橫山青夏
新竹縣橫山鄉和平街13號

低消每人 $ 150

純白起司蛋糕 150
反轉蘋果塔 190
草莓塔的解構 190
清酒蒙布朗 220
覆盆子開心果千層 240
草莓芭菲 350

每週販售的霜淇淋口味
還有每個月開放訂位表單的日期請看粉絲專頁

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前陣子在一個月內二訪 三訪 位在內灣的橫山青夏
把店家近期在菜單上的產品都吃過了！

每一款都有各自的特色
像是蒙布朗 
結合了冰品的元素 
裡頭有甜酒釀冰淇淋 
算滿特別的

草莓季推出的帕妃
個人覺得必點欸
裡面有三種口味的冰品
不管是開心果 草莓 
還是香草口味 都很好吃
中層轉換一下風格
吃到微辣微辣的酥粒
底部又是清爽的柚子酒凍

完全是多層次變化的帕妃
深得我心欸！
而且價格個人覺得超級佛心
真的是我近期吃到最便宜的帕妃了！

很想問 老闆你賣這麼便宜
這樣真的有賺到錢嗎😂😂

最後 真的很喜歡很喜歡很喜歡 它家的翻轉蘋果塔
酥脆的千層塔皮加上焦糖蘋果
最特別的是還有蘋果檸檬清冰搭配 
那個清冰真的有畫龍點晴的作用！ 
每次吃完都有一種意猶未盡的感覺
很想再加點欸😂😂

店裡除了有提供預約制的甜點
也有提供常溫蛋糕 
還有霜淇淋可以吃

有計畫來內灣走走的人
記得把橫山青夏也安排到行程裡
走過路過也可以買一支霜淇淋來吃😆😆

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#POPO三月小美好
#你今天PO了嗎 

新竹橫山-橫山青夏

📍橫山青夏aonatsu
內灣老街上的預約制甜點店 
每日每時段只有6席座位 
甜點需在訂位時一起訂購
常溫甜點 飲料 霜淇淋 則不需預約可以現場購買

吃完又開始期待草莓季的到來～🍓
一定要提早準備手刀訂位呀❣️

🧀️純白起司蛋糕 $150
當日MVP 友人與我一致大推這個起司蛋糕
強調乳酪和莓果餡 不使用吉利丁凝固
切開來自制的藍莓醬 完全收服不愛果醬的我
簡單純粹的理念 吃起來難忘不已 必點🫶🏻

🍇葡萄芭菲 $320
日本麝香葡萄和台灣巨峰葡萄的結合
他們的水果吃起來都有高級的味道
冰淇淋也是厲害到不行 

甜味出現在嘴裡 味道自然融洽
搭配白酒凍和尖石泰雅族的香料馬告
淡淡檸檬香氣四溢 吃得出店家的巧思創意和用心

🍦茘枝覆盆子芭菲 $300
自製的荔枝雪酪和覆盆子雪酪
在秋天還可以吃到這麼香甜的荔枝味 好幸福🤤
大吟釀清酒的酒凍加上柚子檸檬醬

頂部放上千層酥和小巧玲瓏的瑪德蓮
季節限定不要錯過～
那個千層酥超爆好吃 敲碗千層酥甜點😍

🍦香草聖多諾 $100
經過都可以購買的霜淇淋 每週品項都會變動
第一次到訪的時候最後一隻被前面的人買走😢
單吃香草口味有點空虛 吃不太出什麼感受

這次要來圓夢 小泡芙咬下去很酥脆 
搭配肉眼可見霜淇淋上的香草籽 很是療癒🌿

☕️京都焙茶拿鐵 $150
🍵京都抹茶拿鐵 $160
使用山政小山園 焙茶/抹茶 都非常的不錯！🫶🏻

橫山青夏aonatsu

低消每人$150 不限品項

營業時間：週五/六/日 12:00-16:30

地址：橫山鄉和平街13號


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新竹｜預約制超搶手甜點店 橫山青夏 aonatsu 

【 新竹 • 橫山鄉 】

《橫山青夏aonatsu》#新店報報 #新開幕

內灣老街開了一間超日系的霜淇淋店🍦
「橫山青夏」是採預約制 每月會在IG公布預約
想來這邊吃甜點 記得要注意消息٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)OK✨
店內的空間不大 內用位置大約6個而已
甜點也是要在預約時就先決定好 (冰淇淋除外)
除了甜點、冰淇淋外 還有常溫蛋糕、飲品
真的每個品項我都選點來吃看看♥︎︎∗︎*ﾟ
老闆跟老闆娘也很親切 跟他們聊超久😆
(開店初衷、遊日生活、喝遍日本各牌牛奶...)
來到這邊的旅客還可以一邊感受山林的氛圍
有來內灣老街 真心推薦一定要來這坐坐𓂃٭

