🚩台北市 大安區⏩惡犬食堂
宵夜除了永和豆漿、鹹酥雞、滷味或是便利商店
東區這家著名的深夜食堂也是不錯的選擇
到半夜還有販賣各式丼飯
同時這裡也是一間服務好、氣氛佳的居酒屋
各式烤物、刺身、炸物及各式酒類
是晚餐及宵夜的好去處

🔶開胃小品
🔸玉子大阪燒🔸涼拌五味軟絲
現做的玉子燒還有一些微溫
淋上明太子醬、撒上蔥花及海苔、柴魚片
吃起來軟嫩多汁，味道豐富
軟絲配上台式五味醬，鮮嫩爽口
真是下酒的良伴

🔶烤物
🔸鹽烤雞腿肉串🔸醬燒雞腿肉串🔸明太子雞腿肉串🔸柚子胡椒雞腿肉串🔸明太子雞翅 🔸炭烤無骨牛小排🔸帶殼玉米筍🔸明太子山藥🔸鯖魚一夜干
這裡的烤物不只火候恰到好處
也看得出食材處理的用心
除了店內雞肉料理都使用雞腿肉部分
調味料也都是店家自己手工製作
尤其椒鹽打至極為細緻的粉狀
搭配鯖魚或是玉米筍等原味食材
更能帶出食物的鮮甜美味

🔶刺身、手捲
🔸綜合握壽司 十貫🔸北海道鮮干貝刺身🔸北海道馬糞海膽刺身🔸蘆筍鮮蝦手捲🔸鮭魚卵手捲
海鮮的品質真的沒有話說
擺盤及用料都很實在
馬糞海膽鮮甜完全不腥
山葵更是手工磨製
有天然香氣不會過度嗆辣

🔶揚物
🔸鹹酥透抽🔸雞肉唐揚
透抽鮮嫩脆口
配上蔥蒜等香辛料十分唰嘴
雞唐揚選用雞腿肉製作
炸得外酥內嫩又多汁
兩種都有不錯的表現

🔶炒物
🔸明太子白醬烏龍麵🔸月見炒水蓮🔸泡菜豬五花
烏龍麵除了白醬的濃郁奶香
上頭淋上滿滿明太子醬讓麵更加鹹香不膩口
另外水蓮及豬五花也都是下酒、配飯麵的好滋味

🔶剝皮辣椒香菇雞湯
用剝皮辣椒本身的味道來煮湯就很夠味
在微涼夜裡喝著微甜微辣的湯頭十分暖胃

🔶飲料、酒類
🔸北海道Sapporo生啤
🔸私藏冰梅蘇打
到居酒屋還是免不了喝點小酒
如果不喝酒的朋友，則推薦招牌的冰梅蘇打
使用的是店家自行熬製的冰梅醬
微酸微甜十分順口好喝
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📍惡犬食堂 @equanshitang
🏠 台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18
📞 02-2779-1222
⏲️ 18:00~02:00，週二休息
✴️每人低消$300，另加一成服務費，僅收現金
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惡犬食堂-東區著名深夜食堂

台北松山.居酒屋｜大黑居酒食堂

台北的深夜食堂你去過幾家？
市民大道餐廳平日預約顯得很輕鬆
店內播著經典日文動畫歌，聽到數碼寶貝Butterfly差點噴淚耶！
基本上當天點的都不雷，推薦幾個給大家參考～
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#胡麻豆腐$140
微酥軟糯的皮一咬下是軟乎乎的嫩豆腐🤤
胡麻醬調味恰到好處不鹹不膩，拜託大家一定要點！

#綜合生魚片$260
總共有7片魚，厚度剛好，個人不愛生魚片太厚或油脂太多～這盤三個人分食很OK!

#青醬蛤蜊烏龍麵$170
原本擔心很膩，但青醬醬汁奶味適中，烏龍麵放涼了也沒有整個跎掉！淡淡的蛤蜊鮮提升整份烏龍麵的甜味✨

#松露杏鮑菇$80
這個也是必點！烤完依舊多汁的杏鮑菇搭上鹹香松露，有點焦氣又不會太搶杏鮑菇鋒頭，一人一串都不是問題～

#炸牡蠣$150
麵皮炸得剛剛好不油，牡蠣吃起來很新鮮🦪配上生菜吃更爽口！
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另外可能因為最近的蛤蜊價位偏高，所以酒蒸蛤蜊的部分覺得好小顆🥲
不過份量都給得很有誠意！
期待下次回訪時蛤蜊寶寶們可以快點長大～
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三個人（兩杯酒）加服務費平均一人800多塊
價位還算中上可接受！但胃口大的男生可能還是不夠飽～
基本上回訪度應該還蠻高的！
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🏮大黑居酒食堂
🏠台北市松山區市民大道四段155號
📅每日18:00-01:00

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#晴你跟我一起吃

台北.市民大道｜大黑日式居酒屋🏮深夜也能吃好吃飽！

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