聽過「爐端燒」嗎？爐端燒是源自日本東北的一種燒菜方式，烹調方式是在居酒屋內設置的方形敞口式火爐上燒烤飯菜，再由師傅以木槳送食物給顧客～

時時爐端燒來自日本四國香川，店家位於六條通，訂位後桌上會放一個超可愛的訂位手寫牌✍️（我超愛）

餐點選擇豐富，漬物小菜、鍋物、串燒、炸物、炒麵等，能想到的居酒屋經典料理都有～
酒類也是琳瑯滿目，啤酒、清酒、梅酒、沙瓦、調酒等通通有，口味也很多樣（目前是他們的梅酒祭！）

📍牡蠣味噌土手鍋🦪 $480 🌕🌕🌕🌕🌗
牡蠣顆顆都很肥美，新鮮度不錯！湯頭以味噌作基底，味道果然契合，喝起來濃郁順口，蔬菜有白菜、海帶、紅蘿蔔、香菇、豆腐與金針菇等，皆充滿味噌香氣，從湯頭到食材都很優秀，可點！冬天吃應該更爽

📍炙燒橫膈膜🐂 $380 🌕🌕🌕🌕🌗
肉質嫩口中又帶些許嚼勁。肉汁挺多，初入口時鹹感滿重，但後續肉香會冒出，特製的椪醋醬稍微甜口，鹹甜交錯我滿喜歡，可點

📍玉子燒🥚 $180 🌕🌕🌕
蛋相當厚實，沒有預期中的帶點甜，反倒是蔥味偏重，有點像在吃玉子燒狀的蔥蛋：））跟期待的味道有落差，不過每顆都很厚，加分

📍時時串燒超值拼盤🍢 $550 🌕🌕🌕🌕
拼盤分兩種：５種類的各２串＆７種類的各２串，這次點５種類的各２串！（串燒口味隨機）
這次有雞軟骨、雞心、番茄培根卷及兩種肉串，用大圓盤裝著，旁邊有七味粉及檸檬，視覺效果滿繽紛

每樣串燒都帶有淡淡炭烤香，但食材本身的味道不會被蓋過，也不會烤得太乾，還不錯，聚餐可以點來Share！

📍日式鐵板炒麵🇯🇵 $220 🌕🌕🌕🌗
炒麵麵條口感Ｑ彈帶勁，炒的滿入味，美乃滋味道很突出，將蛋液拌入炒麵後香氣更上一層，高麗菜品質優，算不錯吃但也沒有太驚豔，想點主食的話可以！

📍奶油蛤蜊🧈 $260 🌕🌕🌕🌕
蛤蜊有奶油與酒蒸兩種～
蛤蜊鮮味十足，大小適中，味道帶有奶油的香氣，整體鹹度偏高

🦈
整體來說我滿喜歡，環境跟食物都不錯，服務也很讚，按服務鈴店員都來的超迅速
個人特別推薦橫膈膜跟牡蠣鍋，他們家食物選擇豐富，適合多人聚餐！貼心的是離開前還會給一人一條口香糖消除口氣

時時爐端燒我認為值得一訪，生意很好記得訂位👍🏻
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【台北中山】推薦牡蠣味噌鍋! 日本香川來的條通日式居酒屋—時時爐端燒🏮

中山區及條通一帶作為居酒屋一級戰區，今天分享位於九條通、由日本老闆經營、小而溫馨的日式居酒屋－野菜家！
野菜家有另一間姊妹店—八百屋，八百屋名聲比較大空間似乎也更寬敞
店內環境滿小，以吧台座為主。空間屬狹長型&偏擁擠。店內燈光昏暗，是柔柔的黃光，日式居酒屋的Vibe很重
老闆是日本人，店員也幾乎都是日本人，日式氛圍超濃厚

餐點包括主食、小菜、沙拉、肉跟海鮮，以及一些特色料，少不了的酒類也很多～（每晚20:00前是Happy Hour）

📍炸牛肉餅🐂 $220
🌕🌕🌕🌗
炸過的肉餅外皮相當酥脆，醬汁吃起來像醬油跟番茄醬的綜合體，跟肉餅的味道搭在一起相當和諧，好吃是好吃不過記憶點沒那麼高

📍香菇起司燒🍄 $140
🌕🌕🌕🌗
香菇偏乾沒啥水分，但搭上面的起司一起吃很棒，增添整體豐富性，黃芥末也讓味道不會太過膩口

📍西班牙式烤蝦🦐 $280
🌕🌕🌕🌕
烤蝦一上桌熱油還在滾，蝦子滿新鮮飽滿，橄欖油的香氣加上一點黑胡椒超搭，味道還滿單純，重點不會有噁心油耗味，不過分量不多

📍豬肉煎巴薩米克醋🐖 $280
🌕🌕🌕🌕
豬肉肉質帶有嚼勁，本身香氣很不錯，又被滿滿的巴薩米克醋所包覆超加分，醋給滿多所以味道偏甜，覺得帶點蜂蜜味，建議搭點旁邊的時蔬吃比較不易膩口

