台東美食_佳廚，台東家常料理｜有家裡的廚房那美味的味道

ഒ ഒ  佳廚食坊  ഒ ഒ
台東｜熱炒系列

習慣家的味道
但又懶惰煮飯
又或者是
臨時來個小聚會

超適合來這間
吃起來有家的味道

份量和價錢都超平易近人
CP值可以給高分8/10的那種

空間有點小
廚房只有一個廚師
人多的話需要超微等待
所以另外兩分在這 ⇖⇖

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰
 
ơ冷油雞
ơ蒼蠅頭
ơ菜圃蛋
ơ糖醋排骨
ơ魚香茄子
ơ蔥爆牛肉

↟↟↟↟ 分享每次去
都會輪點的餐點

如果現場沒位置
外帶回家一樣美味
⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁⌁

✰店家資訊
✎  佳廚食坊
地址：台東市傳廣路479號
🈺：11:30 - 14:00｜17:30 - 20:30
📞：089-221029
↱公休日↰每週日

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台東美食_佳廚，台東家常料理｜有家裡的廚房那美味的味道

台東美食_台東早餐，Hey here 嘿這裡台東版的Subway

»▸ Hey here 嘿這裡 ◂« ꒰ 文末附菜單 ꒱
市區。火車站｜早餐系列

放假日如果說
想來點不一樣的輕食
那就到車站附近走走吧

Hey here ⊹ 嘿 這裡 
彷彿舉手告訴你
我就在這快來找我

門口那輕鬆簡易擺設
在早晨時光莫名的
嘴角就默默跟著上揚

看完菜單後
選了看似簡單
但卻吃出功夫的
辣肉醬口味

୧ 辣肉醬起司德腸三明治
肉醬搭配德腸就是絕配
而且肉醬本身口味也很重要
口感吃得到肉末
濃厚醬汁後勁微辣
吃完都忍不住想問老闆
肉醬有沒有單點的😆😆

飲品搭上一杯
在地特色烏龍茶

୧ 紅烏龍
覺得茶類賣無糖
一定要武功高強
因為水溫 茶品本身發酵程度
都會讓茶感不一樣
特別是無糖茶類
會將這些口感放大
嘿這裡紅烏龍是好喝的
喝完很順口沒有喉嚨借過一下

內用區是半開放
原本以為會很熱
太陽不會直曬
還有微風吹過
真的很適合假日的早晨

假日不趕時間
那就嘿這裡見囉(*´∀`*)

✰店家資訊
✎ Hey here嘿！這裡
地址：台東市國泰街113號
🈺️：08:30 - 11:30
  每週 五六日

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
餐點現點現做
沒有電話預約
需要一點等待時間

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台東美食_台東早餐，Hey here 嘿這裡台東版的Subway

台東美食_無醉釋放，除了好吃也超浮誇

»▸ 無醉釋放 ◂«
台東。市區｜快炒系列 

除了是快炒店
也可以是超浮誇的聚餐場所
有包廂方便小有隱私聚餐
現場還有卡啦設備方便辦活動

訪了幾次
餐點口味都很不錯
目前沒有雷到
如果有特別訂桌菜
真的是超級浮誇
和逐一點各式快炒
雖然擺盤沒有如此精緻
比較接地氣

整個空間環境
除了適合家庭用餐
也適合晚下班的朋友

印象深刻是
超大自動旋轉的25人大圓桌
誇張的階梯冷盤
浮誇的摩天輪海鮮船
還有那倒掛金鉤的泰國蝦

每次去都期待
店家到底還會有什麼新花招
當然花招要有廚藝也要有

海鮮起司牛奶鍋
讓人無法停下的續湯
超大東坡肉
每次來都會有肉質嫩又入味
海鮮紅蟳粥
把海鮮的鮮甜全都煲進去

每次吃和菜實在是太好吃了
來不急捕捉到美食的身影

如果還在想來台東
要去哪裡聚餐
推推這家


✰店家資訊
✎無醉釋放
地址：台東市更生路365號
🈺️：11:00- 14:00 ｜16:00-23:00

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
建議先訂位
當天訂位也可以

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台東美食_無醉釋放，除了好吃也超浮誇

台東美食_海角咖啡，享受海景第一排同時可以吃美食和溜小孩

台東美食 台東咖啡廳
¯\ 海角咖啡 /¯ 
東河。都蘭｜咖啡廳系列 

帶著小孩也可以好好享受
下午茶時光

看著海景吹著海風
可以同時享受美食看著孩子放電
真的是一件超棒的事

先來份前菜點心
中東蔬菜茄香塔
完全吃不出茄子感覺
超適合不喜歡吃菜的朋友
脆餅打底配上鷹嘴豆泥
完全將三樣食材乳化結合
再放上類似新鮮莎莎醬
超適合夏天的開胃菜

