＃無名雞絲麵　＃松江南京美食

無名雞絲麵位於台北市中心，靠近四平商圈的公園旁，離捷運站松江南京站一下子就到，地點真的相當方便，一到中午時間總是擠滿人潮，用料真的超實在，喜歡喝熱湯的朋友千萬別錯過這家無名雞絲麵喔

💭店家資訊 無名雞絲麵
🏠地址: 台北市中山區南京東路二段115巷3弄6之1號(公園旁)
🚌交通: 捷運松江南京站7號出口5分鐘
⏰時間: 0800-1300
😪公休: 週六、週日公休
💲消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406624469

（松江南京美食）無名雞絲麵～現點現主料好實在意麵／雞絲麵！只賣平日中午隱藏版小店～無名雞絲麵菜單

🐂
吃了這麼久終於吃到雞腿麵
雞腿外皮酥脆，肉很鮮嫩
調味恰到好處，辣的過癮
喜歡吃辣一定不要錯過😍

＿

🔸五色五味牛肉麵
🔸麻辣椒香雞腿麵

蔬果鮮甜回甘不死鹹的牛肉麵湯
整碗喝掉也不成問題
秘訣是一定要跟老闆要生辣椒
增添香氣和層次
麵有分粗細，我還是愛吃細麵
粗麵也很有嚼勁
另外紅蘿蔔是那種軟嫩入味的
很可以
大家都會喜歡的那種
雞腿麵是乾麵，一入口微辣香氣讓人回味無窮
但他不只是微辣，吃久了會滿辣的
非常涮嘴！

用餐時間就會爆滿
最好早點來

＿

🐂來了就吃
📍金山南路二段85巷7-1號（東門站）
⏰1200-1430／1730-2030
❌休週日
@comeneat2021 

＿

#台北美食 #台北 #大安區美食 #大安美食 #東門站美食 #東門站 #大安區 #大安 #東門美食 #東門 #永康街美食 #永康街 #來了就吃 #9月POPO創作者分享

台北。東門。牛肉麵。雞腿麵。排隊名店

#11月POPO創作者分享 #POPO美食 #台灣美食 #高雄美食 

有個性的無名陽春麵

🐂
就是覺得應該要吃牛肉麵
所以吃了牛肉麵的一日
但因為趕時間所以亂拍一通
可是我還是很想分享一下這家
所以照片很少還是放惹
就證明我有多想推

＿

🔸五色五味牛肉麵
蔬果鮮甜回甘不死鹹的牛肉麵湯
整碗喝掉也不成問題
秘訣是一定要跟老闆要辣椒
辣椒是老闆手工的，微辣
增添香氣和層次
但我比較暴力
總之我就是全下
麵有分粗細，我還是愛吃細麵
但他的粗麵也很不錯
大家可以挑戰看看
另外紅蘿蔔是那種軟嫩入味的
很可以
大家都會喜歡的那種
用餐時間就會爆滿
最好早點來
或是打電話跟老闆預定
不然就吃不到惹><
喔對惹隔壁的犬犬家
在大選時說支持三腳督和海外投票
不曉得老闆現在484還一樣

＿

🐂來了就吃
📍金山南路二段85巷7-1號（東門站）
⏰1200-1430／1730-2030
❌休週日
@comeneat2021 

＿

#台北美食 #台北 #大安區美食 #大安美食 #東門站美食 #東門站 #大安區 #大安 #東門美食 #東門 #永康街美食 #永康街 #來了就吃 #8月POPO創作者分享

台北東門。牛肉麵。雞腿麵。排隊名店。好吃晚餐

#肥肥愛吃宜蘭午晚餐🥄
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📍宜蘭縣頭城鎮西一巷4號
🕚/營業：11:00-19:00
📅/公休：週一、三、五
☎️/電話：03-9772-958
/
✔️麻醬麵
✔️肉羹
✔️陽春乾麵
✔️蛋花湯
/
這家是一對老夫妻的無名肉羹麻醬麵店
是一家深受在地人喜愛的傳統麵店
至今已有50年歷史了
店內供應各式麵食，如麻醬麵、乾麵、陽春麵湯麵，以及肉羹搭配油麵、米粉、冬粉等選擇
外帶人潮沒有停過，只有兩母子在負責
動作不快，所以要小等一下⌛️
/
#老夫妻無名肉羹麻醬麵 #宜蘭 #宜蘭美食 #銅板美食 #宜蘭小吃 #宜蘭麻醬麵 #麻醬麵 #頭城 #頭城美食 #7月POPO創作者分享

