🔽柏和牛燒肉
📍台中市西屯區大墩二十街167號
🕠/營業：17:30-23:00
☎️/電話：04-2310-8667
📅/公休：店休以Google或inline訂位為主
💡每人低消一份套餐
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台中高質感奢華和牛燒肉餐廳
店內裝潢為黑色系 很有神秘感氛圍
位在捷運市政府站附近 交通方便
訂位採全預約制 座位區為吧台
全程有專人代烤 都不用動手 超棒🥰
這次選了豪華和牛套餐 套餐品項非常豐富
可以一次吃到牛舌、橫隔膜、板腱、肋眼芯等
#松露流心生牛肉佐魚子醬 碳烤吐司搭配生牛肉、甜蝦、溏心蛋及魚子醬 還有金箔 口感層次非常豐富 也能感受到牛肉的軟嫩 非常喜歡☺️
接下來重頭戲是日本A5和牛盛合、澳洲純血和牛盛合及鹽味和牛牛舌 最讓我驚艷的是月見涮涮燒 有兩種吃法 一種是碳烤和牛及鍋煮醬汁和牛 再搭配生蛋黃 一入口非常滑嫩 加上和牛油脂香氣與生蛋黃完美搭配 口感入口即化 超愛這道
除了肉品外 還有#松葉蟹海鮮茶碗蒸 裡面有松葉蟹肉、鮭魚卵、干貝、蝦肉 鮮味十足
再來是#野生鮭魚炊飯 有兩種吃法 一種是茶泡飯 另一種則是炊飯 都各有不同風味 個人偏愛炊飯 鮭魚香氣更加明顯 
其他還有漬物拼盤、生菜沙拉、藥膳雞湯、水果凍、湯品、甜品等 整體吃下來很不錯👍
非常適合約會聚餐、生日慶生
台中超厲害的和牛燒肉餐廳推薦給你們🥰
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✅豪華和牛套餐💰$3280（不含10%服務費）
🔽漬物拼盤
🔽生菜沙拉（可選胡麻或橙香優格醬）
🔽松露生牛肉冰淇淋或和牛肉燥風味生牛肉
（不吃生牛肉可更換青花椒燉牛肉）
🔽清燉藥膳雞湯
🔽招牌鹽味和牛牛舌
🔽日本A5和牛（5種盛合）
🔽澳洲純血和牛（2種盛合）
🔽松葉蟹海鮮茶碗蒸
🔽蜂蜜水果凍
🔽本日湯品
🔽野生鮭魚炊飯
🔽本日甜品
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台中質感奢華和牛燒肉餐廳😍😍

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野生鮭魚炊飯

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