IKKON｜台中南屯｜儀式感點滿的燒肉饗宴，走進古堡開啟一場燒肉魔法盛宴
📍台中南屯｜IKKON和牛燒肉會所
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🔸牛響套餐 NT3,280/人（主食升級海王丼）
-原價NT2,980/人
🔸紐約客牛排(加購) NT1,680
🔸泉姬柚子酒 NT240/杯
🔸蜜桃梅酒 NT200/杯
▪️需+10%服務費／訂位制餐廳
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一直很想來吃吃看IKKON，這次紀念日終於吃到了！整餐下來我真的超級喜歡，菜單安排和呈現都非常有故事性，店內裝潢也很有中世紀古堡的氛圍，彷彿置身在一場魔法盛宴裡，儀式感滿滿✨
開場先端上了用魔法書「封印」的A5紐約客牛排，仙女棒點燃了書頁，解開了魔法書的封印，現場的魔幻表演超驚艷，我超喜歡這個部分，拜託一定要加點😆
然後正式進入菜單。
🔸迎賓小食
3道小品最讓我驚訝的是「燒椒松花蛋豆腐」，那個「蛋」用的是「皮蛋」，我其實是不敢吃皮蛋的，不過IKKON透過用青龍椒製作的燒椒醬和配料讓整個皮蛋令人害怕的味道完全不見、更好入口，讓害怕皮蛋的我把這道給吃光光，超厲害👍
🔸前菜及主餐
前菜的「蘋果梨桂花釀」清雅鮮甜，非常開胃，我很喜歡；
接著用蝦——「金燦海老櫛瓜」開啟主題。從幕一到幕六共6個階段、共12個品項，我最喜歡的是「和牛五品」裡的「月見燒肉飯」沾滿了壽喜燒醬快速過火炙燒後，搭配生蛋黃、月光米飯佐以柚子胡椒一起吃真的超級好吃！
第二喜歡的則是「玉子燒生牛肉塔塔」，牛肉鮮甜軟嫩，搭配微甜不膩的玉子燒沒想到可以這麼搭❤️
幕五主食的部分我們有加價升級成「海后丼」和「海王丼」，兩個的差別在海王丼的鮭魚卵沒這麼多，換成了阿根廷生食級天使紅蝦和纹甲花枝，我個人是比較喜歡海王丼的，因為鮭魚卵太多我有點怕🤣而且他們的天使紅蝦和紋甲花之都超甜超好吃，好想再多吃幾份🥺
🔸甜點
甜點的部分也非常有儀式感，擺盤超美不說，布丁和卡士達泡芙也都超好吃！而且原本擔心會太甜的卡士達泡芙甜度也剛剛好，用這兩個甜點收尾超級滿足！
IKKON之前的點餐方式主要是以單點形式為主，現在改以套餐呈現我覺得更能吃到IKKON想給消費者傳達的美味，而且整體吃下來不只是儀式感滿點，還很飽！感受得到餐廳的貼心和用心。喜歡儀式感又擔心吃不飽的朋朋一定要來吃吃看！
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Ikkon Wagyu Club
▪️營業：17:00-00:00
▪️電話：(04)2254-1822
▪️地址：台中市南屯區河南路四段210號
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發布於 2025-03-23，更新於 2025-03-23