老夫妻無名肉羹麻醬麵

📍無名麵店
🔸營業時間：11:00～19:00
🔹地址：高雄市苓雅區英明路240號
🚷週一週二公休
-
超特別的潑辣麵就隱藏在超低調沒有店名的麵店裡
幾乎每桌都有一碗潑辣麵
一碗$70辣度可調
小菜涼拌小黃瓜也不錯很開胃
內用還有咖啡牛奶可以喝到飽

🔍標籤搜尋
#Nora吃高雄

#高雄#高雄美食#無名麵店#潑辣麵
#苓雅#苓雅美食#苓雅區美食

沒有店名的無名麵店 特色潑油潑辣麵

🎉
藏在市場的500碗！
台北人應該都知道，龍泉市場藏著一家有名的無名麵
每天六點現切，晚了吃不到
老闆很低調，都是附近的住戶
但只要開門就絡繹不絕
坐在那吃飯人潮沒停過
早點來才有小菜可以吃！

—

🔸湯麵
🔸雞肉
🔸紅燒肉
🔸雞肝
🔸雞胗

重點是吃了一桌不到200元
能選當然吃這個
我是不會去吃麥當勞的😂
湯麵是雞湯，非常濃郁！
裡面是韭菜，有三種麵可以選
還有米粉（細的）

問老闆才知道有內臟
一樣晚來吃不到
他們的辣椒是手炒辣椒，提升香氣而且好涮嘴
最愛紅燒肉和雞肝
紅燒肉的脆皮非常優秀
口感滿分，肉又嫩
而雞肝也吃得出來很新鮮
很多人都大包大包買回家
總之真的讚
下次去吃吃看吧

—

🍜龍泉市場無名麵店
📍師大路92巷15號（台電大樓）
⏰6:00～賣完為止
❌休週一

—

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台北。小吃。排隊名店

👈左滑看菜單👈

台北長安東路上人氣很旺的無名鴨肉麵，位於轉角的三角窗，用餐人潮幾乎沒停過

招牌鴨肉麵一碗5塊肉，大多是沒有骨頭的肉片，肉質軟嫩很好入口，大愛湯頭的油蔥滋味，搭配蔥花、豆芽和經典黃麵，整碗很有古早味

鴨腿切盤也一定要來一份，煙燻外皮鹹香涮嘴，比起泡在湯裡的更有味道，肉質同樣軟嫩，一份$65很可以

嗜辣者絕不能錯過他們家的特製辣椒，在櫃檯有一大桶，不是放在桌上的辣醬，好多人都大把大把的加，不至於到大辣，但香氣很足，拌麵沾肉配菜都豪好吃

小菜直接看餐台點，選擇不少，隨便點就很澎派，這家都是路邊戶外座位，這天氣還真有點熱 😅，怕熱的人外帶回家比較舒服

🏘️ 336鴨肉麵
🔸 鴨肉麵 $65
🔸 鴨腿切盤 $65
🔸 油豆腐 $15
🔸 滷蛋 $15

📌 台北市中山區長安東路二段33號
⏳ 週一~週五 10:30-19:00, 週六~日休
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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台北美食｜人氣爆棚無名鴨肉麵

🌸無名雞蛋糕🌸
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🌿起士（2支） $37
雞蛋糕超～級～好～吃 絕對值得等待
起士口味不是外面那種黃色起士片或是起士絲
而是整根的莫札瑞拉起士 超級牽絲 也超濃郁
外面的雞蛋糕也完全不馬虎 
最外面一圈有脆餅感 裡面非常鬆軟 蛋香也超足
總之 是吃了之後覺得排隊沒有白排的感覺
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超人氣無名雞蛋糕
攤位小小的但無時無刻都在排隊
板娘只有一個人 需要等候一下
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🚇捷運頂溪站（萬波旁）
⏰11:00-19:00（公休日詳情請看粉專）
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相見恨晚 排隊也值得的雞蛋糕🔥