草莓塔の解構
草莓/香草奶餡/白酒凍/肉桂糖漬草莓/酥菠蘿
「草莓塔的材料各組成拆解、再重新架構」
這重新的排列組合打破了既定印象( ⊙⊙)!!
老闆有跟我們說要先敲碎上層的薄焦糖脆餅
再來就是香草奶餡和肉桂糖漬草莓🍓
原先草莓塔塔皮 變成碎碎的餅乾在中心點
吃起來酸酸甜甜的 旁邊的白酒凍我也超愛💓
還有糖漬肉桂草莓切片、蔓越莓乾做擺盤~
​
霜淇淋(海鹽花生)
原本想吃香草聖多諾 但來的時候已售完🥲
還好還有海鹽花生彌補沒吃到聖多諾的心情
海鹽花生上面是灑上爆米花點綴🍿️
跟想像中的味道沒有落差 很喜歡海鹽花生🥜
老闆娘說他們不定時會更新口味
大家可以看IG介紹 都有有口味公布呦(⑅•͈૦•͈⑅)​​
​
⊕建議⊗
僅五、六、日營業！
內用只有6席 / 每月開放IG預約♡⸝⸝

🏷️ #糖仔呷橫山鄉
W / @weibao_fooddiary 

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 新竹縣橫山鄉和平街13號
📞 0978-182-641
🕰 週五&週日 12:00-16:30、週六 12:00-17:30
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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內灣老街「橫山青夏」#採預約制 

𓅮♩˒˒⁣ ✿⁣

這天穿這樣去吃冰𓂃.◌𓈒𖡼𓂂

👨🏻我就問！你是要去老街吃冰還是要去隔壁村吃辦桌？ก็ʕ•͡ᴥ•ʔ 

👩🏻 No~今天是小姊姊風(˘❥˘) ᰔᩚ

青夏家的冰淇淋和甜點一陣子沒吃就會好想念〜‧✧̣̇‧ 就說是真愛無誤ᰔᩚ

🍦 新竹內灣📍橫山青夏𓊯
@aonatsu.oyatsu 
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🍦 新竹內灣📍橫山青夏𓊯

本週的最燒筆記
波筆要來推薦兩家甜食店啦
一家是位在台中的麵包林里
光看照片就會不停發出尖叫聲
台中的水水趕快衝啦

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✨『林昀』✨本篇のPOPO創作者
📌 麵包林里 Boulangerie Pangolin

品項豐富甜鹹都有，而且擺設的讓人想通通買回家，建議提早一點點到 太晚去很多品項都會完售！友人與我一致大推的「北海道乳酪塔」咬下去起司內餡流出來，只恨買太少吃不夠～瑪德蓮整齊擺在盤子上超療癒壯觀，咬起來蓬鬆又有香氣，比起其他麵包們更喜歡他的小點心。
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✨『Azul』✨本篇のPOPO創作者
📌 橫山青夏

位在內灣老街的一家甜點店，以老宅改建而成的日系裝潢風格的文青小店。香草聖多諾除了香草口味的霜淇淋，還有小泡芙跟千層酥搭配著，真的滿好吃的。有來內灣玩時可以來這裡吃霜淇淋唷！

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本週最燒の熱門筆記

橫山青夏
新竹縣橫山鄉和平街13號

低消每人 $ 150

啤酒·啤酒  $ 170
反轉蘋果塔 $ 190
檸檬帕菲 $ 220
水蜜桃帕菲 $ 320


每週五六日營業的橫山青夏
一天有提供兩個時段 6個位子
可以內用他家的法式甜點

店家每個月會在他的粉絲專頁公告預定時間
可以去留意一下

想說都特地跑來內灣吃甜點了
就給它點好點滿

兩款帕菲味道差很多

喜歡吃酸的可以點檸檬帕菲
以檸檬餡 千層酥 白酒果凍 為主
在搭配柚子馬卡龍 蛋白餅 還有一球冰淇淋
酸酸甜甜的好好吃

季節限定的水蜜桃帕菲
給了一整顆水蜜桃 裡頭還藏著伯爵卡士達
使用低溫糖漬的手法保留水蜜桃的風味
杯底放入了香草水蜜桃果醬 還有水蜜桃白酒凍
還有一球香草覆盆子冰淇淋
吃了兩杯帕菲真的好滿足啊～～～