📍山藥玉子蓬鬆燒🥚 $180
🌕🌕🌕
蛋烹調的相當軟嫩，裡面的山藥泥很細緻但味道不太明顯，裡面有加菜所以口感有蛋的軟嫩又有蔬菜的脆口，沾點旁邊的番茄醬跟美乃滋讓味道不會無聊，且山藥泥份量頗多吃下來滿飽

📍番茄焗烤飯🍅 $200
🌕🌕🌕🌗
番茄跟飯一起烹調，番茄味道相當濃郁，之中帶有一點黑胡椒的香氣，飯則有點隱身的感覺（吃不太到），但搭焗烤一起吃很不錯，喜歡番茄會愛死

🦈
整體來說還不錯，餐點都有一定水準選擇也很多，尤其氛圍真的很不錯，撇除掉較為狹小擁擠，非常適合下班後小酌！生意相當好位置又不多，建議一定要提前訂位
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【台北中山】日本人經營 日系氛圍濃厚的日式居酒屋—野菜家🏮

【米  小糧倉】台北·中山

📍 台北市中山區林森北路85巷70號1F
⏰週一公休 /  週二至週日 18:00～23:00
週五及週六營業至00:00
☎️ 02-2571-1958
—————————————————————
💰起司漢堡排$250
💰糧式炒麵$150
💰烤雞腿肉串（明太子）$140
💰豬五花（醬燒）$150
💰烤牛板腱（蔥鹽）$150
💰醬烤魷魚$190
💰鹽烤櫛瓜$50
💰酥炸牡蠣$180

-
帶著朋友一起來這間位在林森北的隱密居酒屋
雖然離捷運站有點小遠
不過真的很值得來吃吃看！
店內舒適 滿滿氛圍感
對於價位也不太算貴

重點還是要來推薦大家必點的料理🤩
看了大家都點漢堡排 先直接請店長來一盤了！
滿滿的起司佈在漢堡排上 
光視覺就非常享受 嚐起來更不用多說了🤤

另外我自己也很喜歡吃醬烤魷魚、酥炸牡蠣、糧式炒麵

魷魚配上自制的微帶甜醬汁 吃起來鮮甜彈牙
很快就被掃光了🤣
酥炸牡蠣我超愛的❤️❤️
外皮酥脆沒有油膩感 裡面裹著飽滿多汁的牡蠣 最後再配上美乃滋醬 ！超美味😋
最後是糧式炒麵-店內的招牌✨
吃起來感覺就是蠻正宗的炒麵
味道鹹度也都很剛好 不禁讓人一口接一口

現在店內也有特別活動✨
🔸生啤+調酒 2小時無限暢飲只要399！
🔸google評論加打卡還會再招待一份小點心
🔸每週四炸物全品88折🤩

—————————————————

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林森北居酒屋🏮 小糧倉

⁑ ▧ 酒小路 [中山]
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃中山 

近期吃到很喜歡的寶藏日式居酒屋就是它‼️
下班超適合來這跟朋友放鬆小酌
老闆跟店員都超親切 氣氛超chill有夠讚
絕對會再訪！

以下必點 筆記畫起來❗️
🍝明太子炒烏龍 $260 ❤️❤️❤️❤️❤️
必點拜託🥹麵條超Q 
奶油白醬吃到後面不會膩口
吃了真的會想跟老闆學煮烏龍麵哈哈哈哈

🦀️奶油螃蟹可麗餅 $250🦀️🦀️🦀️🦀️🦀️
以前對可麗餅沒有太高的興趣
聽了店員推薦後點的
沒想到完全不後悔 非常好吃！！
老闆說是特別挑過跟日商進的 市面上比較少見

