想起之前老公去costco看到這款餅乾🍪
心裡很想買但又覺得價格下不了手
於是身為賢妻良母的我！
今天就來復刻一下這款巧克力曲奇！

🌈材料：
🇺🇸低筋粉：100g 🇺🇸玉米澱粉：80g 🇺🇸可可粉：20g 🇺🇸糖粉：60g 🇺🇸奶油：80g 🇺🇸全蛋：1顆🇺🇸耐高溫巧克力豆：50g🇺🇸鹽：適量

🌹步驟：

🐙奶油室溫軟化， 用打蛋器攪拌到顏色變白即可，無需打發。

🐙加入糖粉攪拌均匀，分次加入蛋液繼續攪拌均匀

🐙將低筋面粉、玉米澱粉、可可粉、鹽混合均匀後加入，用刮刀攪拌均勻，用手揉成光滑的麵團

🐙將麵團分成若干個大小均等的小麵團，表面撒上巧克力豆，放在烤盤上

🐙烤箱170度提前預熱，上下火烤20分钟

🍪意外小朋友也愛吃哈哈，作法很簡單，製作時間也很快，麵團剛開始揉會有點黏，多揉幾下就不會了❤️，大家一起來做看看💪

#閃亮三寶媽咪 

［料理］巧克力曲奇🍪

昨天翻小紅書
發現一個貝殼包美到冒泡
二話不說今天立馬做起來！

作法其實是簡單的
就是廢時
我把甜內餡換成鹹內餡
這樣寶寶可以吃到蔬菜跟蝦子
剛做好三寶都搶著吃
花費的這些時間也值得了😂

#閃亮三寶媽咪 

［寶寶副食品］鮮蝦蔬菜貝殼包

疫情日漸嚴重
小小孩要出門沒口罩媽媽我很擔心
不是說要帶孩子出門
總是要到醫院打預防針啊啊啊啊！😮‍💨

找很久終於找到適合小小孩的口罩😷
這樣出門去醫院也能稍微放心了😂

我買的是健身熊跟臘腸
他們款式選擇很多
我是買嫩嬰款
大家可以上網自己搜尋看看唷

#一心一罩
#閃亮三寶媽咪 

連小孩都不放過

為了讓不愛吃飯的弟弟吃飯
媽媽真的是用心良苦
這次做了柴犬的造型飯飯

作法是參考甜甜的作法
大家可以去搜尋一下
他的便當料理都很厲害👍

整盤菜除了柴犬飯糰還有高麗菜
其餘全部的食物都是氣炸鍋做的喔～
我柴犬捏好高麗菜炒好其它菜也都好了❤️
氣炸鍋真的是主婦必備省時好器具

今日食譜：
照燒雞腿排
鹽味鮭魚
可愛小香腸
炒高麗菜
奶油金針菇
從湯裡面撈出來的貢丸
主食柴犬飯糰🍙

#閃亮三寶媽咪 #飛利浦氣炸鍋 

[料理］柴犬來了

上次帶孩子去買了一包雪Q餅孩子很喜歡，但這價位媽媽真的是沒辦法一直買給孩子吃啊…，這媽媽很窮😭，外加小兒不喜歡吃葡萄乾跟蔓越莓，所以老母就自己買材料回來做～我所有的材料都是去旺來昌買的唷～

🌈材料：奇福餅乾120g（對折成小塊）、小顆粒棉花糖150g、奶粉30g、無鹽奶油30g
🌹步驟：
🍉平底不沾鍋小火放入奶油
🍉奶油融化後加入棉花糖（小火）
🍉棉花糖融化後加入奇福餅乾跟奶粉（關火）
🍉攪拌均勻後放上烘焙紙壓平成自己喜歡的厚度
🍉等涼了之後就可以切開保存囉❤️

⚠️奶粉加不加都可以，加了是比較有奶香

#閃亮三寶媽咪 

［親子料理］自製雪Q餅

歐拉歐拉歐拉歐拉～～
有手就會做！攪一攪就會成功❤️
大半夜小寶貝可憐兮兮來找我
結果是肚子餓想吃蛋糕
老娘只能大半夜把蛋糕攪出來給他吃😂
以前都是用烤箱烤
這次試試看氣炸鍋烤蛋糕🍰

🌈材料：糯米粉150g、雞蛋一顆、牛奶150，白糖30g、玉米油30g、泡打粉3g、可可粉8g、巧克力
🍄步驟：
🍁雞蛋、牛奶、白糖、玉米油混合攪拌均勻
🍁加入剩餘粉類攪拌均勻
🍁倒入模具4分滿
🍁放入巧克力塊
🍁再倒入剩餘材料至8分滿
🍁180度23分鐘
🍁享用唷❤️

⚠️我是用飛利浦專用的烘培鍋做的，真的很棒不會黏鍋澎起來大小又剛好❤️
⚠️我本來是設定30分，20分的時候打開感覺就可以了，但我又多烤了3分鐘出來的皮脆脆的裡面QQ的❤️

