以前不那麼愛吃炒米粉
因為覺得它很乾，又吃不到什麼配料
難得有機會品嚐米粉
就會想要細細品嚐
#米粉料理過程的功夫

這家米粉不算難吃，應該說 算很耐吃
米粉本人先炒香
然後，上菜前，在 #淋上肉燥 
讓米粉整體口感不會太乾
但又吃的到米粉 #炒過的香氣

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台中第五市場 炒米粉

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炒過的香氣

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