個人也很喜歡翻轉蘋果塔
酥脆的塔皮加上焦糖蘋果
最特別的是 還有蘋果檸檬清冰搭配

啤酒 這款甜點是由啤酒風味的慕斯跟果凍為主
搭配跳跳糖跟莓果醬 算是一道滿新穎的甜點

除了要預約的法式甜點
店裡也有提供常溫蛋糕可以選
還有霜淇淋可以吃 

期待店家下次的新產品！


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新竹橫山鄉-橫山青夏

橫山青夏
新竹縣橫山鄉和平街13號

香草聖多諾 $ 100

位在內灣老街的一家甜點店
以老宅改建 變成日系裝潢風格的文青小店

有賣霜淇淋跟內用甜點
只是內用甜點需要提前預約
而且每個時段只有6個位子

每週五六日營業
提供兩款霜淇淋
這次吃的香草聖多諾 
除了香草口味的霜淇淋
還有小泡芙 跟千層酥搭配著
真的滿好吃的

有來內灣玩時可以來這裡吃霜淇淋唷！

下一篇再來介紹內用甜點😆

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𓊯 𓈒𑁍‬
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新竹內灣📍橫山青夏𓊯
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青夏真的是好幾訪了𓂃𓈒𓏸໒꒱
來這邊不需要理由,就是真愛ෆ  ̫ ෆ
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🍰這天點了
🍺啤酒。啤酒
🧀純白起士蛋糕
🍑水蜜桃帕妃
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今天的甜點一樣讓我們好驚豔 ♡ 
每一道都好清爽，是夏天的味道啊⸜✿⸝‍( ✿˘︶˘✿ ) .｡.:* ♬*゜
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🍺 啤酒。啤酒非常清爽,上層的啤酒果凍和啤酒慕斯有著淡淡的啤酒香氣,再搭配底部的跳跳糖,味道很清爽不甜膩,小孩也可以吃( ¨̮ ) 
吃完很想晚上直接跟老公乾一杯吼搭啦 🙌🏻
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🍰 純白起司蛋糕是他們家的招牌必點ᰔᩚ 小孩很愛這個起司蛋糕,我只分到了一口 •̥ࡇ•̥ 
起司蛋糕好吃喔 .ᐟ.ᐟ 會一直想吃～
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🍑 水蜜桃帕妃老闆一端出來,姐妹花馬上對著上面那個桃子虎視眈眈(*•̀ㅂ•́)و✧ 水蜜桃是老闆精心用低溫糖漬來燉煮,裡面填入伯爵茶卡士達醬,讓整體味道更有層次感,姐妹花超級愛！整顆水蜜桃就這樣被他們包了 (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) ‪帕妃杯裡面的白酒果凍更是經典,清爽不甜膩,搭配糖漬水蜜桃很完美 ¨̮ ꕤ 
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🍦這天也很辛運吃到端午限定的荔枝冰淇淋 ‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 荔枝是來自老闆阿嬤家的荔枝,超級限量！！
自家種的荔枝就是不一樣！又甜又大顆 (˘❥˘) 荔枝冰淇淋好吃耶！很特別的口味～能把阿嬤家的荔枝做成這麼好吃的冰淇淋只有青夏的老闆做的到！太有才了( ¨̮ ) 
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甜點甜點採預約制𓈒𓏸𓐍 
內用座位只有六席,主理人非常用心的招待每位來訪的客人，來到青夏用餐絕對可以感受到主理人誠摯的心與滿滿的幸福感(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)⁣ 
每月預約時間表一出來,請手刀預約 (*•̀ㅂ•́)و✧ 
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冰淇淋和常溫點心不用預約,有經過可以直接買來吃𓂂𖡼𓎩𓌉⁣
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店內除了販售期間限定口味冰淇淋，甜點之外,也有常溫甜點和日式飲品🥐
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營業時間可以參考店家ig 和FB,週末大部分都有營業,運氣好的話除了冰淇淋還可以吃到當日限定甜點喔･֊･
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@aonatsu.oyatsu 
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新竹內灣📍橫山青夏𓊯

