【Metzgerei Schäbitz】

這間是我在德國最難忘的肉舖！

逛完慕尼黑皇宮就跑來穀物市場找點東西吃，不得不說慕尼黑皇宮真的超大超漂亮，有機會的朋友一定要進去裡面看
看呀～

店裡掛著各種肉品，也有煮好的各種香腸、肝起司及其他肉可以挑選，我們選了三個看起來順眼的來嚐嚐。

🥓兩種香腸及肝起司 10€

在台灣就愛吃煙燻香腸，只能說德國的煙燻腸真的很好吃呀～盤裡最特別的是一整塊切片的肉，它是德國道地的小吃「肝起司」，是用豬肉、培根及牛肉等製成的組合肉，吃起來很像午餐肉，正常的吃法應該是要夾在麵包裡才會好吃，單吃我覺得普普！

不過店裡的老奶奶真的很親切，不知道吃什麼也會幫你推薦，香腸跟醬料都不錯，下次有機會來慕尼黑會在來試試看肝起司麵包卷的。

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🏷️#鯋鯋吃德國 #鯋鯋吃慕尼黑 #鯋鯋吃德式
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🪧：Viktualienmarkt 2, 80331 München, 德國
🈺️：09:00～18:00
❌：週日公休
☎️：+49 89 264391
📌：@schaebitz.am.viktualienmarkt
🎏：2024.07.19
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我在德國最懷念的肉舖🥩

#香腸炒飯

#食譜分享 

1. 先煉香腸油，也可以加點水煉湯
2. 蛋不要打散直接下，蛋白蛋黃視覺分開比較好看（？）
3. 蛋記得炒出泡泡，才有蛋酥香
4. 蔥白和洋蔥先爆香
5. 下飯，努力炒開炒鬆炒散
6. 調味，鹽巴和白胡椒就夠了
7. 蔥綠和干貝醬下去（你有買的話）
8. 拌勻炒乾，起鍋前嗆一點米酒洗鍋底。有酒香飯粒也不會乾

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#香腸炒飯

一進門會讓人以為來到韓國咖啡廳😍
裝潢擺設、質感風格直接成了苗栗熱門的打卡點🔥

🔹  培根德式 Bread $160
🔹  嫩煎雞胸 Bread $180
🔹  3.5吋戚風-紅茶口味 $130
🔹  奶油Latte $150
🔹  布朗尼Cookies $50/片
🔹  可頌鬆餅 $100

3san cafe 主要販售輕食、甜點、飲品，每日提供的甜點不同～ 可到櫃檯參考做挑選，另外店家也有提供整模的蛋糕，詳細資訊可私訊詢問。 
無收服務費❌  客滿時會限制用餐時間

店內採光真的超棒💯 加上充滿韓風的擺設，讓我狂拍到手機顯示電力不足😅，這次讓我最喜歡的餐點是可頌鬆餅❤️，被壓緊實的可頌還是一樣香酥好吃🤤，再搭上冰淇淋➕香蕉，讓整體口感又更棒惹😜

🕰  12:00-18:00（公休日可參考臉書或IG公告）
❌  無電話（任何問題可私訊店家）
📍  苗栗縣竹南鎮科專二路272號

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苗栗最韓的咖啡廳在這裡‼️

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