↑
真劍拉麵 @shinken_ramen
〘台北⚪️大安區〙

台電大樓附近的高人氣雞湯拉麵，
最特別是加了蝶豆花的鹽味翠雞拉麵。
想吃的話請做好排隊的心理準備(笑
🌱無vegan

🎈地址：台北市大安區師大路126巷1號
🕰營業時間：11.5-14; 17.5-21.5

⚪️鹽味翠雞拉麵 $260

真劍拉麵一直放在口袋名單裡，
每次經過都會看到長長的排隊人潮。

星期五那天下定決心一定要吃到，
殊不知17:25到現場時已經大排長龍，
(雖然想打退堂鼓，但不能半途而廢)
這一排一個半小時，19點左右才吃到拉麵，
(然後花大約15分鐘就吃完了XD)

真劍拉麵是使用點餐機點餐，整間店只有七個位置。
賣四種拉麵與叉燒飯，
分別是鹽味翠雞、醬油雞湯、豚骨、醬油豚骨。

當天叉燒飯已賣完，
因此只有單點鹽味翠雞拉麵。

麵是細麵，一開始保有麵芯，
吃到後頭才變軟。糖心蛋入味。
雞肉除了其中一塊較嫩，其他偏乾。
湯頭清麗鮮甜、蔥絲隱隱約約，
尾韻有胡椒香氣，整體舒服。

整體來說，喜歡他的湯頭與麵體，
尤其是湯頭的尾韻，很溫暖舒服。
雞肉稍微可惜一些，
如果不用排隊的話會再回訪。

☕️食物分類
#貝卡日料馨食記
#貝卡拉麵馨食記

📍地點分類
#貝卡台北馨食記
#貝卡捷運馨食記

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#我的拉麵愛店

台北美食｜夢幻系雞湯拉麵｜真劍拉麵

🥒🥕
現在的天氣真的相當炎熱，氣溫還時常飆升至攝氏35、36度，也因為如此每每到了用餐時間時，我時常因為悶熱的天氣食慾下降，完全不想吃東西，下午的時候就常常得餓肚子。不過在這樣的時節裡，卻有一道美食讓我欲罷不能，它不僅可以讓我祭祭自己的五臟廟，同時還冰涼消暑，一掃因高溫帶來的煩躁感。那個「它」究竟是誰？竟有如此令人驚奇嗎？沒錯！它就是國民小吃之一的「涼麵」。

最近，在找家裡附近有哪些好吃的涼麵，透過Google地圖發現了這間名字有點特別的店，「甘霖涼麵鋪」，特殊的店名吸引了我的注意，評價也都有四點多顆星，我就立刻決定今天的午餐就是它了。與許多傳統的涼麵店不同，一進到店裡是乾淨、整潔的環境，店內採用簡約的裝潢風格搭配木製桌椅，配上該處相當好的採光，一整個閒情雅致的氛圍令我感到相當的舒適，原本因為高溫感到不適的我，也因為這樣的環境立刻放鬆了下來，彷彿在名為台北市的沙漠之中，探詢到了一個浪漫綠洲。
入座後，我毫不猶豫的點了店內招牌-「麻醬涼麵」、「雞絲涼麵」，與市面上的涼麵不同，採用了較粗的手工麵體，Q彈帶勁的口感立刻擄獲了我的芳心。特製的麻醬與店內秘製醬油，緊緊附著在麵條上，一入口濃郁綿密的滋味，香醇芬芳的醬香味讓我久久無法自拔，讓人無法克制一口接一口。另外再搭配小黃瓜清脆的口感，讓整碗涼麵的口感變得更加多變，完全不會讓人感到膩口。除此之外，還有雞絲涼麵可以選擇，在原本的涼麵之中額外加入舒肥雞胸肉絲，利用鮮嫩、多汁的雞胸肉，使它的涼麵昇華到了另一種境地，吃過一次就再也無法回頭了。

吃涼麵配上一碗熱騰騰的味噌湯才是完美的組合，我這次選擇的是味噌三合一，湯中滿滿的豆腐、蛋花，還有兩顆貢丸，滑順香醇的口感以及不同於一般味噌的香氣令我忍不住好奇詢問了店員其中秘辛，這才得知除了使用味噌之外，在熬煮的同時還加入了豬大骨與海鮮乾貨，怪不得平平無奇的味噌湯卻可以喝出不同的層次感，在吃完涼麵之後來上一碗簡直是絕配！

