曾獲得2011年台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍的18冠軍牛肉麵！在內湖科學園區全新開幕分店。挑高明亮的質感空間，升級整體用餐感受。​

湯頭使用牛膝骨與牛小排骨慢火熬製 8 小時！紅燒冠軍牛肉麵，湯頭細膩層次分明，超大塊美國牛腱心、入口即化牛筋與手工牛肉丸，滿足感爆棚！搭上手工家常寬麵，Q彈有嚼勁。

​不吃牛的朋友，很推百菇雞湯麵！滿滿膠質的濃郁香氣，配上滑順細麵，還有軟嫩雞肉。( 麵條都可以選擇要寬麵或細麵唷！)

最喜歡招牌香辣炸雞翅，外脆內多汁！涮嘴一隻接一隻🤤 蒜片炒蘑菇香氣十足帶蒜香，入味的滷牛肚與美國牛腱心也很好吃！
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✔️ 紅燒冠軍牛肉麵 $335
✔️ 百菇雞湯麵 $230
✔️ 蒜片塔香炒蘑菇 $230
✔️ 招牌香辣炸雞翅 $160
✔️ 滷美國牛腱心 $170
✔️ 滷牛肚拌蒜苗 $130
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18冠軍牛肉麵 台北內湖店
📍 台北市內湖區基湖路3巷9號
🚉 捷運西湖站
☎️ 02-8751-5182
🕰 11:00-15:00 17:30-21:00
週六 11:00-21:00 (週日休)
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內科最美牛肉麵店！通化街冠軍牛肉麵進駐內湖 

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🔺 牛三寶麵 290元 -👏 👏 👏 👏 👏 
🔺 紅麴番茄牛肉麵 290元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 決明子紅茶 25元 -👏 👏 👏 👏 
🔺 小菜 (干絲/ 過貓菜) 40元 -👏 👏 👏 

📌重點心得
▪️喜歡吃牛肉麵的朋友 千萬別錯過 洪師父冠軍牛肉麵，機乎是牛肉麵節的常勝軍，果真湯頭、牛肉、麵條都美味的融為一體。

▪️第一次來吃的朋友，建議點牛三寶麵，一次可吃到軟嫩牛肉、Q嫩牛筋、彈牙牛肚，配上回甘順口的湯頭，超讚👍

▪️ 想吃創意牛肉麵，建議點 紅麴番茄牛肉麵，以紅麴、洛神、仙楂、陳皮等元素融入這碗湯頭，喝起來的口感酸度香氣層次豐富，配上較薄牛肉片，非常的順口。享受美食過程，在配上決明子紅茶，讓口感清爽回甘舒暢。
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▪️ 洪師父冠軍牛肉麵 建北店
🏠 台北市中山區建國北路二段72號
⏰ 11:00-20:30
☎️ 02 2500 6850
IG 👉 @chefhungtaiwan 
官網 👉 https://www.chefhungfoods.com
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