嘉義美食｜來份古早味煎粿 超接地氣的早餐滋味
隱身在嘉義美食集散地東門圓環的煎粿老店，小小攤子不大，卻總是人潮滿滿，煎台上阿姨的手從沒停過
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少見的古早味煎粿，是在地人的早餐日常，用蒸籠炊煮的手工粿，有白咖兩色，咖啡色是招牌油蔥粿，白色則是菜頭粿
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切成細長的粿片，在煎台上翻炒跳動，表皮其實不算非常酥脆，但糕體細緻綿密，加上一顆荷包蛋，再淋上店家特製醬料，吃多也不膩，簡單滋味，就是最道地的嘉義美味 😍
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🏘️ 東門圓環火婆煎粿
🔸 煎粿 $30(小) $40(大) 加蛋$10
📌 嘉義市東區公明路188號
📞 0910-836-655
⏳ 週一~週日 6:45-12:00
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發布於 2021-10-17，更新於 2022-10-11