此外，在小菜、飲品及點心的部分，我分別選擇了「公子豬血糕」、「日春麥茶」、「玉里紅茶」及「春雨布丁」。先就豬血糕的部分介紹吧！整體滷味充分浸潤，吸收了滿滿的醬汁，一口咬下滿滿的醬香味撲鼻而來，與此同時，它上面還撒了滿滿的花生顆粒及粉末，與豬血糕一同咬下真的好過癮阿！飲品的部分，喜歡喝甜的朋友可以選擇玉里紅茶，除了紅茶的香氣之外，還有些許決明子的香味混在其中，甜度也相當適中，喝起來相當順口，完全不會有過甜、過膩的感覺。喜歡無糖的話，則可以選擇日春麥茶，無糖、無添加，健康的好選擇！最後是春雨布丁，超級好吃的！以四季烏龍茶為基底所調配，一口咬下除了蛋香外，還有滿滿的茶香味，配上焦糖的甜味，三者完美融合在一起，讓人無法忘懷！作為本次用餐的最後一道料理，完美的畫下了句點，來了沒點的話是你們人生中一個巨大的損失喔！

離開前順便問了店員，才得知原來這間店是從永和起家的，現在來到信義安和開拓市場的同時，也想將自家的美食推廣給更多的人享用，因此除了在店內享用美食之外更有商業配送的服務，我只能說在附近的人們真的是太幸福了吧！遇見了如此用心的店家、美食，讓我忍不住想要推薦給大家，不管是不是住在附近，或是想不到下一餐要吃什麼好，不妨來試試看吧，絕對不會後悔的！

甘霖涼麵鋪-安和店
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷57號
電話：0900-257-543
營業時間：9:00-20:00

#甘霖涼麵鋪 #涼麵 #麻醬涼麵 #雞絲涼麵 #手工麵 #味噌湯 #外帶美食 #安和美食 #新北美食 #台北美食 #美食推薦 #布丁推薦 #布丁 #信義安和美食 #信義美食 #台北#10月POPO創作者分享 

台北涼夏救星：甘霖涼麵鋪的美味與清涼體驗

2025台北麵包季4/19～4/20登場 🍞✨
今年各種百變麵包主題！超有趣又好逛
絕對是麵包腦袋們的盛宴！現場超過90間攤位
有各種麵包甜點、飲料 結合知名咖啡廳、餐車
1分鐘帶你快速吃喝 真的太好逛了😍

①小土的手作烘 @turkish_sweet_home 
擁有超過20年經驗的土耳其🇹🇷麵包師傅
厚實又大塊的麵包 拿在手裡很有份量
藜麥麵包、齋戒月麵包、佛卡夏都有

② 🌭怎麼可以吃狗狗 @hot.dog_not_dog 
磚紅色的美式熱狗堡餐車 各式經典熱狗堡口味
甚至還有脆薯這個創意口味

③🥚米製的雞蛋糕
最爆餡豐富的無麩質雞蛋糕 
麵皮自帶淡淡的香甜平衡了雙倍起司的鹹香！
一撥開的瘋狂拉絲太驚艷了

④ 歐嬤的德式烘焙 
一間德式餐廳開設的烘焙坊
主打無糖無油純天然酵母製成的精緻麵包
想吃甜點這裡也能買到😌

⑤小鳥吃吐司 @small_yellow_bird 
走平價麵包路線 價格多在$100左右
傳統麵包、甜點的種類超多元 還有烏龜造型的麵包

⑥胖死我太太烘培坊 @feedthewife 
一開幕就超熱門的肉桂捲 夯到晚去就吃不到！

⑦ FUN & TASTY—麵包 × 咖啡禮盒限量販售中！
• 三組最佳風味搭配
人氣精品咖啡集結 三家烘焙名店特色麵包
搭配共三款精品咖啡濾掛包 將麵包的風土，搭配咖啡迷人的香氣

🎁禮盒售價：$1280 ，特價$980（限量販售 ！ ）
👉領取地點：4/19-4/20，圓山花博「C12 有趣饕貨快閃店」

📍 2025台北麵包季
🍽️台北市中山區玉門街1號（花博廣場）
⏰4/19～4/20 10:00～18:00

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台北麵包季登場！麵包腦袋們的盛宴😍超過90間攤位

#我的拉麵愛店 
#訪訪吃中山
拉麵名單中的隱家
真的是連平日中午門口都一堆人的排隊店
晚上營業到10點✌
打上光的建築經過都會覺得漂亮

✨黃金雞湯拉麵豬/雞叉燒
麵可以選硬度及小中大份量
湯頭果然是黃金雞湯好好喝
以拉麵來說是清甜不過鹹
有滿滿蔥絲洋蔥
個人是覺得不算太油可以喝光啦
但雞肉又比豬肉的更清淡點

