#醇涎坊古早味鍋燒意麵 

💡鍋燒意麵（小） $60
🐻‍❄️推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌘
古早味的湯頭 喝起來甜甜的
裡面的配料大多是炸過的 
有炸魚塊 天婦羅 青菜等等
還有完美的半熟蛋🥚
麵條吃起來也不會軟爛
小碗份量就很足夠！
找不到可以挑剔的地方
絕對是台南必吃之一❤️

🐻‍❄️吃後感想：
台南生意超好的鍋燒意麵
大家來台南絕對必訪！
鮮甜的湯頭 炎炎夏日依然想來一碗
大家別被排隊人潮嚇到了
換桌率很快的！
大家到中西區都不能錯過的美食❤️

總體評分：🌕🌕🌕🌕🌘
再訪率：🌕🌕🌕🌕🌘

📍 台南市中西區保安路53號
☎️06 221 5033
⏰6:00-20:30 週日休息

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醇涎坊古早味鍋燒意麵 ｜台南中西區必吃美食

📍#逸恩吃台南中西區💁🏻‍♂️
月底月初就來報到‼️CP值爆表的水餃只要3元😱
現包現煮的水餃，我可以一口氣吃個25粒！
乾麵跟紅茶也超便宜！難怪隨時都有超多客人🔥
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🍽水餃 (粒) $3
🍽乾麵 (大) $40
🍽紅茶 $10
水餃皮超薄！內餡包上豬肉、高麗菜跟韭黃
一次最少要點10粒！所以我們直接點滿一盤25粒🤭
單吃就很有味道～也可以沾點醬油跟辣椒提個味！
乾麵份量超大！很適合點大碗再一起分食享用
淋上肉燥醬汁，每根麵條都鹹香入味超唰嘴！
好適合荷包空空的時候來大吃一頓🙌
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🚩#穎川水餃麵食店
🚩台南市中西區康樂街70-2號
🚩9:00-17:30
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月底月初就來報到‼️CP值爆表的水餃只要3元

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#吳老爸軟骨料理包 －主廚爸爸燉給小孩的暖心湯品

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一份來自台南家人的溫度
原餐廳主廚的爸爸
替外地讀書小孩準備湯品
希望他們在外也能吃得營養

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此為試吃邀請文
底下真實心得！

#豬軟骨湯麵 
最喜歡他的豬軟骨(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
肉質極軟嫩，軟骨入口即化
每種湯頭喝起來都清甜溫潤
把肉吃完，也想把湯喝光

目前的三種口味：肉骨茶、紅燒、清燉
人氣是 #肉骨茶 個人最愛 #紅燒
喜歡他喝得到肉香和炒過的紅蔥頭香氣

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精燉8小時後的湯頭
用蛋白取代水揉麵
麵體是8分熟的台南意麵
是個可以快速上桌的料理！

還有三種口味的雞湯
之後再介紹

❥𝒊𝒏𝒇𝒐. 

．吳老爸料理包 
．IG連結即可購買 @wufoodpackage 

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台南美食｜精燉8小時！入口即化豬軟骨

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台南意麵

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