𓊯𓂂𖡼
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新竹內灣📍橫山青夏𓌉◯𓇋 ‎
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愛店我真的可以無限訪 ´͈ ᵕ `͈ ♡°◌̊
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這天去吃了甜點( ¨̮ ) 早早和闆娘預定了檸檬帕妃 & 反轉蘋果塔ᰔᩚ
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必須要說老闆手超級超級巧～他們家的甜點顏值超級高,認真覺得老闆製作甜點真的好用心,對待甜點像對待小寶寶那樣的細膩,每個甜點都像藝術品一樣的精緻𓂃.◌𓈒𖡼𓂂 
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味道更不用說,非常好吃.ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ 
甜點真的有讓我們驚艷到～每一口甜點入口的同時也伴隨著幸福一起入口,我都跟闆娘說能吃到他們家的甜點真的是太幸運太幸福了(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 
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甜點口味相當細膩而且很多層次,不論是檸檬帕妃還是反轉蘋果塔都好好吃喔𓂃𓈒𓏸໒꒱ 
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然後這天也吃到了香草聖多諾🍦
齁～冰淇淋上面的小泡芙也太好吃了吧 .ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ  趁貪吃的小手伸出來前先吃了一顆,不然小手一出現什麼都沒得吃了(˘❥˘)
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甜點採預約制喔𓈒𓏸𓐍冰淇淋不用預約,有經過可以直接買來吃𓂂𖡼𓎩𓌉
冰淇淋口味都是限定的,每個時期的口味都不一樣,會讓人很期待⸜♡⸝‍ 
目前我吃過了香草聖多諾,海鹽花生,米歇爾可可,全部都好吃 (*´꒳`*)‎⁣
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店內除了販售冰淇淋，甜點之外,不定時也會有瑪德蓮,甜甜圈或可頌🥐
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營業時間可以參考店家ig 和FB,週末大部分都有營業,運氣好的話除了冰淇淋還可以吃到當日限定甜點喔･֊･
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@aonatsu.oyatsu 
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新竹內灣📍橫山青夏𓌉◯𓇋 ‎

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ
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新竹內灣📍橫山青夏𓌉◯𓇋 ‎
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這是我吃過最有溫度的甜點店了♡o｡.(✿ฺ｡ ✿ฺ)
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才初訪就榮登我心中的愛店第一名 (ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)⁣ 看我有多喜歡ᰔᩚ
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老闆娘和老闆真的好親切 ( ¨̮ ) 對待每位來訪的客人就像對待自己的朋友一樣親切熱情,在這裡用餐就像去朋友家用餐一樣的溫暖又自在✩⋆*॰¨̮⋆｡˚
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這天來訪我們沒有事先訂位,很幸運的吃到了傳說中草莓的結構 (⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 你們看這個草莓的結構根本是藝術品來著,而且口味好精緻,好吃極了☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆ 
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這天的冰淇淋是海鹽花生🥜 是我一直想吃的口味⸜♡⸝‍ 
冰淇淋也是非常好吃 .ᐟ.ᐟ .ᐟ.ᐟ  是說看似簡單的冰淇淋,老闆和老闆娘可是非常用心的製作𓂃.◌𓈒𖡼𓂂 
食材一定是用當季最新鮮的食材,所以每個時期的冰淇淋口味都不同(*´◡`*)⁣ 
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實在是太喜歡了ᰔᩚ回到家馬上預約下次的甜點¨̮ ꕤ 
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最喜歡這樣有溫度的店,每吃一口都可以感受到老闆和老闆娘對食材的尊敬和用心,讓我們每吃一口都能感受到滿滿的幸福𓂃.◌𓈒𖡼𓂂 
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甜點採預約制喔𓈒𓏸𓐍冰淇淋不用預約,有經過可以直接買來吃𓂂𖡼𓎩𓌉
店內除了販售冰淇淋，甜點之外,不定時也會有瑪德蓮,甜甜圈或可頌🥐
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營業時間可以參考店家ig 和FB,週末大部分都有營業,運氣好的話除了冰淇淋還可以吃到當日限定甜點喔･֊･
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@aonatsu.oyatsu 
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內灣老街「橫山青夏」#採預約制

🍦 新竹內灣📍橫山青夏𓊯

本週最燒の熱門筆記

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新竹內灣📍橫山青夏𓊯

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新竹內灣📍橫山青夏𓌉◯𓇋 ‎

新竹｜預約制超搶手甜點店橫山青夏 aonatsu