麵的部分口感偏有硬度
肉叉燒是舒肥做法很軟嫩
整碗CP值超高❤
難怪吃過的人口耳相傳都很優

#拉麵 #隱家拉麵 #中山站美食 #中山美食 #中山 #大同區美食 #台北美食 #赤峰街 #雞湯拉麵 #訪訪吃什麼 #吃貨 #吃貨人生

超高CP值中山人氣隱家拉麵

只要加入「三商i美食卡」app的會員
當月壽星會自動派發優惠券
其中我覺得一定要去使用的就是福勝亭！
他們家的鮮嫩炸雞柳定食超強～非常名符其實
掌握有夠嫩而且才$250買一送一
一份平均下來才$125還有高麗菜絲、味噌湯跟飲料無限續
簡直就是月底救星欸🤩🤩🤩

三商集團除了福勝亭以外
三商巧福的牛肉麵也有買一送一（$155可以買到兩碗）
剩下稍微冷門的品川蘭的雪花牛肉麵、三商鮮五丼的牛丼
也都是買一送一讓你吃好吃滿😚😚😚

📝當月壽星在當月隨便一天新註冊會員也ok
📝壽星禮優惠券的使用期限有兩個月（好大方）

#吃貨人生 #壽星優惠 #當月壽星優惠 #7月POPO創作者分享 

壽星優惠part4🎉福勝亭炸雞柳定食買一送一

比臉還大的無名香雞排
炸到金黃酥脆再刷上醬汁用炭火燒烤
一週只賣週二週五週六
生意好到老闆手停不下來
表訂15:30開始營業但我2:50到已經開賣了
個人覺得加辣更好吃！

▸雞排 $90

/店家資訊
·三重火烤香雞排
·營業時間：15:30～18:00（可能提早開賣）
·地址：新北市三重區三民街310號
·週二週五週六營業

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#Nora吃雙北

#新北#新北美食#三重#三重美食
#三重火烤香雞排

一週只賣3天的無名碳烤雞排老店

【台北市 • 大同區】

《龍凰號》

▫️滷肉飯(小) $30
▪️乾麵 $50
▫️香菇蹄筋肉羹(小) $65
▪️香菇肉羹麵 $70
▫️五香肉桂雞捲(大) $100
▪️古早味酥炸排骨 $70
▫️魯筍絲 $40
▪️魯鴨蛋 $20

寧夏夜市這附近非常多老字號滷肉飯店家
懷念的古早味總是最吸引人(๓´͈ ˘ `͈๓)
來到記憶中在老圓環有80年歷史的龍凰號
這間滷肉飯聽家人說已經傳了三代了 .ᐟ.ᐟ
店裡牆上還有一面放滿名人簽名的牆~
當天用餐是16:00左右 店內用餐人潮還是有
可見非尖峰時段大家還是特地來吃滷肉飯

滷肉飯
老字號的滷肉飯使用的是溫體豬肉🐷
肥瘦比例吃起來是瘦的比例高一些些🤏🏻
米飯粒粒分明 旁邊再放上最搭的黃色醃蘿蔔
這碗肉燥吃起來甘甜不膩 好愛道地的滋味

乾麵
麵淋上滷汁搭配香菜、豆芽菜還有附一隻蝦
拌一拌 整個香氣都出來了( ..›ᴗ‹..)
上面也有一些肉 雖然沒特別多但也很OK了

五香肉桂雞捲
五香肉桂雞捲也是招牌之一𖦹' ‐ '𖦹
用薄的豆皮裹肉、洋蔥、高麗菜絲 再拿去炸
剛端上桌迫不及待咬下去 那個酥脆軟的口感
很新鮮 讓人不經想多吃幾口( ･𖥦･ )

