【台北市 • 大安區】

《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

湘菜是中國八大菜系之一  是湖南省特色菜餚
第一次來大安區信義安和站附近吃湘菜料理
這間是彭園集團旗下品牌 餐點深受長輩喜愛
用餐環境非常寬敞、舒適 珠煌很有中國風🐲
餐點選項也非常多 有選擇困難的可以點套餐
像我這次是選四人套餐 $2500✨
(有八道菜 還會附雪花糕、烏梅汁、白飯)
每一道都很精緻 份量十足 我給予很高的評價
非常推薦可以帶家人一起來聚餐吃個飯🌟

生菜蝦鬆
蝦仁很多還有油條 挖一大口放到生菜上面
吃起來很清爽 是我們都很喜歡的一道🍤

香根朵朵開
在點之前店家有先交代這道會比較辣🌶️~
跟大家說一下 這道是冷的 而且香菜很多☺️
但跟店家特製的沾醬整個混和再一起超級夠味

富貴雙方
最喜歡這道 蜜汁火腿、方酥、餅皮組合🩷
超愛桂花醬釀漬用的甜甜醬汁✦.*
油炸過後變得金黃酥脆的豆皮！
再用餅皮將兩樣組合再一起 咬下去很酥😇

左宗棠雞
一點微辣的濃郁甜醬汁完美吸附在雞肉外皮
一口咬下去肉質是非常的軟嫩 也很入味
外皮還有一點酥脆的口感 很不錯🤟

剁椒臭豆腐
光用聞的就能感受到這道的”臭度“🤣🤣🤣
仔細看會發現這是三層豆腐堆疊上去的~
每一層都會舖上鹹香的辣椒醬 讓你越吃越辣

銅錢蛋
超級下飯的一道 上面放了大量的藤椒提味
炸過的蛋是半熟 劃開蛋液體直接流出 超誘人
整體香氣更是層次豐富(  ｰ̀֊ｰ́ )✧

清炒水蓮
用清炒的方式讓水蓮吃起來有爽脆的口感

番茄蔬菜牛骨湯
必須推薦給大家 這湯實在有厲害耶!!!
將牛骨燉煮後 精華都在湯裡( *´ސު｀*)
用蔬菜、番茄帶出鮮甜味 味道是甘甜的不錯

雪花糕
雪花糕吃起來很綿密口感 就像在吃奶酪一樣
旁邊有椰子粉讓我們可以自行沾要的量
很喜歡奶香十足的雪花糕 相當討喜😌

※ 客滿有限時90分鐘

🏷️ #糖仔呷大安區

＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
🏠 台北市大安區安和路二段74巷8號
📞 (02)2709-7979
🕰 週一至週日 11:30-14:00、17:30-21:00
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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【台北市 • 大安區】《湘八老 湘菜料理 Xiang Ba Lao》

📍湘八老
▫芋頭粉絲鍋(小) $410
▫️富貴雙方 $320
▫水煮牛 $470
▫東安子雞 $290
▫茄香肥腸 $290
▫蒼蠅頭 $290
▫炸元宵 $80
▫茉香綠茶 $160(壺)
-
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
湘八老彭園集團旗下成立的新品牌～
店內乾淨明亮又寬敞 服務態度很好
選擇不少～重點價格不貴 份量蠻多的！
點餐的時候我超猶豫 全
都很想吃但我們人太少吃不完呀🤣
建議4人以上來用餐 可以吃的超豐富
人多想吃什麼點下去就對了(〃▽〃)

而且～這次點的全都好好吃🥺💕

◍ 富貴雙方
這道從小就超愛吃.ᐟ.ᐟ過年吃桌菜時都會有～
一定要趁熱吃 熱呼呼的四方餅夾著素方跟蜜汁金華火腿 
火腿肥瘦剛好 素方超酥脆不油膩 整體比例恰到好處 
綜合酥軟甜鹹 實在太好吃( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )❤️‍🔥

◍  芋頭粉絲鍋
小鍋份量超級大 端上桌我們四個都傻住⋯還以為是送錯⋯
滿滿一鍋真材實料 蔬果與芋頭熬煮的湯底特別鮮甜 
芋頭塊給的不少口感綿密 粉絲吸飽濃郁湯汁 
味道豐富 忍不住一碗接著一碗🤤

◍ 茄香肥腸
茄子口感綿密 不軟爛 事先炸過的肥腸 酥酥香香
炒過後很入味 而且都好大塊！鹹香夠味超下飯
還可以撈點醬汁拌飯～😍

◍ 蒼蠅頭
一般蒼蠅頭是以韭菜拌炒絞肉
湘八老的則是用四季豆 脆脆的四季豆增加口感～
與蒜、豆乾、豬絞肉拌炒 微辣但味道很夠也好香
也是白飯殺手之一！

◍ 東安子雞
軟嫩的去骨雞腿肉 拌入酸香微辣醬汁
搭配薑絲跟蔥絲 是點的菜裡最清爽的✨

◍ 水煮牛
蠻辣的 我只吃一片牛肉就灌了半杯水⋯
辣歸辣 牛肉滿嫩的！
這道是 @iruka.food 的獨享菜🤣 

◍ 炸元宵
炸湯圓沒有人不愛吧～～
一口咬下外酥內軟糯 爆漿芝麻內餡好喜歡
飯後用這道結尾 太幸福了( ˶ˊᵕˋ˶)

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台北美食｜適合聚餐又好吃～湘菜餐廳

✏️逛義大世界outlet mall老是吃C區美食街也會膩
偶爾吃一下A區樓上的餐廳吧！例如1010湘🤩
因為是平日中午餐廳內沒什麼客人，坐位非常舒適
冷氣溫度適中，服務員緩緩過來為我們桌邊點餐
✏一是家人們不太吃辣所以沒有點什麼辣味料裡
二來連鎖餐廳為因應台灣人口味，總是做過改良的
所以湘菜吃起來完全是台灣中式料理的口味🤣
有一兩樣菜色油味偏重，整體不難吃，白飯很讚👍🏻
—————————
📌 酥炸口水雞💰300元
📌 辣椒炒蛋💰250元
📌 醋拌黃瓜💰50元
📌 家常豆腐💰250元
📌 湖南炒飯💰260元
📌 改然肋排💰390元
📌 湘西高麗菜💰200元
📌 神仙缽飯💰20元
📌 茉莉花茶💰180元
—————————————
📍#1010湘 高雄義大店
📍高雄市大樹區學城路一段12號A區5F
📍11:00-15:00、17:00-22:00（六日全天營業）
📍07-6569009
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