薑太宮火鍋雞市井小火鍋：人均298元/雞肉山
◾ 初戀蕃茄魚｜麻辣火鍋雞｜酸菜火鍋雞

一人份的酸菜魚滿滿的料～吃得好過癮
#火鍋雞 推薦給愛吃肉的朋友❤️
滿滿嫩雞肉超有飽足感🙌🙌🙌
蕃茄魚湯頭很濃郁🫶魚肉嫩口、配料豐富酸辣度十足
不敢吃辣的朋友可以點番茄鍋🍅或是酸菜鍋😍

◽ 檸檬小卷沙拉｜川味口水雞 各NT$.188元🔆
◾ 金針菇｜鵪鶉蛋｜妲己的奶茶 各NT$.48元🔆
小卷超彈牙！口水雞小辣風味🌶️超開胃👅
還能加點自己喜歡的配料♡太幸福💯

💡【店家資訊】💡 #薑太宮酸菜魚
🏠地址：桃園市中壢區大仁五街17號
☎️電話：03-466 0528
⏰時間：11:30-21:00｜最後點餐為20:00

#桃園美食 #美食 #中壢美食 #中原美食 #桃園火鍋 #hotpot #food #新開幕 #桃園必吃 #中壢必吃 #桃園酸菜魚 #薑太宮 #市井小火鍋 #1月POPO創作者分享

桃園中壢新開幕｜料超多火鍋雞😍😍

📍 築間酸菜魚

主打「湯比魚更鮮」！
由30年上海酸菜魚經驗的袁師父👨‍🍳
研發出連湯都可以喝的酸菜魚🐟
除了高雄、基隆有店 現在在永和也吃的到了～

招牌 ‹ 總長酸菜魚 › 湯頭清爽 麻的很香
整體酸度適中 是相對順口的那種😚
然後很推 ‹ 極道明太子奶香魚 ›
將築間同款奶香湯底加入起司、明太子
喝起來奶味超濃 我很愛😍
 ‹ 海派蝦湯魚 › 由蝦子熬煮的蝦高湯
湯頭蝦味十足 喜歡海鮮的會愛！
然後很推薦大家可以加點 ‹ 估溜鮮蝦滑 ›
用料紮實飽滿 吃起來很Q 吸滿湯汁很好吃😋

另外除了酸菜魚 還有私房菜品、酥炸小點可以搭配
‹ 蟹膏鮭魚卵拌飯 › 鋪上滿滿蟹膏 整個鮮味十足
再搭配蒜片、蔥、海苔絲 味道豐富很美味💖
 ‹ 鐵漢小酥肉 › 將五花肉炸到焦脆🔥
吃起來乾乾脆脆 帶有花椒與孜然香氣😺
店內還有提供免費洛神花、陳皮熱飲可以喝超讚！


✪ 看更多美食IG @small_white_eat_ ☻


——— 𝙋𝙍𝙄𝘾𝙀 ——— 
。總長酸菜魚 $𝟯𝟴𝟴
• 海派蝦湯魚 $𝟰𝟯𝟴
。極道明太子奶香魚 $𝟰𝟯𝟴 ⭐
• 估溜鮮蝦滑 $𝟭𝟲𝟴 ⭐
。蟹膏鮭魚卵拌飯 $𝟭𝟮𝟵 ⭐
• 牛五花 $𝟴𝟵
。凍豆腐 $𝟰𝟱
• 浪子鹹酥雞 $𝟵𝟵 
。鐵漢小酥肉 $𝟵𝟵


——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
❚ 築間酸菜魚 新北永和店 ❚ 
⌲ 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦ ♡ 
⌲ 地址 ❘ 新北市永和區永和路二段𝟭𝟭𝟲號
⌲ 捷運 ❘ 頂溪站
⌲ 營業時間 ❘ 𝟭𝟭:𝟬𝟬-𝟮:𝟯𝟬

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
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#台北美食#台北美食推薦#築間酸菜魚#樂華夜市
#4月POPO創作者分享 