古早味酥炸排骨
無骨排骨 炸得酥、不油膩 裹粉也很薄！
最喜歡搭配旁邊的小黃瓜吃🥒 酸甜滋味絕配

香菇蹄筋肉羹 / 香菇肉羹麵
這邊的肉羹都是現做的 而且是用整條原肉
每一口都能吃到肉條而不是裹粉ฅ˒˒
口感很滑嫩肉質又彈 非常喜歡肉羹的口感
羹湯也是很鮮甜 裡面放了香菇、筍絲
我點了一個特別的"蹄筋" 這是豬腳筋 很軟Q

魯筍絲 / 魯鴨蛋
滷肉飯配菜一定要點魯筍絲跟魯鴨蛋啦~
魯筍絲上面淋了滷汁 筍絲也很清脆 很好吃
鴨蛋的部分光看顏色就知道超入味✨
一定要搭配滷肉飯一起吃才對(♡˙³˙)

🏷️ #糖仔呷大同區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大同區重慶北路二段53號
📞 (02)2556-1571
🕰 週一至週日 11:00-20:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#台北美食 #大同 #大同區 #大同區美食 #大同區小吃 #大橋頭小吃 #大橋頭美食 #台北小吃 #台北中餐 #台北午餐 #大橋頭站 #大橋頭站美食 #北門美食 #大稻埕美食 #大稻埕 #迪化街 #迪化街美食 #銅板美食 #平價美食 #巷弄美食 #寧夏夜市 #寧夏夜市美食 #雙連美食 #雙連站美食 #中山美食 #傳統小吃 #台灣美食 #EZTABLE #滷肉飯 #12月POPO新起點 

【台北市 • 大同區】《龍凰號》

#9月POPO創作者分享 #POPO美食 #高雄美食 #左營美食 

左營大路上的無名麵店 生意超級好

📍脆皮豬五花蛋炒飯 $220
📍藤椒雞蔥油拌麵 $210
📍焦糖布丁 $100
📍長野葡萄美式 $180
————————————————
🔍冬日Dongri
🏠台南市安平區效忠街7號之5
☎️06-2221357
🕰Mon-Sun 11:00-17:30（或提前售完）
❌週二、三公休
⚠️每人低消一杯飲品
⚠️無訂位服務

位於安平區石門國小附近巷弄內的咖啡廳
一直收藏在口袋名單裡終於來吃了！
由老屋改建的用餐環境 2樓為內用區域
必點脆皮豬炒飯每日限量供應
脆皮豬五花與炒飯兩個絕配的組合
整體吃下來不會太油膩
還會附上一盤油醋沙拉
雞蔥油拌麵是天使細麵的麵體
雞腿肉很軟嫩 裡面的配料也很豐富
而布丁的口感綿密 底下焦糖微苦
很喜歡上面帶點鹹甜的鮮奶油
沒想到葡萄跟美式可以這麼搭～
喝起來很順口好喝！
可惜8月份開始無提供訂位 都需現場候位唷～

#今日吃咖啡廳 #冬日
#台南美食 #安平區美食
#8月POPO創作者分享

▫️台南▫️今日吃「冬日」賣著中式料理的老宅咖啡廳

：
#台北高cp值鐵板燒 #新開幕 
各位觀眾 走過路過千萬別錯過
位於中正區低調奢華的鐵板燒就是它 .ᐟ.ᐟ
“VAN東方現代流行鐵板燒”❤️
VAN teppanyaki 東方現代流行鐵板燒
運用台灣地方特色結合日式鐵板燒的精神以及烹調手法✔️
裝潢典雅高貴，環境舒適完全沒有壓迫感
重點它是無菜單料理超加分💯
讓人有驚喜又期待的感覺💕

每一道料理都非常的有特色
很多的搭配我都是第一次吃到🤤
吃過這麼多鐵板燒 只有在VAN東方現代流行鐵板燒能體驗到這麽令人印象深刻的餐點
店家還會招待餐前酒（鳳梨釋迦酒）
非常順口 酸酸甜甜的喝了超級開胃👑

當天的午間菜色如下 $1380+10%
🔺生蠔麵線｜小魚辣椒｜鮪魚絲
🔺馬頭魚｜薏仁｜蓮子｜枸杞｜山當歸
🔺干貝｜芒果｜情人果冰
🔺芋頭雞｜麵疙瘩｜梅乾菜
🔺九州和牛｜蒼蠅頭｜千層馬鈴薯
🔺和牛黃金炒飯
🔺牛奶貝清湯
🔺椪餅｜花生冰淇淋｜湯圓｜水梨