來到海角當然少不了招牌
西班牙海鮮燉飯
加價直接升級成雙倍版
完全擄獲餐桌上大小朋友的味蕾
海鮮的鮮甜直接和燉飯完美手牽手

親子出遊當然要有孩子喜歡的
紅醬起司雞肉義式雲朵披薩 
披薩餅皮就像雲朵鬆軟
讓人忍不住慢慢咀嚼品嚐
那紅醬基底煮的超棒
忍不住都想問可以外帶嗎
搭配鮮嫩雞肉
真的是讓人直接掃盤

魅力無法擋的還有
亂切薯塊 
同桌誤以為是杏鮑菇
沒想到是薯塊咬下和驚為天人
外皮酥脆內餡鬆軟
目前可以榮登在台東
心目中想吃先切薯塊前三不為過
另外還搭上兩種醬
莎莎醬 ＋  蒜香濃郁的蛋黃美乃
整個讓薯塊的風味層次向上推兩層

還在想要去哪裡溜小孩又可以吃美食
在這可以好好的解放

✰店家資訊
✎  海角咖啡
地址：台東縣東河鄉47鄰14-10號
🈺️：11:00 - 17:30
❃公休日➰‪‪無特別公休日
付款方式：現金

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
是產業道路有點窄
開車要注意路況

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台東美食_海角咖啡，享受海景第一排同時可以吃美食和溜小孩

台東美食_大人俱樂部，喚起大人內心世界的咖啡廳

台東美食 台東咖啡廳
¯\ 大人俱樂部 /¯ 
市區。馬蘭｜咖啡廳系列 

訪了幾次 - 大人俱樂部
給人的感覺像是回到過去
與其說是大人俱樂部
比較像是大人內心世界
那面充斥著玩具的牆面
更像是在敘說回到過去的記憶

看著玩具總動員裡反派角色
有種童年叛逆感的任性
長大後有多久沒有好好任性一回

看著新的菜單
芭樂妹妹
你可以任性一回
來杯芭樂美梅

950決定這次來個小任性
來杯大人布丁
搭上青檸抹茶
搞怪中帶點小叛逆

每次來都是選擇蛋糕
這次終於可以好好任性一回
來杯大人的布丁
濃厚的威士忌配上微甜Q彈布丁
每一口吃下都有淡淡的酒香
真的是要有人載才可以任性
不然等等波力就會在轉角等你

