《台北。忠孝復興站》
.
📍 Ratio Coffee Roaster 
.
拖到店家搬遷新地址才來🫣
新地址的室內環境更微迷你
室外加室內約十個位子可座，
空間比較適合休息聊天～右滑看menu➡️
.
經典草莓香草戚風-170元
這次草莓季吃了好多塊草莓蛋糕啊
這間的戚風滿大塊的耶～
微紮實的蛋糕體內裡草莓份量給很足。
奶油有點甜、吃到後面微膩口
-
酒香提拉米蘇-150元
吃第一口就讓人驚艷不已，提拉米蘇控必須收藏！
酒香味鮮明厚厚的瑪斯卡彭乳酪濕潤順滑口感
點一個根本不夠吃呀🫣
-
冰卡布-140元
這杯奶泡厚度大概有5公分吧！整體視覺感好舒壓
這杯奶味較重、咖啡味偏淡
可能是奶泡較厚的緣故口感偏厚實
-
📍:台北市大安區敦化南路一段160巷10-6號
⏱️:11:00-18:00
☎️:02-27660138
.
#ratiocoffeeroasters 
#兔DO吃喝玩樂 #POPO美食 
#伃さんin咖啡廳 
#台灣 #台北  #忠孝復興 #台北美食 #台北咖啡廳 
#忠孝復興美食  #甜點 #提拉米蘇 #咖啡 #咖啡廳
 #相機食先 #taiwan #taipei #taipeicafe  #latte
#desserts #foodie #photography #foodporn  #food #cafe #coffee #cake 
#台湾 #カフェ  #コーヒー 

忠孝復興站《Ratio Coffee Roaster 》｜誘人厚奶冰卡布🧊

今天為大家搜集了四間台北市必吃、有名的、排隊的、網路上很多人推薦的提拉米蘇！

第一間是：提拉米蘇
沒錯，這家就叫做提拉米蘇，應該是很多人最早認識提拉米蘇的入門款。這款提拉米蘇，國外進口新鮮乳酪製成慕斯，風味可口清爽，底層採用歐洲進口小麥胚芽餅製作，香味誘人，並以進口Barry Callebaut高脂可可粉鋪灑而成。(內含微量咖啡酒)
推薦指數：3.5顆星（屬於大人小孩都適合吃的入門級經典提拉米蘇）


第二間是：fika fika café 的 提拉米蘇
這家咖啡廳之前真的是排隊排好長，而且聽說他們的咖啡一定要配他們的提拉米蘇，他們的提拉米蘇在Fika Fika Cafe是充滿咖啡風味的。因為他們捨棄傳統撒上的可可粉，而改使用烘焙出可可風味的咖啡來取代，將之研磨成粉狀，再撒在蛋糕體上。最後，撒上的焦糖咖啡碎不僅增添口感，也讓整體香氣和風味更上層樓。
推薦指數：4顆星（感覺很適合在午後悠閒的慢慢品嚐的一款提拉米蘇，層次豐富，吃完會令人回味的味道，也是之中我最喜歡的一款！）

第三間是：興波咖啡的提拉米蘇
興波咖啡是咖啡控絕對不能錯過的世界第一咖啡，之前想排隊都不一定能喝到喔！
他們家的甜點也是不可以錯過的！他們的提拉米蘇是四種酒提拉米蘇。裡面有威士忌、蘭姆酒、奶酒以及卡魯哇咖啡酒。興波咖啡他們家的提拉米蘇，Cream的部分滿多的，吃起來會很軟卻不膩。
推薦指數：3.5顆星（推薦給喜歡多一點酒味的朋友，成熟的酒香+咖啡香，屬於大人味的一款甜點）

第四間是：Ratio coffee roasters的提拉米蘇
這款也是網路上很多人推的—酒香提拉米蘇。
使用原料有日本紫羅蘭麵粉、機能蛋、總統牌動物性鮮奶油、Galbani瑪斯卡邦乾酪、蘭姆酒、濃縮咖啡液、澳洲上白糖。感覺也是下重本在做這個提拉米蘇。
推薦指數：3顆星（推薦給喜歡酒味的朋友，這款酒味真的好…..重！對平常滴酒不沾的我來說，實在有點無法接受😂不過喜歡酒精的朋友一定要嚐嚐這款！）

#一起成為懂吃的懶人吧 #克萊兒帶你吃甜點 #提拉米蘇 #fikafika #興波咖啡 #ratiocoffeeroasters

浪漫系甜點-提拉米蘇💕

#ratiocoffeeroasters 已經有 2 則筆記在討論這個話題！ 快加入POPO筆記 分享你每一個生活瞬間。

ratiocoffeeroasters

最新

最新

忠孝復興站《Ratio Coffee Roaster 》｜誘人厚奶冰卡布🧊

浪漫系甜點-提拉米蘇💕