特別介紹幾道 個人非常喜歡的餐點：
第一名一定是生蠔麵線🦪
選用的是日本廣島的生蠔，外層包裹著金門手工麵線！酥香的外皮搭配多汁肥美的生蠔，可以說是創意無限，令人回味無窮🫶

第二道的馬頭魚料理也深得我心呀😻
主廚有特別處理過魚鱗部分，因此是可以安心的享用，也完全沒有咬到刺
馬頭魚的肉質非常細緻，外皮酥脆可口
搭配薏仁、枸杞奶油醬，有四神湯的既視感
味道是非常好吃的，真令人驚艷。

芋頭雞🐔
平常我不太吃芋頭的，但這芋頭雞真的讚
芋泥直接灌到雞皮與雞肉的中間，透過鐵板將表皮煎得金黃酥脆！醬汁部分是運用了梅干菜&西式的紅酒醬，是古早味的記憶加上現代記憶的完美展現🙌

九州和牛🐮
這是選用日本九州的A5和牛，聽到再鐵板上滋滋作響的聲音我就口水直流啊！
肉質軟嫩 吃起來不膩口👌
再搭配旁邊的蒼蠅頭以及馬鈴薯薄片，整體口感非常豐富\(≧▽≦)/

📣整體來說：
當天跟黃都吃的非常滿意👍
很挑嘴的黃也居然說了非常好吃四個字😈
主廚的創意料理真的是是經典中的經典
還沒嚐鮮過的一定要趕快去訂位！
個人覺得商業午餐也非常不錯唷，我這次吃的就是商業午餐，推薦給大家💗
@vanxtaiwan 

#公館美食 #台北美食 #台北無菜單鐵板燒 #台北無菜單料理 #中正區美食 #鐵板燒 #台北新開幕 #台北試營運 #台北晚餐 #生日餐  #VAN東方現代流行鐵板燒

還沒吃過就落伍了！台北新開幕🔥無菜單鐵板燒料理👍

【台北中山美食】徐淮人家-徐州特殊家常菜❤️

店裡是不供應白飯的喲～
但是東西都很重口，
很符合我的口味😋

鹹蛋娃娃菜味道鮮美，
豪豪吃❤️❤️❤️

涼拌皮蛋上面用的是紅椒，
敢吃皮蛋的話這道超下酒🥰

地鍋雞也是傳統菜色，
裡面有雞肉、蔬菜、白蘿蔔，
再放上口感Q勁的麵片，
暖胃又暖心～
值得一試😉

下次想點羊蠍子跟山東燒雞🐔

《當天出什麼》
酸辣土豆絲
涼拌羊肚絲
地鍋雞
炒娃娃菜
特色涼拌皮蛋
-
《餐廳資訊》
餐廳名稱：徐淮人家
地址：台北市中山區遼寧街45巷2號
電話：02-27514325
營業時間：11:00 ~ 14:00 , 17:00 ~ 22:00

【台北中山美食】徐淮人家-徐州特殊家常菜❤️

🚩隱家拉麵
愛吃拉麵的朋友對這家應該不陌生不論何時
都需排隊的人氣拉麵，我也是放在口袋名單許久了呢٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

°豚骨醬油$210
°豪華叉燒拼盤$130

這家拉麵果然名不虛傳，價格雖有稍稍調整不過也還算平價，這次點的豚骨醬油意外的喜愛
喝起來很濃厚尾韻有著淡淡的醬油香氣，他們家的蔥絲也是給的很大方搭配拉麵吃增加了些許層次感，個人建議加上店家的蒜泥吃起來更是別有一番風味。

麵體有粗麵及中捲麵體，個人偏愛粗麵口感
粗麵體吸附著濃厚湯汁吃起來相當過癮，有機會的話想試試看中捲麵體~~

另外叉燒拼盤原本100元有調漲30元感覺就沒這麼平價，種類有三種分別是舒肥雞舒肥豬及雞腿叉燒個人偏愛舒肥雞整體吃起來相當的滿足，如果不要排隊太久的話會想回訪吃的。

📍隱家拉麵-赤峰店
📮台北市大同區南京西路15巷28號
☎️ 02 2559 5970
⏰星期一～五11:30-14:00～16:30-22:00
星期六、日11:30-14:30～16:30-22:00