☀️這道料理連媽媽都覺得好吃！但是愛吃甜的小寶貝不喜歡哈哈，他覺得可可會苦，不過大寶貝倒是很愛，你們也能替代成自己喜歡的口味唷❤️

#閃亮三寶媽咪 #飛利浦氣炸鍋 

［氣炸人生］有手就會！巧克力蛋糕

我來分享超好用的電子書庫啦！
這個網頁完全免費！
它就是［台灣雲端書庫@國臺圖］

隨著年齡增長
很多事情看法不同思想不同
對於自身的言行舉止也有了不同的見解
很多道理我們都懂
但真的要自己頓悟才會去執行去做

我今年的其一目標是要看50本書
50本書如果用買的少說也要1萬跑不掉
但是這個網站完美的解決了這個問題！
雖然不是每本書都有但也足夠了

一個人身上散發出來的氣質不會騙人
讀的書多了自然隨口就能說出書中的語句
不管你想要增進自己的語言能力
強化自己的情商或增加廚藝
甚至於想投資沒有管道
這個網頁都能給你很好的方向

2022剛開始！
讓我們一起進步～
就從讀書開始！

#閃亮三寶媽咪 #2022目標 #一起自律成長

［好站分享］雲端電子書庫

寒假就是要把握機會跟孩子相處啊～～
年後大整理的時間到了！
整理出一堆沒有用到的材料～
好喔！就決定是你了甜甜圈🍩

這個甜甜圈唯一的敗筆就是忘記拍成品照
然後…就沒有然後了😂
因為已經被吃掉了～～～😂

於是我打算等下次再發教學哈哈
甜甜圈其實很簡單做～
孩子自己動手做自己的甜甜圈也很開心～
剛做好都搶著要吃自己做的那個甜甜圈🍩

孩子成長的速度很快
父母親在孩子成長路上擔任很重要的角色
這件事情我也還在學
希望每一年的自己都比前一年的自己進步
不管是哪一方面❤️

我是三寶媽咪Elisia
跟你們分享我的三寶人生❤️
#閃亮三寶媽咪 #飛利浦氣炸鍋 

［親子料理］嗨！甜甜圈🍩

小屁孩放寒假了！
放假第一天我選擇跟孩子一起製作蛋糕🍰
敗筆是材料放太多媽媽我太懶…
所以每一杯都裝到9分滿😂
結果出來成品就爆炸了😂
哎呀呀反正自己吃的！
孩子幫忙量公克以及攪拌～
媽媽負責比較難的瓦斯爐及打發～
快跟孩子一起完成料理吧！

☀️材料：雞蛋🥚2、起司片*4，牛奶100G，低筋麵粉35G，白砂糖30G
🌈步驟：
🌹起司片放入牛奶用小火煮融化後放涼
🌹低筋麵粉過篩後與蛋黃加入放涼的起司牛奶裡攪拌均勻（這邊我讓孩子幫忙拌勻）
🌹砂糖分次加入蛋白裡打發成小彎勾
🌹挖3/1蛋白糊進蛋黃糊裡拌勻後再倒回蛋白糊裡拌勻（切拌）
🌹倒入準備好的容器裡面120度20分鐘
🌹享用吧🤩

⚠️強烈建議各位不要像我這樣裝到9分滿哈哈，我個人覺得裝差不多6分滿就可以了，不然會像我這樣爆出來哈哈😆

#飛利浦氣炸鍋 #閃亮三寶媽咪 #氣炸人生 

［氣炸人生］起司蛋糕

打開冰箱發現有沒用完的蛋餅皮
好吧！中餐就來吃春捲吧！
因為我平常都會把食材切一切燙起來
所以我後面在製作料理就會很快～❤️
也可以把前一晚沒吃完的菜包起來
這是一道清冰箱料理😂😂😂
這道料理很簡單
🌱蛋餅皮拿出來退軟
🌱把想吃的料包進去
🌱氣炸鍋150度3分鐘
🌱開吃！

⚠️我包了紅蘿蔔🥕、四季豆、馬鈴薯🥔、豬肉、泡菜、豆芽菜，很好吃唷～

#飛利浦氣炸鍋 #閃亮三寶媽咪 #氣炸鍋料理 

[氣炸人生]自製仿春捲

迎來欲哭無淚的星期日😭
因為一大堆忙碌的事情還要準備早餐
於是媽媽只能快手早餐給孩子吃！
今天跟大家分享兩道利用酥皮就能做的簡單料理～

🌟酥皮巧克力捲
⭕️材料：酥皮、巧克力
🌈步驟：
🌱酥皮一分為二
🌱放上巧克力
🌱捲起來收邊、劃上三刀
🌱氣炸鍋180度5分鐘

⚠️裡面的料可以改自己愛的，草莓醬、花生醬、玉米粒、培根…等，這些我試過都是一樣的作法唷！❤️

🌟酥皮版棺材板
⭕️材料：市售白醬、酥皮、熱狗、乳酪絲
🌈步驟：
🌹把酥皮捏成一個碗的形狀
🌹底部抹上番茄醬（沒有可忽略），鋪上切片熱狗，再抹上白醬以此類推，放上乳酪絲後把四個邊角合起來
🌹氣炸鍋180度5分鐘

⚠️裡面的料都可以換成自己喜歡的喔，我沒有放蘑菇是因為我的白醬裡面本來就有蘑菇🍄，我有放過玉米跟培根都是可行的唷❤️

🎃這兩個我是做完一起放進去氣炸鍋烘的，所以一次完成兩道料理～不過出爐的時候因為最小的孩子大哭一個緊張棺材板就翻車了😂哎唷反正自己吃的，好吃就好大家不要計較照片很醜哈哈😂

#氣炸人生 #飛利浦氣炸鍋 #閃亮三寶媽咪

［氣炸人生］快手早餐❤️

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