梅子酒、紫蘇梅酒
如果喜歡梅酒的人
可以試試看這邊的紫蘇梅酒 超讚真的愛
燒酒也很特別 是「台灣」燒酒 喝起來比韓國燒酒更順 香氣也沒有韓國來的化學

甜點的話大推日本進口的抹茶冰淇淋
很抹而且吃起來qq的😍

🍢奶油杏鮑菇 $150
有奶香 也很juicy～
份量也很多很夠吃很涮嘴！

🥘蒜香酒蒸蛤蜊 $200
吃得出蛤蜊很新鮮 蛤蜊超大顆又飽🈵️
肯定是居酒屋必備 酒蒸蛤蜊湯也很鮮 
想喝湯就點它

🦐酒蒸蝦 $270
這個在黑板菜單上 蝦子也很鮮甜
喜歡吃蒜味酒蒸感的也可以點它

🥗鹽烤櫛瓜 $120
烤得非常剛好 超級多汁
而且份量也很大方 簡單好吃的料理！

🐟午仔魚一夜干 $420
魚很大隻吃得很過癮～烤得也很剛好
鹹香的一夜干也是居酒屋必備

🧚Cala有話說：老闆本科是地理
料理都是老闆自學的 超厲害！今天又來訪
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

🍽 台北市中山區新生北路一段146號
🚇 捷運中山站
📞 02-2541-3146
⏰ 18:00-1:00 [週日公休] 

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中山必訪寶藏居酒屋 絕對再訪chill爆🔥😍-酒小路

⁑▧ 新串New Trend [中山]
更多美食🔍 @cala_food
❥#cala吃中山
中山巷弄小有名氣的現代風質感居酒屋 氛圍感十足 有吧台座位 約會、聚會、下班放鬆小酌都適合
🍝明太子奶油雞肉烏龍麵 $290
這個蠻必點 來之前看到很多人推薦
烏龍麵Q彈、明太子奶油醬奶香濃郁
🍚月見牛舌拌飯 $240
牛舌帶點嚼勁 一定要拌開生蛋黃 
不過沒有烏龍麵來的驚艷 可點不點
🥗松阪豬炒水蓮 $180
去居酒屋必點水蓮 意外比想像中大份
口感跟別家比起來稍微遜色一點 沒那麼香脆
但超酷 柴魚片真的會跳舞！
🥙胡麻豆腐沙拉 $160
清爽開胃菜 份量蠻多 也是可點可不點
🥓鹽烤牛小排佐蒜片 $240/2串
🍢柚香松阪豬 $180/2串
明太子雞肉串 $140/2串
基本上串燒都無雷 
🧚Cala有話說：點了一堆吃不完…
✔️建議事先訂位
✔️10%服務費
🍽 台北市大同區南京西路路18巷6弄10號1樓
🚇 捷運中山站 
📞 02-2550-7557
⏰ 17:30-24:00/五六營業到1:00
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小有名氣的中山串燒居酒屋 小酌放鬆好去處

🍴極燒 居酒屋🍴
/
✏️牛肋條串 $120
✏️七里香串 $120
✏️奶油金針菇蛤 $240
✏明太子飯糰 $150
✏明太子脆薯 $180
✏️松阪豚水蓮 $220
✏️麻辣小鍋(牛肉) $280
/
位於台北中山北路的居酒屋❤️
居然有大螢幕的電視可以看運動賽事
一邊看世足一邊享用美食也太幸福
這時候坐的位置就很重要了🥹

串烤表現的很優秀👍🏻
#牛肋條串 有嚼勁不會難咬 醬汁入味不死鹹
#七里香串 小小一粒 口感還是很juicy
不會過肥過油 外皮有點焦脆好好吃

#奶油金針菇蛤 金針菇配奶油就是對味
淡淡奶油香氣再加上新鮮蛤蠣很不錯

#明太子脆薯 薯條的脆度很足夠
淋醬雖然是有明太子但美乃滋的甜味偏重
而且很大一份 會建議多人分食比較不會膩口
我自己是比較喜歡單吃脆薯🍟

#松阪豚水蓮 第一次吃到炒薑跟加酒的水蓮
松阪豬彈牙好吃 不過整道吃起來有點酒的苦澀味
較適合平時喜歡飲酒的人

#麻辣小鍋 有牛肉跟豬肉可以選擇
裡面除了豆腐跟鴨血還有一些火鍋料
鴨血很入味 滑嫩好吃 整鍋辣味十足很暖身

環境很適合下班來這裡小酌抬槓
餐點和酒類選擇也很多樣化🍺
附近就有嘟嘟房停車場很方便🅿️
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✔️ @jiyaki104 
🔍捷運雙連站1號出口
📍台北市中山區中山北路二段59巷5之1號
🍄週一-四11:30-14:00 17:00–01:00 週五-日 17:00-01:00
☎️(02)25221129
💓🌕🌕🌕🌕🌑
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🍴極燒 居酒屋🍴

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