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#taiwanfood#美食紀錄の玉

台北人氣排隊拉麵店🍜🍜

♡ 台中口袋名單美店 × Les aqua 水相餐聚苑 ( ˶ˊᵕˋ)੭♡

來台中好幾次一直想來吃的口袋名單
前幾天終於有空去踩點了💕

店內店外很好拍，環境也好美～重點是餐點都不錯吃！完全無雷✨麻油雞燉飯超讚很入味，奶油貝殼麵則是很驚艷、貝殼麵吃起來超特別🤤這裡的主餐均有搭配「熔岩起司麵包」烤好出爐真的超好吃！而且可以免費續唷💛

整體價格還OK不會太貴🤭服務也很棒，這家會想在回訪

🔍 Les aqua 水相餐聚苑
▶️ 臺中市北屯區經貿三路二段100號
▶️營業時間：11:30-22:00

#台中美食 #台中 #水相餐聚苑 #台中餐廳推薦 #台中下午茶

♡ 台中口袋名單美店 × Les aqua 水相餐聚苑 ( ˶ˊᵕˋ)੭♡

整體評分：🌟🌟🌟🌟✨
📌：台北市信義區虎林街132巷36號（捷運永春站2號出口）
⏰：12:00-13:30/17:30-20:30
❌：週日
💳：現金
💰：低消每人一碗拉麵
（菜單往右滑➡️）

「潛力雞白湯名店-富察家」
隨著不可測的疫情再次席捲全台，會懷念的仍舊是自在的吃碗熱騰騰的現做拉麵。位於捷運永春站的新開店，富察家拉麵除了店內濃厚的日式裝潢擺設更也擁有了不輸知名排隊人氣店舖的濃厚雞白湯❗️

推薦品項：濃雞湯拉麵＄250（濃）
口味：店內只供應雞白湯，可選擇淡、中、濃風味。入口時滿滿雞湯衝入口腔中，令人感到十分驚豔🤩🤩是真正的濃郁啊❗️雖然不到肉泥狀濃稠，但層次感十足且不死鹹的湯底令小編及同行的資深麵友讚不絕口。
配料：雞豬叉燒、溏心蛋、烤蔥段、蔥花、洋蔥碎、白蘿蔔絲
特色：豐富的配料以及實惠合理的價位還有幽默感十足的老闆讓整間店讓人感到格外親切、自在🥰雞白湯底的表現超乎預期，如上文提及的濃郁不死鹹讓喝完湯變成一件幸福、輕鬆的事情☺️好吃的一碗麵
➡️免費加麵：免費一球
➡️特別推薦－叉燒飯單點＄60
談起叉燒飯：最忌諱的就是肉鹹、飯乾、整體不容合。在這邊富察家的完全沒有❗️❗️淋上日式美乃滋後進行炙燒；好吃且cp值十足～（吃來很像雞吉君的味道）
➡️飽足感：男生正餐剛好、女生偏飽；加麵後很飽❗️
📣短評：與其他名店相比，是間膝蓋友善店家😆濃郁的湯底讓人印象深刻。雖然容易被拿來比較；但每家店都有其獨一無二的特色等著你去品嚐、發掘。推薦給大家～
⚠️特別注意：再次宣導至各拉麵店排隊、請一定要到齊後再排隊❗️不要解壓縮，造成其他饕客及店家的困擾。
留言推薦大家極力推薦或想吃的拉麵店呦！說不定下次三咖能幫你踩雷呦🥳

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#三咖吃正餐 #三咖吃拉麵

捷運永春站！你不可以錯過的美味雞白湯拉麵！

不用飛日本一次收集兩家東京拉麵名店
麵魚、滿雞軒二家都曾入選Tabelog百名店 

隱藏在中山區巷子裡
滿雞軒主打台灣少見的鴨湯拉麵
湯頭清澈乾淨、不會過鹹很香
細麵條口感滑順、鴨胸軟嫩。

麵魚主打超濃郁的真鯛湯頭
口口都是滿滿膠質
手工將魚末取出
柚子香氣提出風味
麥香麵條Q彈口感

1／31 正式開幕!!
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滿雞軒｜麵魚 ( 01/31 正式開幕)
📍 台北市中山區中山北路二段84巷37號
🚉 #捷運雙連站
🕰 11:00-21:30
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃雙連站#1月POPO創作者分享 #台北美食 #新開幕 #台北拉麵 #中山美食 #雙連美食

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