📍高雄｜#探店日 「Manniu創意牛肉料理」
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鄰近「高雄巨蛋」的創意料理餐廳「慢牛」
主打 #牛肉料理 和多樣 #異國料理
不瞞大家說，其實我是牛肉愛好者，慢牛主打的牛肉創意料理，實在太對我的胃口了☺️不吃牛肉的朋友，店家也可以幫你們改成豬肉料理哦！
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其實這是我五年後第二次回訪的店，只能說料理依然保持在水準內。今天特別點了熱門推薦菜色，還真有說不出的驚艷感🤩
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✨我們點了：
▸▸  #紐西蘭厚切菲力牛排丼
牛排切得厚度剛剛好，不會太薄和太厚
熟度也剛剛好，軟嫩多汁帶點油脂。搭配香脆的蒜片實在美味🤤(白飯也要特別誇獎是粒粒分明的哦！我不愛吃軟飯)
▸▸ #起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬
這個炸的鹹甜甜圈我第一次吃，也太小巧可愛又驚艷了😍裡面包著牛肉餡還有濃郁的起司。皮外酥～肉質內紮實，沾上附贈的檸檬蛋黃醬和法式芥末籽，整個口感清爽有層次（必點)
▸▸ #愛爾蘭Irishstew吉尼斯黑啤酒燉肉 
這道使用澳洲牛肋條與黑啤酒、把肉燉煮到入口即化。馬鈴薯、紅蘿蔔也很軟綿，醬汁濃郁特殊異國風味，微酸感相當開胃！麵包舖上醬汁吃很對味。想吃甜的麵包也可以沾附贈的覆盆子醬，這份吃下來，甜鹹滿足😌
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#慢牛manniu 店裡空間不大，屬於文青風格小店、簡約的木製調裝潢，環境乾淨，整體用餐氣氛溫馨舒適。

✨整體推薦★★★★★ ➄｜回訪★★★★★ ➄
➻店家：高雄慢牛 
➻地址：高雄市左營區至真路252號
➻電話：07-3461899
➻營業時間：11:00-14:30➤17:00-20:30

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高雄探店❥左營「慢牛創意牛肉料理」

#洋洋的餵食秀🍀 
【高雄左營 • 𝑴𝒂𝒏𝒏𝒊𝒖慢牛 創意牛肉料理】
多樣的異國料理
愛吃牛千萬不能錯過，不吃牛也有豬肉唷。
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終於來二訪慢牛🤣，第一次吃完後就一直還想來再吃一次，這間就位在高雄漢神巨蛋附近而已，是一間創意牛肉料理的店，如果覺得在巨蛋裡面或周遭已經吃到不知道要吃什麼的人，或許可以來這間試試看，店裡的環境舒適明亮，服務介紹也很清楚，讓人用餐的感覺很放鬆，在慢牛也能吃到道地的東南亞料理，主廚來自馬來西亞，來到台灣後把馬來西亞的味道與台灣食材結合，為的就是讓大家都能嚐到在地南洋的好滋味👍🏻，就算是平常日時段店裡也是坐滿人，想來吃的人，建議來之前一定要提早訂位唷！
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𝓜𝓮𝓷𝓾📝
番茄義式肉丸佐麻婆咖喱飯🍛（牛）：
店家利用飯來區隔兩種不同的醬料，左邊是麻婆咖喱🍛，右邊是義式番茄🍅，番茄的口味吃起來濃郁偏甜，而咖喱則是厚實偏辣，不管是單吃還是混著吃都很好下飯，肉丸吃起來不會油膩，混著醬一起吃，非常的讚👍🏻
紐西蘭厚切菲力牛排丼：
口感軟嫩的菲力與清脆濃郁的蒜片，配著牛肉一起吃，讓整體的香味更加提味，旁邊還附上一顆半熟溫泉蛋與燒肉醬，整個吃完飽足感十足又過癮🤤
火烤牛肉丼佐阿根廷青醬：
火烤過後的6oz美國Choice板腱牛，吃起來軟中帶勁非常好吃，配著蒜片還可以去油膩，一樣會附半熟溫泉蛋與燒肉醬，最不一樣的是他們的阿根廷青醬，牛肉沾著吃非常的開胃又下飯😋
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整體程度：🌕🌕🌕🌕🌘
營業時間是：
週一 - 週日：11:30～14:30/17:00～20:00
電話專線☎️：07-3461899
地址：高雄市左營區至真路252號
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【高雄左營 • 𝑴𝒂𝒏𝒏𝒊𝒖慢牛 創意牛肉料理】

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