《台北市。中山站5號出口》
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📍 #parkoparco 
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這次二訪parko parco發現內用位子變多了
餐廳隔壁額外有再設立一區內用無油煙空間
店內裝飾超級可愛由其是紅磚牆壁✨
顯得特別溫馨，坐在裡面滿放鬆的
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🥩慢燉牛肚包-180元
二訪還是必點得牛肚包，義大利國民美食✨
牛肚滿大塊的口感軟嫩彈牙，小圓麵包脆硬
醬汁有辣醬和青醬做搭配，重口味盟友會愛
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拿坡里肉醬水管麵-？？？
這個品項是不固定餐點，
上面咖啡色粉居然是可可粉？！
第一次遇到有這樣的搭配，
鹹香茄汁肉醬混合微苦可可粉
味道意外超搭，一吃停不下來🤣
水管麵滑溜嚼勁口蓋，我滿喜歡的
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🍖托斯卡尼奶油燉豬-460元
吃起來有點像南洋咖喱的味道，
是不是聽起來很下飯🤣但店家附的是麵包
味道濃郁且偏鹹，豬肉軟嫩多汁好入口
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📍:台北市大同區赤峰街8巷20之1號
⏱: 12:00–15:00/17:00–21:00
(依店家公告時間公休)
☎️:0225508976 (可訂位）
💡:用餐限90分鐘/低消500元
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中山站《Parko parco 》｜肉醬水管麵居然加了可可粉？！

《義大利。佛羅倫斯》
📍 L’Antico Trippaio
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來佛羅倫斯必吃的街頭美食，體驗當地味道
這間是導遊推薦，以餐車形式販賣
攤位於但丁故居附近的小廣場上
除了有賣牛肚包外還有賣薯條、帕尼尼等輕食
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牛肚包-約5 €
你還可以用中文跟老闆說「牛肚包不要辣or要辣」酷🤣
牛肚包算是口味偏重偏鹹的小吃，特別的是有加了香菜
吃第一口首先大蒜會最先出來，再來咬到燉得軟爛的牛肚，醬料夠重蓋住了腥味。
(圖4老闆還舉起來讓我拍照超可愛☺️)
麵包口感是我愛的硬麵包，內裡吸滿醬汁和牛肚汁水
吃起來也不會太乾。這家店的牛肚包太對我味以至於
吃完一顆後又跑回去😍
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📍：Piazza de Cimatori, 50122 Firenze FI, 
⏱：9:30-20:00
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#必吃義式料理 
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義大利《L’Antico Trippaio》｜好吃到又再跑回去買🤩

《台北市。中山站5號出口》
在佛羅倫斯最懷念的街頭小吃🥺
「牛肚包」です！
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慢燉牛肚包-140元
本餐最期待！小圓麵包外酥內軟，麵包表面烘烤成色均勻。
內裏有加了店內自製辣醬和青醬，醬料很清爽，辣醬比較搶味。他們家的慢燉牛肚咬起來Q彈意外的很好咬？！不是燉到全爛的。別看他小小一顆吃完超有飽足感！
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香草燉豬-270元
本餐MVP🌟不吃牛的朋友點他！
這道菜一樣有自製雙醬、焦化洋蔥、
帕瑪森起司絲、還附了兩片麵包。
燉豬肉質柔軟多汁，放入口中後會慢慢的化開🤤
這盤好吃到讓我好想加碗飯來吃啊！
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西西里炸薯條-180元
帶皮炸的薯條口感酥脆，灑上鯷魚麵包粉和糖粉，
我喜歡搭配著上面加的迷迭香來吃，可以增加風味！
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📍:台北市中山區赤峰街8巷20之1號
⏱: 11:30–14:30/17:00–21:30
(依店家公告時間公休)
☎️:0225508976 (可訂位）
💡:用餐限90分鐘/低消200元
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中山站《parko parco》｜義式小酒館🍻

funtry_food
#ParkoParco #台北 #中山站

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#牛頰包 $160
#牛肚包 $140
#黑松露鵝肝馬鈴薯 $240

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牛頰醬香撲鼻而來
咬下的麵包酥脆和青醬蒜味奶油
蒜味不張揚，羅勒清爽滋味緩慢溢出嘴角
義大利紅醬微酸微辣與之相輔相承
肉燉煮得彈牙Q嫩
留下綿延不絕的幸福感

看是想吃較有嚼勁的牛肚
或是軟嫩的牛頰
兩種都非常美味
選擇自己喜歡的口感即可

黑松露鵝肝馬鈴薯
外殼包裹著薄脆的竹炭粉
爆開熱氣後，是滿滿鵝肝松露香氣
鬆軟綿密的馬鈴薯泥在嘴裡入口即化🤤
這是限定餐點，下次不一定有

餐點是令人驚豔難忘的滋味
小巧的街邊店佈置得格外溫馨
吧台座位能直接看到料理過程
列為再訪的好地方

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．Parko Parco義大利小酒館 @parkoparco
．台北市大同區赤峰街8巷20之1號
．02 2550 8976
．11:30-14:30、17:00-21:30（公休一二）
．內用低消$200

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台北美食｜一定要吃看看！美味牛肚包

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牛肚包

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