築間全新酸菜魚品牌✨招牌奶香湯底融合魚片超對味！

📍台中市南屯區益豐路四段338號
🕦/營業：週日-週四11:30-21:00
🕦/營業：週五-週六11:30-01:00
🅿️/停車場：餐廳對面，無特約
☎️/電話：04-2386-2020
/
✔️酸菜魚（中特）💰$599
✔️番茄酸爽魚（中特）💰$599
✔️蜜漬番茄💰$88
✔️這個滷鴨血💰$48
✔️香香炸雞雞💰$118
✔️酸奶氣泡飲💰$60
✔️林祖嬤烏梅💰$60
✔️清新百憂解💰$40
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🔻11/9-12/31全品項9折優惠
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台中林酒店新品牌太麻林酸菜魚

#11月POPO創作者分享 

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👉:#山野食光
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✍️：酸菜魚可以端上自家桌你相信嗎！這家店的包裝非常高級，包裝盒裡面有鐵鋁盒及冷凍料理包，送禮自用兩相宜，他非常適合想在家輕鬆煮的懶人料理，又或是當露營野餐料理也可以喔！
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🔆#酸菜烤魚
山野時光的烤魚是使用寶石鱸魚，它的特點就是刺很少！！！！這簡直是吃魚的福音，可以大口享受魚肉細緻的口感😍除此之外還有酸菜跟花椒一起搭配，第一口吃下去會先是酸菜刺激舌尖，而後是麻辣的韻味在嘴裡環繞，每吃一口都是麻、辣、酸相互交織！辣度小編覺得是小辣到中辣的程度，非常推薦一定要配飯吃，這道肯定是白飯殺手的啦！😍

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⚠️：想看療癒美食影片可以到
@live__and__eat

品牌資訊 / 購買資訊
_mountain.food_
山野食光
山野食光LINE@：LINE搜尋@216dqrab
⭐️歡迎酸菜魚餐廳批發，可寄送公關品試吃⭐️
🍲山野食光酸菜烤魚 兩盒 1798元 (單盒899元，一次買兩盒免運、更划算)

訂購方式：
💰️(最快出貨)山野食光LINE@訂購，支援「貨到付款」、「匯款」
💰️山野食光7-11賣貨便，支援「取貨付款」、「匯款」
💰️山野食光蝦皮賣場，支援「貨到付款」、「信用卡」
⭐️購買傳送門⬇️「留言第一則」⭐️
🗓️購買日期：2024_10月。
#露營 #戶外
#火鍋 #酸菜魚

7-11賣貨便基本運費129元，滿1700元享免運費。
山野食光酸菜烤魚_無鋁箔盒 單盒849元
https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2410024413058

#山野食光
𝙇𝙄𝙉𝙀 官方連結 : https://lin.ee/aEfpGqk
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#宅配料理#跟丸玩吃宅配
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宅配吃起來

【狂一鍋酸菜魚 台北西門店】爆紅的『年輕時尚酸菜魚』，品狂一鍋美學一生，還沒開賣就滿滿排隊人潮！西門町超人氣美食推薦～
https://pickupuu.pixnet.net/blog/post/227219227
@kyg_suancaifish 
#狂一鍋酸菜魚 #西門町 #酸菜魚

爆紅的『年輕時尚酸菜魚』，品狂一鍋美學一生，還沒開賣就滿滿排隊人潮！西門町超人氣美食推薦～

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們在家就能吃到人氣排隊美食

不用再排好幾個小時！在家就能馬上吃到百分百還原的人氣排隊美刁民酸菜魚！

一盒冷凍包是兩人份，油包、酸菜、辣椒、魚片、洛神花陳皮飲品，直接幫你準備好！水煮沸騰後將食材逐一加入，以及想放的配料就完成了！零廚藝也完全不用擔心🤩

酸菜、魚片份量都很多，鹹香辣還原的一模一樣，很下飯又好吃🤤 很適合小家庭四人吃，附的茶包沒有喝完也能攜帶上班喝🤭
✨️✨️ 刁民小撇步：魚片充分退冰可加蛋清口感更佳

