【你回來啦拉麵】

趁著雨天人比較少，來台北延吉街的你回來啦吃一碗豚骨吧！

🧄黑蒜油豚骨拉麵 340元

身為黑蒜油愛好者，看到點餐機上有黑蒜油湯頭，又是限量的，一定毫不猶豫點下去啦！

濃郁的豚骨湯混入了黑蒜，黑蒜有酥脆的口感帶點苦味，豚骨湯頭有混入背脂，這碗的背脂比較硬一點的，存在感蠻重的，整個吃完會有點黏嘴，不過這裡的黑蒜油太苦了，到後面有點難以下嚥，香氣也還好，轉味可以灑點七味粉，增加一點香氣及辣度。

麵條配置為粗麵及麵硬，粗麵吃起來蠻有嚼勁的，不過到後面有一點麵粉敢，帶湯度不錯，每口麵都能吸附到湯汁。

叉燒肉有三種，碗中的兩片叉燒肉油脂比較豐富，但吃起來沒什麼咬勁，蠻鬆散的，碗邊的網格叉燒則是我最喜歡的，油脂香氣十足，也有咬感，豬皮也不會這麼肥，整個超好吃。

最後用海苔包麵肉滿足一下！

可能對你回來啦的期待太高，自己吃完算是有點失望，下次還有機會的話就不點黑蒜油了，點普通的豚骨試試看就好了。

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🪧：台北市大安區延吉街60號
🈺️：11:30～14:30，17:30～21:00
❌：週一公休
☎️：02 8772 7832
🎏：2024.09.22
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台北濃郁系豚骨🍜

#小玉吃台北
🚩Okaeri 你回來啦拉麵
這家重新開幕的拉麵可是引起很多人注目呢，在台北地區可是頗有名氣的拉麵店，營業前就有長長人龍的排隊隊伍，想吃的朋友建議可以在營業前去排隊喲^^
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°濃厚豚骨拉麵$280
°辛口豚骨拉麵$300（+背脂$30）
°角煮$100
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這家拉麵目前是我心中排名的第二名，豚骨湯頭加上豬背脂變得更有膠質喝起來非常濃厚且回甘，讓人忍不住一口接著一口實在是非常滿足呢XD，麵條屬於細麵非常有嚼勁軟硬度適中個人非常喜愛呢，值得一提的是他們家有三種不同的叉燒每種吃的時候都很有驚喜感，溏心蛋則是一整顆非常大方吃起來有淡淡的酒香氣。
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角煮部份口味偏重吃起來無特別記憶點，不過價錢還算平價，有興趣的朋友也可以嘗試看看哦。
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#小玉吃拉麵 #小玉吃大安區
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📍 Okaeri お帰り 你回來啦拉麵
📮台北市大安區延吉街60號
☎️02-8772-7832
⏰11:30-15:00～17:30-21:30
❌星期一固定公休
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強勢回歸超人氣拉麵

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