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這次來到位於新北市新莊區的韓哥哥石頭火鍋，真的是一場超滿足的火鍋盛宴！從湯頭、食材到整體用餐氛圍，每一個細節都讓人感受到店家的用心，CP值超高，絕對是新北石頭火鍋推薦名單中不能錯過的一家！

首先一定要大力推薦他們的湯頭，我們一行人這次嘗試了三種不同口味：
第一款是招牌的「心心石頭鍋」，使用洋蔥、青蔥與蒜末爆香，搭配店家特製醬汁與高湯慢熬，喝起來香氣撲鼻，層次豐富，讓人一喝就愛上。

第二款是「麻辣牛奶鍋」，將麻辣鍋底融合醇厚牛奶，辣香之中又帶有牛奶的溫潤，辣度被巧妙地緩和，即使平常不太能吃辣的人也能輕鬆享受。

第三款則是「酸菜魚火鍋」，以酸菜、辣椒、花椒、薑片與高湯慢燉，湯頭酸辣開胃，花椒香氣十足，搭配滑嫩細緻的魚肉，完美再現經典風味。

食材部分，韓哥哥石頭火鍋採自助吧吃到飽模式，牛五花、沙朗牛、雞柳條、小羔羊、雪花豬、梅花豬等肉品應有盡有，種類多又新鮮，補貨速度超快，完全不怕吃不到。蔬菜、火鍋料選項也非常豐富，新鮮度一流，讓人吃得超滿足！

特別提醒，海鮮部分屬於單點品項，但絕對值得加點！像是鮮甜蛤蜊、東石鮮蚵、野生白蝦、北海大扇貝、船釣小卷、鮮嫩巴沙魚等，每一樣都新鮮無腥味，海味十足，品質很有水準。想要不同的菜餚點綴餐桌的朋友，非常推薦試試！而單點區最吸引我的，還有超划算的高級肉品，例如澳洲穀飼牛舌、SRF極黑和牛，只要199元就能享受，肉質軟嫩又多汁，讓人一試成主顧。

主食部分除了白飯、各式麵條，最棒的是還有滷肉飯和牛丼可以享用，用料實在、香氣四溢、滋味濃郁，一碗接一碗根本停不下來！

此外，剛好這次同行的朋友是當月壽星，店家特別招待了超有特色的肉蛋糕，外型超吸睛，肉質一樣新鮮好吃，也讓整個用餐氣氛更加歡樂。

韓哥哥石頭火鍋用餐空間寬敞明亮，座位舒適，環境友善；食材新鮮、選擇豐富，價格也超親民。無論是朋友聚會、家庭聚餐或是慶生聚會，這裡都是絕佳選擇。如果你正在尋找新北地區高CP值又能大啖火鍋的好地方，韓哥哥石頭火鍋真的不能錯過！

店  名：韓哥哥石頭火鍋
地  址：新北市新莊區復興路一段203號
店家電話：02-2990-0292
營業時間：週一～週日11:30-22:00 (最後入店20:30)
官方FB：https://www.facebook.com/BrotherHanCopperBarbecue

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【韓哥哥石頭火鍋】新北石頭火鍋推薦！超高CP值自助吧吃到飽，湯頭與單點海鮮都超驚艷！

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🔍我的IG ：cala_food

這間擁有Google 4.8顆星高評價的拍拍手披薩
由一對夫妻攜手創業 8年來用心經營
現點手做熬烤披薩 多達20種口味
他們家的披薩真的超厲害 
是我吃過最另類的口感！每一口都特別有嚼勁 越嚼越香

🍕海盜 $348
［加量起司 $55］
麵團是用店家培養的魯邦種酵母製成 將全粒麥粉、茉莉杜蘭麥粉 以黃金比例揉和 食用後較不容易脹氣

師傅以雙手交替拍打的方式製作餅皮 
打造出超級Q彈的麵皮 連邊緣吃起來也不乾不硬 
而且大方到配料給的毫不手軟 
爽脆的洋蔥、新鮮的貝比生菜 
再搭配大塊的蝦仁、花枝、蟹條等海鮮
還灑上滿滿的超司

🍝奶油燻鮭魚義大利麵 $298
義大利麵也是招牌餐點！有白醬、肉醬、青醬 醬料是店家手工製作 
醬汁的風味濃稠 使用義大利進口麵條 
麵條很吸附醬汁 鮭魚的味道很清新
份量大概是1.5倍 超級平價實惠

🍗檸檬三節烤翅 $95
🍗肉醬雞肉丸 $95
🍉芙芮西西瓜牛奶鮮果汁 $100
 ☕️手沖林華泰高山紅茶拿鐵 $120

半開方式廚房 可以看到披薩的趣味製作過程
還是一間親子友善餐廳 在這邊用餐可以感受到很溫馨舒適的感覺


🌟推薦程度：4/5
✨店家資訊：@clap_pizza_coffee

🍽️新北市蘆洲區長安街108巷26號1樓
⏰周一～周五 12:00~21:00、六日及國定假日11:00~21:00（最後點餐時間為20:30）（周三公休）

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谷歌4.8顆星高評價的披薩 現點手做熬烤出爐

超多汁牛肉堡！
以大海為主題🍴風格裝潢藍白色系❤️

◾️ 明太子炸蝦蛋餅 NT$.115元🔆
蛋餅會附生菜🥬、雙重起司🧀️、蛋
手工蔥香餅皮煎的超酥脆🤤第一次看到裡面包炸蝦🍤
外層再塗上明太子醬，口感更上一層👍

◽️ 牛哞哞厚嫩汁堡 NT$.305元🔆
美式漢堡🍔超多汁🫶牛肉漢堡排🈶️厚度
口感嫩口❗加上酸黃瓜、洋蔥、番茄醬

◾️ 海膽醬干貝魚卵義大利麵 NT$.290元🔆
義大利麵🍝麵量十足，搭配我最愛的干貝😍
和海膽醬，魚卵很有顆粒感，口感好豐富

◽️ 巧絲薯Q毛 NT$.120元🔆
這個當 #下午茶 太適合了吧✨我很愛！
炸薯片淋上巧克力醬、帕瑪森起司🧀️鹹甜交織

◾️ 巴斯克乳酪蛋糕 NT$.90元🔆
飯後來一塊 #巴斯克蛋糕 嘟嘟好🎵
濃郁乳酪香氣好迷人🥰🥰🥰口味微甜不膩口

💡【店家資訊】💡 #藍海子 @lazybrunch2023
🏠地址：新北市板橋區仁化街98號1樓
☎️電話：02-8252 1524
⏰平日時間：7:30–17:00｜週五7:30-20:30
⏰假日時間：9:00-17:00
❌公休：週二

💡【店家資訊】💡三重店：藍洋洋@lazybrunch2019
🏠地址：新北市三重區光明路52號

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新北美食｜超多汁的牛肉堡｜餐點超豐富

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