台中勤美巷弄低調的台式料理小餐館－伴蒔Ban shi，主要以套餐形式呈現並附上小菜及例湯。餐點大多是熟悉的經典台菜，如三杯雞、花雕雞、排骨、蔥油雞等，牛雞豬蝦都有

📍酒香花雕雞套餐🐓 $250
雞肉嫩度很不賴，跟本身的醬汁一起吃味道很夠，不加花雕酒味道就已經很足，當然加上去才對味，花雕酒太香了，淋上去整個香味更上一層，好吃～
小菜三種表現都很不錯，而且有黃金海帶絲我真的太愛，小菜都偏爽口系，稍微中合主餐的重口。湯品是清淡口的蘿蔔丸子湯，跟小菜一樣，吃完偏重口的主餐來這碗湯很適合

📍明太子米血 $70
米血炸得非常酥，建議趁熱吃不然滿硬，會咬到有點累：））一上桌就聞到明太子的香氣，經炙燒後香氣十足

📍焦糖布丁🍮 $100
布丁口感挺扎實，卻不失綿密感，焦糖則是偏苦甜口，不錯吃

🦈
整體來說我覺得很不錯，餐點分量很夠味道也不錯，可以感受到店家的用心，很家常的料理，環境跟餐點設計我也都滿喜
#台中美食 #勤美美食 #伴蒔 #10月POPO創作者分享

【台中西區】一人份台式料理 勤美巷弄低調好吃的台式簡餐—伴蒔Ban shi🥢

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