💡火雞肉飯⁵⁰
💡紅槽豬肉³⁰
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火雞肉是一塊一塊而不是一絲的口感更為飽滿，但味道部分則偏淡，醬油香氣只有一丁點甜味，覺得火雞肉飯最吸引人的應該是醬汁，但醬汁卻不夠香～

期待好久的紅糟豬肉卻讓我失望，雖然標榜現炸卻吃起來不脆還有點油耗味！倒是肥瘦度適中，不會肥到不敢吃～

當時七點就到達現場但人龍已經排到隔壁店家門口，翻桌率很高需要跟別人併桌，阿霞覺得有吃過就好了不夠驚艷！
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評審請給分
🐕🐕
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✔️時間：18:40-1:40
✔️地址：嘉義市東區文化路119號

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🔎[阿霞火雞肉飯]

💡肉蛋雙飛⁵⁹ 
💡教父漢堡⁸⁹ +德州薯條
💡勁脆凱薩大雞堡⁷⁹+酥脆搖雞球
💡無敵千島鮮蝦堡⁸⁹

+B加價30元享飲品4選1、副食3選1
▫️紅茶▫️奶茶▫️豆漿▫️濃湯
▫️熱狗▫️雞塊▫️QQ條
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肉蛋雙飛的組成為里肌肉、起司、歐姆蛋、生菜，里肌肉帶有燒烤的香氣而且是嫩的，底層有許多生菜沙拉剛好吃完可以解膩～

教父漢堡的牛肉排扎實多汁，加上番茄的爽口，根本是天堂！薯條炸得好吃有自然的馬鈴薯味～

勁脆凱薩大雞堡的雞腿排就像是不辣的卡拉雞腿，鮮嫩不會油～有一些早餐店的真的油到不行！酥脆搖雞球則是有點像雞塊的縮小版但是吃起來莫名有一種Q彈的感覺～

千島鮮蝦堡可惜的是蝦排裡面只有幾隻蝦子，醬汁是搭配美乃滋我覺得有點膩！

吐司男的吐司及漢堡都是使用布里歐麵包，是一種法式奶油麵包，根據烤焙程度而有很大的差異，若烤到焦脆口感就像可頌，吐司男煎的剛好香脆，外酥內軟且有濃濃的奶油香氣！
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評審請給分
🐕🐕🐕🐕
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✔️時間：06:30-14:00
✔️電話：05-5166828
✔️地址：嘉義市西區民生北路230號

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🔎 ［吐司男］

💡德州燒烤醬手撕豬¹⁵⁰
💡花生培根香料炸雞¹⁵⁰ 

外帶套餐附炸薯塊，飲品大麥紅茶、茉莉綠茶、美式咖啡擇一，更換其他飲品折抵³⁰
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手撕豬一開始先有辣的味道出現，在嘴裡不斷咀嚼後會有鹹跟甜的味道陸續衝出來，洋蔥的甜味很加分，手撕豬的肉質真的很嫩，一絲一絲的卻又不像豬腳肉，很像滷過的中式豬肉淋上西式醬汁，個人覺得整體來說超級好吃但醬汁太多有點偏重鹹，口味淡一點我會給它一百分！

花生培根炸雞裡的花生醬偏少但很特別帶有花生顆粒，莎莎醬的味道也融合在裡面，炸雞類似勁辣雞腿堡的肉，不過沒有油膩感，吃起來會讓人一直想繼續吃！而且他們家漢堡都是使用布里歐麵包，又澎又脆的跟一般漢堡不一樣，入口後還有奶油的香氣～

薯塊外酥內軟，可以吃到馬鈴薯天然的原味，飲料就比較普通一點不會很甜～外帶餐點少了沙拉、蛋，價錢也便宜差不多一百元左右，外帶的包裝很文青！
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評審請給分
🐕🐕🐕🐕
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✔️時間：10:00-16:00
✔️電話：05-2166608
✔️地址：嘉義市西區民權路430號

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🔎 ［WT kitchen］

💡韓國部隊豆腐鍋(豬) ²⁵⁰
💡韓式牛肉石鍋拌飯¹⁸⁰
💡韓式炸雞⁹⁸
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部隊鍋的湯頭本身帶點微辣，後來會有很濃郁的起司味道，滾燙的石鍋裡放許多配料，有蔬菜類也有香腸、蛤蜊、雞蛋，種類豐富份量算多，我最喜歡韓式泡麵、豆腐吸滿湯汁再下肚！

石鍋拌飯的蔬菜也是不馬虎，鋪滿一層蔬菜加上辣醬，經過充分攪拌後還多了一種焦香，鹹甜度適中！如果喜歡吃鍋巴的人可以等一段時間再翻攪～

韓式炸雞的口味屬於大家印象中的甜與辣，二種味道交織下的爽口，肉質就有點差強人意，感覺像是炸起很久的雞肉，外皮既不酥脆雞肉也有點偏柴～

店內使用的筷子、湯匙洗好都會重新包裝擺放在桌上，避免衛生觀感不佳，飲料及白飯都是無限供應，小菜也可免費續盤～店內用餐空間大，店家附近有停車場可以停車～
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評審請給分
🐕🐕🐕
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✔️時間：17:30-22:00
✔️電話：05-2290558
✔️地址：嘉義市西區民權路366號

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🔎［也明洞］

💡火雞肉飯²⁵ 
💡滷油豆腐²⁰
💡蒜泥白肉 ³⁰
💡味增湯¹⁵
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火雞肉飯裡看到滿滿的油蔥，香氣十足，醬油味反而比較少，醬汁鹹中帶甜，米飯顆粒飽滿而且不會太黏，個人喜好粒粒分明勝過軟爛的米飯，醬汁與米飯融合的恰到好處，雞肉絲不會柴但也沒有到特別好吃，就是表現一般的雞肉絲！

滷油豆腐的滷汁反而太鹹，需要配飯才能下肚，重鹹的我都覺得鹹了～蒜泥白肉肉質感覺很新鮮不會有肉腥味，加上蒜泥、醬油變成家常菜！味增湯不是像日式料理那種味增，是比較台式的味增湯，鹹的好喝還有豆腐很嫩～

民主的菜色選項很多價格也公道，上餐速度快，很適合與親朋好友來一餐的簡單小吃，最貼心的是還有附設停車場，但停車位比較少可能要錯開巔峰時刻才能停到車位！
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評審請給分
🐕🐕🐕
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✔️時間：10:00-20:40
✔️電話：05-2162666
✔️地址：嘉義市東區民族路149號

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🔎［民主火雞肉飯］

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