🚩宅配美食⏩緻宏食品 易牙居港式點心
港式飲茶一直是我們家最愛
不方便外出時
就選擇老牌的港點回家自己加熱
簡單便宜又好吃

公館著名的港式餐廳「易牙居」
憑著優良的餐飲品質
一直是饕客推崇的港式飲茶
為了使他們的五星級港式點心
讓更多人可以吃到
所以用同樣的品質做起冷凍食品的業務
不只成為許多飯店、餐廳指定的品牌
也打入更多的家庭用戶

網站裡種類繁多
我們選了幾樣經典好吃的港點來試試
食用方法都很簡單
包裝上都有說明烹調時間
不用事先解凍，用蒸的、烤的都很容易上手

👍魚子蝦燒賣
純手工製作
使用嚴選豬後腿肉與進口蝦仁混合
有打出肉的筋性
吃起來Q彈紮實
而且每顆都有2~3隻蝦仁
又能吃到豬肉及蝦仁的鮮甜味
讓我們一口接一口停不了
15顆一下就吃完

🔶經典鮮蝦餃
外皮晶瑩剔透
內餡使用嚴選進口蝦仁
蝦仁完整又大隻
配上切丁的筍子
也是十分美味

🔶奶流小豬包
造型可愛的小豬包
大人小孩看了都喜歡
外皮以老麵製作
蒸過後鬆軟又帶有一點Q彈
奶黃內餡使用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油
剝開奶黃如流沙般傾洩而下
鹹甜又帶有奶香味
好吃到2、3口就吃下肚

🔶芋見愛（七夕情人節限定）
麵皮加入紅麴粉呈現天然淡粉紅
做成愛心造型可以買來送給喜歡的人
芋泥內餡則是用新鮮大甲芋頭製成
芋頭香味濃郁
甜度也很剛好

🔶蜜汁叉燒酥
外層竟然多達72層的酥皮
難怪除了厚度高人一等
酥皮也層次分明
內餡則是用新鮮豬肉製作
加上蠔油為基底炒製的叉燒醬
用烤箱或是氣炸鍋都可以加熱料理
完全還原港式飲茶餐廳的口味
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FB粉絲團：https://reurl.cc/j5NbLM
官網購物：https://www.erg-shop.com/
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易牙居港式點心

荷李活茶街👶 #老饕帶你吃港點 
台北-捷運忠孝敦化站
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號2樓
📍就在SOGO忠孝館2樓
營業時間：11:30-21:30(假日至22:00)
公休：無
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之前逛街就被他們家透明櫃內的港點吸引
找了個機會終於來用餐🤩
以復古感的綠色與馬賽克花磚為主調
店面時尚簡約又帶復古感，很適合拍照！
而且生意蠻好的，就連下午時段都有人用餐
建議可以先線上訂位，現場候位感覺不好等🧐
📎脆皮叉燒包$120
在香港時吃港點時必點這道，當地都叫雪頂叉燒包
外皮是酥中帶軟的口感，記得以前吃的會再硬點
他們家做比較偏軟，有點麵包的口感
搭配鹹甜的叉燒餡，會越吃越涮嘴
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📎蜜汁叉燒酥$120
酥口、層次多且不油的叉燒酥很迷人
他們家的就是這種口感，搭配叉燒餡更好吃
如果層層之間可以再開一點，澎鬆度感覺就完美了
但整體已經很喜歡～必點品項之一😚
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📎最愛千層酥捲$120
一口咬下先是酥的口感，緊接著是入口即化的綿密感！
內餡的蘿蔔餡很燙口，要小心吃😂
蘿蔔餡的蘿蔔香氣很足，調味帶點甜
意外地蠻喜歡這個的🤤推推
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📎明太子蝦餃$180
吃得出來他們的外皮本身是Q彈的
但可能加熱得有點久，所以蒸得有點點軟
內餡是明太子跟蝦球漿，但沒有太特別的記憶點
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📎海鮮脆皮腸粉$200
腸粉皮軟Q且皮不會太厚
油條灌入加了魚卵的蝦肉餡和荸薺
吃起來有海鮮香氣與荸薺的脆口感
第一次吃這種口味的腸粉，還不錯
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📎乾炒牛河$250
忘記幫他拍照但還是介紹一下～
Q談得河粉與醬汁炒到非常入味，調味適中不過重
牛肉給得也蠻多，滑嫩的口感也很不錯
整體蠻喜歡，推薦給大家
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🔆總結：環境漂亮，餐點也都在水準之上的港式點心，推薦叉燒酥、千層酥捲跟牛河！
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