📢 冷凍包五入以上享較多優惠，十入享更多優惠外還能免運喔！
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃宅配#4月POPO創作者分享 #宅配美食#刁民酸菜魚#酸菜魚

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們在家就能吃到人氣排隊美食｜刁民酸菜魚

哈囉👋🏻大家
不知道有沒有朋友跟我一樣也很喜歡吃酸菜魚的🐟
陸陸續續嘗試過許多家酸菜魚
包括溜溜&輝葉&吾二等…
還是最愛刁民～整個辣度、酸度都剛剛好我非常愛💗
昨天點了炸雞🍗沒想到也非常好吃😋超多汁！！
但我最愛的還是魚皮！吃刁民必須點魚皮！！

#7月POPO創作者分享 

酸菜魚還得是刁民🐟

📍#蜀川香酸菜魚 台北南京店

\ 台北好吃酸菜魚再+1🤩 /
這間是米塔集團旗下的新川菜品牌✨
主打招牌 ꒰ 蜀川香酸菜魚 ꒱

使用四川泡椒、雲南花椒、南投生薑下去爆香💥
湯頭酸得很夠味 整體香氣十足 
但不會過於嗆辣( ´╹ᗜ╹`*)

鍋內除了魚片外 還有豬肉片、寬冬粉、金針菇、木耳等
魚片吃起來很嫩 寬冬粉吸滿湯汁味道超濃郁

不敢吃辣的也有꒰ 老火酸白菜魚 ꒱可以選擇
此外也有其他特色川菜料理🔥
꒰ 蜀川香催淚蛋 ꒱將雞蛋煎炸至半熟🍳
搭配特製醬汁十分下飯 而且不太會辣！
꒰ 干鍋花椰菜 ꒱香麻入味也很推薦🥰

現在按讚FB粉專還會送꒰ 古早味鳳梨冰 ꒱
當作飯後甜點解膩很不錯😚

◖ 看更多美食IG ⇨ @small_white_eat_ ◗

——— 𝙋𝙍𝙄𝘾𝙀 ——— 
ꕀ 蜀川香酸菜魚⁶¹⁸ 💖
ꕀ 蜀川香催淚蛋¹⁶⁸
ꕀ 干鍋花椰菜¹⁸⁸ 💖
ꕀ 醋溜木耳/川味豆干絲/沒吃過麻辣皮蛋⁴⁸
ꕀ 酥炸螺絲卷¹⁰⁸
ꕀ 古早味鳳梨冰⁵⁸

——— 𝙄𝙉𝙁𝙊 ———
🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 
🏠 地址 ❘ 台北市中山區南京東路一段24號2樓
🚇 捷運 ❘ 中山站
🕒 營業時間 ❘ 11:00-22:00
🔎 FB ❘ 蜀川香 酸菜魚 
🔎 IG ❘ @shuchuanxiang

——— 𝙃𝘼𝙎𝙃𝙏𝘼𝙂 ———
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#中山區美食#中山站美食#台北美食推薦
#新店報報#新開幕#台北酸菜魚#酸菜魚

台北中山｜新開幕｜酸爽香麻 超開胃川味酸菜魚🐟🌶

位在南屯文心森林公園附近的餐廳.ᐟ.ᐟ.ᐟ
用餐環境乾淨寬敞 座位超多很適合聚餐

#1月POPO創作者分享

源自於大陸雲貴地區的傳統美食
主打「正宗道地、酸爽夠味！」
在中國已有上千間連鎖店 \ 插旗台中/

點了霸王酸菜魚雙人套餐$1088
雙人套餐的份量滿多的 感覺3個人吃也夠
中盛霸王酸菜魚味道是中辣偏酸 (*꒦ິ꒳꒦ີ)
魚肉細緻順口很入味 酸菜與湯汁特別下飯
結合多層次酸與辣 是台灣人會喜愛的口味

套餐還有乾鍋魚、一口酸辣粉、小酥肉
以及兩杯氣泡飲 我們選的是氣泡雪梨汁
清爽解膩 配酸辣魚剛剛好 真的很不錯៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐ ੭ 