喜歡這家有點復古童趣
帶點任性有性格的咖啡店


✰店家資訊
✎  大人俱樂部
地址：台東市新生路750號
🈺️：13:00 - 22:30

❃公休日➰‪‪每週二
付款方式：現金、Line Pay

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
門口方便停摩托車
車子附近也有停車格方便停


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台東美食_大人俱樂部，喚起大人內心世界的咖啡廳

台東美食_如初丼，份量超大價錢超佛的丼飯
台東。池上｜正餐系列
ഒ ഒ如初 丼ഒ ഒ

來到台東
當然要來碗池上米

粒粒分明
淋上特製醬汁
厚實的燒肉
搭配滿滿蔥鹽
一口肉一口飯
每口都覺得誠意十足

不愛青蔥不愛豚
那就來份雞肉

如果夠幸運
那就點份特餐
每天都會不一樣
𖧧𖧧泡菜豬肉

固定菜色
𖧧𖧧蔥鹽豬 
𖧧𖧧腐乳豬
𖧧𖧧香煎雞

如果剛好你是
大蒜愛好者
ღ大蒜油ღ 
一定要試試

單淋上大蒜油
就能感受到
那衝上腦門的蒜味
接合蒜頭的辛辣味
均勻攪拌後
丼飯口感層次更豐富

來到池上
可以來試試看
超飽滿厚實的丼飯

✰店家資訊
✎ 如初 丼 
地址：台東縣池上鄉中華路55號
🈺️：11:30 - 14:00 ｜17:30 - 19:30

❃公休日➰‪‪每週一、二
付款方式：現金、Line Pay

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
晚餐份量有限
建議先電話預訂

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台東美食_如初丼，份量超大價錢超佛的丼飯

台東美食_藍色日出，早餐也可以走健康路線

台東美食 台東早餐
¯\ 藍色日出 /¯ 
市區。民族｜輕食系列 

藍色日出
在950印象中
應該算是台東輕食早餐
第一代的始祖

豬肉口味全麥三明治
抹上黃芥末
搭配不油膩的豬柳
加上超厚實的生菜和水果
CP值超高

新鮮現打蔬果汁
還有黃豆芽豆漿

整間店只有一人作業
所以趕時間的話
請早或是電話預訂

✰店家資訊
✎ 藍色日出
𖥧𖠿𖥧台東市洛陽街231號
🈺：06:30 - 10:30
 ↱公休日↰每週六、日

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台東美食_藍色日出，早餐也可以走健康路線

台東美食 台東甜點
¯\ 肯奇手作 /¯ 
市區。寶桑｜蛋糕系列 

慶生會上的蛋糕
總是令人矚目

但想慶生卻太臨時
不知道哪裡買蛋糕
分享一下蛋糕愛店之一
就算臨時要慶生
也可以買到可愛小蛋糕

端上餐桌不失禮
反而很吸睛
吃起來口感不膩口
沒有太多厚重奶油感
吃得到蛋糕體本身味道
還有那淡淡的茶香和水果香

小小尺寸也超適合
外帶一個和姊妹去公園野餐
來個下午茶派對


✰店家資訊
✎ 肯奇手作甜點
地址：台東市博愛路150號
🈺️：13:30-19:00
❃公休日➰‪‪星期日
付款方式：現金、Line pay、全支付

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台東美食_肯奇手作，台東慶生蛋糕太臨時了燒腦啊

台東美食 台東越式
¯\ 越來家鄉味 /¯ 
成功。鎮上｜越式系列 

每次走訪成功鎮
若是想不到吃什麼
腦海一定浮現
轉角這間越南料理

環境簡單
乾淨明亮
重點是
餐點口味好好吃
來到成功
腦海會直接浮出
❁越來家鄉味❁

推薦
‪ꔛ‬牛肉河粉
‪ꔛ‬炸春捲涼麵

炸春捲
內容豐富
除了印象的芋頭
還多了木耳和冬粉
口感層次更加豐富

如果剛好幸運
遇到限定的蕃茄米線
且又不討厭蕃茄
那一定要來一碗
濃郁蕃茄湯底
清甜又不油膩
一定會讓你回味

這次500碗排行上
連續兩年上榜單
這間可愛純樸的小店

來到成功
如果海產的不吸引你
還在思考吃什麼
那不妨試試看
來自越南的家鄉味吧

✰店家資訊
✎ 越來家鄉味 
地址：台東縣成功鎮民生路99號
🈺️：09:30 - 13:30｜17:00 - 19:00
 

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台東美食_越來家鄉味，在漁港小鎮的500碗

台東美食 台東輕食
¯\ 1357木子慢食 /¯ 
市區。馬蘭｜輕食系列 

1357木子慢食 
沒想到在這裡找到
可以大口吃肉
卻不感到有負擔
理想中的健康餐盤

▶▷義式烤雞       $250
▷▶戰斧烤豬排    $250

豬排口感超嫩
輕輕劃過就一刀切開
帶有一點肉汁
搭配烤的剛好的蔬菜
完全是高級享受

沒想到在這小小社區
竟藏著這樣的美味
就連烤雞也是滑嫩多汁
還貼心的附上手套

老闆一人作業小餐館
上面兩種熱門餐
需要一點時間
建議可以先預訂

在這間小小餐館中
平日以麵食和輕食為主
如果還在想下班後
晚餐想吃輕食
又想大口吃肉
來這小社區尋找
星級等級的平價美食


✰店家資訊
✎ 1357 木子慢食
地址：台東市新社一街57號
🈺️：11:00-13:30｜17:00-20:00
付款方式：現金

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
平日和假日餐點是不同路線
另外平日還有加賣一些
傳統麵包和甜點

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台東美食_1357木子慢食，藏在社區裡的高級美味

台東美食_綠島厝，用美食記錄專屬於綠島的海島文化

一個平常旅人來來去去的小島
要從哪裡去了解認識在地美食
那就從一棟傳承地方永續的〚綠島厝〛開始吧⸝⋆

吃是一個可以容易讓人與人連結的橋樑
就用吃來開啟一趟綠島飲食文化

在這小厝裏看著壁畫了解
島上飲食方式
好像離不開 土(花)豆(生)

▶芡粿
其實是花生煎餅
早期物資缺乏的綠島
花生是其中一樣自給自足農作
利用豆頭（生的花生碎粒）
和一些海菜製作成煎餅

▷魚粽
用在地島上野生月桃葉
包裹著魚肉魚乾的粽子
有著濃厚的月桃氣息
內餡口感魚乾淡淡的香氣
有點像似乾貨中小干貝

▶海鮮包
口感像似我們熟悉的草仔粿
但內餡是以當地食材為主
魚肉 魚乾 蘿蔔絲
早期是加入海草綠色外皮
現在有點小變化
紅色(火龍果)黃色(南瓜)
像島上可愛的紅綠燈

▷川燙章魚
看似簡單卻是不容易
可以把章魚燙的這麼軟爛
有種入口即化不會咬到下巴掉下來
真的需要真功夫

▶″沁″鹹魚
早期小島物資有限
連製作魚露的鹹魚
都不可以浪費
因為太鹹所以重新將食材切片
加點辛香料利用水煮重新端上桌

老實說主廚在介紹的時候
聽到`魚露´其實有點擔心
但夾了一片輕嚐過後
味道沒有想像中濃烈
反而甘甜像是海鮮版的扣肉
是回頭率滿高的一道菜
可以當上白飯殺手

▷炒竹筍鮪魚醬
竹筍看似簡單取得
平常一年四季都買得到
但在綠島是要有雨季才會有
 ∩ ∩ 綠島竹筍 ∩ ∩ 4-7月
筍子口感甘甜纖維細緻
和平常在台灣吃到的不太一樣

▶花生粕炒高麗菜
這道菜竟然是銷售王
最快看到盤底的
花生在綠島真的是萬用
就連拿來榨油後花生粕(渣)
都可以拿來入菜
有趣的是ﾞ不好吃的ﾞ東西
只要加一點花生粕入菜
都可以直接升級成⋆清盤王