【 酸小七｜酸菜魚｜酸湯魚 Suan Tang Yu 】
▸ Instagram｜@suanxiaoqi_tw
▸ 地址｜台中市南屯區五權西路二段518-1號
▸ 電話｜ 04-2389-3909
▸ 時間｜1100-0000

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台中酸菜魚餐廳推薦｜酸小七

最近台北越來越多間酸菜魚餐廳
這次跟朋友來微風北車吃新開幕的 姥姥酸菜魚
還好有事先訂位不然要等好久～
	
姥姥酸菜魚(大）NT.818
椒麻小酥肉 NT.128
蓬萊蒜肉 NT.98
爽拍黃瓜 NT.48
皮蛋豆腐 NT.58
姥姥乾麵 NT.68
	
我們6個人選了大份的酸菜魚
菜單上說3-4人份享用，但感覺6個也吃不完🤣
裡面配料很豐富，有黃豆芽、木耳、魚片、豬肉片
寬粉、貢丸，隨便撈一勺都是滿滿的料
	
湯頭的酸辣香氣四溢
吃久了嘴巴會有點麻非常過癮☺️
	
◻️ 姥姥酸菜魚 微風北車店
◻️ 10:00-22:00
◻️ 0936 621 760
◻️ 台北市中正區北平西路3號2樓

#POPO帶你吃好料 #一起成為懂吃的懶人吧 #POPO七月樂一夏 #台北美食 #台北晚餐 #台北車站美食 #台北午餐 #酸菜魚 #台灣美食 #台灣旅行 

台北美食｜台北車站排隊人氣酸菜魚專賣店

📍總長酸菜魚(小) $438
📍極道明太子奶香魚(小) $438
📍音爆炸軟絲 $99
📍腹饑組合 $129
📍鬼魔酒蒸蛤蜊 $158
————————————————
🔍 築間酸菜魚
🏠台南市東區勝利路118號
🕰Mon-Sun 11:00~01:00
☎️06-2378570
⚠️每人低消$400
⚠️用餐時間90分鐘

位於成大商圈裡
是築間餐飲集團旗下的品牌
主打湯比魚更鮮！
每人低消是400元
本來以為很難達成但其實隨便點都會超過
總共有5種口味的湯底
有分小、中、大三種size
還可以加配料在裡面（但只能加一次
招牌酸菜魚一定要點！
明太子奶香魚奶香味很濃郁～
魚片肉質都很軟嫩
配料必點他的估溜鮮蝦滑！
炸魚皮也不錯可以單吃也可以稍微浸泡在湯裡
湯頭的辣度都是可以選擇的
除了可以單點飲料外
另外還有提供免費的洛神花茶可以自己泡
而他的炸物份量相對來說就偏少
我覺得酸菜魚如果有爐子可以加熱吃會更讚👍🏻
不然吃到後面都冷掉了～

#今日吃酸菜魚 #築間酸菜魚
#台南美食 #東區美食
#11月POPO創作者分享

酸菜魚

筆記

刁民酸菜魚🐟

酸菜魚好吃

台北酸菜魚再加一！香麻酸辣鴛鴦泡椒酸菜魚🌶🐟

台中東區隱藏版酸菜魚😍😍

刁民酸菜魚西門店登場！網友激推招牌酸菜魚、番茄魚，新菜色「完美蝦滑」也是必點！

頂溪站《築間酸菜魚》｜酸菜魚還不錯吃耶～～

湯比魚更鮮，一碗記三天地表最叛逆的酸菜魚 .ᐟ.ᐟ

太麻林酸菜魚

不用排隊就能吃！刁民酸菜魚推全新「酸菜魚風味乾拌麵」、酸香麻風味秋天吃超過癮！

台北公館。川菜。水煮魚。酸菜魚

公館站《老铁沒毛病酸菜魚》｜一人份酸菜魚

刁民酸菜魚

台中在地人推薦！比刁民好吃の老罈酸菜魚🐟

桃園中壢新開幕｜料超多火鍋雞😍😍

築間全新酸菜魚品牌✨招牌奶香湯底融合魚片超對味！

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酸菜魚

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