▷虹豆排骨湯
因島上種植面積有限
蔬菜生長保存也有限
利用醃製方式儲存虹豆
再變成一道家常湯品

▶花生豆腐
口感綿密卻帶有傳統板豆腐的扎實
花生香氣濃厚沾上一點辣醬
真的是會辣到鰹叫 尖叫的像再來一匙
不小心花生豆腐沾上辣椒吃了超多塊

▷花生豆花
實在是不知道該怎麼形容
直接好吃到盛了三碗
特別是加上花生豆漿
就給他三個字 ︎︎濃.醇.香◝✩

如果有機會來綠島
剛好也很喜歡在地美食
那就來綠島厝囉
真心推薦是那種下次登島
會期待小厝會端上什麼
古早味的在地美食

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台東美食_綠島厝，用美食記錄專屬於綠島的海島文化

-北町丼飯屋- 雲品國際餐廳系列

台東日式建築，日料吃到飽
¯\ 北町丼飯屋 /¯ 
市區。文化｜日料系列 

如果喜歡日料
看到菜單會忍不住失控
真心先說那就走個點到飽路線
會覺得物超所值


ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━‎ì 

梅Q叉燒丼
雞肉親子丼
天婦羅湯烏龍
北海道海膽迷你丼
炙燒鮭魚腹壽司
軟絲壽司
炸蝦手捲
炸牡蠣
唐揚雞
—————————

厚叉燒口感很有嚼勁
口味是偏甜的
吃到最後有淡淡梅香

雞肉丼飯雞肉不會過於太柴
但口味整體比較偏台味

湯烏龍湯底清淡
烏龍口感Q彈
搭配天婦羅（蝦、牡蠣、野菜）
這組合超適合想吃炸物
但又怕太膩口的

海膽迷你丼
配不搶主角戲的醋飯
再來點鮭魚軟點綴
很適合小食量的朋友

套餐餐點附上茶碗蒸
漬物小菜味噌湯
淋上醬汁軟嫩的茶碗蒸
味噌則是赤味噌
和平常熟悉的不太一樣

壽司部分吃的出店家
細心挑選的海產
新鮮程度給大拇指

炸物部分
沒有想像中的乾柴
唐揚雞軟嫩帶點雞汁
牡蠣不像外面是半成品
有湯汁吃的出新鮮感
炸蝦麵衣薄吃得到肉

整體上餐點偏中規中矩
可能是剛開業還在調整
相信後面應該會跟上集團步伐

如果是想慶祝或是嚐鮮的
真心推薦點到飽方案
完全可以盡情享用日料美食
在日式建築享受
一秒到日本的氛圍

✰店家資訊
✎ 北町丼飯屋
地址：台東市四維路一段671號
 （台東女中對面寶桑舊宿舍群）
🈺️：11:00-14:00｜17:00-21:00
📞：089-330182
付款方式：現金、Line Pay、信用卡

◸公休◹ 
目前尚未公告，可看FB粉專

☘︎ ☘︎貼心提醒☘︎ ☘︎
剛開業步調還在調整
用餐人也有點多
建議電話打不通
到現場預約比較快


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台東美食_北町丼飯屋，一秒飛往日本

如果愛吃鹽可頌的
真的要收藏這家
可以算是天花板等級

吃了就不小心上癮的
重點是一大早就出爐
超適合上班前來外帶一份
熱呼呼剛出爐的鹽可頌
一早幸福感滿滿的


✰店家資訊
✎ 一日手作
地址：台東市中山路323巷2號
🈺️：07:00 - 18:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣不定期公告於IG粉專
付款方式：現金、Line Pay

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台東美食_一大清早出爐的鹽可頌

台東美食 台東早午餐 
¯\ 好耶主意 /¯ 
市區。新生｜輕食系列 

夏天到了就想來點輕食
藏身在住宅區的 - 好耶主義

簡單開放式三明治
配上優格和果昔
豐富但沒有太多負擔
像是在家動手做的早餐
有種親切自在的感覺

重點竟然還有娃娃椅
真的是讓有娃的家長
可以好好解放雙手
享受早午餐

ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━ﾝ
੭ 水波蛋和酪梨躺在麵包上    
੭ 奶油乳酪煙燻鮭魚酪梨麵包
੭ 牛肉熱壓吐司
੭ 澳式肉派   
੭ 綜合莓果昔
੭ 檸檬蜂蜜飲
੭ 黑長咖啡
੭ 燕麥奶

不小心又把早午餐
變成滿漢全席了
還好整桌80趴原型食物
負擔超低怎麼吃也不怕

夏天的早午餐
就是要來點輕爽的選擇

對了澳式肉派真的好好吃
那天超幸運
剛好有點到最後一份

有沒有冰友也喜歡輕食系列
歡迎留言分享你喜歡的輕食系列

✰店家資訊
✎ 好耶主意
地址：台東市開封街453號
🈺️：09:00 - 15:00
𖥣𖥣公休日𖥣𖥣每週每週一、二
付款方式：現金、Line Pay

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台東美食_台東早午餐，澳式早餐一定要有果昔！？

¯\ 合發食堂 /¯ ⸝⸝⸝ 附菜單 ‎⸝⸝⸝ 
市區。寶桑｜宵夜系列 

台東宵夜
大家都吃什麼
最近好像開了滿多間
每次都用外送平台
終於有機會半夜出門
坐在店裡好好享受
那熱騰騰鍋氣十足的炒飯
和酥脆卡滋卡滋的煎餃

ﾄ━━━⸜餐點內容⸝━━━ﾝ
੭ 酸辣湯         $40
੭ 肉絲炒飯      $70
੭ 高麗菜煎餃   $60

這樣的價錢 在晚上宵夜
根本是超佛的
很少看到炒飯
配料比例佔比如此高
感覺得到老闆想給客人
滿滿的幸福感

還有那多汁的煎餃
配上底部酥脆冰花
簡直就是可以給五顆燈

晚一步就完售的玉米濃湯
果然是煎餃最佳夥伴
只好選了料多多的酸辣湯

晚下班 半夜睡不著
想吃點什麼

✰店家資訊
✎ 合發食堂
地址：台東市寶桑路213號
🈺️：17:30 - 23:00
付款方式：現金

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#PM950 

台東宵夜_鍋氣炒飯和冰花煎餃

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